宜蘭可麗露專賣店「逗可可：甜點研究室」

🍵 可麗露 抹茶白巧克力，95元 🍫 可麗露 抹茶可可，95元 📌 店面可麗露下午一點出爐，周一僅外帶 9月底松菸辦了一場「宜！蘭人市集」，放在口袋名單許久的匕匕泡芙有出攤，為了匕匕造訪還發現宜蘭可麗露有名的逗可可也有加入，光是可麗露口味就有三種，分別是宇治抹茶、抹茶白巧克力和抹茶可可，最後選了2顆回去，配合萬聖節還有應景包裝🎃 抹茶白巧克力有灌入抹茶內餡，抹茶可可是底部點綴可可碎片，增加一點口感，甜度也有高一些些。 兩顆都是市集帶回家後就開動，外殼脆度有過關是好的開始！內餡抹茶味、甜度都有，和先生一人半顆配上茶剛剛好～ 《逗可可：甜點研究室 DOCOCO Dessert》 📍 地址：宜蘭縣宜蘭市復興路一段38巷21號 ☎️ 電話：（03）933-3650 🕛 營業時間：五六日1200~1800，一1300~1700 ❌ 公休日：星期二到四 #逗可可 #逗可可甜點研究室 #DOCOCO_Dessert #DOCOCO #宜蘭 #宜蘭咖啡廳 #宜蘭甜點店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃宜蘭 #宜蘭甜點 #matcha #まっちゃ #抹茶可麗露 #抹茶可麗露特輯 #可麗露 #萬聖節 #抹茶控吃萬聖節 #抹茶控吃市集

台北法式甜點「CHANTEZ Pâtisserie 穿石

🍵 小山園濃抹茶蜜柑聖多諾黑，240元 🍰 抹茶千層派，210元 📌 低消250元，限時100分鐘 📌 僅收現金 2016年開幕的穿石，最初店址濟南路時曾造訪，對抹茶千層派印象不錯；2021年搬家到中山北路，最近才終於造訪，鎖定的是非常態品項的抹茶蜜柑聖多諾黑，結果期待太高就吃了個寂寞。 搬家後的穿石以外帶為主，內用只有兩個4人桌，低消250元至少都要點到兩個品項或是一品項＋一飲品，為了達低消門檻點了抹茶全餐。 本來就看過聖多諾黑的外型，上面只有一顆小泡芙，看到實品再對應240元的價格，果然有點空虛。只有一顆的聖多諾黑，還沒細細品嚐就吃完了，只留下頂層的焦糖印象，想再感受其他部分也沒辦法，除非再買一顆？ 聖多諾黑的其他部分，抹茶鮮奶油挺順口，也吃得到抹度，但下層的濃抹茶卡士達稠度偏高，吃起來有點膩口，夾層的蜜柑稍微能解膩一些，但不會是想回購的品項。 招牌的千層派，夾餡和聖多諾黑下層是一樣的抹茶卡士達，儘管是點單人份，還是有些膩感，擺盤的水果有稍微加分就是。 《CHANTEZ Pâtisserie 穿石》 📍 地址：台北市中山區中山北路二段183巷4-1號號 🚇 捷運：中山國小站，1號出口步行約5分鐘 ☎️ 電話：（02）2778-6865 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #抹茶 #抹茶控 #午冬甜點 #穿石 #CHANTEZ #CHANTEZ_Pâtisserie #法式甜點 #千層酥 #聖多諾黑 #matcha #まっちゃ #抹茶千層酥 #小山園 #丸久小山園 #抹茶聖多諾黑 #期間限定 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

芒果季必吃刨冰🍧 「小亀有／ kaki gori 店。」

🥭 夏日楊枝抹茶芒果冰，280元 🍵 新鮮大西瓜抹茶漂浮，180元 🍰 現烤白玉抹茶巴斯克蛋糕，180元 📍 低消一品項，無服務費 每季都必吃的宜蘭日式刨冰愛店小亀有，今年的抹茶芒果刨冰也是超級好吃！喜歡到默默決定芒果季要再訪，昨天也真的帶柯基狗女兒再訪！ 這篇是今年芒果季第一訪點的品項，有刨冰、有甜點、有飲品，抹茶全餐就是幸福～除了抹茶芒果刨冰，西瓜抹茶漂浮也是今年夏天開發的新品，除了原本的抹茶淋醬，裡面有一球用丸久小山園青嵐的自製超濃抹茶冰淇淋，再點綴一塊撒上梅子粉的西瓜切片，視覺吸睛又消暑～ 濃抹冰淇淋會慢慢融進飲品中，趁沒有完全融化前先吃了幾口，是認真低甜度、高抹度的冰淇淋！大概吃了半球，另外半球融進西瓜汁中，結合出一杯神奇美妙的夏日特調！有滿滿的西瓜味道卻帶有熟悉的抹茶香氣，這杯也是完全會想再續杯的品項🍉 去年芒果季就吃過的抹茶芒果刨冰，頂層是霸氣的超大塊新鮮芒果，而且超！級！甜！！！刨冰內餡有奶酪、葡萄柚、白玉、西瓜和寒天，超級豐富～最讚的是就算冰體融化，也是從刨冰變成好喝的抹茶歐蕾，堪稱芒果季最喜歡的芒果抹茶刨冰🍧 之前就吃過小亀有的抹巴，之前是吃到酒味較重、流心感十足的版本，後來改版加入炙燒，底層還有白玉～內餡仍是有點流心的版本，乳酪味和抹味挺平衡，不能吃冰也有別種選擇～ 📍 地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路29號 🚂 火車：宜蘭車站，步行約3分鐘 ☎️ 電話：（03）932-7335 🕛 營業時間：1100~1830 ❌ 公休日：星期三 #宜蘭 #小龜有 #kakigori #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃宜蘭 #宜蘭抹茶 #宜蘭甜點 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃冰 #丸久小山園 #青嵐 #抹茶冰淇淋 #日式刨冰 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #芒果季 #抹茶控吃芒果季 #抹茶特調 #宜蘭美食 #icecream

新莊一週營業3天！「有余・麵包與料理」

🍵 小山園抹茶栗子乳酪，80元 🍞 深焙拿鐵吐司，100元 🥐 法式芥末德腸麥穗，85元 📌 可官方Line預留 個人很愛吃口感十足的歐式麵包，之前去歐洲玩每天早餐啃法棍也沒問題～新莊就有間有販售歐包的烘焙專賣店有余，一週只營業3天，除了偶爾會出現的抹茶麵包，目前也有固定提供抹茶巴斯克～ 有余每次營業日提供的品項會先在社群公告，某次剛好要去新莊，又看到有抹茶栗子乳酪，立刻預留！一併帶了幾款有興趣的品項，個人也很愛法式芥末德腸麥穗～ 主角抹茶栗子乳酪，吃得到茶香；麵包體扎實中帶些口感，加上乳酪的淡淡鹹味，當早餐很幸福～下次也想嘗試抹茶巴斯克和佛卡夏！ 《有余・麵包與料理》 📍 地址：新北市新莊區公園路8-2號 🚇 捷運：新莊站，1號出口步行12分鐘 🕛 營業時間：三六日1700~2100 ❌ 公休日：星期一二四五 #有余麵包與料理 #有余 #新莊美食 #新北烘焙店 #新北抹茶 #抹茶 #抹茶控 #捷運新莊站 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #抹茶控吃新北 #抹茶控吃新莊

[Starbucks 星巴克]抹茶紅豆生乳捲/乳酪培根抹茶生義大利麵/熊熊奶酥吐司/抹茶可麗露 2024新年抹茶五連發 

#星巴克 #2024抹茶季 #抹茶 #抹茶甜點 #可麗露 #宇治抹茶 #靜岡抹茶 #造型吐司 以往都是四、五月在我忙著去找春捲潤餅時，正是各大餐飲、賣場接連推出抹茶甜點的抹茶季 沒想到2024年才剛過完農曆年假，星巴克馬上就發出五種抹茶的糕點輕食 甜口味的抹茶紅豆生乳捲、抹茶奶酥吐司、抹茶可麗露，還有抹茶紅豆捲麵包 最令我好奇的則是黃紅綠相間的乳酪培根抹茶生義大利麵!! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365827147 「Starbucks 星巴克」2024初春新品 2024年2月初星巴克推出抹茶新品(圖片來源：台灣星巴克官網) 使用到日本宇治市或靜岡縣的抹茶粉做出5款抹茶糕點輕食，和1款飲品「蜜桃百香抹茶那堤」 直接可以湊成一桌五菜一湯啦(大笑) 對於蜜桃百香抹茶那堤，我覺得就是常態商品抹茶那堤再添加新的風味糖漿而已，我不是很有興趣 至於五款糕點，我都很想嚐鮮啦 蛋糕櫃中，擺著著其中4款抹茶糕點 「Starbucks 星巴克」抹茶奶酥吐司 熱量 282 kcal/ 75 g 小熊頭造型的吐司厚片，抹上以靜岡抹茶與紐西蘭奶油製作的抹茶奶酥 吐司既蓬鬆又有彈性，不會太鬆軟到空洞；尤其烤過後邊緣變的更加韌脆，我很喜歡 使用靜岡抹茶與紐西蘭奶油製作的抹茶奶酥，口感細綿，油量有但是不會到多而膩 聞起來有淡淡茶香，不過吃起來就是有股淡淡奶味，茶味則微乎其微 「Starbucks 星巴克」乳酪培根抹茶生義大利麵 熱量 498 kcal/ 290 g 「生義大利麵」是最近在星巴克和7-ELEVEN都很常見的餐點，其中「生」是指新鮮製作、少過度加工或料理的意思，跟生吐司、生巧克力、生乳酪的意思雷同 而「少加工」的義大利麵就是指麵條沒有經過烘乾保存，飽含水分的麵條就直接入菜料理 這道餐點的英文為「Matcha Carbonara Pasta」，其中Carbonara(卡波納拉、卡邦尼)泛指用起司、黑胡椒、醃或燻豬肉料理成的義大利麵；最常見「奶油/乳酪+雞蛋+培根」，所以中文菜單上通常是奶油培根麵、雞蛋培根麵、胡椒蛋黃麵...等這幾個關鍵字的組合 我很少選白醬奶油基底的義大利麵，只是熱量考量，口味上我還是覺得很好吃的 歡迎參考→ [嘉義西區]古義郎義大利麵。酸辣油醋鴨肉麵&培根蛋奶麵 添加抹茶粉的生義大利麵，是長方形的短版寬麵條(可以說是麵「片」啦)，搭配奶油和蛋黃製成的乳黃色奶醬和焗烤莫札瑞拉起司(Mozzarella) 以及烤培根、櫛瓜、甜椒、洋蔥、香菇等蔬菜，看起來非常繽紛，尤其鮮明的紅綠黃色讓我一直想到三色豆 約有0.5 cm厚度的培根段有四、五條，燻烤過的豬肉和油香略帶鹹韻，表面略脆，肉質有彈性 奶醬香甜潤滑而不會太油膩，而且奶和蛋的風味都有出來；抹茶麵則很Q滑，而且單吃(不要沾到太多醬)的確會有股淡淡的茶香 不過因為奶醬味道還是很重，因此整體吃起來並不會有抹茶味，而且甜椒丁很多，整體是六分奶醬和乳酪味，和四分甜椒味 「Starbucks 星巴克」抹茶紅豆捲 熱量 279 kcal/ 80 g 加入宇治抹茶粉的麵團搓成螺旋長條狀，沾上原味奶酥和紅豆粒後，在捲成螺旋狀並烘烤成 麵包很蓬鬆，表面烤過後有點酥脆，撕開時可以感受到麵團的延展和韌性；帶點茶香和微微苦韻，略有彈性、不會只是充滿空氣感的空泛 紅豆粒不多，烤過後變的有點硬，不會太甜；奶酥不多但裹得很均勻，因此每一口都能嚐到奶酥的香甜味，不過若是抹茶口味的奶酥會更好(更抹~) 「Starbucks 星巴克」抹茶紅豆生乳捲 熱量 209 kcal/ 70 g 抹茶戚風蛋糕，除了上頭表面因為沒有塑膠模保護而變得有一點乾，但整體還是很鬆軟、有適量濕氣(底部則被壓得比較密實，這樣口感我更愛) 有淡淡茶香，並帶很細微的苦韻作為尾韻。 中間的抹生乳餡，一入口就是沁涼濕潤的口感和濃郁奶味，伴隨馥郁抹茶香氣，約七分甜，味道很不錯 有碎蜜紅豆的紅豆內餡則是半糖甜度(五分甜)，風味讓我想起紅豆冰淇淋，我蠻喜歡的 整體吃起來就是濕潤軟濡，抹茶和紅豆的風味都有出來，且融合得相得益彰，很不錯 「Starbucks 星巴克」抹茶可麗露 熱量 168 kcal/ 50 g 我目前其實只吃過一、兩家品牌的可麗露，第一次吃就愛上! 至於連鎖加盟如全家、星巴克或烘焙甜點品牌的可麗露都未曾嚐過 歡迎參考→ [宅配甜點]86 DESSERT捌陸甜室｜可麗露專賣。茶香系列/香濃黑芝麻/好事花生/芋見泥/滴管系列 也因為當時吃到的可麗露都是算迷小型(約∅3×3 cm)因此要親口吃掉這標準規格(約∅5×5 cm)的可麗露，反而覺得特別大啊 加入日本宇治的抹茶粉製成的可麗露，中央則是抹茶奶餡； 製作可麗露時在模具上刷蜂蜜或糖，因此烤好的可麗露的表面就有股蜜糖甜味，還有兩分焦糖苦韻，還會有點硬脆 不過比起我之前吃過的可麗露，星巴克可麗露的口感稍顯不那麼精緻，內層具韌性，但又因為孔洞大而感覺有點空洞 抹茶內餡是奶油般的綿滑，就甜甜的，茶味不明顯 整體就是七分甜帶兩分苦韻，但那個苦韻好像又是來自焦糖而不是抹茶的茶苦，抹茶味也不顯著 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365827147 [統整包]抹茶食記 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

護理師斜槓甜點工作室「Apr.28」

🍵 抹茶脆皮費南雪糕，130元 🍰 抹茶白玉方塊巴斯克，100元 🍫 抹茶厚巧夾心，90元 本業是護理師的 apr.28 斜槓個人甜點工作室，最近剛去誠品夢幻甜點店，雖沒造訪但想到久遠前一組抹茶組合還沉在相簿裡，趕快挖出來回味一下😆 看一下日期，這組竟然是2022年9月的品項了！當時衝著可愛的抹茶脆皮費南雪糕下單，正方體的雪糕小巧，內裡是費南雪中間有一層有厚度的抹茶濃乳酪，裹上外層抹茶白巧杏仁脆皮，再從冷凍庫拿出來，真的就像枝抹茶雪糕！ 這枝偽雪糕抹度蠻夠，甜度也有，吃起來是扎實口感～另外兩個品項是不讓雪糕太孤單一起購入，都是小巧型甜點～ 🏠 店家：apr.28 💰 訂購：不定期開單、市集，表單訂購 🍩 取貨：桃園、台北車站面交 / 冷凍宅配 #apr28 #台北 #台北甜點 #桃園 #桃園抹茶 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #抹茶巴斯克 #若竹 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #抹茶雪糕 #抹茶控吃冰

抹茶綠森林❤️ #板橋 #板橋美食 #抹茶#草莓季 詳細食記在

抹茶綠森林❤️ #板橋 #板橋美食 #抹茶#草莓季 詳細食記在IG: mommypat_eat 

抹茶控注意⚠️辻利茶舖 買一送一

辻利茶舖 閉店感謝祭 9／9（三）買「辻利拿鐵 冷/熱」送「辻利霜淇淋紅豆白玉」 優惠價140元 9／10（四）買「經典白玉百匯」送「輕抹茶 冷」優惠價150元 9／11（五）買「辻利拿鐵 冷/熱」送「辻利招牌雙茶刨冰」 優惠價140元 9／12（六）買「經典白玉百匯」送「辻利拿鐵 冷/熱」優惠價150元 9／13（日）買「辻利冰沙漂浮」送「辻利冰沙漂浮」 優惠價170元 地址：台北忠孝SOGO館 B1F 電話：02－27216863 營業時間：週日～週四 9:00-21:30 週五～週六 9:00-22:00 #抹茶#抹茶控#辻利茶舖

高雄愛店超萌萬聖節馬卡龍🎃「兔思糖法式甜點」

🍵 濃抹吉花，185元 🍰 抹茶夾餡淋面蛋糕，160元 🎃 萬聖節馬卡Terrine組，360元 10月剛好到高雄出差兩趟，兩趟都擠出時間造訪搬了新家的愛店兔思糖！10月的第二訪還幸運遇到萬聖節馬卡龍販賣日，開心帶了萌到不行的馬卡龍組回台北，一開箱又被萌到一次，真的讚嘆兔思糖不斷地突破！ 兔思糖品項約兩週換一次品項，這次又吃到沒遇過的抹茶甜點！很有層次的抹茶吉花，從濃抹茶卡邦相提、濃花生焦糖香草餡、抹茶蛋糕、濃抹茶餡、抹茶麻吉、花生奶餡到抹茶酥餅，很像是更多內涵的歌劇院蛋糕～尤其吃到抹茶麻吉時，有被帶著彈性的麻吉層給驚艷！ 抹茶夾餡淋面蛋糕就是從頭抹到尾的一款，回溫久一點後夾心的內餡會更軟，微微爆漿的效果也很讚～ 超級可愛的萬聖節Terrine組，分別是兔頭南瓜臉馬卡龍，裡面是百香水蜜桃口味；下身的骨頭衣裝是最信正夯的開心果口味！另外有一塊超濃的巧克力Terrine，雖然沒有抹茶元素，喜歡巧克力如我也很滿足🎃 🐰持續更新的吃爆兔思糖全紀錄🐰 ☻ 濃抹吉花，185元 ☻ 抹茶夾餡淋面蛋糕，160元 ☻ 萬聖節馬卡Terrine組，360元 ☻ 開心果布丁，160元 ☻ 大馬卡龍，260元 ☻ 沉抹醉嬋娟，1480元 ☻ 抹月花明又一村，1280元 ☻ QQ包濃抹茶冰淇淋，160元 ☻ 抹茶聖多諾黑，260元 ☻ 樹兔大馬卡龍，260元 ☻ 抹茶立方，195元 ☻ 桂花抹茶泡芙塔，175元 ☻ 日本櫻花抹茶浮島，75元 ☻ 談柚抹生，1090元（6吋） ☻ 抹旋聖誕，195元 ☻ 抹樹開花，185元 ☻ 抹谷柑花朵，170元 ☻ 濃抹茶三層布朗尼，160元 ☻ 濃抹茶奶黃流心月餅，150元 ☻ 又玄濃抹茶卷，200元 ☻ 抹茶蒙布朗，165元 ☻ 紫心布蕾抹茶塔，170元 ☻ 草莓版 濃抹茶噗令，160元 ☻ 櫻之泉，165元 ☻ 燉草莓抹茶蛋糕，190元 ☻ 粉紅草莓貝禮詩草莓塔，165元 ☻ 抹茶淋面夾心蛋糕，135元 ☻ 兩倍濃抹茶草莓蛋糕塔，180元 ☻ 北海道起司抹茶布蕾，160元 ☻ 抹茶小球塔，165元 ☻ 抹茶聖馬克敲敲，150元 ☻ 垂抹三尺，150元 ☻ 半溶濃抹茶乳酪塔，140元 ☻ 抹茶清酒塔，150元 ☻ 兔子超濃抹茶大馬卡龍，180元 ☻ 抹茶馬卡龍，80元 ☻ 抹茶三重奏，140元 ☻ 抹茶記憶枕，150元 ☻ 沙漠仙人掌塔，140元 ☻ 無敵爆濃抹茶卷，一條558元 ☻ 小山園真抹茶，150元 ☻ 莓・抹茶羽雪蛋糕，175元 ☻ 抹茶覆盆草莓蛋糕塔，160元 ☻ 抹茶芒果慕斯球塔，150元 ☻ 超級抹茶塔，150元 ☻ 抹茶芒果芭蕾舞，180元 ☻ 抹茶草莓芭蕾舞，190元 ☻ 抹茶莓果方芭蕾，185元 ☻ 抹茶莓果三重奏，150元 ☻ 抹茶修女泡芙，165元 ☻ 濃抹茶冰淇淋，80元 ☻ 夭壽濃抹茶冰淇淋，110元 ☻ 濃抹茶噗令（濃抹茶プリン） ，140元 ☻ 抹茶布列斯特泡芙捲，160元 ☻ 濃抹茶提拉米蘇，150元 ☻ 抹茶巴斯克，125元 ☻ 濃巧芒果芭蕾舞，190元 ☻ 巧克力皇后蛋糕，90元 ☻ 濃抹茶達克瓦茲，90元 ☻ 深綠小山園抹茶蛋黃酥，95元 ☻ 濃巧開心草莓塔，165元 ☻ 小山園抹茶瑪德蓮，55元 ☻ 小山園抹茶費南雪，55元 ☻ 三角抹茶黑李司康，80元 ☻ 抹茶米香脆餅，70元 ☻ 抹茶義式脆條，70元 ☻ 又玄 醇抹茶鮮乳，200元 ☻ 若竹 醇抹茶鮮乳，150元 ☻ 抹茶檸檬特調，160元 ☻ 茂谷柑抹茶特調，160元 ☻ 青森蘋果抹茶，160元 《 Tu‘s Town Pâtisserie 兔思糖法式甜點 》 📍 地址：高雄市苓雅區家齊路29號 🚇 捷運：五塊厝站，1號出口步行約5分鐘 ☎️ 電話：（07）334-1168 🕛 營業時間：四五1400～1900；六日1330～1800 ❌ 公休日：星期一、星期二、星期三（中秋節休假請看社群公告） #高雄 #兔思糖 #獅甲站 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #TusTownPâtisserie #抹茶控吃兔思糖 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #若竹 #高雄抹茶 #高雄甜點 #布丁 #開心果 #萬聖節 #抹茶控吃萬聖節 #馬卡龍 #抹茶蛋糕 #cake 

台北▪️雙連美食▪️好啊

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—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨好啊✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃紅線 #柔妤吃甜點 抹茶愛好者不能錯過的甜點店💚 用餐客人滿多的，建議可以先訂位 低消為一人一杯飲品 當日甜點會貼在牆上～ ✔️抹茶瀑布套餐 $619 有抹茶協奏曲、抹茶戚風 濃抹茶淋醬、一杯飲品 抹茶戚風相較之下味道稍微淡一點 抹茶協奏曲上面還有一球冰淇淋 是三個甜點中我最喜歡的😍 ✔️抹茶冰淇淋千層 $280 抹茶千層好吃 加上冰淇淋讓整個抹茶味道更濃厚！ 🌈推薦指數88% 🚇捷運雙連站2號出口 ☎️0926-193-103 🏠台北市大同區萬全街46號 #好啊 #好啊cafe #台北 #台北美食 #雙連 #雙連美食 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北抹茶 #台北抹茶甜點 #抹茶甜點 #雙連咖啡廳 #大同區美食 #抹茶瀑布套餐 #抹茶冰淇淋千層 #抹茶協奏曲 #抹茶戚風 #抹茶

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台北法式甜點「CHANTEZ Pâtisserie 穿石

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