經典粵菜遇上創意港點『典華雅聚』 台北士林、新北新莊聚餐推薦

📍典華雅聚『適合闔家用餐的雅緻空間。』 位在芝山捷運站旁的典華雅聚，提供各式港式點心和粵菜料理，從入門的透明櫥窗就能看見師傅現做點心的過程。這次品嚐新推出海鮮套餐，和朋友都相當喜歡。 . 餐點介紹 🍴4人鱻活海鮮宴 4680+10％ • 開胃小品：剁椒皮蛋蜇頭 / 雙味烏魚子 • 燒味雙拼：金磚燒腩仔 / 脆皮蜜汁叉燒 • 生猛活海鮮：清蒸龍虎斑 • 港式活海鮮料理：金蒜小龍蝦 或 避風塘沙公 • 時蔬料理：XO 醬蘿蔔糕 / 鳳果山藥蘆荀 • 湯品：港式靚例湯 • 精美甜湯：芋香西米露 • 四人茶品 以游水海鮮為主角的鱻活海鮮宴，套餐內容很豐富，吃起來頗有滿足感。 開胃小品送上兩道創意冷菜，將烏魚子以牛軋糖的形式呈現，滋味鹹中帶甜，平時不太愛烏魚子的我也能接受；剁椒蟄頭酸溜開胃，個人很喜歡！ 這次沒有嚐到典華雅聚的鎮店招牌 ―― 明爐櫻桃鴨，不過其他燒臘的表現也都相當不錯。金磚燒腩仔肥瘦相間，表層以糖粒稍微炙燒出焦甜感，平衡了肥肉的膏腴。脆皮叉燒口感不乾柴，蜜汁甜度也拿捏得恰好，吃起來不會太過膩口。 套餐重頭戲莫過於龍蝦和龍虎斑。龍虎斑採清蒸烹調方式、再搭配蔥薑蒜等辛香料提味，肉質鮮嫩、飽含膠質，新鮮度不在話下。尤其喜歡小龍蝦澆上的金蒜醬，搭配吸滿鹹鮮湯汁的寬粉，讓人非常滿足。 . 港式料理也讓人印象深刻。爆炒過的蘿蔔糕香氣撲鼻，口感外酥內嫩，幾乎每塊都能吃到小蝦米。 「港式例湯」湯頭看似清澈，喝在口中散發蔬菜的鮮甜與排骨的脂甜。 餐後甜點芋頭西米露甜度也頗剛好，恰好作為一餐的收尾！ 典華雅聚在新莊和士林都有據點，這次用餐的士林店共有兩層樓，空間寬敞舒適，除了適合家庭用餐，也有獨立包廂提供商務聚餐、小型婚宴等包場活動。 . 優惠活動 典華餐飲會員專屬優惠： ▣入會即贈典華雅聚主廚港點or甜品兌換券 ▣壽星可享烤鴨三吃以上 88 折 ▣消費累積點數可兌換餐飲優惠券 （各品牌皆通用：豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋。每周二、四會員點數雙倍送。） ▣加入會員：http://ocard.co/A?sid=ZozQpl&t=cloudfoodie ▣線上訂位：https://user239972.pse.is/6auhcr - 𝖨𝖭𝖥𝖮 - 店家資訊 ℹ️ 【典華雅聚 士林店】 ▷ 電話｜ 𝟢𝟤 𝟪𝟪𝟨𝟨 𝟥𝟥𝟥𝟥 ▷ 交通｜捷運 芝山站 ▷ 地址｜台北市士林區福華路 𝟣𝟣𝟦 號 ▷ 營業｜ 午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢 晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢 🏠 新莊店 ▷ 電話｜𝟢𝟤 𝟪𝟧𝟤𝟤 𝟫𝟧𝟧𝟧 ▷ 交通｜捷運 新莊副都心站 ▷ 地址｜新北市新莊區中央路 𝟦𝟨𝟫 號（新莊典華 𝟤𝖥） ▷ 營業｜午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢 晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃芝山站 #雲吃港式料理 - #典華雅聚 #台北美食 #新莊美食 #士林美食 #台北餐廳 #海鮮 #taipeifood #烤鴨 #港店 #台北聚餐 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

Anne’s

🔷️冬·日💲600 一人獨享4吋草莓戚風🎂 巧克力布丁與酸櫻桃冰淇淋🍒 是紮實口感的硬布丁🍮 一口布丁一口冰淇淋 罪惡但很幸福🥰 ………………………………………………………………… 📍:新北市新莊區中正路516-7號2樓 (Queen Shop生活美學概念館2樓) 📞:(02)2904-3888 ⏱:預約制 🚇臨近捷運站:輔大站 #新北美食 #新北甜點 #新北咖啡廳 #新莊美食 #新莊甜點 #新莊咖啡廳 #輔大美食 #輔大咖啡廳 #預約制咖啡廳 #安甜點 

12MINI快煮鍋必吃新品｜胡椒大骨鍋｜金湯酸菜鍋｜超好吃麻辣鴨血

跟我一樣喜歡吃鍋的人快看！12MINI中式火鍋瘋味季來了，推出新口味胡椒大骨鍋、金湯酸菜鍋及超解膩洛神烏梅冰沙，還有一直廣受好評超好吃的麻辣鴨血可以搭配，鍋底肉品附餐多種配餐組合自由搭，吃吃喝喝超豐盛，完全就是一人吃鍋的好選擇，主打濃郁湯頭、使用原塊肉，現點現做快速上桌，不用自己慢慢煮！ 金湯酸菜鍋$220 (豬肉+漿漿好+打拋豬肉飯) 一上桌就聞到香氣十足 充滿了酸、香、辣 很適合愛吃辣的人 胡椒大骨鍋$220 (牛肉+菜菜好+打拋豬肉飯) 層層堆疊的胡椒香 湯頭濃郁順口好喝 私心大推這個口味 洛神烏梅冰沙$39 洛神花香搭配煙燻烏梅汁 搭配火鍋非常爽口 麻辣鴨血豆腐$39 鴨血和豆腐都很夠味 麻辣湯汁香辣好吃 一口酥油條油條$25 (點指定鍋加購享優惠) 油條本身香氣十足 搭配火鍋吸附湯汁 每一口都超讚 火鍋料底分成「菜菜好」與「漿漿好」兩種套餐系列，想吃多一點蔬菜或是火鍋料都可以，真的超貼心！ 【優惠整理】 ①組合優惠價$69(原價$78)洛神烏梅冰沙+麻辣鴨血豆腐 ②點「胡椒大骨鍋、金湯酸菜鍋、剝皮辣椒鍋」加點一口酥油條享優惠價25元(原價$30) ③火鍋加料超值點，1項30元，任選2項只要50元 【店家資訊】 12MINI快煮鍋-新莊捷運輔大店 地址: 新北市新莊區建國一路2號 營業時間:週一至週日 11:00–22:00 IG @12mini_togo FB搜尋:12MINI #12MINI快煮鍋 #胡椒大骨鍋 #金湯酸菜鍋 #外帶火鍋 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #新莊美食 #新北美食 #新北火鍋 追蹤IG看更多 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你

#Secret絲昆忒  #異國美食 x #香氛融燭燈 x #調酒 #新莊美食推薦 #解謎入店 太有趣了！

👉YT 全片 https://www.youtube.com/shorts/9HRbX2qcSFI 跟我們新莊幹話團的聚會總是這麼有趣！ 找到一間太有趣的店！ 在一樓還要拿提燈跟解謎小卡才能入店，這種關卡感很有神祕俱樂部感，加上裝潢非常輕奢質感， 更值得一提的是桌上還有精緻 #香氛融燭燈 🕯️，每桌客人可以挑選自己喜歡的香氛蠟燭，簡直浪漫到不行❤️ 既然來到 #餐酒館 就要有 #浮誇調酒 跟飲料了！我們三人點了雙人套餐+炸物拼盤 ✨✨🍽️雙人套餐 (可2-3人)✨✨ 🍽️嚼嚼杏鮑菇佐松露美乃滋 真的是炸得好啾西(JUICY) ，配的松露醬大家也很愛！ 🍽️泰酸泰辣鮮蝦沙拉 東南亞口味我的愛，蝦蝦都沒人吃都我吃掉好過癮，醬料調的挺好的，擺盤也OK！ 🍽️墨西哥辣椒燻雞披薩 一直在猜上面的醬吃起來很像大阪燒，可能我們一直拍照拍到都乾掉，下次要換個口味！ 🍽️川味麻辣頓牛頰佐貝殼麵 牛肉處理的軟嫩也夠味，配貝殼麵在旁邊有點特別，老胡一直說想要白飯笑死啦誰在餐酒館點白飯我問！ 🍽️雲朵金萱烏龍茶 現在真的是有夠適合拍照打卡耶！結果大家拍完沒吃那個棉花糖雲朵竟然就融化了😂 🍽️貴氣粉紅玫瑰 玫瑰氣泡飲，不會太甜視覺效果好👍可以點👍 🍽️主廚忒製甜點 甜點我非常滿意👍 👍 👍上面灑滿壓碎餅乾的奶酪，還有配上蔓越莓乾簡直太吸引，其實吃到這邊已經好飽了~可是這麼好吃的甜點真的不能錯過！ 🍽️熱愛185度吐司磚 沾滿糖粉炸好的吐司磚配上炙燒棉花糖跟冰淇淋，還精緻地淋上焦糖醬，剛好冰淇淋配上微熱吐司，稍微倘流而下的冰淇淋光看都心動！ 加點🍽️綜合炸物拼盤(洋蔥圈、雞米花、薯條)+水果茶 由於我們太喜歡松露美乃滋，服務員問要川味麻辣美乃滋還是松露，老胡還跟人家說可以兩種都嗎哈哈哈~ 🔎Secret絲昆忒餐廳 ▲預約專線：02-29921976 *周二公休 ▲地址：新北市新莊區新泰路178號2樓 ▲線上訂位：https://rb.gy/8fc1yr ▲IG : @secretbistro_tw https://www.instagram.com/secretbistro_tw/ 👉晚上還有現場駐唱，記得先去官網或是去電詢問喔！ 最後店家還提供給我們”當日驚喜” ！還端上精緻木盒，真的是滿滿驚喜！打開告知這月是體驗桌遊，會不定期更換驚喜！真的是蠻特別的！#情侶約會 #閨蜜聚會 都很適合呢！ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #餐廳 #香氛 #新莊美食 #氛圍感 #浪漫餐廳 #新北美食推薦 #新北必吃 #在地人推薦 #探店 #約會

加入會員請爸爸吃大餐【宏匯廣場會員總動員】霸氣抽出30個名牌包，快來宏匯廣場吃美食！

作為宏匯廣場的常客，這次的會員活動真是讓我興奮！ 最近7月15日至8月10日期間，只要在主題餐廳或美食街與爸爸共度美好時光，拍張照片上傳至宏匯廣場粉絲團指定貼文，並標註 #宏匯廣場 和 #宏匯廣場餐廳名稱，就有機會抽中整筆用餐金額等值的禮券(最高5000元)，這樣的機會怎麼能錯過呢？ 更讓我心動的是，這次活動不僅有機會贏得餐券，還有Hermès、CHANEL、LV、COACH等品牌的30個包包等著我們！想像一下，這可是百萬等級的豪禮啊！忍不住和朋友們分享這個好消息。對了，還有更棒的優惠喔！ 如果還不是宏匯廣場的超級匯會員，只要在活動期間內加入會員並且單筆消費滿888元，就能享有一次抽獎資格。這樣的好康絕對不能錯過！而已經是會員的朋友們也不要擔心，也有機會參加抽獎呢！只要揪團邀請兩名新會員加入，就能再獲得一次抽獎資格！ 這幾天在宏匯廣場的布娜飛餐廳用餐，那是一段難忘的時光。無論是精緻的甜點、飲料還是溫馨的氛圍，都讓我感到賓至如歸 而這次的活動更是讓我們有理由再度造訪。和爸爸一起享受美食的同時，還有機會贏得豪禮，這樣的雙重驚喜真是讓人期待不已！ 這段時間，我已經計畫好要和爸爸一起去宏匯廣場的主題餐廳，享受一頓豐盛的晚餐了。無論是品嚐精緻的料理，還是享受地道的美食，每一道菜都充滿了幸福的味道。而在拍照上傳的同時，也讓這段美好時光成為永久的回憶 所以，還在等什麼呢？快帶上爸爸，來宏匯廣場享受美食，拍下這段美好的時光，並參加這次的會員活動吧！讓我們一起為這個夏天增添更多的歡樂和驚喜，說不定下一個贏得豪禮的幸運兒就是你哦 會員總動員推廣活動詳細辦法：https://lihi.cc/t2pGD 新加入會員消費$888 有機會抽中Hermès夢想包 新會員募集達 30萬人 將抽出 🔸 Hermès / CHANEL / LV / COACH 共30個包。🔸 新加入會員+單筆消費滿888，享1次抽獎資格。🔸 原有會員，揪團入會2名，享1次抽獎資格 #加入會員請爸爸吃大餐 #宏匯買單 #宏匯廣場 #布娜飛 #宏匯美食 #新莊美食 #宏匯廣場布娜

【造型饅頭分享】LittleSun小太陽手創造型饅頭｜萬聖節限量組合｜新北新莊美食

🎃小太陽饅頭來搗蛋囉🎃 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2204254993311 每年萬聖節四寶媽都會準備造型糖果讓孩子們參加活動，但老師都希望孩子不要吃太多糖。我想到上次關公造型饅頭那間「#LittleSun小太陽手創造型饅頭」會做這麼可愛的饅頭，所以今年四寶媽想出「不給饅頭就搗蛋」這個主題，讓孩子們有個不一樣的體驗👻🎃👾 這次小太陽絞盡腦汁推出 #萬聖節限定新品 ‼️ ✨萬聖節限定饅頭餐包✨ 搞怪造型～超可愛～🫶 限量300組，有準備活動的家人們手刀預購唷‼️ 💟萬聖搞怪饅頭餐包：$399/一組12顆 (隨機出貨) 頂級食材及天然酵母發酵老麵製作而成，小太陽的用心一定要讓大家都知道☺️ ☀商品特色☀ ✅100%鮮奶製作，無蛋、低糖、無油 ✅採用 #鼎泰豐專用麵粉 #日本白神酵母 ✅添加老麵配方，不加發粉及化學添加物 ✅以天然色粉調色，無人工色素 🔴紅色一紅麴粉 🟡黃色一黃色梔子/薑黃粉 🔵藍色一藍色梔子/ 蝶豆花粉 ⚫️黑色一竹炭粉 🟤咖啡色一藍紅黃調色（不含咖啡因食用更安心） 📢加入LINE官方帳號 好康優惠活動不錯過 https://lin.ee/8ysKHmL LittleSun小太陽手創造型包子饅頭 🚚賣場連結： https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2204254993311 💞實體店面：新北市新莊區中和街155巷24弄25號 #小太陽手創造型包子饅頭 #造型饅頭 #四寶媽的瑣碎日常 #新北美食 #台北美食 #新莊美食 #創意美食 #新莊區 #新北市 #造型饅頭 #開學 #早餐 #萬聖節

新莊｜廟街內高人氣居酒屋

新莊廟街裡面也有高人氣居酒屋🏮😳 ✔️寵物友善 ✔️有大螢幕運動賽事轉播 ✔️包廂式 - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多雙北美食分享唷🥰🤍 - #新莊美食 #居酒屋 來朝聖這家Google評論4.9破三千則的居酒屋！ 從外觀就覺得老闆很用心在佈置店面😍 進門後先看到一般的座位區（有吧台也有方桌） 再往後走竟然有古色古香的包廂區😳 包廂區還能有大螢幕可以看「運動賽事的轉播」 超適合跟朋友多人來聚餐～ 餐點特別推薦這三道 ▫️蒜香千層腐皮$150 外酥內軟，難怪是回訪必點的一道菜 ▫️馬鈴薯明太子（包蝦子）$180 這道菜很特別，一份共有五個，搭配的明太子沾醬很好吃😋 ▫️焗烤海大蝦$280 蝦子的肉質有嚼勁，加上濃濃的焗烤起司非常滿足 餐前的小菜：毛豆、豆干都是店家自製的 帶點微微的辣度很涮嘴！ 真的蠻適合搭配一點小酒一起享用🥳 店家的裝潢很有特色，餐點的CP值蠻高 若有聚餐需求可以來這裡吃看看唷(*´ω`*) 店名：摩多居酒屋-新莊廟街美食燒烤酒場 地址：新北市新莊區新莊路483號 #新莊區 #新莊區美食 #新莊廟街 #毛豆 #燒烤 #燒烤食品 #明太子 #明太子パスタ #海鮮 #海鮮料理 #聚餐 #聚餐餐廳 #新莊廟街美食 #新北美食 #新北美食地圖 #新莊宵夜 #新莊美食推薦 #在地人推薦 #隱藏版美食 #巷弄美食 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #腐皮 #包廂 #包廂餐廳 #xinzhuang

台北內湖 | 青芽摘 手搖也喝的到薄荷莫西多!!!而且是無酒精版本 台北手搖 內湖手搖

🚩 台北 | 內湖 | 青芽摘 炎熱天氣一定要來杯清涼手搖啦！多種水果系列飲品等你來呦！ 🔔 @chingyatea.tw 🌟荔醋蜜桃玫果紅(甜度固定)少冰 💰65 🌟薄荷莫西多(無咖啡因)(甜度固定)少冰 💰70 帶有蜜桃香甜感的果醋 味道酸爽馬上醒過來了 喜歡酸酸甜甜別錯過啦 想不到在手搖店也喝得到 這款無咖啡因薄荷莫西多 入口時帶來薄荷清香涼感 接者而來檸檬的酸甜滋味 🌟百香青烏龍+水晶QQ (半糖少冰)💰75 🌟青芽厚奶綠+琥珀珍珠(微糖少冰) 💰70 青烏龍遇上百香果 酸甜滋味難以忘懷 QQ水晶提升口感 濃厚乳香加入青茶 帶出一股清新茶香 琥珀珍珠很有嚼勁 還能嚐到黑糖香氣 🌟香檸玉露+翡翠茶凍 (半糖少冰) 💰70 🌟焙香烏龍拿鐵+烤奶布丁(微糖少冰) 💰85 檸檬青茶簡單組合 做出令人驚喜風味 不會酸澀味道平衡 茶凍加強口感風味 讓人一口接一口呀 馥郁茶香的烏龍茶 加入牛奶增添乳香 烤奶布丁香甜可口 融合滋味超級過癮 🌟百香玉露 💰55 百香果與青茶結合 百香果籽酸甜香氣 搭配青茶清新風味 炎熱天氣消暑解渴 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：青芽摘CHING YA TEA 台北西湖店 📍：台北市內湖區內湖路一段285巷27弄1號 ⏰：一~五10：30-21：00 六~日11:00-20:00 ☎️：0958-393-323 🚇：西湖站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃下午茶 #內湖美食 #台北美食地圖 #台北景點 #西湖美食 #湖光市場 #新莊美食 #板橋美食 #taipei #vocus #簡單溫度計 #手搖 #下午茶 #手搖飲料 #手搖飲 #飲料店 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

台灣小吃百大名店｜非凡大探索採訪拍攝｜珍品四鴨非吃不可【新北市新莊區】珍品餐飲坊(鴨肉專賣店)

「珍品餐飲坊」是一間知名的鴨肉專賣店，也是許多饕客們的口袋名單。珍品餐飲坊的客人不分男女、不分老幼，就連在地人都對珍品餐飲坊的鴨肉讚不絕口。位於新莊區復興路一段上的珍品餐飲坊，鄰近新莊運動公園、新莊棒球場： ●捷運：捷運新莊站、捷運頭前庄站，走路約12分鐘。 ●公車：中和街口站，走路約2分鐘；新莊體育場站(立功里)，走路約3分鐘。 ●機車：附近機車停車格。 ●汽車：附近汽車收費停車格或中誠立體停車場，走路約11分鐘。 由於老婆大人從前一陣子開始，就一直念念叨叨想吃鴨肉。回想我們夫妻倆最後一次吃鴨肉已經不知道是何年何月了，今天就帶著老婆來珍品餐飲坊報到! 珍品餐飲坊明亮的用餐環境，餐檯維持得非常乾淨。服務員很親切的招呼每位客人，老闆看到我們在拍照，還很熱情的向我們介紹，甚至大方讓我們錄影。珍品餐飲坊用餐人潮不少，餐具特別使用瓷器或不鏽鋼材質，讓大家吃得安心，不必擔心食安問題。 店內的一堵牆上有著許多名人的簽名，珍品餐飲坊是廣為人知的鴨肉名店，專門以「新聞專題」的方式記錄全台各地美食店家的⟪非凡大探索⟫，今年也來到珍品餐飲坊採訪、拍攝。珍品四鴨有真實力，才敢大聲說話，非吃不可啊! 珍品餐飲坊非吃不可的珍品四鴨以原汁鴨湯製造，正宗台灣美食「生炒鴨肉羹」、獨特滷製「招牌鴨滷飯」、新鮮現煮「薑絲鴨肉湯」、低溫燜煮鮮嫩「土鴨肉切盤」。珍品餐飲坊不僅鴨肉料理專賣，就連醬料都不馬虎。醬料提供純釀造的油膏、微辣的豆瓣醬作為鴨肉蘸醬，自炒的辣椒醬可以用在乾麵、飯、羹上，香氣逼人的辣椒粉和天然小麥醋則可加進羹中增添風味。 珍品餐飲坊每日低溫燜煮一大鍋鴨高湯，將整隻鴨泡在70-80度的熱水中，耗時2-3小時，以類舒肥法烹煮而成。煮出來的鴨肉肉質精細，口感軟嫩又甜，肉汁完全鎖在肉裡，跟一般吃到的鴨肉感受不同(土鴨肉切盤)。再以鴨湯為湯底去做招牌鴨滷飯、生炒鴨肉羹、薑絲鴨肉湯，這珍品四鴨，也是鴨肉四吃，原汁原味，真材實料，濃郁的鴨油香讓人怎麼能不饞涎欲滴呢! 🦆招牌鴨滷飯(小) 45元 早期的鴨肉滷肉飯鴨肉是煙燻的，因為已經煮很久了，所以吃的時候會比較乾。珍品餐飲坊鴨肉使用純釀造的醬汁醃製過後，將鴨肉切成碎肉片，並以鴨湯做底做滷汁，兩者結合去做鴨肉滷肉飯。招牌鴨滷飯在白飯上淋上鴨滷，再放上自製的油蔥酥，這鴨滷飯濃香四溢，讓人忍不住想馬上扒一口! 將鴨滷飯拌勻過後，油蔥酥的香味和鴨滷、白飯完美結合，口味鹹淡適中，是有用心調味的，沒有過重的膩感。 老闆特別強調，珍品餐飲坊餐點口味偏南部口味。這招牌鴨滷飯是有點甜的，不是一般北部吃到那種鹹香的口味。用鴨肉做的鴨滷飯北部很少，南部更少，這也是珍品餐飲坊「珍品」的由來。招牌鴨滷飯真的是吃一口、香一口，一口接一口停不下來，越吃越過癮，真心推薦到珍品餐飲坊一定要來一碗招牌鴨滷飯! 🦆鴨滷乾麵(小) 45元 鴨滷乾麵使用的是油麵，淋上一大匙的鴨滷後，再擺上蔥花，美麗的模樣讓人垂涎三尺。將乾麵和滷汁調勻後，一筷子夾起來那個油香撲鼻，滿嘴油香、順口的滋味。身為在地蘆洲人，蘆洲最有名的就是擔仔麵，我也算是吃麵吃成精了! 珍品餐飲坊的乾麵不像是蘆洲，用的是甜醬料或者是其他的甜辣醬去做調和，我相信愛吃飯、麵的捧油們絕對都能夠接受這樣子的口味。鴨滷乾麵和招牌鴨滷飯都讓我們夫妻倆一口接一口的不斷品嚐，彷彿從來不曾體會過美味一般。真心覺得到珍品餐飲坊飽餐一頓，絕對能讓你吃到爽翻天，有不一樣的用餐感受! 🦆土鴨肉切盤(大) 210元 每天限量白灼的土鴨肉切盤，你以為看起來沒有很大盤，實際是因為珍品餐飲坊的土鴨肉切盤是完全去骨的。一般大多吃到的土鴨肉切盤是煙燻的，雖然煙燻會多一個氣味，而且可以冷凍比較久。但老闆為了讓客人品嚐到新鮮軟嫩的土鴨肉，堅持每天低溫燜煮，因此土鴨肉切盤每日限量。 珍品餐飲坊土鴨肉切盤吃起來真的是很嫩，一口咬下，肉甜又多汁。去骨的鴨肉對我來說非常方便，偶爾在稱骨頭的時候總是吃得滿手都是或者啃到牙酸，去骨就沒有這些問題了，這點真的是大加分。土鴨肉切盤份量實在，和老婆兩個人吃到撐得不要不要的，但下次再來珍品餐飲坊，我也還是一樣會點大的土鴨肉切盤，好滿足啊! 🦆生炒鴨肉羹 75元 看著老闆爆炒生炒鴨肉羹食材的畫面，爆炒的油是老闆自己用的鴨油，爆炒謢氣滿滿，洋蔥甜、鴨肉香，再以鴨湯為底。不看不知道，老闆在製作餐點的環節，真的都是非常用心的在對待每一道料理，真心佩服。生炒鴨肉羹保留南部的做法，屬於南部口味，鴨肉羹中的鴨肉尤其嫩口。生炒鴨肉羹上桌不免俗的一定要來一大匙的辣椒粉和醋，辣椒粉可以為鴨肉羹更添香氣，加上醋的提味，使這碗生炒鴨肉羹提升了檔次，美味翻倍。我發誓，珍品餐飲坊生炒鴨肉羹絕對是我近幾年來吃過最好吃的鴨肉羹了! 🦆薑絲鴨肉湯 75元 新鮮現煮的薑絲鴨肉湯，現點現煮，點一碗煮一碗。薑絲鴨肉湯使用珍品餐飲坊自己切的去骨生鴨肉，以鴨湯為底，使用類似台南現沖牛肉湯的料理概念(但鴨肉一定要煮熟，不過做法是類似的)。熱氣騰騰的薑絲鴨肉湯鴨肉同樣軟嫩，湯頭不會過於油膩，更多了一些提味。當然主角還是鴨肉，這鴨肉沒話說啊，是我夢寐以求的鴨鴨~ 🦆燙青菜 40元 今天的燙青菜是青江菜，青江菜上淋有些許醬油膏，我猜應該也有淋上一點鴨油吧(?)。挺大一盤的青江菜葉柄肥厚多汁，莖部緊實飽滿、硬度足夠，葉子色澤新鮮、翠綠，有韌性。青江菜入口不只清脆，還帶有甜味，吃起來相當舒心。公道一句話，這燙青菜一定要點上一盤，不會後悔啊! 🦆滷筍絲 40元 以我跟珍品餐飲坊打交道的經驗來判斷，我相信滷筍絲基本上應該也有使用鴨油去做烹調，對吧？滷筍絲入口保有甜味，油香滑嫩，香氣十足，特別涮嘴，越吃越上癮。今天到珍品餐飲坊走一遭，讓我體會到了什麼是「有一個好的高湯，等於有一桌好的菜」啊! 今天我們夫妻倆消費了約一張梅花鹿多一點，吃到撐在那邊，可見餐點份量之多，都是真材實料。個人推薦必點珍品四鴨和燙青菜，珍品餐飲坊的菜色，單看菜單的選擇性其實不會非常的多，但每一道都是有用心去做調味的。我也很喜歡做菜，在用餐的過程中能夠體會到老闆認真、堅持和努力經營的精神。 珍品餐飲坊從最基礎的鴨高湯、鴨油、油蔥酥、去骨鴨肉，每一樣都需要全手工。單單一道鴨料理可以把自己搞得雞毛鴨血的，老闆應該是史上第一人吧(?)，但也因為他的堅持，我很喜歡。今天可惜岳岳沒來，下次有機會一定要讓他品嚐珍品四鴨，何謂珍品! 「珍品餐飲坊」推薦給大家! 珍品餐飲坊(鴨肉專賣店) 地址: 新北市新莊區復興路一段97號 電話: (02)2990-7599 營業時間: 週二-週五10:30-14:00，16:00-19:30；週六-週日10:30-19:30；週一公休 FB-https://www.facebook.com/BeiYaXinZhuangDian 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #新莊美食#新北美食#生炒鴨肉羹#鴨滷飯#鴨肉飯#薑絲鴨肉湯#鴨肉盤#新莊運動公園小吃#新莊棒球場小吃#新莊捷運美食#新北小吃#新莊小吃#新莊運動公園美食#新莊棒球場美食#新莊體育館美食#新莊體育館小吃#新莊捷運小吃#新莊老街美食#新莊老街小吃#珍品餐飲坊（鴨肉專賣店）《推薦美食》新莊區特色小吃｜老街小吃｜必吃餐廳｜棒球場美食｜體育館小吃｜捷運

新莊最美景觀餐廳，「旨醞」輕奢感鐵板燒料理，菜單價位、餐點及用餐環境一次看！

最近一直想吃鐵板燒，剛好趁這次情人節跟老公一起來新莊吃「饗賓集團」新開幕的鐵板燒品牌「旨醞」，主打輕奢感鐵板燒料理，用餐環境真的有夠奢華漂亮，38F絕美的高空景觀，還有每日新鮮直送的海鮮，有北寄貝、日本A5和牛菲力、澳洲水姑娘龍蝦等食材，並融合XO醬、腐乳醬等台灣味，讓每道料理吃得到新鮮，又帶有創意的餐點。目前開幕將近三個月，假日訂位已經爆滿，想吃記得一定要事先訂位啊～詳細的菜單價位、用餐環境和實際心得，一起來看看文章介紹吧！ 旨醞 鐵板料理｜交通方式&停車資訊 旨醞 鐵板料理位於新莊宏匯 i-Towe的38樓，同棟39樓是饗饗，那天中午也看到蠻多人搭電梯去那邊用餐。 開車的朋友，記得看到這個「宏匯思源廣場」的招牌後就要右轉到「新北思源公共停車場」停車。 走路的話，要認明門口這兩尊獅子，大樓進去直接搭電梯到38F即可。 旨醞 鐵板料理 地址：新北市新莊區思源路555號38樓 捷運：環狀線「新北產業園區站」1 號出口，步行 5 分鐘。 公車：「思源中央路口」站：920、920A 「思源新北大道路 口」站：617、617 副線、652、835、959、982、 橘 17、橘 21 停車場位置：新北思源公共停車場（中央路入口），無配合公共停車場停車費折抵 旨醞 鐵板料理｜用餐空間 旨醞入口處實在美極了～以岩石、紅磚和綠植，酒紅色拱廊呈現隱密感的時光隧道，電梯出來還看到擺放了酒釀，就像是來到一個酒窖空間，很特別。 這邊是旨醞的酒吧區，除了菜單的Wine Pairing之外，更有20款美酒供選擇，喜歡小酌的客人可以參考。 旨醞還特別規劃一區甜點用餐區，用餐環境超級漂亮🤩 為了讓客人更放鬆的享用甜點，旨醞安排餐後在這吃甜點、喝飲品。不僅能一邊欣賞窗外的美景，還能一邊拍照或享用飯後甜點。 再來是鐵板燒的用餐座位，共設有60個座位及3間包廂。 鐵板料理煎台後方是一大片透明玻璃窗窗景，近距離看師傅料理食材同時，也能透過景觀玻璃，眺望高空美景。 兩隻小豬當天是被安排坐包廂位子，一間包廂約可容納12人左右，整體環境舒適、氣氛很棒。 其實蠻不解我們兩人怎麼會被安排在包廂😂當天我們兩個是最早進去的一組，後面來用餐感覺是公司行號的聚餐，跟不認識的坐在包廂還是有點奇怪，但沒有影響我們用餐心情。 旨醞 鐵板料理｜菜單價位 旨醞共有兩個用餐時段，午餐時段11:30-14:30和晚餐時段18:00-21:00，菜單每套$2680元/八品（另加收10%服務費），並不含水資$100，用餐當日可依據季節性料理或食材進行套餐升級。 線上訂位採預付定金制，每人用餐(含0-12歲兒童)預收定金NT$500，需留意定金預付資訊及簡訊。 線上訂位：https://ppt.cc/fJQXCx 旨醞 鐵板料理｜餐點表現 入座後，餐具和菜單都擺放的很整齊，桌上氣泡檸檬水可續加，服務人員會主動幫忙補。 餐前飲是桂花烏龍茶，味道很清香，讓愛喝茶的我又再續一杯（不過一般是沒有無限續喔） 福爾摩沙 第一道的胭脂蝦搭配軟絲口感很讚耶～吃起來有點黏稠不會太生，最後記得喝口慢燉熬煮的番茄清湯，酸酸甜甜的很開胃。 青青熟成時 新鮮爽口的生菜，搭配伊比利火腿增添了鹹香滋味，還有現削的乳酪起司、堅果和小番茄，口感豐富好吃。 當日魚貨 這些都是我們當天會吃到的海鮮，每日新鮮直送，有澳洲水姑娘活龍蝦、生食級干貝、北寄貝等，師傅都會一個個介紹，還會停下讓我拍照，上面的海膽和南非鮑魚是沒有在菜單上，想吃需再加購喔（兩樣各$300元） 按照原菜單是8道，跟老公討論了一下，難得來吃大餐不如就加價吃海膽和鮑魚吧🤤所以我們那天總共吃了11道，超飽足！ 雙生共舞 這道生食級干貝我真的太愛了❤️香煎成金黃色的日本生食級干貝，非常柔軟鮮甜，師傅有說干貝沒有煎到全熟，但我覺得這樣就很不錯。 特別把盤子轉向給你們看側面，目測生食級干貝的的大小有50元硬幣大。底層鋪上地瓜葉，並淋上干貝XO醬，地瓜葉只有葉子部分我喜歡，一旁還有幾個蛤蠣點綴，整體鮮味十足。 慢慢山海 這裡的北寄貝是以湯品方式呈現，由桌邊服務人員淋上雞精湯後，浸泡1-2分鐘即可食用。有沒有發現北寄貝加熱後會呈現紅色哦～ 經過28小時的漫長熬煮的雞精湯，是由三種不同的高湯依黃金比例融合，喝起來相當濃郁，鮮活北寄貝嫩口之外，還帶點脆口很特別，竹筍也切的非常細小、好入口，整個湯頭帶有雞湯和北寄貝的鮮甜，讓我忍不住喝光光。 金鱗百魅 午仔魚外層鱗片香脆，魚肉非常細緻，搭配味噌魚介汁好適合，細細品嚐有點奶油味。 而醬汁上的三滴是紅辣油，辣度屬於微辣，個人不太吃辣覺得可以接受，最後吃個醃漬蘿蔔很解膩。 濤濤 使用頂級的鮮活澳洲水姑娘，龍蝦肉新鮮有嚼勁，搭配牡蠣醬非常對味，還能吃到蝦膏也太讚了吧～順帶一提，牡蠣醬是由廣島生蠔及蠔乾調製而成喔！ 最貼心是，師傅送上桌時已經將蝦肉跟蝦殼分開，所以吃的時候只要稍微輕輕撥開就好。 這時送上的是蘋果醋飲，可以整理一下口中的味道。 大海擁抱（需加價） 這道鮑魚是我們另外加點，沒有在菜單上哦！南非活鮑魚真的有夠大顆，師傅料理前還在動呢～ 鹹香彈牙的肉質，搭配昆布醬汁很不錯。 一旁的蓮藕也很特別，加上焦糖醬別有一番風味；旁邊的內臟口味稍重，記得留到最後吃喔 化雲丹 （需加價） 另一道海膽蒸蛋也是我們加點的哦！蒸蛋本身有些偏水的口感，但搭配上頂級的日本馬糞海膽後，風味瞬間變得非常濃厚，彷彿畫龍點睛。裡頭還加入了鮭魚卵，層層堆疊的口感讓每一口都充滿驚喜。 甘旨濃 吃完海鮮，接著是高級肉品！有Prime肋眼、A5和牛菲力及Prime牛小排，可以吃到三種不同做法的肉品唷 加拿大Prime肋眼，兩種內餡都不一樣，分別包覆著剝皮辣椒跟香濃起司，個人最愛起司口味，Prime肋眼肉質軟嫩多汁、油花分佈均勻，搭配起司更加香濃。 另一個是包入剝皮辣椒，口味會重一些，怕辣的人建議跟肉品分開吃哦 再來是嚴選頂級牛肉雙部位，一旁搭配腐乳醬、鹽之花、胡椒鹽和香煎蒜頭，以及蜜枸杞娃娃菜。 有著漂亮油花的A5和牛菲力，不僅細緻嫩口，沾上腐乳醬也很不錯耶～味道真的是出乎意料的絕配！腐乳醬本身偏甜，和頂級的A5和牛碰撞，帶來了一種全新的味蕾感受。 而Prime牛小排的肉質微帶嚼勁，但每一口都能感受到肉汁與油花的濃郁香氣，超細嫩的口感，有種入口即化的感覺。 豐禾日粒 選用台中秈199號米，粒粒分明，每一口飽滿又有嚼勁，加上美國Prime肋眼肉末和黃金飛魚卵，讓整道炒飯的口感層次更豐富。 甜點和飲品 用餐到最後，服務人員會介紹接下來的甜點和飲品，選好就能移駕到甜點區享用。 青澀年華-鳳梨生乳酪 外層以白巧克力裝飾，綿密的乳酪蛋糕搭配鳳梨塊，酸酸甜甜、口感豐富。 稚嫩老靈魂-茶布丁 比起酸甜的鳳梨生乳酪，我更喜歡這款茶布丁，口感綿密，還帶有濃郁的鐵觀音茶香，跟桂花鮮奶油一起吃也不會太甜膩。 最後來杯沈靜舒芙茶，就是最享受的午茶時光了。 這杯甘蔗汁是老公點的，中規中矩，沒有太特別的地方。 甜點區座位我們是被安排坐在第二排的位置，原本還期待吃甜點時可以坐在靠窗區，結果服務人員説座位是按照號碼，不過，很幸運是，當時坐在靠窗區的阿姨請我們幫忙拍照，拍完後我也請她我們拍，阿姨人很好讓我們坐在靠窗區拍照❤️才有機會獲得此張美照🫶 從38樓看出去的景色真的好壯觀，可以看到遠處的101和台北盆地美景，感覺晚上的夜景會更漂亮。 沒有小孩的夫妻約會真的太幸福！！獲得很多美照（開心） 為證明是我們自己花錢吃的，附上當天的消費明細，訂位時已事先付訂金$1000，所以現場再付剩下費用，另外發票明細會再包含水資和升級品項。 旨醞 鐵板料理｜店家資訊 旨醞 鐵板料理 地址：新北市新莊區思源路555號38樓（宏匯思源i-Tower） 電話：02-2278-6688 線上訂位：https://ppt.cc/fJQXCx 需事先訂位且預付訂金 午餐：11:30-14:30 晚餐：18:00-21:00 *本篇用餐日期：2024/8/18 *食材內容依每日進貨情況或有變更 旨醞 鐵板料理｜實際心得 旨醞的餐點、服務和環境都很棒，午間套餐升級10品就超飽了！海鮮部分，特別喜歡日本生食級干貝，入口即化的口感，這我給第一名；再來澳洲水姑娘龍蝦第二名，肉質彈牙、蝦肉輕易分開，搭配蠔乾牡蠣醬很對味。 然後我覺得加價$600吃南非活鮑魚和海膽蒸蛋，並沒有到很驚艷，可以選擇不加，但是看到活鮑魚在眼前蠕動蠻新奇的。中間送上的蘋果醋飲是沒有無限續，老公很愛喝的說，覺得有點可惜😂不過能以$2680元吃到日本生食級干貝 + 澳洲活龍蝦+ A5和牛就算很不錯了。 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為自費文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃新莊美食 ＃新莊景觀餐廳 ＃旨醞鐵板料理 ＃台北景觀餐廳 ＃旨醞 ＃無菜單鐵板燒 ＃鐵板燒 ＃情侶約會＃夫妻約會＃情人節餐廳＃新莊鐵板燒

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