[新北]朱記花枝羹：在地人才知道的熱門美食！40年老店香甜花枝羹🤤

#朱記花枝羹 🔴🔴🔴🔴⚪️（4/5） 陰雨綿綿的天氣來到三重區，來吃這家朱記花枝羹老店。花枝非常新鮮實在，幾乎坐在位置上的都是當地熟客，當天去吃就聽到隔壁桌說已經在這裡吃了好幾年了😂 一旁就是熱騰騰的大鍋爐不斷地在煮羹，這間花枝羹最大缺點就是價格偏高，聽說一年接著一年漲價，但剛好有到三重附近的朋友可以去吃吃看喔，說不定正好合你的胃口！ 1、 #花枝羹 花枝羹份量偏小，小小一碗喝得到花枝的鮮味，湯底本身非常清爽，勾芡也不會太過濃厚，但真的推薦要加醋跟他們自製的辣椒醬，一點點的調料就可以吃到整碗羹的層次感，花枝的鮮味跟醋酸味調和得非常好，除了配料，純粹羹湯的部分也都可以不斷添加。最近天氣驟降，來一碗微辣酸爽的花枝羹，絕對暖身又暖心！ 2、 #米粉炒 搭配花枝羹的主食就是這裡的米粉炒，大家都是一套一套的在點，隔壁桌的甚至點了三盤米粉炒！單吃的話偏清淡，一樣推薦加他們家的調料攪和一下，整碗米粉就可以隨著個人口味而有不同的風味，份量也不大，女孩子喝一碗羹加一碗米粉差不多就飽了，有到這裡吃的話也可以點一碗米粉來試試看喔！ 店名：朱記花枝羹 地址：241新北市三重區正義北路51號 電話：+886 2 2985 8256 營業時間：08:00~22:00（週二公休） #Taipei #Taiwan #台灣美食 #food #餐廳 #台灣 #台北 #台北美食 #honestlytaste #honestlytastetw #taiwanfood #三重美食 #小吃 #旅遊 #新北美食 #新北市 #三重 #美食 #晚餐 #午餐 #路邊攤 #隱藏版美食 #巷弄小吃 ⚠️ 想看更多圖文歡迎來instagram 找我⚠️ http://instagram.com/honestlytaste/

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