豪華升級版抹茶草莓戚風「貝克宅」

🍵 抹茶雙色草莓戚風，1050元（4.5吋） 📌 蛋糕可官網預訂，南京店限外帶 📌 雙色版已停售 每年吃貝克宅的抹茶草莓戚風已經成為一種儀式，上個月去釜山完錯過只有一日限定的抹茶草莓甜點盤日愕惋到不行，那就來一顆超限定的抹茶雙色草莓戚風吧！ 和今年草莓季的常態版抹茶草莓戚風不同，超限定的雙色版的抹茶戚風體中間是抹茶中澤鮮奶油內餡，三層抹茶戚風中間兩層還夾有滿滿草莓！草莓使用了日本淡雪白草莓和大湖美姬草莓，兩種草莓顏色不同，就是雙色的原因～ 對鮮奶油一直有點畏懼，貝克宅厲害的就是中澤鮮奶油體完全不膩口，清爽程度是每次都想清盤！這顆抹茶雙色草莓也一如往常的優秀，搭上鬆軟的抹茶戚風體和新鮮草莓增加香氣，4.5吋真的一人解決也完全沒問題！ 貝克宅目前有兩間店，南京店已經轉型成只有自取的外帶店，如果要內用可以到鄰近忠孝復興捷運站的忠孝店～目前已經沒有雙色草莓戚風了，不過今年吃過都很喜歡的抹茶草莓、紅玉草莓和可可草莓戚風都還有，可以先官網訂購～ 《貝克宅 南京店》 📍 地址：台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號 🚇 捷運：南京復興站，1號出口步行約9分鐘 ☎️ 電話：（02）2517-6722 🕛 營業時間：1200～1800 ❌ 公休日：星期一、二 #台北 #南京復興站 #貝克宅 #貝克宅南京店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃貝克宅 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #matcha #抹茶草莓戚風 #台北咖啡廳 #丸久小山園 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #老宅咖啡廳 #生日蛋糕 #cake #草莓 #抹茶蛋糕 #季節限定

滿足草莓大餐🍓「好啊cafe」

🍰 草莓抹茶戚風，230元 🥧 脆脆寶盒，220元 🧁 草莓抹茶山，150元 🍓 草莓大福，150元 🍰 草莓巴斯克，210元 🥛 草莓歐蕾，210元 🍵 抹茶草莓歐蕾，230元 🍛 厚雞排咖哩飯，270元 📌 脆脆寶盒和草莓抹茶山明年1/9上市，可加價25元加購耶誕節裝飾 📌 有Wi-Fi，可預約，平日不限時 草莓季就會開始期待好啊cafe的新品，今年果然也沒讓抹茶控失望！復刻版的脆脆寶盒依舊澎湃，草莓抹茶戚風單純就很好吃，加上兩杯草莓新品，和老公一起有個甜蜜的午餐約會～ 好啊今年的草莓季分成兩個時段，第一批品項已經開始販售，草莓抹茶山和脆脆寶盒明年1/9開賣。這次搶先吃，脆脆寶盒是招牌的泡芙殼加入濃抹卡士達，新鮮草莓是必須，還有增加口感的糖丁，一整顆份量又很大，怎麼吃都滿足！ 草莓抹茶山外形就像統一大布丁抹茶版，是滑嫩口感的抹茶奶酪，可以拍出ㄉㄨㄞ感，視覺療癒也有抹味～ 已經開始販售的草莓大福、草莓巴斯克和草莓抹茶戚風都很有水準，草莓大福內餡是草莓香緹，酸甜又不膩口！這顆還有附一盅抹茶淋醬，其實單吃就很足夠，淋醬後來被我加到抹茶戚風上😆 抹茶戚風口感鬆軟中帶些彈性，重點是抹度很夠！加上草莓和耶誕裝飾有濃濃的節慶感，單純就很美好！草莓巴斯克在一群抹茶中很有記憶點，草莓的部分滑順帶著乳酪香，喜歡巴斯克請點！ 兩杯草莓飲品也很喜歡，草莓歐蕾甜度調得很剛好，喝得到草莓香氣～抹茶版是今年冬天喝到平衡感最好的一杯，抹茶和草莓味道一次滿足～ 最後也要給鹹食一個版面，畢竟是老公最愛的咖哩！這次點了雞排版，厚厚的肉排吃起來很滿足，咖哩醬本來以為會較少，結果和有份量的飯配起來很剛好，吃草莓抹茶大餐前很適合墊個胃🍛 《好啊Cafe》 📍 地址：台北市萬全街46號一樓 🚇 捷運：雙連站，2號出口步行約3分鐘 ☎️ 電話：0909-785-115 🕛 時間：平日1200～1930；五六1200～2400 ❌ 公休：每個月第一個星期一 #台北 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃冰 #抹茶甜點 #台北抹茶 #台北美食 #台北甜點 #中山區美食 #捷運雙連站 #雙連美食 #雙連 #雙連甜點 #好啊 #好啊cafe #不限時咖啡廳 #丸久小山園 #若竹 #大福 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #聖誕節 #抹茶控吃聖誕節 #季節限定 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #抹茶草莓 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #抹茶布蕾

每年必吃抹茶草莓戚風「貝克宅」

🍵 抹茶草莓戚風，800元（4吋） 🍓 可可草莓戚風，280元（切片） ☕️ 拿鐵，140元 📌 內用低消飲品，限時2小時 📌 蛋糕可官網預訂 從2019年第一次吃到貝克宅的抹茶草莓戚風就成鐵粉，每年一定要吃一顆（以上）才滿足～加上生日就是12月，貝克宅的抹茶草莓戚風已經變成不動的生日蛋糕了！生日前一天特別去內用，所謂的儀式感啊～ 貝克宅的抹茶草莓戚風每年都會改版，今年和去年同樣是抹面版，在草莓還珍貴的現在，內層中間塞了滿滿滿的草莓，夾層的鮮奶油是原味，搭配抹茶戚風，還有一層照片上比較看不出來的濃抹茶餡！最喜歡貝克宅就是鮮奶油清爽不膩，平常會想刮掉，到貝克宅只會想清盤！這季的抹茶草莓戚風也維持優秀傳統，4吋要一人清盤太容易了～ 去年底關閉南京店的內用區，如果想內用記得要選擇忠孝店！建議都先在官網預訂，現場未必會有整顆版本～忠孝店除了販售整顆戚風，也有切片的選擇，之前生日聚會已經吃過紅玉草莓戚風，這次趁內用也點了可可草莓戚風切片，這季就吃到3種口味好滿足～ 題外話是本來要和老公一起來，結果狗女兒媽洽剛結紮完需要照顧，變成獨自前往，於是帶了保鮮盒把一半的抹茶草莓戚風和可可草莓戚風帶回去給老公，隔天早上吃時依舊美味，邊吃邊覺得「真是幸福啊～」甚至去照高層次寶寶也很配合得很有活力，40分鐘就完成了！ 《貝克宅 忠孝店》 📍 地址：台北市大安區忠孝東路三段248巷13弄16號 🚇 捷運：忠孝復興站，2號出口步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2778-6082 🕛 營業時間：1200～1800 ❌ 公休日：星期一、二 #台北 #忠孝復興站 #貝克宅 #貝克宅忠孝店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃貝克宅 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #matcha #抹茶芒果戚風 #台北咖啡廳 #丸久小山園 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #老宅咖啡廳 #生日蛋糕 #cake

升級版抹茶瀑布！新莊甜點店「日豐企業社」

🍵 小山園抹茶戚風，220元 🥛 蜂蜜錫蘭鮮奶茶，80元 📌 低消飲品，可預留甜點 📌 客滿限時1小時 近新莊體育園區的日豐企業社，是間開在汽車維修廠裡的咖啡店，甜點主打各式戚風，好幾年前初訪就對抹茶戚風有好印象，現在的版本把原本鮮奶油改成抹茶鮮奶油，份量多到像抹茶瀑布，超級欠吃！！ 改版後的小山園抹茶戚風，抹茶戚風體裡還夾了小山園龍膽做的抹茶卡士達，再淋上滿滿的抹茶鮮奶油，點綴份量不少的抹茶巧克力和抹茶脆餅，滿滿的抹茶元素有夠讚～ 小山園基本上就有一定品質，日豐這塊戚風表現也挺出色，鮮奶油抹而不膩，脆餅和抹茶巧克力都有口感但有甜度變化，吃到夾在中間的抹茶卡士達很有驚喜感，輕鬆就清盤了！ 日豐企業社低消是飲品，飲料也有一整區的抹茶～咖啡因控管下選了鮮奶茶，百元不到的價格好佛🥹 店內座位不多，強烈建議確定要造訪先預留甜點，造訪日是開店3小時不到前往，全部甜點都完售了！ 《日豐企業社》 📍 地址：新北市新莊區中華路二段33號 號 🚇 捷運：新莊站，1號出口步行約16分鐘 🕛 營業時間：平日1300~1800，假日1300~1700 ❌ 公休日：星期二 #日豐企業社 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #新北甜點 #抹茶控吃新北 #抹茶控吃新莊 #新莊抹茶

台北超強戚風蛋糕！「疍宅 Egghos」

🍰 小山園抹茶戚風，200元 🥮 肉桂捲，160元 🍛 滷滷味綜合飯，310元 🧋 珍珠黑糖烤奶，160元 🍵 香檸抹茶通寧氣泡，200元 📌 低消飲品，無服務費 疍宅還在行天宮時就造訪幾次，每次必點抹茶戚風，有彈性、有抹度的抹茶戚風堪稱心目中前幾名～疍宅現在搬家到三元街，內用座位更多，中午和晚餐時段也多了鹹食選擇，終於找了時間揪先生一同造訪。 中午開店，約下午1點到，現場掃QR code線上候位，等待時間大概55分鐘，還好仍在鹹食提供截止前的2點半前入座，還很強運的坐到窗邊採光最好的一桌！搬新家的疍宅現在在一間兩層老宅中，目前二樓沒有開放，不然店裡的旋轉樓梯實在很有趣吶！ 搬新家的疍宅增加了鹹食，目前共有三款，義大利麵、滷味飯和松露薯條。本來就打算點個鹹食來試試，選了新品的滷滷味綜合飯，結果卻吃了個寂寞，除了飯外滷味內容是鳥蛋、米血、豆干、黑輪和蘿蔔，另外附上一小碟的醃黃瓜，本以為這樣的價錢會有更澎湃的內容物啊。 滷味本身是很入味，入味到蘿蔔已經偏鹹…….去廁所時觀察一下，內用區只有我們這桌點了滷滷飯，其他桌都是點義大利麵和薯條，只能說我們身先士卒！？ 必點的抹茶戚風和記憶中的相去不遠，仍是挺優秀的一塊抹茶戚風，上面的抹茶淋醬偏苦，個人覺得很可以～ 先生點的肉桂卷烤得熱熱的上桌，肉桂香氣挺舒服，就是個頭實在偏小。 疍宅低消是飲品，咀嚼控選了珍珠黑糖烤奶，烤得脆脆的表層讓人食指大動，就是珍珠偏少很不過癮。先生點的香檸抹茶通寧氣泡，氣泡感滿強的，十分消暑的一杯。 新店面的疍宅內用空間更舒服了，品項也更多元，是間適合約會的店家～不過價位上偏高，鹹食上個人真的吃不懂滷味飯就是⋯⋯ 《疍宅 Egghost》 @egghost_dessert 📍 地址：台北市中正區三元街176號1樓 🚇 捷運：中正紀念堂站，2號出口步行約15分鐘 ☎️ 電話：（02）2521-5361 🕛 營業時間：1200~2300 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #疍宅 #Egghost #疍宅Egghost #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #まっちゃ #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

抓住草莓季尾巴🍓「Hamster Dessert 倉鼠甜點」

 🍵 抹茶草莓戚風蛋糕，210元 🍫 巧克力聖多諾黑，210元 📌 低消100元／人 草莓季的尾聲，把握時間去固定回訪的倉鼠吃季節限定的抹茶草莓戚風，2月限定推出後大受好評的巧克力聖多諾黑3月也續留了，想品嚐要把握3月最後機會！ 抹茶草莓戚風蛋糕切面就可以看到內容物，上面夾層是店家自製的草莓動，下層是新鮮草莓切片～最喜歡是外層的抹茶奶霜，有點厚度的奶霜甜度低、抹茶韻味明顯，讓整塊蛋糕抹度提升不少～ 本來就很喜歡巧克力，懷孕後更喜歡，看到期間限定的巧克力聖多諾黑立刻眼睛一亮～頂層3顆小泡芙下是兩片很有厚度的千層酥，夾了兩種不同濃度的巧克力甘納許，中間層的有加入些酒增加風味，孕婦不能碰酒這塊就先跳過了。千層酥很脆還吃得到焦香，不過整塊甜點很有厚度，最後是分層享用，有點難整塊一起吃～ 倉鼠每日品項略有不同，有看到想要的口味可以先私訊預留～ 《Hamster Dessert 倉鼠甜點》 📍 地址：台北市中正區杭州南路一段14-7號 🚇 捷運：善導寺站，4號出口走路10分鐘 ☎️ 電話：（02）2321-3770 🕛 營業時間：五六日1300～1900 ❌ 公休日：一二（三四僅供整模蛋糕預訂自取） #台北甜點 #倉鼠甜點工作室 #matcha #まっちゃ #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #丸久小山園 #小山園 #若竹 #Hamster_Dessert #抹茶控吃個人工作室 #聖多諾黑 #寵物友善甜點店 #巧克力 #抹茶草莓 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #季節限定

台南寵物友善咖啡店「镹 coffee • dessert」

🍰 海鹽榛果抹茶巧克力，160元 📌 低消100元，無服務費 📌 客滿限時90分鐘，有wifi 固定回訪的台南的寵物友善咖啡店「镹」音同久，改裝了內用空間，更寬敞明亮了，菜單也持續更新，上個月快閃台南剛好遇到沒吃過的海鹽榛果抹茶巧克力，完全適合最近特愛巧克力的抹茶控如我！ 從照片就可以看出來，這塊蛋糕得主體是巧克力，抹茶就是夾層中的其中一部分；就味道也是苦甜可可味當主角，又帶了些海鹽的鹹味和榛果的香氣，偶爾會跑出些抹味，雖不是重抹個人是十分喜歡～ 镹裡的貓貓狗狗都是領養來的毛小孩，不定期也會有中途的毛小孩在店裡，造訪日就遇到超級可愛的小狗，要不是家裡有隻小皮蛋媽洽了，真的好想領養回去啊！ 《镹 coffee • dessert》 📍 地址：台南市中西區新美街7號 🚂 火車：台南車站，步行約20分鐘 ☎️ 電話：（06）221-5063 🕛 營業時間：1300~1900 ❌ 公休日：星期二、星期三 #台南 #镹coffeedessert #台南甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #matcha #寵物友善咖啡廳 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #巧克力 #台南咖啡廳 #抹茶甜點

新竹老宅舒服空間「貳參咖啡」

🍵 靜岡濃抹茶，170元 🥭 芒果抹茶戚風，300元 🍰 冰淇淋感酒香提拉米蘇，180元 🥃 紫蘇通寧特調，180元 📌 低消飲品，無服務費 📌 不限時，有wifi、插座 在新竹耕耘超過10年的貳參咖啡 ，座落在一棟二層老宅裡，開放式空間加上有插座、wifi，飲品和甜點也有水準，是去新竹會固定造訪的店家，上週末造訪吃到之前沒遇過的芒果抹茶戚風，可能是今年最後一份芒果抹茶了？ 這顆芒果抹茶戚風的芒果元素就是最頂層的新鮮芒果，戚風本身是純抹茶戚風，沒有夾餡，有熟悉的若竹抹茶香氣，蛋糕體算濕潤；外層的鮮奶油不膩口，抹茶甘納許淋醬甜度偏高。吃慣有夾餡的戚風，這顆有種返璞歸真感🥭 另外點了提拉米蘇，店員有提醒是冷凍的冰淇淋口感，拍照一下後會開始解凍，酒感其實沒到很重～ 貳參咖啡的濃抹茶是用靜岡抹茶粉，有美麗的色澤，但味道個人不愛，喔這杯可是先生點的，謝謝他讓桌子上多了更多綠綠的元素～我點得紫蘇通寧特調是加入濃縮，搭上通寧的氣泡感和紫蘇梅，好喝讚讚讚！ 《貳參咖啡》 📍 地址：新竹市北區西門街152號 🚂 火車：新竹車站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（03）523-2223 🕛 營業時間：1200~1800 ❌ 公休日：無 #新竹 #新竹甜點 #新竹咖啡廳 #貳參咖啡 #23coffeeroasters #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃新竹 #matcha #まっちゃ #靜岡抹茶 #丸久小山園 #若竹 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #芒果季 #抹茶控吃芒果季

芒果季必吃抹茶蛋糕🥭「貝克宅」

🍵 抹茶芒果波士頓，500元（4.5吋） 📌 內用低消飲品，限時2小時 每一季都很期待台北愛店貝克宅的抹茶蛋糕，抹茶草莓戚風至少吃4年了，草莓季後就開始等待抹茶芒果芳蹤，總算在5月底盼到，端午連假來細細品嚐再適合不過～ 有別於過往都是主打戚風，這顆是用波士頓命名，不過也不像傳統波士頓派的圓弧造型，是適合當生日蛋糕的圓柱體，兩層蛋糕體中間夾了厚厚的抹茶鮮奶油～這顆還有個小插曲，拿出蛋糕時，先生還狐疑問「有人生日？」，我回答：「慶祝狗女兒Matcha到家滿月啊！」 貝克宅戚風最讚的就是鮮奶油體味道濃郁卻口感輕盈，怎麼吃都不會膩，這顆波士頓也保持優點，一查原來是用苗林行代理的北海道的中澤鮮奶油～抹茶是用抹茶控熟悉的小山園，加上滿滿的新鮮香甜芒果，先切半顆後立刻吃光，還偷挖了先生那半份的一大口😆 貝克宅目前蛋糕訂購可從官網預約，去年底開的忠孝店和有二樓老宅空間的南京店都可自取～如果有時間也很推薦內用，這顆4.5吋超級涮口，一人獨享也沒問題啦！ 《貝克宅 忠孝店》 📍 地址：台北市大安區忠孝東路三段248巷13弄16號 🚇 捷運：忠孝復興站，2號出口步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2778-6082 🕛 營業時間：1230～1800 ❌ 公休日：星期一、二 #台北 #忠孝復興站 #貝克宅 #beckhome #貝克宅忠孝店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃貝克宅 #芒果季 #抹茶控吃芒果季 #matcha #抹茶芒果戚風 #抹茶鮮奶油 #抹波士頓派 #波士頓派 #台北咖啡廳 #丸久小山園 #小山園 #五十鈴 #まっちゃ #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #老宅咖啡廳 #預約制咖啡廳 #苗林行

台中愛店芒果季開跑「萊姆16 手作甜點」

🥭 抹茶芒果戚風杯，190元 🍵 小山園抹茶海鹽奶蓋布蕾，130元 📌 低消150元，無服務費，有wifi 📌 內用蛋糕改外帶要加材料費5元 台中北區的愛店萊姆16 芒果季也開跑了！台中出差擠出時間吃了內用限定的抹茶芒果戚風杯，整杯超級扎實！還有遇到抹茶海鹽布蕾，沒有胃也要帶2顆回台北啊～ 萊姆16的招牌是千層，還有各式各樣的戚風，店內有販售4寸版本很可愛，不過一直沒有抹茶戚風版本，戚風杯的推出終於滿足抹茶控～ 整杯除了抹味很有存在感的抹茶戚風，還有抹茶鮮奶油、新鮮芒果和藏在內層的抹茶蕨餅，抹茶鮮奶油讓戚風體入口不會太乾，蕨餅增加口感變化和驚喜，芒果有夠甜！是杯吃起來很抹又很飽的戚風杯，兩個人分食也很OK！ 之前吃過萊姆的濃抹茶布蕾，海鹽奶蓋就是把濃抹茶版本的青嵐抹茶醬，改成有海鹽奶蓋，淡淡的鹹味有夠讚！不是抹上加抹，但也能帶出抹茶厚醇，布蕾本身也很綿密，是抹茶控不會失望的優秀品項～ 📍 地址：台中市北區天津一街42號 🚇 捷運：台中捷運 文心中清站，步行約11分鐘 ☎️ 電話：0955-652-863 🕛 營業時間：1330~1900 ❌ 公休日：不定休，社群公告 #台中 #北區 #萊姆16手作甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶布蕾 #抹茶控吃台中 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #若竹 #青嵐 #抹茶瑪德蓮 #台中甜點店 #台中甜點 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #芒果季 #抹茶控吃芒果季

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豪華升級版抹茶草莓戚風「貝克宅」

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