滝禾製麵所｜桃園市桃園區 獨特湯頭的職人連鎖拉麵店

滝禾製麵所｜桃園市桃園區
獨特湯頭的職人連鎖拉麵店

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_ - 蝦味噌 赤肉叉燒 細麵偏硬 $250 清香黑蒜 五花叉燒 中太麵 $220 豬排 $100 - 自從知道滝禾製麵所後，只要來到藝文特區就一定要去吃，但也是近期才發現原來是連鎖呢！店內空間不算大，日式風格設計但是是狹長型的座位配置，半開放式廚房且店內都放日文歌曲(當天放宇多田光的專輯，播到First Love時，聽到隔壁桌有人在默默偷唱，真是可愛！） 點餐選擇算半客製化，拉麵除了選擇湯頭外，也可以自由搭配想要的叉燒及麵的粗細跟軟硬程度。 赤蝦味噌湯頭濃郁，蝦味不會太腥太重，反而融入偏硬的細麵，呈現蝦麵特別的口感，而叉燒不會很乾很老，入口即化，而且很多片XD 搭配豐盛的配料，大呼過癮！而清香黑蒜沒什麼蒜味，感覺不夠濃，有種沾麵感，五花肉肥而不膩不會太油，但赤蝦味噌還是比較好吃！ 炸豬排讚不絕口，酥脆粉薄，粉不會裹很厚，咬下去有肉汁Juicy，很多塊跟本咖哩飯的豬排，CP值很高！（前幾次吃唐揚雞也是，讚讚的） PS 官網還有賣獨享生鮮麵包唷😮 - 〒營業資訊〒地址：桃園市桃園區同安街421號（近藝文特區 桃園市立圖書館新總館） 電話：03 356 0025營業時間：11:30-21:30價位｜ ♦️♦️♢♢♢ (均消250$)林姊姊喜愛程度｜♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ✔️行動支付(街口、LINE PAY) ✔️對面有停車場 ✔️外送平台 ✔️外帶 - #桃園美食 #桃園區餐廳 #桃園拉麵 #日式拉麵 #拉麵 #蝦湯頭 #黑蒜 #味噌拉麵 #炸豬排 #宇多田#藝文特區#桃園總圖美食 #taoyuanramen #taouyuannoodles #firstlove #ramen #shrimpramen #blackgarlic

台北拉麵地圖2.0(請搭配連鎖拉麵地圖看)

-#拉麵地圖#台北拉麵地圖#台北捷運拉麵地圖-▲收錄在台北低於兩間分店的拉麵店。-#淡水輕軌淡水漁人碼頭:漁村拉麵屋。淡水行政中心:味滿食堂。淡金北新:日本富士八峰拉麵。淡江大學:佐藏麵屋、琉球山、窯窯拉麵店。-#淡水信義線淡水:雞道樂、麵屋敬太、二月拉麵、彩日式拉麵、七條通日式煎餃拉麵店。竹圍:日本富士八峰拉麵、李讚羹。鮮拉麵。關渡:厚恩拉麵。北投:荷麵亭、葉櫻拉麵、樂山窄巷。新北投:滿客屋拉麵、日本拉麵屋。石牌:黑曜麵屋、神座.拉麵、餃 麵。芝山:二子山拉麵部屋、CHILL RAMEN、三丸拉麵。士林:荷麵亭、麵屋一番、百八龍拉麵。劍潭:麵屋道樂、道樂屋台、山形心心、宮內屋。民權西路:銀座小路、小珍園、麵屋德家。雙連:誠屋、池音、不二家、木鳴、特濃屋、姥夥房、樂山娘札幌、就是麵、勝王、烹星、二屋牡蠣拉麵。臺大醫院:塩琉。東門:樂麵屋、微笑老蕭。大安森林公園:樂幸拉麵。大安:醇一、吉鴙、美鄉拉麵屋、豚總長。新義安和:雞二拉麵、麵屋 緣。台北101/世貿:一蘭、柑橘Shinn-魚水、一樂、伊禾白湯、一真亭、悠拉麵。象山:一蘭、一幻、象子麵、麵匡匡。-#機場線北門:古流拉麵。長庚醫院:麵屋。濃、拉麵吧、麵家勝八、麵屋ZURU。林口:LeMing。-#環狀線幸福:熊越岳、一尾拉麵。板新:博多担々麺梟、麵家三士。橋和:云二木麵屋。秀朗橋:小高拉麵。-#松山新店線松山:屋台秀吉。南京三民:大間拉麵、十一巷拉麵。台北小巨蛋:麵屋和創、麵試十一次、大石家、一騎中華拉麵。南京復興:拉麵公子、三友、鄞家食堂、博多幸龍、樂町屋。中山:麵屋一燈、麵屋千雲、鬼金棒、大和家、美濃屋、蘭丸、小糧倉、京都柚子豚骨拉麵研究中心。小南門:三元堂、重熙老麵。中正紀念堂:初拉麵&煎餃、鬼匠貳拉麵。台電大樓:京都柚子豚骨拉麵研究中心、麵屋舜水蟬、數寄屋、真劍。公館:極匠、墨洋、吉天元。大坪林:Hiro's らぁ麵、大禾拉麵。七張:川牛木石亭。小碧潭:百壽爺、富士日本拉麵。新店:佐棠拉麵、尻拉麵、海貓亭。-#中和新蘆線南勢角:小高拉麵。景安:藏味拉麵、白川麵場。永安市場:豚王拉麵、麵屋天曉得。頂溪:辰拉麵、醉心、太子拉麵、小林拉麵。松江南京:麵屋輝、李好拉麵、鬼金棒、三本手工拉麵、路禾。中山國小:金沢拉麵、梓山、壹慶、悠然。大橋頭:富山天滿。台北橋:金澤冠軍咖哩拉麵。菜寮:恩麵屋、豚王拉麵。三重:23私房拉麵(預約制)、火曜拉麵三番目。新莊:讓麵煮一會、麵屋一番、麵屋龍、御記、蒔桐。輔大:麵屋三郎、竹拉麵、一口入魂。丹鳳:博多赤麵廠、丸吉左衙門。三重國小:炊煙拉麵、丸宗拉麵屋、日和家拉麵。徐匯中學:麵屋道樂。三民高中:坂道拉麵、燈來拉麵、Tsuzukeru ramen続拉麵、木之本、弘田拉麵、火野日式拉麵、麵屋程安。蘆洲:花麵丸、味自慢拉麵、柳町家。-#板南線南港:魁拉麵、大和家。昆陽:鐵丸十三堂。永春:富察家、熊二。市政府:魂麵、五之神、Due Italian。國父紀念館:你回來啦拉麵、麵屋壹の穴。忠孝敦化:柑橘Shinn-Soba、裸湯拉麵、麵屋雞金、麺処田冶、拉麵一宗。忠孝新生:麵屋雞金。善導寺:東京油組。台北車站:麵屋武藏、三百金。西門:道樂商店、旨燕、吉天元、番樂屋、樂麵屋、芮芮拉麵。龍山寺:濟善老麵。江子翠:麵屋山茶、三武魂、無二亭。新埔:双豚、山居麵所、麵や壹ラーメン。板橋:一幻、懸日、樂麵屋。府中:小屁拉麵、麗人博多拉麵。海山:麵屋毛利、丸吉左衛門。頂埔:43私廚、信長拉麵。-#文湖線南港軟體園區:OSHO拉麵、樂麵屋。東湖:麵屋昕家、樂禾田。葫洲:六丁目、麵匡匡。內湖:竜亭食事処。港墘:北一家、小廚仙拉麵、邵媽食堂。西湖:雞吉君拉麵、鳳華拉麵、一番星、福岡屋、一前一町。大直:勝拉麵、誠屋、榆。拉麵。松山機場:三友拉麵、羽畠食堂。中山國中:赤滝拉麵、麵屋川去。忠孝復興:大和家、京都柚子豚骨拉麵研究中心、魂麵、大黑天、蒝山、豚人、東京油組。科技大樓:壹之穴沾麵、裸湯拉麵、本山拉麵、鳳華拉麵。六張犁:崇灯拉麵、柑橘Shinn-鴨蔥。萬芳醫院:新野豚骨拉麵、龍丼亭。木柵:太子拉麵。動物園:展弟拉麵店。-未收錄店家:◆中山-老酒吧拉麵館:Google評論不多，分數偏過低。◆中山-時時英雄:老闆是日本人，餐點也是日式料理為主，有賣拉麵蛋品項不多，，評價:4.1顆一星(話說外表裝潢很像美式店...)◆中山-麵太郎居酒屋:有提供拉麵，但歸類在居酒屋。◆中山-二月半:蕎麥麵/沾麵。◆北投-滿足/滿來拉麵，原本是經營10年的滿來，因為疫情+租金問題暫停營業(退租暫歇業)，結果事隔多月後房東在原地址開了和滿來拉麵店「風格類似、名稱僅一字之差、餐點雷同，連動線規劃都相像的「滿足拉麵店」。感覺糾紛不少，所以不收錄。◆新莊-小老闆拉麵:像小吃店。-暫停營業:新莊-麵屋駟。輔大-竹拉麵。台北車站-三百金。-#拉麵#拉麵控#台北拉麵#ラーメン#ramen#麵#豚骨拉麵#新北拉麵#捷運美食#mrt

金門｜金寧鄉｜初原麵場｜文末彩蛋!金門店獨家限定!酒國饕客拉麵達人秒訂機票必須攻略它

📣 文末抽獎!理想的初心，食材的原味，居然有一款麵有濃濃金門味? 這次回金門有個任務，我很少在我的版面特別介紹連鎖體系的店家， 但這次要特別介紹初原麵場金門金寧店- 源自三峽老街最靠近星空​的屋台拉麵—初原麵場，在台灣本島有非常多分店， 不過這次我除了介紹它的招牌拉麵外，更要推薦金門店的限定販售款，而且不乏許多在地人也會點。 - 店內環境 店內裝潢以木質為意象， 呈現一種燈光溫潤的日式復古風格店，初原麵場本身是在金門少見的連鎖體系拉麵。 點餐流程 點餐方式使用自助點餐機，提供內外帶服務。 依循票券序號叫號到窗口取餐，用餐完畢，再自行回收餐具的自助模式。 店家目前優惠活動 📌消費集點活動，滿200可集一點，6點可兌換担担麵乙碗，12點送特盛拉麵乙碗。 📌來店五星評價送梅子泡菜一盤 📌消費金門58高粱担担麵，出示金門籍相關證明，肉片免費升級雙倍! - 店內小貼士 📌店內有餐具佐料區，用餐完畢需自行回收餐具。 - 📌店內有自動點餐機，餐點限量且賣完為止。 - 📌店內提供冰熱開水飲用 📌並無加麵加湯服務。 餐點介紹 目前主要有拉麵/小菜/單點 拉麵主打三款雞白湯/醬油豚骨/味噌豚骨，另不定期會推出新口味拉麵，近期有叉燒黑醬油拉麵等。 這次先來個大合照! - 📍金門58高粱擔擔麵(💰150元) 除了有金門高粱還使用金門貢糖的這一盤擔擔麵， 我這次逆向操作， 不是要你吃金門傳統美食廣東粥油條燒餅蚵仔麵線肉羹麵， 而是要你到初原麵場!必點這一盤獨家限定58高梁擔擔麵， 你可能沒錢買高粱也沒本錢買醉，重點你可能會忽略，所以請筆記下來， 因為點上這一盤不會醉也不會買心碎，但起碼買個微醺讓這趟旅途很開薰， 不要只是跟人說我在這裡吃了粥買了餅點了蚵嗲這些落於俗套的美食， 而是要大聲疾呼，我去金門拉麵店，我幹嘛?我點58高梁擔擔麵， 全球只有這家店有，沒有不二店。你看吧!很酷! 滑順可口的一大球辣肉醬(有十多種辛香料)搭配金門貢糖跟胡麻香氣，微顆粒感的花生顆粒卻濃郁不燥， - 再倒入特製的豚骨與豆乳醬汁的調和，噴上高粱酒跟淋上花椒辣油， - 讓麵體在拌過之後口感層次豐富，最後搭配65度低溫烘焙的豬菲力撒上蔥花， 從未想過這台灣金門外加日本與四川的多國組合會如此MATCH。 吃完口頰留香不是假的，也的確吃得到有酒味，是渾厚低調卻不會厚重的微辣滋味。我下次回金門還想再來回味。 - 📍特濃特盛雞白湯拉麵(💰250元+加點溏心蛋30) 這一碗是初原麵場最知名的品項! 湯頭馥郁帶鹹，順口不膩口， 初原麵場的拉麵最具特色的莫過於使用中式快炒工序，多了一道使用大火爆香方式， 每一碗拉麵都必須現場透過大火爆炒逼出包心白菜的甜味及特別熬煮的高湯風味做出美味湯底。 麵條屬於細麵，當天有請店家幫我煮硬一點，以避免我久拍影響口感， 除了雞白湯的味道外，我認為湯頭也有魚貝類的海鮮風味。 - 再加上紫洋蔥跟蔥花的嗆辣點綴跟減少濃湯膩感。 - 而豬菲力則是用65度低溫烘焙挺特別，風味也很好吃。 特濃特盛這一碗提供8片豬菲力口感都很嫩。不愧是招牌，擺起來澎湃又美味，十分吸睛。 📍焙煎醬油豚骨特盛拉麵(💰240元) 湯頭也是透過高麗菜與特製高湯底，這一碗我選醬油底， 風味是鹹香隱約帶有焦苦味，配菜是擺上黑木耳絲與蔥花。 初原麵場採用的是細麵，麵量的話，對女孩剛好。 - 透過炙燒叉燒後的油脂融入湯底，增添濃厚口感， 擺滿四片肥瘦適中的炙燒叉燒，厚度雖一般，但口感軟嫩油脂豐厚，加上可口溏心蛋整體很是豐富。 - 📌另外，為了這次拍攝，我委請店家把湯汁減少，讓食材能夠更彰顯，所以實際的濃湯其實是不少的。 📍噴汁和牛肉餅(💰90元) 🔺 採用麵包粉的炸皮，很酥脆。 外皮酥脆，內餡也是多汁美味，初原麵場採用日本和牛肉與台灣活菌豬跟洋蔥的組合手打做成的肉餅。 我猜想牛絞肉因瘦肉比例多會比較乾澀，店家混和了豬絞肉的豐厚油脂，讓香氣跟肉汁口感更好。 - 📍出汁唐揚雞(💰80元) 🔺 軟香薄炸皮包覆多汁雞肉。 - 🔺 唐雞飽滿肉汁，提供大約3大塊 當天可能拍照久置，所以雞肉部分炸皮稍微變溫且變濕軟些， 不過裡面的確有鎖住滿滿的肉汁，而且雞肉口感很嫩也不會鹹膩， 另外還有附上一些高麗菜絲以及美奶滋可沾取。此品項也是滿多客人會點的。 - 這三碗拉麵個人喜好排序: 58高粱擔擔麵我最推薦，其次是雞白湯拉麵，最後是醬油豚骨拉麵。 話說初原麵場本身對服務跟消費者的反饋都極為重視， 同時去年2022年也獲得金門縣府衛生局餐飲衛生管理評鑑的九家優級店家之一， 重視自身餐點水準外，還能兼顧安全衛生是件好事， 近期因為我身體微恙加上疫情關係，所以食物即使再好吃，如果不衛生我也不會去吃， 爬文時在臉書發現店家獲得這項殊榮覺得很棒，即使它們並未跟我提及， 我仍決定文章內要特別撰寫一下。 不愧是優質店家，食物、環境跟服務以及衛生安全也面面俱到，所以能替他們寫介紹文也深感與有榮焉。 - 文末看完，這次終於可以替金門鄉親謀福利了! 感謝 初原麵場金門金寧店 大方提供5份 特盛拉麵口味任選(價值240) 事不宜遲趕快來吐司的臉書抽獎吧! XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX - 🎁 抽出5位獲得特盛拉麵任選一口味 乙份 1.按讚 吐司愛吃貨 粉專臉書 2.按讚貼文並標記兩位朋友並隨意留言 3.公開分享貼文 ⚠️留言至2/25 23:59 截止，三天內開獎， (貼文留言公布得獎者，2日內 私訊小編領獎 ) ⚠️【收齊名單後將通知兌換時間，預計2023.03.31前兌換完畢】 ⚠️依據得獎者提供的姓名與電話到金寧店兌換滿點集點卡可免費兌換特盛拉麵(滿點集點卡無兌換期限，但僅限金門金寧店使用) - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍初原麵場 金門金寧店 店家臉書 ​​ 👣 金門縣金寧鄉伯玉路二段223-2號(家樂福) 🕛 11:00–20:30 ☎️ 08 232 6090 - 🔍 #mytoast_yummy吃金門 #初原麵場 #金門拉麵 #金寧鄉美食 #金門美食推薦 #金門必吃 #金門美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #金寧鄉 #金門旅遊 #taiwanfood #金門 #KINMENFOOD #金門景點 #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #美食 #金烈大橋 #金門跨海大橋 #金門大橋 #taiwantravel #隱藏版美食 #拉麵 #文末抽獎 #抽獎

台中西區｜台中必吃特色拉麵，海味爆棚鮮甜鮭魚湯頭，搭配鮭魚生魚片、鮭魚卵，滿滿鮭魚攻占你的味蕾｜創作麵坊・鮭の大助

大家都有吃過豚骨拉麵吧～但有吃過鮭魚熬煮湯頭的拉麵嗎？這家近向上市場的「創作麵坊・鮭の大助」，繁盛鮭白湯被我列為必點！海味爆棚的鮮甜鮭魚湯頭，搭配鮭魚生魚片、鮭魚卵，可謂是台中特色拉麵必嚐之一！ 現在台中拉麵店幾乎都有做到膝蓋友善～幾乎都有使用號碼牌的方式，讓客人不用苦苦在隊伍裡等待，真的要給這些體諒客人的店家給個讚！ 附近就是向上市場，對面也有全聯，所以如果拿完號碼牌發現還隔蠻多號的，可以到附近走走，自己預估時間再回來，這樣就不會站在那乾等了喔～店外也有一些座位～ 店內L型吧台桌大概只有12個座位，輪到自己的號碼才至店內的點餐機點餐，品項並沒有很多，都是以鮭白湯去做變化，可以選粗細麵以及麵的熟度，也可以加價加麵！ ▼繁盛鮭白湯$320 喜愛生魚片的朋友不能錯過這碗！！！鮭魚頭熬製的鮮甜湯頭，加上微微炙燒的鮭魚生魚片，鋪上海味滿滿的鮭魚卵，裡頭還有叉燒、舒肥雞肉、蛤蜊、溏心蛋，這碗真的太豐富了 炙燒過的鮭魚生魚片鮮嫩無比，鮭魚卵一顆顆好療癒！與鮭白湯一起品嘗別有風味 鮭白湯完美呈現鮭魚的鮮度，每一口都令人驚艷～濃郁不膩口，不會過鹹也沒有太腥的味道，但平常不愛鮭魚的人可能會覺得有點腥，畢竟是魚嘛～個人覺得是可接受範圍～ 因為要拍攝，我選擇10秒的細麵，拍完吃剛好不會太軟爛～ 舒肥的雞肉也毫不遜色，非常軟嫩～也沒有雞腥味，非常優質！ 叉燒也有炙燒過，吃起來也是軟嫩口感～ 若最後沒吃飽，還可以加一碗免費白飯進湯裡便湯泡飯，聽說是蠻不錯的～不過因為本來份量就不少，我就沒有再多加白飯試試了 非常推薦各位鮭魚控、拉麵控來台中可以試試，真的是必吃！我個人覺得若有拿到第一批入場，其實是非常輕鬆入場的一家拉麵～ 【 創作麵坊・鮭の大助 】 ▸ 店家FB ｜ 創作麵坊・鮭の大助 ▸ 地址｜台中市西區向上路一段170號 ▸ 營業時間｜11:30–14:30。 17:30–20:30 ▸ 現場領號碼牌內用 #台中 #台中美食 #西區美食 #台中西區 #台中拉麵 #拉麵 #台中拉麵店 #拉麵控 #台中西區美食 #創作麵坊鮭の大助 #鮭の大助 #鮭白湯拉麵 #鮭白湯 #台中鮭白湯拉麵 #鮭魚 #taichung #taichungfood

❀台北美食︱中山區－中山❀屯京拉麵︱份量十足且配料豐富最道地的拉麵❀

還記得剛開幕時是在台北東區假日大排長龍，卻已經開了這麼多家分店了🤤 ｜來自東京池袋，屯京拉麵｜ 《點此查看屯京拉麵菜單》 屯京拉麵有提供紙背心、髮圈及環保吸管～拉麵及鐵板商品都有提供外帶九折唷 ▻超值東京豚骨拉麵$325 端上桌一樣四大片的叉燒、竹筍乾、一顆溏心蛋、一大把蔥絲以及一片海苔濃郁的豚骨湯頭，很適合再加些芝麻蒜泥調味！ ▻麻辣豚骨叉燒拉麵$330 豚骨叉燒則是有六大片叉燒、半顆溏心蛋、竹筍乾、一大把蔥絲及一片海苔愛吃辣的人建議可選擇麻辣拉麵，在冷天氣最適合吃刺激味覺的麻辣了🥰 不管是點大份或是小份的拉麵，都是菜單價格唷～（意思就是加麵不用錢🤤） 芝麻蒜泥、自製辣油、胡椒粉和醋等調味料都擺放在座位上如果有吃重口味的非常適合自己調配😂 ✨屯京拉麵 台北中山店✨ 地址// 台北市中山區中山北路一段141號捷運// 捷運中山站2號出口（步行約3分鐘）電話// (02)2562-5066營業時間// 週一至週日 11:00–22:30店家粉絲專業 ▸點此連結◂ #Taipei#TaipeiFood#全台美食#台北#台北美食#台北拉麵 #中山 #中山美食 #中山拉麵 #屯京拉麵 #豚骨拉麵 #叉燒拉麵 #麻辣拉麵 #拉麵 #平價美食#熱門餐廳#必吃美食#4foodieforfoodie#popdaily#popyummy#popyummy台北 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於北投區甜鹹鬆餅｜小木屋鬆餅 ▻ 關於信義區冠軍牛肉麵｜半島牛肉麵 ▻ 關於中正區英倫風牛排館｜瀧厚炙燒熟成牛排 ▻ 關於北投區豐盛工業風早午餐｜早安勇士 ▻ 關於中山區質感氣氛火鍋店｜隱鍋 ▻ 關於中山區韓式定食咖啡廳｜娘子家咖啡 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit ▻ 關於信義區餐廳DIY鑰匙圈｜TankQ Cafe&Bar ▻ 7-11史努比好生活｜不鏽鋼保冷吸管杯 ▻ Line貼圖分享｜情侶款原創貼圖 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 關注我的痞客邦➤Jyuuuu小魚 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ❀

台北探店：加量不不加價的拉麵 日本夫婦經營-麵屋緣enishi

⁑▧ 麵屋緣Enishi [信義] ➡️右滑菜單 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃信義 份量加大不加價的日式拉麵 好佛 大中小碗價錢都一樣 隱藏在巷弄的拉麵/沾麵店 由日本夫妻經營 環境挺寬敞 用餐起來不會很擠🤩 https://www.instagram.com/p/Co4s59vvbjR/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍜豚骨魚介拉麵 $300 第一口湯頭蠻濃郁 有薑的味道 蠻酷的 喜歡程度可能因人而異🤣 因為有些人真的很討厭薑絲 哈哈哈 麵條部分是「全穀麵粉」手工 蠻有嚼勁 挺喜歡它家麵條 🍜辣柚味增 $340 冬季限定12月～3月 現在想吃還來得及喔 湯底非常濃稠 有柚香 微微辣而已 🧚Cala有話說：整體吃起來是舒服的～ 有路過再去探店即可 ✔️每人低消一碗麵品 🍽 台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號1樓 🚇 捷運信義安和站 步行9分鐘 📞 02-2708-9822 ⏰ 平日11:30–14:30, 17:30–20:30/假日12:00–15:00, 17:30–20:30 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #拉麵#拉麵控 #台北拉麵 #拉麵🍜 #拉麵地圖 #台北美食#豚骨 #豚骨ラーメン #豚骨拉麵 #魚介 #魚介豚骨 #信義安和美食 #信義安和 #信義安和站美食 #信義區美食 #信義美食 #信義#麵屋緣 #popyummy #popyummy台北

台中北區盡心亭拉麵｜盡心成就一碗屬於台灣驕傲的豚骨拉麵

🌸台中美食介紹🌸 位於台中北區五常街內的盡心亭Heart&soul 不到12點不少客人入座，生意超好😍 到盡心亭Heart&soul用餐有熱麥茶和辣豆芽可以自行拿取及享用 餐點皆現點現做，要耐心等候一下 － 盡心亭拉麵店面 盡心亭拉麵有各式各樣的湯頭可以選 盡心亭拉麵店內環境 小菜 熱麥茶自取 盡心亭拉麵的辣豆芽真的很帶勁! - 盡心亭拉麵菜單 桌上有盡心亭拉麵的QRCORD可以填寫問卷抽免費肉盛拉麵! 這次選擇的餐點是 季節限定泡系鮭魚拉麵$260 肉盛黑蒜拉麵$300 椒麻雞肉(冷盤)$100 日式炸蝦(2隻)$100 起司可樂餅(1塊)$60 梅漬番茄$50 糖心蛋$30 青蔥$20 像是一開始點拉麵的時候，店員都會先介紹讓客人了解 盡心亭的拉麵湯頭鹹度 麵條硬度都可以調整喔！ 我覺得麵條真的軟硬適中，很不錯👍 - 季節限定泡系的鮭魚拉麵（盡心亭Heart&soul限定） 鮭魚x豚骨湯頭，喝起來綿密細緻 帶有鮭魚香氣的湯頭超特別😍 再放入炙燒過的鮭魚和舒肥雞胸，大家一定要點來吃看看！ 肉盛黑蒜拉麵 雖然味道可能偏重了些，自製黑蒜醬油 最後淋上黑蒜油 但其實整體吃完沒有太多的膩口感 反而覺得蒜香的味道很讓人著迷，一口接一口 叉燒肉超級大片 有夠霸氣，吃的超滿足！ 椒麻雞肉 帶有花椒香氣的椒麻雞肉，肉質很嫩 再擠上檸檬更添風味 日式炸蝦 起司可樂餅(放一起) 外酥內軟的炸蝦，入口滿是蝦的鮮甜和酥脆感 必點小菜之一 起司可樂餅 口感很綿密，雖然一塊60元有點小貴🥺🥺 梅漬番茄 還沒享用拉麵前，可以先吃梅漬番茄超開胃 一咬進嘴裡就爆汁，嘴裡充滿梅漬番茄香 加點的糖心蛋和青蔥 營業地址：台中市北區五常街60號 營業時間：週二至週日11:30–13:30, 17:00–20:30 電話：04 2206 0356 #台中美食 #台中拉麵 #台中必吃 #拉麵 #炸蝦 #北區美食 #鮭魚 #叉燒 #台中餐廳 #台中美食地圖 #台中午餐 #台中晚餐 #美食 #美食推薦 #盡心亭 #盡心亭拉麵 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 一中阿蒝師沙威瑪|50元料多實在 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 momoparadise壽喜燒|讚岐烏龍麵 肉肉吃到飽 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 租界|隱身在巷弄的美食．炭火蝦飯必點，三溫糖牛奶凍飲加奶超好喝 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

小弄拉麵｜吃麵先蓋章！富士山拉麵 30 公分肩胛排好過癮！

第一次看到吃拉麵還要「蓋印章」的 a！小弄拉麵開在審計新村附近的小巷子裡，$120 起就能吃到一碗口味還不錯的拉麵，附近還有 IG 上也很紅的復古小吃店「阿洪快餐」。 點餐方式很有趣，想吃什麼直接在紙上蓋章。從口味、要不要加麵到不要蔥、木耳、豆芽等，一切需求都可以用檯面上的印章來代勞。（期間看到不少客人滿頭問號站在那邊 😹） 我點的這碗「富士山拉麵」每日數量有限，主角是長度直逼 30 公分的豬肩胛排，端上桌的時候一整根巴在碗緣非常吸睛。 肩胛排入味有嚼勁，肉量吃起來很過癮；軟骨的地方也很讚，會附手套讓你直接拿著啃食。 基本配置有捲麵、溏心蛋、豆芽、木耳、蔥花，麵條方面Ｑ彈有勁，算是大眾能接受的程度，不過湯偏少（一上桌時就不多）稍稍可惜。下次經過會想再試試別的口味！ ────────────── 【 小弄拉麵 】 ▸ 地址｜台中市西區向上南路一段74號 ▸ 電話｜04-23015088 ▸ 時間｜11:30-13:30、17:30-20:30 ────────────── ✎ 地獄辣+$5 ✎ 湯麵加倍 +$30 ────────────── 20230110 #別墅裡的一百種味道 #百味_小弄拉麵 #小弄拉麵 #拉麵 #浮誇拉麵 #豬肋排拉麵 #肋排拉麵 #台中西區拉麵 #台中拉麵 #審計新村美食 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

台中西屯｜新開幕！溫潤濃郁雞白湯與海味蹦出新滋味！蟹肉干貝雞白湯拉麵｜千璽公子 鶏パイタン專門

自從N年前吃到雞白湯拉麵後，就立志嚐遍雞白湯底拉麵！這家新開幕的千璽公子與千臺公子是同品牌，都是主打雞白湯底店不好找，幸好有google坐標，因為外頭裝潢一點都不像拉麵店XD很像文青咖啡廳 只有牆上小燈箱寫著雞白湯專門才看得出沒有走錯 門旁邊牆上寫著AMPM，上網查才發現AMPM是位於後面的酒吧，與千璽公子是同一個出入口，所以進門時，店員會詢問是要吃拉麵還是喝酒，蠻有趣的XD 先分享一下排隊情況，那天週日晚上用餐，看了營業時間是晚上6點，我們5:30到是第5組，看了店家動態才發現那天因故延後到6:30才營業，後來6點後人越來越多，店員也先出來登記人數，所以實際大概站著排隊不到半小時，登記完就可以自由行動，等到營業時間到了再回來就可以，還算膝蓋友善！ 位子不多，窗邊4張雙人小圓桌，兩排單人長吧台座位，整體看起來真的很像咖啡廳~ 廚房和大部份拉麵店一樣是開放式廚房~所以炙燒味滿滿，等待時還可以聞香一下 品項似乎跟千臺公子差異不大，都是以雞白湯底為主的拉麵，一樣有大盛拼盤可點！我這個肉控怎能錯過！ ▼蟹肉干貝雞白湯拉麵 日本蟹肉棒、干貝、雞胸肉、溏心蛋、紫洋蔥、蔥絲 看到那蟹肉和干貝我口水都快流下來了~表面微炙燒過，很香~ 蟹肉很大一支，雖然我知道他不是真的蟹肉，但魚漿還是很好吃啊XD 干貝真的很鮮甜！生食級果然不一樣！還有魚卵做點綴，視覺感十足！ 裡頭還有舒肥雞肉、一整顆溏心蛋、紫洋蔥、蔥絲 舒肥雞胸肉很嫩~有四片其實蠻多的！ 溏心蛋微微酒味、甜鹹剛好~紫洋蔥完全就是解膩的存在！ 麵的部分偏粗，平常我偏愛細硬麵，有點吃不慣，不過是Q彈的！ 湯的部分，雞香味滿滿、入口溫潤且濃郁！對我來說，喝到最後微膩且有點鹹，我覺得有點小可惜~ 然後有看到許多文章寫說湯頭有海味，似乎是需要把蟹肉棒和干貝浸泡一下才比較夠味，不然像我一樣直接把主料吃掉，單喝湯的話是沒有什麼海鮮味的~大家可以參考一下！ ▼大盛叉燒拼盤 舒肥雞肉、手捲雞腿、豚叉燒 肉控怎能錯過這盤~~~ 手卷雞腿炙燒過帶點油脂~鮮嫩好吃！ 豚叉燒肥瘦適中，厚薄度剛好，入口偏軟嫩，炙燒過香氣滿滿~這個讚！ 舒肥雞肉和拉麵裡的一樣，與前兩者相比較沒有特色~ 總體來說，是可以回訪的！有著海鮮的配置滿足視覺和味覺，雞白湯底也是穩穩的過！整體是值得來試試的雞白湯拉麵！ 【 千璽公子 鶏パイタン專門 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/chicken_white_soup57/ ▸ 地址｜台中市西屯區文心路三段54號 ▸ 電話｜0938998977 ▸ 營業時間｜18:00-01:00。週三公休 ▸ 現場排隊內用 🔗 #瑞秋吃玩台中 🔗 #貪食瑞秋吃拉麵 #台中 #台中美食 #西屯美食 #西屯區美食 #西屯區 #台中拉麵 #拉麵 #台中拉麵店 #拉麵控 #台中西屯美食 #千璽公子 #台中雞白湯 #雞白湯拉麵 #雞白湯 #台中雞白湯拉麵 #干貝 #千璽公子鶏パイタン專門 #文心路 #文心路美食 #taichung #taichungfood

台北連鎖拉麵地圖2022.12月新版(請和拉麵2.0搭配看)

-#拉麵地圖#拉麵地圖台灣#連鎖拉麵-※備註:好不好吃跟我一點關係也沒有，我不是美食市長，不會因為店家很難吃就要下台負責。-⭐⭐⭐超過三間分店會被放到連鎖拉麵地圖，請和拉麵2.0搭配看。▼台北連鎖拉麵地圖因為拉麵地圖太擠了，所以我把在台北有三間以上連鎖拉麵分開來。阿沒分辨出來的，就是我分辨不出來。-#淡水信義線淡水:豚將。竹圍:九湯屋、男子漢拉麵。關渡:豚將。北投:長生塩人。石牌:ラーメン凪、花月嵐、長生塩人。芝山:男子漢拉麵、隱家拉麵。士林:九湯屋、隱家拉麵。圓山:九湯屋。雙連:隱家拉麵。臺大醫院:九湯屋。大安:山嵐、博多拉麵。信義安和:力量拉麵、九湯屋。台北101/世貿:一風堂、花月嵐、九湯屋、這味泰泰。-#機場線北門:幸花拉麵。三重:北海道炙燒拉麵。新莊副都心:一風堂。泰山:濃氣屋、鬼匠、九湯屋。泰山貴和:九湯屋。長庚醫院:鬼匠、奧特拉麵。林口:太陽番茄拉麵、屯京拉麵。-#環狀線幸福:北海道炙燒拉麵。新埔民生:北海道炙燒拉麵。板新:北海道炙燒拉麵。中原:幸花拉麵、豚將。景平:九湯屋、鬼匠。-#松山新店線松山:花月嵐。南京三民:長生塩人、九湯屋。中山:太陽番茄拉麵、鳥人拉麵、這味泰泰、一風堂、屯京、山嵐。小南門:花月嵐。公館:山嵐、力量拉麵、隱家拉麵。景美:九湯屋。大坪林:九湯屋。七張:花月嵐、這味泰泰、初原麵場。-#中和新蘆線景安:鬼匠。永安市場:花月嵐、九湯屋、滝禾製麵所。頂溪:幸花拉麵、濃氣屋。古亭:山嵐。東門:力量拉麵、樂麵屋(1店+2店)。三重國小:鬼匠、豚將。三和國中:初原麵場、鬼匠。徐匯中學:花月嵐、鬼匠、北海道炙燒拉麵。三民國中:九湯屋、豚將(1店+2店)。蘆洲:北海道炙燒拉麵。台北橋:幸花拉麵。菜寮:九湯屋。先嗇宮:花月嵐。頭前庄:九湯屋。新莊:鬼匠、九湯屋。丹鳳:初原麵場、九湯屋。-#板南線南港:九湯屋、奧特拉麵。昆陽:鬼匠。永春:男子漢拉麵。市政府:太陽番茄拉麵、一風堂、屯京、花月嵐。忠孝敦化:屯京、博多拉麵、濃氣屋。台北車站:山頭火、屯京、奧特、一風堂、花月嵐、太陽番茄拉麵。西門:麵樂屋、ラーメン凪、花月嵐、九湯屋、鳥人新埔:山嵐、豚將、幸花、九湯屋、這味泰泰。板橋:初原麵場、樂麵屋、山頭火、豚將。府中:滝禾製麵所、博多拉麵。亞東醫院:豚將。海山:鬼匠、豚將。土城:初原麵場。-#文湖線南港展覽館:樂麵屋。湖州:博多拉麵。內湖:九湯屋。港墘:滝禾製麵所、男子漢拉麵。劍南路:太陽番茄拉麵、ラーメン凪。大直:九湯屋。中山國中:力量拉麵。忠孝復興:ラーメン凪、山頭火、鳥人、這味泰泰。科技大樓:滝禾製麵所、濃氣屋、這味泰泰。六張犁:滝禾製麵所。辛亥:長生塩人。萬芳醫院:鬼匠。木柵:鬼匠。-#拉麵#拉麵控#台北拉麵#ラーメン#ramen#新北拉麵#捷運拉麵#台北捷運美食#台北美食#美食地圖#拉麵店

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