盤點全台5家實驗室餐廳｜仔細研究你的「胃」！

文組上化學課最期待的就是做實驗，而理組最痛恨卻是進實驗室？學生時期做實驗的地方，如今顛覆你的印象，變成了可愛夢幻又親民的餐廳，將實驗室的元素融入在餐廳氛圍中，量杯、燒杯變成了餐具，自己動手做實驗，讓這一餐變得更有趣，還可以一圓文組穿實驗袍的夢，快看看這些實驗室在哪裡！ ｜吾獨食驗室 吾獨食驗室從外部裝潢到內部設計都充滿了實驗室的風格，大門口牆上列著消費須知猶如進入實驗室的注意事項，甚至連門都做得像實驗室門，需要伸手感應才能開啟。吾獨食驗室最大的特色在於養生又健康的九宮格套餐，一格主餐、兩格主食、其餘六格則是沙拉配菜，每份套餐包含了用燒杯裝的飲料、湯品、甜點。店內有一座打卡牆結合了廚具及實驗器具，可以穿著實驗袍、戴著護目鏡在此拍照。 圖/IG@syuan_syuan1220 圖/IG@de0613 官方網站：FB、IG 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1F 營業時間：週二-週日12:00 ~ 15:00、17:30 ~ 21:00 (週一公休) ｜日日食驗室 去年年底才開幕的日日食驗室是一家位於巷弄轉角L型的下午茶店，以白色、磁磚為主要裝潢，簡約的實驗室風格中帶有一點設計感，以燒杯作為飲品和食物的容器，還附上了鑷子及酒精燈架，餐具也很有質感，讓人回味學生時期的物理化學課。 圖/IG@do.rnro.schen_ 圖/IG@do.rnro.schen_ 地址：台北市松山區八德路三段155巷12弄1-1號 營業時間：週一-週日 11:00 ~ 19:00 ｜食焱廠 創意鍋物料理 用燒杯喝飲料沒什麼，但你看過用實驗器具吃火鍋嗎？食焱廠主打將所有火鍋料裝在實驗架上，用試管裝青菜，復古的紅色工具箱裡面則充滿了醬料可自行調配，煮火鍋的過程中還以為自己真的在做實驗呢！ 圖/IG@shiyun7777 圖/IG@smile6263 南京店 官方網站：FB 地址：台北市松山區南京東路三段 營業時間：週一-週日 11:00 ~ 22:00 昆明店 官方網站：FB 地址：台北市萬華區昆明街146號 營業時間：週二-週日 11:30 ~ 21:30 (週一公休) ｜長腿實驗室 長腿實驗室是一間充滿文青風格的實驗室，色彩繽紛的燒杯整齊的陳列在架上，乾燥花牆是網美的最愛，店內從燒杯飲品組合盤、實驗架到顯微鏡都有，各個角落都好拍！來這邊一定要嘗試一下招牌餐點─宇治金時抹茶刨冰。 圖/IG@0428wu 圖/IG@ning1998.7 圖/IG@to_diners 官方網站：FB、IG 地址：桃園市安慶街98號 營業時間：週六、週日 11:00 ~ 18:00 ｜Happy Lab 糖果實驗室 這個在韓國街上一定要拍一下的投幣販賣機其實是一扇門，也就是Happy Lab的入口。推開販賣機，映入眼簾的是一張實驗室的大桌子以及各式各樣的進口糖果，架子上還有許多量杯、燒杯等瓶瓶罐罐，可以自由選擇自己喜歡的瓶子，戴上手套調配出屬於自己的糖果罐。一旁還有比人高的扭蛋機牆，粉嫩嫩的佈景設計，真是讓人少女心大爆發啊！ 圖/IG@shiuan.__ 圖/IG@kinn_slii 圖/IG@850305xuan 官方網站：FB、IG 地址：嘉義市東區共和路272號 營業時間：10:00 ~ 21:00 (週一休) 看更多>> 另類觀光景點！經過卻不知道？特搜全台5個特色公家機關 #Happy Lab 糖果實驗室 #台灣餐廳 #吾獨食驗室 #實驗室 #日日食驗室 #長腿實驗室 #食焱廠 #餐廳推薦 

臺北·松山區·日日食驗室

找到一家很好拍又很好吃的咖啡廳 推薦他們家的蛋捲系列 飲品部分也很有實驗室的感覺 🍁三起司蛋捲 裡面起司超豐富，喜歡吃重起司口感的人推薦這道 🍁松露薯條 他們家的薯條不是用炸是用烤的唷～所以要趁熱吃不然很快就軟掉了 🍁特製辣雞翅 裡面的黃瓜是辣的，真的好辣，但對喜歡吃辣的人應該還好會很喜歡他們的口感 🍁法式焦糖烤布蕾 特地跟老闆說，能不能幫我把焦糖烤焦一點，烤焦一點的苦感配上他們的布蕾味道真的很棒 🍁蓋勒絲氣泡飲 特調的氣泡飲，裡面有薰衣草跟櫻花的味道，喝到下面的時候，花的香氣很明顯，喝起來很順口，蓋勒絲是無酒精的飲品，另外兩種氣泡飲有含白蘭地，想嘗試的人也可以試試 香草雞胸蛋捲$200 三起司蛋捲$220 松露薯條$100 特製辣雞翅$150 法式焦糖烤布蕾$80 蓋勒絲氣泡飲$150 熱拿鐵$110 謝謝老闆在這冷冷的天氣裡 招待玉米濃湯給我們喝 店家資訊·日日食驗室 地址:台北市松山區八德路三段155巷12弄1-1號 營業時間:12:00-20:00/周日休 #taipei #臺北景點 #臺北美食 #日日食驗室 #dailylabcafe

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