台北市萬華區—鶴壽司，龍山寺美食，東三水街市場美食

東三水街市場裡的鶴壽司，營業已有三十多年，聽好友說鶴壽司以前是在西三水街，後來才搬到現址，這間是我萬華最常吃的平價壽司。 鶴壽司主要賣卷壽司、豆皮壽司跟花壽司，櫥窗裡還有一些小菜，這些涼拌開胃小菜也都不錯吃，而我最常買綜合壽司，豆皮入味鹹甜，醋飯酸味適中，我很怕那種撲鼻酸嗆的醋飯，吃了這麼多次，米飯品質穩定，不會有乾硬的缺失，卷壽司配料經典，小黃瓜脆口，花壽司最外層裹的材料不同而有三種之別。 平常我除了買鶴壽司，還會到附近台灣古早味—阿偉正宗咖喱飯買味噌湯，回家一起搭配，這最經典的台式壽司組合，就是日常美味，壽司裡面附的嫩甜薑好吃，我偶爾會跟老闆娘多要一點。 鶴壽司攤位不大，常見老闆跟老闆娘，兩人都很客氣，不張揚，默默低調的製作壽司，數十年如一日，最近聽聞老闆要退休了，心裡非常不捨，這簡單樸實的好味，推薦給大家。 最新消息！老闆的兒子要接班了，會繼續營業，真是太棒了🎊 🍣#鶴壽司 🏠台北市萬華區三水街市場066號 ⏱7:00–賣完為止 #他扣的吃喝玩樂誌 #萬華美食 #萬華區美食 #台北美食推薦 #市場美食 #三水市場 #東三水街市場 #萬華早餐 #台北早餐 #壽司 #在地美食 #龍山寺美食 #捷運龍山寺站 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/100063685582276/posts/pfbid0PRTcKmWcc629xcgUp7WjhHLJNK9wkiQJoh7zFSqoCwTNLisoYc5wrmzxYLCUwwBal/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CgTB_zhPffu/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

萬華龍山寺旁  傳統市場內的壽司小攤 『鶴壽司』

東三水街市場內，美食林立著，每個攤位的老闆都很厲害，都在自己的店面做了好久好久，真心佩服，這次老店 #鶴壽司 據說快不做了～但小道消息說年輕一輩又要回來接了，真的覺得開心，又能繼續吃到美味的壽司料理了，我們還是用行動要支持他們啊！買起來吃綜合壽司，吼甲啦！ 市場內其實也有另外一家日料壽司店也不錯吃～兩家店各有擁護者支持～ 而且 其中花壽司也是他們家招牌唷！也在在地攤商們常推薦的菜單之一 花壽司價格會比較貴一些 大家看想吃哪種在跟阿姨說～ 我是吃習慣包海苔壽司跟豆皮壽司的綜合版本 這樣一盒大盒才一百元 很划算喔 萬華美食真的吃不完呢！大家有事沒事都來萬華逛逛走走，大口吃美食啊！也要消費在萬華喔！ ＃萬華美食 ＃龍山寺週邊美食 ＃東三水街市場 ＃新富市場 ＃在地傳統美食推薦 ＃剝皮寮旁美食 ＃花壽司 ＃海苔壽司 ＃豆皮壽司 ＃萬華在地老店推薦 ＃菜市場

台北市萬華區—多餃舍，東三水街市場，市場美食，水餃，萬華美食，宅配美食

每次逛東三水街市場，總被多餃舍攤位上五顏六色的水餃吸睛，十幾種口味水餃，每樣總想試試，攤位雖不大，卻也是在地二十幾年店家，許多萬華朋友都跟我推薦過，瞧望多年，直至近日才嚐到。 綜合水餃包含五種口味，外皮顏色都是用天然食材打汁或入麵粉，並非色素調染，可以安心食用，使用黑毛豬肉絞肉，油脂肉味佳，肥瘦比例剛好，不會顯膩。黃色外皮的鮮蝦水餃（紅蘿蔔皮）一吃就知道是新鮮蝦子，蝦鮮味跟口感自然，多餃舍海鮮口味的水餃，都會用香菜搭味，但香菜只是提香，味道比想像中薄淡。 橄欖綠色的干貝水餃（菠菜皮），大顆珠貝事先用米酒浸泡，再將浸泡汁液或入肉餡，干貝絲嚼感佳，吃起來甘鮮爽口，香菜輕描淡寫不搶味。 鮮鮪魚水餃（紅麴皮）是多餃舍特色口味，老闆娘Judy姐娘家正是賣生魚片的，攤位就是附近的丸合生魚片，將自家生魚片等級的鮪魚包入水餃，更增添肉鮮味。 米灰色的高麗菜豬肉水餃（燕麥皮），水餃皮滑Q，淡淡燕麥香氣我很喜歡，跟韭菜豬肉兩款經典口味，當然是人氣商品，黑毛豬肉鮮爽不膩，玉米豬肉水餃，每顆包入滿滿玉米粒，飽水濃郁的玉米甜味，好吃推薦。 我一直很喜歡東三水街市場，八十多年的歷史，整理後更加明亮有序，手繪攤位招牌，地板乾淨不黏濕，我曾陸續撰文過阿偉咖哩飯、艋舺大豐、鹹蜆仔專賣店等店，另外鶴壽司、ㄚ屁の店、唐記鹹光餅、林金子小店、阿虎嬸、愛嬌姨冰塊等等未來也都會介紹，這些都是我的美食名單，我喜歡東三水街市場的美食，更喜歡這裡店家的人情味。 多餃舍的水餃用煎的也好吃，皮煎到酥香，內餡肉汁迸發更過癮，每次經過多餃舍很難不被「123水餃醬汁」給注意到，進而詢問才知道123水餃是多餃舍的師傅，多年前我第一次逛士東市場買的就是123水餃，這真是太有緣了，多餃舍一直很感謝123水餃，非常尊敬，兩家關係也很好，想感受多餃舍老闆跟老闆娘的熱情嗎？找時間不妨來走一趟，沒空的朋友可以到店家網站、臉書訂購，非常方便。 延伸閱讀： 艋舺大豐： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/645338440185164/?d=n 台灣古早味—正宗阿偉咖哩飯： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/376508593734818/?d=n 🥟#多餃舍 🏠台北市萬華區三水街70之5號（東三水街市場裡） 🚆捷運龍山寺站3號出口，出站左轉彎就可以到市場 ⏱8:00–16:00 ❌週一 🌐多餃舍網站： http://www.dumplings.bil.tw/goods_data.php 🌐多餃舍臉書： https://www.facebook.com/DUMPLINGS1998/ #他扣的吃喝玩樂誌 #萬華美食 #萬華區美食 #台北美食 #水餃 #市場美食 #龍山寺美食 #三水市場 #東三水街市場 #新富市場 #冷凍水餃 #彩色水餃 #鮪魚水餃 #鮮蝦水餃 #干貝水餃 #韭菜水餃 #高麗菜豬肉水餃 #玉米豬肉水餃 #宅配美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/772427217476285/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CbyUpZ3vj9h/?utm_medium=copy_link

台北市萬華區—艋甲大豐

這幾年住萬華，除了往南機場跑，更多的是往龍山寺、加蚋仔（南萬華舊稱）鑽，我是高雄左營人，之前文章提過，左營分成三塊：舊部落（蓮池潭周邊）、眷村、新社區，我在左營舊部落長大，對傳統老地方、老味道特別著迷，萬華正對我的味，而萬華舊部落正好就是以龍山寺為中心，鄰近的東三水市場、新富市場一直是我最愛逛的市場。 東三水街市場跟新富市場歷史悠久，是日治時代就存在的傳統市場，新富市場前身是「綠町市場」，前幾年忠泰建築文化藝術基金會接手改造，現在變得很漂亮，裡面還有「明日咖啡」、市場歷史展覽等等，新富市場馬蹄形的天井是拍照熱門點，外面一旁有個八十年歷史的製冰店，仍由「愛嬌姨」守護著，未來一定專文介紹。 東三水街市場是長條形市場，攤位經過規劃，整齊明亮，每攤都有手繪招牌，不時見到學校戶外教學活動，攤位各有特色，雞肉、蔬果、熟食、糕餅、肉乾、魚肉、素食、水餃、炸物、服飾、用品、雜糧、醬料、花卉、壽司等等一應俱全，但唯獨好像沒有飲料果汁店（笑），害我每次逛完都跑去附近貴陽街買愛玉冰，或是廣州街喝咖啡。 艋甲大豐一開始先是在高雄起家，民國四十六年在基隆創立「大豐魚丸」，民國五十年落腳萬華東三水街市場至今，這幾年攤位重新裝潢，明亮乾淨，非常顯眼，完全不輸給百貨公司美食街，是我每次逛東三水街市場必訪的攤位。 艋甲大豐主要製作魚漿、丸類、炸物、火鍋料等等，招牌商品很多，蝦卷有分穿衣（包海苔）跟不穿衣版，外層腐皮炸過酥香，內餡加了荸薺、魚漿、蝦子，不用調味，直接吃就鮮甜脆口；人氣炸牛蒡新鮮清香，剛起鍋趁熱吃最過癮，不會有牛蒡苦腥味，纖維也不會過老咯牙，牛蒡甜不辣跟紅燒鰻都是傳統作法，每天新鮮製作，魚漿味紮實，紅燒鰻帶刺，食用時要小心。 其他招牌紅糟肉、排骨酥、炸花枝、國宴魚、辣味炸雞等等炸物都非常好吃，無法一一詳述，光是炸物區很容易就失心瘋夾個好幾百，這比吃鹹酥雞過癮上百倍，而且食材新鮮，一旁油鍋都很乾淨，雖然價錢比起一些攤位稍微高一點，但我覺得很合理，老闆在食材跟環境上的用心，相信來過的客人都感受得到。 艋甲大豐的招式還沒完，各式丸子也是臥虎藏龍，使用旗魚漿製作的菱角丸（形狀似菱角而名之），是南部人我一看就懷念不已的心頭好，脆口自然鮮甜，吃起來不會粉感重，百分百花枝丸更讓我驚艷，花枝身打成漿，花枝頭切丁摻入，大顆用料紮實，吃兩、三顆就有飽足感，是我最強火鍋料之一，這花枝丸用炸的或烤的更過癮，我非常推薦。其他像是蝦仁羹、較深色的旗魚丸（含血合部位打漿製成，故色澤較深）、芋頭丸等等，琳琅滿目，我還有很多種類沒吃過，但光是吃過的丸子口味都不俗，都很推薦。 艋舺大豐現在是第三代接班，老闆跟老闆娘都很客氣熱情，攤位上的阿姨也是鄰家親切，艋甲大豐生意很好，假日或是拜拜大節日人更多，我都喜歡平日早上來，避開人潮，攤位位置在市場中段，附近的台灣古早味-阿偉咖喱飯是我早餐最愛，這附近名單我講不完，歡迎來萬華找我，來趟美食之旅。 今年疫情重創萬華，整條東三水街市場都沒人，萬華被污名化的報導讓在地人很無奈，前陣子東森新聞台灣1001個故事專訪影片，講出很多萬華人的心聲，影片拍的很棒，一併推薦大家看看，看完記得安排時間來萬華，給這些努力認真的店家實質消費鼓勵，我雖然是高雄人，但在萬華住了三年，早已融入，也以萬華人為榮，這陣子我會集中介紹萬華區美食，也歡迎大家介紹推薦我萬華名單。 東森新聞台灣1001個故事影片專訪： https://youtu.be/egT77HffFMw 🐟#艋甲大豐 🏠台北市萬華區三水街62號（東三水街市場裡） ⏱8:00–13:00 ☎️（02）2306-0532 ❌周一 🌐官方臉書： https://m.facebook.com/DAFONDFISHBALL1957/ #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #萬華美食 #萬華區美食 #艋舺美食 #艋舺大豐 #大豐魚丸店 #東三水街市場 #三水市場 #花枝丸 #炸牛蒡 #蝦卷 #紅燒鰻 #炸物 #火鍋料 #市場美食 #龍山寺美食 #新富市場 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/645338440185164/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CT1cWUNvQIt/?utm_medium=copy_link

用網路訂也能吃到好物！東三水街市場 ～在地經營超過一甲子的魚丸老店 ,令人懷念的好滋味 <艋舺大豐>(原大豐魚丸店)  

用網路訂也能吃到好物！東三水街市場 ～在地經營超過一甲子的魚丸老店 ,令人懷念的好滋味 <艋甲大豐>(原大豐魚丸店)  

近期因為疫情的關係 許多萬華在地老店攤商也受到影響了 國人也很自主性的做好防疫 還有保持社交距離與衛生 最近因為大部分的朋友們都選擇在家裡煮飯開火 也推薦了萬華在地的魚丸老店讓大家知道～ 近期許多老店除了做在地店內客人外 另外也提供了外送外帶的服務喔～ 大家也看可以多加利用～都一樣點選完後 新鮮美味送到家來烹煮喔～ 🎃突然好懷念也好想吃到 ＃東三水街市場 在地經營超過一甲子的 大豐魚丸店 🙋‍♂️的炸物還有🍲 火鍋丸類～ 炸牛蒡好有好吃的花枝丸都好吃內～超推薦～ ♥️ 大家可透過手機或是電腦動動手指 就可以下訂購買囉～ 🎯大家也都可以透過 🎈樂天線上訂購即可下單 或是到ＦＢ粉絲專頁都可了解喔～🧸網路訂購連結在這。 🥰大家買起來 自己煮也吃的更安心～🏮 🍭台北.萬華 がんばって , 😍最後の難関を乗り切る 店名：艋舺大豐 （原 大豐魚丸店） 地址：台北市萬華區三水街62號 ☎️訂購電話：02 2306 0532 🕗近期店舖營業時間:週二至週日 上午08:00～下午13:00 (視狀況來做店內調整) 特別留意：《每周一固定公休》 <ＬＩＮＥ＠訂購>： @212txdnu 快速加入好友連結: https://lin.ee/anAxZEw 🌏 樂天市場 線上網路訂購 🌏 🔜🔜https://www.rakuten.com.tw/shop/dafong/ ✌ＦＢ粉專追起來： https://www.facebook.com/DAFONDFISHBALL1957 😻ＩＧ粉專也追起來：https://www.instagram.com/dafondfishball1957/ （照片記錄為今年2021年三月時拍攝） 大家有經過店裡 也可以在旁邊小區域 可以拿起來蓋章喔～

萬華龍山寺旁的 東三水街市場& 新富市場, 台北市唯一兩個市場結合的傳統市場的改變一次讓你了解 

比起逛大型賣場，我更喜歡逛這種傳統的市場，因為會讓人感受到的是滿滿的人情味呢！而且好多的老攤都是開好久的時間了，已經傳了第三代甚至到第四代來經營， 這也是傳承自己自家產品發揚光大呢 萬華龍山寺旁的 #東三水街市場& #新富市場 算是轉型改造最成功的一個傳統老市場再造喔！旁邊的 新富町文化市場U-mkt 也重新整建再出發將原本破舊不堪 很髒亂的日本時期市場變身成為各地網美或是成為萬華的新文化新文創據點，真的值得大家去走走看看唷！就在三號出口一轉彎就看到以前我只要考試或是到龍山寺拜拜，都不太會在周邊停留吃東西或逛逛，都很早搭捷運回家或是逛北車附近，這幾年我也特別注意到了老市場的改進更加明亮好走，不會油膩膩的，每一攤家都相當注重衛生，都有加裝防塵或是防污染的展示台，也讓我們年輕人也對老市場逐漸改觀了，希望有更多的年輕人關注一些台灣在地文化，蠻期待附近的直興市場改建的，有機會再來去逛逛。#萬華龍山寺#東三水街市場#北市公有新富市場#萬華美食#傳統老市場再生#老店再造新品牌#艋甲大豐#多餃舍水餃#吳家魚店#石福蔬果舖#艋舺唐記鹹光餅咖哩酥#丸合生魚片#玖筒雞肉舖#國本雞鴨行#阿虎嬸蘿蔔糕#大可居青年旅館#金和壽司店#國民雞鴨行#阿偉咖喱飯#馨都花苑

萬華 龍山寺站旁 小巷內的一甲子小店  只賣兩種美食「👉大腸麵線＆👉魷魚羹湯♥️」專賣

朝聖在萬華巷內的一甲子美食，而且只賣兩樣熱食👉大腸麵線＆👉魷魚羹湯♥️ 光吃這兩樣就讓你很飽了 這就是傳統的老味道阿～ 這間早期開在萬華戲院邊旁的小攤🌎，後來就落腳在捷運站旁小巷子👌 我還與年輕的老闆小聊了一下,原來這間是從民國50年左右創立的老店唷 大家有空可以來走走看看吃一下喔~ 整體羹湯吃起來不錯 但缺點就是勾芡偏多了 有點黏 不過還OK拉 店家規定的 店內內用都一律小碗算喔～～ 如果要外帶的話 有分 小碗：50元 中碗：70元 大碗：100元 依照自己要的量 <如何找到店家> 推薦店名：原萬華戲院大腸麵線魷魚羹 地址：台北市萬華區和平西路三段89巷2弄9號 小巷內進去即看到 電話： 02 2306 8745 粉專連結： https://reurl.cc/jqREon 快來追蹤 🎏♥️阿豆仔的生活日常🥁🍡 ADO'S LIFE🤣🧨 的ＩＧ 👉👉👉👉👉👉 https://www.instagram.com/pinger10633/ 營業時間： 週一至週日 0930~19:00 #萬華美食 #艋舺龍山寺 #萬華在地 ＃萬華世界 ＃一府二路三艋舺 #萬華車站 #艋舺公園 #萬華戲院 ＃早期萬華西三水街戲台旁 #萬華走走 #萬華老店 #大腸麵線 #魷魚羹 #傳統美食 ＃古早味 #台灣小吃 #廣州街 #東三水街市場 #新富市場 ＃逗匠創意行銷

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萬華龍山寺旁傳統市場內的壽司小攤『鶴壽司』

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台北市萬華區—艋甲大豐

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用網路訂也能吃到好物！東三水街市場～在地經營超過一甲子的魚丸老店 ,令人懷念的好滋味 <艋舺大豐>(原大豐魚丸店)

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萬華龍山寺旁 傳統市場內的壽司小攤 『鶴壽司』

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萬華龍山寺旁傳統市場內的壽司小攤『鶴壽司』

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