[釜山南浦洞] 扎嘎其市場，釜山最大的魚市場在台灣沒有的體驗，生章魚必須吃起來！

在釜山的扎嘎其市場是當地最大的海鮮市場，在台灣沒逛過幾個海港魚市的我，對扎嘎其市場的規模滿讚嘆的！ 我只逛室外區域就可以走個幾十分鐘了，真的滿長的一條很多不同的魚類海鮮。 不論是生鮮還是乾貨種類非常多，走在裡面十分有意思！ 一走入就看到阿珠媽手飛速的處理海鞘，前面也是滿坑滿谷的海鞘實在很酷！ 魚市也有不少餐廳可以用餐，一開始看到靠內陸測有很多看起來是煎海鰻的海鮮餐廳，中間靠海側有不少有生鮮以及辣炒系列的小店，最後面有一排看起來是賣牛血牛雜湯的小店。 再次感嘆我沒辦法從頭吃到尾，一開始就鎖定目標要找生章魚🐙吃吃！ 找到這家원조횟집除了有章魚以外，也有我一直很好奇的海鞘，就決定是這家了！ 生魚片拼盤我選了最小份要3萬韓元，換算台幣也要720左右不算太便宜，不過內容包含了章魚、海鞘以及海參（我猜）算是很符合我的需求了！ 一開始會先上一盤黃瓜胡蘿蔔棒以及鳥蛋，以及麻油、兩種辣醬。 接著看老闆老闆娘兩位在前面處理食材們，看著只能覺得，真的好熟練啊⋯這刀剁的真的有點猶豫都沒有⋯這畫面就先不放上來了，我只能說阿珠媽威武！ 生魚片很快的就送上來了！左邊是章魚，中間是海參，右邊是海鞘。 結論來說，生章魚好好吃！海鞘海參都頗腥的我不喜歡。 章魚沾著麻油後比較不會太黏，也會增加風味，章魚吃起來滿清甜的，放入嘴裡速速咬咬就可以吞了，喉嚨沒有被吸住🤣 不過偷偷說一下阿珠媽你的麻油鹽巴加太多了救命！ 我一直喝水！ 海鞘吃起來有點脆的口感但真的腥味很重，我是瘋狂沾麻油辣醬才吃完的，突然覺得份量太多了😂 海參吃起來很硬不是很好咬（我還是不太確定是不是海參），也是有點腥味，靠辣醬努力吃。 然後太辣就吃蔬菜棒鳥蛋解辣，然後再吃點生章魚換一個喜歡的味道😂 吃到一半突然店員送上一碗淡菜湯！ 看這個淡菜的份量應該是有個7、8顆，突然覺得720好像又沒有這麼貴了🤣 淡菜湯主要是淡菜真的很多所以很鮮，這真的也是來拯救我來換個味道的！ 看到也有人點應該是海鰻的生魚片，阿珠媽現場宰魚去皮實在是沒有在慢的！ 我就邊吃邊欣賞各種厲害的刀工！ 是個非常有意思的體驗，不過我下次會只吃生章魚的🤣 最後結帳的時候因為我現金不是很多，還拿出信用卡問了一下，居然可以！我實在很讚嘆韓國的刷卡環境🤣在魚市場都可以刷卡超讚！ #釜山 #釜山美食 #釜山景點 #扎嘎其市場 #魚市場 #海鮮市場 #生章魚 #生魚片 #海鮮 #現殺現吃 #蒨吃韓國 

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