人氣達克瓦茲推薦TOP8，外酥內軟的法式好滋味，還沒吃過就遜掉了！

吃膩司康、肉桂捲了嗎、麵包了嗎？澱粉控們有沒有跟身最近非常流行的小點心「達克瓦滋」呢？達克瓦滋是法國的經典的小點心之一，被歸在馬卡龍與手指餅乾裡，編輯個人覺得吃起來很像台灣傳統的馬卡龍牛粒，不過口感的部分較為Q彈，內餡主要以蛋白、杏仁粉、糖粉為基底，再去做口味上的變化，小小的一個很適合搭配熱茶咖啡當作小點心，今天編輯要來介紹幾家厲害的達克瓦滋，想嘗試看看或是原本就是愛好者的朋友都可以收藏起來找時間踩點喔！ ChocoChez Bakery https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez020, https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez005 剛在台北大安區開幕就引起排隊熱潮的韓式咖啡廳Choco Chez Bakery，想要輕鬆野餐嗎？漢江輕野餐組結合了초초最熱賣的造型達克瓦茲與2021最夯棉花糖軟餅乾還有超吸睛的榛果瑪德蓮，不害怕吃不完的量，最適合喜歡輕鬆野餐的你！秒殺甜點在家吃，立刻在波波選物所訂購！酥脆中帶點鬆軟 有著濃郁杏仁香氣的達克瓦茲包裹著有鹽奶油與紅豆粒餡 剛剛好的微微糖甜度是編輯個人很推的品項喔！ 另外近期也推出了一款超可愛的小熊造型，融化每個少女的心，酥脆中帶點鬆軟，有著濃郁杏仁香氣~低甜度，不膩口，讓您安心吃，不怕身材走樣喔！ myra 台北市大安區永康街31巷8號 位在永康街上的達克瓦茲專賣店，販售的口味種類眾多，如果有選擇障礙的朋友不用擔心，他們家也有推出綜合八入口味，有酒漬櫻桃咖啡、法芙娜72黑巧克力、焙茶榛果Oreo、麵茶黑芝麻蕨餅、荔枝玫瑰黑醋栗、鹽花奶油紅豆、好司花生、草莓碎碎奶霜，編輯個人最推好司花生，香氣很濃郁也不會太過甜膩相當不錯喔，不過要提醒大家要買要早，因為他們家真的很夯，常常一到下午就賣光了！ Come up 食物與派對製造公司 台北市士林區中山北路五段631號2樓 這一間位在士林隱密的二樓咖啡廳，雖說達克瓦茲不是店家的主力甜點，不過也默默地受很多人歡迎，今年店家更是研發出九種全新口味，外酥內軟很適合配上一杯熱茶或咖啡，有時候還會不定時出特定口味，想吃的朋友建議關注他們的IG，不定時會更新喔！ Le Gentil 暖暖胃 中壢區領航南路四段107號一樓 今年新開幕的咖啡廳「Le Gentil 暖暖胃」，店內的風格很簡單清新，招牌的達克瓦滋一共有兩種口味，分別是可可跟抹茶，怕太甜膩的朋友，可是嘗試看看抹茶口味，淡淡的抹茶香加上中間的奶油的厚內陷，口感綿密甜而不膩很不賴喔！ Bonheur Cookie 說到達克瓦茲一定都會提到這家人氣宅配店家Bonheur Cookie，經典口味是鹽奶油紅豆和雙倍巧克力，鹽奶油紅豆的夾層有一層厚厚的紅豆與奶油，，奶油香與紅豆的綿密口感真的會越吃越涮嘴，另外巧克力也有很多老饕推薦，微苦又帶點酒味，不會過於死甜，想要吃的朋友可以鎖定Bonheur Cookie首頁開放訂購的時間喔！ SHIYU 台南市中西區中山路82巷21號 台南也有厲害的達克瓦滋，這一間有一款相當特別的口味「綠皮開心果」，大人小孩一定都會喜歡的味道，內陷將近有一公分的厚度，口感也很扎實，吃得出真材實料，在北部的朋友想吃不用特地跑到台南，這一間可以用宅配的方式幫你送到你家，很方便呢！ 朋友的朋友咖啡店 台南市中西區建安街51巷30號 一般的達克瓦滋外觀都是橢圓形，這一家的達克瓦滋形狀是雲朵造型，不只是外觀可愛，口味也都是老闆精心製作，草莓口味是人氣必點，內餡的草莓醬是老闆親自調製，吃起來酸酸甜甜很不賴，除了有達克瓦滋之外，還有販售其他的甜點，像是馬卡龍跟布丁也都有不少人推薦喔！ 以上就是編輯推薦的達克瓦滋人氣店家，大家有機會一定要去品嚐看看這款經典的法式甜點，如果有更棒的口袋名單也歡迎推薦給發胖編唷！ 延伸閱讀：肉桂控注意！台北10間肉桂捲咖啡廳，內行人都推薦的必吃名單 延伸閱讀：彷彿一秒到英國，9間人氣司康報你知，來一場濃濃的英式下午茶吧！ #2021人氣伴手禮 撰文編輯＃山哥 #Bonheur Cookie #Come up 食物與派對製造公司 #Le Gentil 暖暖胃 #MYRA #SHIYU #朋友的朋友咖啡店 #達克瓦滋 

[台南 朋友的朋友咖啡店]必吃超人氣達克瓦茲!!

台南小巷中白色簡單風格的超可愛咖啡廳~~ 店家主要提供馬卡龍,達克瓦茲,布丁還有各式飲品~~ 店內位子不多，可當日提早30分鐘預留座位（可以先看看店家fb的來店須知唷） 也可以外帶唷，會有超可愛的包裝和提袋~~~ ◆ 草莓乳酪達克瓦茲 $𝟗𝟎 超級可愛的雲朵造型達克瓦茲～而且是好夢幻的粉嫩色系~~ 外層酥脆像餅乾，但咬下去是紮實又柔韌的口感～ 內餡是草莓醬+乳酪，整體搭配的很剛好，完全不會過甜，好好吃~~ ◆香草鐵觀音馬卡龍 $𝟗𝟎 ◆靜岡森半抹茶馬卡龍 $𝟖𝟎 小巧可愛的馬卡龍！！ 店家用的是減糖配方，內餡都還蠻濃郁的~ 整體低甜度我覺得還不錯~~ 私心喜歡推薦抹茶口味的～ 超可愛的外牆和招牌!!! [店家資訊] ◇地址: 台南市中西區建安街𝟓𝟏巷𝟑𝟎號 ◇電話: 𝟎𝟔𝟐𝟐𝟏𝟑𝟗𝟑𝟖 ◇營業時間: 𝟏𝟎𝟎𝟎-𝟏𝟖𝟑𝟎（周二三公休） #yun美食#yun台南#台南#台南推薦#台南下午茶#台南甜點店 #台南甜點#台南美食#台南食記#台南美食地圖#台南中西區#台南美食推薦#朋友的朋友 #朋友的朋友咖啡店 #達克瓦茲#馬卡龍#tainan#tainanfood#tainanfoodie#tainaneateat#tainanfoodlife# popyummy#instagram#instafood#instadaily#foody吃貨 #波波發胖#台南必吃

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#台南甜點#台南甜點推薦#甜點#台南#郭郭食台南 TOP 1 順風號 古色古香的老宅風格，空間舒適環境也很舒服，好適合待上一整天~ 店內有兩隻阿柴店長~超Q超可愛!! 甜點店有檸檬塔就是要吃~檸檬餡酸酸甜甜很剛好，千層酥雖然比較硬，但味道上還有烤糖的脆度與香氣相當好吃! #順風號 地址：台南市中西區開山路35巷39弄32號 時間：周一、二、五12：00-18:00，六日10:30-18:00 公休 : 周三、四 無接受訂位 店家IG : 順風號 TOP 1 二貓公寓 甜點鹹點都好吃~再來一份檸檬塔!檸檬塔餡很夠味，帶著濃濃的檸檬香氣~ 鹹派也是內餡超豐盛，不會油膩死鹹反而是清爽的調味，餅皮的部分是酥脆不會太乾的口感~ 牆上的貓照都超Q，可惜也沒看過本尊(好想吸貓 #二貓公寓 地址：台南市北區公園路593巷32號 時間：13:00-18:30 公休 : 周二、三 不接受四人以上聚會 店家IG: 二貓公寓 TOP 1 沼澤 marsh 一家文青陶瓷販賣的二樓，店內位子不多，但裝潢明亮舒服，也算是老宅結構不管是窗戶廁所、家具擺設我都好喜歡 記得詳閱店家粉專，訂位須提前三天訂位也有訂位時段限制。 這家無雷，全部都好吃 !!! 鹹蛋黃溫蛋糕(磅蛋糕)帶點微乾搭紅豆泥軟綿的口感在配一口抹茶冰淇淋，好好吃~ 那顆阿桃就是鮮奶油蛋糕，內餡超飽滿不油膩，清爽超好吃還有滿滿的新鮮水蜜桃~ 大愛這家，還要再去肯定要再去 #沼澤 marsh 地址：臺南市西寧街28號2F 時間：12:00-17:50 公休 : 粉絲頁公告 不接受四人以上聚會 店家FB: 沼澤 marsh TOP 1 吃甜甜Eat sweet 被他的 #厚顏奶酥 燒到，很特別的口感值得一試 像布丁般的奶酥厚片，外微酥內綿密濕潤，相當好吃~ 其他肉桂捲、甜甜圈也都好吃，肉桂捲是比較濕潤偏甜微微的肉桂香氣，甜甜圈上層焦糖脆感，烤布蕾餡淋上甜甜圈也好好吃 #吃甜甜 Eat sweet 地址：臺南市東區長榮路二段32巷142號1樓 時間：12:00-18:00 公休 : 周一、日 無訂位服務 店家FB: 吃甜甜 Eat sweet TOP 1 朋友的朋友咖啡店 改裝前 改裝後 新中目前熱愛馬卡龍之一，不甜不膩粉好粗~ 現在還有達克瓦茲，也好吃我的天~買回囤貨了啦 #朋友的朋友咖啡店 地址：臺南市建安街51巷30號 時間：10:00-18:30 公休 : 粉絲頁公告 無訂位服務 店家FB: 朋友的朋友咖啡店 TOP 1 Mi Cazuela 移動的鍋子 好吃到外帶再來一塊 招牌 #三種乳酪 必點，生乳酪(純白色)、重乳酪(米色)、白乳酪(那陀) 乳酪控的我來幾塊都可以啦~生乳酪優格味很濃郁，重乳酪也是軟軟綿綿的，三種混搭吃在加餅乾一起吃，完美。 #Mi Cazuela 移動的鍋子 地址：臺南市中西區開山路122巷62號 時間：13:00-17:00 公休 : 粉絲頁公告 無訂位服務 店家FB: Mi Cazuela 移動的鍋子 TOP 1 自己的房間 生乳酪蛋糕心中第一名~看過生乳酪敲它會彈的嘛?就只有這家阿 生乳酪味道都相當濃郁，不會膩的那種一下子就吃完一整塊 還有必點的不只是牛奶，上面是烤黑糖超香的 #自己的房間 在台南 地址：臺南市新美街160號 時間：13:00-21:00 公休 : 無公休 只接受電話訂位 店家IG: 自己的房間 在台南 TOP 1 KODOYA喫茶店 來幾百遍還不膩的店，日式風格每次去店內都客滿，但為了吃它一口甜點我願意~ 可麗露是心中第一名~外脆焦香內Q，一口接一口(一張經常外帶的我 #KODOYA喫茶店 地址 : 台南市東區樹林街一段36號 時間：13:00-20:00 公休 : 週二 無訂位 店家FB : KODOYA喫茶店 TOP 1 Woodbowl cafe 純白咖啡店，好吃又好拍 看這達克瓦茲，記得是荔枝內餡不甜不膩很爽口，內餡超飽滿，大滿足~ 西西里我也特愛，杯口還烤上一圈糖粒，喝起來也很順口 #Woodbowl cafe 地址：台南市北區東豐路423號 時間： 週一～週五 1pm~6:30pm，週六、日 11am~6:30pm 公休 : 粉絲頁公告 無訂位 店家FB : Woodbowl cafe TOP 1 穴居 特愛的一家咖啡店，檸檬蛋黃丹麥怎麼能麼好吃~那檸檬蛋黃醬酸甜口感抹上丹麥吐司酥酥的，這下午茶真棒 鹽奶油脆餅 數量極少，想吃先訂購~ 每次必外帶超好吃的啦 #穴居 地址：臺南市台南市東區育樂街152號底層 時間： 12:00-18:00 公休 : 週二 無訂位 店家FB : 穴居 持續新增中，不只10家，以上都是我的第一名~~ #郭郭食台南#郭郭愛吃甜點#台南甜點店#台南甜點#台南#甜點#相機先食#郭郭吃貨#郭郭吃肥人森#紀錄生活與旅行食記#tainan#food#foodie#drink#brunch#coffee#cake#popdaily#popyummy

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