捷克美味，傳統烤鴨餐

我真的很愛，每趟去捷克必吃的一道菜就是他！！！捷克烤鴨可說是捷克料理的代表之一，這道菜可不只是一般的烤鴨哦！它外皮酥脆，內裡嫩滑多汁，吃起來就像在享受一場美味的盛宴。 要說捷克烤鴨的特色，就在於它的烹飪方法和香料選擇。在準備過程中，廚師們會巧妙地把各種香料和水果，像是蘋果、櫻桃等，填進鴨子裡頭，讓它吸收滿滿的風味。而且，烤的時候通常使用木炭火爐，這樣烤鴨就能散發出獨特的木煙香氣，讓人垂涎三尺！ 配菜方面更是巧妙，常常搭配著紅酸菜和酸甜的果醬，這樣一來，就不會感到膩口，反而增添了味道的豐富度。 外皮帶有彈性以及鴨皮的焦香，而內裡的鴨肉則是柔軟、多汁，帶著濃濃的肉香。每一口都讓你陶醉在香料和木炭火爐的獨特香氣中。 總之，捷克烤鴨不僅風味獨特，而且烹飪過程也超級精彩。無論是想填飽肚子，還是享受美食文化，拜託你們一定要試一下 #捷克 #捷克美食 #捷克烤鴨 #烤鴨 #捷克傳統美食 #捷克旅遊 #布拉格 #布拉格美食 #布拉格

《 捷克.午後的甜點店 》 

我有位摩羯座的女生朋友 , 姑且就叫她小M吧！ 從小說話起來就十分洋派，笑起來眼睛彎彎的 舉手投足十分有女人味，和她聊天總是有種身處萬花筒的燦爛炫目感，彷彿世界就在她的腳底下。 一個女生跑印度住個一個月，回來哇啦哇啦眼神亮晶晶地跟我說著印度的驚魂奇遇記。 聽得我們這群人心驚肉跳，她反而一副安然自得的樣子。 「 不害怕啊….我很享受的 」 她總是這麼說 是個渾身散發1960年代嬉皮感的女子。 更是個無所畏懼，是風一樣的女子。 我們偶爾聯絡，卻次次能從彼此之間獲得養份。 結婚之前追她的人不計其數，世界各地都有，最遠的在巴黎。 談過無數次戀愛總是嚷嚷著不婚主義的她某天突然宣布結婚，找了幾個好友一起吃吃飯就算是婚宴。 婚後毅然決然收山，開開心心地當德國媳婦去。 有次一起喝了點小酒後，我們一群女人開始聊起各自的戀愛史。 「 男人就像擺在那種All u can eat 甜點店裡的甜點，各花各樣擺在眼前目不暇給。年輕不懂事時的愛情像極了不小心進了All u can eat 的甜點店。 拿了這個，又看了那個，最後小小的盤子擺滿了好多。 你這吃一口，那吃一口，最後才發現 原本敏感的味蕾也被搞混了，什麼都吃不出來。 然後你打量著身上的肥肉後悔地想：「 唉，這些蛋糕放在甜點櫃裡多好，看著也開心。 反正我也只有吃下一片的食量，所以就挑上一個看起來舒服開心大小適合的，吃完還是滿足舒服的狀態最棒 」 小M語畢 拿起叉子將桌上的提拉米蘇又吃上一口。 我：「 不過你知道嗎？你現在吃的提拉米蘇Tiramisu是一個義大利士兵遠赴戰場前，愛他的妻子為了給他準備能帶著吃的乾糧，就把家裡所有能吃的手指餅乾、起司跟可可粉都放進糕點裡。日後這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中的愛人。所以提拉米蘇在義大利文里，有 “ 帶我走” 和 “ 記得我 ” 的意思。是很浪漫的甜點喔！」 小M聽了突然大笑 「 喔My god…..很催情耶。幫我叫店員來，我要給我老公跟前男友們都來上一塊。 附上你剛剛說的浪漫小故事，然後問他們 “ 帶我走” or “ 記得我 “ 選一個 這樣 」 ㄟ⋯⋯歪了歪了 說好的婚後收山呢 🙄 😂 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 照片裡的小店是我在捷克庫倫洛夫🇨🇿巷弄發現的手工甜點小店 沒有招牌所以不好找，但甜點口感綿密紮實又不失水準。 天冷的時候來上一塊手工的香蕉核桃蛋糕🍰，再配上可以暖身的愛爾蘭咖啡 （ 內含威士忌 🥃） 幸福就是這麼隨手可得 ❤️ 店名：Masná 130 Espresso Bar 地址：Masná 130, Vnitřní Město, 381 01 Český Krumlov, 捷克 小店招牌很普通甚至看不大出來，過了理髮師橋後的第一個小巷弄左轉進去仔細看就可以看到了 （ 左手邊 ） 愛爾蘭咖啡不在店內咖啡單上，是我特別跟店主討論後她幫我做出來的。 意外的很好喝喔！ #捷克 #捷克美食 #foodiegram #sweettooth #手工甜點 #czechfood #dessertlover #庫倫洛夫 #ceskykrumlov #foodbloggers #masna130espressobar #foodphotography #捷克庫倫洛夫小鎮 #手工點心庫倫洛夫 #yummysweets #dessertgoals #手工甜點 #捷克甜點 #捷克旅行 #手作點心 #甜點控 #美食部落客 #食物攝影 #甜品時間 #甜點分享 

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