HARBS 日本必吃🇯🇵

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東京必吃🇯🇵

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東京壽喜燒推薦 日本新宿必吃傳統和牛壽喜燒「にいむらNiimura」

去日本沒有吃壽喜燒，不要說你來過日本啊！！東京熱門店家「淺草今半」、「米久本店」總是大排長龍，今天00要來介紹的就是連日本在地人都大力推薦，位於新宿的傳統和牛壽喜燒「にいむらNiimura」！ 店家資訊 圖片來源：ぐるなび 店家名稱｜にいむら Niimura 店家地址｜東京都新宿區歌舞伎町1-14-3 營業時間｜12:00 - 02:00 Tabelog｜Shabushabuniimura 預約方式｜しゃぶしゃぶ にいむら 本店（新宿/しゃぶしゃぶ） - 楽天ぐるなび (gnavi.co.jp)｜Google預約 店內環境 https://www.instagram.com/p/Cr0bI8eyaOe/?igsh=MW5wcnJuZXRieWNrNA== 圖片來源：ぐるなび 新宿店有兩層樓，除了四人座之外也有雙人座，店內蠻安靜的，主要的客人都是日本人！Niimura有提供中文菜單，不會日文的朋友也不用擔心語言問題。 和牛壽喜燒 一份套餐日幣4950，包含黑毛和牛霜降肉、新鮮野菜、豆腐、生麩和白木耳，附飯、小菜、味噌湯。和牛每一片都比臉還要大！ 一開始店員會先幫忙熱鍋，加入豬油、蔥白炒出香氣 接下來就是重頭戲，加入香氣濃郁的壽喜燒醬汁！等到和牛稍微涮熟後，店員會幫忙蘸取蛋液。 新鮮的蛋裹著黑毛和牛，肉質非常肥嫩，入口即化，搭配蛋液又嫩又甜，真的超加分！ 如果你來東京旅遊，絕對不能錯過Niimura！這家位於新宿的傳統壽喜燒不僅以肉質鮮美著稱，還擁有舒適的用餐環境和親切的服務。對於想要品嚐東京美食、探索東京必吃美食的朋友來說，Niimura絕對是不可錯過的一站。快來Niimura感受正宗壽喜燒的美味吧！ Instagram｜小紅書｜痞客邦合作邀約請寄信至 📪 tzu.foodie@gmail.com #東京 #東京美食 #東京必吃 #壽喜燒 #東京壽喜燒 #日本 #日本旅遊 #傳統壽喜燒 #新宿美食 #新宿必吃

【東京炸牛排特輯】就愛這個外酥內嫩，7間必吃高CP值炸牛排盤點！

很多人到日本必吃的就是炸牛排！前陣子可以說是風靡全台，外酥內嫩的口感讓許多人又愛又恨，加上日本大部分都是親民的價格，就算排兩三個小時也甘願，這次編輯來為大家精選出七家東京超人氣炸牛排名店，包準看了口水直流，恨不得馬上飛去日本大吃特吃！但最近台灣也吃得到炸牛排，快看看最新消息！ 延伸閱讀：炸牛肉大激戰！東京這6間超猛「酥脆炸牛排吐司」必訪無誤！外脆內軟瞬間被它征服！ 1.牛かつ もと村 這家炸牛排在日本各地都有分店，早已是饕客的必吃美食，時常看到許多人打卡洗版，看起來真的超美味！最近牛かつもと村也宣布5/1將會在台灣林口三井outlet正式開店進軍台灣，實在太讓人期待啦！準備先揪一波了吧～ 延伸閱讀：東京澀谷「隱藏版」燒肉地圖出爐！連日本節目也報導的4家超夯燒肉店，你朝聖了沒？ 炸牛排最棒的就是熟度可以依個人喜好調整，想多熟就多熟！看看那鮮嫩多汁的肉質，口水都流滿地了！ INFO. （以下為渋谷店，其他分店可至官網查詢） 官網：http://www.gyukatsu-motomura.com 電話：03-3797-3735（不可預約） 營業時間：11:00～23:00 地址：東京都渋谷区渋谷 3-18-10 大野ビル2号館 B1F 2.牛かつ はま野 這家位於吉祥寺的「牛かつ はま野」也是被列為東京美食必吃之一！與第一家相同的是，他們也有附上石板讓客人動手自己煎牛排，而炸牛排份量部分，店內提供130g／260g兩種，愛吃肉的人絕對可以吃好吃滿，還可以免費續飯一次，絕對吃得飽飽飽！ 延伸閱讀：【東京｜吉祥寺】逛街＆美食攻略地圖，這豐富度包準你吃好買滿離不開！ INFO. 電話：042-220-3025（不可預約） 營業時間：11:00～23:00 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-24-6 福助ビル B1F 3.牛かつ 壱弐参 這家店隱身在秋葉原的巷弄內，店面雖然狹小，但可別小看它！在日本也是聲名遠播，每到用餐時間就大排長龍。而菜單很簡單，只有炸牛排定食及炸牛排山藥泥定食等提供選擇，有選擇障礙的人就不必太費心啦！ 延伸閱讀：口水跟著肉汁大噴炸！必吃名單上的大阪嚴選炸牛排，來日本就要吃最道地！ INFO. 電話：無 營業時間：一～五 11:00～21:00／六日 10:00～21:00 地址：東京都千代田区外神田 3-8-17 渡辺ビル B1F 4.牛かつ 勝牛 起源於京都的「牛かつ 勝牛」在日本各地都設有分店，價位不會太高，最便宜約1500日圓就可以吃飽。有六種醬料口味供顧客選擇，當中包括：哇沙米醬油、山椒鹽、咖哩醬、日式醬油、加入生蛋黃或是拌飯一起吃，每種吃法都很有特色，真讓人想一個一個試試看呀～ INFO. （以下為渋谷店，其他分店可至官網查詢） 官網：http://kyoto-katsugyu.com 電話：03-3461-2983 營業時間：11:00～23:00 地址：東京都渋谷区道玄坂1-19-14センチュリー渋谷B1F 5.淺草牛かつ 「淺草牛かつ」位於觀光客勝地淺草雷門，位置方面，也因此吸引不少遊客前來朝聖！這家使用獨門醬料配上鮮紅的炸牛排，吃過的人都說讚！不過編輯建議，真的要提早到場排隊，不然很有可能要等一到兩小時才能吃到啊！ 延伸閱讀：【東京｜淺草】別去跟觀光客擠，巷弄6間超優質小店，下午茶＆伴手禮都幫你準備好了！ INFO. 電話：03-3842-1800（不可預約） 營業時間：一～五11:00～23:00／六 11:00～22:00／日 11:00～21:00 地址：東京都台東区雷門 2-17-10 雷門上村ビル B1F 6.熟成牛かつ 銀座ぎゅう道 看店名就知道，這家店的特色就是將熟成牛與炸牛排結合，並且加入咖哩的濃郁口感，讓人一吃難忘。店內裝潢也和一般炸牛排店不同，以黑白為主調，整家店看起來帶著一種簡約時尚風，不僅食物好吃，用餐環境也相當優雅，十分吸引女性客群。還在找要吃什麼嗎？選這間準沒錯啦～ 延伸閱讀：【東京｜銀座】銀座不是只有百貨公司！這8家店舖更值得一逛，帶你體驗氣質生活！ INFO. 電話：03-6264-5256（不可預約） 營業時間：一～五11:00～15:00、17:00～22:00／六日 11:00～15:30、17:00～21:00 地址：東京都中央区銀座 8-2-11 ニューギンザビル11号館 B1F 7.牛かつ あおな 看那薄片系炸牛排，口水都要流到地上了啦！這家本店位於御徒町的「牛かつ あおな」，深受當地日本人喜愛，不只店員很親切，外酥內嫩的炸牛排配上日本米簡直完美！如果坐在吧檯還可以看到師傅在切牛排的樣子，超級溫馨的氛圍，讓人不知不覺很放鬆呢～ INFO. 電話：03-6240-1979 營業時間：11:00～23:00 地址：東京都台東区上野 6-5-7 JUNビル 1F 看完了以上精選的七家東京炸牛排店，是不是每間都很想吃啊！好難選喔～已經飢腸轆轆、肚子咕嚕咕嚕叫了～下次去東京玩七天，一天吃一家剛剛好啦！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #日本 #日本必吃 #日本精選 #日本美食 #東京 #東京必吃 #東京關東 #淺草牛かつ #炸牛排 #熟成牛かつ 銀座ぎゅう道 #牛かつあおな #牛かつはま野 #牛かつもと村 #牛かつ勝牛 #牛かつ壱弐参 #美食 

【東京｜高圓寺】新宿周邊最夯地標，10個必買必吃購物攻略！

逛膩車水馬龍的新宿、涉谷，厭煩人擠人的觀光景點，那麼這次幫大家準備好，充滿味道的街町、多樣化的店舖以及隱藏版鹹食甜點的「高圓寺散策地圖」，高圓寺是最近東京新興地標，不但離新宿很近，也不用跟觀光客人擠人，但又可以挖到便宜的寶物和在地美食，絕對要收入行程清單！ 延伸閱讀：【東京｜新宿】必踩逛街＆美食懶人包，不懂怎麼玩新宿從這裡開始！ 1. MECHA 美式龐克暴走族是這家古著店的主要風格。將古著元素融入1970年代的龐克風，在兩種不同的風格碰撞下，碰出了獨特卻又不突兀的新視覺！推薦熱愛展現個人風格且有個性的女孩可以進來挖寶。 INFO. 地址：東京都杉並区高円寺南4-23-7大国屋ビル202 2. 即興/SOKKYOU 就如同店名所言，這是一家「即興」帶有休閒感的古著店。慵懶隨興的設計，搭配上棉麻質地的布料，樸素慵懶中帶點時尚感。寬鬆的舒適剪裁，總讓人誤以為價格昂貴，但其實是一家CP值蠻高的口碑店家！ INFO. 地址：東京都杉並区高円寺南 3-59-14 中西アパート102 3. i nou 大膽華麗不失典雅的剪裁，像極了歐洲女人們那股優雅又不失自信的韻味。將具有設計感的大耳環作為打扮的一個焦點，這裡十分適合敢於嘗試的氣質女孩來這邊挑衣服！ INFO. 地址： 東京都杉並区高円寺南3-57-9-2F 4. ガイジン （gaijin） 以古著經典代表之一「美國普普風」為設計靈感的「ガイジン」，將美國海軍元素運用在的剪裁設計，以獨特風格在高圓寺這文青的街道上，摩擦出了不一樣的穿搭靈感。 INFO. 地址：東京都杉並区高円寺南3-56-1 5. Fizz 帶有50～70年代氣息，店內所販售的雖是以拼布及碎花點綴為主軸的服飾，但這些將身材比例拉至完美的剪裁設計，無論長裙、上衣，更甚包包上的緞帶都展現出店家的獨特時尚眼光！是森林系女孩不容錯過的店家首選！ INFO. 地址：東京都杉並区高円寺南3-46-3 五明堂ビル1F 除了在各店家中穿梭挖寶之外，「吃」也是逛街很重要的一環！快跟緊編輯的腳步，在高圓寺探訪幾家能夠一飽口福的餐廳吧！ 6. 中華そば JAC 帶著日本傳統拉麵靈魂，味道則十足中國風的拉麵！在文化衝突下保留了日本拉麵彈牙的嚼勁，而湯頭散發著中華雞湯的濃純香，既矛盾卻又和諧的日式中華拉麵也是這家口耳相傳的原因之一。 INFO. 地址：東京都杉並区高円寺北 1-4-12 明和第一ビル 1F 7. 天すけ 將半熟蛋流出的黃澄澄蛋汁攪進鋪上天婦羅屑（天かす）的白飯中，「玉子ランチ」這簡單的味道，卻是「天すけ」人氣必點。但據說要吃上這間天婦羅店需要有排隊的覺悟。 INFO. 地址：東京都杉並区高円寺北3-22-7 プラザ高円寺 1F 8. floresta / フロレスタ 將「與大自然世界和平共處」作為理念，以可愛動物造型的甜甜圈聞名，這間甜甜圈店在製作上盡可能使用國產原料，做出美味兼具外表的甜甜圈。除了造型甜甜圈，據說伯爵紅茶口味也是人氣之一。 INFO. 地址：東京都杉並区高円寺北3-34-14 庚申（こうしん）通り商店街 9. ハティフナット / HATTIFNATT 有著人氣甜品「磅蛋糕」的雜貨小舖—ハティフナット。店內的裝潢，有如森林小屋一樣那樣的溫馨可愛，享用完悠閒的下午茶，不妨可以逛逛店內可愛雜貨。喜歡森林系的朋友，這家也可以先筆記下來唷！ INFO. 地址：東京都杉並区高円寺北2-18-10 10. 七つ森 /ナナツモリ 絕對不要錯過必吃的「和風蛋包飯」！而「七つ森」濃郁的咖哩搭配上未熟的玉子，也是讓人想一吃再吃的迷人滋味。除了咖哩，有著濃郁蛋奶香的手工卡士達布丁也是店內人氣商品～ INFO. 地址：東京都杉並区高円寺南2-20-20 資料來源： 整理報導 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #古著 #新宿 #東京必吃 #東京旅遊 #東京逛街 #東京關東 #美食 #逛街 #高圓寺 #高圓寺古著 

蛋中蛋流心蛋包飯？軟綿綿的爆漿奶油料理熱潮空降全東京！TOP 3 必吃精選一次整理給你！

本週WHITE白色美食單元可說是2017必筆記東京清單！編輯將介紹三間最近在東京爆紅、擁有超夢幻雪白料理的人氣名店，白嫩嫩的料理原來不只好吃，還保證殺光手機容量，在SNS掀起一股風潮的它們到底有何魅力所在，快往下滑繼續看下去吧！ MOUTON 這家位於東京新宿的「MOUTON」，是家酒吧風格的歐式料理餐廳，瀰漫的大人成熟的氣息，雖價位偏中高，但不管一個人去、一群人去都能玩得盡興，深受到日本女孩喜愛。 而人氣餐點「雪白蛋包飯（白いオムライス）」更是來到MOUTON必點的料理。雪白的起士醬淋在軟嫩的蛋包飯上，一刀切下竟然會流出滿滿的蛋液（天啊～～～不吃不行） INFO： 地址：東京都新宿區新宿3-21-7東新大樓4樓 營業時間：週一～週六 17：00～午夜03：00 週日、國定假日17：00～午夜00：00 交通：ＪＲ新宿站東口步行2分 地下鐵新宿3丁目站Ｂ９出口步行2分西武新宿線 新宿站步行3分 Dining Bar UNTITLED無題 位於澀谷的「Dining Bar UNTITLED無題」，有著能適合各種不一樣的客人需求的抱負，不論是女孩小聚、下班後的小酌或是單純來聽音樂、放鬆，Dining Bar UNTITLED無題都能提供放鬆的環境，好喝的酒及美味的餐點。 猜得到嗎？這居然是披薩！店內最人氣「Chicago Pizza芝加哥披薩」，起士控一定要來嚐嚐！ 滿到會跌出來的起士，牽絲牽不完，還有超有特色的墨色麵皮，搭到不行！ INFO： 地址：東京都澀谷區宇田川町3-12 B1 （舊大樓名 MonostepII） 營業時間：17：00～清晨05：00 交通：澀谷站步行7分鐘 酒彩蕎麥——初代 惠比壽「酒彩蕎麥—初代」以各式蕎麥料理及特色餐點聞名，而有一樣特色餐店讓店家名氣大增，客人絡繹不絕。 讓「酒彩蕎麥——初代」人氣不斷的特色餐點「雪白咖哩烏龍」絕對打破你對咖哩烏龍麵的印象。以馬鈴薯打底製成鮮奶油沙拉擠在店家特製蕎麥咖哩烏龍麵，從沒想過這個搭配可以如此美味！ INFO： 地址：東京都澀谷區惠比壽南 1-1-10 營業時間：週一～週六 17：00～午夜03：00 週日、國定假日17：00～午夜01：00 交通：地下鐵日比谷線 惠比壽站 步行1分鐘ＪＲ惠比壽站 步行2分鐘 #必吃 #日本 #東京 #東京必吃 

2024東京美食推薦！11間超人氣必吃名店，漢堡排界的天花板＆阿夫利拉麵必朝聖！

近日隨著旅遊復甦，解封首站不外乎是最受台灣人喜愛的日本，而前往東京旅遊必備行程之一絕對是吃遍東京美食，雖說許多日本知名連鎖餐飲已紛紛在台設店，但實地走訪日本後還是不免想品嘗連當地人都超推薦的在地口袋名單。這次日本編網羅了11間無論何時都大排長龍的東京美食店家，現在就跟著編輯一起來看看有哪些必朝聖名店，滿足味蕾就從這裡開始吧！ 東京美食1. 挽肉と米 東京最強漢堡排挽肉と米絕對是今年必朝聖的超人氣名店之一，現烤漢堡排香氣十足並且一顆一顆依序上桌，整間店都飄散著肉香味讓人難以抗拒！ https://www.instagram.com/p/Cn-7M9StePB/ https://www.instagram.com/p/Cndc4EstVHi/ 而近期官方也確認即將插旗台灣啦！不用飛日本也可以吃到傳說中的「漢堡排界的天花板」囉！ https://www.instagram.com/p/CtqIGW4MMiG/ Info. 官網：挽肉と米 【 澀谷店】 地址：東京都渋谷区道玄坂２丁目２８−1 椎津ビル ３F 【吉祥寺店】 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目８−3 東京美食2. 阿夫利(AFURI)拉麵 許多旅日愛好者都熟知的雞湯拉麵非「阿夫利」莫屬，堅持不使用食品添加物，並以天然山泉水與新鮮雞肉、豚肉、魚干、昆布熬煮湯頭，呈現出迷人的金黃色澤。饕客們可選擇完美比例的淡麗或雞油量較多的Maroaji，搭配特製細麵與軟嫩叉燒，清爽不膩口。 https://www.instagram.com/p/CgtYD3tvZSb/ https://www.instagram.com/p/Cf2jmNNPBeP/ Info. 官網：AFURI 【原宿店】 備註：不支援現金 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1グランデフォレスタ 1F 鄰近車站：原宿駅 【新宿ルミネ店】 地址：東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2F 鄰近車站：新宿駅 東京美食3. 篝拉麵 隱身在銀座巷弄內的「篝拉麵」是一間雞湯拉麵專門店，與阿夫利拉麵不同，招牌湯頭較為濃厚，添加的蔬菜也會隨著季節變換。乳白色雞湯滑順不膩口，與配料及當季蔬菜搭配，更呈現出清爽高雅滋味。不僅是許多年輕女性們喜愛造訪的雞湯拉麵專門店，更曾榮獲米其林指南推薦。2024年6月宣布重返台灣，插旗台北中山啦！ https://www.instagram.com/p/CNjc_h5hOcP/ https://www.instagram.com/p/CmbKVYTSMhS/ Info. 官網：篝拉麵 地址：東京都中央区銀座6-4-12 銀座Aビル1F 台北店：台北市中山區中山北路二段115巷3弄6號 鄰近車站：新橋駅、有楽町駅 東京美食4. 入鹿TOKYO拉麵 入鹿嚴選國內「雞、豚、蝦、貝」四種食材熬煮，販售牛肝蕈醬油風味及柚子鹽味風味拉麵。牛肝蕈醬油風味鮮甜爽口，淺嚐一口湯汁時松露香氣撲鼻而來，令人食指大動也忘卻了對於醬油拉麵了無新意的刻板印象。柚子鹽味風味則帶著清香，拌入香料後層次更為豐富。饕客們一致強烈推薦造訪入鹿時一定要加購四種特製配料套組，包含了雞叉燒、鴨叉燒、雞肉丸、蝦丸。 https://www.instagram.com/p/Cla4V0zOhCO/ Info. 官網：入鹿 地址：東京都港区六本木4-12-12穂高ビル1F 鄰近車站：六本木駅 東京美食5. 五代目 花山うどん烏龍麵 從群馬縣發跡的「五代目 花山うどん」最為著名的便是寬達5公分的烏龍麵條「鬼ひも川」。江戸時代的愛知縣有一款著名的寬烏龍麵稱作「芋川(Imokawa)のうどん」，廣為流傳後演變成Himokawa。在Himokawa前加入有著「鬼才」寓意的「鬼」，堅持使用群馬產麵粉，以室內曝曬技術製作出彈牙帶有嚼勁的麵條。品嘗各式寬烏龍麵的同時，也別忘了欣賞盛裝的狸貓碗。 https://www.instagram.com/p/ClDS8xorgYu/ https://www.instagram.com/p/CHhe0R7Avqw/ https://www.instagram.com/p/CjeOItEv8Jf/ Info. 官網：五代目 花山うどん 【日本橋店】 地址：東京都中央区日本橋2-10-12（日本橋髙島屋S.C裏） 鄰近車站：日本橋駅 【銀座店】 地址：東京都中央区銀座 3-14-13（歌舞伎座裏） 鄰近車站：東銀座駅、銀座駅 【雨田花園】 地址：東京都大田区羽田空港２丁目７−1 羽田エアポートガーデン 1階 東京美食6. 淺草牛かつ炸牛排 「淺草牛かつ」位於熱門的東京景點雷門對面，雖然經常大排長龍但候位時得以靜靜地欣賞晴空塔。店內只販售炸牛排定食，依照克數區分價格，也推薦饕客們選擇有山藥泥的套餐。最大的特色是店家提供了每位顧客小火爐，得以依照喜歡的熟度在石板上調整成屬於自己的絕品。 https://www.instagram.com/p/Cc4e5cYrnYD/ Info. 地址：東京都台東区雷門 2-17-10雷門上村ビル 鄰近車站：浅草駅 東京美食7. 利久牛たん牛舌 來自仙台的「利久牛たん」運用牛舌發想出不同烹飪方式，深受海內外饕客們的喜愛。想品嘗牛舌原味的你，絕對不能錯過店內的煎牛舌定食。定番款搭配的是薄切，香味濃郁且口感彈牙帶點韌性；「極」燒系列則是厚切，較為彈脆。 https://www.instagram.com/p/CR6EcCkASwc/ Info. 官網：利久牛たん 【東京晴空街道店】 地址：東京都墨田区押上１丁目１−2 東京スカイツリータウン ソラマチ6F 鄰近車站：とうきょうスカイツリー駅(東京晴空塔站) 東京美食8. Red Rock和牛丼 超受當地人喜愛的「Red Rock」主打來自神戶的黑毛和牛丼，而東京原宿店距離表參道和竹下通相當近，每到熱門時段都是滿滿人潮，是非常著名的超人氣排隊美食！軟嫩的和牛入口即化，讓肉食主義者們讚不絕口！ Info. 官網：Red Rock 【原宿店】 地址：東京都涉谷區神宮前3-25-12 フジビル B1F 鄰近車站：東京地鐵 明治神宮前駅／JR山手線 原宿駅 東京美食9. 敘敘苑燒肉 敘敘苑是喜愛燒肉的饕客們都知道的餐廳，於日本全國有眾多分店且部分店鋪還能一覽絕美市景。敘敘苑使用的肉品多由專業職人把關品質後，依照部位與油花切成適口大小，在嚴格的溫度控管下配送至各店鋪。鮮嫩肉品搭配上三種獨門沾醬，帶來一場味覺饗宴。即便價格高依然相當有人氣。 https://www.instagram.com/p/CZRtLW8FeoO/ Info. 官網：敘敘苑 【六本木本店】 地址：東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル2F 鄰近車站：六本木駅 【東京オペラシティ53】 地址：東京都新宿区西新宿3-20-2東京オペラシティビル53F 鄰近車站：初台駅 東京美食10. 六歌仙燒肉 六歌仙是東京知名的燒肉吃到飽餐廳，每個座位都宛如小包廂，不必擔心用餐受到打擾。除了有與鍋品、飲料搭配的組合外，依照肉品項目區分雪之宴、月之宴、松阪之宴、神戶之宴，即便是基本的「雪之宴」肉質也毫不馬虎，鮮紅肉品上方分布著細膩油花，放上烤網的瞬間滋滋作響，香味撲鼻而來。90分鐘的吃到飽中饕客們彷彿經歷了一場意猶未盡的美食之旅。 https://www.instagram.com/p/CMMR66MAut3/ https://www.instagram.com/p/CfWAwP-PrBl/ 除了CP值外，六歌仙的服務品質也受到讚揚。店內設有吊掛大衣的櫃子，服務人員也會細心地將顧客們的隨身包覆蓋，避免油煙味沾黏。蝦蟹類甚至都已剝除外殼或剪開，方便大家食用。 Info. 官網：六歌仙 地址：東京都新宿区西新宿1-3-1 サンフラワービル6F／7F 鄰近車站：新宿駅 東京美食11. 美登利壽司 嚴選豐洲市場直送新鮮魚貨，搭配山形縣產特A賞稻米與瀨戶內產海苔，呈現最自然道地的美味。雖然在台灣也開設了分店，但與日本相比價格較高，因此依舊榮登饕客們造訪東京必去的美食清單。 https://www.instagram.com/p/CAtbShGg35L/ Info. 官網：美登利壽司 【總店】 地址：東京都世田谷区梅丘1-20-7 鄰近車站：梅ヶ丘駅 看完這麼多令人垂涎的東京美食是不是也想立刻飛日本大吃一波，收下這份超強名單吃遍東京吧！ 延伸閱讀 👉 2023東京8個新景點 👉 2023日本伴手禮8選 👉 Suica西瓜卡手機開通教學 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Sumina #Afuri #五代目花山うどん #入鹿TOKYO #六歌仙 #利久牛たん #和牛 #必吃 #拉麵 #挽肉と米 #推薦 #敘敘苑 #日式料理 #日本 #日本必吃 #日本旅行 #日本旅遊 #日本生活 #日本美食 #東京 #東京必吃 #東京旅行 #東京燒肉 #東京美食 #淺草牛かつ #燒肉 #篝 #美登利 #美食 #阿夫利 #雞湯拉麵 

【東京咖哩特輯】外貌＆味覺都滿分！東京咖哩夯店六選，咖哩控必須收！

撰文編輯＃GiGi 咖哩飯在日本家常料理中，可以說是最常出現的角色之一，從金黃至咖啡的色澤，再從香甜到辛辣的風味，變化非常多元，依照個人口味做調整，是一道大人或小孩都喜愛的國民美食，而日本的咖哩，可以說是將印度咖哩發揮最淋漓盡的國家，不僅結合印度、歐式風格等濃郁，再將日式的清爽融入，獨特的日本咖哩去日本一定要品嚐一回！ 延伸閱讀：【東京飯糰特輯】料多到滿出來的飯糰店，早餐＆野餐首選就是它！ 1.MOKUBAZA Mokubaza位在澀谷原宿住宅區中的小巷內，是一間專賣印度風日式咖哩店，原先只有在晚上營業販售咖哩的酒吧餐廳(CURRY & BAR)，後來因為生意太好轉為提早開始營業才有中午時段，販售以印度微辣風味為主的「肉末咖哩」，中午時段除了咖哩，也提供飲料調酒，無酒精、有酒精都有，到了晚餐酒吧時段，更是提供約200多種的調酒飲品。 延伸閱讀：【東京｜澀谷】逛街踩點＆美食懶人包，來澀谷就是要爆買一波啊！ 招牌”肉末咖哩(キーマカレー)”採用碎牛肉和豬肉，搭配獨特數10種印度香料所製成，除了來自肉品的油脂外，不額外再添加任何油、化學人工調味料，為了讓顧客享用即使晚上吃咖哩也不會胃不舒服的概念，一種原始味道的咖哩讓身體不會有負擔。另外擁有高人氣的”起司肉末咖哩(チーズキーマカレー)”加上起司、酪梨等配料，與生蛋黃完美融合口感更豐富！ 外觀走英倫風格木質調的酒吧廳館，店面空間不大，卻吸引滿滿的人潮前往，這家號稱原宿渋谷評價最高的咖哩店，建議開店前就先去卡位排隊，不然可是吃不到的~ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F 官網：Mokubaza 營業時間：午餐時段11:30~1500 / 晚餐酒吧時段19:30~23:30 2.BONDY 歐風濃厚的咖哩店，神保町本店位在距離車站附近的老舊大樓2樓，招牌亮著微暗的黃光，如果不仔細尋找很容易忽略，不過通常讓人銷魂美食就藏在這種細節中，經典套餐「嚴選牛肉咖哩」來自法國風味的原創自製醬汁與香料製成的精緻味道，醇厚的口感甜味中帶有辛辣，入口即化軟嫩的牛肉搭配附餐奶油馬鈴薯，兩者形成和諧味蕾享受。 套餐提供的白飯上面還會鋪一層起司條，或是在咖哩醬汁中放入起司，吃起來濃郁感加倍，桌邊附有三樣配菜，樂蕎(らっきょう)、醃蘿蔔和葡萄乾，配著吃可以解膩。 美味程度甚至也推出真空料理包，把每位帶著走，離開店也能外帶回家享用美味的歐式咖哩。 📍INFO. 地址：神保町本店 千代田区神田神保町2-3 神田古書センタービル2Ｆ 官網：BONDY 營業時間：11:00~22:30 3.GOGO CURRY GOGO CURRY是一家平價的連鎖日式咖哩店，在日本很多地區都有直營分店，光是在關東就有將近三十幾間店面，官方強調咖喱全部於店內製作，起源自金澤，每道咖哩定食是經過長時間多道手續熬製成的金澤咖哩醬料，再放上炸豬排、炸雞排、炸蝦、香腸、雞蛋、高麗菜絲等配餐，咖哩醬色澤偏深黑，招牌LOGO是一隻黑猩猩，所以也稱為黑金剛咖哩飯！ GoGo Curry從2004年開設第一家新宿店總店，近期於2019年5月5日慶祝成立15週年，推出一系列相關慶祝活動，過去曾與動漫或是電影聯名，周邊商品也有推出泡麵、真空料理包等。 📍INFO. 地址：新宿総本店 東京都新宿区新宿3-31-5 吉田屋ビル 官網：ゴーゴーカレー 營業時間：10:55~22:55 4.印度咖哩Ka-ma 由一對夫婦一起經營的印度咖哩店，日式簡約的裝潢內用才6個吧檯位子，與幾張桌子小小間的店舖，卻是千代田區有名的咖哩店，招牌雞肉咖哩(チキンカレー)，咖哩醬是印度南部風味的咖哩，不同於日式傳統濃稠的咖哩醬，這裡的咖哩醬較水感，有點像是湯咖哩的感覺，口感相對清爽，另外一種野菜咖哩(野菜カレー)，加入五顏六色的季節蔬菜，增添蔬菜的鮮甜原味。 另外肉末咖哩(キーマカレー)是一種主要在印度北部的碎肉咖哩，店家使用濃縮香料和碎肉的醬汁，味道比雞肉咖哩更溫和也較不辛辣，再搭配米飯邊的蜂蜜泡菜、葡萄乾、蘿蔔乾更加爽口。 📍INFO. 地址：東京都千代田区神田猿楽町1-2-3 UTビル1F 官網：インドカレーカーマ 營業時間：午餐時段 11:30~15:00 / 晚餐時段 17:30~20:00 5.MURUGI 從1951年就開始營業的老店ムルギー(MURUGI)，是老闆過去把在緬甸品嚐到的咖哩帶回日本，之後調整成適合日本的口味，招牌雞蛋咖哩飯(玉子入りムルギーカリー)，外觀非常吸引人，把白飯堆疊成跟山一樣尖尖的造型，周圍在擺上雞蛋與淋上番茄醬，增添風味，咖哩的口感非常清爽，香料在口中散發開來的辛味非常促進食慾，也只需要多加100日圓，就可以在雞蛋咖哩飯上撒上起司，享用客製化的咖哩飯。 另外，這家店固定於星期五跟國定假日公休，並且營業時間也只有中午時段，記得前往時先查好日期與時間才不白跑一趟又餓肚子失望囉。 📍INFO. 地址：東京都渋谷区道玄坂2-19-2 官網：ムルギー 營業時間： 11:30~15:00 6.アークプライベートラウンジ （ark-PRIVATE LOUNGE/CAFE&DINING） 這是一家位在惠比壽車站附近的三層樓獨棟咖啡廳，不同層樓提供的餐點時段也不同，在這家咖啡廳可以同時享用到日本、意大利、中華的風味料理，自製許多的創意料理成為顧客前往拜訪的特色之一，其中販售的咖哩不斷推陳出新開發新口味，有番茄羊肉咖哩、菠菜雞肉咖哩、印度奶油雞肉咖哩、辣味雞肉肉末咖哩等，擺盤華麗具有巧思，咖哩的色澤與很鮮艷漂亮。 延伸閱讀：【東京｜惠比壽】日劇超夯景點＆歐風異國氣息，帶你玩出時尚味！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区恵比寿南1-12-5 官網：アークプライベートラウンジ 營業時間：午餐12:00~16:00/晚餐17:00~24:00/咖啡廳 12:00~24:00 現在在市面上很容易買到濃縮的咖哩塊，之後加水融化後淋在飯上就能飽足一餐，介紹這幾家日本咖哩名店，讓你嘗到不只是單單的咖哩，品嘗到的更是咖哩的鮮甜與香料辛香味，咖哩控們充一波日本吃起來吧~ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #BONDY #GOGOCURRY #印度風 #原宿 #咖哩 #咖哩控 #嚴選牛肉咖哩 #日式 #日本咖哩飯 #日本必吃 #東京咖哩 #東京必吃 #東京關東 #歐風 #渋谷 #湯咖哩 #雞肉咖哩 #雞蛋咖哩飯 #黑金剛咖哩飯 

【東京品川自由行】戶越銀座商店街邊走邊吃攻略

神奇寶螺｜FunTime｜原文出處 一下飛機，要做的第一件事情當然就是去吃美食啦，但是東京那麼大，到底要去哪裡吃？吃甚麼好呢？今天小編就要推薦你小編私藏美食集散地「戶越銀座商店街」這裡可是東京最長的商店街，有著超過400間店鋪，在這裡有甚麼必吃的美食，就讓小編告訴你吧。 後藤蒲鉾店 邊走邊吃就從後藤蒲鉾店之湯汁充分入味的「關東煮可樂餅」開始吧！ 創業於昭和四十年，以完全不添加任何化學原料，純手工製作為口碑的老店「後藤蒲鉾店」是戶越銀座商店街中，最具指標性的銅板小吃。而後藤蒲鉾店的關東煮可樂餅則是店內最具人氣的招牌美食，將燉煮後的關東煮裹上麵衣油炸後變成酥脆的關東煮可樂餅，再放置店家特調的密製湯汁中，吃過的人都讚不絕口，更是被日本電視譽為「戶越銀座必吃名產」。 地址：東京都品川區戶越2-6-8 營業時間&定休日：10:00～20:00、每週二為定休日 價格：關東煮可樂餅100日圓（只提供外帶） LA・PAN 戶越銀座店 柔軟卻富有彈性的口感！吃過就難以忘懷的味道：在LA・PAN買一個「高級柔軟手撕吐司」吧 相信大家對LA・PAN吐司絕對不陌生，這間曾創下開店10分鐘就將100條吐司秒殺的吐司名店，在台灣也是有不小的名氣。LA・PAN好吃的祕密在於他的與眾不同，它們的吐司是不使用雞蛋和酵母的「生吐司（生食パン）」，而吐司中是使用了嚴選高級的小麥粉特級鮮乳，並加入蜂蜜，讓整個吐司香氣更加誘人，口感也鬆軟綿密，吃過一口絕對難以忘懷。 地址：東京都品川區戶越1-19-16 營業時間&定休日：11:00～18:00、全年無休 價格：柔軟手撕吐司S（1斤）440日圓起 帶廣豬丼 炭火燒TONTAN 在戶越銀座邊走邊吃時不要錯過的一品！甜辣滋味，香氣四溢的TONTAN「肉捲飯糰」 不用去北海道也能吃到帶廣豬肉？沒錯，北海道豚丼名店炭火燒也在戶越銀座開設了分店啦，而這裡的分店為了方便客人外帶食用，因此推出了特定產品「肉捲飯糰」。將最道地的帶廣豬肉放置炭火上炭烤，淋上秘傳的甜辣醬，保裹著香Ｑ的嚴選白米，充滿飽足感又能品嘗最道地的帶廣風味，讓你一吃就上癮。 地址：東京都品川區戶越2-5-1 營業時間&定休日：11:00～23:00（L.O.22:00）、定休日不固定 價格：肉捲飯糰280日圓（只提供外帶） floresta戶越銀座店 外層酥脆中間鬆軟的絕妙口感！可愛到不行的floresta「動物甜甜圈」 地址：東京都品川區平塚2-18-8 營業時間&定休日：11:00～19:00、每週一、二為定休日 價格：動物甜甜圈378日圓 中津炸雞溪 現點現炸，酥脆多汁，中津炸雞溪的「無骨雞腿肉炸雞塊」 大分縣的中津市有著「炸雞聖地」之稱，而中津市中的炸雞名店「中津炸雞溪」為了讓更多人品嘗的中津炸雞的美味，也將中津的靈魂美食帶來戶越銀座啦，現點現炸的酥脆原塊雞肉，配上一杯日本啤酒，真的是一大享受呢。 地址：東京都品川區平塚2-18-5 營業時間&定休日：11:00～21:00、定休日不固定 價格：無骨雞腿肉＜限量販售＞260日圓/100g起（1個人大約的量為200g/5、6個） おめで鯛焼き本舗 戸越銀座店 鬆軟的餅皮與甜度剛好的餡料真是絕配，最後推薦來一個恭喜鯛魚燒本舖的「鯛魚燒」完美Ending 吃完上面一輪美食後，當然就要以甜點作為最完美的句點啦，這裡小編要推薦一個最適合做為飯後甜點的美食──鯛魚燒。鯛魚燒是日本的庶民美食，而おめで鯛焼き本舗，就是在戸越銀座中必吃的鯛魚燒店鋪，おめで鯛焼き本舗內有許多口味的鯛魚燒可以供你選擇，從招牌的紅豆、大眾最喜愛的抹茶、到極具特色的大阪燒口味，每一種都別具風味。 地址：東京都品川區平塚2-13-8 營業時間&定休日：11:00～19:00、定休日不固定 價格：鯛魚燒180日圓起 戶越銀座溫泉 邊走邊吃的旅途最後可以到「戶越銀座溫泉」泡湯，舒緩一下身心！ 逛了一整天，肚子吃飽飽後，當然就要來泡個湯放鬆一下啦！戶越銀座溫泉有「美人溫泉」或「美肌溫泉」的美稱，來這裡泡湯是許多當地人茶餘飯後的休閒活動之一，價格非常親民，而且店內有販售內含毛巾、潤絲洗髮精、沐浴乳的「空手來組合包(100日元)」讓你可以無事一身輕的來泡湯呦！ 地址：東京都品川區平塚2-1-6 營業時間&定休日：15:00〜25:00、週日・例假日8:00〜12:00、每週五為定休日 價格： 入浴費：大人460日圓、國中生300日圓、小學生180日圓、未就學兒80日圓 三溫暖：750日圓（含入浴費） 在日本邊走邊吃時要注意的三大禮儀 １、準備好現金！ 雖說行動支付在日本已經相當普及，但戶越銀座保留了許多傳統老店，因此許多店家多半是使用現金交易的，為了讓自己吃的開心又安心，來到戶越銀座還請記得帶現金。 2、禁止亂丟垃圾！ 在戶越銀座商店街中設置有許多垃圾桶，因此在吃完食物後請記得不要隨地亂丟垃圾，小編建議可以隨身攜帶一個塑膠袋裝垃圾，抑或是可以在店家門口吃完直接丟店家的垃圾桶，保護環境，人人有責呦。 3、只能在吸菸處抽菸 東京對於可吸菸的區域劃分是非常嚴格的，在戶越銀座商店街中不論是一般菸、電子菸、加熱菸都是需要在吸菸區使用，因此有吸菸需求的旅客們可要特別注意摟。 看完了這麼多美食，是不是讓你食指大動了呢，戶越銀座商店街不僅美食眾多，而且離機場也只要30分鐘的車程，不管是剛下飛機想去覓食或是想在上飛機前飽餐一頓，戶越銀座商店街絕對就是品嘗美食的好去處啦，趕緊將這些美食筆記下來，下次到東京絕對不能錯過。 ☛更多東京旅遊資訊： 最完整東京自由行攻略 #TONTAN #動物甜甜圈 #後藤蒲鉾店 #戶越銀座商店街 #戶越銀座溫泉 #手撕吐司 #日本品川區 #日本攻略 #日本景點 #日本東京 #日本溫泉 #日本炸雞 #日本自由行 #日本行程 #日本鯛魚燒 #東京交通 #東京必去 #東京必吃 #東京景點 

【日本東京】夏天必吃甜點！在地人超推的7家剉冰店，你能不吃嗎？

將冰塊剉得非常綿密，再淋上甜甜的果糖蜜汁，這到甜點可說是日本夏季的風物詩「剉冰(日語：かき氷)」。炎炎夏日最適合配上一道冰涼的剉冰！ 最近出現了許多和以往不太一樣的剉冰，像是上邊放了各種水果剉冰阿等等。 這篇文章就要來介紹幾間我們超推的東京剉冰店。將冰塊剉得非常綿密，再淋上甜甜的果糖蜜汁，這到甜點可說是日本夏季的風物詩「 」。炎炎夏日最適合配上一道冰涼的剉冰！ 最近出現了許多和以往不太一樣的剉冰，像是上邊放了各種水果配料剉冰等等。這篇文章就要來介紹幾間我們超推的東京剉冰店。 1.淺草「淺草 浪花家」 「淺草 浪花家」交通非常方便，從Don Quijote淺草店(ドン・キホーテ浅草店)走一分鐘就可以到了。這雖然]是一間有名的鯛魚燒(たい焼き)店，但剉冰可也是非常好吃呢！ 特別是這道「水果牛奶剉冰」(750日圓)放了很多水果，而且牛奶的甜度剛剛好，非常推薦女性們嘗試看看。 從名字就可以看到這個剉冰上層到下層都是水果，而且都是選樣當季的食材。 參考文章:【日本.美食】魚形狀的甜味和菓子？嘗嘗日本的「鯛魚燒」吧～ 2.表參道「ICE MONSTER」 照片提供：ICE MONSTER JAPAN 「杏仁剉冰」(含稅1,200日圓) 「ICE MONSTER」是由台灣引進日本的剉冰店，也是一間被選為世界最佳甜點TOP10的有名剉冰店。ICE MONSTER的特色就是，會直接將水果或是咖啡等口味直接製成「冰塊」做剉冰。這邊的「杏仁剉冰」(1,200日圓)為日本限定，吃起來就像是真的在吃冰冰涼涼的杏仁豆腐一樣。而且一整年來訪的客人源源不絕。 3.六本木「yelo」 「yelo(イエロ)」這間剉冰店位於晚上熱鬧又時尚的東京街道上。營業時間為早上11點至隔日早晨5點，還真的就像不夜城六本木裡會開的冰店呢。 這次我們點了「抹茶剉冰」(850日圓)。抹茶具有宇治金時(※1)纖細的口感和濃郁的牛奶融合在一塊，苦澀恰到好處，可說是大人的味道。在六本木用完餐時，要不要來「yelo」試試看一碗冰冰涼涼又綿密的剉冰呢。 ※１宇治金時……指的是有抹茶糖漿和，紅豆(日文：小豆，「金時」就是指這個)及白湯圓(日語：白玉)。 參考文章：今年最受矚目的甜品店，在六本木的剉冰專門店「yelo」享受清涼一刻 4.淺草「淺草 茶蔵」 「天然冰剉冰金賞抹茶金時」(含稅1,280日圓) 「茶蔵(Chakura)」位於淺草的傳法院通淺草寺的旁邊，是一間日式咖啡廳。這間店非常有風味，也是一間可以嘗到好吃甜點的名店。其中最有名的剉冰就是「天然冰剉冰金賞抹茶金時」(含稅1,280日圓)。盛裝的容器帶著日式圖案非常的美，而且不僅是剉冰還搭配著冰淇淋和北海道十勝產的紅豆，可說是一道豪華的甜點。茶藏的特色就是堅持「自家製」。他們使用了很特別的抹茶才會給的稱號「金賞抹茶」做的糖漿，以及花時間將牛乳全程手工製成練乳。 5.人形町老舗店「森乃園」 「原來焙茶這麼棒！人形町百年日本茶店吃甜點、買焙茶」(Picture courtesy of 森乃園) 從大正三年創業，已走過百年歷史的焙茶專賣店「森乃園」就位在東京日本橋・人形町一帶的甘酒橫丁上，一到夏天人氣超越定番甜點的就是沁涼感滿滿的挫冰系列了。看似簡單的挫冰，其實經過多次改良，裡面還藏有紅豆和白玉湯圓，為了讓客人連吃冰也能品嘗到焙茶特有的香味，2018年特別使用種子島產的原料與店內極上焙茶，做成濃郁焙茶糖漿，淋在晶透沁涼的日光天然剉冰上，十分受歡迎。（ほうじ茶かき氷，1,609日圓） 6.吉祥寺「冰屋peace」 離井之頭公園不遠之處，有一間超人氣的小小冰店「冰屋peace」，因為藏在建築物內，如果不仔細找可能不會發現它的蹤影。冰屋peace最出名的便是獨家特有的藝術級冰品，每次來可能都會出現沒有吃過的新奇口味。圖中這一款哈密瓜冰在老闆層層計算之下，不管配料或是糖漿都是以手工製作，一端上來就引起許多客人的驚呼。冰屋peace每天會有６到８種不同口味，還有更多令人驚豔的冰品正等著你來發掘！ 7.麻布十番・六本木「麻布野菜菓子」 靠近六本木的「麻布野菜菓子」依照季節推出不同的限定商品，其中最受歡迎的還是屬於夏季的冰品。花崎先生表示，這是店內一位很愛台灣剉冰、一年會去台灣２次的女性職人所想出的點子，以蔬菜為食材的剉冰因為太過於特別，還吸引了台灣電視台前來訪問，圖中這一款紅酒釀茄子蔬菜冰是2019年的新作品，為了不讓茄子變得軟爛，採用高知縣小茄子保有了應有的Ｑ度，讓不敢吃茄子的人也能克服障礙，完食這一碗美味又營養的剉冰。 如果你「還想吃其他家剉冰店的人」， 只要看到店家掛上這個 ，這就是表示有在賣剉冰的店。為了在炎熱的夏日當中也能夠涼爽的度過，來東京吃個好吃的剉冰吧！ #刨冰 #日本東京 #日本觀光 #東京必吃 

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