台北南港美食-創意日式料理-陶膳日式料理 

2023/11/29 #lamrainpin美食 吃飯是一種藝術🎨 烹飪是一種表演 前段時間迷上了#日本料理 但其實日本料理吃久了好像也就那樣？ 想吃點特別的～ 透過網路就發現了#陶膳 如果你正在尋找一個獨特的用餐體驗 陶膳真的就是一個好選擇啦～ #陶膳 已經經營了整整22年 位於南港園區街 提供了遠超出你對傳統日本料理的想像的美食選擇😍 陶膳不僅僅是一家餐廳 它是一場關於味覺和感官的冒險 它們的無菜單料理、特色晚餐以及深夜食堂都將讓你的味蕾充滿驚喜 而更令人驚嘆的是 陶膳是一家寵物友善餐廳 真的很少日式料理時寵物友善！ 所以你可以帶著你家毛小孩一起來享受這個美妙的用餐體驗🍣 😋小雨吃吃 #泡椒豬皮 （開胃菜） 泡椒豬皮的獨特之處在於它的口感層次豐富 既有脆脆的外層 又有泡椒的香辣 以及豬皮自身的豐富風味 讓人忍不住一口接著一口🥺 #盛合九切刺身 當日嚴選刺身四種使用的刺身由師傅搭配今日特選 師傅巧妙搭配當日的特選 呈現出令人陶醉的多層次口感 每一片刺身都如絲滑的音符 輕輕在舌尖舞動 散發著新鮮、海洋的氣息 仿佛在口中翩翩起舞 咀嚼時釋放出豐富的海鮮風味 令人難以忘懷 這是一種融合了新鮮度、口感和風味的絕妙體驗 絕對會讓你的味蕾陶醉不已🤤 那天我吃到的是炙燒鮭魚包紫洋蔥（左上） 鮭魚的鮮美遇到炙燒的香氣以及紫洋蔥的微辣風味 讓炙燒鮭魚多了味道的層次感～ 鮪魚上面是紫蘇花 中間包裹柚子柿（左下） 鮪魚的絲滑口感與柚子的清新風味相結合 鮪魚的絲滑與柚子的清爽形成了有趣的對比 干貝是加一點味噌還有陶膳自己醃的鮭魚卵 除了干貝的鮮甜味還帶有微微的鹹味 味道上非常完美 白旗魚（最右邊的） 肉質非常柔軟 幾乎在口中融化 非常輕盈 沒有油膩感 #胡麻野菜 川燙過的龍鬚野菜 輕輕拌上陶膳自家製的滑順胡麻醬 胡麻醬味道真的超級濃郁的～ 讓你的味蕾沉浸在清新脆爽的口感中 就像一陣微風拂過一樣 每一口都充滿著那濃郁的芝麻風味 猶如味蕾上的音符🎵 柔和而細緻 讓人陶醉不已😍 讓這道美味帶給您一場口感的和諧交響曲！🍃 #稻荷比目魚鮭魚卵壽司 日本高品質的稻荷壽司🇯🇵 經過炙燒處理的比目魚緣側和北海道鮭魚卵 最後淋上照燒醬 還加上了金箔🔥 每一口帶來豐富的口感 入口口感豐富而鮮味爆棚🐟 讓你陶醉在美味的海洋世界中！🌊 #火腿番茄波特貝勒菇 高溫烤過的波特貝勒菇帶來令人愉悅的脆口口感🍄 搭配新鮮西班牙番茄泥、秋季甜柿和西班牙伊比利火腿🍖 每一口都層次豐富 吃得到酸甜味 又感受到了咸香味🍅 風味清爽鹹鮮 就像一幅味覺的畫作 #帕瑪森黑松露節瓜 熱愛節瓜的人一定要點！！一定要！！ 脆脆的節瓜 經過烤製後保持了其清新的口感😍 仿佛融化在嘴裡🤤 ​濃郁的黑松露醬散發出令人陶醉的香氣 像是森林中的珍寶 🧀帕瑪森起司的刨絲添增了豐富的奶酪風味 讓整道菜更加濃郁​​ 🌰堅果的香脆質地為它增添了層次感 讓每一口都更加令人驚豔 #胡麻豆腐 這一道是真的扯！ 外面吃不到！ 外皮有點酥脆 陶膳使用日本胡麻醬🇯🇵 手工製作內餡 包入北海道干貝、白蝦和蟹肉棒😍 然後經過炸製 口感就像豆腐一樣綿密柔滑 ⚠️但是它沒有任何豆質成分 每一口都充滿著豐富的海鮮風味和濃郁的胡麻味 令人感受到一股柔和而濃郁的口感饗宴！🍤🦐🦀 #經典米布丁 🍮 這是讓我超級驚訝的甜點～ 歐式點心經過改良 採用兩種台灣米和新鮮牛奶 經過精心熬煮至濃稠入味 搭配古早味黑糖醬和精選堅果🥄 入口瞬間帶來甜美的享受 絕對是甜而不膩的美味之選！ #陶膳 除了食物好吃之外～ 餐廳的氛圍也很好～ 環境設計簡潔而充滿日本風情 每一個細節都讓我們感到賓至如歸 店家總是以親切的微笑迎接我們 就像迎接家人一樣 是時候一同分享美味和溫馨的時光了吧❤️ 🏠#陶膳日式料理 🚗台北市南港區園區街20號1樓 年菜訂購 ：https://reurl.cc/dm4Vpz 馬上訂位：https://linktr.ee/taoshan #日本料理店 #日本料理 #Japanesefoods #年菜訂購 #南港區美食#捷運 南港軟體園區站 #南港宵夜美食#japanessbistro #寵物友善餐廳 @taoshan 

餐廳推薦 台中西屯區隱藏在文青老宅中”滿出來地迷你鮭魚卵丼 “🏠🍣

這家是Pon一直想來的名單之一 隱身在老屋內的二樓 一樓是良心製菓，二樓就是美滿小料理了 店內裝潢很文青很有質感 入座後每人會招待一塊油豆腐 豆腐很入味，吸滿了關東煮的湯汁🍢 以前要吃這種一直加到滿出來的鮭魚卵丼 要在日本居酒屋才有🏮 現在台灣居然也吃得到了 當然來這裡一定要點 🦐迷你鮭魚卵蝦丼NT280 迷你版的鮭魚卵蝦丼很適合女孩 店員在前面不斷地淋上鮭魚卵 像日本居酒屋一樣很有視覺效果🏮🇯🇵 想吃多樣又怕吃不下的朋友 可以點不同種類分著吃 . 🐟盛合刺身 NT360 盛合刺身使用的是當天新鮮魚貨 厚度夠而且每樣都很鮮甜 跟Pon一樣喜歡吃生魚片的朋友可以點 . 🥚明太子玉子燒 NT90 玉子燒內加入了明太子 口感稍微偏鹹但有蛋香味 份量比較少價格稍高 店內整體氣氛不錯 但餐點份量較少價格稍高 店內大多是吧台的座位，位子不多 建議大家可以先訂位，以免撲空 ——————————————————————————- 📍🏁店家資訊： 店名：美滿小料理 @mimuanryori 店址：台中市西屯區杏林路78號2樓 營業時間：AM11:30~15:00;PM17:30~21:00 ⚠️每人低消400元、可定位 ———————————————————————————— #日本食 #日式 #料理 #日本料理 #日式料理 #日本食 #居酒屋 #老宅 #文青 #丼飯 #生魚丼 #生魚片 #刺身 #鮭魚卵 #鮭魚 #甜蝦 #干貝 #玉子燒 #台中 #西屯 #逢甲商圈 #台中美食 #西屯區美食 #西屯美食 #台灣美食 #Taichung #Taiwanese #美味しいよ #美味しい料理 #美味しい店 #美味しいパン屋 

【心丼隱食堂菜單2023】新竹竹北日式餐廳！鮭魚壽司和串燒都好吃💕

竹北人氣日料.ᐟ.ᐟ高質感又不貴的【心丼隱食堂】︎⸜❤︎⸝‍ 在IG上滑到這家超多人推薦的～新竹竹北心丼隱食堂日本料理，趕快找機會來吃～ 就在竹北家樂福附近，內用桌數不算多，所以強烈建議訂位，訂位連結在這邊（點我）！ 心丼隱食堂的菜單品項很多，所以我放在文章最後喔，有興趣的可以從目錄這邊點選菜單，直接跳往最後的菜單頁面～ 心丼隱食堂 餐廳氛圍 在竹北家樂福附近，縣政十街上，心丼隱食堂的招牌很大很醒目😆 但店面本身長得很精緻典雅。 一進門放眼望去就能看穿整個座位區，空間不算特別大。週五用餐看起來都是聚餐的客人，好幾桌都是三～四人以上的。心丼隱食堂是很適合聚餐的竹北餐廳。 座位旁邊有醬料架、餐具則擺在桌子側邊的抽屜裡，可以自行取用。 入座時店員會送上一壺熱茶，很貼心～ 部分餐點會用機器人送餐唷！送餐機器人來到桌邊的時候，螢幕上會寫『＿桌 客人自行取餐』，再請自行取下餐點。 心丼隱食堂 價位與餐點實拍照 這次我們2人共點了7樣菜，花費860元（結帳時須再加10%服務費） 但其實我們這樣吃太飽了， 建議每個人預算抓$350左右就可以吃很好了～ 1.炙燒鮭魚壽司卷（6顆） $250 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 非常好吃！鮭魚厚厚一片，包上醋飯、小黃瓜、玉子燒、蟹肉棒，單顆吃起來就份量十足，滿飽的喔！ 2.明太子玉子燒 $150 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 喜歡明太子醬的人必點！！明太子醬+玉子燒就是好吃保障啦🤣🤣 3.明太子雞腿肉串（2入） $80 4.照燒牛肉串（2入） $80 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 串燒也都很好吃～雞肉烤得很嫩，配上明太子超香的，一樣是喜歡明太子的人就儘量點起來！牛肉串也很香、不會柴👍 5.蒜味骰子豆腐 $70 ⭐️⭐️⭐️✨ 吃起來就是不會臭的臭豆腐😆 6.炸雞壽司披薩 $160 ⭐️⭐️⭐️ 第 頁的影片。由米飯、海苔、玉米、起司、一點點炸雞組成，整份吃起來超飽，適合點給不吃生魚片的小朋友。 7.鹽烤杏鮑菇 ＄70 杏鮑菇就是杏鮑菇的味道XD 在滿桌都是肉和澱粉的情況下，配一點菇類滿清爽的～推薦可以點！ 心丼隱食堂 完整菜單（2023年12月）‼️ 店家是採用QR code點餐，以下的截圖是我實際去用餐時，一張張手動截圖下來的完整菜單唷。品項非常多、滑起來很長，有興趣的話再往下看吧！ 心丼隱食堂 營業資訊 心丼隱食堂 📍新竹縣竹北市縣政十街111號 ⏰每天午餐11:30-14:00 （最後點餐13:20） ⏰每天晚餐17:30-21:00（最後點餐20:20） ☎️03 657 0882 🔗 google map有訂位連結（點我），生意很好，強烈建議先訂位。 （午餐限時90分鐘；晚餐限時100分鐘） 以上就是心丼隱食堂的分享啦～喜歡這則分享嗎？別忘了幫我按個愛心❤️也歡迎追蹤 我的IG@pei_154 看更多新竹美食旅遊！ #新竹美食 #竹北美食 #竹北聚餐 #日本料理 #竹北

台北松山 | 猿樂燒肉丼飯 松山美食 日式料理 定食 丼飯 饒河夜市 巷弄美食

🚩 台北 | 松山 | 猿樂燒肉丼 隱身在松山八德路巷內的"猿樂燒肉丼"多種不同定食及日式丼飯樣樣都很吸引呦! 🔔 @yuanle.taipei ✨️黃金照燒雞腿定食💰250 表皮脆脆的雞腿排 吃下去有微微焦香 雞腿肉肉質很柔軟 搭配胡椒或七味粉 都有著不同的風味 搭配飲料檸檬紅茶 味道酸甜解膩開胃 布丁搭配炙燒焦糖 甜而不苦讓人驚艷 ✨️嚴選嫩肩牛排定食💰290 香氣四溢的嫩肩牛排 嫩肩部位帶來的嚼勁 讓每次咀嚼都有肉汁 蒜片酥脆但沒有焦味 蘸玫瑰鹽更增添風味 茶碗蒸搭鮮菇很獨特 每口都品嘗得到鮮味 搭配的飲料英式奶茶 甜香不膩組合很不錯 ✨️鮮美海味蛤蜊烏龍麵+溫泉蛋💰150/+15 暖呼呼的蛤蜊烏龍麵 每顆蛤蜊都鮮美飽滿 湯頭呈現淡淡的白色 湯頭味道鮮但不死鹹 烏龍麵麵條Q彈有嚼勁 半熟溫泉蛋誰能不愛 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：猿樂燒肉丼 📍：台北市松山區八德路四段709巷2號 ⏰：11:30-14:00，17:00-21:00(周日公休) 🚇：捷運松山站、松山火車站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃午餐 #派派吃台北 #松山美食 #派派吃松山 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #日本料理 #taipei #popyummy台北 #松山火車站美食 #日本美食 #日式料理 #EZTABLE #台北丼飯 #松山美食推薦 #松山火車站 #饒河夜市 #饒河夜市美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/ 

台北士林美食。大村武串燒居酒屋士林店。高CP值炭火串燒、聚會小酌，姊妹約吃推薦。

台北士林。大村武串燒居酒屋士林店。高CP值炭火串燒、聚會小酌，姊妹約吃推薦。

一棟日式建築，豎立在基河路上，帶著些愜意的氛圍，微風徐徐的夏夜放鬆的心。 士林商圈聚集了不少居酒屋，但大多位於捷運站出口旁及文林路上。而大村武串燒居酒屋士林店是位於基河路上，也是許多上班族跟許多周邊居民會選擇聚餐或小酌的日式居酒屋。 問我為什麼偏愛大村武串燒居酒屋士林店？一種感受吧!鬧中取靜又帶著屬於自己的風格，在居酒屋林立的士林商圈，反倒顯得別有趣味。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星) 酥炸黃金蝦球很好吃★★★★★ 一訪再訪最愛的口袋名單★★★★★ 限定純米大吟釀讓人念念不忘★★★★★ 文章目錄收合 大村武串燒居酒屋-士林店 在哪裡？ 『大村武串燒居酒屋-士林店』位在士林夜市附近，對面就是特力屋士林店。外觀是日式小木屋的建築構造，坐落在基河路251巷口的轉彎處。 從捷運劍潭站1號出口沿基河路步行約6分鐘左右。如果從捷運士林站2號出口步行約10分鐘左右。旁邊除了嘟嘟房停車場，附近也有承德公園地下停車場，不論是開車或是搭乘大眾運輸工具前往，都蠻便利的。周邊景點有士林夜市、士林大戲院、士林官邸公園、基河公園等，適合走完景點後小歇或用餐的好地方。 大村武串燒居酒屋-士林店 用餐環境 室內空間依舊寬廣，座位間也不會有擁擠感，下班後小酌或家人用餐都很舒適。 至於想要享受戶外空氣欣賞夜景或者有吸菸的人，建議可以到戶外區用餐，氛圍感十足外，更能感受師傅燒烤的用心跟炭火燒烤的香氣。 這次跟閨蜜小聚再訪，發現有新增一些擺設。讓我印象深刻的就是這頂頭盔，因為看過『破墓』所以對頭盔非常有感覺(笑)。 當然這也是江戶時代之前，江戶時代和明治維新之後，日本武士道精神的象徵。 每一處都透露著日本風情 別緻的酒缸 大村武串燒居酒屋-士林店 菜單MENU 因為是逛街後決定來吃飯的，就還是點了之前我們倆都喜歡的菜色。當然這次多點了一道酥炸黃金蝦球。畢竟對不喜歡剝蝦殼的我們是很好的選擇。 至於菜色當然要點最有人氣的月見雞柳條、壽喜燒牛花肉、迷迭香雞腿排囉!另外限量的起司牛肉丸、哇沙米雞胸肉是絕對必吃的~ 梅酒一定是不能少的，這次跟閨蜜喝的是紅茶梅酒 $170 跟 八木花禮梅酒 $170 。我喜歡八木花禮梅酒，很清爽的感覺，喝到口中有像清泉般的甜，是很舒服的口感。 ο 酥炸黃金蝦球 酥炸黃金蝦球 $150 這是先前在菜單上沒看過的，聽店長說是新菜。因為我愛吃蝦，所以當然要試試。外皮很特別很像炸熱狗的外皮，鹹甜鹹甜的一口咬下還有酥酥綿綿的口感。最喜歡的就是蝦尾可以直接吃，會越吃越香。 ο 松阪豬炒水蓮-必點 松阪豬炒水蓮 $180 都說了很好吃，鍋氣跟蒜香味十足。而且水蓮又鮮脆，不點怎麼可以。 ο 起司牛肉丸-限量 ο 明太子風味山藥 起司牛肉丸-限量 $180 明太子風味山藥 $130 會爆漿的起司牛肉丸是絕對必吃限量菜色。熱熱吃還是一樣濃郁的牛肉湯汁加上多力多滋的起司味，入口就是那麼滿足。完全豐富了味蕾。至於明太子風味山藥大小切的恰好是一口大小，明太子包覆山藥入口剛剛好，也是很適合下酒的菜色。 ο 哇沙米雞胸肉串-限量 ο 鹽烤雞心 ο 鹽蔥豬五花 哇沙米雞胸肉串-限量 $140 鹽烤雞心 $130 鹽蔥豬五花 $110 經典炭火串燒怎麼能少了哇沙米雞胸肉串跟雞心呢？炭火烤出來的香氣就是不一樣，最重要的就是火侯的拿捏必須恰到好處，食材原有的鮮味才會被炭火香氣帶出，絕對也很考驗師傅的功力。 ο 巧克力波波球-限定甜點 巧克力波波球-限定甜點 $100 都說女生都有第二個胃，這最愛的甜點不就來了嗎？果然還是我的巧克力波波球最好吃，就算很飽足了，還是能一個人吃完一份。 ο 大村武純米大吟釀 大村武純米大吟釀 這是大村武獨家的大吟釀，用日本山泉水釀製口感很清順。入口濃濃的米香就是我鍾愛大吟釀的原因，像極了甜酒釀的感覺。順順的喝會停不下來的酒款，只是目前暫時銷售完。想喝的朋友就需要再等等，或者問下店長這款大吟釀到台灣的時間了。 ⚠️未滿18歲請勿飲酒⚠️開車不喝酒，喝酒不開車 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 18:00-24:00 📝地址:台北市士林區基河路255號 🚇交通：捷運劍潭站1號出口步行約6分鐘 🚇交通：捷運士林站2號出口步行約10分鐘 📞電話: (02)2883-0777 GOOGLE評論 4.8 ★★★★★ 周邊景點有士林夜市、士林大戲院、士林官邸公園、基河公園、劍潭公園等 其他熱門文章 松山區美食 大安區美食 中山區美食 士林區美食 信義區美食 永和區美食 藝文空間 奴才日常 喵皇開箱 綠生活 #台北美食 #捷運美食 #人氣美食 #美食餐廳 #台北餐廳 #燒烤 #炭火燒烤 #串燒 #居酒屋 #日本料理 #士林美食

新竹美食✨城隍廟附近精緻無菜單日式料理·宗初食堂｜新鮮龍蝦上桌給你看！下班時間總是滿滿人潮

📍新竹·宗初食堂 日式無菜單料理 宗初位在城隍廟附近的北門街上 每次晚上經過總是看到裡面滿滿的客人 終於有機會造訪～ $1190/人 總共約十道料理，生食熟食皆有 https://www.instagram.com/p/CxfXmPpP8Bb/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 一開始店員會端上活跳跳的龍蝦給你看 食材新鮮之外食器也非常講究 精緻的餐盤完美還原在日本餐廳的氛圍 當日品嚐料理大致如下: ▪️前菜/龍蝦螯、北海道干貝 藍鑽蝦搭配清爽的番茄高凍 ▪️生魚片盤/鮭魚、白帶魚 海鱺及長尾鳥鯛魚四種組成 ▪️小卷搭配白酒蛤蠣高湯 / 炸廣島生蠔 ▪️紅味噌松阪豬 / 波斯頓龍蝦淋上松露高湯 ▪️黃金蟹可樂餅 / 握壽司2貫(鰻魚和鯖魚)+風味玉子燒 ▪️白玉貝高湯 / 甜點紅豆冰淇淋加抹茶最中餅 每道料理都有滿滿的細節， 例如前菜中除了番茄凍 還加入了哈密瓜塊， 甜味的搭配蹦出意想不到的新滋味 日式松阪豬上有炸蛋， 一戳開蛋黃流出視覺上著實療癒 沾著一起吃更是味蕾的一大享受 在餐點中隱約看到些融合西式的做法 創意十足，吃完也非常有飽足感 怪不得下班後總是滿滿人潮 🏠新竹市北區北門街30號 ⏱11:30-15:30;17:30-21:30 ☎️ 0966-027-117 #新竹美食 #新竹 #新竹餐廳 #新竹美食系列 #新竹城隍廟 #新竹必吃 #新竹美食地圖 #新竹美食推薦 #新竹市 #新竹晚餐 #新竹城隍廟美食 #新竹日本料理 #日本料理店 #日本料理 #hsinchufood #hsinchufoodie #美食推薦 #新竹日式料理 #無菜單 #無菜單料理 #新竹無菜單料理 #宗初食堂 #握壽司 #生魚片 #新竹午餐 

精緻多元燒鳥串燒店，許多特殊部位燒鳥料理，推薦桂丁雞胸一夜干、雞生蠔及雞湯料理｜京丘・炭火燒鳥專門店

圖文全文：https://carlming.net/51265 ----- 今天要跟大家分享一家京丘的居酒屋，沒錯~就是京丘！聽店名感覺很秋～想說會不會只是個台客中二老闆取這個名，沒想到一吃後發現這家店真的很丘，必須大推！後來研究才發現，原來是Very Chill XD，一直都是我想歪！ 在沒有心理準備和做功課的情況之下踏入這間燒鳥料理，沒想到讓我驚喜連連，也應該是我這一年來所吃到最強的台北燒鳥串燒店沒有之一，從一開始送上的濃厚雞湯就能了解功力，再來是各種特殊部位的燒鳥串燒，再到十分少見的桂丁雞胸一夜干，每道料理都非常推薦，鹽味就有炭火香氣，醬燒不死鹹甜配方香氣棒，非常推薦這間燒鳥好店給大家，不吃牛的朋友更是適合。 ----- ----- 【京丘・炭火燒鳥專門店 Very Chill Yakitori（居酒屋）】 電話：02 2713 0957 地址：台北市中山區遼寧街185巷21號 營業時間：18:00–00:00(週日公休) 每人平均價位：500~800 服務費：10% 信用卡：可 停車場：建議嘟嘟房(富邦遼寧大樓站) ---- 【延伸閱讀】 ----- #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #中山美食 #中山區 #中山 #燒鳥 #串燒 #日本料理 #日式料理 #居酒屋 #南京復興美食 #小酌 #南京復興站 #燒烤 #雞肉 #雞湯 #台北 #台北食記 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOODIE #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #台北生活 #食記 #TW #TAIWAN #CHILL

。｜高雄美食｜。楠梓隱藏一間超美日式料理「叁男壽司專售店」！

這家就是「森川丼丼」的第二品牌「叁男壽司」，位於楠梓火車站前商圈附近，走路約五分鐘可以抵達，店面外觀掛著超大帆布字體，搭配整棟白色建築，營造出滿滿的日式氣息，店內環境採光明亮，桌椅是木調的小清新風格，讓整體寬敞整潔又舒服，菜單主打以壽司為主，有握壽司、軍艦壽司、捲壽司、日式飯盒、烤物、蒸蛋、湯品⋯等，多樣化的選擇，肯定讓你都想每個來一道！價位上小編覺得非常合理，因為食材都鮮甜美味，肯定不會讓您失望，推薦給您愛吃壽司或日料的朋友們。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️客製化餐盒-鮭比雙拼$420：炙燒過的鮭魚好吃大家都知道，但炙燒過比目魚非常彈牙美味，小編竟然不知道，讓我大開眼界，而且中間還擠上一大條松葉蟹膏，會不會太犯規了，旁邊還放上小黃瓜切片與鮭魚卵作組合，增添許多清爽風味！雖然老闆研發很多款式的選擇，還是可依照你需求來製作，但一定要提前打電話來預定客製喲。 ✔️紫蘇海老捲$360：這道料理精緻又費工，鋪滿紫蘇壽司表面層次，放上兩條肥美的鮮蝦，在用竹簾方式紮實的捲起來，把壽司製作完成後，上面還會用鮭魚卵與魚子醬金箔來點綴，一口咬下瞬間散發紫蘇的香氣，整體多層次的口感，讓人無法忘懷。 ✔️鰻魚TACO$80；✔️彩虹TACO$100：想簡單嚐鮮鰻魚肉鮮嫩的味道，小編這一道很推薦！因為有時候就不想吃一大塊鰻魚。彩虹是由鮭魚、鮪魚、旗魚三種生魚片堆疊在一起，形狀就像彩虹般美麗，下層還有搭配生菜，海苔拿取方便，讓整體吃起來清爽不膩口。 ✔️烤鮭魚肚條$260：推薦必點的料理！小編第一次吃鮭魚肚部位用烤的，先擠上檸檬汁，原本以為肉質會變硬，想不到咬下去一樣肥美豐腴鮮嫩多汁，入口即化，金黃脆口的魚皮，增添了唰嘴的樂趣。 ✔️松露蒸蛋$80；鮭魚卵蒸蛋$130：我們點了兩種口味，第一個上層是松露醬，第二個放上滿滿鮭魚卵，會讓你在嘴裡面一直啵啵的，他們的蒸蛋質地細緻滑嫩，在口中慢慢融化，裡面還藏有魚肉與蛤蜊多一種味蕾的享受。 ✔️繽紛干貝唐揚$180：真的是超萌炸干貝，繽紛可愛的外表！就像美麗動人的飾品，看了根本捨不得吃，油炸後的干貝香氣非常吸引人，口感外酥內嫩，上層搭配的食材也恰到好處，旁邊撒上粉色是櫻花魚鬆，吃起來鹹甜鹹甜滋味，帶給人開胃解膩，是說不出的幸福感。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：叁男壽司專售店 地址：高雄市楠梓區楠都東街128號 電話：07-355-6863 營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00 #参男壽司 #叁男壽司專售店 #楠梓美食 #高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄日式餐廳 #高雄日本料理 #寿司 #握壽司 #日本料理 #台湾 #台湾美食 #sushi #japanesefood #nanzi #kaohsiung #kaohsiungfood https://www.instagram.com/p/Czdoeg5vR8U/?igshid=YjVjNjZkNmFjNg==

新北美食 🔜 府中必吃壽喜燒 超澎湃海鮮 必推日本黑毛和牛

📌 京賀家壽喜燒·鍋物 🔝此篇為品牌邀約探店試吃 之前在板橋上班就已經是京賀家的忠實粉絲 這次很開心可以接到京賀家邀請體驗 超愛他們家的肉肉，真的新鮮吃的到 京賀家の壽喜燒鍋物秉持『無鮮不食』的精神，主打以天然無添加的頂級食材對食材嚴格塞選，肉品從切片到上桌精準掌握肉品溫度，保持完美賞味狀態。 🏅這次體驗豪華海陸$949 湯頭選了壽喜燒跟豚骨 壽喜燒是偏甜的口味（朵莉絲比較喜歡吃鹹的😅😅） 但這是他們家熱門湯底👍🏻👍🏻 我很喜歡豚骨 超級濃郁好吃 涮肉燙海鮮都超級棒❤️🩵 真的有太多選擇 如果不知道怎麼點請跟著朵莉絲吃一遍🤭 ▪️絕對必推日本黑毛和牛 雖然一開始看油花比較豐富（千萬不要怕） 涮大概3-5下轉粉紅色後沾著蛋液真的是一極棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 ▫️第二推薦牛舌 是薄切牛舌 涮熟後整個脆脆的 而且很香不會有腥味 愛吃牛舌的絕對點爆🫡 ▪️牛小排跟霜降牛都很棒 覺得他們家很棒的是肉都不會切太薄 還是保留肉的口感 沾上蛋液潤滑一下真的很好吃😋 ▫️海鮮也都非常新鮮 選擇也是很多樣 推薦蝦子跟蛤蜊！！ 顆顆飽滿超級美味🤤 ▪️如果不敢吃牛肉的絕對必點松阪豬 彈牙脆口的口感 也沒有豬腥味 絕對值得一試👌🏻 ▫️副餐推薦吃太陽飯跟蘿蔔糕 太陽飯：蛋液搭配特製醬料攪拌在飯上 整個甜鹹適中，這個我可以吃好幾碗🤣 蘿蔔糕是他們自己做的，我也好喜歡😍 這家推薦家人朋友聚餐都可以前往 在府中後站商圈 空間很大不會擁擠 而且服務人員都很親切👍🏻👍🏻 推薦大家一起來吃到飽♥️🩵 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆 京賀家壽喜燒·鍋物（板橋府中店） 營業時間：11:00-23:00 詳細請參考 Google 店家資訊 地址：新北市板橋區中山路一段2號2樓之2 電話：（02）2958 0212 交通：捷運府中站 💡建議要先訂位 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #台北美食 #吃喝玩樂 #新北美食 #instagood #enjoylife #板橋美食#followme #吃貨人生 #吃貨 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #日本料理 #吃到飽 #壽喜燒 #日式料理 #異國料理 #府中美食 #EZTABLE #火鍋 #hottop

。｜台南美食｜。新市區高級日本料理「京采割烹」

今天來分享一間新市區！高級日本料理餐廳「京采割烹」，室外富有日本風情的小庭院，室內有2-10人獨立包廂空間，吸引不少南科人前來聚會用餐，店家每二個月都會打造出全新的無菜單料理！總共有十道菜，主餐可以自由選擇，每一道菜都是廚師經驗累積多年的作品，食材也都有嚴格篩選過，這裡可以讓您沉浸在高級料理的奢華氛圍中，每一個細節都散發著日本的魅力，跟著我們一起來品嚐奢華的日料之旅吧。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️A5和牛朴葉味噌燒$2380 ✔️鹽烤夢幻之魚喜知次$2380 第一道：「涼拌松葉蟹竹筍木之芽味噌」 美麗的擺盤，蟹肉鮮美Q彈，搭配涼拌味增， 竹筍吃起來清脆甘甜，鹹香互相交流。 第二道：「焦香鮮魷蓮藕」 煮過蓮藕用奶油和海苔拌炒，魷魚用火烤出一個焦香味，底部是小茴香底部是紅蘿蔔絲，吃起來每一口都讓人食指大動。 第三道：「季節時令生魚片三樣」 把新鮮美味的鮭魚、青甘魚、赤貝生魚片，沾上店家獨門醬汁，再放上一小塊山葵，品味到魚肉的嫩滑和醬油的醇厚，尾韻嗆鼻的辛辣，真的太過癮了！ 第四道：「招牌明蝦茶巾胡麻豆腐」 它將新鮮的明蝦與滑嫩的胡麻豆腐結合， 營造出一種口感豐富且獨特風味。 第五道：「生海膽小鮑魚木枡醋凍」 師傅細心用日本慶典必備的檜木酒器「木枡」裝盛，上層海膽和醋凍相輔相成，搭配裡頭有鮮嫩小鮑魚、秋葵、紅白蘿蔔、玉子燒、酪梨，屬於鹼性食物，吃起來非常解膩爽口。 第六道主餐：「A5和牛朴葉味噌燒」 獨特的朴葉味噌燒法，盆器相當有重量， 下層採用粗鹽保溫，所以要小心拿好！ A5和牛的豐潤、朴葉的清新和味噌香濃， 完美交織在一起，每一口都是奢華的享受。 第二份主餐：「鹽烤夢幻之魚喜知次」 先擠上清新的檸檬汁，就是一道簡單的極致料理，鹽烤的過程保持魚肉原味的鮮美，外皮金黃酥脆，魚肉質地細嫩，後者帶來了一種微妙的酸甜滋味。 第七道：「鮭魚卵鹽漬昆布御飯團」 選用日本七星米，米粒飽滿紮實， 將黏度適中的御飯和鮭魚卵、鹽漬昆布 完美搭配在一起，呈現出濃厚的鹹香滋味。 第八道：「蛤蠣鮮魚柚子清湯」 柚子的香氣在湯中瀰漫，讓整個湯品更加迷人，裡面有鮮嫩的魚肉與肥美多汁的蛤蠣，整體清新的風味，喝完心情都愉悅了起來。 第九道：「菓子 西王母金蟠桃」 是一道充滿寓意美味的甜點，師傅以中國神話作為靈感，裡面包覆豆沙餡與核桃，讓這道手工菓子口感更有層次！ 第十道：「四季鮮果」 當季水果是水梨、火龍果、小玉西瓜 營養又多汁，是一頓餐點完美的結束。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：京采割烹日本料理 地址：台南市新市區銘傳街99號 營業時間：11:30-14:00/17:30-21:00 電話：06-589-8450 公休日：禮拜一 #台南美食 #新市美食 #京采割烹 #日本料理 #台南中餐 #台南晚餐 https://www.instagram.com/p/CxNVa8YPiCK/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

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