一生至少要住過一次的旅館 這一家我會選

位在長野上高地有日本的阿爾卑斯山的美稱, 至少要住在上高地一次 好好體驗它的寧靜與深邃。 我不喜歡被束縛，旅行總是有計畫中可以充滿變化，這也是自助旅行迷人之處。第一次去上高地的印象只有河童橋跟清澈的溪水，再次去到上高地，不按照計畫的脫稿旅行，讓我有了不一樣的發現。 {上高地健行} 那次在沒有準備的情況下，我只穿著輕薄的衣服，一點也不適合本來溫度就較平地低又已降溫的秋日上高地, ，還踩著平底芭雷舞鞋，更不適合在山裡走跳的鞋款。但上高地的美，讓人忘卻所有的不便。我不僅到了上高地公車可以到達的河童橋，更不畏裝備不對，還是興致勃勃一路走入山裡。那一次，我們走了五小時。原來上高地除了河童橋，山林裡的景致美得如此不可思議。 我雖然不知道會走那麼久，還好先訂了上高地裡的旅館。 {上高地健行住宿} 要在上高地山林裡行走，因為耗時，最好就是住在上高地裡，也能省去乘換車的時間。但上高地裡因為是國家公園，旅館很少，第一家我曾入住的旅館就是上高地帝國ホテル，沒錯，他與東京帝國ホテル是系出同門。可以想見他厲害的體驗與服務了。 {上高地帝國ホテル} 上高地帝國ホテル是日本首家山中渡假旅館，創業於1933年，1977年進行了重建。對於沒有開車的自助旅行者也非常方便，公車會停靠在他的門口，一下車沿著緩坡走，就可以看到一棟擁有紅色屋頂的森林木屋，在山林裡安靜地若隱若現。 {氣派的木質調大廳} 一進入大廳，就被溫暖的木造內裝及大型的壁爐所吸引，好一個氣派的山中森林木屋。除了夏天之外，每晚七點在大廳會有燃燒的儀式，可以在此享受咖啡或是雞尾調酒。當外面天氣冷冷時，特別感受到裡面的溫暖與愜意。這不就是一個森林木屋應有的優雅情調？也因此上高地帝國ホテル如此令人嚮往。 {溫馨的森林系房間} 上高地帝國ホテル的房型很多種，我們第一次入住住的是有閣樓型的房間，房間不大，但氣氛非常溫暖。由於山區很安靜，走到陽台，除了感受到森林氣息，也能聽到鳥叫聲，美妙到有時讓人誤以為是背景音樂。 {優雅的西餐體驗} 到此住宿選擇一泊二食是幸福的體驗，特別是晚餐能夠享用帝國飯店著名的西餐烤牛肉，在歐式氣氛濃厚的餐廳裡，播放著輕柔的配樂及柔和的燈光，搭配一頓豐盛的餐點，真的把白天的美景與晚間的美食做了完美的串接。也許這是過於奢侈，但旅行中偶爾的奢華也是必要的亮點。 之後，我愛上上高地，又去了好幾次，山裡隨著季節變化，截然不同的風貌讓人非常神迷。從此也變換了不同的上高地旅行方法，在接下來的溫泉散策中，在陸續與大家分享~ 更多旅行相關文章 Onsen Voyage 溫泉散策FB: https://reurl.cc/r8X5j4 #上高地 #長野 #上高地帝囯ホテル #日本自助旅行 圖1, 3, 4, 5, 8來自上高地帝國旅館官網

獻給喜愛天然 充滿探險精神人的旅宿

一家讓人產生自我懷疑的秘湯 亮點快速掃描: 1. 日本秘湯を守る会に加盟 2. 武士真田幸村的發源地 3. 珍貴溪谷湧出的冷鉱泉與炭酸泉 對於秘湯的追尋，沒有間斷過，非常喜歡那種自然不造作的溫泉體驗。然而每次的秘湯都是一種冒險，永遠不知道跟網站照片上的差異大不大! 這次介紹一下一家讓人產生自我懷疑的秘湯，位於長野縣上田市接近淺間山的: 信州 角田溫泉 岩屋館 以日本武士真田家族私房溫泉而聞名的角間溫泉，在溪谷旁，沿著巨大的岩石而造。順著導航走進山裡時，路越來越小，後來還變成石頭路，心想該不會又是導航秀逗了! 但這次導航沒有錯，在路的前方看到牌子了。 {到達} 通常我們習慣早一點到溫泉旅館，可以好好享受泡湯的樂趣。可是那天一到，不誇張，彷彿像日劇”破舊旅舍紀行”的畫面一般，旅館比網站照片看起來老舊。一到也沒有人在門口迎接，大廳還有一隻熊標本，輕聲叫了幾聲沒人回應，只好拉大嗓門再叫一次。然後我不敢相信，揉著惺忪雙眼、打著哈欠的老闆娘穿著白色圍裙出來招呼我們。這跟我們過去的大大小小溫泉體驗完全不同。 然後我們到了房間，也是稍微舊了一些，跟照片上不大依樣! 但算乾淨。旁邊就有岩石跟溪流，很有與世隔絕的氛圍。 {溫泉} 這次會選擇前來入住就是對於他的湯有很高的期待。 據說這裡的湯是溪谷自然湧出的1號泉冷鉱泉，以及2號泉加溫之後會將鐵分轉換成茶褐色的碳酸泉，據說對於腸胃非常有益。過去被發現時因為對於腸胃的療效而聞名。同時，旅館也提供冷鉱泉供住客飲用，更有養命泉之稱。 {浴場} 岩屋館最吸引人的就是他的露天風呂，那在野外傍著溪流與岩石的偌大戶外溫泉，完全就是秘湯獨有的氛圍。然而這個露天風呂是混浴(也就是男女共用)，還好當天一開始只有我們一組客人，享受了短暫霸佔露天風呂的奢華。 大部分的人都無法接受混浴，也可以前往算大的室內浴場享受泡湯的樂趣。部過得要有心裡準備，這個秘湯的環境非常天然，如果看過日劇”破舊旅舍紀行”，就可以有那樣的事先心理建設。環境雖然跟照片不一樣, 但想到有療效的溫泉，安靜下來不要自己亂想，就能享受珍貴的冷鉱泉與炭酸泉。 稍晚，泡完湯在晚餐前，來了其他客人。享用簡樸的山里料理時，旅館老闆娘跟其他桌像是熟客的客人聊得非常愉快，也許就像就像其他日本網友的住宿留言一般，這是一家讓初次造訪的客人產生懷疑跟退卻的旅館，卻是熟客時時造訪的秘湯。 推薦給喜歡天然，能夠接受冒險與探險精神的溫泉愛好者。 喜歡日本自助旅行及溫泉的朋友可以follow Onsen Voyage溫泉散策FB: https://reurl.cc/r8X5j4 #Onsenvoyage #溫泉散策 #日本秘湯 #日本自助旅行 #日本溫泉 *圖片來源: 岩屋館官網

信州高瀬渓谷畔 開湯400年山林溫泉秘湯

 鄰近中部山岳國立公園，位於高瀬渓谷旁，開湯已400年的信州秘湯，是一家受到許多登山客喜愛的溫泉旅宿。它是葛温泉温宿かじか，擁有珍貴的自家源泉掛け流し。許多秘湯的定義在於不易到達的像是秘密一般的湯泉，這家並沒有列入日本秘湯協會，但擁有獨立精神的秘湯風格。 {信州的山林之美} 被山林包圍著的信州，當進入秋季時，可以想像一路駕駛而來的路途，就像進入一條橘紅色的自然隧道裡，隨著微風吹拂而來的落葉，更像是穿越夢幻的時空一般，浪漫的景象，讓人只有驚嘆大自然的藝術造詣！ {探訪秘湯} ² 葛温泉温宿かじか ² 源泉掛け流し ² 硫磺泉 特地來到這山區的溫泉，為了就是秘湯的自家源泉跟自然的景色，葛温泉温宿 かじか若要來評分，是一家無論環境、溫泉、住宿及餐點都平均值以上，值得推薦的旅宿。來探探這個秘湯的特色，以及意外享受到的幸運。 {秘湯幸運獨享} 一到達旅館，就讓寬闊的自然環境洗滌心靈。層層疊疊的自然景色，毫無人工修飾，由於位於山岳國立公園區域，加上旅館接受外來入浴的客人，因此抵達時裡裡外外有許多特地停歇來泡湯的登山客。當黃昏的訊息接近時，整個旅館漸漸安靜下來，最後只剩下我們一組客人留宿，享受包場的溫泉，會不會有點太豪華了！ 在晚餐前，必須好好享受一下。這裡的溫泉除了是100%源泉，內湯是檜木湯屋，還有面對野林的露天浴場。 {擁有大自然的奢華風呂} 然後我看到難以忘懷的美景，在只有我一人的偌大露天風呂，面對自然的野林，落葉就在林裡飛舞，及竟又華麗地讓人想努力記下每一刻的畫面! 溫泉有淡淡的硫磺味，湯裡還看得見飄舞的白色溫泉花。獨佔的時光，多麼奢華！就算住宿有個人露天風呂的房間，也沒有如此豪華的場景。這個湯必須給它100分！ {信州風格餐點} 然後到了晚餐時間，在樸實有家庭風格的餐廳角落用餐，使用在地食材，不是華麗的懷石餐點，然而每一道菜都感受得到主人的用心烹調。搭配長野產的葡萄酒，在信州的星光下的寧靜時光，高瀬渓谷溪流聲的自然配樂，享受自然氣息就是上天賜予的最大禮物！ 葛温泉温宿かじか，就依偎在高瀬渓谷旁，安靜地等待每一位前來享受寧靜時光的人們。 info: 完整照片 follow: https://www.instagram.com/onsen_voyage/ Onsen Voyage 溫泉散策 FB : https://reurl.cc/ldAo3A #onsenvoyage #溫泉散策 #信州旅行 #日本自助旅行 #日本自駕 #日本溫泉 #日本秘湯

免費附贈絕景的京都府漁師民宿

丹後半島 Part II 間人漁達人民宿 寿海亭 丹後間人港附近的旅宿也不少選擇，除了一般旅館也想試是不是有類似漁師的宿的旅館。寿海亭是兼具這樣的特質，同時有能欣賞日本海絕景的優勢。價格在松葉蟹的套裝中屬於中等(雖然還是不便宜)，但缺點是沒有溫泉只有風呂。 總體而言，寿海亭是間溫馨的旅館，說是旅館其實更像是民宿。 {坐擁日本海的絕景} 位在山坡上的寿海亭，可以想像景一定不錯。一抵達，大廳是樸實的家庭是裝潢，但一到房間就整個令人驚豔了! 我們住的房間是在最上階的特別室:天海，印入眼簾遼闊的海景就展開在眼前，非常震撼。在房間的窗前有賞景的舒服椅子，美麗的海岸線讓人可以一直呆坐著都沒問題。等到日落時分，出現的是像是沒有邊際、無限廣闊的夕陽絕景，紅彤彤的光澤像是把人整個吸引進去。心裡真的覺得，如此幸運可以欣賞到這樣的美景。 更幸運的是，它的風呂就是面對著海景。 {漁達人的嚴選晚餐} 餐點當然是選擇到寿海亭的重點。間人地區除了秋葉蟹著名，也可以捕獲海膽鮑魚等高級漁獲，而老闆正是這些漁獲的潛水達人。同時也是間人蟹的競標專家，因此在品質上是有保障的一家旅館。可愛的老闆晚餐時還會帶著自己素潛的配備，逐桌跟顧客互動，像是個活招牌跟顧客保證桌上的漁獲都是他細心挑選而來的。晚餐裡含有足足兩匹的蟹量，標準的蟹套餐中有烤的、蟹味增、涮的及鍋物等，再搭配其它當季漁獲，真的是讓人心滿意足，一家物有所值的旅館。這家漁達人的民宿讓人感受到的不僅是美食，還有更多一家人共同經營的用心。 晚餐後回到房間，眼前是偌大的星空與遼闊的海交織出寧靜的畫面，再襯著浪潮的樂音，一日的句點就落在這樣深邃的寶藍色裡。也突然浮出一個想法，在生活裡，在旅行中，你所經歷的，所遇見的多麼重要。 {一次充滿感謝的旅行} 我在旅程中遇到了自己沒想過的京都府樣貌，看到努力推薦間人的在地漁達人，也能看到一個家族對於自己故鄉的努力，跟可以入住在這個溫馨的旅店，在如此絕佳的位置欣賞美景。 每一次的遇見都充滿感謝，就是旅行給我最大的生活動力！ article by WL live and alive/ onsen voyage 溫泉散策 *照片6-8為寿海亭官網照片, 其它為自有 #京都府 #日本自助旅行 #丹後半島 #松葉蟹 

旅行中最感動的一幕 就是找到許久不見的自己

不知道大家有沒有一種經驗 看到一幕眼前的景色時頓時茅塞頓開? 無論它是一片靜謐或是繁華 走進上高地深山裡時 不覺得長時間的健行會累 因為隨處山林景色瞬時在變化 讓人領略到走進大自然裡的多彩繽紛 行走時除了幾個重要停靠站 路上幾乎看不到其他山客 彎過小徑走進這片池林 安靜地像進入另一個時空 莫名地它能讓你靜下心來思考 所有的不解都得到和解 人生沒有那麼多為什麼 就是繼續走 處處有風景 有些景 就是有這樣的魔力 不知道你有沒有類似的體驗? Onsen Voyage 溫泉散策FB: https://reurl.cc/r8X5j4 #上高地 #長野 #日本自助旅行 #健行 #hiking #onsenvoyage #溫泉散策

在不是櫻花季時想念櫻花 別所溫泉北向觀音祈願之行

別所溫泉送給人們的伴手禮 就是前往北向觀音祈願賜予人們的幸福 介紹完長野別所溫泉的旅館花屋後 來到別所溫泉可以順道前往北向觀音參拜 這所寺院建立在9世紀的平安年間，人們前來參拜為祈願幸福。 從別所溫泉散步上去約10多分鐘，位在小坡上的觀音寺一上來可以眺望市景。北向観音供奉的千手觀音北向而立，據說來此求的是此刻的幸福；而位於長野市內的善光寺則供奉的阿彌佛陀面向南方，前往祈求將來的幸福，因此有一說法即是來到長野可以前往這兩座寺院，讓祈願圓滿。 北向觀音寺雖曾重建過，但古老的氛圍讓人彷彿回到久遠的年代，寧靜的環境讓人心靈可以得到平靜，參拜的力量似乎在冥冥之中祈願得到應許。 北向觀音寺除了本院之外，一旁仍有其他的温泉薬師瑠璃殿、小巧精緻的愛染堂可以祈求擊敗誘惑及困難，曾經在1945年長野和平博覽會展出的鐘楼と梵鐘，以及在鐘樓旁已有千年歷史的縁結びの靈木:愛染桂。 走一趟別所溫泉，除了讓溫泉洗滌身體的疲憊，可以到北向觀音洗去心靈的塵埃，於是得到滿滿的元氣，這就是別所溫泉贈與每位旅人的伴手禮。去的那次是美麗的櫻花四月，覺得搭配得很好的季節，在滿是櫻花的時間前來感覺特別幸福! article by Onsen Voyage 溫泉散策 FB : https://reurl.cc/r8X5j4 #北向観音 #愛染カツラ #長野 #別所溫泉 #縁結びの霊木 #nagano #日本自助旅行

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 京都南禪寺 百年順正豆腐店~

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 注意: 其實這家本來是算在蔬食系列裡的，但想想套餐裡面的前菜有一點海鮮和一點肉品，還是從蔬食系列裡排除了~ 官網上面也有特別強調不是Vegan也不是Vegetarian，所以不介意湯頭可能有柴魚的蔬食者再前往歐~ 當天其實是逛完南禪寺後，為了去Blue Bottle而經過這邊。想說店還有20分鐘才開門，乾脆來碰碰運氣等開店~沒想到就剛好有位置，登記完後開店就順利入座了~ 餐點介紹: 主要的套餐分成花、月、雪三種，我們怕吃不完，只點了花和月。 花的內容有: 餐前豆乳／豆渣拌菜／綜合小碟／烤味噌豆腐／野菜天婦羅／筍香拌飯／漬物，月多了生魚片、餐前小碟和飯後點心布丁~雪則是比月再多一個砂鍋烤豆腐的樣子! 主菜有湯豆腐 (Yudoufu)和豆皮 (yuba)可以選擇，推薦大家可以都點來吃看看! 豆皮是會上一整鍋的豆漿、然後自己撈豆皮起來、配沾醬吃哈哈~趣味十足，整頓飯都會很忙碌。湯豆腐的話比較無聊、但會更有飽足感。各有各的優點~ 當天運氣很好被排在面對最美大庭院的位置，邊撈豆皮邊欣賞美景也是別有一番風味哈哈! 整體來說我最喜歡的料理是味噌烤豆腐，非常的好吃~ 鹹香的味噌、配上豆味十足的烤豆腐，堪稱配飯良物。天婦羅也非常的好吃! 總覺得京都人特別會炸蔬菜類的天婦羅、完全都不會有油膩感欸! 真的好厲害~ 雖然說順正不能說是美味到大推必吃的店，但是在京都，湯豆腐也算是個必吃的名物。有空檔和預算的話，順正會是個體驗湯豆腐文化的好地方歐! #伊始計畫中 #跑跳計畫 #日本自助旅行 #京都 #南禪寺 #順正 #湯豆腐料理 #豆皮 #日式料理 👨‍🍳About 南禪寺 順正: 官網/ IG/優先入座預約🔸營業時間： 周一至周日 11:00–14:30、17:00–19:00，不定期公休 (請看官網)🔸地址：〒606-8437 京都府京都市左京区南禅寺草川町60🔸電話：+81757612311🔸注意事項：網路預約特別強調只是擁有優先入座的權利，不代表去就有位置 (非常神奇) 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 表參道時尚有機蔬食小餐館-Brown Rice 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 -體驗一早吃烤魚的幸福

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 表參道時尚有機蔬食小餐館-Brown Rice

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 蔬食分成很多種類，這次要介紹的是因講求環保而生的有機蔬食店:ＢＲＯＷＮ ＲＩＣＥ，一間主打無麩質、無奶蛋、有機蔬果、利用永續電力的店家。這家店是五辛素，如果是吃全素的朋友要注意一下~ 菜單介紹: 鹹食分為三種，分別是定食 (一汁三菜)、季節野菜蒸籠御膳、和季節野菜咖哩。為了嘗試不一樣的東西，我們點了定食和蒸籠，嘗鮮一下。 甜點的部分、固定會有的是豆腐檸檬蛋糕和豆腐冰淇淋，並且搭配不同的期間限定甜點。我們到訪的時候剛好有蜜柑豆腐塔，於是就點來吃看看了~ (最近五月最新公佈有豆乳抹茶提拉米蘇!!!) 實際用餐心得: 只要點鹹食，前面都會附贈一疊清爽的洋蔥海帶沙拉，是配上鹹甜的味噌醬去做調味的。冰涼爽脆可口，吃完並沒有洋蔥味殘留在嘴吧。 定食的部分，主菜是炙燒油豆腐、配上昆布與牛蒡製成的小菜、甜菜根與洋蔥做成的美乃滋拌菜，還有店家特製的漬物與味噌湯，米飯是玄米、上面放上香菇去磨製而成的鮮味粉。整體而言均衡又好吃~推薦大家可以點! 蒸籠的部分如下圖所示，真的是給你一大籠的無調味蒸蔬菜 (包括芋頭、地瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、甜菜跟、青椒、四季豆、山藥、花椰菜、香菇、鴻喜菇、筊白筍和蕪菁) 旁邊配上他們自製的味噌醬和豆乳醬，口味略嫌清淡。小菜就是定食小菜的縮減版本。整體而言要吃粗飽可以，但是有點不均衡，只有味噌湯裡有一點點的油豆腐，其餘皆為根莖類和澱粉為主。若很想要體驗食物純粹味道的人，可以嘗試，不然不推薦。 再來就到了最快樂最期待的點心時間~平常是個不太能吃乳製品的人，所以很少有放寬心胸吃甜食的機會(而且還要好吃)。Brown Rice的豆腐檸檬蛋糕可以說是素食起司蛋糕也不為過、下面的底層有鹹鹹的餅乾所做成，檸檬醃漬的酸甜適中，是個吃了完全沒負擔的點心。 至於季節限定的蜜柑豆腐塔，真的是激推!!!!!!!!! 蜜柑讓整體吃起來清爽可口、但豆乳奶霜又讓你同時有在吃鮮奶油的錯覺，真的很神奇~建議大家可以點這個、配上我們無緣吃的豆腐冰淇淋 (太飽了真的沒辦法再點了)應該會是個完美的下午茶套組~ 整體是個氛圍感非常好的店，而且不但無麩質無奶蛋、還寵物友善歐!!!!!!! 推薦大家去參訪完明治神宮，來這裡坐著休息、用用餐或吃吃下午茶、在繼續逛表參道~ #伊始計畫中 #跑跳計畫 #日本自助旅行 #蔬食餐廳 #表參道 #明治神宮 #Brownrice #無麩質餐廳 #寵物友善餐廳 #有機蔬食 👨‍🍳About Brown Rice by Neals' Yard Remedies: 官網/ IG/預約🔸營業時間： 店鋪11:30-18:00，廚房週一至週五11:30–16:00，六日11:30-17:00，無公休。🔸地址：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目１−8🔸電話：+81357785416🔸注意事項：目前預約一律只有11:30入座的選項，如果不想浪費寶貴的時間，建議預約~當天超多現場等待的人，我們吃飽了他們才能入座~ 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 -體驗一早吃烤魚的幸福

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