台北市中山區— 辣麻味噌拉麵 鬼金棒，台北拉麵、台北沾麵、台北美食、中山區美食

嘴砲多年，2022年7月終於初訪「辣麻味噌拉麵 鬼金棒（下文簡稱：鬼金棒）」，當時天氣炎熱，想吃涼麵，但又不想吃一般涼麵，突然想起鬼金棒的沾麵，幸好當天排隊人潮沒有超過十人，稍微等候一下，終於嚐到了，鬼金棒中山店分成沾麵跟拉麵兩邊，排隊時要注意，別排錯喔。 一碗是特製辣麻味噌沾麵，肉肉增量，少麻少辣，追加炒豆芽；另一碗是辣麻味噌沾麵，少麻少辣，追加味玉（溫泉蛋），兩碗都是小份麵量（180克），麵量選擇大、中、小價格一樣，特大另加30元，均可以免費加麵一次，食量不大的建議選擇小的就好，沒事挑戰中、大麵量的，很容易吃到升天（笑）。 初嚐選擇少麻少量是正確的，沾麵醬汁濃厚，冰鎮後的麵條非常彈牙，醬熱麵冷，在口腔中咀嚼交錯，辣麻重味襲擊，非常過癮，中粗麵條份量足，加麵我選半球就飽到翻天了，完全沒有餘力挑戰叉燒飯。不敢吃麻辣的人不用擔心，鬼金棒沾麵也可以選擇不麻不辣，愛吃辣更要來，多種辣度可供選擇，每個人喜歡的辣麻程度不一，建議吃個一兩次抓到自己喜歡的配置，相信會愛上鬼金棒沾麵，但千萬不要第一次就挑戰鬼麻鬼辣，有客人因為吃太辣而送醫上過新聞就是了……。 鬼金棒的角煮評價兩極，有人說乾硬柴，有人說軟嫩美味，似乎品質不定，當天幸運吃到的角煮是軟嫩的，瘦肉入味不柴，肥肉甘甜化口更過癮，這角煮真的想拿來配白飯啊！初生之犢的我選擇肉肉增量，份量超多，光吃角煮就飽一半了，自不量力，下次選擇肉增量就好。 味玉中規中矩，玉米筍甜，炒豆芽脆口好吃，沒有擾人的豆腥味，麵Q彈，豆芽脆，不斷咀嚼會更容易有飽足感，難怪當天我覺得好飽，一直到晚上都還是脹脹的，根本是吃一餐抵兩餐，真的是有年紀了，不像前幾年能完食大雞二拉麵，害我現在都不敢挑戰豚人拉麵復興店「豚天龍」系列（笑）。 鬼金棒在拉麵界評價很高，老闆人稱「老葛」，非常有個性，有興趣的人可以加入臉書拉麵社團（笑），以前去拉麵店不會選沾麵，這一兩年慢慢發現沾麵的魅力後，現在反而更喜歡，喜歡吃沾麵的人來鬼金棒就對了，建議不要假日來，不然看到排隊人潮就會眼神死，台北還有好多特色沾麵，名單收藏許久，攻略進度會非常非常緩慢吧……。 🍜#辣麻味噌拉麵鬼金棒 🏠台北市中山區中山北路一段94號 ⏰11:00–14:00（假日到15:30） 17:00–20:30 📍Google地標：https://g.co/kgs/4DCCLo #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北拉麵 #台北美食推薦 #拉麵 #ramen #ラーメン #らーめん #つけ麺 #沾麵 #鬼金棒 #カラシビ味噌らー麺 #中山區美食 #排隊美食 #中山站美食 #辣麻味噌拉麵 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/100063685582276/posts/pfbid035x3q3zP7QzMYQpc5CB7Eui8nwTtPwKBkSkpncdjwix9uQaWB6NzGwo5DcbRALN5bl/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CkdL7iNPatL/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

屏東恆春｜雲鶴拉麵｜隱身在巷內日式氣氛攤車，純粹湯底雞白湯拉麵

上次8月到恆春旅遊發掘好多特色小店，因為我妹在恆春旅遊多次的經驗，才能找到這些不是大眾的觀光客店，實際踩點也真的都好喜歡！歡迎有興趣的朋友們繼續關注！！！ 拉麵控的我到恆春當然也要挖掘一下拉麵地圖，發現這家雲鶴拉麵，隱身在恆春鎮巷內，店內很簡樸，有個日式攤車，其他都是簡單的桌椅，所以夏天內用偏熱，不過恆春大多店家都是這種戶外座位，所以蠻習慣的！ 雲鶴主打雞白湯拉麵，餐點選擇很簡單，都是以雞白湯湯底去做些微變化，一碗最低$150的價格很親民！ ▼雞白湯拉麵$150 湯頭是店家堅持新鮮食材6小時熬製，絕不添加味精、雞粉，雖未像一般雞白湯濃厚，但我覺得喝起來純粹順口！ 雞胸肉軟嫩，表面有炙燒過蠻香的，溏心蛋蠻入味的，其實一碗$150算對得起他的價格~ 另外還有一款蔥浪很適合愛蔥人士的加爆蔥拉麵~有興趣的可以來試試！ 整體來說，我覺得若是住宿在附近可以走過來吃看看！不以一般雞白湯拉麵的角度去看，其實以價格來說他CP值蠻高的，是來恆春可以回訪的！ 【 雲鶴拉麵 Yunhor Ramen 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/yunhoramen/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=100064180956504 ▸ 地址｜屏東縣恆春鎮光明路48巷11號 ▸ 電話｜0910024528 ▸ 營業時間｜18:00-22:00。週一二公休 ▸ 內用／外帶 #瑞秋吃玩恆春 #貪食瑞秋吃拉麵 #屏東拉麵 #屏東美食 #恆春美食 #恆春拉麵 #恆春老街 #恆春攤車 #雲鶴拉麵 #日式攤車 #拉麵控 #雞白湯拉麵 #雞白湯 #拉麵 #日式拉麵

📍#新店報報 《麵屋清流》

從暑假收藏到現在終於等到他重新營業啦~~目前店家還在試營運期間！ 記得關注店家的粉絲團才不會錯過資訊呦！ https://www.instagram.com/p/Ck3KBeehIOn/?igshid=YmMyMTA2M2Y= - ✏️汐塩雞清湯 $210 ✏️清流雞白湯 $230 ✏️溏心蛋 $30 雞清湯、雞白湯你們是哪一派？ 真的有被他們的湯頭驚艷到😻 雞清湯喝起來很清爽！不會太油膩 另外一碗雞白湯是 #泡系拉麵 打成細小的泡沫口感更濃郁！ 可以跟麵條完美融合✨ 兩碗的麵條有些不同,我個人比較喜歡雞白湯這碗~是博多細麵！ 硬度我選擇偏硬~ 口感脆脆的超讚 叉燒表現的都很優秀！ 雞肉肉質很軟嫩,入口即化🤤 豬叉燒的肥瘦度也很平均~ - 🚩：台中市西區台灣大道二段48號 ⏰：11:30~14:00/17:30~21:00 - 🔆分類標籤🔆 #潔西ㄔ台中西區 #潔西ㄔ拉麵 #潔西推 - #新店 #台中新店 #台中新店報報 #台中新店快報 #台中試營運 #試營運 #試營運期間 #試營運中 #麵屋清流 #台中拉麵 #台中拉麵推薦 #台中拉麵店 #拉麵 #拉麵控 #拉麵地圖 #美食推薦 #台中西區 #台中西區美食 #台灣美食 #taichungfood #yummy 

台北市松山區—麵屋和創，松山美食、延吉街美食、台北宵夜、台北拉麵

晚上十點營業到凌晨一點的麵屋和創，主打宵夜時段，我最近下班每天經過，都被超過十人的排隊人潮給放棄，但昨晚就很想吃拉麵，排隊等候了一下，終於嚐到了。麵屋和創目前由老闆鷹峰涼一（下文簡稱：鷹老）坐鎮，旁邊還有一位男員工，我好多年沒看到鷹老了，超懷念他講日語跟台語，想起當年在原址吃著蘭丸拉麵，是我最早接觸鷹流體系的拉麵，附近的鷹流東京蝦拉麵小櫻歇業前我來不及朝聖而錯過，是遺憾之一。 店內播放一首首熟悉的演歌：十代の恋よさようなら、港町ブルース、浪花節だよ人生は等等，鷹老不時跟著哼唱，七席座位，自助點餐機，冰水自取，看著鷹老煮麵的身影，店內飄著湯頭香味，旁邊吸漱拉麵的聲音，閉眼幻想身在日本……。 生姜醬油拉麵，基本配置有叉燒、紫洋蔥碎、四季豆、筍乾、海苔、蔥花，我湯頭要求鹹，加麵（麵硬）、溏心蛋，肉增量。先稱讚湯頭熱度夠，吃到後面溫度也不會掉太多，據說是這個拉麵碗保溫性較佳的關係，不錯。建議先不要把生姜泥混到湯裡，先感受單純醬油湯味，醬油湯頭我雖然要求鹹一點，喝起來溫和順口，比起鷹流其他體系重味拉麵，麵屋和創真的是入門款，下手溫和許多。 麵屋和創拉麵主打生姜調味，混入姜泥後轉味，原以為會充滿辛辣感，沒有，喝起來更和諧溫潤，而且我很喜歡姜香味，天涼來上這碗拉麵更暖胃，鷹老希望宵夜吃拉麵不要太有負擔，整碗完食後的確很舒服。 麵條是細麵，雖然要求麵硬，仍覺得不夠硬（看鷹老計時一分鐘煮麵），下次要求40秒看看，加麵後量不少，但湯頭清爽猶能輕鬆完食。 叉燒滷的軟嫩不乾柴，調味不會太鹹口，肉增量後覺得不夠過癮，增兩份應該也能輕鬆完食；溏心蛋8分熟度，沒想像中入味，中規中矩。 聽說鹽味是用高麗菜基底熬煮的高湯，另一款味噌拉麵是用三種味噌調製，相當吸引我，麵屋和創宵夜營業時段非常符合剛下班的我，看來不久後我就會再訪、三訪了，只是一想到排隊的人潮，還真的是有點懶，另一間宵夜拉麵「長生塩人」民生店離我公司最近，該找時間來踩點了，「麵屋一燈」也營業到凌晨一點，加上之前吃過八德路巷弄的「博多幸龍總本店」，台北吃拉麵越來越方便，感謝這些營業到凌晨的店家，讓我們下班半夜還有美味的拉麵可以享受。 🍜#麵屋和創 🏠台北市松山區延吉街2號 ⏰ 22:00–01:00 ⚠️店休、營業時間以店家臉書粉專公告為準 🌐麵屋和創粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100086526097877 📍Google地標：https://g.co/kgs/h3dNrF #他扣的吃喝玩樂誌 #松山美食 #松山區美食 #台北美食推薦 #生姜醬油拉麵 #生薑拉麵 #台北宵夜 #台北拉麵 #拉麵 #ramen #ラーメン #らーめん #醬油拉麵 #麵屋和創wasou #延吉街美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0eKaxWeGWtghivThUwmZqT5s1vLNsTv7VsseoPdA6Rcgmqc6LxQJ2DkEAai1FiD3Bl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Cj4hbSwPmyw/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【台中美食】丸勝咖哩洋食

來台中遊玩，一定會來好吃又好逛的一中街商圈！因為Bimo蠻喜歡吃咖哩的，馬上被日式咖哩的「丸勝」吸引！整間店的客人很多，二話不說就馬上排隊。雖然等了一下子，但門口也有菜單可以先看想吃什麼~~這家的點餐服務蠻特別的！選擇的主食還有細分 #飯 #烏龍麵 #拉麵 可自由搭配想吃的配菜😆並且有免費的紅茶、開水取用！ 店內有兩層樓，我們坐在2樓的位置，剛好可以看到「丸勝咖哩洋食」店面招牌。 桌上擺有貼心的點餐說明，每位客人各自填寫一張菜單，以便餐點的製作。 桌位有A,B,C,D以便於辨識餐點，菜單上需要填寫【桌號+座位】。 算是很貼心可愛的小巧思！ 大盛北海道黑咖喱飯+滑蛋+豬排 ⭐️北海道黑咖喱的味道就鹹一點。口味較濃的咖喱，喜歡吃咖喱味重的人可以試試！炸豬排咬起來的口感很棒，麵衣的脆度適中。白飯也是粒粒分明給過👍🏻真心推薦！ 小盛東京咖喱飯+滑蛋+唐揚雞+雞蛋豆腐 ⭐️東京咖喱的溫潤口感，搭配滑蛋一起吃真的就很滿足。唐揚雞炸的外皮相對豬排乾一點，但是擁有軟嫩多汁的肉質。外酥內軟的雞蛋豆腐也很好吃😆 【結語】丸勝咖哩洋食－選餐指南 我覺得整體來說丸勝咖哩的餐點都很好吃，沒有採雷。很推薦大家可以到現場吃吃看。加上店內環境蠻舒服的，會建議早點來排隊，或是提前訂位就可以節省排隊時間。個人比較偏好東京咖哩的溫潤口感，喜歡口味重一點的朋友可以吃北海道咖哩，選餐的炸物以唐揚雞的肉汁更軟嫩多汁，可惜口感上有點略乾。炸豬排則是帶有滿滿酥脆外皮，吃起來格外有口感。 ✅東京咖喱：適合喜歡溫潤咖喱的人 ✅北海道咖喱：適合喜歡重口味咖喱的人 ✅炸豬排：酥脆外皮兼有口感的肉質 ✅唐揚雞：軟嫩的多汁肉質，外皮相較炸豬排偏乾。 ✅滑蛋：跟一般滑蛋差不多，搭配咖喱的口感更吃 ✅雞蛋豆腐：外酥內軟，軟嫩又好吃😋 店家的配料多達32種可以選擇，今天只有簡單介紹幾個當時吃過的，其他的就等你去實際解鎖囉！ 【店家資訊】 📍地點：台中市北區一中街95號（臺中科技大學對面） 📅營業時間：週一至週五11:30-21:30 ☎️服務電話：04-2220-3137 ✅內用/外帶/外送/UberEats ❤️店家社群媒體：丸勝咖哩洋食一中店 FB #台中美食 #台中餐廳 #一中街 #一中街美食 #一中商圈 #台中科技大學 #丸勝咖喱 #丸勝 #Bimo美食日記 #taiwan #taiwanfood #taichung #curry

台中美術館 x 素食拉麵 x 健康蔬食【斐得妹妹呷拉麵】

#台中西區 #台中素食 #台中蔬食 💰價格看這邊： 🫕札幌味噌白湯濃拉麵 149 🍲九州蒜蒜叉燒濃拉麵 149 🧆素雞排 48 😋推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（滿分五星） （以下為食用心得） 裝潢超級有情調！復古風很到位，一樓還有以唱片機當成桌子的，超酷！可惜我不是漂亮網美，不然我一定拍爆，牆壁和桌面小物也很有巧思，讓人彷彿穿越時空一樣😍 店家主打蔬食料理🥬，想不到吧，外觀上完全無差別，聞起來、吃起來也不會失真，甚至還有獨特的蔬食香氣，除了拉麵之外也有賣不少種便當，選擇很多樣，很適合家人小孩朋朋們一起嘗試看看。 素食雞排竟然是杏鮑菇🍄！外皮酥脆，裡面也很juicy ；🍲味噌拉麵湯頭濃郁，會稍微帶有一點筍乾味，麵條吸附醬汁帶有嚼勁很涮嘴；🧄蒜味的超香，有點像日式鹽味拉麵，屬於五辛素，湯底很開胃會讓人一喝再喝，也相對來說比較不濃稠。溏心蛋是好吃的，日式正統滑嫩軟爛那種。如果喜歡他們的湯頭，他們也有賣冷凍調理包，營養好喝又健康！ 🚗停車資訊： 機車⭕️汽車⭕️ 店家前面是黃線，機車可以臨停，如果還是擔心會被檢舉的話，可以停稍微遠一點的美術館那邊，那邊超多地方能停，包括汽車也有美術館設置的停車場，非常方便。 🏠店家地址：台中市西區五權西三街11號 ☎️店家通訊：04 2376 5551 🕒營業時間：10:00～14:30/17:00～20:00 如果有任何問題或是想和我分享、討論美食歡迎私訊～合作邀約歡迎📪✨ #充食素食 #充食午餐 #充食台式 #充食台式 #台中美食 #台中蔬食餐廳 #台中 #台中好吃 #台中拉麵 #素食 #台中便當 #台中美術館 #美術館 #國美館 #拉麵 #台中午餐 #台中晚餐 #台中日式 #台中小吃 #台中餐廳 #taichung #taichungfood #taiwan #taiwanfood #vegan #vegetarian #充食素食 #充食午餐 #充食台式 #充食台中

台北士林夜市經典「雞湯拉麵」宵夜控、在地人必吃｜隱家拉麵

📍 隱家拉麵 ✔️地址：台北市士林區中山北路五段505巷1號 ✔️營業時間：11:30-14:00、16:30-22:00 ✔️電話：02 2888 1026 「吃拉麵，加蔥嗎？」 「加！請用蔥家暴我的拉麵 」 門口採自助點餐機 點完餐再進去找坐位坐 店內座位不多 都是吧檯坐位 第一次吃雞湯拉麵 聽說是清湯拉麵入門款 雖口味偏清淡 但味道剛剛好！ 麵條Q彈 肉給的還算多塊 女生吃完會有飽足感～ ▫️黃金雞湯拉麵$220 ▫️豪華叉燒拼盤$130 一定要特別稱讚他們家的肉 不論是舒肥雞/雞腿叉燒/舒肥豬 每一種肉認真都很好吃 特別是雞腿叉燒🤤 大家一定要點！ ⚡️整體來說： 店內氣氛非常輕鬆自在 可聊天可拍照 店員人也都很熱情 不會有其他間拉麵傳說的咄咄逼人行為😂 是可以輕鬆吃拉麵的地方💯！！ 之後下班吃宵夜會想回訪👍🏻 #台北餐廳 #台北宵夜 #台北拉麵推薦 #台北拉麵地圖 #台北拉麵巡禮 #拉麵 #拉麵控 #拉麵地圖 #隱家拉麵 #士林美食 #士林夜市 #士林夜市美食 #士林餐廳 #天母美食 #天母餐廳 #士林夜市 #台北小吃 #大同區美食 #芝山美食 #公館美食 #台北美食 #台北拉麵 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食部落客

【定食8新品】秋季日式風味｜海天松葉蟹雜炊、秘傳赤醬唐揚雞拉麵｜美食

螃蟹愛好者和沒有吃過雞白湯拉麵的我對這次定食8的兩款新品很感興，趕緊吃過後來和大家分享!!!【海天松葉蟹雜炊】$260 松葉蟹粥+一份海老天婦羅(蝦、蟹味棒、香菇、秋葵和地瓜)◆蟹殼內放蟹肉，再疊上數顆鮭魚卵，單看外表蠻吸睛~◆粥的口感是粒粒分明的，單吃粥是偏鹹的濃日式海鮮昆布味，蟹肉很鮮有汁 ，蟹肉愛好者的我給過，好吃! 粥和蟹肉兩者配起來吃比較剛好，蟹肉的鮮甜能降低粥的鹹味感。◆天婦羅炸物酥脆不油膩。◆唯一不滿的是蟹肉太少，粥對女生來說略多~ 【秘傳赤醬唐揚雞拉麵】$200 雞白湯拉麵+唐揚炸雞◆雞白湯濃郁，但卻不膩口，比一般豚骨湯頭還清爽，我直接喝光光!! 但拉麵沒有吸附湯汁，偏硬，我不太喜歡~◆配菜有一片叉燒肉、豆皮(吸滿鰹魚醬油)和半個溫泉蛋(日式醬油味)，個人覺得後兩者的風味過盛，和湯頭有些不搭~◆唐揚雞酥脆爆汁，炸衣裡面有濃郁橘醬，味道豐富! 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB 聯絡我: annich.chang@gmail.com#粥 #蟹 #螃蟹 #松葉蟹 #天婦羅 #拉麵 #雞白湯拉麵 #雞白湯 #唐揚雞 #新品 #日本 #台灣 #台灣美食 #美食 #新北美食 #台北美食 #新竹美食 #基隆美食 #桃園美食 #宜蘭美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #花蓮美食 #台東美食

🇸🇬新加坡探店：會二訪的三寶亭拉麵 Sanpoutei Ramen

⁑▧ Sanpoutei Ramen 三寶亭 [[Singapore-Orchard] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 來自日本1967的新瀉拉麵 台灣目前沒有這家分店 裝潢蠻不錯的 寬敞到不行 https://www.instagram.com/p/Ck8dGY6vIBz/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍜濃郁豬背油拉麵 Kotteri Se Abura (4.6/5) 🇸🇬SGD$18.8 🇹🇼台幣約$414 第一口吃就覺得好好吃 想一直吃下去🥺 扁麵條是手工製作的 蠻容易吸湯 泡久一點就軟掉 豬叉燒表面炙燒過 略有嚼勁且不會很薄 大塊但都帶有肥肉 筍乾真的要稱讚一下 又嫩滷的很入味 目前吃過最喜歡的口感 其他配料像是溏心蛋、海帶也都不錯 湯頭好喝只不過有點油就是 散佈著油花 回去一直喝水🥵🥵 但下次還是會想try別的口味～ 🍣鮭魚壽司卷Salmon Original (4/5) 🇸🇬SGD$4 🇹🇼台幣約$88 鮭魚餡料還蠻多的 是鹹鹹口感 ✔️10% Service Fee ✔️7% GST 🧚Cala有話說：新加坡有一筆稅叫消費稅 有些菜單上的價錢是沒有包含的 再加上服務費 直接乘1.17 真的是不便宜.. 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food This ramen has very rich yet mild flavor made from dried small sardines soup, thick soy sauce and pork backfat represents the most traditional Niigata Ramen 🍽 350 Orchard Rd, # B1-04/05, Singapore 238868 🚇 MRT Orchard 📞 65-6836-4644 ⏰ 11:30-21:00/ 22:00 on Fri＆Sat ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #singapore #新加坡景點 #新加坡美食 #新加坡 #新加坡旅遊 #三寶亭 #拉麵 #拉麵控 #拉麵控🍜 #拉麵地圖 #台北拉麵 #拉麵🍜 #鮭魚 #鮭魚壽司 #壽司 #日式料理 #日式 #日本料理 #日本美食 #豚骨 #台北美食

台中西區|向上市場內的九湯屋‧經濟實惠的拉麵 還有特色小菜芥末杏鮑菇

天氣涼了，來一碗拉麵最棒了！位於向上市場內的「九湯屋西區中美店」九湯屋日式拉麵最低只要119元起，拉麵的部分有分粗捲麵、細捲麵、極細麵雖然有分三種麵條，但粗捲麵和細捲麵吃起來的Q彈度差不多，沒有太大的差異 極細麵的話口感會較硬 九湯屋西區中美店環境 九湯屋日式拉麵內用有供應檸檬水以及些許調味料，還有小菜飲料可以自取 九湯屋西區中美店內部環境 九湯屋西區中美店菜單 這次選擇的餐點是極濃豚骨拉麵$139(極濃日式風味)黑蒜豚骨拉麵$159(獨特風味)芥末杏鮑菇$30豬耳絲$30小魚花生$30飲料/蜜桃果茶$20 極濃豚骨拉麵極濃豚骨拉麵這份是選細捲麵，極濃系列是選小碗的 但上桌都會是大碗裝的喔！分量還是小碗的份量這樣東京豚骨x濃郁香蒜，雖然寫濃郁香蒜 但其實豚骨和香蒜整個組合起來是非常搭的 極濃豚骨拉麵湯頭喝起來很溫潤鮮甜不死鹹，每碗都會加上溏心蛋 兩片叉燒肉 蔥花 海苔 海帶芽 整體感很豐富！而且叉燒肉也不柴 我超愛😍😍極濃豚骨拉麵小碗的份量其實也蠻多的！對我來說還是吃不完😭 黑蒜豚骨拉麵黑蒜豚骨拉麵這份選大碗，大碗會有2球麵(選粗捲麵)熟成黑蒜 濃郁不油膩！喝起來不會有辛辣感黑蒜豚骨拉麵均勻吸附著醬汁，一口接一口停不下來一樣附上溏心蛋 兩片叉燒肉 蔥花 海苔 海帶芽CP值真的很高！ 再來介紹小菜類個人覺得小菜類最吸睛的是芥末杏鮑菇一般吃芥末杏鮑菇的時候尾韻會慢慢上來，但這個芥末杏鮑菇入口後來的又凶又猛喔🤣🤣直接直衝腦門 但很好吃欸哈哈哈 豬耳絲越嚼越香的豬耳絲，還有些許的煙燻味很不錯！ 小魚花生這份吃起來也鹹香可口，偶爾吃點小魚乾也是很健康的喔！ #拉麵#日式拉麵#日式#台中拉麵#台中美食#西區美食#台中拉麵#日式料理#豚骨拉麵#豚骨ラーメン#台中必吃#台中午餐#台中晚餐#台中美食地圖#平價美食#相機食先#美食#美食推薦#food#dcard美食版#popyummy#yummy#popdaily#foodie #九湯屋西區中美店 #九湯屋 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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📍#新店報報《麵屋清流》

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【台中美食】丸勝咖哩洋食

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台北士林夜市經典「雞湯拉麵」宵夜控、在地人必吃｜隱家拉麵

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🇸🇬新加坡探店：會二訪的三寶亭拉麵 Sanpoutei Ramen

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台中西區|向上市場內的九湯屋‧經濟實惠的拉麵還有特色小菜芥末杏鮑菇

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台北市中山區— 辣麻味噌拉麵 鬼金棒，台北拉麵、台北沾麵、台北美食、中山區美食

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📍#新店報報 《麵屋清流》

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