手手作早午餐/朝食2021/05/10 烤味噌雞腿搭水煮蛋/鹹味司康

2021/05/10 手作早午餐/朝食 主食：烤味噌雞腿搭水

2021/05/10 手作早午餐/朝食 主食：烤味噌雞腿搭水煮蛋/鹹味司康 蔬果：番茄🍅/奇異果🥝/芭樂 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 好熱呀～！一早就覺得好熱。。 不過，還是～來杯熱咖啡☕️！🤣🤣 剛起床，身體都是溫溫的，還沒醒， 不宜吃冰的，想吃冰的，也要等吃過早餐！ 或把冰的飲食，在室溫放涼之後，再吃或喝！ 夏天，很難不吃冰涼的飲料/冰品， 儘量在剛起床～及睡前，要禁冰品哦！ 對的時間吃，讓身體沒負擔就很重要了！ 🌈祝大家有個的 健康活力的 週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工精心釀製的清酒"奧丹波"。 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●上市9折售價：$1380/瓶. ⭐️另有，純米酒/純米吟釀-酒米皆用五百万石， 及兵庫縣酒米之王-山田錦，釀製的純米大吟釀。 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製雞腿或烤前1小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約市場包含一盒！ 🍒醃調味料： 🥒白味增 1.5大匙。 🥒白胡椒粉 少許 🥒日式醬油1大匙。🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1大匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.上下火220度，預熱3度；烤25分. 3.玉子燒：2顆蛋+牛奶約20g+少許鹽。 （牛奶可用柴魚/昆布高湯等，替代～） 4.水煮蛋：水滾之後，再滾7分，置冰水2-3分。 5.鹹味司康：上下火175度烤7分。（加熱） 6.準備水果跟生菜！ 7.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #料理 #朝食 #早午餐 #早餐 #晚餐吃什麼 #餐桌日記 #家庭料理 #餐桌風景 #午餐 #晚餐 #心情語錄 #手沖咖啡 ☕️ #手作料理 #相機食先 #烤雞 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodbloggers #cooking

手作早午餐/朝食2021/05/08 芹菜炒蝦🍤/烤香菇/鮭魚飯團🍙

2021/05/08 手作早午餐/朝食 主食：芹菜炒蝦🍤/烤香菇/鮭魚飯團🍙 蔬果：葡萄🍇/李子 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 這週是母親節～祝大家母親節快樂！ 早上，依然是慢慢來的早上，吃著早午餐， 再看個柯南電影🎬，雖然，劇情有點誇張了， 可是呢～電影就是要有點誇張，才吸引人對吧！ 😁😁😁😁😁 晚上，在家～約了小型品酒會！ 來點慢活的人生，生活偶爾來點放鬆的步調， 🌈祝大家有個的 喜悅開心🥳的 週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工精心釀製的清酒"奧丹波"。 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●上市售價：$1380/瓶. ⭐️另有，純米酒/純米吟釀-酒米皆用五百万石， 及兵庫縣酒米之王-山田錦，釀製的純米大吟釀。 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 芹菜炒蝦： 🎈備料：蝦子12隻 🍒醃調味料：煎前醃個10分。或前晚，即可！ 🥒義大利香料 1/2 匙 🥒白胡椒粉少許 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.油鍋熱了之後，直接蝦子跟醃料一起下去！ 約5分，起鍋！（中開可加水～不要焦了） 在第3分時；加入切小段的芹菜。。 3.嫩蛋炒玉米；2顆蛋液+玉米粒+少許鹽 油鍋熱了，轉小火下蛋液，底成形之後向內翻！ 4.鮭魚飯團：白飯+鮭魚鬆，灑海苔。 5.烤玉米🌽筍：上下火210度烤20分。 可以剝一半之後，刷醬油，再烤2-3分。 6.準備水果跟生菜！ 7.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #料理 #朝食 #早午餐 #早餐 #晚餐吃什麼 #餐桌日記 #家庭料理 #餐桌風景 #午餐 #晚餐 #心情語錄 #手沖咖啡 ☕️ #手作料理 #相機食先 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodbloggers #cooking

【日式料理】超簡單！超下飯的柚子醋燉雞翅 + 簡單日文小講座

00:28 ポン酢的命名由來與使用什麼材料製成 1:20 柚子、文旦、香橙？ 日文、中文傻傻搞不清楚 1:47 學日文單字時間 3:01 N5的文法複習/考古題練習（に、の、を、へ） 4:31 介紹柚子醋燉雞腿 5:28 柚子醋燉雞腿作法大公開 影片中調味料的部分，愛麗絲忘了寫最重要的 《ポン酢 100ml、水 100ml》 這次的內容很豐富，希望大家可以學到一些知識，還沒學過日文的朋友們～愛麗絲最近會做Ｎ5文法的解說～～ 請參考看看。這次身為鹿兒島人的拓也哥談到鹿兒島的超有名的糖果;) 超好吃的 想再吃一次辣 #日文 #料理 

手作早午餐/朝食2021/05/05 烤蘿勒豬肉排水煮蛋生菜搭栗子南瓜🎃

2021/05/05 手作早午餐/朝食 主食：烤蘿勒豬肉排水煮蛋生菜搭栗子南瓜🎃 蔬果：小番茄🍅/秋葵 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 秉持著食物要新鮮吃的原則， 今天吃昨天的另一半南瓜，跟醃肉排， 肉排換配上起司片及多燙個秋葵， 這樣同樣的食物也有不同的口味及口感了！ 米香早上點～法國麵包沾烤肉汁/蒸蛋。 （第四張照片）😀😀😀 🌈祝大家有個的 怡然心境的 週四🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工精心釀製的清酒"奧丹波"。 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●上市售價：$1380/瓶. ⭐️另有，純米酒/純米吟釀-酒米皆用五百万石， 及兵庫縣酒米之王-山田錦，釀製的純米大吟釀。 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製1-2片《脥心肉》肉片， 用斷筋器，先處理下、再川燙下！ 🥗切厚約～1.2-1.3cm(有一點厚度） 🍒醃調味料 🥒蘿勒約 少許 🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.厚豬肉（厚肉排，今天比較厚～烤29分。） 淋一點醃的醬汁，在肉排上，再進烤箱。 烤箱上下火220度預熱3分，烤29分！ 3.水煮蛋：水滾之後，滾7分，置冰水2-3分。 4.粟子南瓜：切塊，電鍋外鍋一杯水，約20分上下！ 5.烤土司：上下火190度烤5分。會上色🎨。 6.準備水果跟生菜！ 7.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #料理 #朝食 #早午餐 #早餐 #晚餐吃什麼 #家常菜 #家庭料理 #餐桌風景 #午餐 #晚餐 #心情語錄 #手沖咖啡 ☕️ #晚餐吃什麼 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodbloggers #cooking

藏在公寓二樓的韓式料理｜四米大石鍋拌飯專賣(附完整菜單)

位於美食雲集的中山捷運站，有間隱身於二樓的美味韓式料理－四米大石鍋拌飯專賣 招牌其實沒有到很明顯，使用Google map導航時，可要特別查看門牌號碼呢，否則一不小心就會錯過了呢！ 爬上樓梯，到了二樓便會看到明顯的招牌，開門即可進入餐廳享用美食了呢 品牌LOGO沒有太浮誇的設計，還蠻簡潔有力的 而四米大，企鵝在想是不是取自於韓語中습니다的相似發音，是韓語中的語氣助詞，沒有太大的意思 店內有兩尊摩艾石像，其實企鵝個人覺得有點跳TONE，跟韓式料理有點兜不上關係的感覺😂😂 而米粒應該算是品牌的吉祥物吧，設計得很Q，而且頭頂的細節也都有設計出區別來😝😝 招牌石鍋拌飯，有六種口味供客人選擇，主食也有韓式海鮮湯可以選擇 也有配餐類及套餐可以做選擇 用餐心得 點完主餐後，每人會附贈一盤小菜，而生雞蛋則是點石鍋拌飯才有的 小菜的部分，只有海帶比較出色，調味的酸酸甜甜的，很下飯 🔸起司雞石鍋拌飯NT$250 上桌時吱吱作響，喜歡吃鍋巴口感可不要急著攪拌呢 將生雞蛋打入石鍋拌飯中後攪拌，感覺又增添了幾分美味 而拌飯中有起司、雞肉、小黃瓜、泡菜、黃豆芽、海帶芽及綠色蔬菜，用料很豐富呢😋😋😋 吃起來起司濃郁牽絲，調味也蠻適中的，不會過鹹或過辣，但美中稍有些不足，就是雞肉的肉質吃起來有點偏乾😅😅 🔸海鮮煎餅NT$160 煎餅間的金黃酥脆，每一塊都吃的到海鮮，沾上店家特製的醬料更美味👍👍 🔸韓式魚板湯NT$90 吃著魚板真的有種到了韓國布帳馬車的感覺，魚板本體的味道很相似，但湯頭偏甜，跟韓國當地口味偏鹹的高湯，還是有些區別呢！ 餐後感想 餐點價格都不算太貴，企鵝與其他兩位朋友一起用餐，加上飲料平均下來一人約400元左右，但卻吃的超級撐😂😂 而口味部分跟韓國當地還是有一些區別，但整體來說是美味的！ 店家資訊 📞02-2521-8208 🏠台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓 🕰12:00–15:00、17:30–21:30 用餐日期 📆2021/03/25 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie #企鵝吃美食 #韓式料理 #韓國料理 #韓國 #泡菜 #海帶芽 #小菜 #石鍋拌飯 #拌飯 #煎餅 #海鮮煎餅 #魚板 #布帳馬車 #中山捷運站 #中山美食 #中山 #必吃 #好吃 #美食 #平價 #料理 #推薦 #台北美食 #台北 #台北市 #吃貨 #foodie #korea #koreanfood #food #delicious #deliciousfood #yummy #kimchi #rice

手作早午餐/朝食2021/05/03 烤起司雞腿排生菜🥬搭水煮蛋/秋葵

2021/05/03 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：烤起司雞腿排生菜🥬搭水煮蛋/秋葵 蔬果：蓮霧/葡萄/李子 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～晴天☀️ 最近，役情又有點開始發展了， 雙北的範圍超大的。。😣😣😣 不論，有沒有搭大眾運輸工具， 出外都載口罩，儘量不去人擠人， 也要勤洗手，多保護自己。 願役情快穩定，大家平安/恢復生活！ 🌈祝 大家有個 平安健康 的週一！🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ❤️4/26-5/5 空氣污染的日本【NICONICO】智能淨化負離子空氣清淨機NI-IC936開團囉～～❤️ ☘️這台輕巧/又可過濾PM2.5 / 過敏原 /灰塵， 又加有睡眠模式...外型也可愛！內外兼具， 小空間用，自己是覺得CP值 滿好的。。現在又是市面最優惠價！可以入手哦！ 🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭 這次測試用瑞士《IQAIR 》空氣測量品質第一品牌 ~來測試NICONICO負離子空氣清淨機的效果。 （測試影片～～在4/26 的開箱文中） 用USB充電🔋，很符合現代簡單輕便的原則。 原價：$3680 / 團購甜甜價：$2280/台。 （市面最低優惠價～要買要快哦！^_^） ⭐️團購單連結🔗網址：https://gbf.tw/g11ni ⭐️因IG文章無法連線，請至Tina.wu個人首頁 @tina.wu1002 個人首頁下方的⬇️ https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購單。⭐️ 選： 4/26-5/5日本【NICONICO】智能淨化負離子空氣清淨機NI-IC936開團囉～～⭐️ 💕歡迎追蹤 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟 1. 前一晚醃製雞腿排或烤前2小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約330g（2片） 🍒醃調味料： 🥒迷迭香香料約 1/2 匙 🥒白胡椒粉 少許 🥒老滷醬油1大匙。 🥒日式醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒蜂蜜 1大匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.烤雞腿塊：上下火220度，預熱3度；烤27分. 烤25-26分～剛剛好肉嫩嫩！皮上色🎨。 烤27分～再熟一點～要皮帶焦感，烤28分。 （這次油脂比較多～要加1-2分，） 烤出之後，灑白芝麻+放起司片～完成✅。 3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 放在冰水中浸2-3分。 4.秋葵：削掉頭比較硬的一圈，再刮下毛， 水滾之後燙3.5分 5.藍莓貝果：烤箱上下火175度烤7分。 6.準備：水果/生菜🥬 7.手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐吃什麼 #早午餐 #早餐 #起司雞排 #料理 #餐桌日常 #午餐 #晚餐 #雞腿排 #早餐日記 #手沖咖啡 ☕️ #下午茶 #空氣清淨機 #空氣指數 #空氣品質 #空氣指標 #居家生活 #pm2.5 #過敏原 #空氣污染 #breakfast #cookies #dinner #cooking

手作早午餐/朝食2021/04/19 烤味噌薑汁燒肉飯團搭烤蛋皮/蘆筍

2021/04/19 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：烤味噌薑汁燒肉飯團搭烤蛋皮/蘆筍 蔬果：李子/橘子🍊/蓮霧/堅果優格 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～天氣晴！ 今天的燒肉烤飯團🍙，沒有很成功， 因我原是用一般四方的盒子做盒形， 結果....手壓沒有很紮實，烤完有鬆弛了， 還是用壽司的三角盒，再重整形一次！ 🤣🤣🤣 早上很趕，建議大家～可以先前一晚， 把壽司壓好，保鮮膜包好，冷藏， 隔天早上再上醬油（可加味增），烤或煎。 就是一道美味的早餐🥣了！ 🌈祝大家有個的 心情愉快 的週一 🌈 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區精心釀製的清酒"奧丹波"。 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。 三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟 1.梅花肉片（ 小盒一盒) 🍒肉～先熱水川燙下～！約市場包小盒！ 🍒醃調味料： 🥒薑磨泥 1/2 匙 🥒白胡椒粉 少許 🥒日式醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.油鍋熱了之後，中小火～翻炒3分，即可！ 因為肉片有先川燙過了！不要過熟了！ 3.蛋皮，可用玉子烓平底鍋🍳，先一層蛋液， 底成形之後，再對拆翻面，就有四方+厚度了！ 4.烤飯團🍙（一般現成的壓模三角盒大小） 熱白飯先加日式萬能醋（或壽司醋） ～～1大碗飯約1匙醋，拌勻。 （壓模的盒子，先用保鮮膜墊底，脫膜方便。） 5.烤飯團：上下火205-210度預熱3分，烤20分！ （今天冷藏取出多烤2分共烤22分。） 6.燙蘆筍：削皮去頭，水滾之後燙3-3.5分。 （頭的纖維粗，約去1-1.5cm.看大小支～～） 7.準備：水果/生菜🥬 8.手沖咖啡☕️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #日式料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早午餐 #便當 #蛋皮 #料理 #餐桌風景 #醬汁肉片 #蔥麵包 #烤飯團 #清酒 #蘆筍沙拉 🥗 #手沖咖啡 ☕️ #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #strawberrysake #fruitwines #sake #plumsake

輕爽料理～蜂蜜蘋果醋蜜漬小蕃茄

輕爽料理～蜂蜜蘋果醋蜜漬小蕃茄 蜂蜜蘋果醋酸酸甜甜的，不僅可以直接稀釋飲用 還能將果醋加入料理中來增添食材的風味 把自家種的小蕃茄，加入果醋後醃漬一天 獨特的酸甜味，酸Ｖ酸Ｖ超好吃的！ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫食譜作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/331237807 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589678421 🎯更多食譜分享~ 🔍 熱壓三明治鬆餅機食譜 https://reurl.cc/mqYKyG 🔍 DIY優格飲品 https://reurl.cc/yg5W6y 🔍 DIY輕食優格 https://reurl.cc/Q31NXo 🔍 DIY優格蛋糕 https://reurl.cc/A8EXAd 🔍 DIY優格麵包 https://reurl.cc/m9WzlV #蜂蜜蘋果醋蜜漬小蕃茄 #百家珍蜂蜜蘋果醋 #果醋推薦 #水果醋 #料理 #點心 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy

料理美學與營養保鮮的廚房小物｜好品味必備｜Modori 霧面安全保鮮盒

營養師的廚房助手-Modori霧面安全保鮮盒💛 我第一個購買的Modori商品，是他們家的純白鍋具組和砧板組 (開箱分享在這邊)，這次新加入廚房陣容的是- 霧面安全保鮮盒 #Modori 將廚房美學親切的融入於商品中，不是特別昂貴、沒有距離感。對於我這種雜物多到爆的料理人來說，這款簡約實用的 #保鮮盒，不僅在料理與保存上發揮保鮮盒的功能，也成為廚房裝飾的一份子。 實際使用霧面安全保鮮盒一周，最近我都用它帶我的早餐便當上班。來跟大家分享我實際使用的小心得。 💛柔和觸感 觸摸起來非常溫柔的霧面質感。好拿取、不冰冷，即便不小心碰撞，也不會有玻璃保鮮盒破裂的危險性。小朋友或上班族帶便當，更能安心使用。 💛份量掌握 盒內有貼心刻度，份量拿捏更容易上手。不透光矽膠材質，食物營養保存更徹底。 💛無膠條上蓋 去除討人厭的發霉風險，小刷子小海綿就能清洗乾淨。即便沒有膠條，密封度也足夠安心。我實際測試密封性: 裝水半滿，蓋緊上蓋後，倒扣搖晃也沒有滲水出來。 💛耐高低溫 矽膠材質耐高溫、耐低溫，可蒸、可烤、可熱水消毒、可微波、可冷凍。耐溫範圍: -50~250度C。對我來說真的太方便! 實際冷凍過，材質也不會變硬。微波或其他加熱方式也都更安心。外帶餐點當作自備餐具，裝熱裝冷都沒問題。 💛圓弧線條 簡約配色 攜帶出門不尷尬，展現生活品味的小細節。搭配料理配色，保鮮盒也能是提升食物美觀的食器。再也不用帶著醜醜的便當盒囉! 實際帶出門 #野餐，超適合! 容量夠大，搭配野餐墊，顏色美美，心情跟著好起來。帶著小朋友一同野餐的話也不用擔心摔破。 Anyway~ 這個保鮮盒讓我十分滿意。這幾天帶便當去公司，同事看了都被我燒到。 實際使用後發現強烈味道或強烈顏色的料理，會有一點染味/染色，是正常現象。 💛共有六款顏色和三種尺寸 💛Color: 象牙白、可可、淺灰、深灰、暖粉(新色)、奶油黃(新色) 💛Size: 大、中、小 (便當盒建議選中、小點心或水果建議選小、料理菜色建議選大) 💛喜歡的朋友可以上官網看看: https://bit.ly/39RAbNC ✏延伸閱讀: 零失敗料理! 色彩繽紛敲好吃鳳梨莎莎醬食譜 營養師sabbi的輕廚房FB 營養師sabbi的輕廚房IG 營養師sabbi的輕廚房YT #保鮮盒 #料理 #輕食 #營養師 #健康料理 #廚具 #必買

草莓控超懶人料理 -自製草莓醬-

嗨嗨～🍓身為一個吃貨草莓控，趁著草莓季的尾巴，好好大吃一波草莓，錯過又要再等一年。 記得有一次去香港，看到士多啤梨口味的三明治，心想這是什麼新型口味的梨子嗎？！結果居然是草莓的英文，直翻成念法😂 哈哈哈 天氣漸漸變熱了，草莓的季節也快到結尾。趁著便宜可以做這個懶人料理的草莓醬，我通常會把做好的草莓醬，加入紅茶和COSTCO的樹頂蘋果汁，做成飲品。泡蜂蜜檸檬片我也是用這個配方，因為蘋果汁本身就有糖，不需要再調味。🍓草莓醬煮得濃稠一點，可以當成麵包果醬沾料。 因為是自製的，所以可以依照自己的需求自由調配。 🍓關於草莓的小百科🍓 🍓＃草莓的採收期 漸漸進入冬季，代表草莓轉紅的季節也即將到來。 每年年底12月份開始，就是為期半年的草莓季囉~ 12到1月底：可以保存最久。 2月：草莓最大顆。 3月：草莓最甜。 4月：草莓季要接近尾聲了，這時候價格最便宜！ 🍓＃關於草莓的大小和甜度 體型較大的草莓賣相雖好，甜度卻不比上較小的草莓，挑選時以大小剛好、適中，才最甜的草莓。 因為我們要加糖製作成草莓醬，所以可以先把好吃，且甜味較足的新鮮草莓挑選出來直接食用。 剩下我們用來煮糖調味。 🍓＃關於草莓如何清洗 草莓不要先去蒂頭，浸泡10分鐘，讓大多數農藥隨水溶解，再用清水沖洗。採回來的草莓如果沒有馬上享用，最好不要疊放，保持乾燥、蒂頭朝下保存，才能放得久。 （資料參考-全台採草莓攻略） 🍓＃草莓醬準備材料： 🍓草莓+砂糖、冰糖或麥芽糖+水 （糖的話，溶解後有黏度的糖類都可以喔～） 保存草莓醬的罐子或玻璃保鮮盒 （需要擦乾，保險一點可以用吹風機徹底吹乾。） 🍓＃草莓醬製作步驟 ： #草莓醬 #DIY #草莓季 #懶人料理 #飲品 #草莓 #食譜 #料理

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手手作早午餐/朝食2021/05/10 烤味噌雞腿搭水煮蛋/鹹味司康

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手作早午餐/朝食2021/05/08 芹菜炒蝦🍤/烤香菇/鮭魚飯團🍙

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【日式料理】超簡單！超下飯的柚子醋燉雞翅 + 簡單日文小講座

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手作早午餐/朝食2021/05/05 烤蘿勒豬肉排水煮蛋生菜搭栗子南瓜🎃

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藏在公寓二樓的韓式料理｜四米大石鍋拌飯專賣(附完整菜單)

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手作早午餐/朝食2021/05/03 烤起司雞腿排生菜🥬搭水煮蛋/秋葵

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手作早午餐/朝食2021/04/19 烤味噌薑汁燒肉飯團搭烤蛋皮/蘆筍

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輕爽料理～蜂蜜蘋果醋蜜漬小蕃茄

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料理美學與營養保鮮的廚房小物｜好品味必備｜Modori 霧面安全保鮮盒

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草莓控超懶人料理 -自製草莓醬-

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