【聖誕馬卡龍】「動手玩」挑戰手作烘焙甜蜜滋味

象徵「思念」的馬卡龍，擁有法式甜點的趣味與浮華，總能讓吃到的人甜進心裡面。不論是作為遠距離的戀人們傳達相思之情的甜點，或是為許久不見的朋友獻上的祝福，都是最佳的手作禮物。 耶誕節快到了，想為自己找些有過節氣氛的手作體驗，剛好朋友想嘗試烘培，上網查一陣子後，決定到松菸誠品的動手玩體驗「耶誕馬卡龍」，當一回手巧好媳婦（自己講） Step 1 / 選擇想製作的甜點 選單上有節慶主題甜點、當季水果系列、及基本甜點系列，超過 20 種品項讓我們選擇困難症大爆發，後來決定試試看耶誕馬卡龍，畢竟自己平常在家不會特別想做馬卡龍，從食材準備到烤箱時間控制都比較複雜，既然來這裡體驗了，當然要選些平常不會做的甜點！ Step 2 / 到櫃檯結帳 這次我們選擇的是兩人一起做一份甜點（價錢為一份甜點＋45元的陪玩費），結帳後店員帶我們到位置上並給我們一台 ipad 及耶誕小卡，接著會簡單地介紹製作程序及注意事項。 Step 3 / 觀看影片及文字介紹 拿材料前先看看 ipad 裡的影片介紹，讓自己稍微有製作的概念，大約 2-3 分鐘就可以看完，然後就可以切換到文字版說明，先起身拿材料囉！ Step 4 / 製作 ＃材料準備 拿著平板到材料區，需要的材料、盛裝容器、輔助道具與圍裙都可以在這裡找到！ ＃開始動手做 把材料混合在一起後，帶到攪拌機專區（不確定是不是所有甜點都會用到，但不用擔心自己不會操作或是怕小朋友危險，一旁都會有親切的店員協助確認或幫忙操作！） 等攪拌到一定程度後就可以回座位上換成手動攪拌，然後一半加入可可粉，一半保留原味 越到後面手越痠…… 等內餡攪拌到可以流動時，就可以裝入擠花袋中，照著圓形紙板擠出馬卡龍形狀 然後帶著既期待又怕受傷害的心情，將馬卡龍們送進烤箱…… 登登登......馬卡龍出場 先將部分馬卡龍翻面，作為底部，正面朝上的馬卡龍就可以盡情裝飾了 最後，裝袋結束，甜蜜蜜的聖誕馬卡龍就結束了！ 最後，謝謝你花那麼多時間看完這篇，也很開心你也一樣喜歡手作的溫度❤️ 想看更多手作照片或介紹也歡迎追蹤我的粉絲專頁喔 🙌 完整圖文連結🔗 https://lihi1.com/NLRoO/popdaily 我們下次見！

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