[高雄前金]森本日式和風洋食堂。期間限定起司厚切牛舌/漢堡排/起司塞滿蝦可樂餅。炸物都好好吃!

#高雄美食 #前金區 #漢堡排 #日式洋食 #和風洋食 #牛舌 最近聽到一番蠻中肯的話 說是人會「突然好想吃什麼」可能是因為被最近看到的媒體刺激暗示到 不論是從電影影劇、卡通動漫、美食旅遊節目、報章雜誌或是網路等等 我心有戚戚啊，自從不久前那次「好想吃牛排旁邊的螺旋麵啊(遠望)」 最近則是「好想吃專賣店的漢堡排啊(遠望)」 於是在四月某周末去高雄看捍衛任務4後， 找了附近有漢堡排、歐姆蛋、咖哩和炸物等日式洋食的「森本日式和風洋食堂」 希望可以吃到熱騰騰、滿滿都是肉的漢堡排啊 (๑´ڡ`๑ ) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364472692 「森本日式和風洋食堂」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：森本日式和風洋食堂 (高雄市前金區中華四路317號) 相關連結：FB粉絲專頁 UberEats訂餐 營業資訊：07-2219929 週三至一11:00-14:00 17:00-21:00；週二休 餐點介紹：單點/套餐/期間限定餐點/飲品 用餐日期：2023.04 ----------------------------------------------------------------------- 「森本日式和風洋食堂」店家外觀 位於中央公園附近，大立百貨旁邊的中華路上 店面並不寬，藍色招牌也經南台灣烈陽的曝曬而已經有些褪色 「森本日式和風洋食堂」內用環境 室內環境有五、六張桌位，後方的吧台也有幾個吧台座 整間約20多個座位 森本日式和風洋食堂 菜單(詳細菜單請見文末) 桌面角落有貼手機線上點餐的QR code，但好像已經沒有再使用了 因為店員直接拿紙本菜單來，並教人客怎麼手寫在點餐單上(填餐點代號) 「森本日式和風洋食堂」起司厚切燉牛舌定食 內容：燉牛舌+起司、白飯、高麗菜絲、泡菜、味噌湯、漬物 是每年約2~4月期間限定上市的品項，詳細供應時間每年有差異，以店家公告為主 高麗菜絲新鮮又細軟，搭配適量的油醋和胡麻醬，雙醬融合得又香又開胃清爽 味噌湯有海帶、胡蘿蔔、玉米筍等多種蔬菜；白飯可以免費續碗 主角燉牛舌，浸在濃厚的原味咖哩醬中，上面則是遇熱呈融化狀態的起司 醬濃厚風味甘甜但是就蠻單一無層次的，好吃但無特別讓人記憶深刻的特點 搭配融化的炙燒起司，則多了濃郁奶香和鹹韻，更有層次，推薦可以加 但讓人驚嘆不已的就是厚切牛舌，每塊厚度約2公分，絕對不是燒烤店可以駕馭的厚度啊 而牛舌口感跟其他部位的肌肉組織就是不太一樣，沒有明顯肌束一條一條的口感，而是一整塊扎扎實實的肉 沒有到軟嫩，但還是很好咀嚼 「森本日式和風洋食堂」起司塞滿蝦可樂餅 起一份有兩塊不同的口味的可樂餅，分別是(左)塔塔醬蝦子可樂餅和(右)起司可樂餅 起司可樂餅，內餡應該是用莫札瑞拉起司，因此顏色乳白、也沒有很重的起司奶味和鹹味，但上桌後沒有馬上吃，就沒有牽絲了，口感變很像綿密的馬鈴薯泥 蝦子可樂餅，有滿滿蝦漿和蝦肉，麵衣薄脆、內層則是蝦漿那有點Q彈帶脆的口感，還可以吃的到完整蝦子 「森本日式和風洋食堂」炸牡蠣 搭配適量香甜的塔塔醬，鮮甜香脆 麵衣偏厚但酥脆，逼油完整不會油膩，牡蠣大顆無腥味 「森本日式和風洋食堂」炸香菇 香菇肉厚且水分保留完整，麵衣薄，口感外酥內軟嫩多汁 「森本日式和風洋食堂」雞肉小丸子 取名「小丸子」讓我還以為是雞肉丸子等加工製品，但其實就是切小條的雞胸肉裹粉油炸，是縮小版的炸雞塊 搭配一點黑胡椒粉，比較普通 「森本日式和風洋食堂」漢堡排 我今天的主角就是你啊! 雖然不是我最期待的「在鐵板上噗滋噗滋的漢堡排」但這體積是很讓我滿意啦 搭配的多明格拉斯醬(demi-glace sauce/多蜜汁/半釉汁)是用紅酒、牛肉和蔬菜等食材熬煮成的醬汁 質地略水但風味濃郁，有番茄酸甜和肉汁混和的風味； 漢堡排旁邊還有生高麗菜絲和蘿蔔泥可以搭配 漢堡排是牛和豬絞肉製成，也可以做全豬肉版本(點餐時要告知店員) 漢堡排表面也沒有煎到微焦帶脆，整體裡外的質感都差不多 因為有加麵粉、雞蛋等其他食材，使得口感濕糊有點像幕斯；裡面還有細小的洋蔥丁 風味也清淡，沒有太濃厚的肉味(有點像貓主食罐頭.....) 因為這是我第一次吃「日式」漢堡排，整體來說比我預期的更清淡、軟糊，讓我有點失落 網路上查過也發現這就是「日式漢堡排」的風格吧，而我預期想吃到的則是美式漢堡排 參考文章：《日式、美式漢堡排哪裡不一樣？重點在「絞肉」!》 有機會會再去吃其他家日式或美式漢堡排，再來比較囉 「森本日式和風洋食堂」菜單 高雄旅遊資訊 KLOOK客路 高雄旅遊活動 kkday 高雄自由行推薦 Tripadvisor 高雄住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364472692 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台中北區｜日式洋食｜漂蔦手作料理店

IG傳送門：https://www.instagram.com/mimi226mimi226/p/CXbb3EaPAlM/?utm_medium=copy_link 今天懶懶不想騎車，走路到家附近的巷子中覓食，看見這家招牌簡約有質感的店，還是我超喜歡的藍色裝潢，就決定是你啦💕 店內主打手炒香料咖喱，嚴選13種香料研磨、焙炒、熟成，再加入蔬果熬煮，結合了日式咖喱的清甜和印度咖喱的辛香👍 🍽漂蔦手工豬肉丸厚咖喱$180 （波浪歐姆蛋+30） 這手工豬肉丸真的來頭不小～台灣認證豬豬🐷肥3瘦7比例手打，加入馬薩拉香料炸到酥脆，一口咬下香氣四溢，漂蔦必點招牌菜🤤 🍽黃金里肌脆豬排蒡丼飯$210 漂蔦的丼飯最上面都會鋪上香酥牛蒡脆片，金黃酥脆的炸豬排厚度十足，再加上自家調配日式醬汁燉洋蔥，老少咸宜💗 🍽沖繩塔可飯佐莎莎醬$190 一道日式結合美墨的餐點，溫火燉煮的墨西哥辣肉醬搭配生菜、起司再拌上羅勒莎莎醬及白飯，味道非常渾厚但卻又很清爽不膩口，圓圓最愛這道👍👍 💕以上皆為套餐價（附決明大麥茶+手作小菜） 🍽唐揚炸雞塊$110 炸雞塊份量十足，吃起來又香又酥脆，大家一起分享剛剛好～ 🎉現在google map打卡評論即送唐揚炸雞招待券呦～一起來吃吃看吧😋 📌 漂蔦手作料理 台中市北區五常街202號 ⏰11:00-14:00；17:00-20:00 ☎️0932818100 #日式洋食 #漂蔦 #漂蔦手作料理 #漂蔦手作料理店 #漂蔦手工豬肉丸 #漂蔦手工豬肉丸厚咖哩 #台中美食 #台中餐廳 #台中北區美食 #taichungfood #taichungfoodie #dcardfood

台北信義 Waku waku pasta 日式洋食風義大利麵 甜點

台北 信義區Waku waku pasta🐟鮭魚親子明太子奶油細扁麵 310 明太子奶油醬奶香濃郁搭配用量豪邁的明太子、新鮮鮭魚卵與燻鮭魚，味道層層堆疊，咬開鮭魚卵鮮味更上一層樓。擠上檸檬，清爽的檸檬酸讓整體更有層次；細扁麵口感微硬有嚼勁，搭配魚卵、節瓜口感豐富。⁡9.0（滿分10）⁡🦐鮮蝦番茄奶油細扁麵 290 番茄奶油醬與大蒜及辣椒翻炒過後，酸爽中帶點奶香，最後辣椒及大蒜的香氣在口中炸開十分開胃，蝦子新鮮口感Q彈，節瓜鮮脆多汁，緩和整體的濃郁。⁡8.0（滿分10）⁡🍗招牌秘醬唐揚炸雞 160 外皮酥脆雞肉鮮嫩多汁且入味，秘製醬汁帶有梅子的酸甜、尾韻又帶著辣，味道富有層次很是加分，淋上檸檬汁也很對味。⁡8.5（滿分10）⁡🍰御抹茶巴斯克乳酪蛋糕 110 🍮琥珀三溫糖布丁 110 抹茶乳酪口感濕潤紮實，抹茶濃郁微苦，加上巴斯克焦化的表皮整體味道蠻重，搭配的鮮奶油清爽微甜還有黃豆粉的香氣，中和了蛋糕的苦也增添風味及滑順的口感，抹茶控別錯過。 布丁口感鬆厚綿密、蛋香濃郁，搭配甜度適中帶點苦的焦糖醬汁，以及滑順的鮮奶油，整體甜中帶苦口感綿密細緻。⁡ 主打日式洋食的waku waku pasta，除了義大利麵之外還有咖喱飯、日式定食等選擇，這次我們嘗試了義大利麵及甜點，餐點口味與用餐體驗我們非常滿意，期待下次回訪嘗試其他餐點。⁡Waku waku pasta台北市信義區松高路11號號4F#wakuwakupasta #日式洋食 #日式義大利麵 #義大利麵 #台北 #信義區 #台北美食 #信義區美食 #taipei #pasta #波熊吃義大利麵 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popyummy #4foodieforfoodie #menutaiwan #ufoodphoto #wowforfood

woosa 屋莎洋食鬆餅屋Ｘ招牌美食雲の鬆餅

#Woosa 也來新竹展店囉！第一站就選了新竹區目前最熱鬧的巨城商圈 這間位在新竹巨城SOGO的屋莎洋食鬆餅屋 ，剛開幕就造成轟動，每天一開店都是絡繹不絕的排隊人潮，店裡除了有蓬鬆的招牌「雲の鬆餅」外，還有不少義式料理、輕食、排餐，餐點種類選擇挺多的～用餐環境也非常明亮寬敞舒適！ 漁夫南瓜海鮮湯 $340元 湯頭非常香濃帶有海鮮的鮮甜，而且裡面的海鮮也非常豐盛 有鮮蝦、鮮魚、花枝，麵包還可以沾湯汁吃，吃起來味道更香，更鬆軟 起司瀑布和牛堡 $310元 這款和牛堡非常厲害，起司像瀑布流水一樣下來，整個超級吸睛啊～ 起司很香濃，和牛肉質也不錯～ 名古屋雞翅（醬燒） $180元 雞翅醬燒非常酥香，肉質很嫩，加點檸檬吃起來更加清爽 安哥斯牛佐鮮蝦干貝 $420元 牛排肉質不錯，肉質吃起來很鮮嫩，貝貝很鮮甜Q彈 南洋酸辣海鮮義大利麵 $290元 義大利麵吃起來Q彈，帶有點咬勁 海鮮有透抽、蛤蠣、蝦子，鮮蝦已經去完殼了，很貼心 蒙布朗冰淇淋鬆餅 $330元 這間的鬆餅也是非常的厲害，別忘了要留甜點的空間，飯後再來顆鬆餅～超級讚 芒果&原味雲の優格 $180元 這杯優格冰沙很酷，旁邊有可愛的雲朵形狀 採用優格當基底做成的芒果冰沙，喝起來滑順清爽的口感，很好喝 純厚奶茶 $130元 這個貓頭鷹造型的杯子也太可愛了，喝完都想帶回家收藏了XD 奶茶喝起來味道很香濃滑順 總體來說 這間新開的屋莎洋食鬆餅屋，用餐環境非常舒適，餐點種類選擇也多樣，而且都很好吃，不管是要來吃下午茶或午晚餐都很適合唷～ 註：即日起至 9/7 以前凡點鬆餅系列，即招待櫻花蝦 or 明太子日式可樂餅一個，限新竹巨城店內兌換（平日假日皆可使用） woosa 屋莎洋食鬆餅屋 電話 ：03-5153032 營業時間 : 平日11:00-21:30（ 最後點餐時間 20:30 ） / 假日11:00-22:00（ 最後點餐時間 21:30 ） 地址：新竹市東區中央路239號2樓（新竹巨城SOGO百貨2樓） ＩＧ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #茱莉新竹美食 #新竹美食 #新竹 #Woosa #Woosau洋食パンケーキ #woosa #pancake #屋莎洋食鬆餅屋 #雲の鬆餅 #新竹美食 #新竹巨城 #新竹下午茶#afternoontea #taiwan #taiwanfood #hsinchu #日式洋食 雲の鬆餅

［ 小北家 灶咖 ］不用預訂也能吃得到的防疫餐盒

［ 小北灶咖 ］不用預訂也能吃得到的防疫餐盒

{ 防疫新生活 - 用外帶支持店家 } 身為台南北區最夯最植物系的早午餐店， 小北家灶咖也來推出防疫餐盒了， 而他們讓我覺得最棒的就是不用預訂， 而且全天供應， 但是如果你們一次要訂的數量比較大時， 建議還是提前打電話預訂， 像這天我是沒有提前打電話預訂， 而是到現場才點餐的， 但其實也沒有等很久， 他們的店員說稍等十分鐘， 但其實很快， 加上他們給餐時就像在店內吃一樣， 會很細心的解說餐點跟怎樣搭配著吃。 ［ 小北家特製番茄辣味塔可飯 ］ 飯量看起來似乎還好， 但其實超級充足， 完全不用怕吃不飽。 飯上面的塔可醬汁， 吃起來主要是以蕃茄為主軸的肉醬， 他們的肉醬是用後腿豬絞肉下去製作的， 吃起來不會讓人覺得油膩， 只是增加一些口感上的變化。 而且上面還有酸奶醬 可以在你覺得太酸或辣的時候用來平衡一下口腔裡的味道， 但因為我吃酸吃辣更吃甜， 所以一開始嚐了幾口番茄肉醬原味後， 我就把他整個大略的和著一起吃， 則是覺得增加味道上的厚度。 然後我覺得他飯的口感對我來說一樣是有點偏濕軟的， 覺得再粒粒分明口感會更好一點。 另外旁邊附上了一小包的橄欖醬料， 親切的店員說， 這款辣度會比較明顯， 但以我吃辣的程度， 這大概只有小辣吧！ 搭配上用酸黃瓜、小黃瓜、 橄欖、檸檬汁、糖做出來的特調莎莎醬， 讓原本的番茄辣味肉醬變得更豐富， 也更有層次， 整體口味來說是帶點酸辣但是清爽的味道， 是還蠻適合炎炎夏日來吃的一道餐點。 另外他們將沙拉另外放， 但如果是比較美式或是日式的吃法， 他們會將沙拉跟飯全部拌在一起吃， 但我其實是第一次吃塔可飯， 沒有特別去查吃法， 所以我是分開吃的， 而他們會將沙拉跟飯分開放， 主要也是因為怕生菜會被飯的溫度影響， 變得不翠綠， 但我覺得其實可以換小一點的容器， 這個容器有點大（哈！到底干我屁事 ［ 柚子抹茶 ］ 抹茶澀味明顯， 柚子醬的酸甜稍微平衡澀味， 但喝完我覺得其實兩種口味沒有到很match， 可能是因為柚子醬的緣故， 他比較濃稠，加上抹茶味夠濃， 柚子味無法完全跟抹茶融合， 有一種硬碰硬的感覺， 即使我每次喝都會攪拌一下再喝， 還是覺得兩種味道還是沒有融合在一起， 但如果換成是綠茶不是抹茶的話， 可能喝起來會比較融合一點。 其實我一開始是以為跟柳丁抹茶一樣， 是用新鮮的柚子汁去調製， 但其實我在點餐時， 店員有問過我有喝過嗎？ 我說沒喝過，想試試看。 於是就點來喝了！ 小北家的塔可飯是比較偏向日本沖繩那邊做法， 是將本來墨西哥的塔可飯改良成本較日本人的口味， 整體除了口味，外觀也是蠻不一樣的， 墨西哥那邊的做法會直接將醬跟飯直接拌在一起， 但沖繩的作法則是把將放在飯上面， 吃的時候在邊拌邊吃， 有一點像日式丼飯的做法， 沒錯！ 日本把美軍帶來的塔可肉醬跟他們國民美食丼飯結合在一起， 創造出了這道料理！ 畢竟日本沖繩境內以前有大量的美軍駐點， 也就將很多本來美國的食物帶進了日本， 再加上他們的創意， 創造出了獨特的「 和洋食 」。 #小北家灶咖 #台南 #台南北區 #台南早午餐 #植物系早午餐 #tainan #brunch #tacorice #pomelomatcha #tomatomeatsauce #specialsauce #fruitbeverage #pomelosauce #matcha #北極是吃貨 #popdaily #pop台南 #popyummy #brunchaholic #brunchlover #foodaholic #台南美食 #日式洋食 #和洋食 #okinatacorice #####

2021 台北酒吧推薦｜假期去哪玩？一起來一趟充滿日本風格的罐頭酒吧！｜The Bar In TAIPEI 

連假即將展開，是不是好久沒有與好友相約，好好的放鬆聊天了呢？還是好不容易安排好了時間，卻為了約會地點煩惱而無所適從？今天魏氏小夫妻要帶你一同探店位於台北東區的日式風格罐頭酒吧！這一次台北酒吧推薦非常的特別喔～讓我們一起與好友相約吧！來這裡度過美好的連續假期～！一杯微醺啤酒展開放鬆浪漫的夜晚！とりあえず～ビールで 🍺 👉🏻擁有神秘入口的小酒館 - 隱身在麻辣鍋店內的洒家酒館貳點零 📌台北 | 大安區｜ 洒家貳點零｜洒麻辣｜麻辣鍋 撰文編輯 魏氏小夫妻 ｜魏氏小夫妻帶你吃喝玩樂找到真愛 圖片來源：魏氏小夫妻拍攝 理性飲酒｜喝酒不開車｜開車不喝酒 台北酒吧推薦 | The Bar In Taipei MR.KANSO 品牌小故事 Mr.Kanso 是以『 享受罐頭與酒的店 』為主題，目前是全日本最多分店的罐頭酒吧，店內集結了各式獨創罐頭、日本罐頭、世界各地罐頭，懷念的、奇特的、有看過但沒吃過的，提供給客人多種享受罐頭的方式！ 店內中所陳列個各式各樣的罐頭展示區，不只能滿足食慾，更是一種味蕾上的享受，在罐頭陳列牆來張美美的自拍照吧～！ 👉🏻充滿美式風情的秘密基地 - GoGoBox 餐車誌 📌桃園 | 樂灣基地｜ GoGoBox｜餐車誌｜漢堡 台北酒吧推薦 | MR.KANSO 最近上映的日劇『 西荻窪三星洋酒堂 』的故事背景就是發生在這樣的日式罐頭酒吧裡，販賣著搭配酒品的罐頭下酒菜佈景能當作點心與主食，還有豐富的酒品提供顧客們小酌，這裏是放鬆休憩的避風港，調酒師的細心介紹讓你品嚐美酒與佳餚。 Mr.Kanso 強力主打的『 麒麟生啤酒 』在工作下班後最適合飲入口中那一股清涼，喜愛清涼啤酒的你不要錯過囉！ 就在今日下班後要約好友一同前往吧～！不知道要喝什麼的時候～就先來一杯充滿泡沫十足的現壓啤酒吧！🍻 『とりあえず～ビールで』！！ 這一次魏氏小夫妻與好友們一同前往Mr.Kanso ，點了一份點心與3個飲品！ 🍹飲品是👉🏻 ❶ 麒麟生啤酒：現壓的生啤酒，那濃郁的啤酒泡沫在麥香裡是如此的香甜，充滿氣泡的沁涼是啤酒愛好者才能細細品味的，來～我們乾一杯吧！ ❷蜜桃通寧：無法飲酒的朋友可以嘗試這一款飲品，沒有酒精卻能感受戀愛的香甜滋味，甜甜而不膩口喔！ ❸薑汁汽水：獨特的汽水風味，些許的金黃色色澤，帶有甜甜的些許薑汁味道，在氣泡下是一款止渴的無酒精飲品。 🥨點心是👉🏻 辣鮪魚佐蘇打餅： 是些微篇辣的辣鮪魚罐頭，搭配上豐富香脆口感的蘇打餅乾，餅乾不油膩是非常涮嘴的小點心，些微的辣配上清爽的檸檬點綴，入口後讓人只想一口接上一口，吃完點心再搭配上冰冰涼涼的啤酒，這樣的完美組合你也快點來台北酒吧Mr.Kanso嚐嚐看～ 👉🏻〖台北韓式燒肉－8292 팔이구이〗充滿韓劇氛圍的韓式燒肉店 台北酒吧推薦 | The Bar In Taipei MR.KANSO 推薦罐頭 京都 高湯玉子燒 罐頭 與京都的老字號品牌『吉田喜』聯手合作推出的世界第一個御子燒罐頭，使用日本本地雞蛋以及柴魚昆布高湯細心煎製而成，最後由人工裝罐，不只產品細膩美觀外，透過裝罐的程序屎蛋捲吃進更多的高湯精華，這樣這瓶京都高湯玉子傷罐頭，不僅僅是下酒的好選擇，還能品嘗到正宗的京都風味！ 購買其京都玉子燒罐頭回家，將玉子燒罐頭內的玉子燒取出，可以使用微波爐加熱加熱時間為一分鐘即可！ 這間台北推薦酒吧Mr.Kanso熱力實在不同小覷，店舖所販賣的罐頭多數都來自日本進口，經過店家的用心調理後能更凸顯罐頭食材的美味，搭配酒精飲料一起享用那一份極致的美味吧！ 台北推薦酒吧店家資訊｜MR.KANSO MR.KANSO 台北仁愛店 週一 ~ 週六 PM:17:00～24:00 電話：02-2731-7668 地址：台北市大安區仁愛路四段151巷27號 官方網站：http://www.togathercorp.com.tw/ 👉🏻 點我 🌹 歡迎追蹤我的 instagram ▽ 文章圖片來源：魏氏小夫妻拍攝 ▽ 文章圖片編輯：MING ▽ 文章撰文編輯：MING ★ 文章圖片創作版權皆為魏氏小夫妻所有 ★ 禁止任意轉載與其他商業應用 有任何彩妝保養問題都可以留言與我們討論喔 成為粉絲♡ 讓我們文章創作更有動力喔！ 喜歡我們的文章歡迎｜按愛心♥︎收藏♥︎分享 🌹看看你有興趣的其他文章： ❶ Zodiac Sign | 12星座的感情到底在糾結什麼？原來戀愛死穴是它 ? ❷ 2021彩妝新手必收14盤霧面色眼影｜14 Best Matte Eyeshadow Palettes ❸ GIORGIO ARMANI 奢華絲絨訂製唇萃 ｜ 妳擁有人生命定唇膏了嗎？ ❹ MAKEUP | 擁有迷人眼矇的好感妝容教學｜約會派對都適用 ❺ MAKEUP | 彩妝聖品指南｜ 此生一定要擁有的夢幻逸品 ❤︎ #台北酒吧推薦 #台北景點 #酒吧 #mrkanso #bar #taipei #罐頭 #罐頭酒吧 #日本酒吧 #波波打卡 #波波發胖 #日式洋食 #玉子燒 #西荻窪三星洋酒堂 #日劇 

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台北信義 Waku waku pasta 日式洋食風義大利麵 甜點

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