想念韓國的時候

吉拿棒｜Churros 我的週末通常比工作日更忙碌 不論是吃吃喝喝或玩耍都可以 就是不想把時間花在睡覺 今天5:30就起床(務農的作息我知道) 煮麵糰、炸麵糰、裹糖粉、沾巧克力醬 再幫自己煮一杯翠綠色的玄米茶 這時間大部分的人還在睡 彷彿只有我跟晨曦悠閒的在約會 寧靜美好的片刻 材料 水120ml 無鹽牛油25g 砂糖1/2茶匙 細鹽1小撮 小顆全蛋1顆 低筋麵粉65g 糖粉、肉桂粉、肉豆蔻粉 黑巧克力、白蘭地 作法 1. 水、牛油、砂糖和鹽煮滾，加入過篩的麵粉拌勻，加入蛋拌勻。 2. 麵糊裝入擠花袋。鍋內倒入食用油，加熱至出現油紋(或者擠一點麵糊測試油溫)。麵糊直接擠到熱油油炸上色，起鍋濾乾。 3. 吉拿棒放涼後，裹上糖粉、肉桂粉和肉豆蔻粉。沾著白蘭地黑巧克力醬食用。 #週末早餐 #早餐點子 #下午茶 #大口吃澱粉 #菜瓜簿 #weekend #breakfast #love #homemadefood #churros #foodie #foodblogger #foodforfoodies — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

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