【台中美食】游 日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

今天要介紹位於台中西屯區，精明商圈巷弄的低調日本料理-游 日本料理，僅僅開幕三年就獲得米其林餐盤推薦，怎麼能不來嘗鮮呢?餐廳主打季節時令鮮魚，依季節變換菜色，每次用餐都有不同驚喜，就讓蘇菲帶大家用餐囉~go~go - ✅隱身巷弄無菜單日本料理 ✅嚴選日本鮮魚及新鮮在地食材 ✅師傅板前料理秀刀工 - ⚠電話預約，訂位時全額付款 ⚠提供無菜單料理，依照當季當天的食材 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 游 日本料理-外觀、用餐環境 店址位在精誠路巷弄內，無提供特約停車場服務，附近有東興立體停車場還算方便，搭乘大眾運輸BRT至頂何厝步行3分鐘也可到達 外觀及內部裝潢十分簡單大方，以大量白牆與木門、原木椅搭配，簡單線條擺設，舒適典雅 店內座位數量不多，板前約9人，還有一包廂可容納6-8人，進店後會由服務人員安排座位，通常安排在師傅前的座位以熟客居多，師傅也很喜歡跟大家互動，非常親切好聊天，用餐期間很舒服 - - 👉用餐價位 午餐$1800元 起+10%服務費 晚餐$2500元 起+10%服務費 ⚠付款方式：訂位時全額付款 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 今天蘇菲中午用餐，共十道菜左右，中間穿插小菜漬物，最後湯品及甜點收尾，非常經濟實惠，用餐約兩個半小時，享用美食記得預留多一點時間，餐廳步調很舒服慢活，趕時間就不太適合來唷~ 👉小菜 首先先送上可搭配的小菜，分別是醃漬薑片、佛手瓜、海帶芽(可搭配蘋果醋享用)，享用完可以續加 👉小菜-醃漬茄子 清爽開胃 👉水針魚搭紫蘇葉 師傅把水針魚貼上海苔做成葉子形狀，既美觀又好吃，一開始不敢生食的蘇菲請師傅幫忙炙燒外表，肉質非常Q彈細緻 - 👉澎湖軟絲搭紫蘇花 師傅好刀工，把軟絲邊緣雕成花邊裙一般，捲成一捲，享用時可以一條一條吃，搭配簡單醬油就非常鮮甜，真是既美味又有趣 - 一條一條拿起來才發現師傅刀功了得~超厲害😂😂 👉日本愛媛縣 蜜柑真鯛 握壽司 沒有魚腥味而且還帶有淡淡橘香的真鯛，非常特別清爽 👉小菜-澎湖軟絲觸鬚佐醋味增 師傅很棒，做到食材零浪費，把剛剛軟絲剩下的觸鬚燙熟，簡單搭醋味增又是一道小菜，清爽解膩 👉磯雪昆布 甜蝦 握壽司 超巨甜蝦以磯雪昆布覆蓋，入口即化，非常鮮甜需要再多調味，一口咬下很滿足 蘇菲很少吃日式料理，第一次看磯雪昆布覺得超酷超特別 👉日本三重縣 黃雞魚 握壽司 師父說這是夏季最新鮮的魚種，非常細緻有彈性，本來不敢吃生魚的蘇菲都直接生食，沒有再請師傅炙燒了👍👍 - 👉小菜-酥炸甜蝦蝦頭 剛剛師傅料理的 磯雪昆布 甜蝦 握壽司，甜蝦蝦頭部分一樣不浪費，椒鹽酥炸，有點像餅乾的口感，脆脆香香的。很適合當下酒菜呢! 👉縞鲹 握壽司 日本頂級魚種，夏季時令鮮魚，油脂豐厚肥美，非常滑順鮮甜，簡單醬油提味就很棒 👉縞鲹 魚下巴佐菱角地瓜 大家都說會吃魚的肯定最喜歡吃魚下巴，魚肉部位裡最軟嫩肥美的一塊，尤其縞鲹魚下巴，除了油脂豐厚，肉質非常細嫩，擠一點金桔提味更棒，另外菱角地瓜也很特別吃起來真的有菱角淡淡的香氣 👉海膽手卷 使用北海道 小木村海膽，超級鮮甜，好好吃🤤🤤🤤 👉小菜-炸水果玉米片 香脆多汁，好吃 👉日本鳥取縣 黑鮪魚背肉 鮮紅的黑鮪魚，也是夏天季節鮮魚，魚背肉色鮮紅含脂量少，肉質扎實，軟中帶Q有嚼勁，含豐富的鐵質營養價值甚高 👉炸糯米裹生態蝦、南瓜 以天然放養的方式養殖的蝦子，主要以吃水中藻類為生，裹上糯米外皮酥脆，脆蝦肉Q彈 - 👉烤鰻魚飯 超級無敵好吃，現烤鰻魚飯，有別於以往以大量醬汁煮烤的鰻魚飯，還吃的到鰻魚本身鮮甜，肉質細滑醬汁恰到好處，背面的鰻魚外皮微焦香氣逼人油質慢慢進米飯裡，超好吃 - 👉野菜味噌湯 以麻油拌炒紅、白蘿蔔、牛蒡絲洋蔥等，加上魚骨熬制，帶出蔬菜自然鮮甜鹹，熱湯做一個總收尾，暖心又幸福，蘇菲覺得湯頭偏鹹一點，不過日式湯品好像都偏濃郁，也是情理之中。 👉手工南瓜布丁 師傅自製手工南瓜布丁，超小巧可愛，不甜膩很扎實 👉餐後記 第一次到 #游日本料理用餐 久仰大名果然名不虛傳，聽師傅說開店約三年多，算新店，不過在2021年就一舉拿下米其林餐盤推薦，實力果然不容小覷，中午用餐時間座無虛席，師傅料理手藝還有刀功一流無可挑剔，除了食材相當新鮮，師傅用心料理，讓人賓至如歸，席間上也會與客人互動聊天，介紹當天新鮮食材，無菜單料理特別的就是不知道今天會有什麼料理，每一道上來都是驚喜與驚艷，中午時段，價格超佛超划算，建議有預算考量的粉粉可以中午來嘗鮮，享受頂級食材用心的日本料理❤❤ - 游 日本料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區精誠路50巷12號 🈺12:00-14:30；18:00-21:00(周一公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中餐廳#台中餐廳推薦#約會餐廳#台中美食地圖#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels #無菜單料理 #無菜單 #預約制 #米其林 #米其林餐盤推薦 #精明商圈 #台中西屯 #日本料理 #日式 #握壽司 #生魚片 #海膽 #壽司 #鰻魚飯 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔 香鬆拌飯壽司

2022/07/29 手作料理/夏日輕食➡️右滑照片 ▶️▶️料理時片～在IG短影片區！ 主食：#磯駒海苔 香鬆拌飯壽司 蔬果：燙秋葵/烤杏鮑菇/櫻桃🍒水果 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～😀 最近，差不多每週都有人詢問 #磯駒海苔， 吃過都說捧😋😋～居家料理必備， 隨便灑/簡單配白飯，都好吃😋煮婦的好幫手。 這次，來做騙小孩吃菜的香鬆拌飯壽司， 今天做～只用 香鬆拌飯料調味的拌飯壽司， 簡單快手完成✅，不用竹廉～雙手即可！ ▶️影片有加美奶茲，大人吃可以不加！ 拌飯就是….小孩很難把料挑開的拌飯， 蛋是白飯下去之後，再打入，增加飯黏性， 也比較容易把料跟白飯，拌在一起～^_^ （跟炒飯先炒蛋，飯乾爽，不同哦～～） ▶️磯駒海苔，壽司🍣小常識： 日本原裝原烤海苔片～～ 光滑亮面朝上放食材，皺面 在外面！ 就是～包裝正面拿出來的那面（亮面） 可以直到包食材！ ⭐️⭐️蝦皮有在賣或IG 不定時開團 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕經正式食品報驗進口；賞味期限都1年以上。 💕日本最高級黑金海苔原價$218 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️食品工廠ISO 2200 。及取得清真認證。 ⭐️進口商 @moon_track_ltd 🌈祝大家 開心🥳愉快的 週五及週末🌈 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 蔬前 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #海苔 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #壽司 #日本料理 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #簡單食譜 #鮭魚 #海鮮 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #lunch #便當 #冷便當

IG平價日本料理名店THE•春新店開幕｜浮誇系丼飯、百元握壽司還有每日限量隱藏版好物

終於換我來打卡IG日本料理名店THE•春 ￼￼中午用餐時間人潮比我想像的還要來的多 正式營業前門口就已經有人在排隊 雖然店內用餐空間不大但是上菜速度飛快，翻桌率很高 板前位置可以看到師傅的刀工和握壽司捏製 此次慕名而來當然要試試招牌丼飯 🔹大脂海鮮珠寶盒 $680（天使蝦、生蠔、尊鮭魚子、雪蟹鉗、干貝、海螺） 老闆用料真的沒在手軟 除了有少見的雪蟹鉗之外 還厚切最近價格一路狂漲的鮭魚 這麼大份量真的覺得物超所值 🔹綜合十貫 $390（天使蝦、生蠔、散壽司） 最喜歡炙燒鮭魚蟹膏和炙燒鮭魚明太子 一入口炙燒的香氣就縈繞在口腔之中 鮭魚的油脂很豐厚會慢慢在口中化開伴隨著濃郁蟹膏及明太子 不過最讓我吃驚的是$390綜合十貫握壽司居然出現「廣島生蠔佐醋」 這麼誠意滿滿的店不能只有我吃到 熟食的部分也不遑多讓 🔹起士玉子燒 $140 微甜的玉子燒搭配灑滿起司的焗烤一上桌就讓人忍不住立刻動筷子 起司份量很足夠還會牽絲 口感偏甜小孩子們也會很喜歡 🔹轟炸唐揚雞 $140 很少在日本料理店吃到炸功了得的唐揚雞 尤其是雞皮的部分酥脆卻又不油膩（必點） 🔹季節時蔬 $150 除了菜單上的餐點之外還有每日限定餐點 這次師傅就幫我們上了隱藏好物—魚鰾 $220 應該吃過的人都很難忘它的口感 我已經許久沒有吃到，難得遇到進貨一定要吃個夠 也想嘗試看看的人記得點餐前要看看牆上的小黑板上還有什麼限量好物 另外因應疫情也有提供超值限量餐盒 烤鯖魚｜唐揚雞｜秋刀魚｜花壽司四種便當均一價$100 還附味噌湯真的有夠佛心 認真說在台北市這個價位真的很難找 不論是想到店品嚐看看還是外帶餐盒都非常推薦THE•春 📍 THE•春 長春店 台北市松山區長春路490號 02-87127962 📍THE·春日式料理 信義店 台北市信義區和平東路三段171號 02-27328796 #日本 #日本料理 #日料 #日料控 #日本料理店 #握壽司 #nigiri #にぎり #にぎり寿司 #the春 #the春日式料理 #生魚片 #生魚片丼飯 #sashimi #刺身 #刺身定食 #刺身盛り合わせ #刺身盛り

🥢嘉義精緻和洋創作料理🍽水鳥🦩出乎意料的品質跟服務✨牛排壽司點起來🥩大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/Cgwv7VtgmBr/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔹那個小嫩牛排🥩 我真的難以忘懷愛到瘋掉😭 好久沒有吃這種精緻料理🍽 重點是價格不高貴 雖然都是單點單人份 不過份量非常合理剛好 沒有到袖珍的程度 少食座真的吃得開心又滿意🤰 從湯品 主食 肉品 小點 到甜品 都很喜歡🥰 是討喜的和洋料理💗 而且服務態度超級好完全高級餐廳品質 真的很適合跟家人聚餐 難得有讓我想真心推薦的🥹 真的是童叟無欺👍 📍#水鳥和洋創作料理 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #晚餐吃什麼 #和洋食 #日本料理 #西式料理 #海鮮料理 #創意料理 #精緻美食 #嘉義美食 #嘉義景點 #台北グルメ #taipeifoodie #波波發胖 #popyummy嘉義 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #吃貨日常 #吃貨日記 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #대만음식 #대만여행

懶人最愛在家自己煮 Q彈不黏牙、多種口味的台南水餃-胡攪蝦餃

⁑▧ 胡攪蝦餃 ［台南/宅配］ ❥ #cala吃宅配 大家都蠻熟悉的 #台南美食 #胡攪蝦餃 現在也有出冷凍包啦～ https://www.instagram.com/p/CiAHK-sPUjH/?igshid=ODBkMDk1MTU= 🥟泰北風味 $20顆(雞肉） 餡料有香茅、土雞胸肉、泰國的香菜、魚露等 餡料細碎飽滿的量 吃起來的口感結實 香菜的加入讓水餃整體有不同的清香 即使不沾醬吃 也很好吃 具有自己的風味 🥟雞蓉玉米 $20顆(雞肉） 內餡為香甜的玉米顆粒與高麗菜、土雞肉、蒜頭、青蔥、高麗菜 圓滾滾的水餃 麵皮Q彈、不黏牙 ✔️優惠活動 小資經濟組合為(20顆/包) 任選兩包(共40顆) $390 超值家庭組合為(50顆/包) 任選兩包(共100顆) $920 🔗購買連結 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2106186415311 ✨店家粉專：https://www.facebook.com/we8787787 知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #水餃 #台南東區美食 #東區美食 #善化區美食 #南區美食 #日式料理 #玉米水餃 #全台美食 #冷凍水餃 #日本料理 #台南晚餐 #台南日式料理

板橋「丼畫家」

#丼畫家 🔹鮭魚鰭邊丼💰380 🔹鮭魚肚丼💰260（有要求炙燒 🙂醋飯、魚湯、麥茶，都可以續 超喜歡他都厚鮭魚片，厚實新鮮 鰭邊有炙燒過，也超讚 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ #晚餐 #板橋晚餐 #平日晚餐 #板橋美食 #板橋日本料理 #日本料理 #丼飯

【日常】海鮮丼🦐🦀🦑🐙🐟🍣😋

海鮮丼來一份😋 先裝醋飯🍚 擺上鮭魚生魚片 接著是鮪魚🐟 海膽和甜蝦別忘了🦐 接著是美吉玉子燒🥚 爆爆熊也來了 鮭魚卵降落！降落！ 請享用🥢 生魚片動起來影片➡️點這裡 閒聊時間： 最近買了鮭魚卵干貝醬和帆立貝，自製一下海鮮丼 小小一罐就快500，不愧是海鮮😅 帆立貝擺起來還是不錯，煮成味噌湯也蠻好吃的 兩人份成本大概600多，配上剛入手貓咪的碗很療癒，祝大家有個愉快的週末🐱🥰 🔗 美吉熊＆爆爆熊週邊Menu➡️點這裡 #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #鮭魚干貝醬 #可愛插畫 #療癒 #儀式感 #扇貝 #帆立貝 #海鮮丼 #海鮮丼飯 #丼物 #散壽司 #生魚片 #刺身 #さしみ #生魚片丼 #好吃 #日本 #海鮮 #日本料理 #美味しい #可愛 #插畫 #畫畫 #動畫 #打卡 #吃貨 #美食 #日常 #日常生活 #生活 #ねこ #猫 #貓 #貓咪 #生活vlog #日常vlog 

原羅東知名拉麵專賣店，如今落腳在永和頂溪，道地日本口味！一秒帶你飛到日本-醉心拉麵 らぁ麺 醉心

🔺新北永和。らぁ麺 醉心（醉心拉麵） 拉麵專賣店 🍜 @suisin_ramen - 原本在羅東當地非常知名 因為租約到期而開始找尋適合店面 #新開幕 如今就在永和烙腳了 是一間拉麵專賣店～有雞、豬、鴨的叉燒作為拉麵的主角 在開門前的半小時，門口就已經排滿了人朝 店內座位大概10個左右，但翻桌率其實算很快的 店內品項沒有一個是雷的！都超好吃❤ 麵體口感偏硬，吃得到麵心，是屬於日本道地的口感！ - 🔸 #泡系雞白湯 $220 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.6 / 5 ) 湯頭非常濃郁，帶有濃濃的奶香和雞湯香氣 豬叉燒的胡椒煙燻香氣很重，肥瘦比非常剛好 雞叉燒用噴槍稍微炙燒過，油脂融入湯頭中增添額外的香氣 🔸 #櫻桃鴨鹽味清湯 $200 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.6 / 5 ) 湯頭非常清爽順口，帶點微微的鹽味 湯頭不會像日本過於厚重 是可以直接整碗喝光的！ 加上鴨叉燒煙燻過的香氣，湯頭的氣味更上一個檔次 🔸 #櫻桃鴨醬油清湯 $200 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.8 / 5 ) 高湯選用櫻桃鴨骨熬煮而成，可以嚐到鴨的鮮味 再加上鴨叉燒油脂融入至湯頭後，鴨的香氣更加濃郁 醬油的香氣十足不會死鹹，也不會油膩 完全是我在東京地下鐵的商店街吃到的一模一樣！ 瞬間回到日本的感覺～～ - 🔅 17:00開始現場排隊登記候位 🔅 一個位置低消一碗拉麵 🔅 每碗拉麵可免費續一球麵 🔅 無提供打包外帶服務 - 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- らぁ麺 醉心（醉心拉麵） ⏰ 營業時間：17:00 - 21:00 (週日、一公休) 📞 電話：無 📍 地址：新北市永和區仁愛路42號 (鄰近頂溪捷運站) ------------------------------- #新北 #新北美食 #永和 #永和美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #食記 #拉麵 #雞白湯 #櫻桃鴨 #醉心拉麵 #新店開張 #拉麵控 #人氣美食 #拉麵地圖 #拉麵推薦 #日式拉麵 #日本料理 #新北拉麵 #醬油拉麵 #food #foodie #foodstagram #instagood #taipeifood 歡迎追蹤 IG 吃貨阿凱👦🏻 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

手作料理/便當2022/08/04 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬

2022/08/04 手作料理/便當（料理步驟⬇️） 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬 蔬果：奇異果🥝/番茄🍅/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 晴天☀️ 今天是中國情人節～🌹❤️情人節快樂❤️ 早晨用氣炸鍋～快速氣炸的香鬆豬排， 最近，愛上在用香鬆蛋液，氣炸肉。😁😁 （香鬆蛋液，做法在前一篇～～） 燙個時蔬，再淋個 檸檬🍋和風醬汁， 再切個朋友送的酪梨🥑，也是輕爽的一餐。 天氣熱，好像真的會比較犯懶， 可是，寒流來時，好像也不想動～ 😂😂😂人們總是習慣在舒適圈中活動， 或許，有的時候，小小改變一下活動範圍， 就會發現～小小新鮮事跟開心🥳的新大陸。 好奇跟探索，不是專屬小朋友的能力， 因為，大人的內心，也一直住著一個小小孩。 🌈祝大家有個 新心情 的 週四。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️蝦皮可搜尋在 賣 #磯駒海苔 香鬆, 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣備料：豬里肌肉片，約260g 先川燙過肉，前一晚或烤前2-3小時先醃。 🥒日式醬油 1大匙 🥒老滷1匙 🥒柚子清酒1大匙 （米酒/清酒都可以） 🥒味醂 1匙 🥒蜂蜜1匙 🥒義大利香料粉少許 🥒白胡椒粉 少許 2️⃣過2關~沾麵粉～沾香鬆蛋液。 等一下讓麵粉回潮後，再進氣炸鍋。 3️⃣今天肉比較薄，烤約0.7cm ，先噴油， 氣炸鍋：溫度180度烤7分。 翻面+噴油，溫度180度烤7分。 4️⃣和風時蔬～燙青菜+檸檬和風醬（沒加油） 日式醬油+味醂+米醋（1:0.5:0.5） 滴1/5顆檸檬汁。 5️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 6️⃣手沖咖啡 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #氣炸鍋 #豬排 #日本料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #便當🍱 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #下午茶 ☕️ #炸豬排 🥩 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #餐桌風景 #輕食 #情人節快樂

【三町創意日式料理】2022台北捷運徐匯中學站_平民日式料理，每日限量魚貨，新鮮好吃！

三町創意日式料理 New Taipei，Taiwan 

三町創意日式料理 New Taipei，Taiwan 主餐： 🔹炙燒海鮮丼｜ 𝑵𝑻.240 ★★★☆☆ 🔹鰻牛丼｜ 𝑵𝑻.260 ★★★★☆ 🔹橫網豬排丼｜ 𝑵𝑻.200 ★★★★☆ 套餐： 🔹沙拉、味噌湯、甜點｜ 𝑵𝑻.60 價位｜★★★★☆ 服務｜★★★★★ 美味｜★★★☆☆ 店家介紹｜位於三重蘆洲交界的一間日料，餐點種類十分多樣，無論是丼飯、握壽司、生魚片、手捲、烤物、串燒、小菜、烏龍麵、飯糰、鍋物，能想到的日料應有盡有，食材主要是由師傅當日去基隆崁仔頂魚市挑選或者日本直送，入座後桌上有熱茶可以供享用。 ✨炙燒海鮮丼 醋飯吃起來有點溫熱感，些許不習慣，炙燒過的海鮮熟度過熟，沒辦法吃到魚本身的鮮度，整體來說勉勉強強可以接受範圍，但使用鮪魚碎肉跟心目中想像的海鮮丼甚有差距。 ✨鰻牛丼 有蛋絲跟青椒在旁陪襯，增加口感，鰻魚口感不賴，比較可惜只有一小條，加上牛肉，配一些蒜片跟洋蔥挺加分。 ✨橫網豬排丼 中規中矩的豬排，喀滋喀滋作響的麵衣，配上紫色洋蔥不錯的口感，只是加上小黃瓜為配菜有點神奇。 ✨沙拉 蔬菜沙拉有多種蔬果，加上紫洋蔥，淋上酸甜的優個醬，酸酸甜甜嘟嘟好的開胃。 ✨味噌湯 白蘿蔔燉煮過後的清甜滋味，加上鮭魚豐富油脂，讓味噌湯喝起來十分鮮甜。 店家資訊｜ •新北市三重區三和路四段390巷4號 •02-228725568 •週一～週日11：00-14：30．17：00-22：00 •週二公休 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #河馬大口吃#herma_dacotsu #台北 #新北 #台北美食 #新北美食 #三重美食 #日式料理 #丼飯 #炙燒 #日本料理 #美食日記 #すし #丼物 #おいしい #food #foodie #foodphotography #taipei #taipeifood #popyummy #popyummy台北

#日本料理搜尋結果

【台中美食】游日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

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手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔香鬆拌飯壽司

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IG平價日本料理名店THE•春新店開幕｜浮誇系丼飯、百元握壽司還有每日限量隱藏版好物

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🥢嘉義精緻和洋創作料理🍽水鳥🦩出乎意料的品質跟服務✨牛排壽司點起來🥩大橋頭吃吃隊📢

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懶人最愛在家自己煮 Q彈不黏牙、多種口味的台南水餃-胡攪蝦餃

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板橋「丼畫家」

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【日常】海鮮丼🦐🦀🦑🐙🐟🍣😋

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原羅東知名拉麵專賣店，如今落腳在永和頂溪，道地日本口味！一秒帶你飛到日本-醉心拉麵らぁ麺醉心

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手作料理/便當2022/08/04 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬

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【三町創意日式料理】2022台北捷運徐匯中學站_平民日式料理，每日限量魚貨，新鮮好吃！

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#日本料理搜尋結果

【台中美食】游 日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

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手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔 香鬆拌飯壽司

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🥢嘉義精緻和洋創作料理🍽水鳥🦩出乎意料的品質跟服務✨牛排壽司點起來🥩大橋頭吃吃隊📢

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懶人最愛在家自己煮 Q彈不黏牙、多種口味的台南水餃-胡攪蝦餃

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板橋「丼畫家」

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【日常】海鮮丼🦐🦀🦑🐙🐟🍣😋

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原羅東知名拉麵專賣店，如今落腳在永和頂溪，道地日本口味！一秒帶你飛到日本-醉心拉麵 らぁ麺 醉心

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手作料理/便當2022/08/04 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬

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【三町創意日式料理】2022台北捷運徐匯中學站_平民日式料理，每日限量魚貨，新鮮好吃！

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手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔香鬆拌飯壽司

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原羅東知名拉麵專賣店，如今落腳在永和頂溪，道地日本口味！一秒帶你飛到日本-醉心拉麵らぁ麺醉心

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