2022最新！10家高雄拉麵推薦：拉麵控看這篇就對了！

全台降溫，來碗熱呼呼的拉麵真的好幸福! 你是重口味的標準日本拉麵派? 還是喜歡稍微清淡點的台式口味呢? 小編本篇精選十家拉麵口袋名單，最新試營運的文青系店家也有，通通報給你~ 拉麵控的各位，一起來吃爆吧! 小編吃過的會標註小編推薦必點給大家! 高雄拉麵推薦一：麵屋武藏 武骨 口味鹹度：可調整，搭配麵條為粗麵,欲細麵另外告知 主要餐點： 味玉/味玉叉燒 白武骨、味玉/味玉叉燒黑武骨、味玉/味玉叉燒赤武骨、味玉武骨沾麵等 標準配料：叉燒、蔥、筍乾、海苔、溏心蛋(純武骨無糖心蛋) 日本在台連鎖店家，小編第一次吃的時候搭配細麵，味道濃郁充滿膠質，吃完超黏嘴很過癮，叉燒也很大一片，吃了以後久久不能忘懷，第二次吃搭配粗麵，麵條非常Q彈，但不如細麵來的搭，小編心中的第一名目前就是他。 小編推薦： 📌味玉白豚骨270元 Google評分：4.1顆星(982則) 地址：高雄市左營區站前北路1號3樓(Global Mall 環球新左營車站) 營業時間：11:30~20:00 高雄拉麵推薦二：木易拉麵 (貼文來源：木易拉麵IG) 口味鹹度：日本味(鹹)、台灣味(正常)，麵條硬度：硬/正常/軟 主要餐點： 豚骨拉麵、特濃豚骨拉麵、辛味噌豚骨拉麵 標準配料：叉燒、蔥、筍乾、海苔、紫洋蔥、溏心蛋 11月剛開始試營運的新店家，整體裝潢非常文青網美風，環境讓人感覺悠哉舒適，一開幕就大排長龍，晚個十分鐘可能就吃不到了，小編上次等了快一小時，本來我的號碼是最後一碗，後來又通知賣光，整個殘念! 據說老闆湯頭熬煮八小時，濃郁但不死鹹，油香氣十足。 Google評分：11月剛開幕試營運中 地址：高雄市鳳山區文中街262號 營業時間：17:30–21:00(週二~週五) 11:30–14:00, 17:30–21:00 (週一公休) 【延伸閱讀】網友票選全台十大拉麵 高雄拉麵推薦三：一本拉麵. 梟 (圖片來源：IG帳號 ray_lin0304) 口味鹹度：固定 麵條硬度：固定 主要餐點： 豚骨拉麵、辛豚骨拉麵、鹽味柚子拉麵等 標準配料：叉燒、蔥、筍乾、溏心蛋 據說豚骨湯頭是由雞骨與豬骨熬製而成，他們家的叉燒肉脂肪偏多，雞肉則是舒肥的方式料理，湯頭屬於濃郁系，熱愛日式口味的拉麵控絕對會愛。 Google評分：4.4顆星(632則) 地址：高雄市苓雅區廣州一街123之1號 營業時間：12:00~22:00 價位： 高雄拉麵推薦四：沐瀧家拉麵屋 (圖片來源：IG帳號 arielsu211) 口味鹹度：鹹/一般/淡 麵條硬度：硬/一般/軟 主要餐點： 豚骨拉麵、特濃豚骨拉麵、蒜香豚骨拉麵 標準配料：叉燒、蔥、筍乾、溏心蛋、木耳、海苔 湯頭由香草豬大骨熬製而成，湯頭有豚骨香氣但不至於太日式膩口，湯頭很順口，溏心蛋帶點煙燻香氣，吃過都說讚! (圖片來源：沐瀧家IG) Google評分：4.8顆星(285則) 地址：高雄市三民區義華路294號 營業時間：11:00–14:00, 17:30–20:00 (週一公休) 【延伸閱讀】網友票選拉麵top5 高雄拉麵推薦五：瀧澤軒食堂 口味鹹度：淡/適中/鹹，拉麵硬度：豚骨(級細麵、全麥粗麵)、雞湯(中捲麵) 主要餐點： 博多/赤焰/蒜香/蔥花泡菜豚骨拉麵、鹽味/醬油雞白湯拉麵 標準配料：叉燒、蔥、木耳、筍乾、海苔、溏心蛋 湯頭屬於道地日本濃厚風格，叉燒厚且大塊很過癮，愛蒜味的朋友建議可以點蒜香豚骨 小編推薦： 📌蒜香豚骨拉麵180元 Google評分：4.5顆星(988則) 地址：高雄市苓雅區林泉街44號 營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 (週二公休) 高雄拉麵推薦六：Ramen 初ui拉麵 口味鹹度：正常/加辣，店內提供高湯自行調整。可免費加麵半球或一球。 主要餐點： 鹽味/醬油豚骨拉麵、鹽味/醬油 糖心蛋豚骨拉麵、鹽味/醬油 蔥豚骨拉麵、鹽味/醬油 特製豚骨拉麵、叉燒麵、雞白湯拉麵 標準配料：無特別描述 超激推雞白湯拉麵，湯頭超夠味，但不會濃郁到讓人負擔很重，而且有高湯可以自行調整口味，建議重口味的不用調整，覺得太鹹的人加一點點高湯就好，太多會太淡，拉麵裡的雞肉超級嫩，真的很好吃!! 小編推薦： 📌雞白湯拉麵260元 Google評分：4.3顆星(1077則) 地址：高雄市鳳山區五權南路226號 營業時間：18:00~21:00(週二~週五)、 11:30~13:30、17:30~21:00(六、日) 【延伸閱讀】別只會吃一蘭拉麵 高雄拉麵推薦七：獺鯌拉麵-Takau 口味鹹度：固定。 主要餐點： 醬油拉麵、豚骨拉麵、赤辣醬拉麵 標準配料：叉燒、蔥、木耳、溏心蛋一顆 他們的豚骨拉麵湯頭較清淡，不是很濃郁派的~但麵裡的叉燒讓人驚艷，薄脆而充滿炙燒香氣。他們家的叉燒飯則是有股柴燒香味，醬汁和白飯超級搭，會讓人一口接一口，欲罷不能啊！ 小編推薦： 📌豚骨拉麵150元 📌叉燒飯60元 Google評分：未設置google定位，位於粮心食堂對面 地址：高雄市鹽埕區大仁路164號 營業時間：17:00 - 00:00 高雄拉麵推薦八：麵屋祥 口味鹹度：日本原味(濃)/台灣味(淡)兩種選擇，麵硬度本店推薦/固兩種選擇。 主要餐點：清湯/濃湯 醬油拉麵、清湯/濃湯 叉燒拉麵、清湯/濃湯特製SP。 標準配料：叉燒、蔥、海苔片、筍乾 特製SP配料：多了厚叉燒、溏心蛋一顆、海苔兩片 據說是高雄四大拉麵店之一，營業時間一到人潮滿滿，需要排隊。拉麵是超級道地的日本重口味，濃湯系列濃到像沾麵，濃到沒辦法喝，而且麵會吸附濃郁湯汁超級有飽足感，特製SP真的是太大碗，女生很難吃完。懷念日本味的可以來吃這家~ 小編推薦： 📌清湯醬油拉麵200元 Google評分：4.3顆星(1455則) 地址：高雄市鼓山區大順一路459號 營業時間：17:30~21:30 【延伸閱讀】日本20款必吃泡麵 高雄拉麵推薦九：一支碳拉麵屋 口味鹹度：正常/重鹹兩種選擇，湯濃度及麵硬度皆可調整，加不加蔥。 主要餐點：黃金/味噌/醬油豚骨、東京豚骨。 標準配料：五花、梅花叉燒各一片、溏心蛋半顆 、海苔片、筍乾、木耳 位於騎樓下，位置不多，每週只營業四天。 老闆說湯頭熬煮16小時，因為有膠質所以會黏嘴，小編個人覺得黏嘴感不明顯，厚叉燒好吃，湯頭也不錯，適合不愛重口味的朋友。 小編推薦： 📌(濃)黃金豚骨拉麵160元 Google評分：4.6顆星(116則) 地址：高雄市左營區新庄仔路259號 營業時間：17:00~00:00(僅營業四五六日) 高雄拉麵推薦十：品麵屋ラーメン雞白湯專賣 店員告知偏日式口味湯頭較鹹，口味鹹度：有 淡/普/鹹 三種選擇，麵條硬度則有軟/普/硬，每碗可免費加麵一次。 主要餐點：鹽味/醬油 肉多多叉燒拉麵、炙燒蔥拉麵、鹽味/醬油雞白湯拉麵，另有期間限定及週四限定口味。 標準配料：紫洋蔥、蔥花、豚叉燒、溏心蛋半顆 肉多多叉燒系列配料：豚叉燒七片、溏心蛋一顆 這家拉麵一送上來就聞得到它的香氣，湯頭有泡沫綿密感，雞白湯湯頭略帶有魚湯味，叉燒肉很厚吃起來很過癮，不過叉燒口味偏甜。 小編推薦： 📌鹽味雞白湯拉麵160元📌炙燒蔥拉麵180元📌叉燒飯（豚）60元 Google評分：4.7顆星(121則) 地址：高雄市鼓山區昌盛路29號 營業時間：18:00~22:00(週二~週五)、 11:30~13:30、18:00~21:00(六、日) 【延伸閱讀】東京鹽味拉麵特輯 喜歡文章左下請按♥ 以及收藏文章 蠟筆小青以分享美食、旅遊、穿搭、韓國資訊為主，歡迎追蹤我的FB粉絲專頁、IG、訂閱YOUTUBE頻道 #高雄拉麵推薦 #新店報報 #高雄拉麵 #高雄美食 #拉麵推薦 #木易拉麵 #麵屋武藏 #一本拉麵 #ramen初 #瀧澤軒 #品麵屋 #麵屋祥 #雞白湯拉麵 #醬油拉麵 #豚骨拉麵 #takau拉麵 #沐瀧家 #kaohsiungfood #沐瀧家

高雄極簡文青風 濃郁豚骨拉麵 木易拉麵

🍽高雄鳳山美食- #木易拉麵 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 隱身在高雄文山特區附近住宅區裡的日式拉麵新誕生✨✨✨ 乾淨舒服的外觀，潔白極簡風，還有清新綠色植物點綴，完全是米亞愛的風格🤍 看很多人都說試營運時營業前半小時左右就已經會有客人在門口排隊拿號碼牌了😳店內座位較少，想吃的話可是要提早到現場卡位‼️ 很慶幸當天6點多到店內還有座位不用等，但入座後客人漸漸的一直進來，默默的就客滿了，真的很幸運🍀 店家針對不同喜好的客人分為日本味（較濃郁）及台灣味（較清淡） 麵條的軟硬程度也可以調整，有分硬、正常、軟等三種，怎麼那麼貼心啦🥺😍 #特濃豚骨拉麵 $220 有叉燒兩片、半顆溏心蛋、筍乾、青蔥、紫洋蔥、海苔 叉燒是兩種不同口味，雞叉燒及豬叉燒，肉質很嫩幾乎一入口就化開❤️ 湯頭喝起來很濃厚的日本味，卻不會感覺有負擔也不會過鹹，反而覺得很順口，喜歡道地日本拉麵的點這個就沒錯了🍜 #辛味噌豚骨拉麵 $220 有叉燒兩片、半顆溏心蛋、筍乾、蔥絲、海苔、豆芽菜、辣椒絲 辛味噌湯頭喝起來辣且微麻的口感融合豚骨的香氣，偏溫和舒服的辣，冬季來上一碗整個人都溫暖起來🥰 #叉燒飯 $55 🔺限量 辛好有點一碗來嚐鮮，真是出乎意外的非常好吃👍🏻👍🏻叉燒跟拉麵內的叉燒一樣香嫩，且肥瘦肉很平均，完全不會油膩，如果有來非常建議點碗來試試看！ #必點涼拌小黃瓜 $30 🔺限量 都說是必點了，不點是不是太對不起自己🤣還有洋菜點綴，整盤都脆脆的很有口感，十分清爽！ 📍高雄市鳳山區文中街262號 ☎️0018-673-837 🕰17:30-21:00（週日、一休） 11:30-14:00 / 17:30-21:00 📌每人低消一碗拉麵 🔍 @muyi_ramen 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌗 #木易拉麵 #高雄拉麵 #高雄拉麵推薦 #高雄美食 #高雄 #高雄餐廳 #高雄餐廳推薦 #高雄聚餐 #美食聚餐 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #khfood800 #yummyday #popyummy

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高雄極簡文青風濃郁豚骨拉麵木易拉麵

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