自製抹茶草莓優格碗「一保堂茶舖」

🍵 辰昔，含稅1944¥（20g） 🫖 京極の昔，含稅1404¥（20g） 草莓季的尾巴，在傳統市場買了一盒紅豔豔的草莓，加上最近早餐以無糖優格為主，剛好可以自製抹茶草莓優格碗！作法也超級簡單，分享給大家～ 🍓作法 1️⃣ 適量優格（7到8成滿） 2️⃣ 適量抹茶粉（可依喜好調整）直接加入，湯匙拌開 3️⃣ 加入新鮮草莓 只要3步驟，華麗早餐就完成了～ 家裡有不少抹茶粉，這星期從丸久小山園的若竹、青嵐和又玄都有拿來試；另外開了兩罐去年底從京都買回來的一保堂抹茶粉，一罐是2024年新春特別版辰昔，一款是京都限定版的京極の昔，看到「限定」就特別有吸引力啊😆 兩款一保堂抹茶粉拌入優格中，抹味多少被綜合掉，但香氣還是很舒服！有趣的是，同樣用辰昔，用不同優格呈現的顏色就有明顯不同，上面第一張是希臘優格，顏色就比下面一般無糖優格淺一些～ 店鋪：日本 一保堂茶舖 #一保堂 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #京都 #Kyoto #抹茶控吃關西 #抹茶專門店 #抹茶粉 #辰昔 #京極の昔 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #優格 #早餐 #DIY

華麗抹茶冰棒「伊藤久右衛門」

🍵 抹茶芭菲冰棒 草莓版，740¥（含稅） 關西旅行，在伊藤久右衛門花了不少，唯一踩雷的就是這款外型華麗的抹茶芭菲冰棒。完全是網美型冰棒，可以當拍照道具，要求味道就跳過吧。 這款冰棒總共有5款，抹茶、草莓、蒙布朗、櫻花和熱帶水果，抹茶款最便宜，含稅是640¥，草莓款最貴，含稅740¥，其他三款含稅690¥。 在抹茶和草莓中掙扎，最後選了草莓款，結果第一口就被外層的草莓淋醬的人工香精味嚇到，加上抹茶冰棒本身的抹度很普，邊吃邊憂鬱。 如果還是想入手，抹茶版應該是比較安全的選擇。 《伊藤久右衛門 JR宇治駅前店》 📍 地址：〒611-0021 京都府宇治市宇治宇文字16-1 🚇 交通：JR宇治駅，步行約1分鐘 ☎️ 電話：+81 774-22-0475 🕛 營業時間：1000~1800 ❌ 公休日：官網公告 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #伊藤久右衛門JR宇治駅前店 #伊藤久右衛門 #JR宇治駅前店 #宇治 #kyoto #uji #抹茶控吃京都 #宇治咖啡廳 #抹茶冰棒 #抹茶控吃冰 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

大阪超過170年老店「茶寮つば市製茶本舖」

🍧 抹茶牛奶金時刨冰，1900¥（未稅） 🍵 漂浮抹茶拿鐵，1200¥ 📌 結帳加1成稅金，總共3410¥（約750台幣） 抹茶控到日本關西真的很快樂，到處都能遇到品質不錯的抹茶，逛一逛難波就遇到1850年成立的つば市製茶本舖 ，成立超過170年的老店從大阪中部的堺市出發，連同工廠共有4間據點，其中2間在堺市，對觀光客來說最方便的就是這篇的難波店。 平日下午造訪，有27個內用席的店面已是客滿狀態，留下資訊後等約半小時入座。一碗點了招牌的「無重力刨冰」，目前約有5種選項，有利休抹茶製成的抹茶金時，也有沒有抹茶的牛奶金時，最後給先生選了抹茶牛奶金時。 點刨冰就會有一杯茶，選了抹茶，和冰體一起上的是泡沫細緻的手刷抹茶～刨冰本身的冰體刨得非常細，完全不會有刮口感，有加入利休抹茶做成的茶蜜抹味濃厚，雖然有部分是牛奶但抹度仍突出，一整碗吃得很快樂～ 另個品項選了飲品，抹茶或焙茶都是800¥，做成拿鐵加價200¥，做成冰沙加價300¥，漂浮抹茶拿鐵加價400¥；漂浮抹茶拿鐵原本是加上抹茶霜淇淋，沒想到霜淇淋竟然售完，改成冰淇淋，本來還單點一球的抹茶冰淇淋剛好省掉😆 抹茶冰淇淋單吃抹味優秀，整體就是中規中矩，印象沒有刨冰深刻。 《 茶寮つば市製茶本舖 難波店》 📍 地址：〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60（なんばCITY本館１樓） 🚅 交通：南海電鐵 難波站，步行約2分鐘 ☎️ 電話：06-6645-1850 🕛 營業時間：1100~2200 ❌ 公休日：配合難波CITY # 茶寮つば市製茶本舖 #つば市製茶本舖 #難波店 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #大阪 #Osaka #抹茶控吃關西 #抹茶專門店 #抹茶冰淇淋 #抹茶刨冰 #日式刨冰 #抹茶控吃冰 #抹茶拿鐵 #抹茶冰淇淋特輯

新春限定抹茶粉「丸久小山園、一保堂」

🍵 丸久小山園 新春御抹茶 大福茶，2646¥（40克） 🫖 丸久小山園 冬之玄米茶，3包432¥ 🍶 一保堂 京極の昔，1404¥ 🍷 一保堂 辰昔，1944¥ 📌 以上價格都含稅 要迎接農曆年假期了！日本過年時會特別出新春限定的抹茶粉，之前跨年去關西有去丸久小山園當然沒錯過，地下街看到一保堂的櫃位也手滑，農曆年剛好可以在家刷抹茶喝🍵 丸久小山園的新春抹茶大福茶，有分20克和40克的版本販售，除了一般版本還有等級更高的「金印」，這次只入手一般版本。劍潭站的抹茶專賣店aki 就有提供兩種版本的大福茶，有興趣可以確認還有沒有～ 自己體驗了大福茶，茶香走溫潤路線，不像若竹是暴力抹，大福茶更淵遠流長，會有回甘的甜味，十分有趣！ 西洞院店還有很多茶類品項可選擇，玄米茶包放在仿造抹茶箱的紙盒就超級可愛，立刻入手當家裡擺飾～ 一保堂的兩款抹茶是地下街逛到時失心瘋，京極の昔是京都限定，辰昔是新春限定，考慮一下後，身為成熟大人當然不選擇，全部帶回台灣！這兩款還沒開封，之後再分享心得 《丸久小山園 西洞院店 / 茶房 元庵》 📍 地址：〒604-8277 京都府京都市中京区西洞院通御池下ル三坊西洞院町５６１ 西側 🚇 交通：京都電鐵 烏丸御池站，步行8分鐘 ☎️ 電話：075-223-099 🕛 營業時間：1030~1700 ❌ 公休日：星期三 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #宇治 #宇治抹茶 #小山園 #丸久小山園 #一保堂 #期間限定 #地區限定

宇治吃抹茶糰子「能登椽 稲房安兼」

🍵 抹茶糰子，420¥（18顆） 每去日本必吃糰子，醬油糰子是安全牌，抹茶糰子倒是沒吃到太多喜歡的口味，只有由布院的菓匠留下深刻印象，連宇治平等院表參道上的百年老店能登椽 稲房安兼，個人都不愛...... 比較常看到的抹茶糰子都是原味糰子加上抹茶豆沙餡或是抹茶醬，能登椽 稲房安兼倒是整顆就是抹茶口味！糰子小而精巧，擺在櫥窗十足吸睛，有分成18顆、30顆和54顆的版本。 入手最小盒的18顆版本，在等待中村藤吉平等院店位置時開箱，糰子本身口感偏軟，少了些Ｑ度和嚼勁，咀嚼性抹茶控覺得空虛。味道上，糰子顏色雖綠，抹味還是偏淡淡淡，且甜度偏高，這盒和先生是很辛苦才完食。 如果要在宇治吃糰子，個人更推增田茶舖，下一篇來介紹！ 📍 地址：〒611-0021 京都府宇治市宇治蓮華11 🚅 交通：JR宇治站，步行約10分鐘 ☎️ 電話：0774-21-2074 🕛 營業時間：0900~1700 ❌ 公休日：星期四 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #能登椽 #稲房安兼 #能登椽稲房安兼 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #宇治 #宇治抹茶 #uji #抹茶糰子 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

京都糰子、甜品專賣店「ICHiMARU5」

🍵 霜淇淋 特撰宇治抹茶，450¥ 憂鬱特輯回到日本京都，清水寺逛完遇到了一間可愛小店ICHiMARU5，霜淇淋是胖胖版本，菜單上的特撰抹茶綠得讓人心醉，沒考慮太久就決定讓它當單日第一份抹茶！ 菜單上的圖片之綠，讓人有高度期待，結果看店員擠出來的成品，顏色大概淺三階吧，有種被騙的憂鬱感。它其實也沒不好吃，就是很正常、不會雷但也沒特別記憶點的抹茶霜淇淋，就是實品和菜單上的落差讓人有種被騙感。 ICHiMARU5在京都共有兩間店，主打各式烤糰子，也有特撰抹茶糰子，礙於胃容量只入手霜淇淋，結果就是後悔了，二選一寧可選糰子。 《ICHiMARU5 清水坂店》 📍 地址：〒京都市東山区清水4丁目148-26 🚇 交通：祇園四条駅，步行約16分鐘 ☎️ 電話：075-366-4456 🕛 營業時間：1030~1830 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #ICHiMARU5 #清水坂店 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #抹茶霜淇淋 #抹茶控吃冰 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

超濃抹茶冰淇淋！「辻利兵衛本店」

🍵 抹茶霜淇淋拿鐵，756¥ 早在1860年就創立的「介」是日本專門店辻利兵衛本店前身，造訪宇治本店時遇到過年放假，也是唯一一間有茶室的店面，幸運是到大阪去萬博公園時有在旁邊Expo吃到，抹茶冰淇淋的濃度直接空降關西行第一名！ Expo萬博店賣的東西不多，主要是飲品、霜淇淋、冰淇淋和一些常溫小點，抹茶冰淇淋還有三種濃度可以選擇，分別是薄茶、濃茶和特濃，特濃款要額外加價270¥，第一次嘗試點了濃茶冰淇淋，搭配無糖的抹茶拿鐵。 點單後內場店員就會製作，拿出來時有被拿鐵上的冰淇淋尺寸驚喜到，是很有誠意的整整一大球！而且色澤之美麗，是抹茶控看到就會眼冒愛心的顏色😍 果然，這球冰淇淋的顏色和抹度完全成正比，每口都可以感受到滿滿的茶韻，厲害的是還會回甘，口感又滑順，沒有絲毫冰晶，吃了第一口馬上傳訊息給在另外一側逛街的先生，「我買到一杯厲害的抹茶！」 拿鐵本身也不錯，但一開始的注意力就全部被冰淇淋吸引，要不是胃容量有限，真的好想三球點起來。 大阪2025年要再度舉辦世界博覽會，和先生已經說好就是下次造訪關西的日程，這次目標解鎖 辻利兵衛本店的宇治本店。 《 辻利兵衛本店 Expo萬博店》 📍 地址：大阪府吹田市千里萬博公園2-1 🚅 交通：大阪單軌列車線 萬博紀念公園站，步行約2分鐘 ☎️ 電話：+81 6-4798-5567 🕛 營業時間：一到五1000~2000，六日1000~2100 ❌ 公休日：無 #辻利兵衛本店 #Expo萬博 #辻利兵衛本店Expo萬博店 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #大阪 #Osaka #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #宇治 #宇治抹茶 #uji #抹茶專門店 #抹茶冰淇淋 #抹茶控吃冰 #抹茶拿鐵 #抹茶冰淇淋特輯

宇治噴粉抹茶霜淇淋！「增田茶舖」

🍵 抹茶霜淇淋，500¥ 🍡 抹茶糰子，300¥ 東京有嗆人抹茶霜淇淋，宇治也有！？就在平等院正門口前的增田茶舖，抹茶霜淇淋就是擠完後會再撒上一層抹茶粉～實際實測，增田茶舖的粉量不至於被嗆到、噴粉啦，不過吃起來還是要小心點，免得衣服也變抹茶色就是～ 增田茶舖總共有兩個店面，一個有內用區，另一邊以飲品和周邊為主。內用菜單其實很吸引人，看刨冰看了好久，礙於時間和胃容量，最後還是選了可以外帶的霜淇淋和糰子。 霜淇淋在內場擠完，會在外場工作區灑粉再交給顧客，視覺效果有加分～這支有看到網友說是宇治最濃，懷抱期待感入口後眉頭有微微一皺，抹度是有，但說最濃倒也不至於。 反倒是胖胖的糰子得到和先生的一至好評！糰子是現烤，確定口味後再沾醬汁；抹茶醬顏色不算太深，味道倒是很夠，重點是胖胖的糰子扎實中帶著糯糯的Q彈口感，很可以啊！如果二選一大推糰子～～ 題外話，有看到2018年的價格，這支抹茶霜淇淋是300¥，2023年底已經漲到500¥，通膨真是太有感了⋯⋯ 📍 地址：京都府宇治市宇治蓮華12 🚅 交通：JR宇治站，步行約11分鐘 ☎️電話：0774-21-4034 🕛 營業時間：1000~1800 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #增田茶舖 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #宇治 #宇治抹茶 #uji #抹茶糰子 #抹茶霜淇淋 #抹茶控吃冰 #抹茶霜淇淋特輯

超浮誇抹茶箱「French cafe CHASEN 高台寺」

🍵 お抹茶 玉手箱，1815¥（含稅） 超浮誇的抹茶箱來了！內含乾冰的木箱，一打開就被煙霧繚繞，打造出抹茶仙境，視覺效果滿滿～ https://www.instagram.com/reel/C16GHHqPqW3/ 推出抹茶玉手箱的是京都的店家茶筅，京都車站和高台寺各有一間，這次是去2021年開業的French cafe CHASEN 高台寺，最感人的是這間1月1日正常營業（日本非常多店1月1日都休息，連百貨公司都沒開門）。 French cafe CHASEN 高台寺除了滿滿甜食，也有義大利麵、pizza等鹹食選項，早上逛完清水寺、二寧坂、法觀寺後晃到高台寺剛好12點多，在這點了一份pizza和抹茶箱，兩個人就吃很飽～ 抹茶玉手箱內容物有8款，包括店家招牌的抹茶芭菲、抹茶提拉米蘇、白玉抹茶、抹茶巧克力、抹茶凍、最中蕨餅等，尺寸當然都是迷你版，就算知道內容物，開箱還是會忍不住「哇」出聲！ 8款裡面，首推抹茶芭菲，融化速度頗快的霜淇淋抹度、滑順度都很不錯；有獨立販售的抹茶提拉乳酪味道很明顯，甜度也稍高一些，螞蟻人會愛～其他幾款表現也不錯，還有一款蒟蒻（？）搭配像是烤肉醬的鹹醬料，很有趣～ French cafe CHASEN 高台寺主打餐廳內就可看到高台寺風景，白天晚上都有不同景致，店內還有看起來超可口的抹茶馬卡龍們，當天吃的pizza也不錯，有排清水寺可以納入行程～ 📍 地址：〒605-0825 京都府東山区下河原町高台寺境内 🚇 交通：京阪電車 清水五條站，步行約23分鐘 ☎️ 電話：075-366-5905 🕛 營業時間：1100~2130 ❌ 公休日：官網公告 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #French_cafe_CHASEN高台寺 #茶筅 #高台寺 #kyoto #uji #抹茶控吃京都 #宇治咖啡廳 #抹茶霜淇淋 #抹茶提拉米蘇 #抹茶馬卡龍

日本太宰府必吃美食「天山」

🍵 抹茶蕨餅，350¥ 🧁 八女茶最中，240¥ 已經聽到許多朋友農曆年假期要出國，日本又是其中大宗，如果有要去福岡，會推薦來了太宰府一日遊，除了有特別版五角碗一蘭拉麵，太宰府表參道整條能吃得也很多，最推薦是鄰近車站的「天山」，吃到的蕨餅到現在仍念念不忘！ 說到天山，草莓最中是最受歡迎的品項之一，去年11月造訪還沒有草莓，但普通版本的最中餡料就有八女茶～最中圖案就是天山招牌的鬼臉造型，很有辨識度～ 店面還可以看到店員製作蕨餅，這串抹茶蕨餅也是太宰府行程中最喜歡的甜點～厲害之處就是覺餅本身，非常滑嫩又不黏口，有點像台灣的粉粿感，加上八女抹茶，滑溜滑溜的好喜歡🫶 最中本身的抹茶豆沙甜度有些高，個人吃不太慣，不過最近遇到草莓季的話肯定要入口一顆！ 📍 地址：福岡県太宰府市宰府2-7-12 🚅 交通：西鐵 太宰府站，步行約1分鐘 ☎️ 電話：092-918-2230 🕛 營業時間：0830~1730 ❌ 公休日：不定休 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #天山 #福岡 #太宰府 #最中 #八女抹茶 #鬼瓦最中 #抹茶蕨餅

#抹茶控吃日本搜尋結果

自製抹茶草莓優格碗「一保堂茶舖」

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華麗抹茶冰棒「伊藤久右衛門」

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大阪超過170年老店「茶寮つば市製茶本舖」

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新春限定抹茶粉「丸久小山園、一保堂」

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宇治吃抹茶糰子「能登椽稲房安兼」

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京都糰子、甜品專賣店「ICHiMARU5」

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超濃抹茶冰淇淋！「辻利兵衛本店」

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宇治噴粉抹茶霜淇淋！「增田茶舖」

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超浮誇抹茶箱「French cafe CHASEN 高台寺」

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日本太宰府必吃美食「天山」

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華麗抹茶冰棒「伊藤久右衛門」

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