【台中日式料理】爆炸鮭魚卵飯～日月水台-日式居酒屋，宵夜聚會小酌

由日本人開設的居酒屋 店名取為日月水台 除了是《明治》的拆寫之外 有台日友好的意涵 🌟炸章魚燒 滿好吃的 外皮酥脆，章魚塊滿多的 少數有吃完的餐點 柴魚片也給的很大方 🌟鮭魚卵飯 「日月水台」獨有招牌！ 白飯和附贈的豬肉味噌湯 接著師傅會捧著一大碗鮭魚卵出來 上菜時會全店一起喊口號 還有店員會拿著鼓在旁邊敲 邊喊口號邊加鮭魚卵 直到卵鋪滿整碗飯滿出來 師傅才會停下動作 滿滿一整碗根本不知道從哪裡挖😂 飯吃完還可以續 但只有卵和白飯其實吃起來滿單調的 適合吃個樂趣和口感 小編和朋友兩個人完全吃不完… 建議多人來再點 🌟鮭魚生魚片 山葵是新鮮磨製的 還有加入山葵莖，能吃到脆的口感 但小編覺得完全不辣 少了平時在吃哇沙米的爽辣感 🌟生牡蠣 一上桌就聞到大海的味道🌊 很新鮮 由日本宮城縣新鮮冷凍直送來台 檸檬和日本進口的柚子醋和一起吃 酸酸甜甜更能帶出牡蠣的鮮味 🌟雙胞溫泉蛋 一份2顆 半熟的溫泉蛋滑嫩順口 冰冰涼涼好開胃 🌟山藥細麵 🌟牛肋條 小編覺得筋很硬，難咬爛😅 店員服務態度都很友善 上菜速度還ok #珊珊來吃 #台中 #勤美 #日月水台 #日式料理 #日本料理 #台中日料 #台中美食 #美食 #生魚片 #鮭魚卵 #鮭魚 #溫泉蛋popyummy台中 #popdaily #taichung

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