咖哩專門店《泰迪農園咖哩》全新推出春季7款菜單、咖哩便當外帶！

新冠肺炎（COVID-19）疫情蔓延，早先於中國武漢撤離的645名印度人全數零檢出，而疫情延燒至今近三個月，全球人口數位居第二的印度確診個案截至目前為止也僅約30例，使全球網民深信印度代表的咖哩具有抗疫能力。事實上，即便咖哩並非真正可抵抗病毒，但咖哩內含的薑黃、豆蔻等各式辛香料，確實具有提升免疫力、舒緩呼吸道不適等優點。 為了讓民眾能有更多不同咖哩選擇，由農園職人與日本餐飲顧問本城弘所監製的《泰迪農園咖哩》，特別於春季帶來以安心食材為主角的〈酥炸舒康雞腿咖哩〉、〈嫩煎牛排咖哩〉、〈新豬肉蔬食咖哩〉等共6款全新咖哩料理，以及〈南蠻雞串炸〉一品料理，即日起正式推出，同時也增加外帶便當菜單，提供安心又美味的服務。 印度咖哩基底 “新宿風咖哩”搭配唐揚雞、究好豬排、美國牛排新上市 由曾創造出百道咖哩食譜的料理職人 本城弘為《泰迪農園咖哩》研發的菜單全品項，其中概念源自於東京新宿印度咖哩創始店「中村屋」的〈新宿風咖哩〉，以取用月桂葉、孜然等香料熬煮雞高湯底，再添入匯集大量香料與新鮮蔬菜熬煮而成，擁有印度咖哩風格層次豐富，風味輕盈不膩特色。 本次全新菜單，推薦以印度咖哩為基底的〈新宿風咖哩〉為主角，搭配全台首家無用藥飼養的舒康雞腿肉酥炸而成的〈酥炸舒康雞腿咖哩〉，帶有馬告香氣的炸雞與辛香咖哩風味搭配絕佳。另還有嚴選台灣高品質品牌究好豬七天熟成里肌，沾裹日本進口麵包粉酥炸的〈酥炸究好豬里肌咖哩〉，酥脆厚實，口感更是Q彈扎實；而選用大里肌前端具三層油花的部位，採低溫烹調帶來鮮嫩口感的〈香煎究好豬里肌咖哩〉，則吃得到優質豬肉的真實纖細美味。 肉品選擇眾多，怎麼能少了牛肉呢！將牛排與咖哩詮釋出台灣少見的〈嫩煎牛排咖哩〉，嚴選追求牛肉原始風味，不使用抗生素飼育而成的Natural Beef自然牛，並以俗稱“舒肥”的低溫烹調方式處理部位牛背肩肉再嫩煎，相當於5oz的牛排份量足夠，單吃可嚐牛排濃厚風味，搭配咖哩更有不同感受。 除了咖哩系列，日籍料理職人也再將日本常見的紅酒燉牛肉帶入台灣，透過風味香醇的馬德拉酒、番茄等蔬菜熬煮醬汁，有著細緻油花的牛腹肉充分吸附醬汁的〈本格紅酒燉牛肉〉口感鮮嫩，風味酸甜，是道令人懷念起日式美好的經典美味。 “植物肉”蔬食咖哩 不一樣的“豬肉咖哩“ 營養加倍 咖哩風味的選擇，除了有雞高湯為基底的〈新宿風〉，抑或是純牛肉湯混搭蔬菜熬煮而成的〈帝國風咖哩〉，甚至是綜合風味咖哩，本次全新推出的〈新豬肉蔬食咖哩〉以去除五辛調味搭配蔬菜熬煮出具些許辣度、風味輕盈鮮甜的全素食咖哩醬為搭配，更採以時下風行，由北美研發而成的“Omnipork植物肉”為主食。取代“真豬肉“的”植物豬肉“，以碗豆、非基因改造大豆等純素蛋白質製成，擁有卡路里相較真豬肉少66%、每100克含有4.4克膳食纖維、不含膽固醇，再加上飽和脂肪含量少86%等優點，為了讓饕客吃得到美味與健康兼具，料理長將植物肉混搭香菇碎再香煎，釋放出香氣的植物肉丸口感Q軟，在咖哩襯托下顯得更加風味十足。 宮崎南蠻雞 × 大阪串炸 迸出美味食趣新火花 來自於日本南端九州宮崎縣的南蠻炸雞，除了選以鮮嫩腿肉，更必須以獨特的南蠻醬汁混搭塔塔醬為風味重點，酥炸雞腿沾裹上帶有濃稠感的酸甜醬汁成為南蠻炸雞特色；《泰迪農園咖哩》除了同樣選以舒康雞做為食材，更將大阪經典的串炸型態融入，一串串上桌的〈南蠻雞串炸〉無論是獨享或與朋友一同分享，都能感受到這股號稱“白飯殺手“的美味。 不想天天在外用餐 $180元外帶便當讓您安心美味吃 抗疫期間，《泰迪農園咖哩》不僅以可提升抵抗力的各式咖哩餐點，每道咖哩內更包含紅蘿蔔、馬鈴薯、紅椒、黃椒、茄子、蓮藕等共11款蔬菜，同時根據不同蔬菜特性採以蒸、豬、烤、炸等不同烹調方式，為的就是維持蔬菜含有的優異成分與美味。原外帶便當菜單有〈舒康嫩雞咖哩〉、〈穀飼牛肉咖哩〉、〈酥炸腰內咖哩〉、〈蔬食咖哩〉之外，更增添小朋友最愛的〈酥炸舒康雞腿咖哩〉，以及肉食控必吃的大滿足〈酥炸究好豬里肌咖哩〉，便當全品項共6款，全數180元，提供美味不受空間限制的安心健康美味。 料理說明 酥炸舒康雞腿咖哩/ 280元 以台灣馬告賦予舒康雞腿肉獨特香氣，酥炸而成的炸雞口感軟嫩，肉汁飽滿，搭配咖哩品嚐更能引領出絕佳風味。咖哩風味可自由選配。 酥炸究好豬里肌咖哩 / 310元 嚴選台灣高品質究好豬的七天熟成里肌肉，經過細心處理後的豬肉，沾裹日式麵包粉、蛋液後酥炸，外表酥脆的里肌豬排在吸附咖哩濃厚風味後，顯得外酥內軟，加上份量十足的蔬菜，相當健康美味。 香煎究好豬里肌咖哩 / 310元（舒肥低溫烹調） 以究好豬七天熟成的大里肌，再精選里肌前端帶有三層油花的部位，經過低溫烹調的舒肥法讓豬肉本身風味更鮮嫩，簡單調味後香煎而成的里肌豬排，吃得到豬肉原始的Q彈風味，無論是搭配哪款咖哩，都能吃出只有這裡才有的絕佳美味。 嫩煎牛排咖哩 / 380元（舒肥低溫烹調） 將牛排與咖哩結合的此道，選以風味較為明顯的美國牛作為食材，同時選以背肩部位香煎，擁有油花分布均勻的特色，肉質軟嫩肩帶有口感，再加上5o以上的超值份量，單吃牛排，亦或是搭配咖哩都超美味。 本格紅酒燉牛肉 / 320元 來自日本的正統紅酒燉牛肉，以馬德拉酒作為基底，再添入大量洋蔥、紅蘿蔔、番茄，以及先以香煎處理的鎖住肉汁，再與醬汁長時間燉煮的牛腹肉一同燉煮，吸附美味醬汁的牛肉口感軟嫩，風味絕佳。 新豬肉蔬食咖哩 / 280元（植物肉、方便素） 以最嚴格的去除五辛調味基準，將湯頭改以昆布、紅蘿蔔等蔬菜熬煮，並將蒜、蔥等辛香料改以芹菜、香菜替代，再於咖哩內加入大量番茄，具有些許辣度，風味輕盈鮮甜的〈新豬肉蔬食咖哩〉，再混搭植物肉製作而成的豬肉丸詮釋出新風味；其中的植物肉丸，除了將植物肉絞肉再混入香菇提升香氣，還需沾裹輕薄麵粉香煎，帶來口感Q軟，與咖哩搭配帶來獨特風味。此外，蔬菜份量也再增添四季豆、水芹菜，讓蔬食咖哩擁有絕佳贅澤享受。 南蠻雞串炸 / 180元（平日15：00後販售、假日整天供應） 嚴選舒康雞腿肉先醃製入味，再沾裹自家製麵糊酥炸而成，爽脆的炸雞在料理職人獨家比例調和的南蠻醬，以及自家製的塔塔醬的混搭下，帶來酸甜適中，醇厚風味。 《泰迪農園咖哩》 座 位 數：42 營業時間： 11:00-晚上21:30 電 話：(02)2521-5115 地址：台北市中山區一江街 15 號 #咖哩 #唐揚雞 #外帶便當 #新宿風咖哩 #新菜單 #植物肉 #泰迪農園咖哩 #牛排 #蔬食咖哩 #豬排 

Royal Host樂雅樂x日本青森縣的冬季料理，品味「北國餐桌」風貌！

聖誕節與新年是能好好和家人、朋友歡樂相聚的節日，Royal Host樂雅樂與日本青森縣合作推出「美好食日Celebrating Holidays with Aomori」冬季料理！ 嚴選青森扇貝與青森南部仙貝，搭配特選美國牛肉翼板牛、豪華海鮮、國產雞腿與安心智慧農場蔬菜等食材，推出四款暖心料理；甜點則是選用「青森蘋果」與日本話題聖品「珍珠」，推出經典和風甜點與飲品。自2019年12月12日起全新冬季菜單『美好食日』共推出4款主餐、2款甜點、2款飲品，在2019歲末年終與Royal Host樂雅樂和日本青森縣，歡慶美好食日，一同品味「北國餐桌」風貌。 品味「北國餐桌」的道地風貌 Royal Host樂雅樂表示日本青森縣位於日本本州最北端，三面環海，世界自然遺産白神山地為首的純淨雪水，太平洋的寒暖流交會的津輕海峽，是各種豐富美味食材的寶庫，此次合作嚴選青森食材包含著稱日本第一蘋果王國美譽的「蘋果」、從山上潺潺而下的豐富水源，造就了平穩安定的陸奧灣所培育出來的新鮮甘甜「扇貝」。 另外也有起源於江戶時代，用小麥製成的Ｑ彈「南部仙貝」，以及青森市民的靈魂美食「味噌咖哩牛奶」作為開發靈感，結合Royal Host樂雅樂和風洋食料理，呈現青森縣特有的美味「北國餐桌」。 Royal Host樂雅樂為呈現青森縣的「北國餐桌」，推出三款鍋物與一款和風家常料理。「味噌咖哩牛奶雞腿鍋」正統日本青森縣美味湯頭為基底，加入嫩煎雞腿排、青森扇貝、青森南部仙貝與香甜栗子南瓜，搭配新鮮野菜與菇類，不容錯過的必吃暖味鍋物料理；而看準上班族小資消費市場，特別於午餐時段推出「蘋果豬肉杏力飯」商業午餐，以歐式燉煮料理為靈感，加入香煎過後的國產豬五花肉與蘋果，小火燉煮2-3小時入味，淋上和風蛋包飯，搭配新鮮青森蘋果、安心智慧農場蔬菜，是一道營養均衡的餐點。 牛肉再升級的「特選牛肉壽喜燒」選用美國牛翼板部位，油花分布均勻，軟嫩適中，搭配酥炸牛蒡絲、青森南部仙貝、玉米筍、各式野菜與美味菇類，香甜風味為您上桌。澎派海鮮「豪華海鮮昆布鍋」一整尾野生透抽、藍鑽蝦、青森扇北等鮮美海鮮，使用柴魚、昆布熬煮成濃郁的「一次高湯」，加入青森南部仙貝、玉米筍、新鮮蔬菜與菇類，清甜美味、無負擔的鍋物選擇。 台日友好！台灣黑糖珍珠 x 青森蘋果 Royal Host樂雅樂選用來自「日本第一的蘋果王國」青森縣生產的蘋果，搭配風靡日本的台灣黑糖「珍珠」，融合和風甜點與飲品，一起體驗「青森蘋果」的多種樣貌。 「焦糖蘋果珍珠鬆餅」奶香、果香的甜蜜融合，以法式甜點手法熬煮的蜜漬焦糖青森蘋果片、Q彈黑糖珍珠與經典樂雅樂鬆餅，加入蘋果醋凍與青森蘋果鮮奶油，增加美妙口感。 「焦糖蘋果珍珠繽紛聖代」和風杯裝甜點，滿滿的新鮮青森蘋果與Q彈黑糖珍珠、蜜漬焦糖蘋果片、蘋果醋凍與焦糖布丁明治冰淇淋以及莓果風味鮮奶油，堆疊出夢幻甜點，大口吃下，超幸福。 【優惠活動】一起去日本青森旅行吧！ 2019.12.12-2020.2.9 來店消費點購「美好食日」系列，料理&甜點及青森縣進口商品，即有機會抽中【長榮航空台北-青森直航雙人來回機票】乙組 在歡樂相聚的節慶，特選日本青森縣進口伴手禮，以「青森蘋果」為主的點心與飲品，與親朋好友一同享用美味點心，是最幸福的事。 青森蘋果布朗尼蛋糕 175g 【特價220元 /原價280元】 在濃郁巧克力中加入青森縣產的蘋果酒融合而成的蛋糕體，再加上青森縣產的半熟蘋果一起放入蒸烤，清爽甜味在口中擴散開來，帶有微微酒香的濕潤口感，還能品嚐到蘋果乾，口感層次豐富，完美呈現大人風味的布朗尼蛋糕。 青森蘋果茶包 7g*5包 【特價199元/原價220元】 使用純日本青森蘋果切片乾燥後，製成茶包，不含咖啡因，不使用任何化學添加物，無添加香料。來自日本青森真正的蘋果水果茶，冷熱皆宜，不含咖啡因大人小孩皆可安心享用，味道香甜，富有濃濃的蘋果香。 青森蘋果汁 1000ml 【特價190元/原價250元】 嚴選日本青森縣蘋果，經過職人挑選、採用完熟蘋果100%榨取原汁，每瓶使用4~5顆蘋果，無添加任何水、砂糖來製作。一入口瞬間就能感受香甜濃厚的蘋果香氣。 #Royal Host樂雅樂 #冬季料理 #北國餐桌 #南部仙貝 #味噌咖哩牛奶 #扇貝 #新菜單 #日本青森縣 #美好食日 #蘋果 

宅樂咖啡-豐富異國料理的台南網美咖啡廳還有附設拍照打卡牆~輕奢質感氛圍的台南咖啡廳宅樂咖啡

輕奢質感氛圍的知名台中咖啡品牌-宅樂咖啡-也到台南拓展分店囉!台南咖啡廳宅樂咖啡台南湖美店除了咖啡之外~更有多種異國料理餐點店外更有歐式座位拍照打卡牆讓各位網帥網美到此一遊上傳美照近期推出九月份全新新菜單! 宅樂咖啡 墨西哥肉醬起司薄餅 披薩是餅厚有飽足感墨西哥薄餅則是脆口而且更顯味簡單的義式青蔬番茄和甜椒配上鹹口的肉醬和少許起司搭配杯夏日氣泡飲會更chill~ 牛肉夏卡蔬卡 知名的中東早餐佳餚中間是半熟蛋~底層則是番茄紅醬三塊脆皮麵包可以沾紅醬一起食用一旁還有嫩肩的黑胡椒牛肉是道相當具有異國風情的特色料理 雞腿排野菇白醬義大利麵 雞腿排外層為焦內層鮮嫩多汁咬起來Q彈焦香有味白醬義大利麵醬料不會太濃稠整體吃起來味道偏向清爽淡雅 厚燒起司漢堡排 漢堡排熟度適中表皮不會過焦上層鋪上半融狀的起司片最底下有馬鈴薯泥整體吃起來味道較為溫和不會有太過於美式的重口味 輕盈鮮果飲 由多種蔬果綜合製作而成經過大眾口味的調整不只味道清爽順口同時也保有鮮蔬的營養不會有純蔬菜汁的澀苦感 奶香布丁 口感綿密質地類似奶酪搭配奶油和濃郁的焦糖入口時透出柔滑的奶香口味讓整體來說不會太死甜 菜單 優惠資訊 -加入官方LINE新好友折30元，每月7日會發放優惠券-加入官方會員，立即領取100元會員點數可折抵消費 營業資訊 📍 臺南市中西區湖美二街68號⏰ 09:00–21:00☎️ 06-2587567 #宅樂咖啡 #中西區 #中西區美食 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 #台南早午餐 #台南甜點 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南咖啡店 #台南甜點店 #台南點心 #台南餐廳 #台南下午茶 #Zeller #新菜單

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #源鮮生菜 」 #輕食首選 #活舒菜 #沙拉 #生菜 

撰文編輯/Karen W. 本人一直是源鮮生菜🥬的固定回購粉絲😸 冬天烤肉可以配🐷 夏天做沙拉碗吃🥗 尤其是從減肥開始 根本就是生菜沙拉🥗上癮人士((我原本高達到140公斤🙄 真的是各種不同口味、風格、吃法 基本上是怎麽健康 怎麼吃 本人超喜歡吃生菜，由於其他家的生菜往往選擇較少(不是蘿蔓就是美生菜)或是買回來都爛爛的不新鮮😩 而源鮮生菜獨特的iFarming種植技術，完整保留根部的包裝方式，基本上整盒買回家直到吃下去時生菜們依舊十分清甜爽口就像從農場現摘的一般！ 一般來說我都是直接去家樂福採購，因爲新店家樂福真的是滿滿一大櫃生菜可選💚 這次既然來到農場購物中心，當然是直接買好買滿🈵️ 冰山紅火焰、紅捲萵苣、奶油波士頓、綜合舒菜盒、芝麻葉、羽衣綠拿鐵、鑽石冰花🥬全部打包裝箱📦帶回家！ 一秒把家中冰箱塞滿滿😹我家的貓兒子也打算把紙箱塞滿滿🙈 每次的最愛就是羽衣綠拿鐵除了市面上非常少見，更是補鈣聖品也是拿來製作綠拿鐵的必要食材💚 還有能當成海鹽替代品的鑽石冰花💎超好吃！ 源鮮生菜有個非常好的地方就是「微洗即食」真的是稍稍清水沖洗即可食用！ 是不是超方便💓 真的非常喜歡這種大口安心吃蔬菜的感覺🥬 而且隨手加入水果就能簡單成豐富的水果生菜沙拉🥗 要不加入舒肥雞胸就成了健身、飲控族最愛的減醣餐✌🏻 像這次用家裡有的幾樣食物配了2種沙拉🥗 跟老🐸一人一碗 不吵架😎 📍蟹味燕麥麵綜合沙拉🥗 📍墨西哥烤雞綜合沙拉🥗 有了源鮮生菜盒在家真的隨手都能做出五星級美味沙拉😎 💚源鮮生菜💚 👍室內栽培無農藥 👍微洗即食，不用開火超輕鬆 👍生菜新鮮清脆清甜 👍選擇多樣自由搭配 個人覺得源鮮的生菜品質真的很不錯，選擇性很多，吃起來也最脆甜新鮮度更是100分、菜也沒什麼土味，十分推薦給想吃健康輕食的朋友🕺🏻 📍 【源鮮農場】參觀導覽心得分享👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1170692 📍【iPaleo私廚】用餐環境、心得 價錢分享在這👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1173289 📍【iPaleo輕食】用餐環境、心得 價錢分享在這👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1180277 📍源鮮智慧農場 官網 https://www.yeshealth.com.tw/ 📍源鮮智慧農場 紛絲團 https://www.facebook.com/yeshealth.ifarm/ 📍源鮮智慧農場 地址：桃園市蘆竹區中正北路1658號 農場參觀： 週二至週五 09:30-17:30 週六、週日 09:30-17:30 導覽場次： 平日 : 11點／14點／16點 假日 : 10點／11點／13點／14點／15點／16點 公休日：每週一 線上預約：https://goo.gl/auWxT7 📍源鮮智慧農場【農場購物中心】 營業時間： 週一至週日 09:30-18:00 公休日：國定假日、館內維護，休館時間另行公佈。 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 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撰文編輯/Karen W. 十味觀新品試吃心得 不知道大家記不記得十味觀之前席捲各大賣場的麻辣傳奇、紅油辣子 美味程度被網友首推必買 想看開箱👉 「 十味觀紅油辣子、麻辣傳奇」👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1116945 這次暌違兩年推出新品【御釀香蒜小辣椒】 當然不能再錯過，當然要在熱騰騰出爐的時候 吃 起 來💓 🔆御釀香蒜小辣椒 剛好昨天收到閨蜜送來的青木瓜 本來還在想說怎麽處理好😒 結果老🐸提議炒個辣味薄片 想到手邊有剛入手還沒開的御釀香蒜小辣椒🌶️ 剛好用這罐炒順便試味道🤪 一打開聞起來是蔭油帶蒜香的味道，沒有純辣椒的嗆味，很古早台灣味。 吃起來還真的不錯，並不是川味那種辣，是帶有醬油香的那種台式風味！ 蒜香辣味平衡的很剛好，誰都有一席之地。 基本上是小辣醬香的味道，這款拿來拌麵或是沾水餃應該也非常搭✅ 附上超超超超簡單食譜👇 🍭食譜🍭辣味青木瓜薄片炒 主材料👉 青木瓜-1/2個 御釀香蒜小辣椒-2大匙 白胡椒粉-適量 鮮味炒手-1匙 蔥花-適量(裝飾用.可有可無) 作法👉 1.將青木瓜削皮，削成薄片 2.熱鍋冷油加入2大匙御釀香蒜小辣椒炒香 3.加入青木瓜薄片翻炒約1分鐘左右 4.依序加入白胡椒、鮮味炒手拌炒均勻即可上桌 🔺 青木瓜建議直接於水龍頭下邊沖邊削，讓水流沖淡乳汁，降低碰觸手的機率、或是戴手套再削皮，才不會癢唷 🔺青木瓜建議下鍋前先泡水去掉削皮後產生的白色汁液，能夠去除澀味 🔆避風塘蟹香蒜酥 這次一起入手的還有推出一陣子的「避風塘蟹香蒜酥」 這款一樣是風靡各賣場，不吃不道 一吃嚇一跳的那種好吃😋 打開會聞到濃濃的蒜香海鮮味，口水差點沒流下來 裡面最愛的就是一粒粒的炸蒜酥 噢 真是太愛了💓 味道就像老牌川菜館的香酥系列旁邊的酥酥，真別說 那可是下飯的精華🍚 這款真的拿來拌飯很可以但有點可惜，拿來拌炒真的一絕👍🏻 炒飯、炒麵、炒菜、炒肉絕對是完全沒有問題意外的好吃！ 簡單用家裡現有的材料不用10分鐘就出大菜🔆 🍭食譜🍭避風塘香蟹炸雞 主材料👉 繼光香香雞-0.5包 避風塘蟹香蒜酥-2大匙 蔥花-適量(裝飾用.可有可無) 作法👉 1.起油鍋將炸雞塊2面煎炸各30秒 2.把雞塊撥一旁，用餐巾紙吸去多餘油 3.加入2大匙避風塘炒蟹醬炒至起小泡 4.將醬料、雞塊拌炒均勻(撒點蔥花)即可上桌 「十味觀」的這2款醬料依舊沒有讓我失望，萬用又美味😻 而這好吃的醬料則是源自於台北喜來登飯店、高雄漢來飯店的創辦人「蔡辰男」先生，他獨到的專家風味、堅持嚴格把關醬料品質，才成就這一瓶瓶如此美味的醬料❤️‍🔥 喜歡菜品多些變化吃或正在尋覓好吃萬用醬的朋友們，真的 真的 這十味觀的2款一定得入手嚐嚐🛒 啊！對了！ 這2款不只官網有，全聯也同步販售唷✅等不及的朋友可以去賣場看看喔！ 📍十味觀官網 https://www.shiweiguantw.com 📍十味觀FB https://m.facebook.com/shiweiguantw/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 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撰文編輯/Karen W. 冬天到了～ 來一鍋暖呼呼的泡菜鍋吧🥘 知道嗎！泡菜鍋的靈魂就是⋯ 沒錯！ 就是「泡菜」 泡菜的好壞足以影響泡菜鍋的味道🧡 這次要來開箱的就是「伙廚工坊」的泡菜們啦～ 【伙廚工坊】 這是來自台中東勢的泡菜專門店，本來只是愛吃泡菜，自學自吃及分送親友，沒想到無心插柳卻成了口耳相傳的好味道👍🏻 連《詹姆士出走料理》都特地來採訪一番可見名不虛傳啊！ 伙廚工坊的泡菜大致上分成2個系列-韓式泡菜、黃金泡菜 再以2種系列下去細分不同辣度及不同食材🔆有很多種選擇不怕選不到喜愛的口味✅ 這次要分享的口味分別是《韓式泡菜-中辣》.《韓式泡菜-素食》.《韓式結頭菜(白蘿蔔)》.《韓式青木瓜絲》 說實話，泡菜對我這種愛喝燒酒的女子來說，直接當下酒菜拿來配酒就最對味也最完美😏 當然單吃也更能吃出泡菜的原味🧡 三五好友點上一份韓式炸雞🍗配上各式泡菜，再來杯燒酒，簡直滿足了週五的夜晚🪄 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 《韓式泡菜-中辣》 這款泡菜真的蠻夠勁的，一是辣度很夠，吃起來爽脆又多汁，還吃的到大白菜的甜味。 至於酸度是中等，不會過酸，建議要煮泡菜鍋或是泡菜炒飯的朋友可以買來放久一點再入菜會更入味喔🧡 《韓式泡菜-素食》 至於素食的差別是沒有加蒜，家中如果有吃全素的朋友很推薦可以入手 這款素食泡菜的辣度大概在小辣跟微辣的那邊，脆度一樣有✅ 茹素的家母很是推薦👍🏻 《韓式結頭菜(白蘿蔔)》 韓式結頭菜(白蘿蔔)是本次極推！ 單吃，搭泡麵、配炸雞都超對味，清脆、酸爽、夠勁，真的不輸我在韓國當地吃到的辣蘿蔔泡菜🙊 《韓式青木瓜絲》 木瓜絲吃起來很特別，很入味，這款不會太硬，牙口不好的人也是很可以的✅ 味道上一樣不會太酸，是鮮酸微辣，蠻下飯的唷🔆 泡菜除了可以當飯桌小菜、當下酒菜，當然拿來入菜也是很棒👍🏻 《簡易泡菜鍋食譜》 1.砂鍋下麻油先爆香泡菜 2.加入喜歡的料(通常這是我清冰箱的好時機) 3.加高湯燜煮至滾就可以上桌囉 🔺建議滾後在試味道調整唷 伙廚工坊的泡菜個人覺得蠻推薦的，除了好吃、cp值超高之外，用料也是不馬虎！ 看介紹說是以山東大白菜以自製醃料佐台谷關八仙山山泉水製成，所有材料都是新鮮蔬果製作，無防腐劑、無農藥殘留，堅持純手工製作，吃起來比較安心💓 喜歡泡菜的朋友，很推薦伙廚工坊，尤其是韓式結頭菜真的是值得入手✅ 📍伙廚工坊 打電話 👉0986-919-737 LINE ID👉0986-919-737 地址：台中市東勢區東蘭路80號 📍伙廚工坊FB粉專 https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 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宅樂咖啡-豐富異國料理的台南網美咖啡廳還有附設拍照打卡牆~輕奢質感氛圍的台南咖啡廳宅樂咖啡

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