義大利認證～羅馬薄餅皮與拿坡里披薩，松露奶香加顆溫泉蛋、涮嘴的辣沙拉米，永春披薩推薦 | 【台北 信義區】披薩3次方

我們其實很少吃披薩，因為我不喜歡難咬的厚餅皮邊緣 所以要吃披薩都會特別找有薄餅皮的店 Pizza3“披薩3次方”主打道地的義大利薄餅皮披薩 和朋友一起來吃，吃完超驚艷～每個人都大讚！ 不只調味豐富，餅皮脆口咬勁，帶點麵體香氣，實在太合我們口味 看看周遭介紹 從永春捷運站走過來約莫8-10分鐘，晚上店外加點燈光，很有氣氛 一進到店內就被這兩個偌大的窯爐吸引目光，很壯觀！還可以輕輕觸摸呢～ 羅馬餅皮與拿坡里餅皮兩種受熱方式不同，因此分兩個窯爐窯烤 開放式空間能直接看到披薩製作過程 室內座位數不多，雖只能容納兩組客人，但非常寬敞舒適 提早來用餐就可以搶到裡面的位子～不過他們也有戶外用餐桌 周邊都是小巷弄，感覺很適合秋天晚上坐在外面，很Chill~ 創辦人長期去耕於披薩領域，擁有義大利頒發的認證證書 呈現出傳統美味的拿坡里披薩～Pizza3“披薩3次方”很特別的是能選擇喜歡的餅皮 有分尾巴有點厚度的拿坡里、薄脆羅馬以及特色的星星造型 吃吃餐點介紹 羅馬餅皮是我們熟悉的薄餅皮，咬下去是脆脆的，讓披薩多了些不同的口感 拿坡里是傳統的厚餅皮，但也不是連鎖店常見的那種超厚的 前面的部分一樣是屬於偏薄的餅，最後尾巴才會有點隆起的厚皮 那塊超好吃！不僅有脆口還能吃到濃郁的麵香 吃披薩常常料掉滿地，因此順便跟大家說說如何享用披薩～從中間對折或是從尖端捲起！ 墨西哥辣味沙拉米+星星披薩 NT.370+60 不客觀推薦★★★★★ 很推薦大家點有沙拉米的披薩～並不是每家披薩店都有 沙拉米是一種義式臘腸，肉味的鹹香滿明顯的 基底是番茄口味，上方的青辣椒片有辣有麻 最後嘴唇會停留一點麻感，喜歡麻辣感的人必點的口味 星星的邊緣我很喜歡，不是單純的造型，裡頭填入豐厚的乳酪 讓你在吃尾端時，不只是充滿嚼勁的麵團，還有乳酪香氣 松露熱火腿菌菇/拿坡里餅皮+溫泉蛋 NT.380+40 不客觀推薦★★★★★ 這果然是店內最受歡迎的品項之一～以松露白醬為底，加入各種菌菇、火腿等 還可以加顆溫泉蛋，讓披薩更濕潤充斥蛋香 濃郁的松露味，混合法國熟火腿鹹香與奶味，吃了完全不會膩口！ 煙燻烤雞腿/羅馬餅皮+莫札瑞拉起司 NT.350+70 不客觀推薦★★★★★ 起司控可以加點瘋狂起司～老闆會在你面前撒下滿滿的起司 他特殊的是塗滿BBQ風味，還有窯燒的雞腿肉與鳳梨丁 很有台式的烤肉感，吃到鳳梨時又增添甜甜的味道 是一份甜甜鹹鹹、屬於台灣人的味道 不過我個人是最愛前面兩種，相比之下這個口味比較清淡 經典披薩餃 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 這是我個人情有獨鍾的一道，他其實是變形版的披薩～ 以披薩的餅皮包覆各種食材，接著對折呈現像餃子一樣的形狀 和一般披薩最大的不同是，他更加濕潤，所有食材的甜都融在裡面 我覺得很像在吃很鮮甜的湯😂😂😂很濃郁的那種濃縮料 巧克力甜披薩 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 你沒看錯，這裡還有甜的披薩～說是披薩，比較像是派啦～ 但用的一樣是披薩餅皮，裡頭不只塗抹滿滿巧克力，還有多種起司 吃一口會超驚艷，巧克力香不會太甜，和起司完美結合 再搭上本來就有豐富香氣的餅皮，一吃都會愛上 窯烤雞肉串 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 雖主攻披薩，但他們的雞肉串也讓我嚇到 淺輕的窯烤香，配著超嫩口雞肉，沾一點點鹽就足夠好吃 臺虎精釀生啤酒 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 不用說，臺虎精釀生啤酒和披薩是絕配～ 沒有我討厭的啤酒苦澀味，喝得到爽口麥香，聚會絕對不能少了他～ 鴻糖奶茶 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 鴻糖奶茶也很厲害～主要是黑糖的炒香非常豐郁 茶味香濃之餘，也能喝到純粹的黑糖香 其實剛吃完不到一週，立刻又帶家人衝去吃！ 女友當天最愛的是他們的餅皮，不會難咬、又充滿香氣 我個人是很喜歡他們的口味，有甜有鹹，鹹的組合很有層次 甜的收尾也調味剛好、不會膩口，每個披薩都是專業級的 最後我還是要幫披薩餃再拉一下票，他真的好好吃喔～ Pizza3“披薩3次方”(粉專) 地址：台北市信義區林口街16號(捷運永春站) 營業時間：週一至週日 17：00-22：00 +LINE 預定：pizza3cube #比薩 #pizza #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #永春 #信義區 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #信義區美食 #義式 #台灣美食 #台灣美食地圖 #義式料理 #義式餐廳 #拿坡里 #異國料理 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #披薩3次方 #披薩 #永春美食

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