淡水人氣甜點營業倒數「山波」

🍰 烤抹茶乳酪，160元 🍵 抹茶奶霜，160元 🍮 焦糖布丁，130元 📌 低消甜點，無服務費 📌 客滿限時2小時 臨近真理大學的山波，位置雖離捷運站有點距離，之前兩次造訪都很喜歡，沒想到再聽到山波的消息是店家準備結束營業，立刻安排時間造訪！ 隔一陣子再訪，甜點和飲品都出現沒嚐過的抹茶品項，當然一網打盡～烤抹茶乳酪的抹茶粉是抹茶控熟悉的若竹，蛋糕體看起來很滑順宛如布丁，店家介紹是乳酪和布丁的結合，有點像布蕾，實際入口果然是介於布蕾到乳酪的感覺，滑順中帶點扎實的口感，挺奇妙～ 這塊看起來很無害，輕鬆完食沒問題，不過搭上抹茶奶霜也是挺有飽足感，是完美的抹茶控套餐抹茶奶霜是限刷抹茶加上鮮奶油，上桌時的漸層宛如藝術品，攪拌均勻飲用後抹茶香氣讓人沉醉，兩道都推！ 結帳時特別問了好有氣質的闆娘，山波會營業到何時，得到答案時目前還沒確切時間，大概會落在7到8月，真的要好好把握啊🥲 📍 地址：新北市淡水區新民街180巷7弄43號 🚇 捷運：淡水站，需轉公車 ☎️ 電話：（02）2625-3118 🕛 時間：1300～1900 ❌ 公休：社群公告 #新北 #淡水 #山波 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃淡水 #matcha #抹茶控吃淡水 #淡水甜點 #新北甜點 #淡水抹茶 #新北抹茶 #丸久小山園 #若竹

新店抹茶控必吃「小樂堂」

🍵 25階抹茶千層蛋糕，220元 📌 暫停內用 還沒成為重度抹茶控就認識小樂堂，30歲大壽（？）朋友還買了小樂堂的整條抹茶草莓捲當生日蛋糕！之後出的千層一直聽到很多好評，綿綿細雨的週末終於把它帶回家～ 有先致電預定以免向隅，其實本來想內用，抵達小樂堂才知道因疫情暫停內用；外帶的包裝很用心，三角塑膠底座外還有塑膠片固定外觀，但我在外面待太久，雖然有保冷劑保護還是有稍微移位，是我的問題！ 本還想丟冷凍再塑形一下，但冷凍庫堆滿on the road的冰淇淋和辻利的冰棒和哩哩叩叩，還是放冷藏，今早裝盤就直接變爆漿狀態，沒多久就直接攤倒🤣 從視覺就可以看到有多濕潤～使用的抹茶粉是小山園若竹，第一口就有被抹度感動！餅皮有存在感卻不會厚重，搭配滿滿的內餡，滿口都很快樂～唯一要挑惕是實在太濕潤，很難真的從第一片直接切到底享用，不過稍微組裝或是一片一片吃也能感受到抹茶的美好～ 📍 地址：新北市新店區二十張路1巷3弄3號 🚇 捷運：大坪林站，2號出口步行2分鐘 ☎️ 電話：（02）2910-7567 🕛 時間：1200～1800 ❌ 公休：星期三 #新北 #新店 #小樂堂 #抹茶千層 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃新店 #matcha #新店甜點 #新北甜點 #新店抹茶 #新北抹茶 #丸久小山園 #若竹 #抹茶千層特輯

淡水日式刨冰「朝日夫婦」

🍵 ESPUMA宇治金時，180元 🫐 藍莓優格，160元 📌 低消一份餐點，客滿限時45分鐘 淡水河畔的朝日夫婦，搭捷運的話從淡水捷運站出來，可以沿著淡水老街一路散步過去，造訪日是吃完 山波後從真理大學散步下去，大概也是15分鐘左右的路程，兩間搭成一套是不錯的組合～ 完全就是鎖定ESPUMA宇治金時，塑形的圓圓的冰體，裡面藏了白玉和很多的紅豆，最外層蓋上一層厚厚的抹茶慕斯，另外附一小碗煉乳。 主角抹茶慕斯抹度有，加上刨的很細緻的冰體，兩者合一吃得很暢快～個人不喜歡煉乳，附上的煉乳完全沒動，味道已經挺足夠；整碗冰體融化得挺快，快速拍照完快速進食，最後還是留下7分滿的抹茶水。 友人點的藍莓優格也是味道很不錯，視覺效果也沒話說，好天氣的話坐在店外享用配淡水河，有種悠哉的氛圍～吃完還在河畔遇到一隻在打盹的豹貓，超級可愛😍 📍 地址：新北市淡水區中正路233-3號 🚇 捷運：淡水站，步行約17分鐘 ☎️ 電話：0903-290-575 🕛 時間：1200～2000 ❌ 公休：社群公告 #新北 #淡水 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃淡水 #matcha #抹茶控吃淡水 #淡水甜點 #新北甜點 #淡水抹茶 #新北抹茶 #朝日夫婦 #抹茶控吃冰 #淡水老街

板橋名店抹茶季絕美禮盒「Ten Ten Den Den 點點甜甜」

🍵 抹色．抹茶禮盒，820元 ☻ 小山園抹茶醬心泡芙*1 ☻ 抹茶綠巨人達克瓦茲*1 ☻ 小山園抹茶麻糬方磅*1 ☻ 西京味增焙茶方磅*1 ☻ 鐵觀音鳳梨方磅*1 ☻ 抹茶生巧克力夾心餅乾*3片 ☻ 抹茶櫻花馬林糖*1包 📌 低消飲品，可訂位 📌 客滿限時90分鐘 板橋甜點名店點點甜甜今年抹茶季除了推出可內用和外帶的特別品項，還出了一款顏值超高的抹茶禮盒！這款禮盒質感認真好，內裝7款甜點都已經吃光了，禮盒至今還是捨不得丟，拿來當收納盒也開心～ 抹色禮盒裡有7款品項，馬林糖是禮盒限定，其他都是內用可能會遇到的品項，不過4月去店內就沒遇到抹茶生巧夾心餅，有想吃的品項還是提前官網預訂最保險。 禮盒裡每款品項都有對應的色號，打開第一眼就先驚呼！7個品項都獨立包裝外，還要裝進對應色號卡，如此費工的手續難怪是採全預購制。 裡面品項最喜歡還是泡芙，抹味十足外殼又酥脆～之前店內是吃了常溫流心版本，禮盒版的就丟到冷凍庫，冰淇淋口感的泡芙幸福感十足！ 限定版的馬林糖和夾心餅乾都是外表精緻的小可愛，馬林糖甚至是櫻花圖案，不誇張打開後真的盯著它們好一會兒，欣賞夠了才入口😆 📍 地址：新北市板橋區光正街45巷2弄2號 🚇 捷運：板橋站，2號出口步行6分鐘 ☎️ 電話：（02）2960-2487 🕛 時間：1200～2000 ❌ 公休：無 #新北 #板橋 #抹茶 #抹茶控 #點點甜甜 #TenTenDenDen #matcha #板橋抹茶 #新北抹茶 #抹茶控吃板橋 #抹茶季 #抹茶控吃抹茶季 #matcha #抹茶千層 #抹茶泡芙 #抹茶達克瓦茲 #丸久小山園 #禮盒 #抹茶禮盒

板橋舒服法式甜點店「YUYU Patisserie」

🥃 提拉米酥，190元 🍰 法式千層，200元 🧁 金萱柚香達克瓦茲，75元 🍵 丸久小山園抹茶歐蕾，130元 🍫 法芙娜可可歐蕾，130元 📌 低消飲品，可訂位 📌 有Wi-Fi，客滿限時90分鐘 有時踩店就是要個契機，放在口袋名單一陣子的YUYU pâtisserie，因為攝影師好友問板橋有沒有推薦的店，討論一下決定一起造訪，來到店門口才發現是之前就經過的飲料店原址。 店內裝潢簡單但舒服，室外僅有一桌，可惜平日下午造訪日已有客人，甜點在自然光拍起來應該更美～可惜之處趴兔，抹茶可麗露和抹茶達克瓦茲已售罄，還好還有抹茶歐蕾可以滿足抹茶控。 一人打點的YUYU pâtisserie招牌就是法式千層，且是辨識度非常高、從沒看過的千層酥外型。內餡是用馬達加斯加香草加上海鹽焦糖醬，看著宛如藝術品的千層還在思考怎麼下刀，闆娘特別過來指導，就是從上往下直接橫向斷開，不要一層一層分食，就算千層四分五裂也沒關係，每口都能感受到內餡和千層的完美融合～ 提拉米酥，入口就眼睛一亮，白蘭地和香甜酒的酒香明顯，酷愛大人味的友人直說「可以」，同樣嗜酒的我當然加一😍 YUYU pâtisserie的甜點品項算多，但每款都是精緻又有記憶點，店內的安靜氛圍也很舒適，板橋又多一個據點能造訪了～ 📍 地址：新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓 🚇 捷運：板橋站，3號出口步行約5分鐘 ☎️ 電話：0965-422-585 🕛 時間：1300～1900 ❌ 公休：星期一 #新北 #板橋 #抹茶 #抹茶控 #YUYU_pâtisserie # #matcha #板橋抹茶 #新北抹茶 #抹茶控吃板橋 #抹茶控吃抹茶季 #matcha #千層 #丸久小山園 #板橋甜點 #提拉米蘇 #法式甜點

板橋甜點名店抹茶季「Ten Ten Den Den 點點甜甜」

🍰 小山園抹茶千層蛋糕，240元 🍪 小山園抹茶醬心泡芙，100元 🧁 小山園抹茶巴斯克，160元 🍵 春綠 抹茶慕斯蛋糕，180元 🥧 綠巨人達克瓦茲，110元 🥮 小山園抹茶麻糬方磅，85元 🧁 西京味增焙茶方磅，85元 🍰 鐵觀音鳳梨方磅，85元 🍵 小山園抹茶牛奶，140元 📌 低消飲品，可訂位 📌 客滿限時90分鐘 兩年前在板橋甜點名店點點甜甜吃到的枯山水抹茶季，是這幾年最喜歡最有巧思的抹茶季，今年店家再度推出抹茶季，除了幾款特別推出的甜點，還有對應的色卡和名字，掃上面的QR code就能進入甜點介紹頁面，再次把設計和甜點結合的很有印象感。 綠巨人達克和慕斯是原本店家就有的常態品項，泡芙、千層、抹巴和方磅都是這次抹茶季的新品，4月7日剛推出，抹友立刻相約造訪；千層是內用限定，另款內用限定的帕菲杯已經Tokyobike點過，這次就以蛋糕類為主攻品項。 幾款裡面，前三名分別是千層、泡芙和抹巴，剛好都是這次新品~千層價位稍高，不過一上桌就被肉眼可及的濕潤感驚豔，很少看到如此濕潤外型卻完美的千層，雖然隨著拍照時間流逝後有些位移，但堅固度已經很優秀了~入口的感覺就像店名，甜度有，抹度也挺高，有表現出小山園的特色！ 泡芙個頭蠻小，比女生手掌再小一些，不過內餡灌好灌滿，泡芙皮也十分酥脆，加上口感加分的酥頂，還不錯~同行共有4人，這顆泡芙對切成4等份後還是很完整，美中不足就是一口解決不過癮啊。 抹巴的顏色是所有品項中最黃的一款，乳酪味也挺重，但仍吃得到抹茶的醇厚，質地沒有爆漿但輕盈口感也不錯，這款也給推~ 抹到底於是點了抹茶牛奶，甜度可調整，3分糖個人覺得還是有一點甜，如果有1分糖可選擇或許更順口~朋友點了可回沖的熱茶，和甜度比較高的甜點就很合拍~ 📍 地址：新北市板橋區光正街45巷2弄2號 🚇 捷運：板橋站，2號出口步行6分鐘 ☎️ 電話：（02）2960-2487 🕛 時間：1200～2000 ❌ 公休：無 #新北 #板橋 #抹茶 #抹茶控 #點點甜甜 #TenTenDenDen #matcha #板橋抹茶 #新北抹茶 #抹茶控吃板橋 #抹茶季 #抹茶控吃抹茶季 #matcha #抹茶千層 #抹茶泡芙 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯

文青老宅咖啡廳「微間素生 Mi-Kan Studio」

🍰 若竹抹茶草莓戚風，170元 🍓 歲暮，250元 🍵 抹茶歐蕾，160元 📌 低消飲品，無服務費 📌 限時2小時，有Wi-Fi 位於板橋和樹林交界的微間素生，將古厝改造成咖啡廳，門是木門，推門後進入的三合院空間彷佛進入時光機，路程雖有一段但很值得造訪～ 草莓季的尾聲，把握機會點了只出到今天的歲暮，這杯充滿層次的甜品內容物很多，包括一球覆盆草莓冰、底層的奶酪和新鮮草莓等，最喜歡是綠茶凍和接骨木檸檬凍，又清爽又有口感，整杯吃完很有飽足感～ 除了固定甜點拚項，微間素生每週會公佈週末的特別甜點，幸運遇到抹茶草莓戚風；戚風體挺濕潤，在古厝慢慢享用很快樂。 在季節限定的草莓氣泡飲和抹茶歐蕾中掙扎，最後還是選了後者，送上桌後被綿密的奶泡驚艷！最近連喝午冬和移動的抹茶歐蕾，微間素生的抹度最低，不過和牛奶搭配挺平衡，而且份量十足，慢慢喝個2小時也沒問題🍵 好天氣造訪微間素生的話，還可以考慮室外座位，曬曬太陽吹著微風吃甜點，是一百分的約會行程啊～ 📍 地址：新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓 🚎 公車：篤行三段站，步行約1分鐘 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：不定休，社群公告 #新北 #新北抹茶 #老宅咖啡廳 #抹茶 #抹茶控 #Matcha #小山園 #丸久小山園 #抹茶控吃新北 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #微間素生 #MI_KAN_STUDIO

新品推薦！「七見櫻堂手工巧克力甜點專賣」

🍵 Po-ki口袋千層派 森綠抹茶，6入 290元 🍓 Po-ki口袋千層派 熟紅莓菓，6入 290元 🍫 Po-ki口袋千層派 可可芭娜娜，6入 290元 📌 每週限量，週五晚上9點官網預訂 最近特愛吃法式千層，手工巧克力專賣的七見櫻堂2022年新品完全命中，6入一組的包裝蠻精緻，送人自用兩相宜～ 每個都有獨立包裝的口袋千層派，十分小巧，大概5公分的大小，一口一個剛剛好，不會有餅皮屑屑掉滿地的困擾～這款常溫就能保存，放冰箱變冰涼一點的口感也很不錯。 抹茶控當然先推森綠抹茶，這款的抹茶粉是用每去京都必訪的伊藤久右衛門抹茶粉！雖然只有一層但抹度挺明顯，搭配下層的柚子內餡增加清爽感，這款推推～ 另外也很喜歡的是可可芭娜娜！七見櫻堂不愧是巧克力專賣，巧克力調味的甜度、苦度恰恰好，配上酥脆派皮，和抹茶的喜愛度幾乎不分軒輊！ 七見櫻堂這次新品吃得眉開眼笑，對每年都會推出的抹茶季期待更高啦～而且七見櫻堂兩間門市上週終於開放內用了，有去師大泰順門市還可以來支霜淇淋～ 🏠 七見櫻堂 板新店 📍 地址：新北市板橋區民生路二段240巷34號 🚇 捷運：新埔站，步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2258-0506 🕛 營業時間：二到六1200~2030；日1200~1900 ❌ 公休日：星期一 #台北 #新北 #台北抹茶 #新北抹茶 #板橋抹茶 #七見櫻堂 #抹茶季 #抹茶 #抹茶控 #matcha #抹茶控吃抹茶季 #伊藤久右衛門 #千層派 #抹茶千層派

抹茶季新品「七見櫻堂手工巧克力甜點專賣」

🍰 宇治之森 抹茶奶霜巴斯克起司蛋糕，150元 🫐 宇治丹菓 抹茶莓果達克瓦茲，80元 🍵 宇治金翠 金梅抹茶生巧塔，160元 🍮 宇治青露 抹茶玉子牛乳烤布蕾，70元 🧁 睡夢榮華 抹茶提拉米蘇蛋糕，140元 📌 尚未開放內用 這幾年秋天都有出抹茶季的七見櫻堂，今年默默也吃到第三年了，有些品項是前兩年吃過的，比如抹茶提拉米蘇的睡夢榮華，其他都是今年新品，原本最喜歡的是層次很多元的抹茶奶霜巴斯克，結果抹茶生巧塔因為有梅酒柚子凍元素差點篡位，整體算這三年最驚喜的一次~ 宇治之森 抹茶奶霜巴斯克起司蛋糕，用的是小山園系列，若竹、五十鈴和青嵐都入味，最喜歡就是上層的抹茶奶霜，不過奶霜也是最脆弱的部分，拍照拍一半就坍踏了；這款看剖面層次就挺豐富，算是平常吃慣單純抹巴的升級版。 宇治丹菓 抹茶莓果達克瓦茲和和宇治金翠 金梅抹茶生巧塔，使用的抹茶粉都是伊藤久右衛門的宇治白，抹茶生巧塔還有加入一保堂初昔，且除了抹茶香緹和茶甘納許，畫龍點睛的當然是梅酒柚子凍，難怪本來只要咬一口，變成整顆塔都一口氣吃光！ 宇治青露 抹茶玉子牛乳烤布蕾，使用的抹茶粉也是伊藤久右衛門的宇治白，口感上是軟爛路線，原本還想是倒扣出來但失敗了另外有附一根焦糖滴管醬，是抹度和甜度都有的一款限定版品項，據說每周五才會製作，若要品嘗記得先預訂~ 🏠 七見櫻堂 板新店 📍 地址：新北市板橋區民生路二段240巷34號 🚇 捷運：新埔站，步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2258-0506 🕛 營業時間：二到六1200~2030；日1200~1900 ❌ 公休日：星期一 #台北 #新北 #台北抹茶 #新北抹茶 #板橋抹茶 #七見櫻堂 #抹茶季 #抹茶 #抹茶控 #matcha #抹茶控吃抹茶季 #小山園 #抹茶巴斯克 #抹茶布丁 #抹茶提拉米蘇特輯

抹茶專賣「明森宇治」

🍵 抹茶熔岩聖代，230元 📌 低消一品項，一成服務費 回溫一點就開始想吃冰，剛好有事到新莊的宏匯廣場，3樓的明森宇治立刻排進行程；店內空間非常寬敞，還有株假櫻花，不能出國的現在可以假裝自己在京都兩小時。 明森宇治有挺多鹹食選擇，價位約三百上下，這次鎖定甜食，在鬆餅和熔岩的掙扎中選了後者。現烤熔岩蛋糕要等20分鐘起跳，內容物就是抹茶霜淇淋+熔岩蛋糕，最底層還鋪滿巧克力碎片，這點為這道甜點增色不少！ 雖是霜淇淋，明森宇治的抹茶霜淇淋硬度挺高，送來拍一拍跌倒後還可以重新扶起，外觀也沒有太大損壞，味道上抹味也有出來，抹茶專賣店的品質果然讓人放心～ 熔岩蛋糕中間有爆漿效果，甜度就偏高一些，搭配霜淇淋和底層巧克力酥走濃郁路線，而且挺有飽足感，兩人到三人分食也完全沒問題～ 🏠 明森宇治 新莊宏匯店 📍 地址：新北市新莊區新北大道四段3號3樓 🚇 捷運：機場捷運 新莊副都心站，2號步行7分鐘 ☎️ 電話：（02）8522-8700 🕛 營業時間：1100~2130 ❌ 公休日：無 #新北 #新北抹茶 #新莊 #宏匯廣場 #明森宇治#抹茶 #抹茶控 #matcha #抹茶雙淇淋

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淡水人氣甜點營業倒數「山波」

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淡水日式刨冰「朝日夫婦」

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板橋名店抹茶季絕美禮盒「Ten Ten Den Den 點點甜甜」

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文青老宅咖啡廳「微間素生 Mi-Kan Studio」

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新品推薦！「七見櫻堂手工巧克力甜點專賣」

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抹茶季新品「七見櫻堂手工巧克力甜點專賣」

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抹茶專賣「明森宇治」

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