樂客牛肉麵Rock’s Beef NoodlesＸ老宅內的好味道

相信許多人都喜歡吃牛肉麵，今天來介紹西大陸橋地下道周邊美食的 樂客牛肉麵 這間是你走過路過不可錯過的新竹美食啊～ 樂客牛肉麵在南門市場附近是一間老宅改建而成的文青牛肉麵店 店內的坪數不大，但是佈置的非常的溫馨唷！內用座位大約10個左右 使用數十種新鮮蔬果、中藥材、牛骨及牛肉慢火燉煮而成的牛肉麵，呈現出食材本身的自然風味，口味甘甜清爽！每一口湯頭與味道都是師傅對食材用心的堅持，來樂客當然要吃招牌的牛肉麵啊！比起外面的牛肉麵，這裡的湯頭更是清爽很多唷！ 三響牛肉麵 $200元 三饗分別是 牛肚、牛腱、牛肋條，吃起來分別是不同的口感與層次，上面撒上的柴魚還會有淡淡的柴魚香氣，牛肉湯喝的出蘿蔔的甜味，喝起來蠻清爽的整碗吃起來不會膩口，非常的好吃！ 鮮蝦蛤蜊絲瓜麵 $190元 這碗面超吸睛，大顆新鮮的蛤蠣搭配厚切絲瓜的口感， 再加上處理過的鮮蝦組合非常的厲害，湯頭喝起來非常鮮甜，整碗ＣＰ值超高！！超級推薦～～ - 註：拉麵Q彈有勁有粗、細兩種拉麵可以選擇 （ 可以依照自己喜歡的口感選擇 ） - 小菜 黃金餛飩炸的很酥脆，吃起來很好吃（推薦） 柴魚辣泡菜 柴魚泡菜是店家自己醃漬的，百搭各種餐點，也有推出禮盒，送禮或自用都是很棒的選擇唷！ 附上樂客牛肉麵菜單 整體評價 樂客餐點的品項不是很多，但用心製作的料理是可以被感動的 牛肉麵 真材實料，用心料理呈現給每個前來的客人 除了必吃的麵品，樂客的小菜也是很厲害唷！ 另外開車的朋友建議可以停在 樂民 或 明志書院 停車場（ 走路皆5分左右 ） 樂客Rock’s Beef Noodles IG：＠rocksbeefnoodle FB：https://www.facebook.com/RocksBeefNoodle/ 訂位電話：0928-659955 營業時間：週一～週日 11：30-14：00, 17：00-20：30（ 不定期店休 ) 地址：新竹市東區西大路247號南門市場 茱莉的小小世界 ＩＧ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 #Popdaily創作者計畫 #新竹美食 #新竹景點 #新竹牛肉麵 #牛肉麵店 #牛肉麵 

💡段純貞牛肉麵｜新竹美食｜台灣牛肉麵

🔜往右看菜單 🔺Google評論🔻4.2 ✍🏻☀️☀️☀️☀️ 📍新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號 🕰11:30-14:00｜17:30-20:30(二～五） 11:30-20:30（六日） ☎️ (03)667-0557 🍜燉雞湯麵(細麵)💰80 湯喝起來味道濃郁又鮮美 麵條Q彈有嚼勁又吸附湯汁 吃久也不會膩口 份量算中間 不過整體還是稍微單調了些 原本是想點燉雞麵但是已售完😭 🍜燉番茄牛肉麵(陽春麵)💰175 吃起來味道非常真材實料 湯的蕃茄味非常濃郁 像是整顆番茄肉燉到化在湯裡 口味偏酸一些 肉真的很蠻大塊的 口感很嫩 價格上偏貴了些 💬這間是本店 整棟建築非常壯麗 內部裝潢也很寬敞舒適 有提供停車位不過數量不多 💬有提供水及醬料區可以自行取用 #taiwan #taiwanfood #letsguide #googlemaps #hsinchu #hsinchufood #台灣美食 #新竹美食 #竹北美食 #牛肉麵 #新竹牛肉麵 #段純貞 #燉雞湯麵 #燉番茄牛肉麵 #竹北牛肉麵 #中式料理 #竹北 #新竹 #新竹美食地圖 #食記 #guide新竹 

【老宅改建 古色古香樂客牛肉麵】

 這兩年在西大路地下道周邊 南門市場旁開始興起老宅改建 開了許多文青小店 這次去了一家小巧的牛肉麵店 招牌十分明亮 外面還有吧台座位🤣 當天晚上五點半去 店內已經坐滿了人 不到六點外面就有很多人在等 品項很單純 有四種麵食跟一些小菜 麵食可以選細拉麵跟拉麵 湯頭可以選大/中/小辣/原味（不辣） 如果不喜歡酸菜的可以事先告知 吃了 💎三饗牛肉麵（細拉麵） $200 裡面料給超多😍 有牛肉，牛肋條，牛肚 每一樣也都超級大方給滿滿 牛肉跟牛肋條都很嫩 牛肚很Q處理的很好 還會有滷白蘿蔔跟紅蘿蔔 兩個都滷的很透我超愛💖💖 💎鮮蝦蛤蜊絲瓜麵（拉麵） $190 這道真的是超級家常❤️ 湯頭非常清甜 超愛絲瓜給超多😘😘 重點是蝦子很大隻，蛤蜊也都很飽滿 湯頭有絲瓜跟海鮮的鮮甜 真的是好好吃💕💕 大推這道 💎黃金餛飩 $50 這是老闆娘推薦的小菜炸餛飩 上桌的時候超可愛 一顆一顆金黃亮亮的 吃起來非常酥脆 咬下去絕對是聽到ㄎㄠˊ的聲音😝 💎泡菜 他們家的泡菜是一開始吃下去很酸 但是後勁超級強會突然衝出辣味🥴 喜歡辣的人記得點一盤來吃吃看 喜歡也可以直接買一罐喔❤️ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 可以感覺出來 這家店的老闆非常用心的對待他們的食材 老闆娘人非常好🤗 聽到每桌客人用完餐都會問說 "有吃飽嗎" 店內位置不多 如果巔峰時刻幾乎都是客滿的狀態 每到料理還有兩種麵條選擇 細拉麵比較有嚼勁 拉麵會比較偏軟 大家可以依照自己的選擇挑選 雖然這家店的價格不便宜 但如果是喜歡麵食的人 還是可以去造訪看看這家文青小店😋 -- 🏡新竹市東區西大路247號 週一~週日 11：30-14：00, 17：00-21：00 -- 美食分類 #邦妮找晚餐 #邦妮at新竹 -- 美味度 ★★★☆☆ 回購率 ★★★☆☆ -- 👉追蹤 邦妮吃貨日記 看更多新竹美食 IG: @bonnie_eating_diary 痞客邦: 邦妮吃貨日記 :: 痞客邦 :: 波波黛莉個人頁: 邦妮吃貨日記｜PopDaily 發現你的生活靈感 -- #新竹美食 #新竹牛肉麵 #老宅 #牛肉麵 #老宅餐廳 #樂客 #新竹美食推薦 #攝影 #職人 #南門市場 #泡菜 #拉麵 #樂客牛肉麵 #新竹美食邦妮找 #樂客牛肉麵 #樂客牛肉麵rockbeefnoodle #三饗牛肉麵 #鮮蝦蛤蜊絲瓜麵 #hsinchu #hsinchufood #新竹西大路 #新竹大遠百 #新竹大遠百周邊美食 #炸餛飩 #黃金餛飩

竹北【三代目】祕製醬牛肉麵 淋上牛油香氣更濃

📍竹北//三代目牛肉麵 拉麵是日本代表，而牛肉麵絕對是台灣精神👍 - 三代目嚴選澳洲牛肉，燉煮的紅燒湯底，剛端上桌就香氣四溢。 而老闆把烹煮牛肉時泌出的牛油收集起來，品嚐時依個人口味，自行淋上一兩匙更能讓牛肉充滿肉香氣！ 🥢牛肉三寶拉麵 $220 肚、筋、肉合稱三寶，牛肚滷氣很足，筋則是入口即化、牛肉又厚又嫩。 🥢祕製乾拌牛肉麵 $150 祕製醬真的很神，除了牛肉味，還帶著炸醬的味道，深層一點又有胡麻味，Q彈的拉麵條多了辣味祕製醬，吃起來超過癮。 ---- 老闆堅持自己炒酸菜，口感除了鹹酸，還帶著甘甜的味道，在這裡，我真是第一次吃到剛炒好的「熱酸菜」！ #職人精神流露無遺 #你可以不吃小菜但不可不吃酸菜 一片牛肉上面配一撮酸菜，根本奢華享受啊！ 🥢番茄炸蛋拉麵 $150 若不吃牛，店內的番茄炸彈拉麵是最佳選擇，裡面則使用國產豬肉，鮮嫩無肉腥味，番茄大骨湯頭酸甜溫潤，很好喝啊~ 碗內一大片香酥炸蛋很特別，口感就像炸蔥油餅的那種感覺，和麵一口咬進嘴裡，會有滿滿蛋香。 另一半浸了湯頭的炸蛋，反而會變得韌韌的，在嘴裡越嚼越香。 🥦小菜盤我們選了滷花生跟木耳 滷花生不會太桑，還保有一些硬度，所以花生味還濃厚，吃乾拌麵的時候加進去伴麵吃也很可口。 涼拌木耳絲爽脆可口，烏醋也很開胃，搭配麵跟牛肉都超讚😘 - 目前店內還有冷凍真空包販售： 番茄／紅燒 牛肉湯，內有牛肉塊喔（肉120g） 牛腱／牛肚／滷花生／東坡肉 到店用完餐還能打包伴手禮，讓美味延續到家裡👍 🏠新竹縣竹北市自強七街42號 📞03-66889933 🕒11：00-14：00／17：00-20：30（週日休） ☑️加麵加湯免費 ☑️有兒童餐具 ☑️免費決明子茶 ☑️Ubereats合作餐廳，直接app點餐 #雞米一家吃喝玩 #三代目牛肉麵 #竹北餐廳 #牛肉麵店 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹牛肉麵 #番茄牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #牛肉拉麵 #乾拌牛肉麵 #滷花生 #炸蛋拉麵 #wanttoeat #wowforfood #hsinchufood #noodles #yummyfood #popyummy #taiwanfood

🔹新竹東區🔹文青復古老宅 日式牛肉麵

-⠀ 🐷新竹東區｜樂客牛肉麵🐷⠀ 💰$150 招牌牛肉麵 💰$190 鮮蝦蛤蜊絲瓜麵 💰$50 黃金餛飩 💰$50 蒜香黑糖豆乾 💰$50 柴魚辣泡菜 —————————————————⠀ ✍️ 融合日式風格的牛肉麵店 他們的柴魚辣泡菜才是真正的靈魂 #招牌牛肉麵 用牛肋條燉煮出的湯頭 屬於比較清淡 但味道很濃厚的牛肉麵 我們選擇比較有嚼勁的拉麵 不油膩 但很入味 #鮮蝦蛤蜊絲瓜麵 浮誇漂亮的擺盤 蝦子跟蛤蜊都超大的 還有這家店居然有把蝦子的腸腺去掉！ 享受度直接大大提升 #黃金餛飩 現點現包的黃金餛飩 炸起來很香很酥脆 #蒜香黑糖豆乾 滷的超級入味的 而且超級香 是鹹甜適中的豆乾 配上一點蒜泥超好吃 #柴魚辣泡菜 味道真的很特別 酸酸甜甜的 吃完馬上自己買泡菜禮盒回家🤣 不管喜不喜歡泡菜 這個都推薦一定要試試看 真的超喜歡的 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 價格合理：🌕🌕🌕🌘🌑 環境整潔：🌕🌕🌕🌕🌗 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗 —————————————————⠀ 📍新竹市東區西大路247號 🕰11:30-14:00 17:00-21:00 ☎️0928659955 #新竹美食 #新竹牛肉麵 #老宅 #牛肉麵 #老宅餐廳 #樂客 #新竹美食推薦 #攝影 #職人 #南門市場 #泡菜 #拉麵 #西大路 #巷弄美食 #巷弄小店 #hsinchu #hsinchufood #美食 #推薦美食 #推薦 #傳統小吃 #傳統美食 #小吃 #台灣小吃 #新竹piggy 

新竹美食 | 炊牛大叔飯飽包

🔖#玄米草人吃新竹 🍜【#炊牛大叔飯飽包】 📍 新竹市東區金山七街43號 ✍︎ 今日點餐 ▫️ 招牌豬肉燥子乾拌意麵 $90 ▫️ 招牌豬肉燥子飯 $80 ▫️ 一碗得獎牛肉麵 $170 ▫️ 川味酸辣湯 $50 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💬 這家是我近期多次回訪的愛店♥️以上餐點是我的口袋名單。這家外帶飯麵品項時，湯汁和飯麵都會隔開，到家享用不怕吃到軟爛的餐點！ ✒ 食後感 ✔︎ #招牌豬肉燥子乾拌意麵 看心情點麵或點飯，豬肉熬煮得很細嫩綿密，且沒太多肥肉，跟常見的台式肉燥顆粒較大、多有肥肉不同；調味上頗有特色，鹹中帶酸香，有點台式泰式結合的感覺，推薦點麵😆 ✔︎ #一碗得獎牛肉麵 最近只要想吃牛肉麵就點這碗！湯頭介於清燉和紅燒之間，肉塊份量不少還是厚切那種，也燉煮到相當軟嫩不乾柴，麵條Q彈有嚼勁，整體很合我胃口 ✔︎ #川味酸辣湯 口味上微辣~小辣之間，料不少，像是鮮菇、木耳、蛋、筍絲、豬血等，整體很夠味，是我近期酸辣湯首選👍 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📎 #新竹美食 #竹科美食 #金山街美食 #新竹牛肉麵 #竹科牛肉麵 #新竹酸辣湯 #竹科酸辣湯 #牛肉麵推薦 #新竹牛肉麵推薦 #新竹美食地圖 #新竹旅遊 #新竹午餐 #新竹晚餐

新竹美食｜厚切牛肉麵·金山街必吃！牛肉超大🍜

金山街應該也能算是一級戰區吧 每次去都眼花撩亂 這個也想吃那個也想吃全部都想吃🫣 這次想說好久沒吃牛肉麵了（？ 所以選了 #秦老大的小館子 斜對面的厚切 就是想看看到底有奪厚切(σ´з｀)σ ▸ 清燉半筋半肉牛肉拉麵 清澈湯頭透著些微中藥材熬煮後的香味🌿 對我來說有點太鹹 不能整碗喝光光小可惜 肉量有在多欸～～～～（而且都好大😳 溫體牛肉軟嫩入味 咬開斷面是美麗的桃粉色！ 晶瑩剔透的牛筋口感Q彈 不會爛爛的 好愛啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ▸ 川味三寶牛肉細粉 原先以為是細麵 後來發現想要細麵的話好像要點泡麵（？🤣 不過冬粉更加吸附湯汁其實也蠻讚的 川味湯頭沒有想像中的紅&辣 嗜辣的冰友可能會微失望 阿如果跟我一樣吃辣小兒科可能會艱困一點🫢 三寶比半筋半肉多了❝牛肚❞ 小孩才做選擇ㄚ 全都要的人必須選三寶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▸ #麻辣鴨血 · #麻辣臭豆腐 吃到這裡我的舌頭已經快不行惹🥹 （但宸叔依然安好 鴨血滑溜滑溜 蘸滿辣油整個很爽 鋪了蒜蓉提味之外 還有一股不知從何而來的堅果香 很喜歡🫶🏾 🔹總評：肉的部分+100分 Facebook 🔍 厚切牛肉麵 Instagram 🔍 y.c_lin 📍 新竹市東區金山八街46號 📱 0905-560-671 🕚 11:00-04:00 #牛肉麵 #半筋半肉 #拉麵 #冬粉 #清燉牛肉麵 #臭豆腐 #新竹麵食 #新竹晚餐 #新竹午餐 #竹科美食 #新竹牛肉麵 #金山街美食 

新竹美食｜灃饌麵飯舖·爆汁餡餅一吃入魂

東大陸橋下很容易錯過的小店 每次在斜對面的眼鏡店停紅燈都會一直看 看到現在才來吃好好笑 被他們家的湯汁餡餅大圈粉 一定要推坑全世界來吃啊啊啊 ▸ 餡餅 · 咖哩雞肉 / 牛肉湯汁 大推這個餡餅必點必點必點！！！！ 餅皮金黃酥脆 內層吸滿湯汁香到不行 阿千萬不要請老闆切 他會很崩潰🤣 因為湯汁真的超級多會全部流光光 我是為了拍照才拜託老闆幫我切的唷 ▸ 紅燒豚肉拉麵 湯頭甘甜 麵條Q彈帶勁 原本想吃牛肉麵 可惜賣完了（哭啊 ▸ 麻辣臭豆腐 當天生意好像很好 鴨血也沒了哈哈哈 細火慢燉 麻香滲入豆腐的孔隙中 一口咬下超級過癮🤤 ▸ 麻醬雞絲涼麵 ⁺ 溏心蛋 夏天吃涼麵好舒爽(*¯︶¯*) 現打黑白芝麻醬 是從未吃過的味道&口感 可以吃到芝麻粒欸超特別 ▸ 蛋酥香菇滷白菜 我們超愛吃白菜滷不管去哪只要看到白菜滷都一定會點 白菜清甜爽口 散發蛋酥香氣 是一碗誠意滿滿的白菜滷ㄋ😋 ▸ 豬耳朵 / 滷筍乾 這兩樣小菜看似平凡卻異常優秀 豬耳朵是Q的✨（我很怕吃到爛爛的耳朵 滷筍乾是有加梅乾菜下去滷的客家風味我超愛 ▸ 特釀烏梅汁 老闆那天請我們喝他自己煮的烏梅汁 酸甜消暑 餐後一杯真的非常舒服～～～ Facebook 🔍 灃饌麵飯舖 📍 新竹市東區東大路一段40號 📱 0979-548-296 Wed. - Sun. 🕚 11:00-14:00｜17:00-21:30 #餡餅 #牛肉餡餅 #臭豆腐 #麻辣臭豆腐 #牛肉麵 #麻醬麵 #麻醬涼麵 #涼麵 #白菜滷 #新竹小吃 #新竹晚餐 #新竹公園 #新竹美食 #新竹麵食 #新竹拉麵 #新竹牛肉麵 #hsinchufood #hsinchucity 

別再說新竹是美食沙漠!!【成都老鍋牛肉麵】讓你一吃入魂的好滋味!!

別再說新竹市美食沙漠!!【成都老鍋牛肉麵】讓你一吃入魂的好滋味!!

位在光復路aka塞車大道的【成都老鍋牛肉麵】在路旁不太明顯，但卻是饕客私藏的口袋名店之一，主打老鍋麻辣及紅燒兩種湯頭；一旁還有免費停車場，開車去也都很方便! 環境介紹 地面不大，內用桌數不多。 櫃台上方有餐點圖例可參考。 付費飲品及小甜點。 結帳櫃台旁有小菜櫃，可以直接跟店員說要什麼。 醬料區，讓我意外的是竟然有中部最夯的"東泉"?! 餐點介紹 紅燒一條筋 260$ (刀削麵)牛筋真的是讓肉乙大開眼界!完完全全體現了"入口即化"，用抿的就可以切斷，貞的不誇張!!紅燒湯頭甘甜不膩，刀削麵口感Q彈，整體來說非常推推!! 半筋牛肉麵-紅燒(手工麵) 360$牛肉軟嫩跟牛筋一樣絲滑，連同行的室友都驚訝不已!!手工麵吃起來很像麵疙瘩。 當天小菜部分選了涼拌小黃瓜35$及綜合滷味60$小黃瓜入味好吃，綜合魯味就表現普通~ 店家資訊 地址300新竹市東區光復路二段126號電話03 573 6399其他-有Foodpanda-無服務費-好停車(新竹市公有停車場)300 新竹市光復路二段126號 我是肉乙，這次的分享就到這邊，希望你們會喜歡，我們下篇文章見881~~~~~#新竹 #新竹美食 #新竹牛肉麵 #牛肉麵 

竹北美食｜黎記優品·台元科技園區&新竹高鐵附近的文青質感牛肉麵

沒走進來還以為是咖啡廳欸 殊不知人家是賣牛肉麵的啦 店內充斥京劇元素 可見老闆の用心 邊吃麵邊享受愜意兼具質感的氛圍 情調滿分♡︎(°´ ˘ `°)/ ▸ 優品御饌牛肉麵 湯頭不同於經常吃到辛香料味偏重的紅燒 用美國牛➕澳洲牛➕台灣黃牛熬煮 濃郁香醇 尾韻有番茄的鮮甜 一定要拌入他們特製的牛油辣椒🌶️ 超香超爽啊啊啊啊 半熟蛋超酥！✨有一種老皮嫩肉的感覺 ▸ 老北京炸醬麵 我突然發現我好像是炸醬麵控欸 只要有炸醬麵我好像就不會點其他的麵 炸醬很～～香～～卻不死鹹 完美地扒在每一條麵條上 配菜從最經典的小黃瓜紅蘿蔔 到玉米粒豆芽菜&老闆推薦一定要加的蒜末都有 實在是有在豐盛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▸ 優品黑豆燉肉飯 吃第一口的我🤩 吃第二口的我🤩🤩 吃第三口的我🤩🤩🤩 宸叔跟我都太驚豔了！真的好久沒吃到這麼道地的南美料理了！！！ 以前覺得黑豆泥根本邪教 近幾年一直在尋尋覓覓這個味道😭 濃稠軟綿的豆泥包覆豬肋條&德腸 溫暖 豐富 並且充滿活力🖤 ▸ 火龍果蓮藕/洋蔥鮪魚 拜託一定要點火龍果蓮藕超超超推 美麗的桃色首先就先正中我少女的紅心了阿💖 #涼拌蓮藕 清脆爽口 酸甜滋味忍不住一口接一口太好吃 ▸ 老北京桂花酸梅湯 7種食材正宗古法熬煮 以桂花香氣提味 讓這杯酸梅湯更加溫潤順口 餐後喝一杯清爽解膩🍹 🔹總評： 可以說是牛肉麵界的精品嗎🤣 整體價位偏高 但每道料理都能吃到老闆對食材和味道的堅持！ Facebook 🔍 黎記優品 Instagram 🔍 lechiyoupin 📍 新竹縣竹北市光明一路16號 ☎️ 03-558-3868 🕚 11:00-21:00 #牛肉麵 #炸醬麵 #蓮藕 #酸梅湯 #新竹牛肉麵 #竹北牛肉麵 #新竹高鐵美食 #竹北餐廳 #竹北晚餐 #竹北美食 #新竹異國料理 #台元科技園區 #feijoada #beefnoodles #noodles 

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樂客牛肉麵Rock’s Beef NoodlesＸ老宅內的好味道

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