我在南美街頭體驗巴西美食x300多種世界精釀｜ABV加勒比海餐酒館｜台北聚餐首選美食餐廳

台北東區餐酒館盛行，其中我最喜歡的餐酒館推薦莫非就是ABV Bar & Kitchen餐酒館系列 這家已經吃到我朋友都覺得誇張，怎麼訪那麼多次都不膩嗎？其實ABV餐酒館也是我部落格美食推薦的常見餐廳 因為每季的菜單更新加上多種國家料理、各國300多種精釀加上餐點口味深獲我好評，怎麼可能去膩呢！ 裝潢上跟我以前來有個小變動，為了這次的巴西風味的新菜仿製了街頭文化風 可以道有許多街景裝潢與餐車檯廚房，跟以往的ABV很不一樣呢！ 當然最受人矚目的就是ABV的精釀啤酒櫃，多達300多種的世界精釀，是所有餐酒館中我看過最多的！ 老實說我來著麼多次，在餐點持續的翻新下我還沒辦法喝片一輪 哈 未滿18歲請勿飲酒 而這次的新菜色以南美洲街頭文化的巴西美食風打造，主要菜色大多以香料及燉煮料理為主 口味上較為重感在餐酒的搭配上怎麼搭都相當合適，能品嘗到別具不同的烹調方式，異國料理餐廳必推啊！ 未滿18歲請勿飲酒 未滿18歲請勿飲酒 ABV的新菜色每次可不是只有幾道，光是這次的巴西美食就呈上14道新菜色，讓我們能充分享受道地的街頭美食 帶朋友來好幾次沒有哪次不盡興，尤其讓食肉控朋友整個欲罷不能，直敲下次要找同事一起來 ABV加勒比海詳細菜單 巴拉圭湯 這道是很有趣的菜色，因為廚師恍神不小心將玉米濃湯燒乾成糕狀，就成了有名的巴拉圭湯 原本在ABV加勒比海餐酒館中他是跟其他餐點搭配一起，因受到眾人喜歡終於把他變成獨立菜色！ 巴拉圭湯口感軟又綿密有著淡淡的鹹香，像是咀嚼著濃湯般將玉米的香氣緩緩在嘴中竄出 是一道新穎口味獨特又有趣的菜色，在餐酒館中甚至台北餐廳中都鮮少見到 巴西式熱起司三明治 這道很有街頭小吃的風味，仿千層派多層又豐富的內餡堆疊而成，鬆軟的土司及芥末美乃滋的包覆下令人不食指大動都難 可以看到培根、番茄、古巴肉層厚實的疊餘其中，吃起來有著濃郁的香料氣息及豐富口感 整體很有巴西街頭風味，每口讓我吃的滿足又很有飽腹感，令人驚艷又必推的一道！ 巴西木薯豬肉派 原本這道是以乾肉及木薯泥加鮮奶油製成，ABV將肉乾的部分改成手撕豬肉更增添濕潤的口感 每口吃起來都充滿香料風味，肉汁與木薯泥搭配起來更增添了口感與層次，讓人不僅一口接著一口 香料木薯燉牛肉 木薯有很特別綿密Q軟的口感，牛肋條燉融合多種甘甜蔬菜一起燉煮的非常透 每口都散發濃郁的油脂香與多層次的香料氣息，吃起來不僅不膩口又很下酒唷！ 巴西風香料燉牛頰肉 這道我大推絕對必點！讓現場所有人都臣服的一道 牛頰肉燉的入口即化的程度讓人驚呼，蔬菜的香甜也融入其中與微辣的湯汁搭起來就是讓人超上癮！ 這道深獲大家的好評連湯汁都不想浪費的程度，尤其牛頰肉軟綿的滋味讓人每口感到這就是吃到美食的幸福感呢！ 巴西式街頭牛肉飯 這道是巴西南部區域傳統美食，原是用剩餘的米飯與牛肉乾組成，在ABV餐酒館的改良下變的精緻也更加美味 牛排嚼勁十足單單用海鹽就能帶出牛肉本身的鮮甜，飯粒粒分明宛如剛剛好的炒飯般卻又充滿著輕盈舒適的香料氣息 飯中更混和多種食蔬更增添了不少口感，吃起來輕盈爽口不膩，我相當喜歡呢！ 爐烤茄汁牛肉捲 這道也是我推薦必點的一道！尤其跟著朋友來小酌聚餐這道一定會讓你們忘記聊天 軟嫩肥瘦均勻的牛肉包裹著爽脆鮮甜的蔬菜，搭配酸中帶辣又濃郁的番茄醬汁吃起來舒服不膩口 這道雖然有點辣，但對怕辣的我他偏向清爽舒服不刺激，所以比起中式我更愛這類的異國香料美食 他的魚肉細緻綿密像是多利魚跟鱈魚的口感，醬料酸中帶辣香氣層次非常豐富 醬汁雖然氣息濃厚，但一點也不蓋掉食材原有的鮮味，反而更襯托肉質的甘甜 雖然這次新推出了14道，但礙於肚子的空間有限只好下次再來，ABV每次每次都有讓我回訪的理由呢！ ABV加勒比海餐酒館目前我都沒吃到雷過，每次帶朋友來他們也很喜歡，都跟我說想嘗試ABV其他不同風格的餐廳 有這麼多美味的餐點又有豐富的精釀，完全是好友聚餐首選餐廳呢！ ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館｜官網｜加勒比海菜單｜粉絲團 106台北市大安區敦化南路一段233巷61號 02 2721 6997 #東區美食平價 #東區美食2020 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #東區聚餐 #國父紀念館美食 #信義區美食 #東區美食2020 #東區美食餐廳 #生日餐酒館 #信義區餐酒館 #中山餐酒館 #國父紀念館餐酒館 #大安區餐酒館 #忠孝敦化餐酒館 #餐酒館推薦

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⭐️吽Home燒肉市民店⭐️ 一走進室內就看到超可愛的店狗"波波"對我們微笑，真的超療癒的~😊😊 而我們品嚐的是邂逅雙人饗宴$2980 📍韓式泡菜組合 📍經典凱薩沙拉 📍炎烤鹽蔥牛舌 📍M9限量和牛拼盤（板腱、肋條、橫膈膜） 📍伊比利豬特選組合（梅肉、松阪、豬肋條） 📍松露奶香雞腿肉 📍頂級海宴拼盤(生蠔 、大蝦和干貝、鮭魚） 📍日本香鬆白飯or海苔茶漬飯 📍日式烤麻糬冰淇淋 📍特調沙瓦or軟性飲料 桌上的韓式泡菜組合，爽脆口感中微酸微甜帶點些微辣，搭配肉品品嚐更添幾分魅力！ 接著來介紹一下豐盛的頂級海宴拼盤 大蝦個頭不小，蝦肉質鮮甜肥美結實飽滿彈牙超美味~😋😋 而清甜飽滿的大生蠔，多汁鮮甜沒有腥味的口感超滑順！超級誘人，非常療癒，透過燒烤後，帶出肥美多汁，鮮甜Q彈的好口感。 鮭魚有彈性的Q感脆度~燒烤的炭火味讓蝦子更添美味，專人烤完蝦後連殼都撥好了，口感真的很新鮮呀!干貝烤的超好吃，吃起來彈牙軟滑帶點海味，海鮮的美味總是讓人垂涎不已❤️ M9限量和牛拼盤（板腱、肋條、橫膈膜） 細緻的肉質在口中散著肉汁，口感軟嫩不愧是頂級和牛的味道，肉汁中帶著微鹹的美妙口感， 加一點鹽蔥更提味，油脂中透著獨特的甜香味，帶給味蕾一大滿足！😄😄 牛舌香氣十足超好吃，軟中帶脆的彈性口感，讓人癡迷不已，很推~👍👍👍 伊比利豬特選組合（梅肉、松阪、豬肋條） 一上桌花朵般的精緻擺盤，讓視覺與口感上都讓人無從挑剔！伊比利豬有豬肉界勞斯萊斯級的美譽，肉質帶有獨特的堅果香氣，我超愛脆口的松阪豬，爽脆的微焦彈牙肉質讓我一口接一口停不下來！😋 松露奶香雞腿肉光看就令人垂延不已，細緻的肉質軟嫩香甜，在口中散開的肉汁真的超級美味，讓人意猶未盡。 大口吃肉、大啖海鮮時，還是要再來點經典凱薩沙拉來解一下油膩 ，日本香鬆白飯和海苔茶漬飯 下肚更是無敵的飽足了!燒肉搭配沙瓦也很爽口好喝！😍😍 最後還有甜點壓軸登場~ 日式烤麻糬冰淇淋，放入口中這口感好吃到實在太享受了 ，光看就讓人流口水，千萬不可以錯過，超好吃啊~👏👏👏 店內的用餐空間+豐富多元的食材，不論是環境和食材都讓人滿意，讓我們享有最高品質的味覺享受！大家可以約朋友一起來吃吽燒肉，不論約會或聚餐都好適合，分享給大家~👍👍 ___________________________________ 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:吽Home燒肉市民店 📍電話:(02)8771-9765 📍營業時間:星期一~日下午5:30~上午12:00 📍地址:臺北市大安區市民大道四段76號 #吽燒肉俱樂部 #燒肉小酒館 #炭火料理專門 #東區美食餐廳 #燒烤 #美食 #燒肉 #網紅網美聚集地 #吽燒肉俱樂部 #東區美食 #吽燒肉 #市民大道美食

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