[台中北區] 薩摩真燒肉丼｜台中人氣居酒屋｜必點老闆特製韓式炸雞｜肉量滿滿丼飯｜下班小酌吃宵夜、聚餐好去處｜內附菜單

大家下班都在做什麼呢？！是持續加班？！跟朋友相約看電影、逛街？！在家耍廢？！還是跟朋友相約吃宵夜、小酌聚餐呢？！今天萍姐要來介紹一家超有日系氛圍感的台中人氣居酒屋 『薩摩真燒肉丼』，原店本來座落於台中北區榮華貨櫃屋裡面，也因為用心製作好吃美味的丼飯、小菜等料理，所以口耳相傳的饕客、回頭客越來越多，為了要讓客人有好的用餐環境，就搬到附近並開了店面，店內充滿著很多日本文化氣息，讓客人有如回家般的放鬆感，貼心的老闆還為了每週都來用餐的客人們，研發更多不同的餐點，店內也有生啤機、老闆精心挑選的日本酒，喜歡小酌的你絕不能錯過喔！ 薩摩真燒肉丼 店內資訊 店門口可以停機車，附近也有收費汽車停車場喔！ 薩摩真ＩＧ請點我...薩摩真粉專請點我... 薩摩真燒肉丼 菜單 如有新增菜色，以現場或是粉專公開菜單為主喔！ 店內使用豬肉、牛肉，都有明確標示，可以安心吃 薩摩真燒肉丼 環境 薩摩真燒肉丼距離北區榮華貨櫃屋不遠，硬要說就是斜後對角而以，看到這個招牌就是了，門口會看到之前在北區榮華貨櫃屋使用的攤車喔～ 進店前也不要忘記實名制＋消毒 門口充滿了日式氛圍感，這個門口也很好拍照，進去店內後也會看到日式氛圍感的吧台！ 店內的座位大約5~6桌外加吧檯，位子還蠻多的，桌椅全部都是使用實木，所以椅子拉開時需要用一點力喔！ 店內也有生啤機、冰箱也有老闆精選的日本清酒、玻璃裝的啤酒可以點，如果大瓶的酒喝不然，也有提供寄酒服務，不喝酒的也有氣泡水、茶類可以點喔！開水為免費提供，只可惜我剛打完疫苗，不然真的很想喝一杯呢～ 意外發現日本才看得到的小桶日本酒（非賣）超可愛 如果你很愛拍美照，非常推薦你坐在窗邊，光線充足，拍起來也很有氛圍感喔！（照片為iphone11拍攝，以現場自然光拍攝） 我跟朋友一不小心點滿的一桌，隨手一拍都好好看喔！如果你有選擇障礙，可以直接問老闆哪樣好吃，直接點下去準沒錯（哈！） 薩摩真最特別的就是丼飯，一般的丼飯的醬都是淋在表層，而薩摩真的丼飯的醬會淋一層在飯上，表層不會淋醬，肉有肉的風味、飯有飯的，可以先吃肉的風味後，在攪拌一起吃 紅蓮牛丼（辛口）＄190（附湯） 推薦給愛吃辣的朋友們，雖然吃的時候約莫中辣，但會有點後勁喔！ 肉量給的很夠，可以吃得很滿足，牛肉也是有一點厚度的肉塊，牛肉炙燒很香、有嚼勁又帶點油脂不乾柴，搭配高山泡菜，清爽解膩，淋在飯上的醬也有花椒香氣，愛吃辣又愛吃牛的可以點一波喔！好吃！ 蒜酥燒肉丼 ＄160（附湯） 無法吃牛又怕辣的我，直接點豬肉來吃啦！附贈的湯品，基底是用雞骨去熬煮，加上海帶芽，喝起來順口，也喝得到胡椒微微辣的口感 有點厚度的豬肉塊，吃起來很嫩、多汁不卡牙，上面撒上滿滿的蒜酥，每一口肉都吃得到，淋在丼飯上面的醬是有蒜味醬油，半載一起吃，真的很讚，白飯是粒粒分明，不軟爛喔！飯上的醃漬番茄，一咬直接爆漿，嘴巴充滿梅子香氣，超開胃，有驚艷到我！ 蔥味增雞肉湯（新品） 這一碗雞湯，是老闆近期推出的新品喔！一端上來，超級香，還有滿滿的蔥花 湯匙一挖，完全不誇張！雞肉的量真的很多，雞肉是使用帶皮的雞腿肉部位，吃起來特別的嫩、Ｑ彈，每一口湯都吃得到蔥花，不膩口的雞湯，喝的到鮮味、蒜頭、味增香氣，鹹度也是剛剛好，湯的底部，還有很多蒜片可以吃，蒜片都被敖到蒜腥味不見，吃下去是不辣喔！我跟朋友直接喝完見底，好喝～ 烤日本山藥（約6片）＄150 老闆自己嘗試過台灣山藥，試到最後，發現日本進口的山藥，烤出來最好吃，外面脆脆的，裡面濕潤稠稠的感覺，口感最讚，這道味道不是很重，但很順口好吃！ 韓式炸雞＄150 來請必點，因為真的好好吃！一盤會有炸雞還有超解膩的柚子蘿蔔喔～ 炸雞是用雞腿肉醃製，去皮去油脂後才下去醃製、製作，吃起來外酥內軟，外皮不過厚，將的甜度很剛好，不會有那種甜膩感，微微辣（怕辣可以吃喔！），超好吃！搭配醃漬小菜，解膩一流，難怪這道料理是很多回頭客讚不絕口，有來真的可以點來吃吃～～ 雖說沒有點很多，但吃起來的飽腹感、滿足感是很足夠的喔！如果你有來附近，或是想吃宵夜，不訪可以來薩摩真燒肉丼吃吃看，不用怕踩雷可以放心吃～ 一起來看看實拍影片吧！ 後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #薩摩真燒肉丼 #台中北區人氣居酒屋 #在地推薦日式丼飯 #宵夜首選 #台中北區薩摩丼飯#萍姐愛分享 #台中景點 #台中北區美食 #台中必吃 #台中宵夜推薦 #台中韓式炸雞推薦 #台中北區晚餐 #台中小吃推薦 #味增蔥雞鍋物#台中的一百種味道#台中日式居酒屋推薦 #日本烤山藥 #紅蓮牛丼 #蒜酥燒肉丼 #生啤第二杯半價 #生啤

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