新北板橋「極鮮火鍋」～自助百匯讓吃到爽！吃飽再去新北耶誕城～

新北板橋「極鮮火鍋」～自助百匯讓你爽吃飽飽飽！

#珊珊食新北 #珊珊辦抽獎 #文末抽獎 👇👇👇宋珊珊的🅸🅶傳送門👇👇👇 https://instagram.com/p/CXXxCviB6r9/ 來到新北歡樂耶誕城玩拍後不知道吃什麼美食嗎？珊珊分享給你們CP值還不錯的自助吃到飽餐廳 「 #極鮮火鍋」～ 上次來拍新北歡樂耶誕城，距離新北市政府只要步行約10分鐘就能抵達，就算搭乘環狀線板新捷運站也只要步行3分鐘，開車也不用擔心，這裡還免費提供🅿️停車位呢！真的是超棒的～ 最重要的是自助式百匯的菜色也超多種類超級豐富，有將近百種的美味料理通通吃到飽，看我🈵️🈵️一桌的美食就知道，這裡有很多燒烤BBQ、壽司🍣、手捲、台式熱炒、滷肉飯、港式蒸籠燒賣、炸物、小菜、冷盤、沙拉🥗，還有新鮮的水果、布丁、甜點、進口冰淇淋、冰棒、爆米花🍿️、餅乾，以及多款冷熱飲、冰沙都可以選擇，甚至還有珍珠很Q的珍珠奶茶🧋耶！ 一樓還有三個超大的冰櫃裡擺滿了新鮮的海鮮、火鍋料、蔬菜🥬及肉品等新鮮食材，且明亮又乾淨，另外還有現切的肉品可以選擇，像是牛🐮、羊🐑、豬🐷、雞🐔 應有盡有，更還貼心提供素食區給素食主義者食用喲！ 而若湯頭想更換也有湯壺專區供大家加湯或是更換，有超多湯頭種類可以選擇，像是日式原味、昆布海鮮、韓式泡菜、招牌麻辣、養生藥膳、香醇牛奶、古早甘蔗、義式蕃茄、健康味增、蒜味蒙古10種湯頭，可以選擇體驗到不同的湯頭真的很讚～如此CP值高的吃到飽餐廳，推薦給你們，來逛新北耶誕城，又能吃飽飽，真的是全家大小都適合來享用耶！心動了嗎？趕緊動動手指訂位去～ 幫大家爭取福利，想來這免費吃到飽嗎？快動動手指往下滑抽獎去～ ——————————————— 📍極鮮火鍋-板橋店 🏠新北市板橋區板新路136號 ☎️ (02) 2253-6998 ⏰平日11:00 ~ 23:00 假日10:30 ~ 23:00 💰平日/午餐459元；晚餐/例假日529元 （另收10%清潔服務費） 🚆鄰近環狀線板新捷運站 🅿️備有免費停車場 ——————————————— 🎁抽獎禮物： 👉🏻極鮮火鍋（無使用期限）餐卷1張 抽1名 🎉抽獎規則： ✅追蹤我的IG @s4752147 和 @greenness108 ✅按此篇IG文章一顆♥️ ✅在此篇IG文章裡tag 「2位朋友」並留言提及”極鮮火鍋”的句子 例如： @s4752147 來去板橋逛新北耶誕城，再去極鮮火鍋吃到飽 ⚠️以上3個步驟我會檢查喲！ ⚠️可以重複留言需標記不同朋友增加中獎機會（不可tag我！）（🚫不要tag不認識的人及空頭帳號喲！） ⚠️截止日期：2021/12/22 23:59 ⚠️得獎公布時間為截止後三日內抽出公告於限時動態 ⚠️得獎後於限動公布名單，私訊得獎者後1天內無回覆，機會讓給別人喲！ ⚠️獎項寄送，僅限「台灣地區」地址。 ⚠️ 餐券無使用期限（春節期間無法使用），午餐晚餐都能用，限於極鮮火鍋板橋店使用 ———————————————————— #極鮮火鍋 #極鮮火鍋板橋店 #火鍋吃到飽 #台北火鍋 #板橋火鍋 #板橋美食 #板橋吃到飽 #吃到飽 #taiwanfood #newtaipeicityfood #聖誕大餐 #板橋聚餐 #新北加倍券 #新北加倍券合作店家 #極鮮 #火鍋 #好想吃極鮮 #板橋美食 #新北美食 #自助吧無限量供應 #振興劵 #五倍劵 #delicious #抽獎 #抽獎活動 #抽獎文 

壽司、手捲豐富熟食，還有珍奶、各種甜點的無限供應，板橋火鍋吃到飽推薦 | 【新北 板橋區】極鮮火鍋板橋店

冬天就是要吃火鍋～而且我很愛吃火鍋～ 尤其是自助吧豐盛、外加甜點多的更吸引我 這次到極鮮火鍋板橋店，小菜、炸物、壽司、燒烤等各種料理～ 光是自助吧就多到吃不完！先幫大家整理環境 來的時候就能快狠準的吃到自己想吃的，畢竟吃到飽就是跟時間的戰爭 看看周遭介紹 搭捷運的人，可以從環狀線板新站下車，走路約莫五分鐘 開車的人也不用擔心，他們自己就有個專用停車場 總共有兩層樓，如果可以訂到一樓是最好的，畢竟自助吧幾乎都在一樓～ 但如果在二樓，也會有飲料、甜點等常會裝盛的自助區 空間超寬敞，用餐十分舒適 從最裡面、最多人搶食的區域開始介紹 有現切肉品、壽司與現點手捲及燒烤，手捲每人一次只能拿兩個喔～ 經過還能聞到燒烤香，火鍋店還能吃燒烤真的太幸福 旁邊是火鍋料、蔬菜區，也有不少海鮮 還有不少熟食餐點，從開胃小菜、燒賣、爽口的青菜到三杯雞主食都有 炸物大概有五種，多是常見的薯條、洋蔥圈、卡啦雞丁等 前菜沙拉有不少配料可以自己搭配 他們很貼心的也設置一區素食櫃，素食者可以直接從這邊夾食材 你覺得熟食已經很豐富了，甜點更是許多選擇 有爆米花、蛋糕、冰品，記得要留點胃給ending的點心 飲料也是有超過十多樣，不過重點是他有珍珠奶茶!!!!! 後面會特別為他介紹～畢竟在火鍋店喝到珍奶滿稀有的～ 吃吃餐點介紹 平日/午餐NT.459+10%, 晚餐/例假日 NT.529+10% 不客觀推薦★★★★✩ 熟食、炸物 我個人很推薦炸物的卡啦雞丁，炸的香酥、肉味濃郁鹹香 熟食的臭豆腐、鴨血和燒賣也都很不錯 雖然是火鍋店，但熟食也都是在水準內 壽司、手捲 壽司和手捲更是必拿！手捲是現點現做的 這區非常熱門，所以有時會需要等一下師傅 不過壽司看檯面上有什麼可以直接夾 燒烤 對你沒看錯，不只燒烤蔬菜，還有小披薩!!!! 帶有燒烤香的蔬菜，甜味都被帶出 小披薩濕潤不乾，剛好我去拿時只剩一片，也是被大家拿光光 火鍋湯底-日式原味、蒙古大蒜 蒙古大蒜是我很愛的風味，加入蔬菜、肉片 每口都會有豐厚的蒜香，尾巴帶有多種香料味道 是單吃不用沾醬也很有味道的湯底 日式原味是蘊含淺輕豚骨風味的湯底 涮肉完全能吃到原有食材的清甜 現切肉 這區是繼壽司手捲、也很夯的區域～ 幾乎人人都想吃現切肉！牛肉有板腱、牛五花 牛五花的脂肪香軟、板腱則更顯嚼感 珍珠奶茶 他是在現切肉的旁邊，店內很夯的品項都集中在一起 是一杯滿甜的珍奶、珍珠偏軟，配上火鍋喝真的很爽快 甜點、冰淇淋 以火鍋店來說，他們的甜點還滿不錯 烤布蕾綿密香甜、奶酪的奶香濃厚，作為ending的很好吃 明治冰淇淋、或是各種雪糕也不能錯過 我很喜歡極鮮火鍋空間寬敞、坐起來很舒適 自助吧更是誘人，從生食、熟食、炸物小點到甜點、飲料 樣樣豐盛、多到讓人難以選擇～冬天火鍋、聖誕聚餐都可以揪團一起來吃 先研究好自助吧路線，在用餐時間內才能拿到想吃、必吃的餐點！ 極鮮火鍋板橋店(粉專/官網) 地址：新北市板橋區板新路136號(捷運板新站) 電話：02 2253 6998 營業時間：週一至週日 11:30~23:00(週末早上10:30開始營業) #極鮮火鍋 #極鮮火鍋板橋店 #火鍋吃到飽 #台北火鍋 #板橋火鍋 #板橋美食 #板橋吃到飽 #吃到飽 #hotpot #taiwanfood #newtaipeicityfood #聖誕大餐 #板橋聚餐 #新北加倍券 #新北加倍券合作店家 #極鮮 #火鍋 #好想吃極鮮 #新北美食 #自助吧無限量供應 #振興劵 #五倍劵 #台北美食 #捷運美食 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #安安吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #美食分享

台北米其林美食之旅｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen_food_diary& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com—————————————————————————— 距離上一次到台北，已經是3月的時候了。疫情的緣故也不敢趴趴走～ 11月，也快到2021年的尾聲了，趁著國旅劵與振興劵的一劵在手，於是夫妻倆就決定以「食」為題，開啟我們的台北之旅！！！為這次旅程安排的重頭戲就是 米其林二星餐廳 侯布雄法式餐廳。其餘行程也是吃吃喝喝～ 會帶大家到兩家咖啡廳，有新穎的，也有懷舊的。 睡了個滿足的覺，吃過早餐後（嚴格來說是早午餐），就啟程開著車 🚗... 往台北駛過去。。。啊～好一個風和日麗的早晨，看著都心情舒爽！ 第一站就是先到台北的住房處先落腳休息休息啦。 咖恩平常都從網路上訂房這次選擇了 Just Sleep 捷絲旅｜點我查詢現在房價 房間原訂 3pm 才能check in，我們 2:30pm 就到了。但店家已經準備好房間，也同意讓我們提早入住。好棒哦～😭 駕了這麼長的一段路程，當下立馬真的很想休息。 但是停車🅿️場不在當棟大樓下，需要到附近的合作停車場。放心，Just Sleep 在客人第二天退房的時候會提供折扣碼（我們當時領到的是QR code），免費停車時間為入住當天 3pm 至 退房當天 11am。 從地下停車場上來，就看到中山堂了。看看天空...嗯...是台北無誤。又是一個陰天☁️☁️☁️路過一些店家～這家鞋店好搶眼😳 好啦，終於來到 Just Sleep 捷絲旅門口啦～ 可以上去先好好休息個半小時就要出來了。晚上再好好睡個夠！ Just Sleep 捷絲旅｜點我查詢現在房價 Check in 中蝦子餅抽到的國旅劵就用在這了。要用國旅劵的朋友，訂房時似乎不能直接用像agoda、booking.com這些訂房網。因為這些網站都會在入住報到前扣款，店家不會另外退費唷。咖恩這次也是先撥電話過來先詢問如何使用，店家告知需在 Just Sleep 的官網訂房（會線上收取訂金）或直接在電話預訂也可。報到時，只需出示國旅劵QR code，店家就會自行協助處理做折扣了。 公共休憩區蠻寬敞的。有無限供應一些零食與飲料。第二天的早餐，這裡會變成餐廳。 零食飲料區。 這裡有提供飲用水、咖啡等，客人可自行服務。 我們選擇的房型是 好萊塢客房(特大床) (Hollywood King Bed) 超大的床，不怕滾下床～ 整個格調設計好像帶有新穎的英國復古風，咖恩蠻喜歡的，整體蠻舒服的。 大大的窗口可以看到外面街道的榮景。 躺了一下下之後，把握下午茶時間！出發去下一個據點—— COFFEE TO 來到台北，就放下車子不管了，還是搭捷運比較方便。從西門町的 Just Sleep 走去 COFFEE TO 其實不遠。還可在路上欣賞台北的角落～ 台北車站附近翻新後，改變好多！跟10年前咖恩初來乍到（台灣）的景象完全不一樣。規劃上將一些古蹟房子重新串連起來～站在路中央，可以清楚看到附近周圍的重點古蹟建物，不像以前都被隱藏了起來。 台北相機街 📷 看到遠處的台北車站了。 好啦，走到目的地了。 COFFEE TO 為 日出印象咖啡的新品牌。 蝦子餅是咖啡、手沖愛好者，第一次品嚐它們家豆子是在松菸文創園區。但自松菸收回空間，日出印象就搬家了。目前搬到這個新據點以 COFFEE TO 重新呈現在大家眼前。 COFFEE TO 所位於的建築其前身為1937年落成的「大阪商船株式會社臺北支店」，是一棟古蹟，目前修復成「國家攝影文化中心臺北館」。 比起松菸時期的據點，可以看出老板在這裡的空間裝潢上下了些功夫。 我們倆都各自只點了咖啡，預備肚子吃今晚的重頭戲。 看更多COFFEE TO 體驗分享，可等待咖恩的 COFFEE TO 篇章 唷！ COFFEE TO 旁邊有一些文創市集，喝完咖啡還可以進去走走看看。 裡面的空間成列了一些珍貴的相片集或書籍刊物。 裡頭有攝影展覽，中庭有休憩區可以讓參觀者坐著休息。 又是時候出發往下一個點出發了。 從「國家攝影文化中心臺北館」側門走出來，就看到眼前這一幕（舊式的住宅/辦公大樓？）。莫名的壯觀～就把它拍下來了。相比起剛剛的古蹟修復的空間，眼前這一幕形成好大的對比。說實在的，在古蹟重整的文創/藝文空間裡，已經看不到濃厚的歷史痕跡，只留下那軀殼與架構，眼前看到的印象，反而偏重「新穎、文創」的硬式標誌。而眼前的這棟龐大的舊式建物，從它的外觀看來，可以感受到其歷史的痕跡，與舊時代的味道。 與蝦子餅有莫名的小感動欸😂...揪起了蝦子餅小時候的回憶～對港澳「那個年代」的情懷。 走下台北地下街，前往捷運站，前往市政府站的途中。 這趟走訪北車地下街，看到好多文創市集。 捷運站 市政府 到站。 終於到了此趟旅程的重頭戲了！到了位於信義區貴婦百貨寶麗廣場BELLAVITA準備到 五樓的「米其林🌟🌟」餐廳 —— 侯布雄法式餐廳。 咖恩有兩篇針對此次餐廳的分享體驗文。有興趣的朋友可以看看... ➡️ 點我查看侯布雄法式餐廳體驗 點我查看侯布雄法式餐廳體驗 享受這頓豐盛的晚餐後，可以到新光走走，又或是到飯店附近走走。今晚真的吃得好撐。 第二天的早晨，直接在飯店用早餐。 各種基本醬料。 Just Sleep 準備的自助餐點算不錯。大致的基本款都有：麵包、西式早餐、中式早餐、小孩歡樂Bar。。。 雞肉香腸、薯餅 中式餐點 麵包區 歡樂Bar 咖恩各樣都來了點。結束早餐，也結束 Just Sleep 捷絲旅的環節了。 到台北不曉得想住哪邊的話，咖恩蠻推薦 Just Sleep 的。處於西門町熱鬧區，又近台北車站，完全符合為「吃」而走的落腳處。點我查詢現在房價 下一個「吃」的據點，又是用走的就可以抵達了 —— 蜂大咖啡。 走著走著～走到了紅樓門前，留個影（咔嚓）！ 在西門町晃了一圈後就隨著步伐到蜂大咖啡了。 很有舊時代的味道吧！咖恩和蝦子餅都很喜歡這類店面。似乎把我們帶回小時候的家鄉情懷。 櫃子裡陳列了多種咖啡豆子以及點心糕點。 它們家的核桃酥和雞仔餅是必吃的啦！對於台灣當地人而言，可能雞仔餅的內餡味道吃不習慣（之前有買過一些帶回台南讓同事嚐鮮～同事們都無法接受那股味道😭）。但一旦愛上，就會對它的味道念念不忘！ 吃完這份茶點後，我們就啟程準備回台南嚕～結束這短短兩天的食尚之旅。 無法出國，又想走走～但又好像漫無目的的行程？？跟著咖恩與蝦子餅這樣走走看唄！😁😁😁 快展開您的「美食」旅程吧！！！心動不如趕快行動！訂下房間就是啟程的一大步了！！！趕快查詢旅程的房間吧！ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 FB ：@itsianian1006 🍭 IG ：kayen_food_diary 🍭 YT ：Kayen Im #咖恩食樂趣 #留台外國小夫妻 #侯布雄法式餐廳 #米其林二星餐廳 #米其林二星 #米其林美食 #台北美食 #美食推薦 #國旅劵 #振興劵 #coffeeto #蜂大咖啡 #美食旅遊 #下午茶 #食之旅 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

米其林2星🌟🌟 侯布雄法式餐廳（第1話）｜最佳的法式料理體驗｜台北美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

米其林2星🌟🌟 侯布雄法式餐廳｜最佳的法式料理體驗｜台北美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，更多我們的內容推薦，請到部落格 倆·去旅行吧！我們也會出沒在 IG ─ Kayennn.c& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com——————————————————————————今天咖恩要分享位於信義區貴婦百貨寶麗廣場BELLAVITA 五樓的「米其林🌟🌟」的餐廳——侯布雄法式餐廳！！！🎈地點：捷運「市政府站」；110台北市信義區松仁路28號📞電話：02 8729 2628⏰營業時間：11:30AM–2:30PM； 6–9:30PM 這家法式餐廳是咖恩與蝦子餅期盼來品賞已久的米其林餐廳～因為我們家住台南，要往台北走...有時候實在沒什麼動力😭 趁著某一個下午，咖恩又在網路上滑了滑這家餐廳的資訊...想著，前陣子蝦子餅有抽到一張國旅劵，當下便橫下心，把位子給訂！下！去！就為我們夫妻倆擬定一個「食之旅」！😍 話不多說～直接進主題吧！！！ 從入口處望進去就可以看到他們家開放式廚房了。位子區域主要分三種區域：沙發區、高腳椅區、Bar台高腳椅區。 左邊就是開放式廚房。整體店面設計都以紅色為主軸，非常強烈的顏色ICON！ 上面圖示就是Bar台區。 這裡 則是高腳椅區。後方就是沙發區了！只有沙發區的椅子高度是一般的椅子高度（我在說什麼@@...就...不是高腳椅的高度）。 之前在訂位的時候，對於 沙發區 & Bar台區 之間來回抉擇中...後來因為沙發區預約滿了，所以咖恩就乾脆選擇 Bar台區。經過整頓的用餐體驗，若是2人的話，咖恩極力推薦 Bar台區！在Bar台區 可以看到師傅們準備料理的過程，這也是重要的食之旅重磅體驗啊！！！ 高腳椅區 則是不痛不癢的。。。@@即看不清楚廚房的精彩準備，也無法像在一般沙發好好躺著聊天～ Bar台區望向廚房的視角。 這裡可以隨時查看店家菜單更新喲！請點我追蹤更新： 侯布雄法式餐廳FB官網 今天咖恩和蝦子餅都是選擇 NT$ 2,380 的套餐。 餐前麵包，好可愛～有6種類型的麵包。建議不要一次性吃太多，尤其胃口小的人，吃撐了，後面的主餐都吃不下了@@ 咖恩最喜歡這顆麵包，起司口味，非常有嚼勁。 這是可頌誒～吃起來很鬆軟！而且吃起來不會油油的，很乾爽鬆軟。 這是開胃菜。主要是有三個層次。本來咖恩對它不為所動，哪知一吃就驚豔！🤩🤩🤩 它燃🔥起咖恩心中的激情，鄭重期待接下來的每一道料理～！ 最底層是鴨肝醬；中間是類似雞蛋的慕斯，很軟滑；上面的泡泡是帕瑪森起司。第一口放入口中的那霎那～噢！心中驚嘆：好好吃！！！味道非常濃烈+刺激。鴨肝的霸道香味、雞蛋慕斯似乎帶出牛油的香氣、帕瑪森起司的後勁點綴...小小一杯就讓食客驚豔十足！胃口一起敞開了起來～ 咖恩和蝦子餅的第一道前菜都選了法式傳統肉派。 這是侯布雄法式餐廳的冷前菜。咖恩覺得這道前菜是必點的啦！肉派紮實的口感帶有堅果類，增添了它多層次的口感。裡頭還有鴨肝，味道真的是驚喜連連！外皮和肉之間附有一層雞汁果凍，整個吃進口的時候，很是享受😎 各自味道都不會蓋過任何一方，相互和諧地在味蕾上給予滿滿的享受。是咖恩目前吃過最好吃的肉派！！！好吃得不行啊！😝 每一個環節都好精緻。 第二道前菜選擇了熱前菜-太陽蛋襯波菜起司米餅。 這道前菜也讓咖恩為之感到驚喜！本以為米餅會偏硬，但不是。廚師將米餅外皮煎得酥脆，內裡還是保有米飯的軟嫩。米餅沾上蛋黃以及起司，每個味道都非常具體，誰也不搶誰的風頭。摸上旁邊的特製芥末醬，更加增這道前菜的風味～ 兩道前菜後，就進入主餐了。 主餐部分，咖恩選了慢煮澳洲羊肩肉佐果乾。 羊肩肉經過慢煮，肉質非常鬆軟，是入口即化的感覺。滿滿的肉，配上底層的類似小麥的配菜，似乎可以幫助食客開胃。 這道主餐，說真的，沒有讓咖恩非常喜歡。雖然肉質處理得很棒～但不是咖恩喜歡的料理方式首選。咖恩會更偏好炭烤的那類羊肩肉烹調方式。 好啦～這篇先介紹到這裡～ 有興趣的朋友可以往下一篇查看哦！請點這裡 第二話下一篇會介紹蝦子餅的主餐和接下來的餐點，蝦子餅選的主餐，完全是咖恩的心頭好！！！快來看看唄！ 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com #咖恩食樂誌 #留台外國小夫妻 #侯布雄法式餐廳 #米其林二星餐廳 #米其林二星 #米其林美食 #台北美食 #美食推薦 #國旅劵 #振興劵 #五倍劵 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

米其林2星🌟🌟 侯布雄法式餐廳（第2話）｜最佳的法式料理體驗｜台北美食推薦｜外國夫妻在台生活誌

嗨嗨！大家好！我是Kayen咖恩。咖恩來自馬來西亞，Mr. 黎（蝦子餅）來自澳門。目前定居台灣，熱愛分享我與蝦子餅的吃吃喝喝、玩樂誌！除了在POPDAILY，咖恩也會出沒在 IG ─ kayen_food_diary& YouTube Kayen Im🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com——————————————————————————接續 上一篇位於信義區貴婦百貨寶麗廣場BELLAVITA 五樓「米其林🌟🌟」餐廳——侯布雄法式餐廳的用餐體驗第1話，咖恩要來繼續下半場啦！🎈地點：捷運「市政府站」；110台北市信義區松仁路28號📞電話：02 8729 2628⏰營業時間：11:30AM–2:30PM； 6–9:30PM 上一篇的餐點是說到咖恩的主餐～接下來就是介紹蝦子餅的主餐啦！！！ 嫩煎雞胸鴨肝捲與斯佩耳特小麥 這道主餐實在讓咖恩大開眼界🤩🤩🤩 上面厚厚的肉就是雞胸沒錯！本以為肉質可能會是呈現手撕雞的質感～但...完！全！不！是！ 雞胸肉吃起來完全不想平常吃雞胸肉的感。它很軟嫩，吃著還以為是雞腿肉呢！下方的小麥帶有嚼勁。長輩吃不習慣的話恐怕還以為米飯沒煮熟😝，但咖恩蠻喜歡它的口感，像嚼著帶有米衣的米飯，但不卡舌頭，反而增添了獨特的嚼勁。小麥與雞胸肉之間夾著鴨肝，三者的配搭加上主廚特製的醬汁...Oh～！太酷的口感與味道了！ 軟嫩的雞胸配上甜甜鹹鹹的醬汁，搭上濃烈的鴨肝香氣，以及那富有嚼勁的小麥，三者在舌尖的舞動，讓咖恩好喜歡、好享受！好享受它們給我帶來的刺激與味道。 另外，各主餐還配有侯布雄法式餐廳著名的「馬鈴薯泥」。 薯泥非常滑順，有著非常濃厚的牛油香氣。吃在口裡的每一口都覺得好罪惡（它的熱量好高）！但又不願意停下來🤪真的好好吃～～～ 好啦～主餐過後就接近尾聲了。 咖恩選了「精選起司盤」，有重、淡、綜合3種選擇，我們選擇了綜合。蝦子餅則點了「刺槐蜂蜜慕斯與冰淇淋及黑莓醬」。 先來談談起司🧀️～以上三種名稱咖恩倒是忘了😭，但味道還是記憶猶新。 左上：濃度✨✨；中下：濃度✨✨✨；右上：濃度✨✨✨✨✨✨ 左上的味道中規中矩。就是我們對於起司一般既有的味道想像。吃過後一陣子，口中還是會留有一抹淡淡的起司香味。 中下的起司我們很喜歡！它是帶有酒香的起司，服務員描述它像花雕酒的香氣。吃起來確實蠻相似的。起司裡頭是沒有放入任何額外的酒精的唷～是起司本身在發酵過程中自己產生出來的味道！驚豔！ 右上的起司是羊奶製作的。它的味道非常！非常！非常地濃烈！！！完全顛覆咖恩對起司的想像～第一次感受到「不愛吃起司的人」口中說的那句話——「起司是臭的！」😂😂😂再吃下去，我恐怕會把今天所吃的全部給吐出來😓 最後只好請蝦子餅整塊通通解決掉。 店家好貼心～起司與甜點的環節食客其實只能二選一。服務員詢問過我們是否會共同分享起司與甜點，我們有表示會。所以先上起司，再來就上這杯開胃冰沙（覆盆子口味），接續才是甜點「刺槐蜂蜜慕斯與冰淇淋及黑莓醬」。 藉由冰沙的與水果的酸味，帶走剛剛濃烈的起司味道～讓味蕾能重新振作起來接續甜點的環節😊冰沙的口感好綿密～ 登愣！「刺槐蜂蜜慕斯與冰淇淋及黑莓醬」這杯甜點也是很讓咖恩驚豔。 上面是脆餅，湯匙順著上方往下挖，脆餅配上冰淇淋、蜂蜜慕斯以及底層的黑莓醬，又是一個味蕾、口感的絕響享受😎 慕斯與冰淇淋的口感伴隨脆餅軟中帶脆，再配上黑莓醬甜中帶酸，味道很舒服。 接著就是最後的coffee or tea 的環節做完句點了。店家還會為客人配上兩道小點心。 能吃到很棒的馬卡龍好開心！距離上一次吃到貴鬆鬆的法式馬卡龍它們是在香港旅遊的時候。在香港吃到的馬卡龍讓我記憶很深刻，口感很綿密，但就是覺得太甜。在侯布雄法式餐廳這裡吃到的馬卡龍，不會覺得太甜膩，而且比較鬆軟，咖恩更喜歡它們家的馬卡龍。 好啦～正式劃下這趟遠道從台南來台北的「食之旅」！ 餐點中我們有另點一瓶氣泡水 $350，外加服務費，總消費 $5588。 下一篇來看看咖恩與蝦子餅的簡單台北「食之旅」的行程吧！愛吃的您！不容錯過唷！台北食樂趣 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：itsianianday@gmail.com 🍭 FB ：@itsianian1006 🍭 IG ：kayen_food_diary 🍭 YT ：Kayen Im #咖恩食樂誌 #留台外國小夫妻 #侯布雄法式餐廳 #米其林二星餐廳 #米其林二星 #米其林美食 #台北美食 #美食推薦 #國旅劵 #振興劵 #五倍劵 #Malaysia#Macau#livingintaiwan#eatplaylove

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