2024礁溪必吃在地美食推薦TOP13，泡完溫泉吃一波啊，除了羅東礁溪也很讚！

到宜蘭礁溪當然要好好來趟放鬆之旅，首先該泡的冷泉不能少以外，再來就是要徹底品嚐在地美食才過癮，這篇大補帖集結甜鹹小吃、質感咖啡廳以及聚會餐廳，出發前就先跟著編輯的腳步來探查一番有哪些超夯名店吧！ 鹹食 礁溪美食推薦：春捲伯 地址：宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號 春捲 $20 / 蝦餅 $25 編輯推薦：★★★★★ 這間可是在地人才知道的隱藏版銅板美食，裡頭只賣春捲、蝦餅兩樣東西生意就已經爆好，晚來還有可能吃不到，春捲薄脆的外皮裡包有滿滿的新鮮韭菜，鮮甜爽口不會老老的，至於蝦餅的部分是使用小蝦子、地瓜籤與麵糊製成，經過胡椒調味過的小蝦子香氣更足，炸得也不會太硬，刷上甜辣醬味道超讚的啦！ 礁溪美食推薦：正常鮮肉小湯包 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽街1號 鮮肉湯包 $80 / 紅茶 $15 編輯推薦：★★★★ 位在礁溪老街上，不遠處就能看見大排長龍的人潮，現場還能見著老闆與闆娘正桿著麵皮、包著餡料，鮮肉湯包一籠有10顆，一顆份量不會太大，屬於薄透的外皮能依稀看見內餡，而餡料裡有豬絞肉與蔥，湯汁也算多，所以熱呼呼的下口要小心燙唷！ 礁溪美食推薦：柯氏蔥油餅 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 蔥油餅 $30 (不加蛋) / $35 (加蛋） 編輯推薦：★★★★★ 老店柯氏蔥油餅絕對是來礁溪必吃的銅板美食，絡繹不絕的排隊人潮沒有減少過，所以想吃的朋友可能要耐心等候囉！有別於炸蔥油餅的油膩，介於煎炸之間的口感，麵皮帶Q滿有嚼勁的，蔥則是使用宜蘭在地的三星蔥混和在蛋裡頭，解膩又爽口，想吃口味重一點的朋友建議加它們家的特製甜辣醬。 礁溪美食推薦：清珍早點 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號 小籠包 $6 / 韭菜盒 $25 / 芋泥酥 $20 / 蔥蛋 $15 編輯推薦：★★★★ 來到礁溪當然要嚐嚐在地人必吃的早餐店啊！門口就擺著許多剛出爐的餡餅、包子、煎餃等餐點，可自行夾取後再到櫃台結帳，無特別裝潢的傳統早餐店，與一目了然的超佛心價目表，一百元不到就能飽餐一頓，首推它們家的餡餅類，烤至焦香的脆餅皮帶有麵香，內餡也是真材實料，熱熱的吃再配碗鹹豆漿真的有阿嬤的味道。 礁溪美食推薦：八寶冬粉 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號 八寶冬粉 $80 / 香菜豆皮捲 $50 / 醬香苦瓜 $30 / 豬腦湯 $35 編輯推薦：★★★★ 位於礁溪市區內的八寶冬粉，由肉羹、花枝羹、蝦球羹、金針、木耳、筍絲、蝦米與時蔬八種豐富的配料組成，湯頭則是用豬大骨熬製，味道十分清甜，不只八寶冬粉人人必點一碗外，小菜也是一大亮點，像是香菜豆皮捲，由煙燻過的豆包捲入酸菜、香菜，意外的合拍清爽。 礁溪美食推薦：李氏三星蔥餡餅 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段89號 蔥肉餡餅 $45 / 全蔥餡餅 $45 編輯推薦：★★★★ 宜蘭最有名的就是三星蔥，而這蔥餡餅就是品嚐青蔥的好選擇！半炸半煎的金脆外皮，愈啃愈香，內餡可選擇全蔥或蔥肉兩種，如果沒有大愛蔥的話建議選擇蔥肉混和版，因為蔥量很多，口感上也偏生帶點辛辣，所以吃多了會有點怕，肉的部份就是使用一般的豬絞肉。 礁溪美食推薦：礁溪庄櫻桃谷 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號 烤鴨四吃 $1988 / 分享餐 (三吃) $2888 編輯推薦：★★★★ 位置於四圍保車站旁，店內共有兩層樓，空間寬敞舒適，木質的餐桌帶有眷村風，聽說這兒的鴨肉在礁溪可是頗有名氣！吃法有很多種，像是櫻桃愛大米就是以日本醋飯為底，披上鴨皮與鴨肉，烤鴨的香氣帶嫩卻不油膩，還有傳統的櫻桃片皮鴨吃法，沾上特製醬汁的鴨肉片，以及清爽的小黃瓜、清甜的三星蔥一同包入潤餅皮內，增添了口感上的豐富層次。 甜食 礁溪美食推薦：定邦咖啡(暫時關閉) 地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號 農場蒜苗鴨賞堡 $320 / 墨西哥辣肉醬餐 $300 / 水蜜桃冰沙 $260 編輯推薦：★★★ 一間以爺爺名字命名的三合院古厝咖啡廳，低調的裝潢保有傳統老屋的風貌，店內沒有另外提供MENU，只有一面菜單牆不時會變換品項，如果造訪時剛好是水蜜桃產期，絕對要點份一年只出不到一個月的水蜜桃冰沙，不只整碗擺盤超浮誇，由自家農場產的水蜜桃也是給得超大方，其他餐點也使用許多宜蘭特產、自製佐料或自產的食材，如果有空閒非常推薦來這一間坐坐。 礁溪美食推薦：義珍香鮮奶吐司 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號 芋頭泥鮮奶饅頭 $30 / 鮮奶饅頭 $25 / 黑糖饅頭 $25 / 青蘋果鮮奶吐司 $75 編輯推薦：★★★ 白手起家的義珍香，原只不過是市場內的傳統糕餅攤位，一路走來已擁有現在的大店面以及好口碑，不僅能從門市購買，還有網路訂購的方式，除了人氣鮮奶吐司深受大眾喜愛外，多種口味的爆醬饅頭也成功擄獲一票老饕的味蕾，全程以鮮奶代替水製作而成的外皮，香濃Q順的口感配上爆將的內餡令人印象深刻。 礁溪美食推薦：白水豆花 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號 麥芽糖花生豆花 $50 / 麥芽糖花生粉圓豆花 $55 / 麥芽糖花生桃膠豆花 $60 編輯推薦：★★★★★ 隱身於湯圍溝溫泉公園附近的巷弄內，裝潢到擺設都有著濃厚的日式風格，豆花由老闆純手工製作，冰涼的口感中兼具軟綿與滑順，綜合花生碎絲、麥芽糖粉與香菜有種畫龍點睛的效果，但怕香菜的人可能會不習慣，建議可以直接拿掉，粉圓的部分帶有黑糖味，Q彈有嚼勁，整碗吃下來非常清爽不會死甜。 另外白水豆花現在在永康街也有店囉，想吃的朋友不用跑礁溪啦～ 礁溪美食推薦：吳記花生捲 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 花生捲冰淇淋 $45 編輯推薦：★★★★★ 吃完柯氏蔥油餅就到隔壁來份吳記花生捲吧！外皮是使用全麥麵皮，再看著老闆豪邁的磨著花生糖，最後放上兩球古早味叭噗、香菜，因為個人覺得甜品放香菜很怪所以沒有加，冰淇淋有芋頭、鳳梨、紅豆三種口味，綿密的冰涼口感很適合大中午來一份。 礁溪美食推薦：波壹 地址：宜蘭縣礁溪鄉育才路11號 仙蛙鮮奶 (大) $55 / Q蛙綠茶拿鐵+粉圓 (大) $60 編輯推薦：★★★★ 飯後當然要來杯冰涼飲品解膩啊！這間也是一樣在有名的柯氏蔥油餅旁，珍珠全程使用黑糖熬煮，火侯與時間都拿捏得很好，所以嚼起來Q軟卻不會過於甜膩，整杯也是使用光泉鮮奶，絕不另外添加任何人工原料，個人滿喜歡它們家的茶類品項，茶香耐人尋味又不苦澀，降溫消暑來一杯最適合了。 礁溪美食推薦：礁溪包子饅頭專賣店 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號 包子 $20 / 饅頭 $15 編輯推薦：★★★★ 這間只專賣包子、饅頭的傳統小店，還不到出爐時間就有不少饕客排隊等候中，周一至周五可先行電話預訂，但例假日就要現場排隊囉！採限購制，每人最多只能買5顆包子+2顆饅頭，使用傳統的竹編蒸籠，每顆大小約一個手掌大，肉包內餡是豬肉混雜三星蔥，多汁帶甜不會過鹹，皮上也吸附了肉汁單吃也不錯。 是不是選擇超多樣，看到都跟著吞口水了呢？現在就立刻收藏名單、做好筆記，準備隨時出發囉！如果你也有不錯的推薦名單，歡迎以下留言分享。 PopYummy／撰文報導 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉宜蘭美食推薦 👉宜蘭伴手禮推薦 👉宜蘭早餐推薦 #Q蛙撞奶 #八寶冬粉 #吳記花生捲 #在地小吃 #定邦咖啡 #憨仔車輪餅 #春捲伯 #李氏三星蔥餡餅 #柯氏蔥油餅 #正常鮮肉小湯包 #清珍早點 #發胖北部 #發胖宜蘭 #白水豆花 #礁溪包子饅頭專賣店 #礁溪在地美食 #礁溪庄櫻桃谷 #礁溪美食 #礁溪香腸伯 #義珍香鮮奶吐司 

宜蘭美食｜ 礁溪鄉｜礁溪古早味銅板排隊美食【 春捲伯 】

-宜蘭 │礁溪鄉 春 捲 伯 🔺 春捲 $20 🔺 蝦餅 $25 ———————————— #春捲 裡面有滿滿的韭菜，吃起來只有韭菜的味道與它特有的辛辣味，跟想像中帶有肉末的春捲有點差距，一定要剛起鍋刷上醬料熱熱的吃，這樣才會吃到外皮酥脆最美味的樣子。 待稍稍冷卻後韭菜味會變得更濃郁，如果愛吃韭菜的人一定要來上一捲！ #蝦餅 雖說是蝦餅主要還是以地瓜餅為主，，我覺得蝦的部分可能有點少，但還是不錯的，地瓜甜甜的很尸ㄨㄚˋ嘴，吃到蝦的部分會帶有蝦子的鮮甜，讓每一口都有不同的享受，只是私心希望蝦子可以多一點哈哈哈哈哈哈😂😂😂 ▪️ 終於被我吃到在礁溪美食廣為流傳的春捲伯了，繼上次公休撲空之後這次一回宜蘭就立馬安排時間去，也托下雨的福沒有排隊我就買到了~還很可憐地躲在車上啃食😅 現在頭城也有分店了，所以從烏石港旅遊完的人也不用特地到礁溪人擠人就吃得到嘍~ ———————————— 🏠 地址 │ 礁溪創始店 - 宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號 頭城分店 - 宜蘭縣頭城鎮開蘭路197 號 ⏰ 營業時間 │ 平日 10:00~17:30；假日 10:00~17:00 週二公休 ———————————— 關於礁溪更多美食 ↓↓↓↓↓↓↓ 宜蘭美食│礁溪鄉│純白色摩洛哥殖民風咖啡廳【 蒔花 DailyBlossom Cafe & More 】 宜蘭美食│礁溪鄉│台北宜蘭都排隊的每日手工限量庶民甜點【 白水豆花 】 宜蘭美食│礁溪鄉│外酥內嫩臭味四溢的宜蘭味【 龍潭廟口傳統臭豆腐 】 ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 姐夫愛吃滿福堡 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃宜蘭 #艾瑪吃礁溪鄉 - #taiwan #taiwanfood #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #宜蘭美食 #礁溪美食 #宜蘭 #礁溪 #龍潭春捲伯 #春捲伯 #銅板美食 #台灣小吃 #礁溪春捲伯

宜蘭 春捲伯

宜蘭 春捲伯 - 一間不怎麼起眼的攤販，卻是在地人眾所皆知的春捲伯，主要就販賣春捲跟蝦餅兩樣，就足以讓人從小吃到大🤩 - #蝦餅 這蝦餅可不是台南那種一大包的蝦餅，而是真的蝦子跟地瓜籤結合麵糊製作而成👍剛到手時可真燙手耶，為了拍照還被燙到😅 一口咬下酥脆感十足，蝦子的鹹地瓜的甜完美結合，真材實料銅板小吃，讓我一吃就愛上😙 - #春捲 這是朋友吃的，剛炸起來一口咬下真的很燙口，要小心食用，滿滿韭菜內餡，聽說以前還有添加些許冬粉更好吃，喜歡韭菜的千萬不能錯過👍 - 蝦餅25元 春捲20元 - 🏠宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號 ⏲️1000~1730（週二店休） - 這次來宜蘭最主要就是想來吃這間春捲伯，外出有朋友靠真好，讓我很快吃到美食😙我們還特地去蘇澳要朝聖美食，結果下起大雨，不得不回到市區，蘇澳真的是常常下雨耶，在我心中已經成為雨都排行第一名😗 這幾天真的超忙碌耶，事情一件一件接著來，都無法好好的休息一下，忙碌起來時間也過得很快，十足的充實阿，再來就快開始我的假期了，需要好好放鬆一下😁 以前的想法是沒有很急就明天再做，過幾天再用...等，結果什麼也沒完成，或許更糟糕，現在學會想到就趕快去做，完成它，才不會偷懶，最後什麼也不想動就錯過，這就是成長吧🤔 - #台灣 #台灣美食 #宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭市 #宜蘭市美食 #礁溪 #礁溪美食 #春捲伯 #宜蘭必吃 #銅板美食 #隱藏版美食 #宜蘭點心 #礁溪必吃 #大心吃宜蘭 #宜蘭下午茶 #宜蘭美食推薦 #宜蘭美食👣 #礁溪美食推薦 - 喜歡可以追蹤IG看更多😙 https://www.instagram.com/p/CFhnTuXg-OF/?igshid=qnhu855vbyj6 

宜蘭必吃小吃

宜蘭縣礁溪鄉——春捲伯 - 🔸蝦餅 $25 🔸春捲 $20 - 第二次來了上次沒吃到春捲只吃到蝦餅 再次終於都吃到啦！ 春捲包滿滿的韭菜超級香多汁 表皮脆酥且薄一大卷才20元 注意一拿到要吃超級燙請小心 我這個貪吃鬼直接到哈哈哈哈 蝦餅搭配地瓜一起炸甜甜的 有夠酥脆上面還有蝦子趁熱吃好吃😋 要再來幾次我都ok 👌 - #宜蘭朵朵美食聖經 🏠宜蘭縣礁溪鄉龍潭村育龍路21號 🈺️平日1000-1700 / 假日1000-1730 - #宜蘭美食#礁溪美食#宜蘭#銅板美食#礁溪小吃#宜蘭景點 #春捲伯 #春捲伯蝦餅 #朵朵美食聖經 #朵肉絲 

礁溪春捲伯 VS 頭城春捲伯 大PK | 總店 分店 殊死戰 誰能勝出？

礁溪春捲伯 VS 頭城春捲伯 | 總店 分店 殊死戰大PK 誰能勝出？

https://www.instagram.com/p/CdqFLb4Jz1u/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #春捲伯 #食在好玩礁溪 在路邊完全不起眼的小攤販 只賣蝦餅跟春捲兩種炸物 他們五點半收攤 我們快五點到被告知沒有蝦餅了 於是點了一支春捲 NT$25 一吃之下驚為天人，又去買了一支當場嗑掉 隔天去到頭城又點了10支春捲跟10個蝦餅要帶回台北 結果發現兩間的品質有差 頭城的 NT$20 便宜了5塊 但韭菜給得沒有那麼扎實，咬下去明顯稍微比較空 也沒有那麼脆甜 而且完全沒瀝油 油到直接把紙袋弄出一個洞 礁溪的那間韭菜多到一咬下會爆開，吃完袋子裡還會剩韭菜 然後那個韭菜真的超甜超香超脆超好吃 可惜沒吃到這家的蝦餅無從比較起 頭城的蝦餅吃起來還可以 NT$25 甜甜的地瓜籤加麵粉混成的餅拿去炸，加上偶然會咬到的零星鹹香大乾蝦仁，還不錯吃但沒有太過驚豔 下次真的要吃到另一間的蝦餅，一樣貴5塊，但如果品質一樣有差異那我會覺得很值得 另外如果不愛吃韭菜的捧油 春捲可以先跳過了 你會吃到哭出來 或是你會從此愛上韭菜 那也是功德一件 ------------------------------ [尼克綜合評鑑] 兩家真的是沒有比較沒有傷害的完美體現 頭城分店 好吃:60% | 特色:70% | 回訪率:40% [店家資訊] 🧭:261宜蘭縣頭城鎮開蘭路197號 ⏳: 10AM–5:30PM ⌛️: 週二公休 🕊: 039775012 礁溪店 好吃:90% | 特色:70% | 回訪率:99% [店家資訊] 🧭:262宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號 ⏳: 10AM–5:30PM | 六日到5PM ⌛️: 週二公休 🕊: 039285307 歡迎追蹤收看更多美食~ @funfoodstory

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