韓國抹茶專門店「METCHA」

🍵 抹茶鮮奶油拿鐵，6500韓元（約150台幣） 🍦 抹茶霜淇淋，6500韓元（約150台幣） 主打抹茶甜品的METCHA，明洞附近有一間，原本沒排進名單，在乙支路入口附近被整整5層的獨棟店吸引才進門～一樓點餐區還有現磨抹茶的石臼，吸睛度十足！ 才單主要分成飲品、霜淇淋和甜點，抹茶千層和抹茶捲顏色都有種螢光感，視覺上偏雷，果斷跳過，倒是霜淇淋和飲品表現都不錯～ 霜淇淋形狀很完整，拍照一下仍屹立不搖，質地卻是意外的綿密，抹味也有出來，甜度不至於太高，這杯還不錯～ 選了有加濃縮咖啡的抹茶鮮奶油拿鐵，攪拌均勻後也很好入口，抹茶鮮奶油也不會膩口，和霜淇淋都可以推！ 《METCHA》 📍 地址：17 Myeongdong 9-gil, Jung District, Seoul, 南韓 🚇 地鐵：首爾地鐵2號線 乙支路入口站，6號出口步行5分鐘 🕛 營業時間：一到五08：00~22：00；六日11：00~22：00 ❌ 公休日：無 #metcha #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃韓國 #korea #soeul #韓國咖啡廳 #首爾 #首爾咖啡廳 #首爾甜點 #抹茶專賣 #抹茶霜淇淋 #抹茶霜淇淋特輯 #抹茶控吃冰

抹茶控必訪濟州咖啡廳「Sannolu 산노루」

🍨 抹茶冰淇淋拿鐵，7500韓元（約179台幣） 🍦 焙茶冰淇淋拿鐵，7500韓元（約179台幣） 🍵 抹茶拿鐵，6500韓元（約155台幣） ☕️ 焙茶，6000韓元（約143台幣） 🍮 抹茶布丁，6000韓元（約143台幣） 🍰 抹茶巧克力慕斯蛋糕，7000韓元（約167台幣） 濟州咖啡廳超級多，Sannolu是少數主打抹茶的咖啡店，有著紅磚外牆的店面隱身在濟州西部的翰京面，內部是開闊的開放空間，點完餐可以直接看到店員製作飲品，另一棟建築物還有展示一些製茶過程和器具，戶外紅磚牆面也很好拍～ 菜單上抹茶一整區，焙茶一整區，4個人點了4杯飲品加上抹茶布丁，還有現場有展示的抹茶巧克力慕斯。餐點採自取方式，用不鏽鋼托盤承裝蠻特別～有看店員製作方式，抹茶拿鐵和焙茶是手刷，兩杯冰淇淋拿鐵都是牛奶加上冰淇淋後再淋上做好的抹茶／焙茶淋醬。 兩款冰淇淋拿鐵的組成不同，抹茶是抹茶冰淇淋，焙茶是香草冰淇淋。抹茶冰淇淋屬於甜抹款，抹茶香氣有，也有一定甜度，偏向大眾路線，重抹控稍嫌不過癮但一般口味的學妹大愛😆 兩款甜點首推蛋糕，從切面是層層分明的組成，從抹茶慕斯、抹茶甘納許到底層像是布朗尼的巧克力蛋糕，不同質地的組成讓口感多了許多變化，甜度也有明顯差異，吃起來毫不無聊！像是抹茶奶酪加上原味奶酪的布丁就偏無趣，這款是最後最後才被解決的品項。 《Sannolu 산노루》 📍 地址：32 Nagwon-ro, Hangyeong-myeon, 특별자치도, Jeju-si, Jeju-do ☎️ 電話：+82 70-8801-0228 🕛 營業時間：1000~1900 ❌ 公休日：無 #Sannolu #산노루 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃韓國 #korea #jeju #韓國咖啡廳 #抹茶專賣 #抹茶布丁 #抹茶布丁特輯 #抹茶冰淇淋 #抹茶控

特別溫蕨餅！高雄抹茶專賣店「Daruma Saro だるま茶廊」

🍵 抹茶溫蕨餅，330元（附茶飲） 🥪 抹茶法式吐司，180元 📌 低消110元 去年5月新開幕的Daruma Saro だるま茶廊 是高雄的抹茶專賣店，店家logo是三個達摩，就是日本爸爸、台灣媽媽和小老闆的縮圖，最近店面即將搬家，在換地點前二訪，終於吃到心心念念的抹茶溫蕨餅！ 不同於常見的小山園，Daruma Saro だるま茶廊使用的是一保堂抹茶粉，滿滿一整牆好療癒，溫蕨餅更是台灣少見！送上桌的蕨餅比麻糬更滑順，附上的筷子和湯匙都不是太好夾取；蕨餅上灑上紅豆粉，另外附上一盅黑糖蜜，還有白玉和蜜紅豆點綴。 建議吃法是先吃原味，再淋上黑糖蜜。單吃就能吃到滿滿茶韻，有點厚重卻不會膩口，倒是要小心別被黃豆粉嗆到～單吃就很不錯，加上黑糖蜜增加不同香氣是另種風味。 在闆娘推薦下也點了新品抹茶法式吐司，切成兩塊的一大塊厚片吐司，除了灑上厚厚抹茶粉，還有炙燒過的焦糖，脆脆口感也不錯～法式吐司有附上一球香草冰淇淋，如果是抹茶冰淇淋就更讚啦😆 📍 地址：高雄市鼓山區青海路183號 🚂 火車：美術館站，步行約7分鐘 ☎️ 電話：（07）552-1488 🕛 營業時間：1130～1930 ❌ 公休日：星期四 #高雄 #DarumaSaro #だるま茶廊 #美術館站 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #matcha #まっちゃ #一保堂 #高雄抹茶 #高雄甜點 #抹茶蕨餅 #蕨餅 #溫蕨餅 #冰淇淋 #抹茶溫蕨餅 #抹茶法式吐司 #抹茶專賣

期間限定新品「一〇八抹茶茶廊」

🍓 草莓聖代可芙鬆餅，198元 🍵 原味可芙鬆餅，80元 🍰 黑蜜黃豆粉可芙鬆餅，90元 🍩 抹茶巧克力可芙鬆餅，100元 🧁 抹茶卡士達可芙鬆餅，120元 🥐 紅豆鮮奶油可芙鬆餅，120元 📌 草莓聖代可芙鬆餅12/15~2/28販售 抹茶專賣的一〇八抹茶茶廊，聖誕節前在新竹巨城店限定推出新品可芙鬆餅，用可頌壓成的格子鬆餅，比一般鬆餅更有層次～除了抹茶巧克力醬，還有超級應景的草莓聖代可芙鬆餅，直接擠上一〇八的抹茶霜淇淋，抹茶控直接點這塊就對了！ 草莓聖代可芙鬆餅的抹茶霜淇淋融化速度頗快，但抹度加成下吃得超痛快！整塊也很有份量，2到3人分食也不成問題～這塊是聖誕節前推出，外型和討喜的節日也很相符，是顆再冷也可以點起來的可芙！ 另外五款，抹茶卡士達和紅豆鮮奶油都有加入鮮奶油元素，作為夾層的鮮奶油量不少卻不膩口，抹茶控當然推有抹茶元素的抹茶卡士達！另外一款抹茶巧克力也很讚，抹茶淋醬抹味挺夠，單吃或帶回去稍微回烤都沒問題！ 可芙鬆餅目前是新竹城巨限定，又多一個理由到新竹了～ 🏠 一○八抹茶茶廊 巨城店 📍 地址：新竹市東區中央路229號B1 🚇 捷運：新竹車站，步行約14分鐘 ☎️ 電話：（03）542-8366 🕛 營業時間：一到五1100~2130；六日1100~2200 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃新竹 #一〇八抹茶茶廊 #抹茶專賣 #108MatchaSARO #抹茶鬆餅 #期間限定 #新竹巨城 #matcha #まっちゃ #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #聖誕節 #抹茶控吃聖誕節 #新竹抹茶

期間限定新品「KEY COFFEE」

🍵 宇治抹茶咖啡拿鐵，150元 🍶 宇治抹茶牛奶，120元 🧇 宇治抹茶鬆餅，200元 📌 11/7～12/6限定販售 📌 鬆餅限大葉、A4、A11、站前、台中、西門店販售 抹茶專賣的一○八抹茶茶廊，秋天和同樣來自日本的百年咖啡品牌KEY COFFEE 聯名，兩間店各有期間限定的商品，一〇八是招牌大判燒加入咖啡內餡，許多百貨有設櫃的KEY COFFEE是兩款飲品加上限定店鋪販售的抹茶鬆餅，都是為期一個月的期間限定販售！ 之前介紹過優秀的抹茶咖啡大判燒，這篇是KEY COFFEE專賣的品項～三款中宇治抹茶咖啡拿鐵和鬆餅都推，飲品又喜歡冷飲多一些，牛奶、濃縮咖啡加上抹茶的美麗漸層就是療癒～飲品是可以調整甜度的，不過若選無糖，漸層效果可能受影響，個人喝了兩杯正常版本都很喜歡，不會過甜，抹茶和咖啡的表現仍優秀🫶 好久沒吃到傳統的鬆餅，這次KEY COFFEE的抹茶鬆餅，一次四片份量十足，完全吃得飽！附上的配料包括鮮奶油、紅豆和蜂蜜，單吃最能感受到抹茶香，加太多鋒蜜反而稍微搶走抹茶風采。厲害的是這款就算稍冷一些也不影響風味，有外帶回家繼續享用，本來還想再回烤，結果一吃根本停不下來，不用再送烤箱就直接清光了！ 🏠 KEY COFFEE 新光三越站前店 📍 地址：台北市忠孝西路一段66號B2 🚇 捷運：台北車站站，步行約2分鐘 ☎️ 電話：（02）2371-3630 🕛 營業時間：日到四1100~2130；五六1100~2200 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #一○八抹茶茶廊 #抹茶專賣 #108MatchaSARO #抹茶大判燒 #期間限定 #京站時尚廣場 #matcha #まっちゃ #聯名 #KeyCoffee #抹茶鬆餅 #抹茶咖啡拿鐵 #抹茶牛奶 #新光三越

期間限定新品「一〇八抹茶茶廊 Taiwan」

🍵 咖啡歐蕾抹茶大判燒，55元 📌 優惠價2個100元 📌 11/1～11/30限定販售 抹茶專賣的一○八抹茶茶廊，秋天和同樣來自日本的百年咖啡品牌KEY COFFEE 聯名，兩間店各有期間限定的商品，一〇八是招牌大判燒加入咖啡內餡。 咖啡歐蕾抹茶大判燒，餅皮是招牌的抹茶，內餡是用KEY COFFEE特選適合用在甜點製作的咖啡入卡士達，香氣十足，每天都會喝咖啡的抹茶控大愛🫶 KEY COFFEE限定的飲品和鬆餅11/7才開賣，再另外介紹～ 🏠 一○八抹茶茶廊 京站店 📍 地址：台北市大同區承德路一段1號B3 🚇 捷運：台北車站站，步行約5分鐘 ☎️ 電話：（02）2555-5785 🕛 營業時間：一到五1100~2130；六日1100~2200 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #一○八抹茶茶廊 #抹茶專賣 #108MatchaSARO #抹茶大判燒 #期間限定 #京站時尚廣場 #matcha #まっちゃ #聯名 #KeyCoffee 

夏季消暑新品「一〇八抹茶茶廊」

🍵 抹茶豪華冰沙聖代，128元 🧁 杯裝抹茶蕨餅 加購價，50元 📌 冰沙聖代配大判燒組合價168元 去京站就會去一○八抹茶茶廊晃一下，發現6月出了新品抹茶豪華聖代，搭配任一口味的大判燒還有組合價，加上加價購的蕨餅就是完美的夏天消暑下午茶~ 冰沙本來就是一○八抹茶茶廊的常態品項，豪華聖代加入白玉、紅豆泥和黃豆蕨餅，一杯就有多重口感~配料一開始都會浮在表層，速速拍完照後就隨著時間慢慢下沉，吃到最後反而有驚喜感😆 大判燒和蕨餅都是一○八抹茶茶廊招牌了，常態的抹茶外皮紅豆蕨餅是特別喜歡的一款，喜歡原因就是熱熱的蕨餅有爆漿效果，視覺就讓人快樂！ 🏠 一○八抹茶茶廊 京站店 📍 地址：台北市大同區承德路一段1號B3 🚇 捷運：台北車站站，步行約5分鐘 ☎️ 電話：（02）2555-5785 🕛 營業時間：一到五1100~2130；六日1100~2200 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #matcha #一○八抹茶茶廊 #抹茶專賣 #108MatchaSARO #抹茶霜淇淋 #抹茶控吃冰 #京站時尚廣場

新竹展店買一送一「一〇八抹茶茶廊」

🍵 北海道抹茶霜淇淋，108元 🍦 北海道焙茶霜淇淋，108元 🍨 北海道綜合霜淇淋，108元 📌 新竹巨城店5/18-20霜淇淋買一送一 天氣變熱就是適合吃冰的時候~和高中好友約逛京站，一人選了一種口味的一○八抹茶茶廊霜淇淋，後來吃不過癮再來支綜合版，一網打盡的概念~ 來自北海道的一○八抹茶茶廊，霜淇淋是招牌，抹茶粉是用京都宇治抹茶，抹味和奶味兼具，是吃過抹度頗高的霜淇淋，加上滑順口感，一次吃兩支我也可以~現場還可以請店員免費加抹茶蜜，加完抹度更高，推薦抹茶蜜淋起來！ 擔任手模的好友鍾情焙茶，焙茶也可以免費加黑糖蜜~但個人對焙茶就敬謝不敏了，綜合版本是極限哈哈哈，不同口味都有各自愛好者~ 京站的一○八是最常造訪的門市，新竹遠東巨城的新店面5/18開幕，新竹的抹茶控也有新選擇了~ 🏠 一○八抹茶茶廊 京站店 📍 地址：台北市大同區承德路一段1號B3 🚇 捷運：台北車站站，步行約5分鐘 ☎️ 電話：（02）2555-5785年 🕛 營業時間：一到五1100~2130；六日1100~2200 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #matcha #一○八抹茶茶廊 #抹茶專賣 #108MatchaSARO #抹茶霜淇淋 #抹茶控吃冰 #京站時尚廣場

來吃櫻花吧！「一〇八抹茶茶廊 X 鶿克米tsukumi」

🍵 宇治抹茶麺 鯛魚櫻花葉天麩羅定食，390元 📌 可訂位，收一成服務費 本來就愛麵勝過飯，抹茶專賣的一〇八抹茶茶廊，去年出的抹茶麵個人大愛～今年櫻花季一〇八和微風信義的鶿克米聯名，抹茶麵上直接點綴櫻花，還不能去日本看櫻花，就先吃個定食吧🌸 整份定食份量十足，最愛的除了抹茶麵，鯛魚櫻花葉天婦羅和櫻葉茶碗蒸也很推～平常不是太喜歡天婦羅，炸物放久一點就會變得可怕，但這份天婦羅脆度不受時間影響，鯛魚又嫩，顛覆我對天婦羅的觀感！ 整份店食重點還是抹茶麵，可以夾起櫻花一起單吃，也可以配上附上的醬汁，個人更喜歡沾醬版，份量再多也能清盤！ 櫻花季比草莓季更短暫，這次聯名只到4月中，準備排好時程再訪～ 🏠 鶿克米 TSUKUMI 📍 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號 4樓 🚇 捷運：市政府站，3號步行約3分鐘 🕛 營業時間：一到四1100~2130；五六日1100~2200 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #matcha #一○八抹茶茶廊 #抹茶專賣 #108MatchaSARO #櫻花季 #抹茶控吃櫻花祭組 #京站時尚廣場季 #抹茶麵 #聯名 #宇治抹茶 #108matchasaro_tw #鶿克米 #TSUKUMI #抹茶聯名

抹茶麵特別聯名「一〇八抹茶茶廊」X「EN和食」

🥗 涼拌抹茶麵香烤野菇橙醋慕斯，280元 🍲 抹茶麵與春菊珠貝天婦羅 抹茶鹽，280元 來自日本的抹茶專門店一〇八抹茶茶廊，今年中秋節岀了宇治抹茶麵，進入冬天抹茶麵再進化，和SOGO復興館11樓的和食EN聯名出了兩款料理，一款是乾麵，一款是熱湯麵，兩款都是和食EN主廚嘔心瀝血的成品，從擺盤到食材都可以感受到濃濃的匠人精神，預計販售到12月～ 兩款中愛乾麵多一點，因為橙醋慕斯實在太有趣了！帶有些酸度的慕斯，打發後可以成形，要食用時再均勻拌進抹茶麵中，搭配滿滿的烤野菇，很有秋天的味道～因為是乾麵，外帶也適合，麵體不會有泡軟的問題。 說到日本料理，天婦羅是很有代表性的品項，湯麵就有搭配天貝和時蔬炸成的天婦羅，沾上店家和一〇八抹茶茶廊特製的抹茶鹽，挺特別～可惜抹茶鹽沒單獨販售，個人對這罐也是很有興趣😉 題外話，和食EN有幾款梅酒和梅酒醋飲品，搭起抹茶麵也是毫不違和，尤其是威士忌梅酒，帶著梅子香的微醺滋味，Friday night來點大人味犒賞自己再適合不過～ 🏠 和食EN 📍 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號11樓 🚇 捷運：忠孝復興站，2號出口步行約4分鐘 ☎️ 電話：（02）7745-0796 🕛 營業時間：一到五1100~2130；六日1100~2200 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #matcha #一○八抹茶茶廊 #抹茶專賣 #108MatchaSARO #SOGO復興館 #和食EN #京站時尚廣場季 #抹茶麵 #聯名 #宇治抹茶 #108matchasaro_tw #hojicha #cigare #gift #giftbox

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韓國抹茶專門店「METCHA」

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抹茶控必訪濟州咖啡廳「Sannolu 산노루」

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特別溫蕨餅！高雄抹茶專賣店「Daruma Saro だるま茶廊」

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期間限定新品「一〇八抹茶茶廊」

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期間限定新品「KEY COFFEE」

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期間限定新品「一〇八抹茶茶廊 Taiwan」

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夏季消暑新品「一〇八抹茶茶廊」

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新竹展店買一送一「一〇八抹茶茶廊」

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來吃櫻花吧！「一〇八抹茶茶廊 X 鶿克米tsukumi」

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抹茶麵特別聯名「一〇八抹茶茶廊」X「EN和食」

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