網路超人氣火鍋店！雞湯大叔信義店：就愛這鍋大人味💖平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯鍋

網路人氣火鍋店「雞湯大叔」主打平價白蘭地雞湯火鍋，在短短三年半時間，三間分店共累積了逾兩千多網友評論，平均4.5顆星的好口碑。 市面上的火鍋湯底，大多是昆布湯、豚骨湯等日系湯底，或是泰式、韓式的高卡路里的濃辣湯底，而這家雞湯大叔火鍋品牌，則是主打以法式手法燉煮雞湯，以卡路里和脂肪比較，相對較健康，家裡有小孩或老人家，就很適合來這裡聚餐。 【關於雞湯大叔】2017年11月位於行天宮商圈的首店開幕，特色為五星級飯店大廚研發湯頭，主打法式雞湯鍋物與季節異國風湯底。第三家「信義店」則是位於信義商圈、捷運市府站的誠品信義五樓，於今年6月5日正式開幕。明星商品「白蘭地雞湯」則是等到顧客桌上的火鍋煮沸時，在你眼前淋上用shot杯裝的白蘭地入味，酒香撲鼻，讓整鍋的鮮味層次更加提升，堪稱「法式燒酒雞」。 我們這次透過EzTable線上訂位，選擇位在誠品信義五樓的「雞湯大叔信義店」，訂五點用意是想避開用餐尖峰，結果準時到現場後，可能當天都是滿座狀態，仍等了20分鐘才入座。但無妨，正好是正常用餐時間XD 🔺雞湯大叔可能太常有顧客在外排隊，跟旁邊的商家異業合作，讓你免費試坐懶骨頭沙發，不但提升餐廳的顧客滿意，也滿足了傢俱商的體驗行銷，這樣合作模式雙贏~(坐下去整個癱軟XD) 🔺用shot杯裝的試飲雞湯：胡麻豆乳滾滾雞，像味噌湯口感。 上菜前，店員讓我們品嘗三種湯頭，因為家裡有小朋友，所以就捨棄招牌的白蘭地雞湯，改選擇未加酒的湯頭「蔬果雞湯」，以及季節限定的「胡麻豆乳滾滾雞」。雞湯大叔的雞湯，真的可以喝得出未加人工調味料的清爽滋味，喉頭有股回甘的清甜感。 提醒假日用餐時間100分鐘，紙巾、餐具都在餐桌旁抽屜內，桌上也有服務鈴。 店員很親切、服務很周到，上菜、清理桌面都很迅速，而且每桌貼上大大QR CORD，看的出來老闆很重視服務，要你盡情客訴(大誤~) 🔺菜單：套餐包含三種湯頭、八種主餐、五種副食，各類別擇一。 湯頭：包含基本的蔬果雞湯、白蘭地燉雞湯，及季節湯底。(雞湯可不是那種清澈見底的黃金湯，還有不少的雞腿排丁喔~) 🔺主餐：包含百里香雞腿排、鮮菇蔬食、嫩肩小羔羊、西班牙伊比利松阪豬、美國Prime等級板腱肉、海鮮拼盤...共11種套餐主食可選。(我們點了「嫩肩小羔羊」、「美國特選牛小排」) 🔺菜盤：為了能夠讓湯汁與蔬菜結合不突兀，捨棄了菜盤常見的大陸妹、小白菜等，會改變湯頭口感的蔬菜，改以高麗菜及水蓮來增加湯頭的甜味，搭配根莖類等多色蔬菜來達到均衡、健康的選擇。(我家都很愛吃水蓮，有水蓮就加分~) 菜盤包含，高麗菜、水蓮、黑木耳、金針菇、海帶、板豆腐、玉米筍、絲瓜、南瓜、牛番茄。 🔺副食：則有白飯、冬粉、雞蛋、波浪麵、蔬菜麵(+$10)可選。(我們點波浪麵，聽說是只有麵粉+海鹽，建議最後再煮，才能吸飽湯汁精華) 而這樣的套餐組合，售價卻只需$298、$348、$398、$498 所有可見到的肉品、海鮮、副食、蔬菜等皆可單點，每份售價$10~$69間，真的很佛心啊~ 🔺因為有小朋友，招待的可愛手工魚板(太貼心啦~完全收服媽媽的心~) 🔺透過EZ TABLE訂位，送蛤蜊一份，約12顆(售價$49)，份量也不少耶！煮好的蛤蜊，粒粒飽滿，很新鮮~(填問券也有送喔) 自助醬料&飲料區，飲料包含無糖麥茶、烏龍茶、冬瓜檸檬冰沙；醬料區：蘿蔔泥、辣椒、蒜碎、日式醬油、沙茶、蔥花。 🔺本以為已經結束，竟然出現只有在高檔餐廳，才會提供的飯後水果！(柳橙、西瓜、芭樂，這點媽媽覺得大加分~) 🔺櫃台其實不只擺放去味水、髮圈，還有濕紙巾，真是好貼心呢~(餐飲經營心法，即是『魔鬼藏在細節裡』，再加分~) 結論：整體來說，除了肉片有點薄之外，食材好、服務好、環境好、價格好，又用了多種數位行銷工具，還開在誠品信義，我強烈懷疑老闆賺甚麼，到底有沒有損益兩平啊~我好怕你倒，只好再用新台幣支持下去了XDDDD~ ☝️原文出處(請點我) 雞湯大叔 信義店 (本篇為實際消費體驗，消費日期：2020.11.21) 延伸閱讀：社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com ￭訂閱追蹤：💬Blog 👍FB 💓IG ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有，非經授權，請勿轉載/改寫/節錄！歡迎分享文章與訂閱喔~ #為湯控而生 #雞湯大叔 #台北信義區美食 #信義區美食 #平價火鍋 #捷運市府站美食 #台北美食 #誠品信義店 #火鍋 #美食推薦 #捷運美食 #網路人氣餐廳 #美食部落客推薦 #台北好吃 #排隊美食 #餐廳 #聚會 #相機先食 #佩吉王生活記事 #instagood #instafood #taipeifood #foodstagram

📍吃土提拉米蘇

各！位！觀！眾！ 這是我最近新種的紅蘿蔔🥕🥕🥕 （啊哈哈哈） 其實他是一個提拉米蘇盆栽造型蛋糕啦！😂😂😂 - 往右➡️滑看更多👀 - 從挖土、種菜到採收全部自己來，好像在玩開心農場欸💜💜💜 - 購買網址：臻盛食www.truefoodsshop.com - #吃土提拉米蘇 #低溫宅配 #手工甜點 #diy蛋糕 #甜點宅配 #蛋糕宅配 #提拉米蘇 #甜點 #甜點控 #網路獨家 #排隊美食 #tiramisu #sweets #handmadecake #diy #tiramisucake #yummy #truefoods #popyummy_mag #臻盛食 #ケーキ #美味しい #케이크

東加炸雞-北市永春站，黃昏市場排隊美食

東加 -

這家位於虎林街黃昏市場內，多家媒體曾報導 : 食尚玩家、東森財經新聞、1001個故事等 菜單很簡單 : 雞翅、雞腿、雞塊、黃金薯條、香香三角肉、花枝丸，價錢親民 來到這不要客氣有空位就拿夾子夾想要吃得，或者跟老闆講 下午開賣，炸出鍋就可以看到客人蜂擁而至...１天只營業3小時半 推薦他家裹薄粉的雞腿，酥脆外皮卡滋卡滋，肉自家調味加入薑蒜末、蘋果泥等醃製，肉質鮮嫩Juicy... 花枝丸也不錯吃，真材實料每一口都吃得到花枝塊 這次去還不少客人購買香香三角肉幾份，感覺應該不錯吃?! 旁邊巷弄內還有老上海包子、燕山湯圓分店，來到這也可一次征服! 地址： 北市信義區虎林街108巷1號 @永春站 時間： 15:00–18:30 電話： 0920 015 023 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #美食 #小吃 #東加炸雞 #北市永春站 #黃昏市場 #排隊美食 #市場美食 #永春站 #永春 #信義區虎林街 #信義區 #虎林街 #東加 #炸雞 #公館全素地瓜球- 水源市場旁超夯排隊美食 #公館全素地瓜球 #公館 #全素地瓜球 #水源市場 #排隊美食 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市人氣攤位 #曉迪筒仔米糕 #南機場夜市 #夜市 #夜市小吃 #夜市美食 #曉迪 #筒仔米糕 #米糕 #同心大腸蚵仔麵線 - 這炸臭豆腐也太酥脆了吧 #同心大腸蚵仔麵線 #同心 #大腸蚵仔麵線 #大腸 #蚵仔 #麵線 #炸臭豆腐 #臭豆腐

【台南】🎈冰塔🎈

 👉🏻冰塔終於來台南啦🍨 吃完高雄店後真的有點念念不忘啊 冰塔的產品真的是好吃又好拍 不論是水果系列或傳統系列 真的都相當好吃呀😋 冰塔台南店在府前路上 整體環境乾淨舒適 重點是很涼爽真心可以待一整天 在這炎炎夏日邊吃冰邊吹冷氣 只有爽而已😍 天氣那麼熱快找朋友一起吃起來吧😋 ———————— 👉🏻芒果雪花$170 ➡️芒果冰磚刨製而成的雪花口感綿密芒果口感相當細緻，上層的芒果口感較酸搭配底層雪花冰蠻中和的，原本配料為珍珠但店家說目前更改為粉圓西米露，口感蠻有層次感飽足感十足 👉🏻紅豆牛奶雪花冰$85 ➡️紅豆雪花上竟然有麵茶！！！上層搭配少許的穀片有種說不出的新鮮感，紅豆煮的相當綿密甜度適中，喜歡傳統風味的值得一試 ———————— 📌台南市中西區府前路二段189號 ☎️06-2233165 ⏰12：00～22：30 🚷❌ ———————— #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南食記 #台南必吃 #台南小吃 #台南景點 #台南甜點 #台南下午茶 #台南冰品 #台灣 #冰塔 #冰塔台南店 #麵茶 #芒果 #芒果冰 #雪花冰 #剉冰 #綿綿冰 #相機食先 #排隊美食 #屎孩子 #屎孩子的日常 #popyummy #cakotaiwan #eatfat_food #popyummy_mag #tainan #foodforfoodies #foodforfoodies

【台南】🎈Pub雞排 🎈南台必吃臭臉雞排

👉🏻說到臭臉應該沒人比這間更有個性了，讀南台的如果沒吃過就真的太落伍了，網路上更是有人特地為了以防被罵製作了點餐教戰手則🤣 真心覺得如果想吃真的要先做功課喲，心理建設要做好，踏入店家前先在門口精神喊話為自己加油😆 ⚠️記得叫阿姨 ⚠️裡面很安靜是正常現象 ⚠️如果沒人請直接進去廚房點餐 ⚠️乖乖的等不要催，不要亂改品項 ⚠️重男輕女蠻明顯 屎孩子我是沒被罵過，但身邊倒是許多朋友被阿姨充滿個性的眼神及口氣震懾過，歡迎大家留言告訴我分享購買經驗🤪 ———————— 👉🏻雞排飯$60 ➡️真心覺得店家給人感覺吃的就是一種回憶跟挑戰極限，雞排份量相當大幾乎塞滿整個便當盒，醃製過的雞排肉質微甜軟嫩但表皮粉層較厚，雞柳飯也超推薦大家，真的是學生族群的第一首選 ———————— 📌台南市永康區南台街33號 ☎️06-2548354 ⏰11：00～售完 🚷❌ ———————— #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南食記 #台南早午餐 #台南必吃 #台南小吃 #台南景點 #台南午餐 #台南下午茶 #台灣 #南台 #臭臉雞排 #pub雞排 #南台科技大學 #便當 #雞排 #平價美食 #相機食先 #排隊美食 #屎孩子 #屎孩子的日常 #popyummy #cakotaiwan #eatfat_food #popyummy_mag #tainan #foodforfoodies #foodforfoodie

Yo！跟著Karen喝「署茗職茶」 #800次奶蓋 #台北飲料

撰文編輯/Karen W. 「I am not picky. I just know what I want」 「我不是挑剔，我只是知道我要的是什麼」 看到這裡就知道了吧！今天Karen要來分享的就是”署茗職茶”啦！ 這段話是署茗職茶創辦人- 蕭敬騰 的座右銘，同時也是署茗職茶的精神理念與專業的態度。 這次Karen鎖定的目標就是《 #蕭魂芝士霜降奶蓋系列 》、《 #日式玄米系列 》這2款一推出時可是風靡萬千 #手搖飲 迷、顛覆茶飲市場傳統想像！ @芝士霜降皇極烏龍 來！這絕對是Karen喝過最讚的奶蓋之一沒有之二！真的是銷魂！ 「800 次奶蓋」真的名不虛傳！嚴選”恆牧鮮乳“及”鐵塔牌奶油”，以特調黃金比例攪打800次才能完成《蕭魂芝士霜降奶蓋》 在頂級 #烏龍茶 鋪上厚厚的綿密 #芝士奶蓋 ，奶香濃醇滑順，鹹、香、甜、蜜完美融入香濃烏龍茶中，更顯烏龍茶的深韻甘口滋味！ @玄米阿薩姆歐蕾這款真的也非常順口，烘焙過的榖香完全在香濃的 #阿薩姆鮮奶茶 展露無遺。 #玄米 的獨特風味使得阿薩姆鮮奶茶更加有層次，這款也十分推薦😋 這次還搭上了 #AtTea 與法式餐廳 #DeNuit 聯名合作的「烏蘇拉氣噗噗」 這款是以紫蘇梅為基底加入獨家花青素果凍調製打造而成。 酸V酸V與甜甜滋味混搭的奇妙口感，加上超衝擊的神秘色澤，超級酷的！ 個人還是最愛玄米歐蕾系列，現萃茶品搭上玄米香氣，融合在頂級恆牧鮮乳滋味中，喝起來真的層次滋味十足十的讚！ 而且At Tea的甜度很多選項，跟Karen一樣不嗜甜的朋友來到這也很可以！！ 📍@玄米阿薩姆歐蕾 80.- 📍@芝士霜降皇極烏龍 80.- 📍烏蘇拉氣噗噗 75.- 📍署茗職茶官方粉專 📍署茗職茶官方 IG 📍署茗職茶 AtTea 台北內湖旗艦店 營業時間：週一至週五 11:00~ 19:00 門市地址：台北市內湖區洲子街 83 號 門市電話：02-2656-1515 📍署茗職茶 AtTea 台北武昌店 營業時間 : 週日至週四 12:00~21:00 週五至週六 12:00~22:00 門市地址：台北市萬華區武昌街二段 20 號 門市電話：02-2311-8666 📍署茗職茶 AtTea 台北南西店 營業時間： 週日至週四 11:00 – 21:30 週五至週六、特殊假日前一日 11:00 - 22:00 門市地址：台北市大同區南京西路 18 巷 6 號 門市電話：02-25552838 📍署茗職茶 AtTea 新北淡水店 營業時間： 週一至週五 12:00 - 20:00 週六至週日 11:00 - 20:00 門市地址：新北市淡水區中正路 11 巷 1 號 A3 櫃位門市電話：02-26226988 📍署茗職茶 AtTea 新竹光復店 營業時間： 週一至週四 11:00- 20:00 週五 11:00 - 21:00 週六、日 12:00 - 19:00 門市地址：新竹市光復路一段 362-12 號 門市電話：03-6686748 📍署茗職茶 AtTea 新竹遠百店 營業時間：11:00-18:00 門市地址：新竹市北區西門街 60 號 門市電話：03-5280866 📍署茗職茶 AtTea 中壢夜市店 營業時間：11:00-22:00 門市地址：桃園市中壢區中央西路二段 108 號之 1 門市電話：03-4917887 #署茗職茶 #800次奶蓋 #蕭魂好茶 #茶飲界精品 #手搖飲料 #就要不一樣 #排隊美食 #台灣飲料 #奶蓋控 #手機先食 #igfood #popdaily #南西商圈 #飲料 #台北美食 #台北飲料 #yummy #手搖飲 #popyummy #taiwanesefood #food #foodie #taipeifood #drinks #instafoodie #instafood #instadrink 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「署茗職茶」 #800次奶蓋 #台北飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「與果・調 Yuguo•Juice Bar Mixology」 #新北#調酒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #YuDS白木耳飲 」 #白木耳 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「G+9鮮釀餐廳」 #鮮釀啤酒 #CP值高 #板橋美食 #板橋餐廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #櫻桃爺爺 」 #牛軋糖 #手工巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一個人的披薩 」 #淡水美食 #紅樹林美食 #新北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「凱莉手工果醬」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #乾脆蝦 」 #天然 #乾燥蝦 #團購美食 #辦公室零食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「O’Life 機本生活 德國 #Voelkel有機果汁 」 #天然 #果汁 #有機 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「金三餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「樂義屋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一家人旺餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「丹尼船長”米米花”」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「鴻鼎菓子」 #奶油曲奇 #堅果塔 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「朱銘美術館」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「百家珍 花漾果醋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Dos Tacos」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「五霸焦糖包心粉圓」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「快車肉乾」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「食醫堂滴雞精」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蕾頌優格」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「謎思咖啡 Mi’S Cafe」 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

新北｜中和區｜周記鵝肉安｜和平街黃昏市場隱藏版好味道，太晚來排隊飲恨買不到。南勢角美食推薦

內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 和平街黃昏市場向來是景安與南勢角一帶，採買生熟食的熱門市場。 自從2024年年初改裝完畢後，現在的和平街市場逛起來舒適又明亮。 - 店家簡介 今天來介紹市場內唯一需要排隊的攤位， 而且是即便有排隊也不見得買到的熟食攤--周記鵝肉安， - 周記鵝肉安是和平街黃昏市場內唯一獲得2023年樂活名攤二星的鹹水鵝鴨店家， 印象中是2017年左右落腳在此。 - 品項介紹 除販售鵝肉也有鴨肉等相關品項，不過多數人都是為鹹水鵝慕名而來。 店家臉書提到鵝肉鴨肉產品，是當天現宰現煮，採用逆滲透過濾水，讓人覺得十分安心。 份量部分，我個人認為1/4份量似乎比較多人購買。 而店內最多人購買的品項則是鵝胸跟鵝腿， 鵝胸份量多是優勢，鵝腿口感嫩為優勢，各有擁護者，但幾次觀察下來， 排隊的人點鵝胸居多，因為周記鵝肉安的鵝胸吃起來不柴很嫩，又以份量取勝。 但不管選哪一種，只要太晚來，鵝腿跟鵝胸皆很快售罄。 我以前很少吃鵝肉，也不太了解行情，直到寫文後，才注意到周記鵝肉安， 除了品質不錯，價格不貴外，同時也提供協助去骨的貼心服務，難怪生意這麼好。 📍鵝肉—去骨前胸(💰280元) 以鹽水作法就能將鵝肉原汁原味呈現出來，真的不簡單呢! 即便是前胸部分，口感仍保有鮮嫩，這樣盛盤，店家還附上薑絲，如果當下酒菜或是宴客菜也挺體面。 而且滿滿一盤只要280，划算又公道。 鵝肉安的貼心去骨服務一直頗受好評，輔以精湛的刀工，滿足了大家不愛啃咬鵝肉的習慣， 去掉的鵝骨也會詢問顧客是否還需要打包回去煮湯。 - 📍鵝胗—兩顆(💰100元/一顆50元) 當天購買時，看到不少人點鵝胗，我也點了兩顆試試看， 汆燙過的鵝胗新鮮美味，單純鹽水稍微浸泡，就讓厚實飽滿的鵝胗，吃起來相當有彈性又爽脆， 加上細緻的刀工切片，讓鵝胗的紋理越發細緻又漂亮。 以前吃鵝肉跟鴨肉的經驗讓我沒那麼愛，也許是因為吃過不少咬起來很韌或者骨頭多的鴨鵝肉的關係， 直到吃到他們家的鵝肉後，倒是滿喜歡的!難怪發現排隊的人潮一直有增無減。 周記鵝肉安是一家即便生意忙碌但仍保持友善態度的店家，而且也有許多行動支付模式， 此外只要有消費，店家還會贈送鵝高湯， 另提醒部分產品如全隻之類需預訂，推薦大家有機會可以試試看。 - 如果有不錯的店家，也歡迎推薦​ 喜歡看不一樣的在地美食介紹， 也歡迎追蹤我的臉書跟IG 吐司臉書 ​​​​ 吐司IG ​​​​ - - 店家資訊 🔍周記鵝肉安 店家臉書 ​ ​ 👣 新北市中和區和平街89號 🚇 捷運景安站 (走路約6分鐘) 🕛 15:00-19:00 ☎️ 0963 328 601 ❌ 週一公休 - #中和美食 #mytoast_yummy吃中和 # 周記鵝肉安 #新北美食 #台灣美食 #TAIWANFOOD #台北 #和平街市場 #排隊美食 #隱藏版美食 #雙和美食 #永和美食 #景安站美食 #新北必吃 #台灣美食#台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #捷運美食 #鵝肉 #鹹水鵝

📍幸福金龍鍋

 西門町出現浮誇的金龍火鍋店啦！店外有超大隻金龍連二樓都有超美的燈籠🏮海，這家是是幸福堂旗下的火鍋店，打造了超華麗又浮誇的用餐環境，店內位子很寬敞完全不用擔心沒有防疫距離，重點是這家浮誇到連菜單都是聖旨😂，想體驗在雲海裡吃飯就在這啦 _ 生猛海鮮湯 188$ 台灣麻辣湯 188$ 台灣梅花豬 288$ choice板腱牛 388$ 海底龍宮 1888$ 田野鮮蔬派對 288$ 吃得到花枝的花枝丸 188$ 水蓮 88$ 金箔黃金飯 45$ 寬寬冬粉 35$ 400次幸福鮮奶黑糖咖啡 65$ 黑糖珍珠鮮奶 60$ _ 用膳之前會有浮誇的乾冰儀式，原本看起來普通的肉品有了乾冰直接美到夢幻🥰，火鍋上的金龍框因為加入乾冰還會從嘴裡吐煙也太有氣氛，肉量偏少有點柴蠻可惜的，但煮了麻辣鍋再加他們特製的沾醬會超好吃😍，麻辣湯底屬於小辣適合想吃麻辣鍋又怕辣到死的人😂，海鮮湯就比較清爽，重點是沾醬一定要選有辣的無敵開胃，菜盤很豐富還有很多魚板，有一個魚板還是兔子🐰造型很可愛，青菜都蠻新鮮脆口的，旁邊還有附上膠原蛋湯可以倒入湯底裡面有養顏美容的功效喔😍，吃鍋如果有點膩了可以喝他們附的茶，茶壺跟茶杯都是金魚造型很吸睛，裡面是茉香綠茶是我最愛的欸 . 最好吃的就是那個花枝丸真的有吃到花枝😋，而且非常大顆煮久了還很多汁呢，海底龍宮有兩個很大的牛奶貝！！完全沒有腥味肉又多汁飽滿超滿足，龍蝦🦞超大隻還很貼心的切開身體、頭、腳方便煮，如果要吃龍蝦可以跟店員拿餐具，龍蝦肉是鮮甜的但記得不要煮太久喔會黏在殼上，那天吃下來有種在皇宮吃飯的貴氣感，而且份量超多三個人都差點吃不完，吃完之後還喝了幸福堂的新品飲料🥤，是最近超夯的400次咖啡欸，咖啡味道真的超濃郁，如果喜歡喝咖啡的人會愛，以前喝珍珠鮮奶覺得超甜但這次喝居然不會感覺有改良過了，黑糖濃郁但不死甜可以喝完整杯 _ 捷運西門站6號出口 台北市萬華區峨眉街55號 營業時間：12:00～22:00 （最後入店時間20:30） 電話☎️：02 2314 6663 #台北 #台北火鍋 #台北美食 #西門站 #西門町美食 #幸福金龍鍋 #幸福堂 #火鍋 #西門町 #打卡美食 #台北餐廳 #浮誇 #台北必吃 #萬華區 #火鍋控 #打卡景點 #火鍋LV #排隊美食 #台灣美食 #台北麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #網美景點 #鍋物 #捷運美食 #台北美食地圖 #台北宵夜 #taipeihotpot #popyummy #taipeifoodie #hotpot 

【蘆洲人推薦的港式料理】招牌油雞好涮嘴！

📍新北．蘆洲．豐雞號 ————————— 豐雞號在蘆洲站步行約十分鐘的地方，雖然這裡的人流並不多，靠近豐雞號的門口是客滿的狀態！因為天是晚上，門口高掛的豐雞號霓虹燈格外有香港的氛圍，櫃台與牆面的花磚有種現代美感，一目瞭然的價目表 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 豐雞號從舊址搬遷至新址(長榮路148號)，從小店面改成大店面，老客人依舊是在開幕就來了，最有名的就是豐雞號的港式油雞與廣東滷味，🌟google評論有網友說是蘆洲區最好吃的油雞便當👍🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️滷牛肉撈麵(乾)$105 ▪️招牌油雞飯 $100 ▪️滷牛肉飯 $110 ▪️綜合滷味 $100 ▪️凍檸茶 $50 ▪️絲襪奶茶 $55 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 仔細看其實價格不算高，平均在100上下，飲料的價格稍微高一些，但並不影響它給我的好印象 #滷牛肉撈麵 撈麵的口感蠻喜歡的(像炒泡麵XD)，均勻攪拌後每一口都有吸附湯汁，跟油雞飯一口到底不同，撈麵在鹹中帶些甜，不過吃多了還是感覺到偏鹹會膩，這碗的份量有夠多，平時一個人點大概會吃不完，上面的滷牛肉塊均勻也算大塊，把筋煮到Q彈入味，撈麵可以排第二 #招牌油雞飯 很令人驚豔的味道，像是一個套餐油雞另外放，油雞其實是廣東菜，用浸煮醬油的方式增加雞肉的風味，使用蔥、薑、酒作為調配。碗公滿滿的配料看不見底，油雞肉質軟嫩恰當，入味但偏鹹，整體的配菜也偏鹹一些，招牌油雞是我認為最推薦的 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #綜合滷味 ，剛好沒有黑輪片所以換小豆干，以價格100元來說簡直佛心到了極點，而且分量也很多，不過剛好豆包、海帶我不太吃，廣東滷味的特有醬汁風味很夠味，配上廣東醬汁有鹹也有許多中藥材混合的香味，除了豆包跟海帶，其他我都蠻喜歡 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #凍檸茶 我感覺比絲襪奶茶還要甜膩，酸甜酸甜(酸度很不夠)還有ㄧ些檸檬來的苦澀(不多)，整體凍檸茶對我來說偏甜。反而是 #絲襪奶茶 ，我們認真覺得好喝，顏色、味道、香氣都讓人懷念，茶味濃厚卻不會搶過奶製品的特殊味道，有種在香港時我一定有嚐過的味道 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☕️ #來個小總結 ，店內還有免費藥膳雞湯可以喝，難怪店家忙進忙出在補湯XD 真的是把精華拿來分享的概念，但我已經完全吃不下(還喝不下)只好作罷。最推薦的還是油雞飯，雖然最後滿口都是油，但是招牌油雞一定要朝聖，肉質軟嫩又滑順(因為有油) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ————————— ✎ 新北市蘆洲區長榮路148號1樓 ✎ 02-2289-2606 ✎11:00-14:00、17:00-20:00 ————————— #popdaily #popyummy #蘆洲美食 #新北美食 #台北美食 #平價美食 #排隊美食 #台北港式 #港式料理 #招牌油雞 #港式油雞 #廣東滷味 #雞肉專家 #秘製滷味 #港式 #油雞 #撈麵 ————————— #jian愛吃美食 #jian吃新北 #jian吃蘆洲 #jian吃豐雞號 #jian吃港式 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ©2018 jian.food 版權所有

《台北捷運-新莊站》丁古牛肉麵｜新莊必吃牛肉麵，每塊厚度都有1公分的牛肉，必點炸水餃內餡超飽滿

丁古牛肉麵是由一群年輕人， 不計成本的想法經營， 只想給來到這裡的每一位客人都有家的溫度。 - 住在新莊中港路上的朋友對這間店絕對不會陌生， 每次路過總是滿滿的人， 生意真的非常好。 在今年8月中， 他們為了給大家更好的環境， 所以搬家到復興路一段， 厲害的是， 他們一點也沒因為搬家而影響生意， 從下午5點開始營業就馬上陸陸續續的人前往。 - 座位區不算太少， 有吧檯桌也有2~4人的位置。 - 不過丁古牛肉麵不提供內用預約， 建議盡量早點來， 不然就要現場候位囉~ - 進入店內記得先跟店員詢問位置， 等待安排入座後再點餐， 因為自助式的關係要自行前往櫃台點餐， 櫃台旁有一個冰櫃， 裡面是滿滿的小菜， 都可以自取。 - 丁古牛肉麵的菜單設計的非常仔細， 有不加蔥、不加香菜、也有加肉或加蛋可以自行勾選， 另外還有白拉麵、寬拉麵、圓拉麵三種麵條可以選擇， 越是填寫的詳細也更能降低店家出錯的機率。 - 另外有一個醬料區， 有牛肉麵必備的榨菜、辣牛油、手工辣椒醬、花椒辣椒、油條碎、蒜泥以及薑絲， 一旁還有一些水餃的醬油沾醬， 從醬料區其實就也能看的出來店家對小細節的用心。 - 想吃整塊油條的朋友也不用擔心， 有另外賣切斷的油條喔。 - 因為店家沒加收一成服務費， 所以很多部分都需要自助， 一旁的餐具醬料都是需要自己拿取的喔。 - ●大三元麵 NT205 裡面有了牛肉、牛肋、牛筋三種肉， 丁古牛肉麵的肉真的都很厚實， 將肉煮到軟嫩好咬好下嚥， 這碗麵我選擇的是寬拉麵， 可惜寬拉麵容易吸附湯汁， 所以有點不小心越吃越大碗， 不過還好可以加湯就不用太擔心了， 這裡的湯頭是獨家原汁牛肉湯， 口感非常濃郁鮮甜， 真的只有好喝可以形容了， 另外可以點份老油條沾著享用喔。 ●乾柴烈火麵 NT40 這碗乾拌麵我選擇的是圓條拉麵， 圓條拉麵口感吃起來Q彈， 微微的麻辣再加上一點點帶甜的醬汁， 讓吸附過醬汁的麵條越吃越香， 整個可以讓人很快的一口接著一口吃完。 ●炸水餃 NT60 炸水餃只有韭菜口味， 一份6顆， 將外皮炸到金黃酥脆， 咬了一口後發現韭菜內餡超級飽滿， 沾醬很特別給的是蜂蜜芥末醬， 從沒想過韭菜跟蜂蜜芥末是這麼的搭。 ●梅子番茄 NT40 很幸運能吃到11月才開賣的老闆私房菜梅子番茄， 酸酸甜甜的很有戀愛的感覺， 不管是飯前或是飯後吃都很搭。 ●酸醬油皮蛋 NT30 酸醬油不是真的酸醬油， 其實是醋加其它調味料製作而成的， 淋上店家特製醬料後的皮蛋沒了皮蛋原有的特殊怪味， 看似簡單的料理卻好吃又開胃。 ●涼拌無骨雞手 NT40 這樣一盤只要40元， 好像算蠻便宜的， 辣度偏小辣， 口感脆脆的非常好吃。 ●豆干拼盤 NT40 有附一顆溏心蛋， 豆干是使用偏甜的滷汁下去滷的， 滷到非常入味又又好吃。 - ⭐️還有更多照片以及菜單在我的痞客邦裡 (痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址) - 🏠丁古牛肉麵 📍地址：新北市新莊區復興路一段222號 ☎️電話：02-2277-9290 🕘營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30(週一店休，週二彈性休) 🚇捷運：台北新莊捷運站1號出口➡️步行約12分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『丁古牛肉麵』 店家IG： @dinggoodbeefnoodles - #foodblogger #foodie #Taiwen #popyummy #popyummy台北 #台北美食 #Taipei #阿文吃新莊捷運站 #新莊捷運站 #捷運新莊站 #丁古牛肉麵 #新北美食 #愛食記 #新莊美食 #牛肉麵 #拉麵 #排隊美食 #牛肉拉麵 #beef

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