峇里島 Bali – Part 2 （桃園機場附近住宿、抵達峇里島DAY1）

前一篇分享完出發前的準備，接下來要分享的是出發前一晚住宿和搭飛機抵達峇里島的第一天。 桃園機場附近住宿 前篇有提到因為我們去程的飛機是早上九點多，回程抵達臺灣則是晚上九點多，加上我們成員幾乎都住在不同地方，一半的團員住在南部或是偏遠地區，因此我們住比較遠的人就決定前一晚先入住桃園附近的旅館，由於待的時間不會太久，在參考過評價、比較過價格後這次選擇了【桃園城市商旅-航空館】，回程也住同一家。 桃園城市商旅-航空館鄰近桃園機場捷運大園站，從捷運站出來走路大約十五分鐘，計程車約五分鐘，因為大園捷運站附近屬於還在開發地區，只有一些工廠，幾乎沒看到商家，走到旅館的路有一段路沒人行道，白天走還好，但晚上人煙稀少、燈光視線不足，建議如果晚上要出門還是搭計程車比較安全。 走過沒有人行道的馬路後，轉入一排人家住家前門的通道，最後會看到一座銜接旅館的橋樑。 【桃園城市商旅-航空館】雖然房間設備有些舊，因為靠近機場飛機經過的聲音蠻大聲的（到半夜就比較少聽見，至少我這樣對聲音有點敏感的半夜睡著沒被吵醒），不過如果只是要短暫停留就要去搭飛機，那麼其實住這邊還蠻方便的，旅館櫃檯可以幫忙預訂計程車（旅館到桃園機場第一航廈計程車費用約NT$200，大概20分鐘的車程），若早上需要趕飛機來不及在餐廳用餐，也可以check in時告知櫃檯預訂外帶早餐。 11月5日星期日一早退房、領早餐，約六點半左右搭上計程車，沒怎麼遇上塞車很順利的在六點五十分前抵達桃園機場第一航廈。 登機準備 大約七點全員到齊，準備進入登機手續。這次我們幾乎都採用自助式的報到，先登入中華航空的app辦理網路報到，並取得登機證的QR code，到機場就可以用登機證自助托運行李。比起大排長龍的隊伍，真的很省時間！我們在使用自助托運行李時，還引來服務員關注，對方表示很少看到有人自己用這個系統🤣但其實並不難，我們這些出國菜鳥團員幾乎都是當天在機場第一次使用，操作介面都會有一步一步的圖示和文字說明教學，將行李貼上標籤、送上行李輸送帶後，就可以直接到最後面X光機檢查看自己的行李是否有順利通關，完成後就可以直接進入第二關卡囉！下面自助行李托運操作圖片取自桃園機場的網站行李攜帶規定： 完成行李托運後，第二關就是隨身行李安檢。基本上就是手上、身上有掛的手鍊、項鍊最好都拿下來，食物、飲料皆要清空不可帶入。過了安檢之後就是自動通關，第一次使用自動通關的國民，需要先建立檔案，主要是會掃描臉部，其次可依照需要看是否要留指紋檔案。掃描臉部要注意：臉上不要戴任何東西。眼鏡、口罩通通都要拿下來，Angel第一次就是忘記拿下眼鏡結果通關失敗，一開始還以為是頭髮沒有塞耳後所以辨識失敗，直到通關失敗才想到是忘記拿眼鏡😅因為後面還有很多人在排隊，所以如果通關失敗，會請您重新排隊檢測。回國後的入境通關也是一樣的順序：將護照放著掃描、拿回護照（這個我也常忘記🤣）、進入檢測區、通過出口閘門會開啟就表示完成程序。由於整個流程我們幾乎都是採用自助式，所以很迅速就結束通關，從自助托運到通關完成大約只花了30~40分鐘，所以也很早就抵達登機門等候了！ 一切看似非常的順利，沒想到卻遇上班機延後，就這樣在等候區多等了很久時間。無聊到一直在觀察周遭、還親眼看見我們的午餐上飛機✈️整個等候區最後充滿了人，但總覺得幾乎都是外國人，好像沒什麼臺灣人😆 然後在等候登機時，我們接收到一件訊息：當地導遊換人。原本的導遊表示因為身體不適，臨時請另一位導遊代班。不過後來換這個導遊跟我們超合的，覺得非常Lucky，後續再跟大家介紹我們的導遊。 登機 飛機上空沒多久就是午餐時間，有飯跟麵可以選，我選了麵，這是Angel第一次吃飛機餐，然後就很幸運中獎－－蘋果上面有果蠅😅撇除果蠅以外，餐點其實還挺不錯的，口感都還ok👌坐在窗邊的位置，隨著飛機漸漸凌駕在雲之上，一幕幕美景映入眼簾。一朵一朵的雲也很可愛😍 飛機上每個座位都有螢幕，可以查看航線地圖，有時候突然發現窗外景色變了或是看到什麼特別的景象，就會好奇查看現在是飛到哪裡了（這算是戶外地理課嗎），總之非常適合Angel這種地圖迷😂 抵達峇里島 五個多小時後終於抵達峇里島位在庫塔（Kuta）的機場——伍拉·賴（Ngurah Rai International Airport）。飛機一抵達機場就看到有當地民族特色的紅屋頂建築物出現。機場裡面也有許多傳統藝術。 在入境第一關會先檢查你的落地簽證和機票，另外也會有掃描臉部的項目，所以也是要記得拿下臉上戴的配件，由於承辦人員是說英文， 不會英文的朋友可能需要用翻譯機或是找同行者（會英文的）協助，雖然櫃檯是有寫one by one，但是我們都是兩兩一組上前。接著就是去領行李，因為前面排隊花蠻多時間的，所以我們到領取行李的地方時，行李都已經全部從轉盤上面被取下放在一旁。最後一關就是海關申報，這時只要出示事前辦好的電子報關單（e-CD）QR code，就可以快速給在櫃檯像機器人似的承辦人員掃描逼～然後聽到Thank You就表示順利通關！由於我們事前都已有先申辦好電子落地簽證、海關申報，所以算是蠻快速出關的（雖然快速也是花了將近一小時），不然現場每個關卡櫃檯都是滿滿的排隊人潮，果然是度假勝地！關於電子落地簽證(eVOA)和電子報關單（e-CD）申辦方式在前篇文章峇里島 Bali – Part 1 出發前的準備 有介紹。 11月初峇里島的天氣就像是臺灣的七、八月，一出機場就感到十分悶熱。出關首先要緊的就是先找到我們的導遊，結果我們一路從人群最前端走到末端都沒找到🤣只好走到計程車乘車處傳line語音訊息給導遊告訴對方我們在哪邊。 終於見到導遊啦～是位很可愛的阿姨—— ㄚ 妮，人非常的親切，重點是跟我們很合得來☺️初次見面卻像是舊友般，不知道的還以為是親戚來訪勒🤣另外也給我們戴上以峇里島之花——雞蛋花做成的花圈以示歡迎😊ㄚ 妮中文非常遛，她說她曾經在台北工作10年，才回去峇里島當導遊，除了旅行社，也有自己接客人，所以我們基本上溝通無障礙（本團有一半人有英文障礙）😁這次的行程旅行社除了安排一位當地導遊，還配有一位司機——ㄚ 龍，車子則是一輛12人座的箱型車，我們只有六人，空間綽綽有餘，後續購物很方便（能放很多😂）這車只有一邊有車門可以開，所以只能從一側上下車，我還真是第一次見。 由於班機delay，入境又花了一些時間，加上峇里島特色之一：從早到晚的塞車。所以第一天其實無法走太多行程。不管要去哪裡，當務之急就是要先有錢！因此第一站就先請導遊帶我們去換錢。雖然機場也有很多可以換匯的地方，但是機場的匯率通常比較差一些。前篇有介紹到峇里島很多地方都可以換錢，所以不需要一次換太多，不用怕不夠花，沒有用完反而比較麻煩。每天匯率都會有些不同，結果我們來峇里島這幾天，只有第一天換匯時的匯率最高（盧比：美金＝1：15275）😅但其實也不會差太多，大概就是1：15000。 舟車勞頓一番，當然是需要好好放送一下啊！所以換完錢後，我們就去第一天唯一的旅遊行程：做SPA。 LULU SPA 峇里島的SPA很有名，島上也有許多SPA店。我們去的這家 KALPIKA SPA 位在峇里島的登帕薩（Denpasar）就在大馬路旁邊，Google一下也算是知名的景點與spa店家。店裡的佈置也挺有當地民族風情氛圍。有提供多種spa服務，我們這次體驗的是峇里島傳統的LULU SPA。店裡有提供兩人一間或三人一間，由於我們剛好是六個女生，所以就開兩間房，三人一間。進去房間服務員會先幫你洗腳。之後他們會出去外面等候，這段時間就是要全身脫光光趴在床上，準備好後一人去敲門服務員才會進來開始療程。別看她們就連個頭小小的女生，都挺有力氣的，按摩真的是很到位！過程一度舒服到睡著☺️LULU SPA 除了全身從頭到腳、背面、正面全身精油按摩以外，還會有去角質。對，就是這個去角質的瞬間，把一度要進入沉睡狀況的靈魂叫醒，因為突然一陣涼感🤣整個療程大約兩小時（白天進去出來已經黑夜了），結束後真的是人都清爽很多～結束後再喝杯薑茶，挺享受的😌 結束SPA行程，出來天也黑了，差不多到飯點。因此下一站就是去吃晚餐。 70 Fahrenheit Koffie Bali 其實Angel覺得峇里島還蠻多跟臺灣很像的地方，鬧區夜晚街景就像是臺灣的墾丁、到郊區田的後方是海就想到臺東池上，就連路過看到的園藝店拍給我馬迷看（因為我們家是從事園藝相關的）她也說跟臺灣的一樣，不說還真的以為是在臺灣呢🤣在吃的方面，大概因為是觀光勝地，所以也跟臺灣一樣可以吃到各國料理。不過呢在口味上還是有差別，當地比較重口味些，不管吃什麼料理，幾乎餐餐都有一種類似他們特殊的辣椒醬，然後甜的例如飲料就都真的是全糖的甜。我們在峇里島的第一餐吃的是義大利麵，70 Fahrenheit Koffie Bali這間餐廳位在峇里島的金巴蘭（Jimbaran）。剛好三種飲料都有人點，三種顏色：巧克力、芋頭、抹茶。義大利麵的口感就跟在臺灣吃的一樣，不過有覺得稍微鹹一點（個人吃比較清淡），但整體而言還算不錯。 HARRIS Hotel & Residences Riverview Kuta 吃飽喝足接著就是要去入住的旅館啦！這次旅程前兩天晚上都是住在位在峇里島鬧區庫塔（Kuta）的HARRIS Hotel & Residences Riverview 。峇里島上好像蠻多HARRIS Hotel 不曉得是不是連鎖旅店。 房間是兩人一間，我跟Linda一起住。房間比較像是套房式，除了臥室，還有陽台、客廳、浴室、廁所、更衣室（衣櫥、櫃子保險箱）跟小廚房。因為住宿費用是包含在行程裡，所以不太清楚價錢，不過Linda有上網搜尋一晚含早餐似乎不到三千。唯一我覺得比較有疑慮的是大門的門鎖，沒有第二道防盜鎖，而且只要稍微往下壓門把門就打開了，雖然臥室有另一個門可以鎖，但因為遠在他鄉，還是兩個弱女子，我這人比較謹慎些，最後還是決定拿椅子來抵住門把😂另外空調部分，客廳跟房間分別各有一台冷氣。以下用當天拍的不專業影片跟大家分享一下我們的房間： PS. 某人到旅館才再換SIM卡，難怪她爸打電話（line）給她都沒通🤣 第一天的行程就到這邊結束！隔天還有更多好玩的行程跟大家分享喔，敬請期待😊#峇里島 #出國 #菜鳥出國 #行前準備 #旅行 #東南亞

獅城自由行懶人包｜9個新加坡景點推薦

獅城自由行懶人包｜10個新加坡景點推薦

對於新加坡旅遊的心得很兩極，有的人覺得好玩，而有些人表示不會再去第二次了，但不得不說，新加坡真的是企鵝最喜歡的國家，疫情前幾乎每年都會去一次，等到疫情結束又立刻飛過去，那就讓企鵝來幫大家新加坡景點推薦吧😉 新加坡景點推薦1－星耀樟宜Jewel Changi Airport 樟宜機場有著全世界最佳機場的美譽，而星耀樟宜於2019年耗資17億落成，是樟宜機場內的Shopping Mall，一共有七層樓，逛街購物、吃美食、玩樂設施樣樣俱全，其中更有著世界最高的室內瀑布雨漩渦，還有高達5層樓的室內花園，一下飛機就可以享受這視覺盛宴呢。 新加坡景點推薦2－牛車水Chinatown 牛車水是唐人街，出沒的幾乎以華人為主，在這裡可以逛街採購紀念品及伴手禮，也相當多美食餐廳及熟食中心可以大啖美食，還有酒吧街Ann Siang Road體驗夜生活小酌，也有多間購物中心可以逛，而附近也有多種宗教寺廟，像是佛教－佛牙寺龍華院、回教－詹美回教堂及印度－馬里安曼廟，可以一窺各種宗教的色彩！ - 牛車水Chinatown 🚩189 New Bridge Road 🚆DT19/NE4 Chinatown 新加坡景點推薦3－克拉碼頭Clarke Quay Clarke Quay是新加坡最歷史悠久的碼頭之一，擁有美麗的人行步道及河邊休憩區，可以坐在休憩區看著夜景發呆放空，也可以沿著河畔散步，也有提供搭乘遊船遊覽河流的服務，可以欣賞新加坡市區的市景，度過個悠閒放鬆的夜晚。 而這邊也提供相當多餐飲服務，白天不僅有餐廳可以用餐，晚上也有酒吧可以小酌狂歡。 - 克拉碼頭Clarke Quay 🚩3 River Valley Road 🚆NE5 Clarke Quay 🕛24小時 新加坡景點推薦4－讚美廣場CHIJMES 讚美廣場建造於19世紀，過去為修道院及學校，現今已變成餐飲、購物及活動空間，讚美廣場有兩個面貌，白天華麗、夜晚艷麗，晚上的讚美廣場會搖身一變，成為熱愛夜生活人們的聚集地，想要體驗當地夜生活的旅客，不妨將讚美廣場加入口袋名單吧！ - 讚美廣場CHIJMES 🚩30 Victoria Street 🚆EW13/NS25 City Hall 🕛24小時 新加坡景點推薦5－哈芝巷Haji Lane 新加坡回教區著名的Arab Street，除了有新加坡最大的回教教堂蘇丹回教堂Sultan Mosque外，最知名的就是哈芝巷Haji Lane，這是條充滿文青活力的一條街道，店家在牆面上彩繪各種圖案，讓人拍照打卡留下紀念，而這裡白天有咖啡廳、文青小店，晚上則有酒吧營業，不論是白天或夜晚都值得一訪呢！ - 哈芝巷Haji Lane 🚩1 Haji Lane 🚆DT14/EW12 Bugis 🕛09:00-02:30 新加坡景點推薦6－魚尾獅公園Merlion 魚尾獅的由來是因為古代蘇門答臘的一位王子曾在新加坡看到一隻靈獸，長得很像獅子，於是他便將新加坡命名為獅子城，而魚尾獅的魚尾造型則代表過去新加坡曾是一個漁港。 來新加坡絕對要到魚尾獅公園拍張觀光客認證照，不論是接水、洗頭照都可以，來這發揮自己的創意拍照準沒錯！ - 魚尾獅公園Merlion 🚩1 Fullerton Road 🚆EW14/NS26 Raffles Place 🕛24小時 新加坡景點推薦7－濱海灣金沙酒店Marina Bay Sands Singapore 魚尾獅公園旁邊的徒步區，可以看到金沙酒店完整的樣貌，夜晚讓人有種金碧輝煌的感覺，金沙酒店提供觀景台、住宿、賭場、商場、餐飲及無邊際泳池等服務，晚上也有光影水舞表演，表演由激光、噴泉、音樂及燈光配合而成，可以身歷其境來段不同反響的饗宴，在金沙酒店住上一晚，一次完整體驗所有服務，一定是個很棒的享受。 - 濱海灣金沙酒店Marina Bay Sands Singapore 🚩10 Bayfront Ave 🚆CE1/DT16 Bayfront 🕛依設施服務時間不同，詳請請至官網查詢（https://hk.marinabaysands.com/） 新加坡景點推薦8－濱海灣花園Gardens by the Bay 濱海灣花園於2012年落成，是由英國設計團隊WilkinsonEyre及Grant Associates合作操刀設計而成，擁有18顆天空樹/超級樹，高度約25~50米，頂端放置太陽能電板，樹身則攀附著熱帶植物及蕨類植物，新加坡政府將科技與自然的相互結合，科技感的設計彷彿來到了阿凡達的場景呢，另外還有提供室內花園跟高空步道體驗供遊客在這耗上一整天呢，如果只要觀看天空樹/超級樹，建議傍晚的時候到訪，不僅可以看到白天的樣貌，還可以看到晚上的燈光秀，兩種樣貌，一次獲得！ - 濱海灣花園Gardens by the Bay 🚩18 Marina Gardens Dr 🚆TE22 Gardens by the Bay 🕛05:00-02:00 新加坡景點推薦9－新加坡環球影城Universal Studios Singapore 新加坡環球影城是全世界面積最小的，目前分為7個主題區，分別為好萊塢、紐約、科幻城市、古埃及、迷失世界、遙遠王國及馬達加斯加，園區以20世紀70年代的好萊塢為主題，並設有好萊塢大道、棕櫚樹和著名的好萊塢星光大道，以後現代的紐約市為主題，設有紐約市人行道及模仿其令人印象深刻的城市景觀及經典地標。 - 新加坡環球影城Universal Studios Singapore 🚩8 Sentosa Gateway 🚆WaterFront 🕛11:00-18:00 同場加映 延伸閱讀 #新加坡 #新加坡景點 #新加坡景點推薦 #新加坡推薦 #景點推薦 #旅遊 #旅行 #出國 #獅城 #魚尾獅 #克拉碼頭 #唐人街 #牛車水 #度假 #東南亞 #放鬆 #城市

峇里島 Bali – Part 1 出發前的準備（落地簽證、海關申報、貨幣兌換、行李準備）

2023年11月終於完成期待已久的5天4夜峇里島之旅！ 第一篇峇里島的文章要先跟大家分享一下我的行前準備，包含落地簽證/海關申報辦理、貨幣要怎麼換，還有行李準備哪些東西。 其實峇里島的旅行是很久之前在一次旅展和妹妹Linda一起訂下的，但後來因為總總原因加上疫情的關係，一直拖延到今年剛好疫情也解封一段時間，出入境沒有先前疫情時那麼嚴峻，感覺辦理相關的手續也便利許多。 由於我們購買的行程是自己組團，若未滿6人出團的話需要再額外加價，對於同樣的行程、吃的住的同樣等級，當然是越便宜越好啊，因此大概在去年和Linda兩人就開始規劃、確定要出發的日期，並且開始找旅伴。 雖然說是向旅行社購買行程，不過因為我們這次一起出遊的同伴們幾乎都是只有一、兩次出國經驗的菜鳥，加上疫情關係各國的出入境皆有些變動，又是到語言不通的國家（本團半數的人連國際語言英文都是『二二六六 』level🤣），所以要出發前，我們也是做了不少功課，尤其Angel我本身屬於未雨綢繆型，如果是自己一人可能還好，能夠隨機應變、伺機而動，但帶著一群人就不是可以自己一人說走就走的，而且因為是自己找團員成團出遊，沒有領隊帶出國（到當地出機場才有導遊接），總是預想一堆突發狀況，因此要準備的東西也不少。 印尼落地簽證/海關申報 首先要出國就是要先確認護照都還在有效期限內，然後訂機票，臺灣直接飛往峇里島的飛機航班有中華航空和長榮航空，比較過價格和航班時間後，我們決定訂中華航空的班機：去程11月5日上午九點多、回程11月9日下午三點多。因為我們住在臺南，但飛機從桃園機場出發時間去程較早（又是星期日早上）、回程回到臺灣晚上九點多，保險起見我們還多訂了去跟回兩晚在桃園的住宿。 除了訂機票和住宿以外，另一個最重要的就是要確認峇里島入境的相關規定，峇里島屬於印尼，所以要查看印尼入境的規則，以及需要申請的資料，例如辦理落地簽證、海關申報等等。由於疫情關係落地簽證、海關申報基本上都改為線上電子申請：電子落地簽證(eVOA)、電子報關單（e-CD），因此可以在出發前先準備好資料、上網填寫。因為落地簽證和海關簽證是有時效，尤其是海關申報只能在出發前三日才能填寫，所以海關申報我們是在出發前一天在桃園住宿的旅館填寫的。電子落地簽證(eVOA)和電子報關單（e-CD）是印尼官方網站，所以只有英文或印尼文介面，這邊分享前人提供的中文申辦教學給大家參考：電子落地簽證(eVOA)申辦教學 、 電子報關單（e-CD）申辦教學我們有發現在填寫電子落地簽證(eVOA)時，前後差幾個禮拜申請的表格要填寫的資料有些許不同（和申辦教學的資料有些不太一樣，但大致上該有的基本資訊都有，所以大家還是可以參考）。 ＊建議大家要出發前一週內隨時再查看一下出入境規則有沒有變動，在填寫資料時一定要注意文件的『有效期限』（您旅行抵達入境跟結束離境的日期一定要包含在內）。 這邊分享一下我們自己申請電子落地簽證時遇到的一些問題。第一個本團幾乎大家都有遇到的問題就是：護照相片上傳不成功。由於護照的反偽處理無論是拍照還是掃描都會有反光問題，因此上傳很常會辨識不清楚導致無法成功，Angel自己的做法是用手機拍，光源處用東西擋一下減少反光，基本上只要照片、文字資料能夠看清楚就可以過得了，然後有時候第一次、第二次上傳不成功，千萬別氣餒，繼續給他試就對了，我就曾同一張照片傳到第三次就成功了！再來正常來說電子落地簽證(eVOA)會有您上傳的大頭照，如果收到官方mail給您的eVOA下載下來沒有照片，可以回到申請的官網登入查詢申請的文件下載。我們有一位旅伴她從mail載下來的eVOA沒有相片，直到出發前一天在旅館會合，看到我們其他人的eVOA才發現自己的怎麼跟大家的不一樣，由於我的一開始mail文件就打不開，所以是直接從網站下載印出。 ＊印尼的電子落地簽證(eVOA)申請只接受線上信用卡繳費，所以如果沒有信用卡的朋友可能就得到當地入關時填寫紙本的資料排隊繳費申請或是請有信用卡的親友協助。 貨幣兌換 除了必要的身份、文件資料，出國另外最重要的就是要帶夠錢啦！在峇里島主要使用的貨幣是印尼盾普遍稱作盧比，其次則是美金。因為峇里島是個觀光勝地，所以其實可以換匯的地方很多，因此我們都是在臺灣先換好美金（美金兌換盧比的匯率會比較好，而且大部分的兌換所都有接受美金，新台幣比較少），去峇里島再適時換盧比。印尼的文化是會有給小費的習慣，在峇里島很多時候都會需要支付小費（可能一整天都沒有花錢買東西但每天一定會有給小費），而小費的金額大部分都是給＄10000盧比或＄1美金。目前（2023年11月）美金兌換盧比的匯率，大概$1美金可以換到$15000盧比，所以建議大家可以帶著美金到當地兌換盧比，並且記得多換一些$10000盧比鈔票（真的很常用到），或是備用一些一塊錢美金，萬一真的一時沒有盧比給小費至少還有小面額的美金可以用，才不會一個不驚覺荷包大失血。另外提醒各位帶過去的最好是美金新鈔，不要有污漬或太舊，因為當地的銀行不收太舊的美金鈔票，所以換錢的交易所普遍也都只收新鈔，他們自己的貨幣（盧比）多破爛都沒關係，但是美金只要有一點小污漬就可能會被拒收。請或是請有信用卡的親友協助。 講到錢實在不得不抱怨一下：在峇里島的消費大部分都會是千元、萬元盧比起跳，對於陌生的鈔票上面很多零，在計算上已經很容易算錯，偏偏他們的貨幣同幣值還有長不一樣的，不只紙鈔尺寸大小不同，甚至還不一樣圖案，然後一千元除了紙鈔還有硬幣（硬幣很像遊樂場的代幣質感，都會懷疑到底是不是真的）⋯⋯每次要算錢都非常痛苦😓另外我們發現在峇里島消費有個不成文規定，如果購買的東西，甚至是兌換錢時，你消費、兌換的金額有小面額一千以下的，而對方剛好沒有小面額的硬幣，那麼他們就會自動捨去，例如我們這次最常遇到就是對方應該要找你$500，但他剛好沒有$500或足夠的$100硬幣，那麼他就會索性不找錢了，所以如果遇到這種狀況其實也不用太驚訝或太介意，就當作是給小費。 從峇里島回來甚至都覺得自己變得很慷慨，去之前搭計程車十元、二十元的零錢都會等司機找錢，回來都直接給鈔票整數叫司機不用找😆 ＊一般小費，例如搬行李、房間打掃（會放在床頭櫃）都可以給$10000盧比，比較專業的服務，例如spa就會給到$20000盧比 ＊出門在外消費用自己不熟悉的貨幣，最怕花錢如流水卻沒知覺，這邊教大家一個快速換算匯率的方式：盧比的價錢去掉後面三個0再乘以2就大概是新台幣的價格，例如$10000盧比約等於$20新台幣 除了兌換貨幣，在峇里島一些shopping mall、免稅店也都有支援信用卡。由於兌換成外幣，如果沒有用完，帶回來臺灣想再存回去銀行或換匯都不太划算。在臺灣很多銀行對於要將美金現鈔存入帳戶都會需要鑑定費用，我們這次剩了蠻多張一塊美金本來想拿去銀行存，但是每一張都要鑑定，那整疊下來費用就很不得了，最後決定還是自行保管留存，等下次出國用。所以要帶美金現鈔的話盡量還是換差不多夠用就好，如果像我們的行程已經提前付完食宿的費用，我覺得五天四夜的話大概帶$250-$350美金就夠用了，不過還是要看個人消費習慣，若是有打算在傳統市場大血拼那就建議多帶一些現金。 這邊分享一下我們在臺灣是如何換美金現鈔的：我這次的美金是原先已提前開台新銀行的外匯帳戶，趁匯率好時購入美金，之後再到台新銀行提領現鈔。台新有提供臨櫃和外幣atm可以領取美金現鈔，不過因為atm只能領取大面額一百和五十，為了領取小面額現鈔我選擇臨櫃（因為先前是開通Richart網路操作沒有在銀行留存印鑒，所以第一次辦理需要帶印鑑和雙證件留存資料），無論臨櫃還是atm只要是從外匯帳戶提領現鈔都會收取新台幣一百元手續費。至於Linda則是事先有開京城銀行的外匯帳戶並購買美金，之後帶著外匯存摺和印鑑到臨櫃提領美金現鈔，手續費收取一百三十幾塊（由於臨櫃提領當天不是我去的，所以不是很清楚手續費用怎麼計算的，我想應該是依照當天匯率換算額外收取手續費用）。我在台新領的美金現鈔皆是新鈔，Linda在京城領的美金並非新鈔，有些許摺痕，不過都還算是乾淨、沒有污漬，因此後續在峇里島都有順利使用掉。 行李準備 談完貨幣，接下來就是要整理行李。 由於這陣子比較忙碌，一直到出發前一日才開始裝行李。我把行李大概分成幾類：衣物、盥洗用具/備品、文件資料、通訊設備/電子用品、藥物、其他。 峇里島雖然和臺灣在同一個時區（沒有時差），但是緯度一南一北，算是在熱帶地區，常年氣溫都蠻炎熱的，我們去的那幾天天氣大概就像是在臺灣的七、八月，又熱又悶。峇里島的氣候11月至隔年3月算是雨季，但我們很幸運在峇里島的幾日都是豔陽高照、晴空萬里，一直到我們回來隔天才開始下大雨。我們抵達峇里島當天，導遊說峇里島已經三個多月沒下雨，先前我們也有看到新聞報導提及當地因為久未下雨全島陷入乾旱、野火頻傳，甚至受到森林大火影響，空氣品質不佳。 由於這次旅程包含去程和回程要在桃園多留兩天，因此總共是一個禮拜，要帶的換洗衣服至少就要七套，為了減少行李，所以貼身衣物（內衣、內褲）選擇買免洗的穿完即可丟（Linda甚至連襪子都買免洗襪）。外衣除了一兩件薄的上衣、寬鬆的褲子，我有些選擇帶連身褲和洋裝（當女生的好處）和一件薄外套（主要在飛機上會冷），同行的旅伴也有人是選擇一件可以穿兩天的褲子這樣就可以減少要帶的數量。另外因為峇里島天氣蠻熱的，所以有準備遮陽的草帽和墨鏡。 ＊如果有要去海龜島的朋友記得褲子選擇短褲、鞋子要防水或穿拖鞋、涼鞋等不怕濕的，因為水域較淺會有一段路需要涉水而行。或是可以帶泳裝，海龜島附近蠻多水上活動可以依照個人喜好參加，我們住的villa也有專屬游泳池，峇里島有很多美麗的海岸沙灘，相信我再怎麼想避開水最終還是會碰到的。 盥洗用具的部分因為不確定入住的旅館、飯店有沒有提供，另外也擔心會用不習慣，所以我都自己準備，雖然後來我們住的地方其實都有提供，但像浴巾我就曾遇過拿起來發現有污漬，看起來不太乾淨就不太敢用，所以還是都用自己帶的壓縮浴巾、毛巾。 文件資料包含住宿的資訊、行程表、地圖、護照影本、機票、電子落地簽證，雖然現在很多文件資料其實都可以用電子檔存在手機裡面，但因為擔心說萬一手機出狀況無法使用，所以還是都準備一份影本資料帶著（除了海關申報的QR code因為是出發前一晚在旅館辦理的所以只有存在手機沒有印出）。機票部分我們都有用中華航空app，並且使用自動報到登機，所以在app裡就有電子登機證，回程時在櫃檯報到，當地服務人員會幫忙印機票，所以基本上後來也都沒有用到影印的機票。 通訊設備/電子用品包含手機、sim卡、轉接頭、充電器。手機不用說一定是必備物品，而sim卡則是為了到當地可以使用網路，這樣就算不能通電話，也可以line、FB、IG等社群軟體和親友聯繫。說到sim卡就要講到這次很鬧的故事，當初我們和旅行社簽合約上面有寫說屆時是兩人一張sim卡共用，時隔幾年這次確定要出發前和旅行社通電話確定合約內容有哪些項目變動時，對方表示現在公司沒有發sim卡改用wifi機，由於怕六人都用wifi機可能不太夠，因此自己另外買一張$499吃到飽的sim卡，沒想到出發前兩週旅行社寄資料和sim卡來時，居然變成了一人一張1G sim卡，而我這次旅程就只用了旅行社給的那張卡就夠用了，多買的完全沒用到（如果有人近期要去印尼需要的可以跟我聯繫）。sim卡在當地也有很多地方有在販賣，但如果有提前在臺灣準備好，這樣就可以在飛機上先換好，下飛機時打開就馬上可以使用了。至於轉接器，因為印尼地區普遍的插座頭是雙圓孔（這次只有前兩晚待的hotel房間有遇到一處是扁的）和臺灣扁頭的不同，分享我在PC買的萬國轉接頭還不錯用，Linda用的是跟室友借的結果會有接上充電頭後太重一直脫落問題。另外印尼的電壓是220v（臺灣普遍是110v），但因為我們事先都有檢查過自己的電器用品所用的電壓皆在110v~240v範圍內，表示可以直接在當地使用220v的插座充電，因此就沒有另外準備變壓器。 ＊通常臺灣的吹風機都只有接受110v，所以如果有要自己帶吹風機，那就要記得帶變壓器一起使用。（我們這次入住的地方房間都有提供吹風機） 藥物的部分基本上可以去診所請醫師開一些常備藥，像是治療鼻塞/流鼻水、止瀉、發燒、喉嚨痛等症狀的藥品。另外像Angel本身是個過敏兒（在出國前幾日還因為接觸到過敏源而得蕁麻疹）就要記得帶過敏藥（內服、外用）。結果自己沒用到反而是一位旅伴因為不曉得接觸到什麼過敏遠，皮膚些微紅腫過敏，就擦了我帶的藥膏。其他特殊的藥物，大家要記得先去查看是否可以帶入境，或是要如何申請，例如請醫師開英文診斷證明書。當然如果不確定藥品是否能帶，那最保險的就是都不要帶，但要記得先記下一些藥品關鍵字，萬一到當地有需要或是真的忘記帶又有突發狀況，才能能到藥局、藥妝店詢問購買。而防蚊液、防曬乳我們則都是到當地便利商店、超市購買。這邊提供一篇印尼/峇里島必備藥品的介紹給大家參考。 除了以上這些必備物，這邊分享因為Angel未雨綢繆的個性，所以額外攜帶的哩哩扣扣～ 雨衣：由於原先查詢峇里島氣候11月是屬於雨季，所以帶了雨衣以備不時之需，所幸並沒有用到。 小毯子：根據以往經驗在飯店、旅館的房間空調都蠻強的，晚上睡覺常常睡到一半冷醒，所以多帶一件小毯子。沒想到回程時，毯子還充當保護層用來包覆我買的工藝品，真是一舉兩得！ 泡麵：本來是想說會不會到當地飲食不習慣，所以帶著以備不時之需，不過還好我們整趟旅程在吃的方面都還蠻順利的，也沒有人吃壞肚子。倒是出發前一晚，住桃園旅店，由於Linda晚上下班直接從貢寮趕來，沒吃飯肚子餓，所以還沒出發就先吃掉一碗🤣 夾鏈袋、便條紙：因為幣別、幣值多樣化怕會拿錯，另外還有一些額外支出需要預留費用（例如導遊和司機的小費是在行程最後一天給），所以我都用夾鏈袋分裝錢，並且用便條紙寫下每一份金額與支出項目。放床頭小費時也都會用便條紙寫一張感謝紙條。 筆、小筆記本、記帳本：因為整趟旅程從桃園到峇里島會用到新台幣、美金和盧比三種貨幣。到當地消費有時候還會遇到沒有找零的狀況（收據跟實際支付金額對不上），加上團體活動有些共同支出都是先由一人支付，之後再跟其他人收取，所以金錢出入其實蠻混亂的。因此我會隨身攜帶一本小筆記本和一支筆，筆記本裡面除了有出發前紀錄一些重要的資訊，若到一個地方有消費就隨時先記下花費金額，然後每晚回到住宿地方第一件事就是把當天的每一項支出花費都一項項列在記帳本裡，這樣最後回來也方便統計整趟旅程的支出。 面紙、濕紙巾、消毒紙巾、酒精棉片：這些東西基本上我在臺灣時就都會隨身攜帶，去到峇里島也蠻常用到的，最常用到的時候就是上公廁跟吃飯。峇里島的公廁沒有臺灣那麼乾淨，而且很多地方都是坐式馬桶，所以我都會先用酒精棉片或消毒紙巾先擦拭過再使用。 塑膠袋：可以裝換下的衣物，另外我們在峇里島主要都是坐車子移動，車上沒有垃圾桶，所以都會掛一個塑膠袋裝垃圾。 行李秤：原以為可能不會用到，但是最後在機場整理完行李，大家怕有超重，就有拿出來測量。 相機、行動電源：我知道現在大家都人手一機（手機）很少還帶著相機，但我真的很慶幸這次有帶相機，因為我們有去動物園，很多時候距離很遠，手機拍不清楚。另外手機耗電量比較快，尤其峇里島天氣比較熱，感覺耗電量更快，因此旅程其實蠻常手機跟相機輪流用，雖然有點麻煩就是了，但是這樣就可以記錄更多旅程！行動電源就不用說了，而且一個一定不夠，尤其容量小的，至少要兩個！ 口罩：戴口罩並非怕疾病傳染，而是怕到一些地方空氣品質不好或有異味會導致身體不舒服，加上又有鼻子過敏的症狀，因此都還是隨身攜帶一、兩個口罩以備不時之需。 以上就是出發去峇里島旅行的一些行前準備，總之出國在外最重要的就是：護照、機票、錢、手機。下一篇就要帶大家坐飛機飛往峇里島囉✈️ #峇里島 #出國 #菜鳥出國 #行前準備 #旅行 #東南亞

【越南旅遊】夢幻山城沙巴（Sapa）之旅：纜車、貓貓村苗族服飾體驗與美食推薦

📍 Sapa, Vietnam 越南夢幻山城之旅 位於北越的山城沙巴，除了擁有聞名世界的美麗梯田外，還有越南最高山及保留少數民族傳統的村落，獨特的景致和文化非常值得探索。【沙巴Sapa行程推薦】 🏘 番西邦山傳奇 Sun World Fansipan Legend2016年完工的景點，是一座在山脈上打造的雲中城市，可從下圖的沙巴市區火車站搭乘小火車和纜車抵達3,143公尺的頂點番西邦峰。隨著纜車爬升慢慢駛入雲霧中，在衝破雲海那刻見到坐在雲端的莊嚴大佛，是非常令人難忘的體驗。 🏘 韓龍山 Núi Hàm Rồng韓龍山公園是Sapa市區旁的一座山丘，也是可俯瞰整個市區的制高點，抵達山頂即可鳥瞰壯闊的山城全景。 🏘 貓貓村 Bản Cát Cát貓貓村並沒有貓🐈據說這裡是沙巴最古老的自給自足聚落，目前仍有黑苗族人在此生活，村莊中保有許多舊時的房屋與工具。推薦可租借傳統服飾體驗一日苗族生活。此行體驗的店家是Art House Sapa，一天租借費約台幣130元，每件衣服都十分華麗精緻💕非常推薦！ 【沙巴Sapa美食推薦】🥢 特色串烤 Đồ nướng沙巴有許多特殊的高山野菜，最多人推薦必嘗串烤口味是五花肉捲野菜（rau cải mèo），略帶苦味的野菜和烤到焦香的豬肉片非常搭配。 🥢 栗子餅 Bánh hạt dẻ每間攤販都是現煎後切塊讓大家試吃，層層疊疊的餅皮裹著熱騰騰的金黃色栗子泥，餅皮酥脆、內餡鬆軟香甜。 🥢 酥炸溪魚 Cá suối chiên充滿森林與溪流的沙巴，令人慕名而來的特色之一就是鮮美的溪魚，無論是燒烤還是炸到金黃香脆的吃法都很受歡迎。（這趟來不及去市區品嚐，還好民宿很貼心地準備了這道料理迎接我們😍） 推薦大家如果到北越旅遊，除了世界知名景點下龍灣，也可以順便探訪Sapa這個美麗又特別的山中城市⛰--- 🌹歡迎加入我的Procreate美食插畫課👇 https://www.yottau.com.tw/course/intro/1222 🌹 插畫教學 | 周邊商品 | 越南旅遊書👇 https://linkby.tw/eat.travel.draw_rose --- #越南 #越南旅遊 #沙巴 #Sapa #越南景點 #東南亞 #度假 #越南美食

新加坡白胡椒肉骨茶推薦！新加坡與台式、越式結合的創意料理，中山區長春路上的特色異國風味 | 【台北 中山區】新禾料理廚房

我雖然還沒去過新加坡😂但很喜歡有白胡椒香味的新加坡肉骨茶 吃過一次新禾料理廚房，直接被我納入未來的晚餐口袋名單 剛剛好的白胡椒辛嗆，配上甘醇湯頭，超想整碗端起來喝完！ 新禾料理廚房 Culina Nova 環境 新禾料理廚房的裝潢參考了新加坡萊佛士酒店 有濃厚的南洋英式殖民風格，以白色牆面為主，配上深色傢俱 有點古典的韻味在裡頭，很有新加坡肉骨茶的原味店😂 你以為他是家新加坡料理？其實融合了越、台、法式各種料理與手法 餐點品項豐富具記憶點、味道也更有層次 完整菜單👉 https://www.facebook.com/culinanova/menu/?id=100063922565641&sk=menu 新禾料理廚房 Culina Nova 餐點 清香醃蘿蔔 NT.40、五香滷花生 NT.40、石安溫泉蛋 NT.40、胡麻脆黃瓜 NT.40、和風脆黃瓜 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 新禾料理廚房的小菜都很好吃！醃蘿蔔酸香度剛好，滑順開胃 滷花生，滷得十分入味、但花生仍保有脆度，並沒有因為滷過頭而軟爛 我最愛的是和風脆黃瓜，將黃瓜去皮淋上和風醬，尾韻有芥末的辛嗆、超提味 新禾紅燒牛腱 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 牛腱每片都切的厚實，滷完肉質軟嫩不爛，其中部分的筋帶點Q勁 整體嫩口又不失咬感，鹹香滋味非常涮嘴 蒜香炙燒肉骨茶麵(限量)+B套餐 NT.300+130 不客觀推薦★★★★★ 這碗是新禾料理廚房的招牌，每日限量必點！ 豪邁的豬肋排炙燒後逼出油香，散發陣陣脂肪的香味 我其實很害怕肋排，怕吃到乾柴、難咬的肉 新禾的肉質很厲害，咬下去軟嫩的肉、伴隨著鮮甜的油香與湯汁 輕咬便骨肉分離，可見料理的十分軟爛 醬油是新加坡和台灣醬油混製而成，鹹鹹甜甜的很搭口 肉骨茶麵的湯頭是新加坡的白胡椒湯底，但調製成溫和、不過嗆的口味 我超愛他們的白胡椒湯底！每口都喝得到甘醇、最後的白胡椒更增味 麵條有嚼勁與香氣，緊緊吸附湯汁，麵條搭載著白胡椒的嗆感，很迷人 新禾清燉牛肉麵+B套餐 NT.240+130 不客觀推薦★★★★★ 乍看原以為是一碗一般的台式清燉湯底，沒想到其中暗藏秘密 加入越南河粉的優點，在醇厚的鮮甜的湯香、又摻雜厚實的肉味 喝起來有股深沉的尾韻，加入金桔後更有越式的風格 裡頭是牛肉片與牛肉丸，可沾點他們特製的醬 有點類似海鮮醬，是甜甜蘊含鹹香的奇妙味道，豐富層次誘出肉片的香氣 清涼薏仁水 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 椰香萊姆NT.60 不客觀推薦★★★★★ 薏仁水喝起來爽口，薏仁耐嚼富有香氣 椰香萊姆是我最驚訝的飲品，椰子水裡加入萊姆，居然有點像可爾必思！ 推薦配上餐點一起，解膩清爽的特色飲品 法國熔岩巧克力 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 熱熱的吃蘊含微苦、濃厚的巧克力香，紮實綿密 香蘭烤布蕾(限內用)NT.80 不客觀推薦★★★★★ 如果在店裡吃，甜點我最推香蘭烤布蕾，比起一般烤布蕾吃起來更有趣 脆脆焦糖、搭上底下綿滑的烤布蕾，同時裡頭添入獨特的清新味道 以香蘭的自然香氣作為收尾，讓人印象深刻 新禾料理廚房的餐點有新加坡特色，卻又結合台式、越式手法 形成多數人都能接受的風味，帶點創意、味道層次多元 因此吃過一次便印象深刻，尤其是白胡椒香氣，實在太喜歡了！ 新禾料理廚房 Culina Nova(粉專) 地址：台北市中山區長春路82號 電話：02 2598 7956 營業時間：週二~週日11:00-23:00(週一公休) #新加坡美食 #中山區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中山區 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #肉骨茶 #牛肉麵 #台灣美食 #台灣美食地圖 #創意料理 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #特色餐廳 #台北中山區 #異國料理 #東南亞 #新禾料理廚房 #星馬料理

🇸🇬探店：新加坡人愛的咖椰吐司-喜園咖啡

✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食

⁑▧ 喜園咖啡 YY Katie Dian [Singapore-City Hall] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 新加坡在地人愛的咖椰吐司！ 🍞咖椰吐司 Kaya Toast 🇸🇬 SGD$1.6 🇹🇼台幣約$35 就是為了這個咖椰吐司來的 招牌現烤厚吐司 目前新加坡吃到最喜歡的咖椰醬 不同於亞坤等咖椰吐名店 不會很甜 吃到後面不會膩 超加分 https://www.instagram.com/p/ClOZDG8vuzK/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍛宮保雞丁飯 🇸🇬 SGD$5.5 🇹🇼台幣約$121 醬汁配飯意外還不醋 不過有點鹹 🍚牛肉炒飯 Beef Fried Rice 🇸🇬 SGD$6 🇹🇼台幣約$132 味道就是一般台灣熱炒店吃到的炒飯味 油的味道蠻明顯 🍩甜甜圈 🇸🇬 SGD$1.3 🇹🇼台幣約$29 炸得有點太軟 比較像麵包 不像甜甜圈 🧚Cala有話說：整體吃起來滿足感沒有很高 雖然很有名 但不一定要特別跑來吃 不過真的很便宜～ 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food 🍽 37 Beach Rd, # 01-01, Singapore 189678 🚇 MRT City Hall 📞 0972-445-034 ⏰ 11:30-19:00［週一公休］ #新加坡美食 #新加坡 #singapore #宮保雞丁 #甜甜圈 #牛肉 #牛肉炒飯 #咖椰吐司 #吐司 #新加坡景點 #新加坡旅遊 # 吐司 #咖啡 #炒飯 #牛肉炒飯 #厚吐司 #南洋美食 #南洋 #東南亞 #東南亞美食 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的）

東南亞美食控推｜泰式料理越南菜印尼菜新馬等9國美食x300種世界精釀啤酒

ABV南洋餐酒館是位於台北東區信義區捷運國父紀念館站巷弄內，網羅東南亞泰式料理、越南菜、印尼菜、新馬等9國異國美食與300種世界精釀啤酒聚餐、飲酒小酌第一想到就是ABV，身為ABV餐酒館的忠實顧客也是東南亞美食控的我，新開幕的南洋餐酒館就是我夢想美食大集結！ 但在ABV南洋餐酒館，可不再是台灣常見的東南亞料理，而是獨特又道地台灣東南亞餐廳少見的菜色唷！ ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館 2022/11/1開幕|官網|粉絲團|菜單|球賽轉播節目表｜ 地址｜106台北市大安區光復南路280巷39號電話｜0227210760 營業時間｜12:00–01:30 ABV南洋餐酒館也有戶外用餐區，一步入就能感受到濃濃的東南亞風情，讓我懷念在泰國度假的日子就是這麼CHILL的氛圍 大片的窗景白天明亮舒適，夜晚的氛圍也很不錯，讓我想跟朋友先預約好世足賽一定要來ABV餐酒館看比賽 未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車 當然最吸人眼球的永遠是它！ABV餐酒館招牌『300多種世界精釀啤酒牆』！多人聚餐也能能找到屬於自己口味的精釀呢～現場也有提供無酒精精釀給開車騎車的人，一起體會熱鬧的氛圍平安回家也是最重要的 ABV南洋餐酒館也很有東南亞氛圍，以木質餐盤與芭蕉葉打造南洋度假感，讓我越來越期待餐點的到來！ PS.本次菜色眾多為1.2訪加起來，文長請見諒 緬甸茶葉沙拉 知道生菜沙拉但第一次吃到茶葉沙拉，有著茶葉的發酵香與淡淡的辣度，跟各式的香料堅果搭配不僅氣味連口感也很豐富與往常的沙拉很不一樣，是道會讓人上癮的充滿異國風情的沙拉呢！ 印尼酥炸天貝佐特製美乃滋 以大豆為主體的炸天貝，薄脆的外皮與扎實綿密的大豆內餡，有點類似炸魚塊的口感但會越嚼越香呢～與香甜的醬汁搭配，不僅更強調出大豆的香氣與獨特的口感，也是一道很棒的下酒料理唷！ 菲式花生醬燉牛肉 帶筋肉嫩的牛肉經由燉煮後口感更加綿密，醬汁有著濃郁的花生與香料氣息特別是裡面的馬鈴薯吸收滿滿的醬汁，不僅口感綿密細緻吃起來也格外香甜又下飯 蒜油拌飯 說到下飯ABV南洋餐酒館使用的是菲律賓經典主食，蒜香清雅不過重與Ｑ彈的口感，單吃搭菜都很適合！蒜油拌飯是以單點為主，若是點6-8人套餐才會有一鍋的選擇唷！ 泰式酸辣火山排骨 這是我在泰國愛吃的一道，酸辣衝鼻的滋味與肋排肉質軟嫩讓人上癮，讓我像是一秒飛到泰國呢！可以看到上面佈滿大量的綠辣椒，辣度雖然高但很爽口又帶著輕盈的香氣，不是那種單純的死辣且非常下酒 馬來西亞式蔥薑烤田雞 將香料燉煮的非常入味，田雞腿肉質扎實彈牙，邊嚼有著濃郁的東南亞特有的香料氣息口感上較辣但有淡淡的回甘香，既然到南洋餐館當然要點這道嚐嚐阿！ 泰式梅子豬肉咖哩 微辣的口感有梅子的香甜滋味，梅子將辣感變的溫和順口，與扎實的豬肉搭配讓人想搭三碗飯都沒問題 哈 經典越式豬肉蒸蛋 這道完全是老少咸宜！多汁豐富的配料有著肉末、木耳、粉絲等多種口感融合口味溫潤柔和又帶著許多香氣與層次，會讓人秒殺的一道菜唷！ 馬來西亞式香料椰汁淡菜 本身就很鮮甜的淡菜與獨特的醬汁搭配讓人格外驚喜，椰奶溫和了醬汁本身的辣卻提出淡菜的鮮香，剩餘的醬汁也很適合下飯 傳統馬來西亞叻沙魚 南洋的魚料理也是我的愛，除了泰式檸檬蒸魚外馬來西亞風味的也可以在這裡品嚐到細緻的魚肉吸滿濃郁的湯汁，有著淡淡椰奶香氣與多樣的南洋香料氣息，感覺我是不是正在東南亞國家環遊呢 越式風味煎班燒 這道是許多東南亞國家的家常菜色，煎的酥脆的餅皮包覆著大量豬肉末，搭點生菜或者魚露醬就能呈現出它單純又美味口感呢 新加坡風味燕麥蝦 連殼帶肉炸的酥脆連蝦頭都可以吃的燕麥蝦，感覺有點避風塘的風格卻是較為酥脆爽口又輕盈蝦被與一般炸皮很不一樣的燕麥包裹著，多了一層燕麥的香氣格外適合且也很下酒 印尼式墨魚汁炒小卷 黑嚕嚕的上桌讓人驚奇！沒錯！有著小卷的濃郁就是正宗墨魚汁拌炒所散發出來的香彈牙多汁的口感，就算嘴吧牙齒變黑也會一口接著一口享受著 越式羅旺子風味酸甜炒螺肉 這是店家大推的一道！跟台灣鹹香的炒螺肉非常不一樣，一入口直接打破我們印象明顯的酸甜滋味與脆口的螺肉搭起來非常爽口不膩，比起辣酸甜感更為明顯，也是很好下飯的一道 新加坡式金沙蟹 經過酥炸又拌炒後的軟殼蟹，鹹蛋鹹香的滋味下更保留軟殼蟹的鮮甜明顯的由外而內的層次感下酒外又格外涮嘴，不知不覺就掃空了它 新加坡式咖啡排骨 咖啡淡淡的苦與醇厚的香，跟甘甜的醬汁融合讓整體的風味獨特又可口，更讓肥瘦兼具的排骨口感更加柔滑綿密一吃就上癮 傳統菲律賓式烤乳豬 需慢火烘烤六小時，要七天前預訂！使用鮮嫩多汁的小豬崽烘烤，一進門就聞到香氣四溢讓人口水直流，特別是呈上桌後那脆如餅乾的外皮與肥瘦剛好的肉質，說讓人魂牽夢縈也不為過啊！ 緬甸式棕櫚糖煎餅 這道甜點的口感較為特殊，以棕櫚糖的香氣與椰子絲呈現出南洋度假感的風情我個人是蠻喜歡它多層的香甜氣息，口感較為厚與扎實感，非常適合與飲品一起享用 泰式榴槤派 當初我要點這道時很多人給我鄙視的眼神，但之後ABV南洋餐酒館的榴槤派卻擄獲大家的喜愛上層棕櫚奶油醬下層榴槤醬為主體，意外的沒有濃重的榴槤氣息卻是淡淡香甜，南洋風情與奶香結合怎麼會討厭呢！原本二訪不在點同樣菜色，結果因為它美味讓我們二訪又點了一次 哈 台灣東南亞餐廳也不算少，但ABV南洋餐酒館與想像中的東南亞料理很不一樣有多國獨特風味道地的菜色外，更展現出台灣少見的異國東南亞美食特色在ABV餐酒館用餐就像是在各國家美食挖寶般，總是令人驚奇且不失望，讓我一再的回訪不停呢！ ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館 2022/11/1開幕|官網|粉絲團|菜單|球賽轉播節目表｜ 地址｜106台北市大安區光復南路280巷39號電話｜0227210760 營業時間｜12:00–01:30 #泰式料理 #越南美食 #印尼美食 #馬來西亞美食 #南洋料理 #東南亞 #東南亞美食 #新加坡美食 #火山排骨 #綠咖哩 #ABV南洋餐酒館 #精釀啤酒 #大安區美食 #東區美食 #BAR #BEER #異國料理 #聚餐小酌 #聚餐

不出國也能大啖東南亞美食！ABV南洋餐酒館・吃遍泰式料理、越南菜、印尼菜，還有300種精釀啤酒等你喝！

相信許多人不論是下班還是週末，都喜歡和親朋好友們找個好地方一起聚餐小酌啦！今天就要介紹11月新開幕的ABV南洋餐酒館，除了讓你嚐遍泰式料理、越南菜、印尼菜等9個東南亞國家特色料理，ABV還有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，不用飛出國也能大啖東南亞美食～ ◖新開幕！ABV南洋餐酒館︱國父紀念館站美食 ・ 官網：https://www.abv.com.tw/southeast-asian/・ 南洋餐酒館訂位： 02-2721-0760・ 營業時間：中午12:00～凌晨 1:30・ 地址：台北市大安區光復南路280巷39號・ 大眾運輸：捷運國父紀念館站2號出口 步行3分鐘・ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ABVbeer10・ IG：https://www.instagram.com/abv_southeast_asian/・ 球賽轉播節目表：http://abv.com.tw/livesport/ ABV南洋餐酒館為『ABV Bar & Kitchen』餐飲集團的第10間店，旗下每一個料理風格都以「復刻」世界各國各地區的傳統料理與經典名菜為主軸，這次更是以東南亞美食作為主題，再度呈現與其他店不同的全新料理風格。你是否也和我一樣開始期待將ABV所有系列的美食蒐集一遍了呢😉 看到這面冰滿各式各樣的啤酒冰櫃實在震撼！這裡有來自德式、美式、英式、比利時等超過30種國家和300種以上的精釀啤酒，每週還會更換30~40種風味。開店至今，更引進過超過了3000種以上的精釀啤酒，帶你輕鬆環遊世界、周遊列國。 ◖ABV南洋餐酒館︱室內外環境 從店面外觀開始走到室內裝潢都看得出用心，就連燈飾都是採用藤編和植物造型作點綴，處處都充滿了熱帶的南洋風情，在這種環境下整個心情都放鬆了！ 用餐環境桌子跟桌子間都有一定的間距，聚會聊天不被打擾更舒適，從2人到十人聚餐的長桌通通都有，約會、大家庭或同學聚會不用再煩惱。 個人很喜歡戶外區的感覺，綠色植栽營造出置身東南亞的渡假感，隨手都能拍出南洋風情網美照，畢竟一行人來餐酒館享受，拍拍美照留作紀念也是很重要的～ ◖ABV南洋餐酒館︱餐點介紹 拍照的同時，期待的菜色已經不知不覺的陸續上桌，看到滿桌道地的東南亞佳餚，突然食慾大增，忍不住想要馬上開動啦🤩 只配白飯不夠看，這裡還能吃到菲律賓風味的蒜油拌飯，蒜酥也給的大方，搭配重口味的餐點味道很香。 因為東南亞料理比較重口味一點，涼拌脆皮豬沙拉清爽無負擔，豬肉脆皮的部分也不馬虎，鮮甜的水果和蔬菜讓整體味覺更平衡。 泰式料理想必是大家平時的最愛之一，這道很推👍有微微梅子味的豬肉咖哩非常下飯！ 外酥內軟的軟殼蟹，肉質綿密，搭配鹹蛋黃剛剛好的鹹香味，海鮮的甜味在嘴中蔓延。 從餐點就可以看出ABV對於食物的擺盤很精緻，連碗盤花色都搭配的恰到好處。 來到餐酒館一定要點個薑蒜牛肉串，服務人員說到看似簡單的肉串是要經過長時間的醃漬入味才能上菜的，這樣的口味配著精釀啤酒才過癮！ 第一次吃到越式的豬肉蒸蛋，相較於平時吃的蒸蛋，豬肉蒸蛋扎實飽滿，裡頭有豬肉、冬粉、木耳等，相當真材實料。 秋冬最適合喝碗暖暖的肉骨茶，端上湯品的瞬間就聞到肉骨茶的香氣，燉煮到軟嫩的豬肋排，好喝! 泰國正統甜點「泰式香蕉煎餅」作為壓軸，熱呼呼的餅皮內包著香蕉，並淋上滿滿的煉乳和椰子粉，還附上兩大球椰子香草風味的冰淇淋，冷熱交集的口感超豐富😍 ◖ABV南洋餐酒館︱精釀啤酒 精釀啤酒領導品牌的ABV Bar&Kitchen，每家店吸睛的冰櫃中都有高達300款風格迥異的啤酒，所以一般初學者或是像我一樣有選擇障礙的人，很需要服務人員引導選出想要嘗試的配餐酒～據說這裡每個服務人員的啤酒銷售技能跟知識都是經過嚴格的關卡和訓練，當天服務人員親切的詢問喜歡的口味，也會推薦一些特別口味的酒款，服務人員熱情且任何問題都非常認真解答！👍 如果真的毫無頭緒的話，菜單上每道餐點都有列出適合的配餐酒可以參考，非常貼心！在一大片茫茫酒海中，也可以迅速選到自己最心儀的那款啤酒。 這次挑選了來自不同產區的4款精釀啤酒，這些啤酒在台灣一般店面是絕對找不到的，只有在ABV餐酒館才能買到，而且本身價位CP值很高，加上外帶的話還有再七折的優惠，外帶回家也划算！ 內用每一瓶啤酒都會搭配專屬的品牌杯做飲用，專業高級感完整體現。 ◖ABV南洋餐酒館︱菜單 看完以上介紹等不及想要來場國際美食饗宴了嗎？不論約會還是聚餐，ABV南洋餐酒館一定是最佳選擇！讓你不踩雷一次吃遍東南亞美食，馬上準備好好享受微醺之夜吧！🍻 ◖新開幕！ABV南洋餐酒館︱國父紀念館站美食 ・ 官網：https://www.abv.com.tw/southeast-asian/・ 南洋餐酒館訂位： 02-2721-0760・ 營業時間：中午12:00～凌晨 1:30・ 地址：台北市大安區光復南路280巷39號・ 大眾運輸：捷運國父紀念館站2號出口 步行3分鐘・ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ABVbeer10・ IG：https://www.instagram.com/abv_southeast_asian/・ 球賽轉播節目表：http://abv.com.tw/livesport/ ∝ 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐦𝐞 ∝ 歡迎追蹤IG看更多即時資訊美食分享！✨ 𝐈𝐆 : https://www.instagram.com/coffee.corner__/ 𝐅𝐁 : https://www.facebook.com/coffee.corner.life #popyummy #popdaily #泰式料理 #越南美食 #印尼美食 #馬來西亞美食 #南洋料理 #東南亞 #東南亞美食 #新加坡美食 #火山排骨 #綠咖哩 #ABV南洋餐酒館 #精釀啤酒 #大安區美食 #東區美食 #角落女子的日常 #coffeecorner

台北大安-ABV南洋餐酒館 是一家結合菲律賓🇵🇭泰國料理🇹🇭越南菜🇻🇳印尼菜🇮🇩新加坡🇸🇬等東南亞特色餐點的餐酒館

- https://www.instagram.com/p/Ckzh05tJAAH/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #ABV南洋餐酒館 #新開幕 / ABV南洋餐酒館在國父紀念館站新開幕啦🎉 結合菲律賓🇵🇭泰國料理🇹🇭越南菜🇻🇳印尼菜🇮🇩新加坡🇸🇬等東南亞特色餐點 主廚們實際考察過 讓傳統風味復刻在台灣！ 店內外觀充滿南洋風情 身在度假勝地⛱️的感覺 店內還有超過300種的世界精釀啤酒🍻超壯觀✨ / ☁️菲律賓式涼拌脆皮豬☁️泰式冬蔭功海鮮湯 ☁️印尼酥炸天貝佐特製美乃滋 ☁️越式羅望子風味酸甜炒螺肉 ☁️峇里島香茅雞肉串☁️印尼式雙醬乾牛肉 ☁️泰式雞肉綠咖哩☁️班蘭葉椰奶布丁 上桌真的可以看到各國料理 超級豐盛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 沙拉的豬肉脆皮搭配紫洋蔥🧅番茄🍅非常清爽💦 冬陰功海鮮湯裡的海鮮🦞鮮美 有些許辣度 吃起來酸爽 非常不錯👍🏻 天貝是一種豆製品 來自印尼的食物🇮🇩 皮薄酥脆 搭配特製的美乃滋很下飯 螺肉加入特有的羅望子入菜 酸酸甜甜很特別 雙醬乾牛肉辣椒🌶️撲滿有辣度 跟黃瓜🥒一搭一唱很和諧～ 泰式經典的綠咖哩🍛不能不點 點一碗蒜油拌飯來搭配🍚 最後來個斑蘭葉椰奶布丁🍮 很大很適合分食 椰奶香跟特有的斑斕香氣 可以嚐鮮看看！ 我們點了兩瓶啤酒 你們也可以依照菜單上推薦的酒去選擇喔！ / ♟地址：台北市大安區光復南路280巷39號 ♟時間：12:00～01:30 ♟️電話： 02-27210760 ♟店家IG： @abv_southeast_asian #泰式料理 #越南美食 #印尼美食 #馬來西亞美食 #南洋料理 #東南亞 #東南亞美食 #新加坡美食 #火山排骨 #綠咖哩 #精釀啤酒 #台北美食 #台北餐廳 #台北午餐 #台北晚餐 #大安區美食 #國父紀念館美食 #東區美食 #taipei #taipeifood #beer #晨軒吃台北

「辣死你媽」馬來椰漿飯你吃過了嗎？椰奶、香蘭葉烹煮的香米飯 有著淡椰奶香

⁑▧ 椰漿飯Nasi Lemak [Singapore] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 英文唸起來像「辣死你媽」的椰漿飯來自馬來 是在馬來西亞、新加坡與汶萊的一道菜餚 https://www.instagram.com/p/CjF6G29PUVp/?igshid=ODBkMDk1MTU= 椰漿飯Nasi Lemak 🇸🇬 SGD$6.8 🇹🇼台幣約$150 用椰奶、香蘭葉烹製的香米飯 有著椰奶香 蠻特別 有些店家會用芭蕉葉子包住 常搭配荷包蛋、炸雞翅、炸小鳳尾魚、黃瓜片、 參峇辣醬 藍花椰漿飯就是藍色的椰漿飯 用天然的藍色素去染 🧚Cala有話說：來這裡一定要椰漿飯 很酷 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food Nasi lemak is a dish originating in Malay cuisine that consists of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #椰子#椰漿飯 #椰漿#咖喱 #咖喱飯 #雞腿 #馬來西亞#馬來西亞美食 #新加坡美食 #新加坡#東南亞美食 #東南亞#平價美食#旅遊 #新加坡平價美食

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