食記｜鴨肉許｜鴨肉飯濕潤不死鹹、”酸辣湯果凍”還是那麼好吃

新竹「鴨肉許」挺有名的，一共有四家分店，分別是中正路店、中央店、大西路店、許二姊店，以前有吃過許二姊，這次到新竹一樣要來吃鴨肉許，但吃的是中正路店，個人覺得一樣好吃呀~ 餐廳環境 抵達餐廳已經一點多了，但還是有一些客人在吃飯，也陸續有客人進來外帶 就和一般小吃店一樣，走進店裡自己找位子，到櫃檯拿單子劃單，給單子的時候順便結帳 ▲店內菜單 櫃台旁有小菜可以夾，但為了留肚子給其他美食，這是就忍痛沒有點 鴨肉飯(小，65元) 看起來表面沒有醬汁，但其實底下湯汁非常多，湯汁感覺很像是加了一點鹹度的濃縮鴨湯，又不會死鹹，飯被浸泡的非常的濕潤、入味 ▲湯汁真的非常多，原以為會讓飯變得爛爛的、不好吃，結果吃完只覺得美味！ 鴨肉塊連皮帶肉的，吃得到肉的纖維，又吃得到鴨皮Q彈的口感，和吸飽醬汁的飯一起吃，讓人一口一口停不下來 炒鴨血(80元) N年前在新竹城隍廟旁的「許二姊」吃過，念念不忘，這次來中正路店說什麼都要點一下！ 扎扎實實的一盤炒鴨血，黯沉的鴨血看起來不太討喜，只有一點辣椒、青蔥點綴，看起來沒什麼 但吃起來真的超好吃！和記憶中的差不多，酸酸辣辣又不會太過頭，非常夠味、下飯，鴨血超軟嫩，沒有腥味，很像在吃酸辣湯果凍😋，很喜歡這種神奇的口感與滋味~不怕吃鴨血的朋友一定要點來吃啦！ 餐廳資訊 鴨肉許 餐廳地址：新竹市北區中正路212號 餐廳電話：03 525 3290 營業時間： 星期一-星期日 11:00–02:00 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌑🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 雖然只點了兩道，但都好好吃！可惜為了要吃別的東西，沒有一次點太多餐點，下次如果再去，絕對要大點特點一波！會去城隍廟附近逛逛的朋友，建議可以到「許二姊」吃，離城隍廟非常近，不然到中正路這家也是不錯的選擇~反正都好吃 「鴨肉許」，推薦給喜歡吃鴨肉、喜歡吃酸酸辣辣的料理的你！ #新竹餐廳#新竹美食#鴨肉許#鴨肉#炒鴨血#鴨肉飯#新竹景點#城隍廟#新竹市北區#中正路#美食#餐廳#小吃

新竹美食｜No. 40 Beimen北門室食·一開門就客滿的道地天津煎餅菓子！

終於吃到 #北門室食 好嗨森！ 怕會很多人所以開店前就等在門口 果不其然11點入座後過沒多久 就幾乎快坐滿了（好驚人 等待的同時有飛機餅乾可以無限暢飲 直接開心到飛起欸我超愛吃飛機餅乾🥳 ▸ 剝皮辣椒雞拌麵 當天很冷 加上我偏愛粗麵條 所以果斷放棄涼麵選擇了熱拌麵 事實證明這個選擇是對的(*¯︶¯*) 醬汁鹹香夠味 雞皮酥脆雞肉軟嫩 是吃完會胃暖暖的熱拌麵🍜 ▸ 男子漢燒肉煎餅菓子 ▸ 墨西哥辣椒雞煎餅菓子 外層是綠豆麵糊製成 微Q餅皮包裹雞蛋、餜篦、生菜和各種餡料 餜篦存在感很高 所以整體口感是酥脆的 有夠唰嘴😋 偏愛燒肉多一點超級好吃～～～ ▸ 味噌四合一 就是一碗有貢丸&香菇的熱湯🍲 🔹總評：可能因為本來就熱愛脆脆的食物 吃完過好久還在回味！希望能早日回訪！ Facebook 🔍 No.40 Beimen 北門室食 Instagram 🔍 no.40_beimen 📍 新竹市西大路691號 📱 0903-850-082 Tue. - Sun. 🕚 11:00-18:00 #煎餅菓子 #拌麵 #剝皮辣椒雞 #貢丸湯 #味噌湯 #新竹小吃 #新竹午餐 #新竹早午餐 #新竹下午茶 #新竹麵食 #新竹輕食 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹早餐 #新竹聚餐 

新竹最強豚骨拉麵「麵屋浩」

「麵屋浩」🍜 這間在新竹無人不知無人不曉 牧民在它一開店時就吃過 至今已經非常多次了 這間對於牧民來說 不只是好吃而已 也是一種回憶 至今約莫七年前在鷹流蘭丸延吉店的那碗驚人的SP 味道與麵屋浩的幾乎是實力相當。 #清湯叉燒拉麵 這項也會在某天特別想吃清淡一些的時候點 柴魚醬油也是完美的搭配 一入口是鹹香的風味 等到這一口吞下肚後 鮮味與柴魚香氣就會衝到鼻腔 還有一些感覺像是燒過的醬油 那種類似煙燻的味道 啊！完美 這也是厲害醬油湯的特點 另一家也很強的 #麵屋吉光 牧民也曾介紹過 這兩家都是很強的醬油湯但路線不同 給喜歡清湯醬油風味的朋友參考。 #濃湯叉燒拉麵 每次來麵屋浩一定點的就是這碗 日本味與麵硬是必備的組合 數片薄切舒肥豬肉片配上傳統叉燒炙燒過 筍乾提供了另外一種酸香的氣息 濃厚的豬背脂提供了動物性脂肪的香氣 仔細想想這也是另一種古早味筍乾豬沒有腳的組合 也算是一種分子料理吧 (又在胡說八道)。 #叉燒飯 日式美乃滋、叉燒與醬汁、蔥、直火炙燒 能不好吃嗎？！ 拉麵的麵體絕對是要有一定的水準 至少要有一些嚼勁最好是要有麵香 麵屋浩一直都有符合牧民心中的喜好。 整體評分(Overall score)：🐫🐫🐫🐫 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2023 來自美食沙漠的人. #台灣美食 #新竹餐廳 #園區美食 #城隍廟美食 #新竹美食 #日式拉麵 #台灣拉麵 #鷹流蘭丸 #pplinfooddesert #foodie #Taiwan #Hsinchu #Ramen #らーめん #台湾 #台湾美食 #台灣小吃 #拉麵 #拉麵地圖 #拉麵🍜 #新竹拉麵

新竹東門市場｜硬派主廚的軟嫩料理·嫩到不科學的舒肥肉料理

#硬派主廚的軟嫩料理 有點隱密 位置有點意想不到 但是從中正路那側進去之後第一個路口右轉 走到快底基本上就能找得到😜 之前在隔壁改衣服的時候 真的是有被炸到走廊的人潮嚇到 復古老宅風格營造回家吃飯的溫馨氛圍 店內空間不大 位子不算多 建議訂位📌 ▸ 硬派主廚的軟嫩牛排飯 使用CHOICE等級特選牛排🥩 通常牛排外皮如果是有點乾脆的口感 裡面就會很柴 結果完全不會欸～～～每一塊都超軟嫩 微微溶化的乳酪絲 鹹香提味 看起來沒什麼竟然也扮演著關鍵角色🫢 ▸ 主廚熊熊炙燒牛胸飯 這個嫩度真的很難相信這是牛肉 肉質結實帶油筋 有嚼勁又不會太韌咬不斷 豐厚的脂肪讓牛胸肉迷人銷魂 是會激起我回訪動力的一根稻草（？ ▸ 手起刀落半筋半肉燉湯 湯頭清甜爽口 強烈建議一定一定一定要➕米酒辣油 完全是不同的世界！！！！ 超香差點要整罐催落(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▸ 沒什麼話題拉米蘇 是具備一定水準又平價的提拉米蘇欸🤩 香濃綿密 不是太苦 屬於小朋友友善的提拉👌🏾 ▸ 滷獲你的味拼盤 有豆乾牛筋牛肚算得上是豐盛的拼盤 每一樣都非常入味 牛筋也是剛剛好的Q軟 但因為滷味本身已經有味道 再淋上醬油味道對我來說有點太重 ▸ #花椰菜 🥦看起來像水煮的 好像沒什麼味道的樣子 但其實非常厲害！ 鹹淡適中 翠綠水嫩 不會爛爛的 這個花椰菜超給過🙌🏻 Facebook 🔍 硬派主廚的軟嫩料理 - 東門店 Instagram 🔍 hardcorechiefs 📍 新竹市東區中央路102巷10號 (東門市場1143號) ☎️ 03-525-1323 🕦 11:30-14:00｜17:00-21:30 #牛排 #牛丼 #提拉米蘇 #牛肉湯 #滷味 #東門市場 #東門市場美食 #新竹東門市場 #新竹咖啡廳 #新竹早午餐 #新竹甜點 #新竹牛排 #新竹餐廳 #新竹美食 #新竹晚餐 #broccoli #steak #tiramisu #beef 

新竹美食✨城隍廟附近精緻無菜單日式料理·宗初食堂｜新鮮龍蝦上桌給你看！下班時間總是滿滿人潮

📍新竹·宗初食堂 日式無菜單料理 宗初位在城隍廟附近的北門街上 每次晚上經過總是看到裡面滿滿的客人 終於有機會造訪～ $1190/人 總共約十道料理，生食熟食皆有 https://www.instagram.com/p/CxfXmPpP8Bb/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 一開始店員會端上活跳跳的龍蝦給你看 食材新鮮之外食器也非常講究 精緻的餐盤完美還原在日本餐廳的氛圍 當日品嚐料理大致如下: ▪️前菜/龍蝦螯、北海道干貝 藍鑽蝦搭配清爽的番茄高凍 ▪️生魚片盤/鮭魚、白帶魚 海鱺及長尾鳥鯛魚四種組成 ▪️小卷搭配白酒蛤蠣高湯 / 炸廣島生蠔 ▪️紅味噌松阪豬 / 波斯頓龍蝦淋上松露高湯 ▪️黃金蟹可樂餅 / 握壽司2貫(鰻魚和鯖魚)+風味玉子燒 ▪️白玉貝高湯 / 甜點紅豆冰淇淋加抹茶最中餅 每道料理都有滿滿的細節， 例如前菜中除了番茄凍 還加入了哈密瓜塊， 甜味的搭配蹦出意想不到的新滋味 日式松阪豬上有炸蛋， 一戳開蛋黃流出視覺上著實療癒 沾著一起吃更是味蕾的一大享受 在餐點中隱約看到些融合西式的做法 創意十足，吃完也非常有飽足感 怪不得下班後總是滿滿人潮 🏠新竹市北區北門街30號 ⏱11:30-15:30;17:30-21:30 ☎️ 0966-027-117 #新竹美食 #新竹 #新竹餐廳 #新竹美食系列 #新竹城隍廟 #新竹必吃 #新竹美食地圖 #新竹美食推薦 #新竹市 #新竹晚餐 #新竹城隍廟美食 #新竹日本料理 #日本料理店 #日本料理 #hsinchufood #hsinchufoodie #美食推薦 #新竹日式料理 #無菜單 #無菜單料理 #新竹無菜單料理 #宗初食堂 #握壽司 #生魚片 #新竹午餐 

新竹美食｜Sesame Pasta芝麻義麵．義式湯麵專賣🍝｜以義式醬料為基底打造的湯麵｜明新科大商圈附近

📍新竹·Sesame Pasta芝麻義麵 義式湯麵專賣 #新開幕 #新店報報 Sesame Pasta以義式醬料為基底 研發出多達七種以上的湯底 除了基本款番茄紅醬、奶油白醬、青醬之外 在這裡還能吃到泰式酸辣及咖哩等特製口味 https://www.instagram.com/p/Cw2W-TWPtWS/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== ▪️青醬海陸總匯義式湯麵$249 ▪️咖哩奶油綜合海鮮義式湯麵$239 ▪️冰淇淋$80 ▪️套餐A+99(奶酪/百香果凍+60元飲品任選) 餐點用料實在，主角蝦子蛤蠣和豬肉片之外 兩種湯麵內均含鯛魚、小魚丸 玉米筍、馬鈴薯等，用量上誠意十足 份量上就連男生去吃也表示滿意 湯頭處理的很清爽 且仍保有原本義式醬料的味道 咖哩口味微微辛口一點 但融合奶油讓整體口感更香醇滑順 喝起來都是很舒適的湯頭 這間店位在明新科大商圈附近 店內環境舒適明亮 當天點的奶茶是店員推薦的人氣飲品也十分不錯 主餐憑學生證還能免費加麵一次 🏠新竹縣新豐鄉中興路197號2樓 ⏱平日11:00-14:00;17:00-20:00 假日11:00-20:00 #新竹美食 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹美食推薦 #新竹甜點 #新竹早午餐 #新竹餐廳 #新竹必吃

芙洛麗大飯店 餐酒館推薦 13bistro

來過芙洛麗用餐兩次，不論是火鍋或是一樓的buffet 都蠻令人驚豔🤤 這次 #13bistro 餐點表現也是亮眼！ 從前菜的沙拉麵包到主餐的義大利麵，每道都是飯店的水準👍 其中我最喜歡的鮭魚燉飯，口感適中，調味得宜！重點鮭魚肉吃得到！ 海鮮披薩沒有薄皮選項略為可惜 飯後甜點適合螞蟻人，比較不對我的胃口😆 整體來說，CP值頗高，加上萬聖節推出很多優惠活動！想吃真的趁這波🤣 但服務人員皆為新手，這點可能要再加強😂 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹餐酒館 #芙洛麗 #芙洛麗飯店 #萬聖節限定 #新竹義大利麵 #新竹推薦美食 #新竹聚餐 #公司聚餐 #新竹包場 #聚餐好地方 #餐廳優惠

Karen 吃新竹首家重慶麻辣烤魚火鍋 新竹火車站必吃美食獨家特選比臉大烤魚 正宗四川菜炒料 期間限定加一元多一份肉

Karen 吃新竹首家川味麻辣烤魚火鍋 新竹火車站必吃美食獨家特選比臉大烤魚 正宗四川菜炒料 期間限定加一元多一份肉

撰文編輯/Karen W. 好的，我要再說一次！ 新竹絕對不是美食沙漠🏜️ 我有很多喜歡的美食在新竹耶～ 喜歡吃辣的朋友，趕快把這一篇收藏起來！ 新竹首家重慶麻辣烤魚火鍋 鮮嫩烤魚+肉盤一次滿足 新竹火車站必吃獨家正宗重慶特選比臉大烤魚 隱藏版手工爆打黃瓜果汁🍹 期間限定加一元免費送肉盤～～～ 爆川辣妹子是我在新竹吃過最好吃的重慶烤魚 爆川辣妹子也是我在新竹吃過最嫩的重慶烤魚 爆川辣妹子同時是新竹首家重慶麻辣烤魚火鍋 爆川辣妹子 優惠活動 活動時間：2/1(四)-2/8(四) 活動內容：只要消費 2 人/4 人/6 人套餐，即贈苕皮乙份，並享有肉品+1 元多一盤的優惠。 活動規則： 1. 活動內容限內用 2. 實際兌換情況依現場為主 3.爆川辣妹子烤魚保有活動變更、解釋之權利 爆川辣妹子 位在新竹東區信義街上，店面算是蠻好找的，因為非常的明亮有特色。 附近就是新竹火車站，距離大概是步行3-5分鐘的路程，如果開車來的朋友旁邊也蠻好停車的，可以停在新竹晶品城，我們覺得位置上非常的好找也很方便！ 爆川辣妹子 環境 這裡的環境我覺得非常的舒適又明亮，而且挑高的設計讓整個空間不會覺得擁擠。 隨處可見的紅燈籠跟紅辣椒串，非常有四川特色，其實爆川辣妹子還有另外一間店面，就在隔壁而已。 - - 如果座位不夠的話或者是有多人訂位需求，其實都可以尋求服務人員的協助，如果要包場的話也可以提前訂位。 爆川辣妹子最特別的就是獨家特選比臉大江團烤魚，這個鍋底非常的不簡單，可是正宗四川底料、秘製鮮香麻辣配方、搭配精選新鮮食材製成。 跟大家分享一下，我們這次吃的雙人套餐，套餐內容如下： 招牌烤魚、綜合漿、豬梅花、蔬菜盤、手工爆打黃瓜 ❤️‍🔥點套餐贈送手工苕皮乙份 🔹招牌烤魚 來！不吃辣的朋友，不用擔心，爆川辣妹子的辣度是可以調整的，當然他們也有其他沒有辣的烤魚，所以這裡就算你不吃辣也可以吃到非常道地的重慶烤魚。 爆川辣妹子的烤魚使用的是江團魚，肉質非常鮮嫩、魚皮超Q，不是一般的鱸魚可以比擬的！ 江團魚也比較耐煮，所以烤魚就算吃到最後口感一樣非常的鮮嫩，江團魚的刺也比較少，膠質很多，吃起來很幸福☺️ 搭配獨家調配的重慶香料湯頭，不需要沾醬也很好吃，辣椒跟花椒的比例抓的很剛好，會越煮越香！ 烤魚最特別的部分就是，在吃魚的時候，還可以同時涮肉及蔬菜，搭配可以調整辣度的湯頭，什麼年齡層、口味都可以接受，當然如果是可以吃辣的朋友，推薦一定要試試正宗道地的重慶辣味，獨家的底料及秘方，整個湯頭鮮香、麻辣非常過癮～ 搭配上套餐裡面的豬梅花跟蔬菜盤，吃起來非常飽足呀！而且可以邊吃菜邊吃肉邊享受烤魚真的是天堂❤️‍🔥 🔹 綜合漿 他們家的綜合漿，吃的到蝦肉，更吃的到鮮漿的細膩，滋味鮮美，口感彈牙！ - 🔹手工爆打黃瓜 隱藏版手工爆打黃瓜，這可是店內隱藏版，吃烤魚必備老闆娘特製黃瓜果茶，喝起來清爽解渴又解辣～ 爆打黃瓜超特別啊，一開始看到菜名還無法想像，想說小菜可以拿來用喝的嗎？一上來就被飲料體積給震驚了😲 超大杯阿，兩個人喝都足夠，其實就是要設計給兩個人喝的，但沒想到黃瓜跟檸檬這麼搭，加上滿滿的冰塊看著就清爽啊，真的好好喝，誰想要共喝一杯！ 於是我們點了一人一杯，喝起來冰冰涼涼的超爽口，重慶吃火鍋必配的一杯水果茶。巴適的很👍 🔹手工苕皮 朋友們，這個糯糯唧唧的純手工苕皮，吃火鍋怎麼能夠少了他！ - 這是重慶的一種特色小吃 ， 苕皮現燙出來時是晶瑩剔透，口感 Q 彈，是用純地瓜粉製成，下鍋煮個2、3分鐘就可以吃了，本身很Q、煮久一點會滑嫩軟糯，必須點呀！ 對了！為了讓大家在家也吃得到道地的重慶烤魚，爆川辣妹子特別推出了外帶料理包，選擇採用山泉水培育的江團魚，搭配獨家調配的重慶香料，只需簡單幾步，就能在家中享受道地的重慶烤魚，無需煩惱食材準備。 - 過年到了這個重慶烤魚禮盒不管是家裡自己吃還是送禮都非常的有質感又大方！ 新竹不是美食沙漠新竹，還有非常好吃的道地重慶烤魚，新竹火車站附近的爆川辣妹子烤魚推薦大家囉🩵 #爆川辣妹子烤魚 #麻辣烤魚 ＃酸辣魚 #烤魚火鍋 #酸辣粉 #新竹美食 #麻辣鍋 #麻辣火鍋 #新竹烤魚 #新竹火鍋 #新竹餐廳 #新竹必吃 #新竹聚餐 📍爆川辣妹子烤魚 地址：新竹市東區信義街 29 號 電話： 03 528 1156 營業時間： 11:30-14:30/17:30 -22:30 IG： @baochuanlameizi 粉絲專頁： https://www.facebook.com/BaoChuanLaMeiZi 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

新竹市區不限時複合式寵物友善咖啡廳✨ W.Bistro｜以貓咪為主題的裝潢！白天就能享用調酒還有塔羅牌占卜活動的咖啡廳

📍新竹·W.Bistro 以貓咪為主題的不限時複合式 #寵物友善咖啡廳 店內供應鹹食主餐外 還有不少店家自製的甜點 除此之外從白天到晚上都有供應調酒 並有外帶服務 豐富多元的餐點選擇 即使是坐在這一整天也沒問題 更特別的是每月有 #塔羅牌占卜 的活動 平日有興趣的朋友也可直接與塔羅師預約 https://www.instagram.com/p/CxSvOHnySJo/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== // 內用餐點 ▪️醬燒栗子雞$320 ▪️拿鐵咖啡$130 / 洛神莓莓$140 ▪️微醺昭和布丁$120 ▪️烏咖邦$125 / 假裝包子$130 說到W.Bistro最有名的就是 那加了點酒提香的大人系布丁 當天的口味是仙女紅茶，酒味不會很重 一入口是濃郁的雞蛋香氣 布丁口感扎實又Q彈 最令人驚喜的是醬燒栗子雞 肉質不會過柴 醬汁則是很下飯，旁邊搭配的小菜都偏點辣 整體來說我和一起去吃的老哥都很滿意 飯後之餘現場也有多款甜點 分為常態及當日限定甜點 那顆包子是使用小山園抹茶製成的提拉米蘇 逗趣又特別 // 調酒 ▪️東京冰茶$350 / 蔚藍海域$150 炎炎夏日來杯繽紛又消暑 選擇性障礙的朋友可以點「隨便」 讓老闆為您量身自由打造 這間店位在護城河旁 除了有親民的店貓外 座位有附插座 低消白天每人100 / 晚上250元 以新竹地區來說CP值很高 🏠新竹市東區仁愛街87巷1號 ⏱每週二至六 11:30-23:30; 週一和週日 11:30-20:30 #新竹美食 #新竹咖啡廳 #新竹 #新竹甜點 #新竹早午餐 #新竹下午茶 #新竹餐廳 #新竹咖啡 #新竹美食系列 #新竹蛋糕 #新竹必吃 #新竹美食地圖 #新竹美食推薦 #新竹寵物友善餐廳 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹酒吧 #新竹調酒 #hsinchufood #hsinchufoodie #新竹不限時咖啡廳 #hsinchucafe #hsinchudessert #新竹餐酒館

新竹美食｜藏食點Hide hi · 巨城附近平價義大利麵燉飯咖哩

對於每次去巨城只會窩在巨城裡面吃美食街的我本人 甚少在民生路上覓食 不覓還好 一覓就覓到一個寶藏😋 今年4月開幕不久的藏食點（應該還算新吧 主打 #義大利麵 #燉飯 #咖哩 🍝 醬汁&濃湯都是闆娘親自調製 純蔬果熬煮 沒有添加一些五欸某欸 新鮮健康 吃完沒有外食的負擔感(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▸ 蒜香海鮮肉醬義大利麵 番茄肉醬就是最經典的義大利麵口味ㄚ 還有滿滿的蛤蜊透抽跟剝好殼的蝦！！ 肉醬比較稀 我覺得更像溫暖恬淡的家常味 （但我私心希望稠一點 番茄味更濃郁的肉醬啦🤣 ▸ 蒜炒白酒蛤蜊義大利麵 蛤蜊飽滿鮮甜 每顆都蠻大顆的欸✨ 清炒是青醬以外我最愛的義大利麵口味 濃濃的蒜香有夠開胃🤤 負責提味的辣椒辣得很輕微但卻很難被忽略 是一成功的點睛之筆🌶️🧄 ▸ 咖哩炸雞 咖哩風味讓炸雞不無聊 表皮超級酥 雞肉軟嫩多汁 是真的多汁啊啊啊 完全不柴唷💦 ▸ 咯咯雞軟骨 QQ脆脆很有嚼勁又不會難咬 軟骨控如我根本就是一口接一口停不下來 ▸ 焦糖蘋果國寶茶 我好愛國寶茶只要有國寶茶我都會點 這是我喝過最特別的國寶茶～～～☕️ 聞起來有太妃糖奶油蛋糕的味道 也有點像美國沐浴乳專賣店的味道（？有人知道我在講什麼嗎 不如一般國寶茶非常醇厚的滋味 這款比較清新 像泡得比較淡的普洱 ▸ 蜂蜜百香柳橙泡泡 柳橙存在感比較低 可能因為百香真的太香了 這杯好喜歡💛💛 🔹總評：每一道餐點都來自闆娘の用心 回訪指數10/10希望闆娘可以推出濃濃的青醬😆 Facebook 🔍 藏食點Hide hi 義大利麵x燉飯x咖哩 Instagram 🔍 hidehi2023 📍 新竹市民生路265號 ☎️ 03-533-2131 🕚 11:00-14:00｜17:30-21:00 #蛤蜊義大利麵 #炸雞 #南非國寶茶 #雞軟骨 #新竹美食 #新竹義大利麵 #新竹午餐 #新竹咖哩 #新竹晚餐 #新竹早午餐 #新竹餐廳 #pasta #clampasta #bolonese #rooibostea 

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