台北必朝聖的蛋糕秘境！Flügel studio 一間關於生活、回憶與手作家常甜點的Cafe

一位精通烘焙與甜點的好朋友，多年來一直告訴我：「如果說到吃蛋糕的話，我沒有吃過比Flügel studio更好吃、更精緻的德式蛋糕！」。直到好友前往高雄讀書後，我才後悔沒能和她一起造訪這間女孩們謠傳的「蛋糕聖地」。終於找到空檔必訪之後，只吃了一口現做的起司蛋糕，我的眼睛立刻發亮了起來。 這真的是我吃過最好吃的蛋糕無誤！！！ 由於我到的時間已經接近傍晚，蛋糕櫃裡只剩下西班牙起司蛋糕可以選擇，不然Flügel studio每天出爐的蛋糕都不同，一切都以臉書專頁公布為主，若想吃到自己想吃的口味，一定要趁早報到呦！ 店內環境猶如一座溫柔甜美的溫室，舒適的座位、乾淨整潔的用餐環境、還可以看到偌大的開放式廚房，每一個角落的布置都美輪美奐。用餐時間1.5 Hr，但也足夠讓人好好放鬆、品嘗精緻的手做蛋糕。低消一杯飲品，沒有服務費。 蛋糕套餐是：一塊蛋糕＋飲品＝300元 雖然我們抵達的時候大部分的蛋糕已經賣完了...（而且還是平日耶！可見有多受歡迎！）但仍然很幸運吃到一塊讓人讚嘆滿分的起司蛋糕！ 叉子切開來，不是一般認知的那種生硬的起司蛋糕，口感非常滑順溫柔，重點是擺在上面的奶油是手打的！這個一吃就吃到是多麼細緻的鮮奶油！不禁一口一口吃下去，最後都覺得好捨不得，真的猶如置身天堂般的享受❤️ 法國結婚曲奶茶 / 如果跟我一樣是奶茶控的話，非常推薦這款奶茶，口感不像外面的鮮奶茶那般粗糙，相對的，如同這款奶茶的名字一般，輕酌有種高貴典雅的滋味～ 法國模里斯紅茶 / 當然這款紅茶的香氣也非同尋常，聞起來清香淡雅。 看來在Flügel studio不只能找嗜甜女孩們夢寐以求的各種手作蛋糕，連飲品的選項都很用心、與其她店家比起來更多了份典雅！愛吃蛋糕的女孩們呀，在台北一定要來這裡朝聖❤️🍰 店家資訊：Flügel studio 一間關於生活、回憶與手作家常甜點的Cafe * 店址：台北市辛亥路一段34巷3號1樓 * 營業時間： 週間（星期一至五）：PM 2:00 - 7:00 週末（星期六、日）：PM 1:00 - 7:00 #星期二不定期公休

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