聚餐不知道去哪? Ruban Bistro 魁北克料理顛覆你的想像! 必點清單看這篇! 精釀啤酒與各式調酒也超讚! 

Ruban Bistro 位在新竹竹北又熱鬧餐廳也多的成功二街上, 紅底白色的招牌甚是顯眼, Ruban Bistro 印入眼簾, 主打加拿大魁北克料理! 店內提供英文跟中文的菜單, 不過這次用餐之後發現中文菜單有些翻譯沒翻到老闆內心去~老闆反應超好笑的啦哈哈哈哈 Ruban bistro 店內還備有投影機大螢幕，在特殊的比賽或活動時，有大螢幕的加持, 大家來這裡吃飯喝酒一起同歡~也不孤單啊，尤其是有重要的國際賽事的日子，就是要一群人一起集氣加油才有fu哪，(重點是來這吃開心玩開心...不用自己收拾是最棒的, 也不怕吵到鄰居) 介紹完環境要再來介紹一下廚師兼老闆的Francis, 是法裔加拿大籍廚師, 家鄉在加拿大蒙特婁~來台灣已經15年!!!! 話說Francis 來頭可不小, 曾在台北晶華酒店, 文華東方酒店當廚師, 還在台北諾富特飯店 (就是機場旁邊那家)當行政主廚, 而且也接過一些政商名流的私人主廚服務, 包括現任總統蔡英文, 還有美國搖滾樂團Gun N Roses' 等等...講出來都震驚到嘴巴都要掉下來惹, 但是你看照片中的他, 多麼親切笑容滿面, 毫無距離....超愛跟客人哈啦！！他開餐廳的初衷，是想以高級法式料理的技術, 用輕鬆悠閒的方式展現在他的家鄉料理上 所以~新竹人我們有福了，可以用平民價格就吃到高級法式料理技術的美食，根本划算！！我真的沒誇張，這次吃的每道料理都讓我們一飽口福，無限滿足, 想知道點什麼, 看這篇就對囉!!! 主廚上菜親自解說~~~普切塔麵包是義式料理很常見的開胃菜, 酥脆的麵包抹上香蒜醬, 放上番茄丁沙拉, 厲害的是上面黑色一顆顆的像魚子醬的東西，其實是醋，把醋做成這種小顆粒狀分子料理，讓你咬破醋粒後跟麵包可以融合一起，是Francis 料理中很喜歡的巧思之一, 才第一道就好好吃，麵包有脆脆但又不會太硬，一口咬下去可以感受到醋粒酸酸跟番茄丁頗搭....而且Ruban bistro的料理非重口味Style，每一道能嚐到多種滋味又不會太過頭是我最喜歡的地方!! 洋蔥圈就是扎實飽滿，旁邊有附酸酸滋味的醬跟墨西哥辣醬，不過不會太酸，也不會太辣，大家兩種都可以嘗試看看 松露薯條的松露調味是直接放在薯條上，不僅炸得酥脆剛好，配上現磨松露跟蛋黃醬的調味,超特別, 第一次吃到這樣的味道，一口接一口欲罷不能，什麼減肥早已拋諸腦後!!! 吃膩一般薯條平淡的海鹽調味, 推薦大家來一定要點個松露薯條來嚐鮮！ Poutine 其實就是加拿大蒙特摟的一種家鄉料理, 也可以翻成肉汁乾酪薯條, 我們這道有加鵝肝所以前面多了Foie Gras, 簡單來說這就是酥炸的薯條配上香濃的肉汁還有乾酪, 超好吃, 鵝肝也炸得很酥脆頗搭配, 單吃鵝肝會有些腥味~建議搭配薯條乳酪一起吃, 或者乾脆單純點Poutine即可, 這薯條酥炸口感配上肉汁超有味~!!! 馬上掃盤清空 本來我是都不太愛點沙拉, 一來覺得反正沙拉不就是菜嗎???? 二來覺得沙拉怎麼吃起來都差不多阿....... 但來Ruban bistro則不一樣!!!!主廚特製沙拉除了誠意十足的蔬菜，烤彩椒，蘆筍，小蕃茄等等，這道特製沙拉的特色就在於醬汁是陳年葡萄酒醋，還有特別的雞肝佐麵包丁, 雞肝醬跟鵝肝醬吃起來不太樣, 沒有過鹹, 只有清爽細膩的滋味, 而且沒有腥味阿阿阿阿阿 這道上來的時候我還想說, 疑, 上甜點了嗎???? 看起來超像精緻的蛋糕甜點般....這個烤布里起司面上淋了綜合莓果跟楓糖漿, 可以搭配麵包一起食用~但是單吃也不會太膩，裡面濃濃的起司，完全意圖使人減肥失敗~~ 這道甜蜜鮭魚一上菜又驚嘆了一次, 感覺自己好像是來什麼高級餐廳, 連餐盤裡的美感廚師都包辦囉!這道鮭魚特別之處就是! 它不是一般的煙燻鮭魚, 而是用葡萄柚醃製過的, 入口就有葡萄柚的香氣~再配上一點點酸的百香口感，相當特別。 這道煙燻牛肉盤也算是蒙特婁的特色料理變化, 煙燻牛肉配上三種芥末醬, 把芥末醬像是藝術作品點在盤子上,，可以搭配著麵包一起食用 每個禮拜Ruban bistro 都會準備一道special 餐點, 也是廚師大秀料理創意的時候, 因為沒有在菜單上, 所以這道餐點的名字是我自己取的啦, 強烈建議大家來一定要點!!! 一上菜真的覺得自己是在吃高級料理啊!!!鴨胸底下的黃色醬料一開始看還以為是什麼黃芥末醬, 結果沒想到是用地瓜醬來著, 跟鴨肉香帶點脆脆的皮跟油脂, 意外的搭配~不會太澀太乾, 吃起來帶點嚼勁核桃鴨胸沾特製地瓜醬, 美味一口接一口哩! 得知這道是主廚special有點桑心，代表下次來就吃不到欸嗚嗚嗚嗚 如果你真的沒朋友，但又很想來Ruban吃，來這裡點份古巴三明治也是個一人用餐好選擇! 麵包外皮有烤但軟硬拿捏恰到好處，裡面的手撕豬肉相當入味, 還會有點碳烤的香味, 配上三明治經典火腿酸黃瓜跟芥末醬，很爽口，好食！一個人不怕吃不飽，古巴三明治還有多力多滋佐莎莎醬side dish。 這道雞肉串燒也是沒朋友的人獨自來Ruban建議可點的餐，因為是道有飯有蔬食有肉的餐點，營養滿分💯另外還要讚嘆一下廚師的料理功夫，大部分雞肉料理真的很容易不小心就乾柴，但是這雞肉串燒真的烤的剛剛好！又嫩又多汁，再一次驚艷! 沒朋友一人獨食料理再推薦，碳烤豬肋排，也是個有澱粉有蛋白質跟蔬菜的健康餐點。旁邊的配菜烤馬鈴薯，也天殺的好吃！只是簡單的烤馬鈴薯也可以這麼好吃讓我震驚！豬肋排就更不用說了，外皮烤的脆脆的卻能保留裡面肉的軟嫩跟肉汁，而且而且，豬肋排的醃料我想又是廚師的創意，除了一般我們會嚐到的蜜汁鹹甜的口味，還加了一點點孜然還有點點茴香，不搶戲，整個是畫龍點睛的fu!!由於我尢很愛吃豬肋排，Ruban的豬肋排經過我ㄤ認證, 好吃又獨特, 一人前來或者朋友聚餐都推薦!! 啤酒當然是聚餐不可缺的飲料之一，Ruban bistro的啤酒是台中大雅唯一的啤酒廠出產， 雅啤精釀啤酒 接下來是下半場囉囉，Ruban Bistro 不僅東西好吃，都來了可千萬別錯過它的調酒 Cocktail，我們吃到後來, 人越來越多, 都是進來喝一杯的, Ruban調酒賣點是, 它都是用新鮮果汁調配, 不是用什麼濃縮果汁, 然後一些薄荷也是門前放的盆栽摘來的, 取自天然, 喝起來相當新鮮清爽! 一開始我還以為那三顆黑黑的是珍珠哈哈哈哈!!喝了一口結果其實是櫻桃的味道喔~Sour在調酒裡面本來就屬於讓人喝起來酸酸甜甜的滋味, 喝起來不像在喝酒, 忍不住一口接著一口...... 中文翻譯: 莫斯科驢子, 喝到這杯會馬上喝到裡面最特別的一味, 薑汁!! 用這銅製杯子盛裝, 超美der (google了一下好像都是用這種杯子裝ㄟ) 內容物是伏特加/檸檬/薑汁汽水調配出來飲品, 薑汁是自己做得所以喝起來很順, 味道很平衡, 有伏特加但我喝起來也不排斥, 這就是調酒莫名讓人喝一喝就醉了的原因吧>"< (完全不像在喝酒) 這杯雙層顏色的New York sour 像是紅酒sour跟威士忌sour的混合, 在配點水果譜出酸酸甜甜的滋味, 是女生會喜歡的那種調酒哩! 平常是沒啥喝到調酒的機會, 來Ruban這裡真的嚐試到專業的調酒, 發現挺不賴的ㄟ~來這裡除了啤酒之外, 一定要試一下喔!! 這個算是調酒裡面比較常見的一種 檸檬幾乎是調酒裡面必備的材料之一咧!不過我喜歡的倒是這個薄荷, 讓濃烈的調酒帶點清爽的味道~ 如果要說我最喜歡的, 應該就是這杯吧, 雖然本來不喜歡單吃葡萄柚,但是葡萄柚酸酸澀澀的味道還有檸檬配上這酒口味, 不會太重但又一口接一口, 最後這杯我喝最多啦 >"< Ruban bistro 真的超級適合一群朋友來聚聚聊天喝酒, 而且續攤還不用換餐廳, 吃飽馬上又可以點個調酒開喝, 有比賽可以看的時候就在這裡邊喝邊感受熱鬧的氣氛, 真的太讚! Ruban也會不定期辦些活動~超熱鬧! 當然如果你沒朋友的話....也沒關係, 這裡也有很多適合一人品嘗的特色料理, 尤其是Ruban's special, 千萬別錯過!!!! 誠心推薦大家走過路過都不要錯過!!! 最棒的號召同事朋友一起來吃最滿足~~太好了!!!竹北美食拼圖又多了一塊~~~Gotcha <餐廳資訊> Ruban Bistro 地址: 新竹縣竹北市成功二街160號 電話: 03-668-4269 Facebook 粉絲專頁 (可上去看有什麼special限定料理喔!!) p.s 如果多人聚會事先預訂的話, 建議也可以請老闆幫忙準備一些Special的餐點喔~!!! #竹北美食 #新竹美食 #異國料理 #加拿大料理 #RubanBistro #調酒 #蜜汁炭烤肋排 #古巴三明治 #看比賽餐廳 #看表演餐廳 #撞球桌 #新竹聚餐推薦 #魁北克料理

墾丁旅遊必住民宿🧳｜背寧帆石民宿⛵️｜婚紗禮服體驗👰‍♀️｜室內KTV嗨唱🎤🎶各種設施任選玩｜屏東住宿景點🏖

好久沒有下南部玩啦～ 剛好趁工作不多...可以好好的放鬆規劃到墾丁兩天一夜大玩特玩啦🤟 這次我選擇的是背寧帆石民宿，它的地理位置處在環山面海🌊，屋內還有管家小夥伴們熱情、親切的服務🤵‍♀️🤵 也有可愛的三隻小貓咪可以嚕哦😻💕，不怕生又很會撒嬌🐈，光嚕貓都可以待上半小時了😹 ⚓️主題雙人房一晚(含早餐) ✅可散間入住 ✅可小包棟10人以上(平日) ✅可大包棟30人以上 來背寧住宿很適合員工旅遊、家族旅遊、情侶共遊、閨蜜/兄弟出遊...等等。 而我這次住的主題雙人房是酒吧風格🥂，還滿酷的哦😎!! 床上🛏還擺放著酒瓶形狀的抱枕，還滿可愛的😆 有大大的落地窗可以看風景🏡，拍起照來也特別有意境感呢🤭💜 浴室裡頭還有附設浴缸🛁，到了晚上終於可以好好泡泡澡放鬆一下了♨️ 梳妝台還滿復古風der~讓我想起了童話故事裡的魔鏡，差點就要照鏡子說：「魔鏡啊～魔鏡，誰是世界上最美麗的女人？」(((喂～別鬧了🤣 背寧民宿的室內設施有超多選項可以玩🥳 🈶️提供親子遊戲室、可愛小沙坑，完全適合親子小朋友玩樂的地方👶🏻；也🈶️提供麻將🀄、撞球以及KTV嗨唱🎤🎶，若是一般住宿未包棟，提供的時間是到10點就得靜悄悄了🤫；如果是包棟的話，時間不限也不怕吵到別人哦 ❗️ 重頭戲來了✨️ 還有女孩子夢寐以求的婚紗禮服體驗👗，室內🈶️歐風大廳、室外🈶️大草原；無論是室內還是室外，都能夠拍得美美的哦😘 💐即日起來到背寧住宿即可體驗婚紗拍照💐 體驗內容：婚紗or禮服or旗袍(套/次) ✅️有免費提供高跟鞋👠、拍照道具 !! 背寧室內體驗只要$100/套 拍攝地點：歐風沙發、採光樓梯、撞球桌、大鏡子...等等室內區域。 背寧室外草皮體驗$500/套 拍攝地點：含室內、戶外大草皮、椰子樹...等等室內外風景區。 ⚠️注意事項：因衛生問題...所以不提供NU bra，體驗之前需自行準備好喔！ 第二天早上起床🙋‍♀️到了九點用餐時間🕘🍽，服務人員幫忙準備早餐哦🌮🍟，像我本身就是個素食主義者🌿，民宿這邊也貼心的提供了蔬食早點讓素食者享用喔😋 ✨️推薦安排附近一日遊行程✨️ 走路5分鐘即到達船帆石沙灘🏖 開車8分鐘即可到達墾丁大街🚶‍♀️ 開車8分鐘即可到達社頂公園🏡 民宿可代訂各種哩哩扣扣行程，可以說是應有盡有、服務相當地周到👏 而且民宿也有與近期很夯🔥的《墾丁鹿ㄦ島水豚生態園區》合作，原本在現場購買全票要價200元，現在只要到民宿購買即可享優惠折抵價150元購買入園區，這種優惠方案個人覺得還滿超值的👍餵食🌿水豚君、山羊🐐很療癒💖 👉點擊看更多介紹「鹿ㄦ島♡半日遊」 https://www.instagram.com/p/CqS0ZdtytCD/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ⛵️民宿資訊⛵️ 官方IG🔎 banifanz_0_0 官方粉專🔎 背寧帆石 Banifanz house 👉點我進背寧網站 📍背寧帆石民宿 Banifanz House 訂房專線☎️ 08-8851717 官方Line訂房👉 @528qkjmx 👉線上預約訂房 地址：屏東縣恆春鎮船頂路155號 🅿️：民宿外🈶️設置停車場🉑️供停車🚘 #背寧帆石 #墾丁民宿 #墾丁景點 #婚紗攝影 #自助婚紗 #婚紗體驗 #Cosplay #旗袍 #禮服 #撞球桌 #KTV #兒童遊戲室 #船帆石民宿 #落地窗觀景 #主題雙人房 #包棟民宿 #墾丁包棟民宿 #私人別墅 #船帆石 #網美打卡聖地 #大坪數房間 #屏東恆春景點 #屏東住宿 #屏東一日遊 #墾丁大街 #鹿ㄦ島

住宿◡̈° 台中必訪旅店♡ Moxy Taichung

來了 Moxy Taichung 台中豐邑Moxy酒店 會愛上 從 大廳 到 房間 整體風格就是讓人好好放鬆𝑪𝒉𝒊𝒍𝒍一下◔.̮◔✧ 默默的愛上了#moxy 飯店的理念：𝙋𝙡𝙖𝙮 𝙤𝙣 𝙈𝙤𝙭𝙮 𝙏𝙖𝙞𝙘𝙝𝙪𝙣𝙜 抱持這樣的理念，希望大家可以在公共空間交朋友玩樂，房間單純就是睡覺，所以房間都不大 𝘾𝙝𝙚𝙘𝙠 𝙞𝙣 ➙ 先來杯迎賓酒🥃（也可以先放好行李在好好來享受放鬆） 𝙍𝙤𝙤𝙢 ➙ 空間跟床都不大，很簡單給人很舒適放鬆感，另外有折疊椅、行李架、衣架為了不佔空間通通都在牆上都找的到✌️ 房內備品 ➙ 沒有瓶裝礦泉水，但是有很好用的瓶子可以去裝氣泡水 或 飲用水（每樓層都要附設在熨燙間，去裝水的時候被超寫真對外國帥哥燙衣服嚇到😂） 𝘽𝙖𝙩𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 ➙ 是黑白風格簡約的淋浴間，如需要棉花棒、梳子….之類的，可以在𝘾𝙝𝙚𝙘𝙠 𝙞𝙣 櫃檯或是服務電話索取。 ⋉ 沐浴用品 & 皂液 是 muk. 好香好舒服🥰超喜歡的（可以在櫃檯購買呦♡） 大廳 ➙ 好好玩 有 #撞球桌 #各式桌遊 #疊疊樂 一邊喝喝一邊玩還可以跟𝙈𝙊𝙓𝙔夥伴隨意聊 根本就是來這裡交朋友的嘛😝 完全放鬆、放空、充電🔋的好所在 原來......市區的飯店也可以這麼𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡🥂 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 樓層介紹 ▎複合式2樓 牆面彩繪很繽紛多彩，有健身房、洗衣機、烘衣機，竟然還有會議室可以租借📝 ▎在頂樓的𝘽𝘼𝙍 可以一邊喝酒一邊欣賞夜景，𝙈𝙊𝙓𝙔也常常舉辦不同主題活動 ❝ 停車資訊 ❞ 建築物無法改變的 停車場 從車道有點窄、停車空間不大、車位有點小，下停車場的車道牆上已經從第一次入住時的傷痕累累已經改為防護措施，應該造成旅客一咪咪困擾😛 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 #moxyhotels 已經是我台中首選，台中必訪旅店♡ 𝗠𝗼𝘅𝘆, 𝘀𝗲𝗲 𝘆𝗼𝘂 𝗻𝗲𝘅𝘁 𝘁𝗶𝗺𝗲 ◔.̮◔✧ #台中 #首選 #必訪 #hotel #chill #妮比love543 #ninilove543 #妮比日常543 #飯店

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