高雄美食 紅油抄手 牛肉麵

🍽｜Kaohsiung #攀枝花元寶餛飩｜ 昨天本來要吃麵線跟肉圓，但中午去的時候已經賣光😭 於是在女友的帶領下，來吃了這家她推薦的餛飩，到場時滿滿的人，眼尖的我看到有人剛好吃完要離開，馬上衝上去坐下🤣🤣不然大概又要繼續等了～ 看看價目表，其實蠻便宜的耶！感覺就是家溫馨好吃的小店😊 一進來就看到滿滿的辣椒堆放在桌上，辣椒都是店家自己做的，看到辣椒整個都興奮了起來（愛吃辣的我🤪🤪 🥢 牛肉麵(小、中條) 💰 75$ 這碗牛肉麵我以為是大碗的，還跟老闆娘確認一次，沒錯這是小碗的，份量有夠多的啦😲😲😲 一碗裡頭約有8塊牛肉，真的很有誠意，牛肉幾乎每塊都帶有一點筋，愛吃這種類型的牛肉非常推薦來這吃看看！ 中條，我一直在想是什麼，看了一下推測大概是寬麵，上桌沒意外就跟推測的一樣🥴🥴🥴 麵條的份量也是相當多，女友吃了大概一半多一點就不行✋真的太多，只好交給我接手吧🥺🥺 湯頭的部分，看起來是紅燒但喝起來卻相當清淡，口味上清爽喝完沒有太多油膩的負擔，搭配重口味的抄手我覺得剛剛好⭕️⭕️ 但若是單吃牛肉麵，我會喜歡濃郁的紅燒湯頭，那樣會比較過癮㊙️㊙️ 🥢 麵疙瘩(大、乾) 💰 45$ 看起來不多，吃起來卻非常多的麵疙瘩，麵疙瘩咬勁十足，細細品嚐還可以吃到麵粉的香氣，加點辣更加過癮（到底要吃多少辣😝😝😝 🥢 紅油抄手(中辣) 💰 60$ 他們家的抄手看起來真的超誘人，也是因為這個的抄手，大家看到限動後就湧入不少詢問😚所以今天才會寫這篇啦～趕緊分享給你們👍 皮薄餡多又大顆，上面的辣椒吃起來香辣帶勁，只辣在舌尖上，不會辣到喉嚨，加點烏醋更加提味，讓整個辣香味更加鮮明🉐🉐 這可以進入我在高雄吃過前三厲害的抄手排行榜👏👏👏 小菜之中 滷蛋很香醇，味道濃郁入味，泡菜吃起來酸甜開胃，搭配抄手或麵食都不錯👍 店家位子不多，用餐時段需等候，建議可以提早來或錯過巔峰時段；另外，有賣生餛飩，一盒15顆/50元，但因為是店家自己包的，每天量少，喜歡的朋友可以詢問老闆娘可否大量訂購☺️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 攀枝花元寶餛飩 📍 高雄市鼓山區鼓山三路50號 🈺 08:30-20:00(週日僅到1400 📞 0929-491-159 🚷 無公休 #taiwanfood #kaohsiungfood #foodphoto #foodporn #foodie #foodblogger #food #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #igers #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #鼓山區美食 #鼓山美食 #syuan吃乾麵 #麵食 #餛飩 #紅油抄手 #牛肉麵 #麵疙瘩 #小吃

黑乾溫州餛飩大王 鹽埕美食 高雄宵夜 高雄晚餐 炸排骨豬油乾麵

🍽｜高雄 #黑乾溫州餛飩大王｜ 2023新年快樂🎊大家跨年有去哪裡玩嗎？還是跑去哪裡跨年了呢🤭 跨年當天因為工作忙的有點晚，所以今年就沒有參與跨年的行列😶跟老婆一起出門簡單吃個晚餐宵夜就回家洗洗睡了😂 來跟大家分享這家傍晚才開始營業的餛飩麵店，收藏超久但常常忘了他們，這次我終於記住了，趁著2022最後一天來吃看看🤣 🥢 #榨菜肉絲乾麵 (小) 💰50$ 我老婆真的超愛吃榨菜肉絲麵⋯每次出去吃麵只有店家有賣這個，基本上100次會有99次都是點這個🥸 他們的榨菜吃起來脆口也不會太鹹，搭配上好吃的豬油拌麵，吃起來很簡單卻很美味❤️ 🥢 #排骨乾麵 (小) 💰 95$ 排骨乾麵其實就是豬油乾麵配上一塊炸排骨😌 麵條本身吃起來不會太硬也不會太軟，搭配順口不油膩的豬油攪拌在一塊，真的是越吃越香🤤除了豬油香還可以吃到麵香😋 炸排骨雖然薄，但肉質吃起來很鮮甜，排骨的外皮裹得算薄，所以吃起來不會讓人感覺是在吃粉大於肉的感覺，是很傳統古早味的炸排骨😌 🥢 #紅油抄手 💰 65$ 他們的餛飩皮很柔軟，包得蠻多層的，肉餡偏少，所以吃起來有點虛🥲 辣的味道不夠重，嚐起來大概只有微辣的口感，但辣的味道是蠻香～如果可以再辣一點再麻一點就更好了🤫 🥢 #現炸餛飩 💰 65$ 比起這家紅油抄手的餛飩，我會更喜歡炸餛飩一些🤏 炸的很酥脆，因為皮薄所以中間肉餡份量吃起來的感覺，比起紅油抄手的量還多(但實際上是一樣的啦)，可以沾一點胡椒粉，去帶出更多的味道層次👍 美中不足的是，餛飩炸得油溫不夠高，所以其實吃起來都有油耗味，所以吃多會膩口… 他們家的小菜味道都很清淡，就是燙過而已沒有特別滷過，所以要靠醬油膏跟薑泥搭配去加強嘴裡的味道😆 🔹本來是為了餛飩而來，但吃完感覺還好😅高雄現在吃來吃去還是 #攀枝花元寶餛飩 的餛飩最好吃啦⋯ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG👉🏻https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 黑乾溫州餛飩大王 📍 高雄市鹽埕區大仁路213號 🈺 16:30～00:00 📞 07-561-8422 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #鹽埕區美食 #鬍子先生吃麵食 #高雄宵夜 #高雄晚餐 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

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🍽｜高雄 #攀枝花元寶餛飩｜ 中午吃的紅油抄手，因為我自己實在太愛啦～今晚馬上發文給大家😍 🥢 紅油拌麵 💰 50$ 吃這種乾拌麵最適合的就是細麵，麵條可以把醬汁完全吸附～每口吃起來都可以嚐到辣油的風味！ 🌟拌麵要趁熱趁早吃，否則黏在一起就不好了😹 🥢 紅油抄手 💰 60$ 每次來這裡我都一定要點這盤😍😍😍實在太愛啦沒辦法👐 抄手皮薄餡多，餛飩皮的封口處吃起來還有點Q，辣度越辣越好吃😋而且抄手下方還放了很多豆芽菜，幫助解膩也解辣…🉐🉐 🥢 魚丸湯 💰 20$ 三個抖大的魚丸咬起來很彈牙，魚丸鹹鮮好吃，湯頭撒點胡椒更加好喝～ 店家自己醃的韓式泡菜吃起來酸酸辣辣的，酸度跟辣味都沒有像超市超商賣的那些一樣那麼強烈，算是非常比較清淡一點的韓式泡菜😇 涼拌小黃瓜清脆爽口，帶點辣油吃起來非常開胃也不會辣～大概就是微辣的程度而已🤏 豆乾海帶跟粉腸都是比較清淡的口味，吃起來沒什麼負擔😉 🔹如果是考量荷包的朋友，可以點紅油餛飩乾麵，一碗大碗的才6️⃣0️⃣元，且裡頭有五顆餛飩！吃飽也吃爽😻 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG👉🏻https://www.instagram.com/syuan_foodie/ 或者，臉書粉絲團可以看這裡👉 http://t.cn/RdsNueT ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 攀枝花元寶餛飩 📍 高雄市鼓山區鼓山三路50號 🈺 08:30-20:00（週日僅到14:00 📞 0929-491-159 🚷 無特定公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #鼓山區美食 #syuan吃麵食 #紅油抄手 #拌麵 #餛飩 #雲吞 #小菜 #麵食 #下午茶 #早餐 #午餐 #晚餐 #點心 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖

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