台北忠孝敦化・好米亞｜2024台北仁愛圓環必訪的雞湯餐廳──好米亞全新推出五款精緻湯品！

 - ::: 好米亞 Goodies Cuisine Bistrot ::: ■ 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 ■ 11:30-14:30 , 平日18:00-22:00（假日17:30-22:00） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制2人90分鐘/3-4人120分鐘/5-6人150分鐘 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・酒醉雞腿 $239 ・鮮蝦炒手 $239 ・麻辣臭豆腐 $250 ・高粱漬烏魚子 $199 ・綜合生醃海鮮 $599 ・御品鮮鮑雞湯 $2680 ・升級四人套餐 $1057（含小菜、飯、飲品與布丁） 如果你是雞湯的愛好者，2024年你絕對不能錯過位於台北東區仁愛圓環附近的好米亞。以義法料理起家的餐廳，最近華麗轉型，推出高性價比的雞湯料理，不僅保留原有的精緻烹飪水準，更加入了平價實惠的元素，成為各種聚餐、約會甚至家庭聚會的理想選擇。 雞湯湯底：滋補與鮮美兼具 好米亞的雞湯湯底堪稱一絕，精選老母雞、乾貨瑤柱與金華火腿，經過12小時的文火慢熬。豬軟骨排的長時間燉煮釋放出豐富的膠質，使湯頭濃厚又帶黏性，入口香氣層層散發，無論是視覺還是味覺，都是一場享受。大力推薦御品鮮鮑雞湯，不僅加入了六顆鮮美的鮑魚，還有金華火腿、台灣黑羽土雞及多樣海鮮，讓每一口都充滿了豪華食材的精華，是2024台北必吃雞湯的不二選擇。 從沒看過這麼大顆的鮮蝦炒手，必點，飽滿多汁又好吃，入口時更能感受到新鮮蝦肉的緊實彈牙與細膩的豬肉餡完美融合，我們將這款炒手丟進雞湯裡一起享用，湯底的濃郁滋補與炒手的鮮香絕妙融合，讓原本就美味的湯品提升到另一個層次 精選菜單：從養生湯品到創意料理 除了雞湯，好米亞也推出了多款令人驚豔的配菜及主食，首先是生醃綜合海鮮，採用當天新鮮處理的白蝦、北寄貝及天使紅蝦，入口滑嫩，鮮味十足。再來麻辣豆腐鴨血煲也很特別香辣濃郁的湯底搭配經典臭豆腐、嫩鴨血與彈牙牛筋，是重口味愛好者的最佳選擇。 尤其我們大推冰釀紅燒肉，豬五花經過慢火燉煮，甜而不膩，入口即化，配上雞油花雕酒與蛋黃完美融合的月見雞飯真的只有享受！ 高品質茶飲與調酒，增添用餐儀式感 除了清爽解膩的檸檬系列飲品外，這次還嘗試了兩款茶酒，為整體氛圍增添了幾分創意與儀式感，像是以鐵觀音為基底的鐵觀音茶酒，結合玫瑰糖漿與萊姆汁調製，口感層次豐富，既有茶香韻味又散發清新果香，喝來舒服，但我們更喜歡茉莉綠茶茶酒，未額外調味，直接呈現茶酒的原始香氣，茶與酒的完美結合展現出簡約且高雅的品味。 最後，布丁上桌，這道甜點簡直超乎預期，成為整頓餐點的完美收尾。布丁質地細緻滑嫩，入口即化，散發著濃郁的奶香與淡淡的焦糖香氣。無論是甜度的拿捏還是口感的層次，都能感受到主廚的用心。 用餐氛圍與服務：東區聚餐首選 店內裝潢以現代簡約風為主，搭配柔和的燈光，既溫馨又高雅，非常適合與親朋好友共度美好時光。服務生也超級親切專業，因為上次來都是享用義式料理等品項，對新菜並不熟悉，但服務生非常詳細地介紹菜單，並提供合適的搭配建議，實在暖心。 仁愛圓環的雞湯新選擇 好米亞餐廳的全新湯品系列無論是湯頭的細膩、食材的豐富，還是價格的親民，都展現出其誠意滿滿的一面。如果你正在尋找2024年台北聚餐的必訪餐廳，那麼好米亞絕對值得你加入清單。不管是約會、家庭聚會，還是商務聚餐，這裡的滋補雞湯與多樣化的創意菜單，都會像QA一樣，一試成主顧！ - #QA食間 #QAfoodies #QA合菜食間 #QA餐酒館食間 #QA中式料理食間 - #好米亞 #台北美食 #忠孝敦化美食 #台北探店 #東區探店 #台北雞湯 #東區雞湯 #仁愛圓環美食 #雞湯推薦 #2024必吃雞湯 #台北東區美食 #聚餐首選 #台北約會餐廳 #鮑魚雞湯 #雞湯料理 #台北必吃美食 #仁愛圓環雞湯推薦 #東區餐酒館 #慶生餐廳

旺旺雞【台北大安】12款口味平價養生土雞湯~一個人也可以暖到心裡!@小女張氏

 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 再也不用想喝雞湯還要揪一堆人，旺旺雞提供單人雞湯真是方便 而且12種口味任你選在東區吃飯貴桑桑的精華地段， 有旺旺雞CP值還那麼高，很幸福 前身好像是台G店，改成旺旺雞後更好吃 內用和外帶皆可，店內整潔維持的很好， 阿姨們都蠻親切客氣收桌又快 雞肉共三種: 土雞(綜合部位)、土雞腿、烏骨雞，價位也都不同 每種口味也都可以選擇加麵線、高麗菜、粥、金針菇、黑木耳搭配雞湯 雞湯口味共有12種，讓你怎麼喝都不膩 麻油雞+麵線 (雞腿部位) $240 冷冷冬天怎麼可以不來一碗香噴噴的麻油雞， 讓出門在外的遊子也可以懷念媽媽的手藝阿~ 只是媽媽的麻油雞有時候讓我害怕是滿滿的米酒給他加~~下去~非常濃郁呀 喝完都醉了.... 旺旺雞的麻油湯頭溫潤清香，尾韻還帶有薑的香氣，比例剛好的適量， 不會因為米酒或是薑，過辣讓人嗆鼻只一口就暖全身 連不太敢吃麻油和薑味的友人都喜歡 看看用料也是蠻大方，薑片有厚度也放有一定的量 高麗菜也清甜鮮脆，麵線稍軟一般 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 這次是選土雞腿肉，肉質彈性又滑嫩，雞皮帶Q，完全無腥味 就是我最愛的狀態 雞腿本來就嫩，但恰到好處的熟度更是加分，完全不乾柴 雞肉應該是秤重，雖然只有三塊但真的很大塊 放在燙青菜的碟子裡一清二楚，一塊抵兩塊 剝皮辣椒土雞腿湯+高麗菜 $240 通常剝皮辣椒不是實辣，除非特地挑選狠辣的口味 不然一般都是微辣，連小女我這小朋友辣都可以接受 一入口湯頭就是甜，然後微辣的味道慢慢延伸出來~ 層次沒有麻油雞多，但也簡單好喝 高麗菜依舊清甜，只是覺得菜量可以再多些 或許除了高麗菜也加配其他的菜試試 剝皮辣椒放了好幾條，不怕辣的人都可以吃掉喔! 這碗的雞肉沒有麻油雞的那碗大，但有五塊， 看來每碗應該是秤重 米血 $ 50 小菜單價不便宜，分量不算多，但是味道很好 米血軟Q不乾硬，醬油薄鹽不死鹹也好吃 燙地瓜葉 $50 這地瓜葉嫩阿~~店家有用心挑選 簡單醬油蒜頭就很好吃，份量正常 麻油雞胗 $90 雞胗本就是不便宜的食材，一份共七塊 每一塊都是軟Q軟Q非常有彈性，滑順好入口 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 整體來說 店裡也有雞絲飯、麻油麵線、雞油飯等其他主食 雞湯的量都挺大的，建議可以合點一碗 再加點才個主食和其他小菜，會比較剛好 整體價位若是一碗雞湯配著小菜大約會280~300左右 雖然跟一般小吃比較稍貴了些，但食材皆是真材實料，CP值推推喔 #旺旺雞 #東區美食 #個人雞湯 #雞湯 #麻油雞 #暖冬美食 #台北美食 #東區雞湯 #台北雞湯

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