＊宅配＊古早味。真材實料。蘿蔔糕=秀膳房﻿

#兔寶來開箱 #宅配 #蘿蔔糕 #懶人料理 早餐常常不是吐司麵包就是包子饅頭，這次要來開箱超真材實料的蘿蔔糕和芋頭糕，也是不用出門動動手指頭就可以宅配到家裡了，看成分超單純的，沒有看不懂的化學名稱，沒有防腐劑、色素香料，下單後當天純手工現做，產品採用真空包裝，冷藏寄出，超新鮮～ 👒阿嬤ㄟ古早味蘿蔔糕： 這塊真的超推，從冰箱拿出來一切開就聞得到濃濃的蘿蔔糕香氣～還有滿滿的蘿蔔絲～大寶一吃超驚艷，就是小時候阿嬤的味道阿(超懷念)，切薄片煎到恰恰的超好吃！ 👒正宗港式蘿蔔糕： 港式蘿蔔糕也是很綿密，學港式餐廳切成方塊丁，也是煎到恰恰之後加蛋去炒，最後淋上醬油膏～多了臘腸和蝦皮，香氣更豐富，這款也好好吃～ 👒香濃の芋頭糕： 吃得到芋頭塊的芋頭糕，也是真材實料來著，口感相較於蘿蔔糕更扎實，用蒸的用煎的都適合！ 🍹搭配店家唯一的一款飲料＊桂花酸梅湯，成分也是很天然，採用烏梅、山楂、甘草、洛神、陳皮、桂花和糖，熬煮20小時，慢煮出食材的味道，偏酸微甜，很濃郁，建議可以加冰塊或些許開水稀釋，喝了好開胃，也可以解掉用油煎蘿蔔糕的膩口感，真是絕配！ 💡對了~店家還有特別交代糕類的保存方式，因為沒有添加防腐劑，不能直接用袋子或是保鮮盒裝，不透氣很容易壞掉，吃不完的話要用廚房紙巾或是乾淨的布包著，兔寶是用大的煮中藥材的布袋裝，直接套起來很方便~ *** #秀膳房*** 🖱️官網訂購： https://hsiu-shan-fang.1shop.tw/ 🖱️FB粉絲團: https://www.facebook.com/%E7%A7%80%E8%86%B3%E6%88%BF-104310757974366/ #早餐 #蘿蔔糕 #港式 #港式蘿蔔糕 #芋頭糕 #芋頭 #真材實料#烏梅汁 #開胃菜 #飲料 #宅配 #宅配美食 #宅配到家 #團購 #團購美食 #純手工 #新鮮現做 #懶人廚房 #快速上菜 #赫斯提亞廚房 #hestia_kitchen

［ 美滿總匯 ］ 一開張就造成強烈議題的開元市場牛肉麵

老實說， 在出現強烈議題聲浪前就打算要來吃了， 沒想到居然越吵越誇張， 但我真的覺得太過誇張了， 就算他真的是模仿中國的東西， 但現在多少店在賣那些東西， 不知道為什麼要這樣攻擊一個二十幾歲出來創業的人？ 他是有影響到你嗎？ 沒人逼你們吃啊～ 如果要罵， 那那些賣螺螄粉，涼粉， 還有那些賣中國食物的店家你們是不是也該去罵一下？ 這樣才不會雙標。 紅燒牛肉湯的部分， 對我來說算是小辣左右， 味道的話， 紅燒味道有到， 但感覺上少了一點鹹味上面的層次， 坐我隔壁的大哥一直說味道偏重， 但我是覺得還好。 基本上辣度不太能調整拉， 頂多用關東煮的湯去微調， 但完全不吃辣的人， 請三思， 不要為難老闆， 然後也讓自己用餐的感受不好。 然後目前應該是只有牛肉， 所以不吃牛的人， 請再等等了。 麵基本上就是泡麵的麵體， 雖然有幾樣泡麵可以選擇， 但我直觀認為那該算是在選大小碗啦， 因為麵體都差不多。 牛肉燉煮倒不會卡牙縫， 不老不柴， 肉的大小不是一般牛肉麵那種大大塊的尺寸， 比較偏向骰子牛大小的感覺。 關東煮味道算是蠻清淡的， 基本上就是吃食物的原味， 我覺得光吃牛肉麵是有點空虛， 所以就點了幾樣來吃， 順便補充一些纖維質。 最近又推出新產品， 就是炸雞～ 他們用醃過的雞腿肉來製作， 現點現炸，所以需要一點時間來等待， 炸好堆起來後， 再淋上泰式醬，撒上蔥花。 因為是用雞腿肉的關係， 吃起來是很鮮嫩多汁的， 完全不用擔心會有雞胸乾柴的情況出現， 加上酸甜微辣的泰式醬， 一份真的很快就消失了。 喔～對了， 他是一家只開平日晚上的店喔， 假日沒開， 別像我一樣白跑一趟！ 🥤：台南市北區開元路124號 （ 開元市場內 ） FB：美滿總匯 IG：美滿總匯 #美滿總匯 #台南美食 #開元市場夜間部 #牛肉泡麵 #關東煮 #炸雞 #紅燒牛肉麵 #泡麵 #北極是吃貨 #排隊美食 #新鮮現做 #台南北區美食 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ 嗜時候 ］質感手搖飲＋現烤真材實料車輪餅這裡吃得到

會知道這家大概是” Threads “ 剛來台灣沒多久的事吧， 當時他們家小編就跟現在的八曜一樣天天在上面海巡， 然後我就來吃他們家的餐點了， 之後又在活動上被抽到， 就又二訪了。 ｜甜心蜜紅豆 他們家的紅豆口感我還蠻喜歡的， 不是那種把水份收到偏乾的口感， 也不是那種很濕， 吃不到口感的那種， 而是介在中間的那種質感， 也可以吃到紅豆燉煮到帶點沙的口感， 但這甜度就比卡士達略高一點。 ｜香草卡士達 他們家的卡士達甜味大概只有半糖的甜度， 覺得有帶點粉感， 他們家是真的用雞蛋、牛奶還有糖去煮製的卡士達， 但我個人覺得蛋奶香氣略少了一點， 略顯清淡了些， 蛋香再濃郁一點的話， 我會更喜歡！ ｜芋泥鹹蛋黃 這芋泥的水潤感， 感覺超像吃傳統味刨冰時會加的那種水潤感芋泥， 雖然水但是你還是可以在裡面吃到芋頭的小顆粒， 然後他的甜跟鹹蛋黃搭配起來算是還可以， 不然我剛入口時沒吃到鹹蛋黃時， 會覺得略甜一點。 ｜芝麻開門白玉 他們家的芝麻不甜， 大概是微糖左右， 而且香氣也還行， 搭配上軟綿但帶有彈性的麻糬， 口感其實很不錯。 ｜花生卡士達 這個口味我以為會是那種先擠入卡士達後， 再挖花生醬上去，變成兩層。 或是直接像大口吃那種脆皮車輪餅的方式， 但但其實不是， 他們好像是把帶有顆粒花生醬加在卡士達中間， 讓他每一口都能吃到兩種口味。 淡淡的鹹味跟花生香我覺得對卡士達蠻加分的， 加上他又不甜膩， 我覺得算是蠻喜歡的 ｜草莓奧利奧 / 忘了買五送一的加碼 拌入了草莓醬的卡士達， 帶酸的味道，更好吃了， 餅皮的OREO餅乾， 本來以為只有一片， 沒有夾心， 但咬到第二口後， 第一個驚喜出來了， 他不單是用完整夾心的餅乾， 而且還是草莓夾心口味的； 再咬一口，第二個驚喜出現， 居然放了草莓本人在裡面， 但應該只有半顆啦， 他的清爽果酸， 真的是好吃😋！ 但這好像是季節限定， 因為沒有在他們店裡的菜單看到。 ｜香焙鐵觀音奶緹 他們家的鐵觀音， 喝起來味道我覺得蠻清爽的， 喝得到茶香， 然後濃郁度滿點的奶蓋， 再跟茶攪拌後， 雖然奶味濃但是還是可以喝得到茶味， 喜歡這種搭配的人， 可以來試試看！ 二訪 上次來沒有抹茶麵糊， 既然這次有就給他抹茶套餐點起來吃！ 買完後就給他帶到南科賞花拍美照。 ｜抹茶牛奶 我覺得算是及格的抹茶牛奶， 算是清爽但又不會說抹味不足的抹牛。 ｜抹茶紅豆/ 抹茶白玉 抹茶餅皮是吃得到淡淡的抹茶香的， 紅豆算是綿密帶點顆粒感的的、 不會太甜是很順口濕潤的紅豆餡。 抹茶卡士達也很滑順， 有蠻明顯的抹茶香氣， 而且比上次吃到的純卡士達香氣更濃郁一些， 而且還有咀嚼感的白玉在裡面， 吃起來的口感層次更好。 雖然我個人是愛脆片車輪餅的人， 但他們家的車輪餅真的是蠻好吃的， 不管是在餅皮或是內餡上都是有到一定水準的， 住附近的人真的是可以下午帶一組回家當下午茶來吃。 🛞🍪：台南市永康區永正路7號 FB：嗜時候 IG：嗜時候 #嗜時候 #台南美食 #台南永康美食 #台中美食 #車輪餅 #手搖飲 #現做車輪餅 #新鮮現做 #台式點心 #台視下午茶 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ 植男臥室 ］隱藏在仁德的文青質感雞蛋燒

如果說上次去嘉義吃的純情雞蛋糕是嘉義最文青的雞蛋糕， 那說到台南的話， 植男臥室就是我第一個想到的， 但他們兩家蛋糕胡吃起來的口感不太一樣， 植男臥室的口感是更軟嫩一點。 一直沒去的原因就是距離市區真的不是太近， 但幾個月前（到底要多晚發文）趁著晚上要去空山祭的下午， 提前來到了仁德， 第一件事就是看能不能預約內用， 還好可以， 因為他們大部分的客人都是外帶， 而且絡繹不絕， 絲毫沒有要讓他們休息喘息的意思， 熊貓的單一張接著一張， 雖然司機需要稍等， 但其實製作速度很快。 ｜ 起司雞蛋燒 /鹹 半熟蛋 整個雞蛋糕一半是麵糊， 另一半則是新鮮雞蛋， 中間包裹著雙色乳酪絲。 一咬下， 可以感受到蓬鬆的麵糊口感， 還沒咬到蛋黃， 但先咬到了鹹香夠味的起司， 熱熱的吃，還會牽絲， 麵糊的味道微是那種很明顯的甜味， 搭著淡香跟乳酪絲的鹹香味， 很舒服～ 點還可以選擇蛋黃的熟度， 覺得半熟吃起來最迷人。 ｜草莓卡士達 這個口味， 不是用草莓醬， 而是直接放了新鮮的草莓本人， 直接大方的放上三大塊對切的草莓， 搭配清爽不甜膩的卡士達醬， 一咬下， 嘴巴馬上充滿帶有草莓微酸的香甜味道， 甜酸甜酸的滋味慢開在嘴裡， 就像濃縮了冬天的精華在嘴裡。 ｜花生巧克力 直接放上整顆OREO還有花生醬， 他這個口味吃起來相較於前兩個會比較偏乾一點， 但是咀嚼感很夠， 花生醬是帶有些微顆粒感的鹹味， 加上OREO是鬆軟帶甜的滋味， 都是比較沒有水分的內餡， 同情味道也比較濃郁一點、 會比較適合搭著飲料來吃。 ｜不敗的奶酥 他是鹹奶酥， 吃起來帶有一點奶粉香味， 雖然是有內餡， 但是我覺得更能吃到前幾個沒吃到的麵粉香氣， 還有那個帶點海綿蛋糕感的蓬鬆麵糊口感， 奶酥的奶香沒有整個壓掉餅皮的香氣， 覺得也很適合拿來抹一層厚厚的在吐司上。 ｜必點卡士達 這個口味我是最後才吃， 但是他的卡士達一樣很水潤， 不會說冷了就變得偏硬。 而且他很不甜膩， 還帶著淡淡的奶香， 是很經典的口味！ 然後雞蛋糕體吸收了一點卡士達醬的水分， 所以會比較軟一點， 但是香氣不減。 ｜金韻烏龍 /無糖 冰 味道清爽但帶有茶香， 喝完尾韻會有回甘的香甜感， 相當適合搭配味道重的雞蛋糕口味， 很解膩； 但是搭上清爽的口味， 又不會壓掉雞蛋糕的香味， 反而讓彼此更加分。 🍳：台南市仁德區中正路二段831號 FB：植男臥室 IG：植男臥室 #植男臥室 #台南美食 #仁德區美食 #新鮮現做 #雞蛋糕 #雞蛋燒 #包餡雞蛋糕 #北極是吃貨 #職災甜點 #下午茶 #台味點心 #afternoontea #dessert #snack #streetfood #eggcake #eggpancakes #tea #oolongtea #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

網路團購美食｜桃兒手作食品，手工現做水餃、餛飩，水煮、當煎餃都可以！

前陣子 理莎與各位分享過桃兒手作食品-水餃、餛飩， 反應還不錯！ 大家都回應水餃真的是方便又快速的美食！ 所以呀， 這次理莎想跟大家分享另一種冷凍水餃的吃法！ 當然絕對也是很快速、方便的方法囉！ 上一篇文章還沒看過的朋友 可以先閱讀上一篇文章喔！ 那麼我這次要用桃兒手作食品的水餃做的 不是單純水煮水餃， 而是用煎的，變成皮脆脆好吃的煎餃！ 先上完成品！ 金黃酥脆的水餃皮，光澤感滿分， 是不是很像外面賣的鍋貼呀！ 步驟 首先呢， 一樣拿出一盒桃兒手作食品的水餃， 不需要退冰、解凍，直接拿出水餃即可等待下鍋。 再來 準備相關調味料 從左到右的順序 水餃、沙拉油、中筋麵粉、水、白胡椒粉 把沙拉油、中筋麵粉、水、白胡椒粉都混在一起做攪拌 要慢慢攪拌均勻喔， 越均勻代表煎起來也越完美！ 接著 不用開火 直接先把冷凍水餃放入平底鍋中 然後 把剛剛調好的麵粉水沿著平底鍋倒入 記得不要沾到水餃上層喔！ 先用大火收乾約三分鐘 之後再轉中火 蓋上蓋子約三到五分鐘 起鍋後就是擁有金黃酥脆外皮的煎餃啦！！ 步驟真的超簡單的！大家一定要試看看😊😊 試吃時間 我最喜歡的就是煎餃的外皮， 每一口脆脆的口感都讓人想要一嚼再嚼， 而桃兒手作食品的水餃是已經有調味過了， 所以非常適合只想快速上菜、裹腹的朋友， 不用再買調味、做調味料的感覺很讚👍️👍️ 而且桃兒手作食品是我買過手作水餃中誠意算很大方地了！ 裡面的餡料真的很多， 基本上我吃到6~7顆時就已經很飽了👍️ 滿滿的內餡，配上酥脆的外皮， 今天的一餐又搞定啦！ 簡單的煎餃煎煮步驟推薦給你們， 在家也可以輕鬆當大廚👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 訂購資訊 桃兒手作食品👉︎請點擊 *內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主* #冷凍水餃 #團購美食 #新鮮現做 #水餃 #餛飩 #好吃美食 #美食推薦 #煎餃 

網路團購美食｜桃兒手作食品，快速方便，陷皮薄餡料多！懶人也能在家當大廚！

2023年咻一下就到了， 今年第一篇美食開箱文， 就想跟大家分享快速、方便的水煮美食！ 水餃開箱&品牌介紹 桃兒手作食品-水餃、餛飩 忙碌的一天結束， 常常下班回家連煮飯切菜的力氣都沒有， 這時候， 冷凍食品就是我們很好的夥伴！ 我這次想與大家分享的是白蝦水餃與韭菜水餃！ 不過各大賣場就有在販售很多品牌的水餃， 為什麼我會想特別跟大家介紹這家桃兒手作食品呢？ 因為， 桃兒手作食品除了是手工製作外， 內陷飽滿豐富的會讓你驚豔！連調味都幫你處理好！ (你只需要把水餃下水 等水滾就可以了！) 而桃兒手作食品堅持新鮮+健康+實在， 因此水餃都是要先預訂後 才會動手做💪 貨真價實的品質，絕不添加防腐劑 這點也是我非常看重的！ 另外， 食品裡的蝦類都會去腸 除了更加豐富口感饗宴外， 衛生也更有保障 每一口吃得安心 我也才放心！ 一盒有24顆 每一顆的大小！ 理莎本來以為煮水餃是很簡單的事情， 不過與朋友們聊天後才發現， 原來現代人很多都不會煮飯， 因此，這次的文章就跟著我一起學煮水餃吧！ 煮水餃 鍋內先加水，等水滾後放入水餃 放入水餃後，蓋上鍋蓋等待水再次滾 重複三次 過程中， 可以看見水餃會慢慢變色，有點飄起來， 而你也可以輕輕的攪拌一下水， 避免水餃黏在一起喔！ 可以起鍋的水餃樣子 給大家大概看一下 起鍋後其實就可以直接開動了！ 而桃兒手作食品的水餃其實已經有調味， 吃起來是有鹹味、剛剛好！！ 所以不需要再額外搭配什麼醬料 但如果你吃得特別重鹹的， 可以再搭配特製醬料喔！ 醬料秘訣： 醬油+糖+蒜頭 白蝦水餃 粉粉嫩嫩的表皮 裡面滿滿的肉與蝦， 我很喜歡的地方在於桃兒手作食品的皮很薄， 所以吃起來很過癮， 不會有怎麼都是澱粉的感覺！ 每一顆水餃裡面的蝦子也都有1/3隻大 桃兒手作食品真的是花重本在做水餃呢！ 韭菜水餃 韭菜水餃更不用說了 我超級喜歡韭菜的！！ 一樣是滿滿的內餡，超喜歡！ 通常外面的水餃我大概要吃12-15顆才有飽足感， 桃兒手作食品家的水餃其實我吃到大約8顆就很飽了 非常推薦給大家！ 價目表 提供價目表給大家參考， 價格我覺得平易近人， 能在物價上漲得現在吃到貨真價實滿滿內陷的食品真的很棒！ 訂購資訊 桃兒手作食品👉︎請點擊 *內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主* #冷凍水餃 #團購美食 #新鮮現做 #水餃 #餛飩 #好吃美食 #美食推薦

台北市｜大安區｜健康餐｜創意食事-台北延吉總店

店家講求顧客的飲食健康，採用蒸烤的方式料理保留食材的養分，目前吃過的健康餐盒，覺得蒸烤料理的最好吃，因為食物的精華不會像水煮一樣跟著水流走，也不會烤得乾乾的，便當的飯都可以自己選白飯或糙米飯。目前防疫期間店家有提供免費的手工皂可以自行領取，而且是旋轉式的很方便隨身攜帶，隨時隨地都可以用自己的肥皂洗手😆加入會員自取餐點每消費滿100$可獲得1點，集滿10點可折抵100$，3天內要食用的餐點都可以用iCHEF預定。 取餐時間:週一至週五11:00 - 14:00/16:15 - 19:00 ⚠️訂餐超過20份以上請於前一天先吿知店家 ‎﹆營業時間： 星期一至五11:00–14:00 / 16:00–19:00﹆地址：台北市大安區延吉街138巷6號﹆電話：0903-224-571 ⁺₊椒鹽去骨雞腿 圓盒$150/黑盒$190辣個油亮油亮的雞腿肉超嫩超啾西，整個超愛一直夾朋朋的🥹這個家就只有一個尺寸了，方方的盒子看起來還好但是超飽，朋朋的肉都被我偷了還吃不完🤣 ⁺₊泰式打拋豬 圓盒$150/黑盒$190泰式打拋豬點的是中份，中份的就吃超飽了，老闆特別強調豬肉是使用台灣豬，不會因為是重口味的料理就用進口豬。真的很堅持品質耶🥹菜量很多，我本來以為菜就是看到的那樣，豬肉撥開下面還有🤣 #創意食事 #健康美食 #團購美食 #健康餐盒 #東區美食 #台北 #大安美食 #台北中餐 #外送餐盒 #外送 #外帶 #線上訂餐 #線上付款 #台北晚餐 #會議便當 #台北健身餐 #運動 #運動女孩 #低卡便當 #新鮮現做 #海鮮餐盒 #客製便當 #食蔬餐盒 #波波發胖 #POPDAILY #吃的進行式

［ 敲早 ］新化早午餐的生力軍～

啊啊啊啊～～我又有朋友開店啦～～ 他其實是我目前工作的前輩啦， 只是出社會之後， 開始工作， 真的難交朋友啊， 畢竟不像求學時期那樣沒有太過厲害的利害關係， 只有合得來跟合不來量種， 但出社會之後， 真的不只是合不合得來這麼簡單了...... 只是說真的， 我每份工作離開後， 多少都會有一兩位同事還會保持聯絡， 雖然說不是特別好， 但就是偶爾會見個面吃個飯，這樣 這次前輩離開這份工作就是要自己創業啦～ 開了一家屬於自己的小店， 從還在一起工作時， 就會一起說幹話， 一起討論食物的話題， 解解工作上的苦悶及無奈。 這間敲早， 就是他的小孩， 上禮拜三（4/13）才開始試營運， 所以我禮拜五放假就直接給它衝一波， 來看看他的東西如何， 跟一般的早餐店或是早午餐店的差別在哪？ 這次點了三樣來試試看， 下次有機會再來吃其他品項。 他的品項分成吐司、蛋餅、漢堡、滿福堡、可頌等系列， 跟早午餐店絕對少不了的拼盤系列， 當然一定要來點本土味的菜色啊！ 就是要吃他的主廚私房料理系列， 就跟丹丹一樣， 在一家店內可以買到小孩喜歡吃的漢堡， 也可以買到阿公阿嬤想吃的台式料理， 你說， 這有什麼好不來吃的！ 而且才剛試營運， 老闆就直接貼了一張調降價格的公告在櫃檯前～ 然後，雖然才剛開始試營運， 也還不確定之後會不會有外送平台服務， 但是你想吃又不想等的話， 可以善用電話訂購， 更可以用line直接線上點餐， 不用擔心講電話講不清楚， 只要用手機滑一滑就點好餐， 騎車到店， 下車取餐付款就可以馬上離開。 ｜粉漿蛋餅 / 蔬菜 有別於一般早餐店或是早午餐的蛋餅是使用厚度較薄的市售蛋餅皮， 敲早的蛋餅皮是有濃濃傳統味的粉漿蛋餅皮， 不只厚度更厚， 口感上的軟Q度更好， 連帶的飽足感更好。 而裡面的蔬菜也是不一樣的作法， 捨棄了簡單方便的生菜， 他們是用炒過的高麗菜， 再加上些許胡椒跟千島醬來調味， 雖然說加了沙拉醬， 但吃起來並沒有讓我感到油膩感， 也許是因為千島醬內的番茄醬酸味的關係， 不但不會奇怪， 反而是讓他在嘴裡潤滑度更好 吃起來不會說是兩種不同的味道組合， 稍微炒過的高麗菜同樣是有爽脆的口感， 整體味道上的層次也更好了。 ｜厚切培根吐司 烤到金黃香酥的吐司 裡面夾了除了主角厚切培根之外， 他們的蛋不是單純的荷包蛋， 而是帶有點厚度的嫩煎蛋， 還有用來平衡培根鹹味的生菜還有切片番茄。 一口咬下， 現烤吐司的酥、培根煎過後的韌度跟香氣、 雞蛋的水嫩、蔬菜的爽脆， 每一口都可以吃到豐富的口感跟味道， 不會說前面兩口都在吃吐司， 然後料只有一點點， 而是讓你每口都可以吃到。 ｜左宗棠雞 第一次在早午餐店裡吃左宗棠雞飯， 而且最讓我驚訝的是他的雞肉也給太多了吧！ 直接在飯上面鋪超過一半的面積， 而且蔬菜的量也是頗多的， 加上是現炒出來的， 帶有熱度跟口感， 旁邊的炒蛋一樣是很有水準的嫩蛋， 不是冷掉或乾硬的炒蛋， 這比很多便當店都還要有水準！ 主菜左宗棠雞本雞， 醃過香料，裹粉油炸過後的雞肉塊， 再用上醋、糖， 還有乾辣椒調製而成的醬汁拌炒過， 整體的味道呈現酸甜感， 但是又隱約透著微微的辣味跟乾辣椒的香氣， 就像糖醋雞肉的升級版， 雖然乾辣椒沒有到很爽的辣， 但是香氣是有的， 而且重點又要讓我拉回到他的雞肉量， 真的很多， 而且又大塊。 雖然他看起來沒有很大份， 但他其實份量頗多的， 因為他用了深盤來承裝， 下面飯的量很多， 所以說他的主菜也同時給了相對來說該有的量， 不然主菜的量太少， 飯太多， 吃到最後大概就是丟掉的下場， 但認真的說， 食量小的人來吃， 覺得可以兩個人一起吃一份， 然後再點其他小東西來搭配， 這樣可以吃得更豐富！ 敲早這家店其實還蠻好找的， 雖然說善化跟新化名字只差了一個字， 但是距離上其實沒有很近誒， 中間還隔了一個新市， 但他這家店的位置就在新化排骨麵的正對面， 位在一個三角窗的位置， 而且光線還算蠻充足的啦， 不會沒有光線， 你可以悠哉的吃著自己的餐點， 然後邊看著對面新化排骨麵的人吃著他的餐？ 哈哈， 其實我覺得蠻有趣的啊～ 🍳：台南市新化區正新路249號 FB：敲早 IG：敲早 #新化早餐 #新化早午餐 #新化美食 #新化新店 #brunch #粉漿蛋餅 #手作早餐 #新鮮現做 #大廚私房料理 #北極是吃貨 #台南美食 #台南早午餐 #bacontoast #vegiepancakeroll #敲早 #左宗棠雞 #soursweetandapicychicken #poptainan #popyummy #pop台南 

『 金嚐小食舖 』黃金泡菜、酒香醉雞、黃金海帶芽、小魚辣菜圃、變化家常菜、宅配到府

肉球又來介紹好吃的嘍～～宅配低溫配送到你家，純手工製作，讓料理後的食物更添加了一番風味，就來看皮球媽的靈感吧＾＾ 先來看看我最期待的黃金泡菜，蓋口打開都會有一個封磨（保持新鮮度的） 黃金泡菜 400±10g 蒜香豆乳黃金醬汁 選用的山東白菜，加入少許鹽巴去白菜的生味，在用活水持續積沖𝟻小時，可以增加白菜的爽脆感甘甜，使用台灣本土紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、豆腐乳所調配特製蒜香豆乳黃金汁，再搭配甘甜爽脆的葉菜。 只要泡菜好吃配什麼基本上都沒問題！！！（以下是皮球媽的搭配） 豬里肌肉片水煮過後，配上黃金泡菜，一口肉一口菜（滿足😋澤明亮金黃、口感脆嫩、入喉甘甜。 自己在家煮拌麵很單調的話，黃金泡菜可以幫忙增加口感＾＾零廚藝的我也是可以發揮巧思的😏 這一碗麵是不是可以賣個70元啊！！ 黃金海帶芽 400g±10g 酸甜滑嫩海帶芽 海帶芽成分一直都是有高養營價值，多樣礦物質、維生素等等，對人體健康相當有幫助，經過活水處理，產生滑嫩口感，搭配清爽酸甜醬汁，完美融合成一道開胃菜。 水煮過的金針菇配上黃金海帶芽，拌在一起吃酸甜酸甜的口感，不需要再做任何調味就很好吃喔！！ 看看肉球買單的樣子🥰 配白飯或是麵都很可以，其實不需要廚藝很好，只要東西對了也是能有一桌好菜😝（皮球媽在自我安慰～～～哈） 酒香醉雞 250g±10g 回甘而不膩的酒香醉雞卷 整隻去骨雞腿捲，浸泡在兩代傳承的獨門酒香汁內（ 老傳統的厲害👏 ）每口雞肉捲帶著中藥和酒味的香氣，是飯桌上最好的涼拌菜。 而且他不是薄薄的一片喔！！看看真實的厚度～～～皮Ｑ肉彈、肉汁鮮美、低脂鮮嫩，百嚐不膩的好味道。 小魚辣菜圃 300g±10g 香辣小魚乾 炒飯、炒麵都是很好搭配的，裡面的小魚乾配上客家菜圃完美詮釋了，鹹甜辣脆的口感。 一口炒飯配上一些小魚辣菜圃，堆疊出一層層的口感驚喜。 ⬆️ 注意事項 貼心小提醒 ⬆️ 產品臨售價格： 酒香醉雞 250g / $270 黃金泡菜 400g / $220 小魚辣菜圃 300g / $220 黃金海帶芽 400g / $220 金嚐小食舖IG連結區 點我點我 金嚐小食舖FB紛絲團連結區 點我點我 金嚐小食舖蝦皮賣場連結區 點我點我 接單後現做，不添加防腐劑，在家就可以做創意料理＾＾ 🌟🌟🌟 FOLLOW 🌟🌟🌟喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 小皮球看世界粉絲團小皮球看世界痞客邦詹騟橤ＩＧ詹騟橤個人臉書皮球媽就是愛分享 波波黛莉詹騟橤 YT #金嚐小食舖 #精選當地食材 #嚐的出好味道 #金嚐黃金泡菜 #金嚐酒香醉雞#金嚐黃金海帶芽 #金嚐小魚辣菜圃 ＃皮球媽就是愛分享 ＃小皮球看世界＃在家也能做出創意料理 ＃新鮮現做 ＃不添加防腐劑 ＃吃貨小天地#新年伴手禮 #過年小食 #年菜小食

［ PEKO PEKO ぺコぺコ ］藏身在民宅小巷內的特色小店

{ 防疫新生活 - 用外帶支持店家 } 這家店之前在我的 IG 已經有介紹過了， 上次在店內內用時是吃了「 蒜香嫩肩牛佐烙烤時蔬 」， 有興趣的朋友可以點上面連結到我IG看一下， 可以的話，就追蹤起來吧！ 這次在疫情期間也推出了防疫餐盒， 於是就來吃吃看其他口味吧！ ［ 不會很辣的川味椒麻雞飯 ］ 飯的口感有點軟綿， 不是我偏愛的粒粒分明口感， 不確定是飯本身就煮的偏濕軟， 還是是因為悶在餐盒裡面的關係， 所以不愛飯口感是濕軟的人可能要再斟酌一下！ 至於最重要的主菜量滿多的， 差不多是餐盒一半的面積， 是放在飯上面， 然後他們是直接把醬料鋪在炸好的雞肉上面， 但我覺得這對椒麻雞本身口感的影響蠻大的， 因為炸類做成餐盒最大的致命傷就是這個部分， 因為熱度產生出的水蒸氣， 會讓酥脆的口感變得軟軟的， 所以就失去了他的口感， 加上飯本身又是濕軟的， 覺得在口感上是有點小失望， 但畢竟是自己的選擇， 所以就怪自己硬要選擇這個口味吧！ 他雞肉的調味不算重， 算是偏淡的，帶有微微的酸辣， 椒麻感我覺得沒什麼感覺， 但是上面各種的辛香料，跟碎花生， 搭配起來的香氣層次是還不錯， 只是對於喜歡酸辣味道重一點的人， 像我，就會覺得有點不夠！ 配菜部分： 炸馬鈴薯塊、1/4塊蝦餅、一塊唐揚雞、 南瓜、炒木耳、玉米筍、花椰菜。 這幾道配菜都少少的， 調味也不重， 吃起來沒有太大的負擔， 跟口味相比較來說較重的主菜， 剛好可以互相搭配。 🐔：台南市中西區民生路一段132巷5號 FB：PEKO PEKO ぺコぺコ IG：PEKO PEKO ぺコぺコ UberEat也訂得到！ #PEKOPEKO #台南中西區 #台南早午餐 #台南老屋欣力 #popdaily #popyunmy #Poptainan #pop台南 #台南甜點 #北極是吃貨 #防疫餐盒 #川味椒麻雞 #椒麻雞 #時蔬 #新鮮現做 #台南下午茶 #台南晚餐 

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＊宅配＊古早味。真材實料。蘿蔔糕=秀膳房

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［美滿總匯］一開張就造成強烈議題的開元市場牛肉麵

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［嗜時候］質感手搖飲＋現烤真材實料車輪餅這裡吃得到

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［植男臥室］隱藏在仁德的文青質感雞蛋燒

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