台北板橋夜市惠村豆花

Taipei, Tawan 惠村豆花 白水、混水豆花$45/豆乳紅茶$35 鮮奶、黑糖奶酪$45/芝麻豆乳$35 蔓越莓優酪$60 - 位於湳雅夜市步行約兩分鐘距離 逛夜市之餘,發現來自宜蘭惠好村的一對姊弟 復古綠台灣農村外觀裝潢,有種溫馨感 夏天好熱趕緊來碗豆花消消暑吧~ // 白水、混水豆花 白水是使用無基因改造村豆乳,甜度低 混水則是豆乳再加上黑糖水,增添甜度和糖水香氣 豆花濃郁入口即化,沒有生豆味,我很喜歡 湯圓、傳家粉圓、阿柑姨芋園地瓜園有Q度不軟爛 萬丹紅豆、綠豆粒粒分明, 雖是配料也不馬虎,整晚吃下來好滿足,也挺大碗的呢 豆乳紅茶 微甜的豆漿紅茶,茶味明顯於豆漿味 入口溫和柔順的豆香,尾韻紅茶的甘甜 無茶的苦澀感,不知不覺咕嚕就喝完了 不喜歡喝鮮奶茶的,就可以嘗試這款 鮮奶、黑糖奶酪 竟然還有賣奶酪,買回家繼續享用壓 鮮奶奶酪濃郁奶香,黑糖多了甜度和香氣 不是完全綿密本體,帶點似果凍Q彈感 入口水嫩,滿口都是奶香味,甜度剛剛好 芝麻豆乳(期間限定) 看到期間限定就忍不住購買 微甜的糖度帶出豆香的醇厚 滿滿的芝麻味,有了芝麻更滑濃醇香 喝完口齒都是芝麻豆乳的風味 蔓越莓優酪 我最愛的優酪,可以先單喝原味優酪 比一般優酪更濃稠,喝起來很清爽 搖一搖底部蔓越莓醬和優酪融合 多了蔓越莓的酸V味還有些許的顆粒感 另外還有草莓和藍莓口味,都是絕配的味道! 可惜就是瓶子大小,不然就可以買一大罐回家了 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Add:新北市板橋區南雅南路一段5巷10號 Tel: (02)8969-8884 Opening:1500-2300,六日1300-2300 #JZ吃板橋 #惠村 #惠村豆花 #豆花 #村豆花 #板橋豆花 #豆漿 #豆乳 #村豆乳#豆乳紅茶#豆漿紅茶 #優格 #奶酪 #豆花控 #古早味 #古早味豆花 #南雅夜市 #府中站美食 #府中商圈 #板橋美食 #新北美食 #台北美食#美食推薦#豆花推薦 #真材實料 #taiwanfood #instafood

復古綠的懷舊味道，板橋必吃傳統美食豆花與奶酪 | 【新北 板橋區】惠村

雖然很少到板橋，但板橋美食一直都是以早午餐、咖啡廳甜點等著名 這次吃的板橋惠村豆花，不只食物好吃，連店面都頗具特色 招牌村豆花、村豆乳皆是必點品項 看看周遭介紹 在南雅夜市附近，從府中站走路約莫5分鐘 復古綠色招牌非常顯眼，讓你絕不會錯過 他們是來自宜蘭惠好村的一對姊弟，家裡是賣了三十多年豆漿的老店 取名惠村是他們希望回歸初心、記住家的味道 不只食物延續台灣在地味道，裝潢也回到古早的樣貌 店內雖不大，但藍綠色拼貼磚及牆上舊式窗戶 讓人憶起小時候的阿嬤家的溫馨感 店內還有不少古早味裝飾 餐點也多圍繞在豆漿製品 吃吃餐點介紹 村豆花(黑水/混水) NT.45 不客觀推薦★★★★★ 豆花系列皆可選三種料，分成黑水、混水、白水 黑水大概是少糖，白水基底則是村豆乳，微糖、甜度低 豆漿醇香味較明顯，想要有點甜但又不想太過則可選擇混水 惠村對於食材講究外，水質也很要求 獨立的RO水塔，確保所有水質來源乾淨 黑糖水對我來說偏甜，但黑糖濃郁且不過份甜膩 我很喜歡混水，甜度剛好外，豐厚的黑糖味中蘊含些許豆味 比起單純的黑糖或豆乳，擁有兩種不同食材的香氣 選用非基改黃豆製作豆花，本身無甜度、只有純豆香氣 所以和基底的湯水配很適合！ 放入嘴裡立刻化開，十分綿密細緻 配料也同樣選用高品質食材 例如萬丹紅豆、阿柑姨的芋圓、傳家的粉圓 每種配料都吃得到原有食材的濃香 尤其是紅豆和綠豆，混著豆花一起吃 不同風味的豆香層次分明，再加豐郁的扎實芋頭塊 讓你一口接一口的古早味甜點 鮮奶奶酪 NT.45 不客觀推薦★★★★★ 老虎奶酪 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 不只豆花讓我驚豔，奶酪也讓我留下深刻印象 原味和黑糖的鮮奶奶酪都可以外帶 用湯匙舀一口時，被他的Q彈嚇到 不像一般軟軟綿綿的本體，稍微還有一點彈勁 但入口即化的嫩感、滿嘴醇濃的奶香，讓人難以忘懷 老虎奶酪是豐滿的奶味又帶些黑糖水的甜 很愛奶製品的可以選擇原味，就像吃下一整瓶的鮮奶香 螞蟻人就帶黑糖口味，但在店裡吃可以點老虎奶酪 同時吃到芋圓及粉圓兩種配料 微甜豆乳 NT.35 不客觀推薦★★★★★ 豆乳紅茶 NT.35 不客觀推薦★★★★★ 豆乳有販售單罐的，分成原味、微甜及芝麻口味 我偏好淺淺甜的豆乳，少許的甜度更能帶出豆乳的醇厚 豆乳紅茶完全喝到豐沛的豆乳味，尾韻是紅茶的回甘甜 溫潤且毫無茶的澀感，兩者幾乎都無糖 所以是最能品嚐原始風味的一杯飲品 村優酪(草莓) NT.60 不客觀推薦★★★★★ 喝之前要搖均勻～酸酸甜甜的草莓和優酪香很絕配 本身的優酪很濃稠，喝起來順口 惠村被我列入我的必吃甜點清單！ 豆花、奶酪、豆乳每樣都是好吃到讓人不停回味 我甚至還衝去回購了奶酪！超級大推～ 每口都能吃到惠村的傳統台灣回憶與用心的味道 惠村(粉專) 地址：新北市板橋區南雅南路一段5巷10號(捷運板南線府中站) 電話：02 8969 8884 營業時間：週一至週日 15：00-23：00(週五週六延長至午夜0點) #惠村 #惠村豆花 #豆花 #村豆花 #板橋豆花 #豆漿 #豆乳 #村豆乳 #豆乳紅茶 #豆漿紅茶 #優格 #奶酪 #豆花控 #古早味 #古早味豆花 #南雅夜市 #府中站美食 #府中商圈 #板橋美食 #新北美食 #台北美食 #美食推薦 #豆花推薦 #真材實料 #安安吃美食 #平價美食 #銅板美食 #美食地圖 #捷運美食 #打卡美食

府中甜點｜板橋南雅夜市內復古風豆花店！真材實料CP值超高！豆花控、奶酪控快衝！

台北｜惠村｜府中捷運站 —————————————— 今天要介紹的是來自豆漿世家的老店，店面用復古綠展現現代微復古風格！還有許多復古擺設讓整體有很多巧思，原料採用萬丹的紅豆、阿柑姨的芋圓、傳家的粉圓、非基改黃豆來製作產品，讓大家吃的安心又開心！ #村豆花（可選三種料）$45： 小編選了「粉圓、紅豆、綠豆」搭配半糖的豆花湯底吃起來超極有飽足感！而且豆味很香 小編友人選了「花生、芋頭、芋圓」，這家的芋圓真的必吃！口感上有股綿綿的感覺，芋頭還吃的到芋頭顆粒感！ #老虎奶酪 $55 #鮮奶奶酪 $45 這家的奶酪我很推薦！私心覺得是被奶酪耽誤的豆花店！必吃！老虎奶酪內含黑糖醬、粉圓、芋圓、地瓜圓，CP值超高！而且奶酪口感很濃郁！真材實料的感覺！ #村豆乳： 我覺得超可以！喝起來真的不會有永豆那種死甜感，確保有濃郁的口感！很推 #村優格： 酸甜感的藍莓優酪乳，口感上是酸多了一點點，喜歡酸感優酪的人可以試試！ #豆乳紅茶 $35 喜歡茶味重又不甜的可以試試！紅茶是無糖的感覺搭上豆乳本身的甜味，很不錯～ - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：新北市板橋區南雅南路一段5巷10號 📞電話：0289698884 ⏰營業時間：週一～週四15:00-23:00、週五15:00-24:00、週六13:00-24:00、週日13:00-13:00 ————————————— 💬 #吾食府中 - #惠村 #惠村豆花 #豆花 #台北甜點 #板橋豆花 #豆漿 #豆乳 #府中美食 #豆漿紅茶 #優格 #奶酪 #豆花控 #古早味 #古早味豆花 #南雅夜市 #府中站美食 #府中商圈 #板橋美食 #新北美食 #台北美食 #美食推薦 #豆花推薦 #真材實料

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