巷弄內的排隊德式拉麵，在台中車站附近

#有囍 #德式拉麵 你覺不覺得下雨天很適合吃拉麵？ 當吸起麵條時，也許正連結我跟廚師心意的時刻。 今天會點這款，是因為好友推薦的拉麵🍜 （不然我不會注意⚠️）》這就是食記的意義： 讓害怕嘗試的人能夠了解，避免錯過❤️ # 德式拉麵 聽說是一款融合壽喜燒的拉麵款式，日本當地人會加一碗白飯，在吃完拉麵後會將白飯拌入其中，讓白飯浸🈵️拉麵精華湯汁，又是一道完美菜餚，相當迷人！ 有囍拉麵-相當製化的，可以選擇自己喜愛的鹹度及麵的硬度，這款拉麵你可以試試台灣鹹度的就好，因為它屬於極濃的拉麵🍜相當夠味，拉麵是屬於中粗麵條，有咬勁口感，在伴隨咀嚼時能細細品味湯汁的精華香氣，一一的串流到身體感覺❤️ ———————— 在第四合作社旁邊的小巷弄之中，相當受到好評的拉麵店，假日還要等上1小時喔！ —————— 🏠台中市中區中山路82號 🈺️ ☎️ ———————— #有囍拉麵#台中美食#台中美食獵人#instafood#instagood #yummyfood#yummygood#foody#台中拉麵#台中德式拉麵#德式拉麵#壽喜燒#濃拉麵#日式拉麵#らーめん#台中火車站#台中中區 #台中中區美食 —————— 感謝你看完文章，順便動動手指幫我✅完成下面👇三點❤️ 🙏¥追蹤我》可以定時看到我的有趣限動 🍦按讚》支持我，幫我🉐️文章不沈默 🥺珍藏》下次可以考慮去吃看看喔

2023最新|台中拉麵店Top10！台中山下公園、貍匠、有囍拉麵內行網友激推款

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嗨，我是查比喵。大家應該都知道台中的拉麵版圖一直在無限擴大，甚至最近一蘭也登陸台中了。而在台中唸書的我，長期在拉麵愛好者朋友薰陶下也吃了很多間台中拉麵，今天就推薦給大家十間網友和朋友推推的台中拉麵店！ 台中拉麵推薦一：貍匠拉麵-深夜拉麵 鄰近美食聚集地-忠孝夜市，貍匠拉麵可以說是中興大學學生的宵夜聚集地，臉書打卡還可以換小吃完全是大學生福音。沾麵的麵體很有韌性吸附靈魂醬汁一口下肚讓你保有一天好心情，湯麵可以選擇雞湯底或是豚骨，湯頭是稍有稠度的類型，很適合暖胃～ 貍匠拉麵-深夜拉麵地址:台中市南區建成路1053號 台中拉麵推薦二：創義麵坊·鮭の大助 鮭魚愛好者一定要試試鮭の大助！拉麵上放有大塊鮭魚和舒肥雞叉燒，幸福就是這麼簡單！湯底鮮甜濃郁（偏甜），個人很喜歡帶有甜味的湯頭，所以對我來說很加分 店舖座位少且有點貼近廚房所以偏熱，怕熱的孩子們要有心理準備。 創義麵坊·鮭の大助地址：台中西區向上路一段170號 台中拉麵推薦三：蝦蝦拉麵元氣屋 來自日本秋田的蝦蝦拉麵，是日本人開的小店，位子大概只有10個所以大排長龍是常見的事情。湯底和麵體硬度都可以自己選擇，湯真的蝦味滿滿，特別的是店家還有放置蘋果醋讓大家搭配，酸味可以讓拉麵味道更有層次，提出蝦味。是在別處吃不到的味道 蝦蝦拉麵元氣屋地址:台中市西區中美街419之4號 台中拉麵推薦四：麵屋六花 麵屋六花對於我來說是典型的日本拉麵味道，麵體偏硬湯頭鹹度適中，因為豚骨風味濃厚的緣故，喝到最後可能會有一點膩口，比較特別的是店家的碗是溫熱的可以稍微起到保溫作用，不怕麵涼的太快，畢竟拉麵就是要趁熱吃才好 (麵屋六花可以免費加麵) 麵屋六花地址：台中市北區學士路236巷2號 台中拉麵推薦五:狸匠拉麵 麵屋秋鳴 狸匠拉麵旗下有很多間不同風格的拉麵店,而每一間幾乎都在臺中拉麵饕客的口袋名單裡,像是激勵軒主打雞湯系,這次介紹的麵屋秋鳴則是主打鴨湯系,鴨白湯的湯底非常少見,略帶泡沫的湯頭讓整體層次提升,柑橘入湯中和了湯底的厚重感,但放太久可能會出現一絲苦味。糖心蛋帶一點酒的香氣,整體評價很高 狸匠拉麵麵屋秋鳴地址：台中市南區文心南路715號 台中拉麵推薦六:らーめん七面鳥 七面鳥最為人知的是他的雞白湯系列，帶有柚子和蛤蜊香味油的鮮甜的湯底，透過海味徹底激發雞湯的鮮美，舒肥雞鋪頂畫龍點睛，口感滑嫩而七面鳥的豚骨系列被打上濃郁系的標籤，絲滑的湯底帶有豐富的膠質感，有些人會覺得過於負擔 七面鳥的麵特色為依據麵體硬度有5秒、20秒和30秒可選擇 七面鳥地址:台中市西區中美街331巷15號 台中拉麵推薦七:山下公園ラーメン 山下公園ラーメン是有囍拉面旗下的新品牌，主打橫濱家系拉麵，獲得了2020年拉麵愛好會舉辦的「年度人氣拉麵店」金賞後，人氣是居高不下，用餐時間排隊是家常便飯，山下公園由家系拉麵為核心，熬製豚、雞湯和自製香味油、醬底做搭配，打造出屬於自己的山下系拉麵，為了符合饕客不同的味蕾，拉麵可以選擇要台灣味或是日本味 山下公園ラーメン地址：台中市西區健行路1049號金典綠園道商場三樓 台中拉麵推薦八:麵本初 麵本初也是職人級的狸匠拉麵旗下的,主打純水魚貝拉麵以海鮮為基底,大致可以分成鮭魚和魚貝,最大的特色是旗魚叉燒,透過低溫舒肥留下鮮嫩的口感,每一片都留了粉嫩的色澤 台中拉麵推薦九:麵屋零 麵屋零由東京池袋名店大勝軒師傅掌廚,有著日本職人的堅持,湯頭一定要熬煮兩天以上才行,湯頭扎實醇厚喝下肚滑香甘醇的香氣留存在口中,選用的叉燒都是偏瘦的部分帶有焦香,害怕肥肉或是害怕長肉的人都可以放心品嘗 麵屋零地址：台中市西區向上路一段245巷9號 台中拉麵推薦十:有囍拉麵 有囍是很多人心目中雞白湯拉麵的第一名,湯頭的濃度和拉麵的軟硬一樣都能做調整,有囍雞白湯不是有膠質感會黏嘴唇類型,喝起來不會有很重的負擔或是膩口的感覺,可以免費加麵一次 有囍拉麵地址：台中市中區中山路82號 #臺中拉麵推薦 #拉麵推薦 #拉麵 #日式 #拉麵排行 #狸匠 #山下公園 #有囍 #麵本初 #美食推薦 #台中美食 #波波發胖 #拉麵地圖

台中，有囍拉麵

台中，有囍 ， 我以為台中拉麵都加東泉辣椒醬 幸好沒有 目前台中三大拉麵已經吃了兩家 還有一家要去征服！ ， ①餐點 。2020雞白湯 都2021了說🤣 雖然沒有到像鷹流本店那樣很濃 但還是可以淹沒你的味蕾 。叉燒飯 吃起來微酸很解膩 。小菜 小菜是點拉麵都會附贈 第一次吃到附水果的 ②座位 10位 ★請依序進去點餐 然後會叫號入座 店員會告訴你「大約」排的時間讓你斟酌是否要先去逛逛 ③服務 無 ④氣氛 專注 ⑤能否訂位 不可 ⑥服務費 無 ⑦價位 200起 ⑧評分 旁邊就是停車場很方便！ 停車場對面的瓦庫也很好拍！ ◆滿分十分我給九分 ， #台中 #慶記 #土豆 #日本 #Japan #網美 #美食 #food #有囍 #Yoshi #拉麵 #Ramen #OOTD

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