ラーメン凪十週年，打造台味滿滿「蚵仔煎」濃郁拉麵，限定販售日期這裡看！

十週年特別蚵仔煎王2/6～2/12全台店鋪限時限量發售 最強豚骨拉麵ラーメン凪（Nagi）以365天每日一麵在東京打響名號至今已推出破千款限定王拉麵，繼2019年創辦人生田智志主廚（Ikuta Satoshi）來台打造全球首款以台灣命名並以台灣食材創作的「台灣王」引爆全台拉麵控排隊熱潮只為一求品嚐限定風味，為歡慶品牌來台十週年紀念，生田主廚再度跨海來台打造獨一無二融合在地風味的拉麵，主廚熱愛台灣在地風味與美食，本次以享譽國際的經典台灣小吃蚵仔煎為核心概念發想並運用大量牡蠣及最強豚骨湯頭合而為一，鋪上油花細緻的豬腩肉後放上以日本玉子燒結合台灣蚵仔煎概念而成蚵仔燒，創作出宇宙首款海味爆棚蚵仔煎拉麵，將台灣在地風味展現地淋漓盡致，開創意想不到的迷人味蕾體驗。十週年特別蚵仔煎王將於2/6-2/12全台店鋪限時限量發售，全新風味將引爆全台拉麵控搶吃熱潮！ 醇厚豚骨加入海味爆棚牡蠣熬製，飽滿東石蚵仔、職人手工製麵三重風味驚艷味蕾！ 當週限定王已是ラーメン凪(Nagi)豚骨拉麵品牌核心亮點，精選各式風味食材、異國文化特色，將美味融合於拉麵裡，不論是極具各國風格的泰王、北海道王、義大利王；抑或是結合時令而成的蟹王、番茄王、萬聖節王等等，都持續為消費者帶來截然不同的美食饗宴。十週年特別王概念源自於生田主廚至世界各地遊歷時，皆期望運用當地食材及特色餐點作為限定王靈感來源，台灣以多元且美味的台灣小吃作為廣受全球旅人喜愛的必踩點，生田主廚經過多方嘗試與評測後，最終以極富盛名的蚵仔煎作為核心要素，食材嚴選顆顆飽滿肥美的東石蚵仔入菜，為將獨特蚵仔煎風味融入經典豚骨拉麵中，研發團隊耗費多時反覆測試，打造出兼容台日料理底蘊的創新蚵仔煎王，海陸食材彼此完美結合相互映襯，即將再掀全台拉麵控搶吃風潮！ 蚵仔煎王基底以豚骨加入大量新鮮東石蚵仔熬煮而成豚骨清湯，麵條則由日本製麵職人監修製成胡椒太麵，口感Q彈細緻，表面放上香氣四溢的豬腩肉叉燒、揉和台日特色而成的創新蚵仔燒，以新鮮東石蚵仔、日本北海道帆立貝製成，最後撒上大量蔥花，品嚐湯頭時能感受到濃郁海味席捲味蕾同時帶有豚骨香氣，油花飽滿豬腩肉於口中化開品味甜美肉感，十週年特別王將日式拉麵烹煮工藝巧妙結合台灣經典小吃，打造色香味兼具的五感盛宴！ 十週年特別王限量發售，經典小吃變身創意爆棚拉麵，全台狂粉必吃款登場！ 為歡慶品牌十週年紀念，ラーメン凪(Nagi) 豚骨拉麵將祭出免費拉麵兌換券及生田主廚簽名達摩兩大社群抽獎活動，凡於2/6-2/19活動期間於FB粉絲團貼文底下留言祝福Nagi十週年生日快樂，便有機會抽中價值NT$240元拉麵兌換券；而於2/22-28活動期間於FB粉絲團貼文底下留言回答活動問題，便有機會抽中由ラーメン凪(Nagi) 豚骨拉麵創辦人生田主廚親簽版達摩！ 有別於當週限定王，本次十週年特別王將以單週販售方式推出，銷售期間為2/6-2/12全台門市限定限量開賣，集品牌十年大成鉅作，拉麵控不可錯過的絕妙滋味正式登場！ #ラーメン凪 #拉麵 #日式拉麵 #日式料理 #日本拉麵 #蚵仔煎拉麵 #蚵仔煎王拉麵 

中山區拉麵｜鶏そば本舖梓山AZUSAYAMA

在晴光夜市附近的拉麵店，店內位置不多，只有十個座位。 雞湯為基底的清澈湯頭，雞肉叉燒軟嫩，也有濃厚系湯頭可選擇。 可惜店內空調不夠冷，吃完滿身大汗。 夏天想要在涼涼的室內吃熱熱的拉麵啊！ #拉麵 #ラーメン

桃園，三冬麵舖

桃園，三冬麵舖 由於武漢肺炎疫情嚴重 大家都來問有沒有法定傳染病的保險 只好先來吃個拉麵思考一下人生 ①餐點 ▲濃厚雞白湯拉麵 擺盤漂亮湯底濃郁，吃起來很順口 ▲煮干拉麵 相較之下，我比較喜歡鷹流本店沾麵的那種濃郁口感。 ▲叉燒飯 尚可 ▲布丁 尚可 ②座位 忘了看 ③服務 無 ④氣氛 專注 ⑤能否訂位 不可 ⑥服務費 無 ⑦價位 180～300 ⑧評分 是可以吃的日式拉麵 但不足以我二刷 ◆滿分十分我給六分 ， #桃園 #美食 #food #拉麵 #Ramen #三冬麵舖

五月份的台北行-西門町的拉麵

我本來以為我會認床的，不過可能前一天比較晚睡，不知不覺的也睡到快中午，睡眠品質還算ok。 可惜本來要帶我們去玩的朋友臨時有事，所以我們今天只好自己找景點到處逛，到晚上再集合吃飯。 今天早上下過雨，所以天氣蠻濕冷的，而現在又開始下雨了，但不會很大，我們準備搭公車去西門町，這也是我第一次在臺北搭公車。 到了西門町，先拍了一些照片之後，雨勢變大了，朋友有在網路上找到一間評價不錯的拉麵店，我們決定先避個雨，順便填飽肚子，這一間店叫做 #Nagi 凪 配菜是可以一直吃的豆芽菜，這豆芽菜感覺撒了很多黑胡椒，然後拌了一些香油，還蠻清爽的，連我這個不吃豆芽菜的人都吃了兩小盤。 拉麵的叉燒我點了個比較不一樣的豬腩肉，外觀跟口感蠻像控肉的，很特別。 湯頭我點了特濃，蒜頭點了特多，因為我真的很喜歡這樣的味道，送來的拉麵果然不辜負我的期待，讓我連喝了好幾口湯之後，才開始吃麵。 地址在這裡:台北市萬華區漢中街52號6樓 #台北 #台北美食 #西門町 #拉麵 #波波黛莉的異想世界 #菜鳥廚師阿杰 #popdaily #popyummy

台北信義  濃厚系蝦湯拉麵！

台北 信義區 五之神製麵所 🍜濃出汁蝦拉麵+糖心蛋 260 湯頭清澈，有著濃濃蝦味、尾韻帶點蕃茄的清甜，喝起來很順口不會過鹹。麵條為細麵，口感Q彈順口；叉燒偏瘦，簡單調味及炙燒，有嚼勁但是不柴。筍乾入味帶著醬香，清脆多汁；糖心蛋熟度剛好，蛋黃十分濃稠。 8.5(滿分10) 🍜濃厚豚骨蝦沾麵豪華版 300 沾汁濃郁的蝦味搭上稠厚豚骨，沾汁裡還有豬肉塊，肉較肥但口感很Q彈。麵條為粗麵，十分有嚼勁，配菜高麗菜增添清爽度。 8.0(滿分10) 主打濃厚蝦沾麵的五之神製麵所，不定時也會推出各式海鮮限定拉麵，口味十分多變有特色，喜歡海鮮口味千萬別錯過。 五之神製麵所 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號 #五之神製麵所 #濃厚蝦沾麵 #濃厚系 #沾麵 #拉麵 #台北 #信義區 #台北美食 #信義區美食 #市政府 #松菸 #taipei #japanesefood #ramen #ラーメン #波熊吃拉麵 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popyummy #4foodieforfoodie #menutaiwan #ufoodphoto

好吃的平價拉麵

這幾天還是冷冷的天氣吃碗拉麵最適合不過了，位於 #金典 附近地表最強拉麵，重點價位也超可以💗 🔻#牛助條拉麵 $180 🍜 湯底味道胡椒味十足帶點花椒的香氣，牛肉湯均帶點小辣，麵條非常的Q很好吃份量很十足，牛肋條的部分非常的好吃，肉口感很軟帶了點Q非常入味，真不愧是地表最強牛肉拉麵 🔻#鄉村雞腿拉麵 $180 🍜 雞腿是每日限定，超浮誇的雞腿竟然是一大隻，雞腿肉質也超軟嫩，拉麵湯頭熬煮到非常濃郁，拉麵麵條整個也很Q軟，整碗cp值超高💗 🔻#辣螺肉 $50 螺肉本身醃漬入味，口感很脆，味道鹹中帶甜帶辣很多層次 ✨打卡送可樂或雪碧 ———————————————————————— 🍽店名：新撰組金典所 🏠地址：台中市西區博館三街87號 ☎️電話：04-23231723 ⏲️營業時間：11:30~14:00、17:30～21:30 #牛肉麵 #拉麵 #台中 #台中美食 #美食 #吃貨 #吃 #台灣美食 #相機先食 #美味しい #taiwanfood #taiwan #instafood #foodporn #foodlover #taichung #日式 #新撰組 #美食_____容 #容容愛吃美食

燒匠食堂

- 🔆 清燉羊肉麵 $100 🔆 麻辣牛全餐 $150 🔆 舒肥嫩雞片 $50 🔆 滷肥腸 $60 🔆 溏心蛋 顆/ $25 🔆 韓式泡菜 $35 🔆 手工甜品 $30 - 捷運忠孝復興站｜百元平價美味小吃麵店｜燒匠食堂 - 位於東區SOGO百貨附近，店面充滿日式風格，清楚明亮。店內空間寬敞，可容下約30人左右，採先點餐付費，不收取服務費，提供自助茶水及回收碗盤台。本店以 川麻辣飯、清燉拉麵為招牌特色菜。 - #清燉羊肉麵 #拉麵 拉麵麵條帶Ｑ有嚼勁，清燉湯頭甘醇清甜，喝起來有點鮮甜味，羊肉片完全不騷，烹煮時間也拿捏恰好，肉沒有乾柴感，白蘿蔔軟硬也適中，挑得很乾淨，沒有任何纖維絲，很棒。 - #麻辣牛全餐 #王子麵 小辣，麻中帶辣，鹹中帶酸，中藥麻辣湯頭可飲用，喝起來不會有膩感。牛肉片均為花牛，吃起來肥而不膩，店家掌握烹煮時間也剛好，上桌時肉不柴不老。麻辣煲內配料豐富，有多塊鴨血、臭豆腐、肥腸、黃金魚丸、金針菇等，#臭豆腐 有氣孔，吸附麻辣湯頭，又臭又辣的，很厲害。 - 原本以為王子麵會加入湯中，沒想到是以 #乾拌麵 方式呈現，王子麵與店家特製四川麻辣醬料、辣油一同攪拌，吃起來超香也很過癮，與麻辣煲一起搭配吃，有雙重享受。 - #舒肥嫩雞片 切得超厚的雞胸肉，優等肉質，店家採用低溫烹調的方式料理，熟度恰恰好，完美粉紅色。淋上紅蔥和甜鹹醬油調味，一入口瞬間，直接感受到雞肉的軟嫩口感，真好吃。 - #滷肥腸 滷得挺顯色又入味的，每口都充滿醬油鹹香，大腸品質挑得好，乾淨肥大又超級有咬勁，是個無可挑剔的小菜。 - #溏心蛋 誘人的斷面，黃金流液，蛋白脆口，淡鹹味，真是點對了。 - #韓式泡菜 清脆辣白菜泡菜，滿新鮮的，泡菜本身不會過辣，酸甜辣感都有，挺下麵的。 - #手工甜品 每日限量手工製作奶酪 有原味奶酪 與 芝麻奶酪 兩種口味可選擇。 #原味奶酪 吃起來醇厚鮮奶味，甜度適中濃稠感重。 #芝麻奶酪 芝麻味濃郁，底部有芝麻醬，吃得到顆粒。 - 每日提供不同茶品，店內無限供應，今日為 檸檬清香茶，好喝清爽且帶有濃濃香茅味，此外幾乎所有品項都有「蔥」，若不加蔥花者，請點餐時請先告知。 - 本文與 @master_5110 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 燒匠食堂 🚈 近捷運忠孝復興站14號出口 📍 台北市大安區大安路一段51巷10號 ⏰ 營業時間 週一～日11:00–21:00 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_台北 #丸食評_忠孝復興 #taipeifood #taiwanfood #food #foodporn #foodie #taipeifoodie #taipeieater #yummyday #popyummy台北 #台北美食 #燒匠食堂 #忠孝復興美食 #忠孝復興站美食 #東區美食

台灣美食🇹🇼麵屋武藏

位在北車的地下街道，店採日式居酒屋的木質裝潢，且在店外就被濃濃的拉麵為所吸引，超級濃厚的雞白湯拉麵店—麵屋武藏，終於在北車開業啦。 # ·—✍🏻今日點餐 味玉雞白湯 NT$250 味玉武藏 NT$270 (店內有提供免費加麵的服務，可選則上餐前直接加麵，或吃完後再加，而麵條也因不同的口味，而有所不同，像是味玉武藏的麵條，一般來說是粗麵） # ·—🍴餐點口感 《味玉雞白湯》 拉麵的湯頭十分濃郁，且濃而不膩，不過喝到越後面會越來越鹹，但卻是很正統的日式拉麵店，豬肉與雞肉也非常的軟嫩，令我最驚豔的是溏心蛋，是一整顆的！！太幸福了，且與一般店家的配料有所不同，是以洋蔥絲為主，搭上洋蔥後，更加的清爽。 《味玉武藏》 先從色澤上就可知道是非常濃的拉麵，湯頭加入了魚介，有一些苦，而配菜的部分選用的是青蔥與筍乾，從這可知麵屋武藏不同的拉麵，都是精心設計過的，而麵條則與雞白湯選用的不同，選擇的是粗麵，能更好的吸附湯汁。 # ·—🎃評價 環境：★ ★ ★ ★ ☆ 美味：★ ★ ★ ★ ☆ #bobo_traveling #bobo_intw #bobo_intaipei #bobo_ramen #ramen #ramennoodles #japanesefood #taipei #taipeifood #taipeistation#food #foodie #foodstagram #台北美食 #北車美食 #台北 #日式料理 #拉麵 #雞白湯 #魚介 #麵屋武藏#捷運美食 

捷運文湖中山國小站

捷運中山國小，麵屋壹慶 ， 連日雨來，幸好有拉麵撫慰我的心靈 ①餐點 。豚骨醬油特盛 記憶點許多，醬油跟豚骨交織出讓人不斷回味的饗宴 。豚骨鹽味普 濃郁味道還可以，稍沒記憶點 。叉燒飯 吃起來還好 ②座位 9位 ③服務 無 ④氣氛 專注 ⑤能否訂位 不可 ⑥服務費 不收 ⑦價位 200起 ⑧評分 ◆滿分十分我給八分 ， #捷運 #MRT #網美 #美食 #food #拉麵 #Ramen #OOTD @ 麵屋壹慶

我愛帶有清爽柚香的鹽味雞湯拉麵／麵屋千雲（千雲）

因為那天身上沒帶太多錢，所以想吃的東西雖然多，但最後也只點了小碗的鹽味雞湯拉麵（小碗190大碗230）跟一塊和風炸雞（一份三塊100，朋友怕我不飽與我分享，感激不盡……）就是一餐。從冷盤小菜、飯麵主食到炸物點心，千雲的菜單就算不能說是洋洋灑灑，但也不會讓人覺得稀稀落落；晚上營業時間到凌晨三點，若是有什麼不想帶著過夜的牢騷或委屈，回家前讓它們留在千雲，揮揮衣袖，不惹塵埃。 麵條在嘴裡咬下的第一口，可以感受到麵條本身傳來的抗力，有種欲拒還迎的矜持，彷彿有點夾生；而接下來的的咀嚼，可以感受到淡淡的麵香順著呼吸傳到鼻腔，沒有繞樑三日的持久，卻也不像曇花一現那麼難尋，就是氣味的淡入和淡出，宛如過客。蔥香而不嗆的點綴，更多了點意猶未盡的氛圍。 那三片帶有珍珠光澤的雞叉燒口感軟嫩，但因為個人偏好的關係所以我沒有很愛，如果在雞叉燒上面撒些七味粉，我就覺得比較合我胃口。但是那個雞肉丸子我很喜歡，輕輕一咬就分崩離析成帶有些微胡椒味（希望不是我的錯覺）的雞絞肉，搭上帶有柚子香氣的湯頭，如果你喜歡花蓮台東的黃昏，吃著吃著彷彿就身歷其境了起來。 總之，我對柚香鹽味雞湯拉麵讚譽有加，找個機會去千雲試試，我相信你不會失望。（如果你發現我沒提到和風炸雞，那是因為我覺得那是表現中規中矩不過不失，吃了不會覺得踩雷但也不會覺得中大獎的稱職料理，在預算許可下，試試看也不錯。） #伊萊一直來 #伊萊一直吃 #麵屋千雲 #拉麵

#拉麵搜尋結果

ラーメン凪十週年，打造台味滿滿「蚵仔煎」濃郁拉麵，限定販售日期這裡看！

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中山區拉麵｜鶏そば本舖梓山AZUSAYAMA

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桃園，三冬麵舖

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五月份的台北行-西門町的拉麵

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台北信義濃厚系蝦湯拉麵！

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好吃的平價拉麵

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燒匠食堂

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台灣美食🇹🇼麵屋武藏

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捷運文湖中山國小站

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我愛帶有清爽柚香的鹽味雞湯拉麵／麵屋千雲（千雲）

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ラーメン凪十週年，打造台味滿滿「蚵仔煎」濃郁拉麵，限定販售日期這裡看！

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中山區拉麵｜鶏そば本舖梓山AZUSAYAMA

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桃園，三冬麵舖

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五月份的台北行-西門町的拉麵

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台北信義 濃厚系蝦湯拉麵！

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好吃的平價拉麵

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燒匠食堂

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台灣美食🇹🇼麵屋武藏

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捷運文湖中山國小站

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我愛帶有清爽柚香的鹽味雞湯拉麵／麵屋千雲（千雲）

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台北信義濃厚系蝦湯拉麵！

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