(高雄苓雅) 春日蒜香豆干

跟春日豆干相遇已經有好一陣子，這些日子以來也不知來品嚐了幾次，由於他們營業時間到蠻晚，每次深夜回家經過總是看著一條黑暗的街道襯著幾盞明燈，而春日，就是那幾盞的其中之一，深夜心情迷航歸家者的歇息溫飽處。初嚐到那充滿蔥蒜香與夠勁辣味的拼盤時(NT$130)，心中著實有為他驚豔了一下，這完完全全是蔥蒜喜好者的天堂啊!!!於是乎，有這麼一家小吃店就常駐在我的腦海裡，每每經過時總會過來嚐一下他的好滋味，內容物有豆干、米血、豆皮、百頁豆腐、臭豆腐及拌麵等，沒有肉類，高雄苓雅好吃的店家，推薦推薦.... PS : 由於很多都說沒味道，沒入味，所以本身就沒很吃重口味的，就要先跟老闆說不要太鹹，這樣才可以順便連湯都喝了...========================@ 春日蒜香豆干 @ADD : 高雄市苓雅區苓雅二路115號<--點看地圖TEL : 0920 094 822TIME : 18.00-24.00，週二休息LINK : 春日蒜香豆干FB，春日蒜香豆干IG，豬鬃的IG。======================== #春日蒜香豆干 ，#打卡美食 ，#相機食先#高雄美食 ，#苓雅區美食 ，#自強夜市#苓雅美食 ，#美食推薦 ，#蔥蒜 ，#蒜香 ，#豆干 ，#臭豆腐#百頁豆腐 ，#米血 ，#平價美食 ，#南區美食 ，#人氣美食 ，#排隊美食#高雄必吃美食 ，#高雄小吃推薦

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🍽｜#高雄 #春日蒜香豆干｜ 又到了週五夜晚，最近工作繁忙，寫文寫的都比較簡單，希望大家不要嫌棄🫢 搬到了前金區也快要兩年了，從原本的巨蛋周遭的生活圈，整個轉換到市中心，現在也是蠻習慣，在這裏要跑南跑北都不太遠，其實還算不錯👍 在這邊生活最常逛的夜市就是自強夜市了，自從搬到這裡後，基本上就是每一家都吃，終於！把這家蒜香豆干也搜集到了，整個自強夜市制霸😂 春日蒜香豆干，其實跟我在桃竹苗吃過的豆干不太一樣，他們家的各種豆製品的口感，都處理到非常軟嫩，不管大人小孩都可以吃，也不用怕咬不動！ 他們的蒜香真的非常厚實🧄店家把滿滿的蒜頭跟青蔥放在碗中，再淋上獨門醬汁，搭配辣椒醬，真的很涮嘴🤤老闆娘還說這個醬汁不管是拌飯或拌麵都好吃，我本來還半信半疑，但吃下去之後，我信了！真的很下飯😆 而且那個蒜味真的有夠濃，濃到我刷完牙後還是味道很重😂 #蒜香豆干 我第一次看到豆干是用刀稍微壓下去就散開了，誇張嫩 #蒜香豆皮 豆皮是我老婆最愛的品項，本身我也很喜歡豆皮，他們的豆皮是裡面最有嚼勁的，搭配香辣帶勁的醬汁，我變打文章邊吞口水🤤 #蒜香米血 他們的米血也煮得很軟，但他們的米血有點變糊了的感覺，我覺得稍微硬一點我會更喜歡😌 #蒜香百頁 百頁豆腐是我去吃鹹酥雞都一定會點的選項，倒是第一次在吃這種滷豆干吃到，他們的百豆腐相較於其他品項比起來，是比較Q一點的口感存在，但味道卻相對是比較淡的🤨 #蒜香臭豆腐 愛吃臭豆腐的我怎能錯過，點爆！真的有臭，再搭配蒜頭🧄真的是味道超濃的🤣約會千萬不要吃這個 🔹以口感跟調味呈現上我都很喜歡，份量其實也蠻多的，算是我會想繼續回購的店家之一🥳 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 春日蒜香豆干 📍 高雄市苓雅區苓雅二路115號 🈺 17:30-00:00 📞 0920-094-822 🚷 週二公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #鬍子先生吃豆干 #豆干 #自強夜市 #高雄宵夜 #高雄夜市美食 #高雄小吃 #小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

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