超浮誇網美打卡餐廳！台中火鍋TOP5 大玩賭場風、復古中國風

說到台中燒肉，多數人第一個想到茶六、屋馬；而說到台中火鍋，第一個想到則是輕井澤，但其實除了輕井澤之外，台中還有很多好吃又有特色的浮誇火鍋，台中什麼不多網美打卡餐廳最多，這次ReadyGo要向大家介紹5間到台中必吃的火鍋店，火鍋控快看過來，賭場風、中國風、懷舊復古風你喜歡哪一種？ 浪漫屋BY詹記 外表看似復古錄影帶店，實際上是台北超夯的《詹記麻辣鍋》與亞洲50大酒吧《Draft Land》在台中開的快閃店，地點就位於很紅的台中景點工家美術館，消息傳出就掀起一陣風朝。以麻辣燙結合餐車的概念為發想，就像迷你版的詹記麻辣鍋，推出清湯煮、麻辣燙兩種選擇，麻辣燙由20多種辛香料新鮮滷製，清湯煮則使用雞骨與昆布一同浸煮而成，而麻辣火鍋則採預約制，在充滿錄影帶的空間用餐，是個很特別的體驗。 浪漫屋by詹記 地址｜台中市西區館前路71號 營業時間｜週三至週日16:00-00:00 瓦庫麻辣鍋 位於台中火車站附近的四川重慶麻辣火鍋，還沒有走進店裡就先被旁邊掛滿燈籠的瓦庫巷給吸引，最大3米高的瓦庫燈籠和日本淺草寺雷門有幾分相似，前陣子洗版IG的就是瓦庫麻辣鍋！ 瓦庫麻辣鍋從中式花雕大門到店內的鍋具、桌椅、擺設裝潢都維持一貫復古中國風，招牌川味麻辣湯底入口時香中帶麻，吞下後辣的後勁才會上來，老火燉雞也是瓦庫麻辣鍋必點，湯底使用老母雞、豬大骨湯、金華火腿等長時間熬煮至乳白色，湯頭口感香醇濃厚，很適合不吃牛或不吃辣朋友。 瓦庫麻辣鍋 地址｜台中市中區自由路二段33號 營業時間｜平日17:30-00:00、假日11:00-16:00；17:30-00:00 澳們打邊爐 澳們打邊爐是「十二月粥品」旗下的火鍋品牌，結合華麗的casino賭場風格，打造賭場風粵式火鍋。淡黃色外牆搭配藍色屋頂葡式建築外觀在台中市區街上十分搶眼，一進門就看到整面牆的菜單，旁邊放著繽紛籌碼，每個籌碼都有標示品項及價錢，可以籌碼的方式點餐，也可選擇套餐。 澳們打邊爐共有兩層樓，一樓以開放式座位為主，二樓則是獨立包廂，每間包廂都以澳門飯店命名，像是金沙酒店、美高梅等，雖然是包廂圓桌但依舊維持個人鍋，這是火鍋店少見的設計，而沾醬區也設計得和賭場輪盤一樣，廁所則是樸克牌造型，走出包廂就像來到澳門酒店樓下的賭場。 澳們打邊爐一共有8種湯底，順德海鮮雞湯使用老母雞與金華火腿熬煮而成，湯頭甘甜濃郁，適合喜歡雞湯或養身路線的朋友；重口味則推薦澳門麻奶鍋，用豬大骨、雞骨及多種蔬菜慢燉熬煮，再加上麻辣湯與椰奶，口感濃郁且十分有層次；若想吃清爽、特別一點的，可選擇酸、鹹、清、甜剛剛好的貴州白酸湯，或湯頭酸甜又帶點微辣的貴州紅酸湯，最好是揪你的親朋好友來一人點一種，就每個都吃的到啦~ 除了新鮮的蔬菜肉品、火鍋料之外，也可以點開胃的麻辣涼粉或各式滷味大家分著吃，甜點楊枝甘露的芒果香氣很濃，椰奶香不會過重，葡萄柚的果肉也很清甜多汁，非常道地，用這個做結尾真是完美！現在加入ReadyGoWOW會員，就能享澳們打邊爐 x ReadyGoWOW驚喜雙人套餐，再送美國小肥牛或雲林究好豬五花乙份，快去領優惠！ 澳們打邊爐 地址｜台中市西區五權西四街106號 營業時間｜11:00-01:00 月暮藏涮涮鍋 月暮藏涮涮鍋是暮藏和牛鍋物旗下品牌，和暮藏一樣有提供活海鮮，獨棟玻璃建築設計採光良好，搭配內部奢華的裝潢、金黃絢麗的燈光，讓整個空間呈現貴氣、高質感的氛圍，座位以大型的U型吧台為主，包廂為輔，不只食材餐點精緻新鮮，還能在燈光美、氣氛佳的環境用餐，更有專人桌邊服務，就算一個人也能吃的浮誇又享受！ 月暮藏涮涮鍋 地址｜台中市西屯區馬龍潭路219號 營業時間｜平日11:00-14:00、17:00-00:00，假日11:00-00:00 芳華火鍋公司 斑駁的牆面、黑白大小不一的磁磚、櫃檯就是交易所，芳華火鍋公司從外到內走港式復古小文青路線，超吸睛的景泰藍黃銅鍋是店內一大特色，把藝術品變成了日常用品，為樸實的火鍋增添了文藝氣息，招牌奶味湯底將炒好的鹹蛋黃加入起司牛奶湯拌煮，口感香氣很特別，飯後再來枝古早味冰棒，絕對是一間吃完會印象深刻的火鍋店。 芳華火鍋公司 地址｜台中市中區中山路109號 營業時間｜週二至週日11:30-14:30、17:30-21:00 (週五六營業至23:00，週一公休) 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #台中好吃 #台中必吃 #台中火鍋 #台中美食 #月暮藏涮涮鍋 #浪漫屋BY詹記 #澳們打邊爐 #瓦庫麻辣鍋 #網美打卡餐廳 #芳華火鍋公司 

【2023跨年餐廳】精選台中9間聚餐餐廳，大啖美食迎新年！

說到跨年大家有計畫怎麼過了嗎？不管是熱鬧看煙火聽演唱會、相揪朋友夜遊唱歌，又或是乖乖宅在家，不管是哪種都是迎接新年到的好選擇，當然歡喜的日子就少不了美食助陣，這次編輯精選了9間跨年餐廳，讓你跟2022說掰掰的同時，也還有美食相伴左右，還沒決定怎麼過的朋友，以下清單就給你參考，還不速速抱佛腳做功課呀～ Captain Joker 地址：台中市西區華美街498巷9號 隱身在SOGO附近巷弄的喬克船長餐酒館，據說進店前還得先玩一下密室逃脫，從環境到服務整體都有滿滿的海盜風，就連菜單也做得像藏寶圖，很有要探險的感覺，這裡供應多種調酒、啤酒和shot，也有咖啡、果汁等無酒精飲品，配上開胃菜和主廚私房菜，就是相當滿足的一餐，跨年有時間的話就來這喝一杯，和喬克船長一起航向新年的航道吧！ 敘禾燒肉 地址：台中西區五權西三街111號 牛肉千層 $360 台中可說是燒肉的一級戰區，儘管敘禾剛開幕不久但已經有不少支持者，光是前菜是鮭魚握壽司就足夠令人驚艷，店內主要以單點為主，不過也有提供套餐組合，選擇障礙的朋友不用擔心，肉品部分牛豬雞到海鮮通通有，其中大推的是牛肉千層，選用板腱肉切至透光薄度再層層疊起，燒烤兩面至焦褐色，熟度大約五分左右，不僅口感軟嫩還有濃郁肉汁，整個相當銷魂，另外飲料跟甜點也不馬虎，鳳梨大福起酥和黑糖珍珠奶酪都很讚，當餐後玩美結尾是一定要的！ 小小麥 地址：台中市西區自治街161號 明太子鮮貝烏龍 $129/鹽蔥雪花牛丼飯 $149 位於台中美術館附近，隱藏在西區巷弄內的小小麥，白天經過還以為是修車廠，實質是充滿日本味的小店，更有番居酒屋的氛圍，最受歡迎的餐點有明太子鮮貝烏龍麵和蔥燒雪花牛丼飯，另外也有不少燒烤和炸物，像是醬燒QQ豚、香酥唐揚雞都蠻推的，店內還有免費供應的毛豆，整體來說價位相當親民，不僅是下班的好去處，開到凌晨12點跨年來這也很適合。 燃 手串 地址：台中市北區育才北路52號 這家嘉義有名的串燒在一中街也有店囉！光是架上食物種類就多到讓人選擇障礙，想要通通都來一串！最有特色就是包有不同料的肉串，不只有一般夾蔥的，居然也有麻糬、剝皮辣椒、鳳梨、芋泥、起司等多種配料，吃起來意外很搭不會太怪，另外也有解膩的玉米筍、香菇等蔬菜類，飽食系的溫玉子拌麵也不錯好吃，跨年就和朋友來這吃飽飽小酌一番，開心迎接新的一年吧！ 演藝牛鍋 地址：台中市南屯區大富街6號 演藝嚴選 $450/鳳尾筋 $380 位於IKEA附近的演藝牛鍋，主打溫體牛的全牛料理，演藝嚴選是招牌的溫體牛肉片，厚度切的薄透肉質非常嫩口，店員還會介紹兩種吃法，一種是入鍋涮個幾下，另一種則是將肉放在碗中淋上熱湯，不知道怎麼點可以選綜合肉塊盤，有牛頰、塊狀牛腩、鳳尾筋三種肉一次滿足，除了鍋物以外也有快炒類，牛肉炒飯和洋蔥鳳尾筋還蠻多人推的，今年跨年不妨就來這吃個全牛大餐吧！ 月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ 地址：台中市西屯區馬龍潭路219號 月映套餐 $2088/暮森套餐 $1299 由高級火鍋暮藏和牛鍋物推出的新品牌，不僅有獨棟玻璃教堂的超美設計，食材等級更是精緻不馬虎，猶如在五星級豪宅內用餐，但價位可說是相當佛心，想要奢華不貴的享受來這就對了，如果有點預算那豪華食材像是和牛、龍蝦、螃蟹等也都可以任你加購，其他的菜盤、前菜、飯麵與甜點也樣樣不少，愛吃鍋的朋友們來台中不要錯過啦！ 迷路 & Elk 地址：台中市北區進化北路315號 紅醬海鮮焗烤飯 $320/招牌美式薯條 $100 這間位於進化北路上的早午餐店，同時也是間餐酒館，餐點全天候供應任何時候來聚餐都很適合，菜色選項相當豐富，其中薄餅披薩和海鮮炊飯很有人氣，蒜味鮮蝦和烤辣雞翅更是配酒的好選擇，份量上有大跟朋友一起分食剛剛好，加上空間寬敞還開到凌晨一點半，悠閒待著吃美食又或是喝酒聊天到深夜都很享受呢！ 禾樂Beer。禾樂精釀所 地址：東海店-台中市龍井區新興路一巷12號/遠百新光店-台中市西屯區台灣大道三段226號 300cc $200/杯/比爾拼盤 $350 禾樂是台中在地酒廠釀造的啤酒品牌，不僅有20多款酒類，每個月還會有新品推出！點啤酒都會附上炸義大利麵條，而透過試飲及店員對每款啤酒的特色說明，挑到自己喜好的味道不是問題，不想只喝一種的你也可以選生啤四小杯～在這裡可以一睹全套專業供酒設備風采，遠百門市還有超美的頂樓天台，啤酒控絕不能錯過！ SOAK Taichung 地址：台中市西屯區河南路三段120號7樓 哪裡能越夜越美麗，大家應該就會想到戶外酒吧，這間新開在老虎城七樓的酒吧可是相當夯，有不少網美水水們都來踩點打卡，燈光美氣氛佳每一區都有不同的風格，戶外更有高樓大廈的景緻，室內室外都相當好拍殺手機容量，拍照同時也別忘了喝香檳吃炸雞，據說還有水煙可以抽，有機會這個跨年不妨也來朝聖一下吧！ 以上的11間跨年餐廳大家覺得如何呢？其實不管是不是跨年，一般節日和值得慶祝的日子都很適合來，從裡頭選一間安排個身心靈都滿足的一頓吧！ 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #2021跨年 #2021跨年餐廳 #CaptainJoker #MORRbar #SOAK #台中聚餐餐廳 #台中跨年餐廳 #小小麥 #敘禾燒肉 #月暮藏涮涮鍋 #演藝牛鍋 #燃手串 #禾樂Beer #迷路&Elk #饌和牛 

台中月暮藏涮涮鍋，西班牙伊比利黑豬肉質軟嫩又帶有香氣，愈嚼愈香

這次來推薦一家高貴、價格合理、食材新鮮又好吃的鍋物店，位於台中七期地區，但旁邊還是一堆空地，會顯著有點荒涼，但好吃的東西不管在哪都會讓人想再去，但記得提前先訂位喔😄一進門到用餐區，就能感受到高貴的氣息，裝潢超氣派，用餐部分是個大橢圓型桌，每個位子空間都很夠用，此外還有包廂，適合多人聚餐。服務部分也是賣點之一，菜色都介紹詳細，有些菜色服務員會幫忙煮，讓客人吃到剛好的美味，點餐的話，以主食價格為主，選完後再選前菜、飯/麵食和甜點。🐔🍖香橙羅勒燉雞肉 – 📍前菜一上桌就聞到香香的雞肉味，入口咬下後，就能感受到雞肉的紮實感，感覺就是有在運動的雞，加上燉的很入味又嫩，完全去骨，一口接一口，讓人會想再加點的菜，是道很好開胃的前菜🐷🥩台灣松坂黑豬、西班牙伊比利黑豬 – 📍主食第一次明顯感受到豬種類的不同，而且各自有實力，兩者都相當好吃😋首先🇹🇼🐷台灣松坂黑豬部分，肉質很Q彈又紮實，不會讓人覺得難咬，又好入口。🇪🇸🐷西班牙伊比利黑豬部分，肉質軟嫩又帶有香氣，愈嚼愈香，兩者即使下同一火鍋煮，也能夠吃得出來不同之處，相反的，共同之處是很會吸湯汁，又不會被湯蓋過自己的味道，反而肉質口感增加了湯的甜味，超級推薦💯💯💯🦞海鮮盤 (活石斑魚片、活鮑魚、活牛奶貝、蛤蠣) – 📍加點除了吃肉外，另外點了海鮮盤，雖然標榜活海鮮，但有先處理過才上桌的喔！海鮮都是由服務員來處理的，會煮得很剛好，不會不熟或腥味重。入口後，只能說海鮮沒讓我失望，鮑魚很有彈性不會姥姥的，連不喜歡吃的人都會愛上；牛奶貝超大顆，肉質柔嫩，重點是記得喝湯汁，超美味；蛤蠣和魚片也很不錯，只是覺得魚片有點少。🍜蕎麥麵、讚歧烏龍麵 – 📍麵食除了主食外，還要選擇飯/麵，麵的部分主要是想吃看看蕎麥麵，也是我第一次火鍋煮蕎麥麵，吃起來口感還不錯。🍨桃膠雪耳燉奶、紐西蘭樂活冰淇淋 – 📍甜點甜點就這兩項供選擇，比較推薦選桃膠雪耳燉奶，養生又好喝，冰淇淋部分也不錯，但沒有到令人驚艷。整體來說，是我會再來吃的店，從湯到食材部分每道都讓我很喜歡，加上我吃火鍋是不太喜歡喝湯的，但這家店例外，整個喝光就知道厲害的地方了。🚗交通的部分，附近路邊有停車位，旁邊有收費停車場都可以停車，而且在店的門口，就能看到整個台中七期的夜景燈光，蠻漂亮的，這是我目前最推薦的鍋物店，一定要來吃😋--名：月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ址：台中市西屯區馬龍潭路219號$¥：💰499起～Time：平日11:00-14:00；17:00-午夜；假日11:00-午夜 部落格：JASPER瘋旅行 Instagram (IG)：Jaspertour #月暮藏涮涮鍋 #涮涮鍋 #午餐 #晚餐 #宵夜 #台中美食 #美食推薦 #波波發胖

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超浮誇網美打卡餐廳！台中火鍋TOP5 大玩賭場風、復古中國風

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【2023跨年餐廳】精選台中9間聚餐餐廳，大啖美食迎新年！

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台中月暮藏涮涮鍋，西班牙伊比利黑豬肉質軟嫩又帶有香氣，愈嚼愈香

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