高雄美食 江浙菜 烤方 爐掛烤鴨 老正興餐館 左營美食 

🍽｜高雄 #老正興菜館｜ 高雄老字號江浙菜餐館-老正興，2021年於左營開了在高雄的第二家店，前年到老婆家提親完本來要去嚐嚐看，結果因為疫情用餐規範的關係沒有吃到，這次剛好有機會跟朋友約吃飯，突然想到這家一直都沒吃，立馬訂位過來用餐👻 #烤方 刈包夾入燉煮到非常軟嫩的 #東坡肉 簡單暴力的美味😋 不過有一點要挑惕一下，肉只有外層有味道，反而吃到裡頭沒有什麼味道，不知道是怎麼回事，感覺就是煮到很入味了才是啊😅 #酸辣湯 他們的酸辣湯是我喝過最合我胃口的了，又酸又辣且用料大方，很可以這個酸辣湯！ #無錫排骨 這排骨肉處理到接近入口即化的軟度，一夾起來肉就快跟骨頭分離了！味道偏甜，可以搭配下方的大陸妹一起享用，增添口感 #上海菜飯 米飯吃起來保有水份卻不會太濕，菜飯除了青菜外還有加入筍子及臘肉添增口感跟香氣，並且讓飯的味道更有層次👍 #烤鴨二吃 #片鴨 #鹹酥鴨 片鴨肉質很嫩，沒有什麼鴨肉的腥味，連平常不太吃鴨肉的朋友也就可以接受！靈魂是甜麵醬，必須加～不加鴨肉真的吃起來沒味道啦🤣 鹹酥鴨炸的很酥脆，吃起來很涮嘴～超級下酒的😆 #鹽酥鮮蝦 肥美的蝦肉吃起來很Q彈，外殼炸的非常脆口，直接連殼帶肉一塊吃掉😋 #雪菜百頁 清江菜+青豆mix豆皮，清爽好吃！豆皮吸滿芡汁真的好好吃🤤我們一致推這道🉐🉐 #乾煸四季豆 這個炒的蠻香的，吃起來不油膩也有鍋香氣👍 🔔 用餐體驗是很棒的，而且現在換二代在做他們的用餐服務也很棒，讓人吃的很愉悅，用餐非常舒服😌 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 老正興菜館左營店 📍 高雄市左營區富民路409號 🈺 11:00-14:00 & 17:00-21:00 📞 07-556-7775 🚷 公休日請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃江浙菜 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄餐廳 #聚餐 #高雄江浙菜 #老店 #江浙菜 

中興米新品上市－嚴選68粒履歷頂級契作米｜台稉九號，粒粒極品，口感滑順營養滿分，飯直接扒光光🌾

俗話說吃飯皇帝大 ❗現代飲食習慣也逐漸重視品質與營養兼具的模式，然而米飯在華人的飲食中扮演重要的角色，要吃好飯，當然要從挑選好米開始🌾 今天要來向大家推薦中興米的新品：嚴選68粒履歷頂級契作米，大有來頭，還榮獲食品界米其林ITI國際風味品質評鑑的兩顆星殊榮呢🏆，到底多厲害～我來開箱給各位看👁️👁️ 這次我用電子鍋來試煮看看 這就是經電腦嚴格篩選每100粒米的一等米，再精選68粒出來💻 米型滿漂亮的，沒有劣質米，可以說是名列前茅的米粒們✨ 包裝背後都有寫烹煮的秘訣💡，洗淨2-3次→加1.2倍水浸泡15-20分鐘→煮熟後再悶10-15分鐘→打開鍋蓋用飯勺攪拌→享用頂級米飯 乖乖的浸泡並充分攪拌🤗 這台稉九號是將烘乾後的稻榖儲存於低溫冷藏桶中，確保稻穀的品質與新鮮，因為使用低溫慢烘的技術才更能鎖住營養、讓口感更滑順升級呢🍚，可以發現包裝上的QR Code，是履歷契作的證明，從友善環境、米種挑選到技術種植，都是以最高標準執行，可以安心吃❗ 香噴噴的米飯，搭配一些家常菜，真是一絕的美味😜🥰，自己做的東坡肉、清炒高麗菜還有醬油煎半熟荷包蛋🍳 那精品級的白飯包裹著蛋黃，真的是很讓人受不了，這樣就可以吃整整一碗了吧哈哈哈🤣 很快就被秒殺了🍚 現在全聯、家樂福、大潤發及愛買都可以買的到嚴選68粒履歷頂級契作米喔～✨ 🍚商品介紹網站：https://reurl.cc/q5A1yp #嚴選68粒履歷頂級契作米 #中興米 #台稉九號 #白米推薦 #米飯推薦 #米 #rice #美食 #料理 #家常菜 #煮飯 #東坡肉 #半熟蛋 #炒青菜 ＃嚴選68 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

一甲子留香的老滷豬腳飯、東坡肉飯，內用、外帶都有免費「筍絲大骨湯」可續 

內用、外帶都有免費「筍絲大骨湯」可續 只要到尖峰時段 人潮不斷 推推 - https://www.instagram.com/p/CdDJgFfrAuJ/? #豬腳肉飯💰110｜評分8.0 配菜有高麗菜、小黃瓜、酸菜、蛋 重口味的老饕會 超 愛！！ 老滷豬腳 肥嘟嘟的 卻很好入口 第一次吃到滷肉這麼入味 還不死鹹的 豬皮這層Q度爆發 每口都感覺吃到膠原蛋白 「辣椒」絕對是必加 每個外帶及內用的客人都會盛他的辣椒一起享用 美味程度 upup 個人吃完整碗 感到稍稍油膩了些 但ㄧ旁有免費「筍絲大骨湯」 無限續 湯頭清甜又回甘 決定讓人讚不絕口的啊！ ——————店內資訊—————— 《鄭記豬腳飯》 🏠 100台北市中正區延平南路22號 🈺️ 週一～六11:00-20:00，週日公休 ☎️ 02 2371 1366 💲均消$110-$150 ——————整體評分—————— CP 值：7.5/10 美味：8.0/10 回訪：8.5/10 Google評價：4.1（2,725） ————————————————— 追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈 追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈 追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈 #雞不擇食_台北 #雞不擇食 #台北美食 #中正區美食 #台北車站小吃 #台北車站 #台北車站美食 #北車美食 #熱門美食 #台北 #中正區 #豬腳 #台灣美食 #foodie #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfoods #dcard美食版 #girlstalk美食 #popyummy #北門 #腿褲飯 #東坡肉 #鄭記豬腳飯 #豬腳飯

如果想吃道地的上海菜這間不能錯過✅

🚩蘇杭餐廳🍴，得過3年的米其林獎，本次吃的是本店（濟南店） ▪️東坡肉+割包（肥嫩剛好又多汁） 絲瓜小籠包（很清爽欸！而且很多汁，不輸給鼎泰豐） 生菜蝦鬆😋很脆/清炒蔬菜🥬 蔥油餅（這個大推！是厚實的蔥油餅很有嚼勁） 其他還有小籠湯包等大家可以點🥰 🚩現在還有2022年菜可以預訂喔！ 📍台北市中正區濟南路一段2-1號 #女孩👧台北食記 #上海菜#台北美食 #台北上海菜 #東坡肉 #小籠湯包 #絲瓜湯包 #蝦鬆#蔥油餅 #蘇杭 #台大醫院美食 #年菜#yummy #chinesefood #taipeifood #🥬#🍴#🧆#🥙#🥟#🥢 

【台北餐酒館】 弎樓Thirdfloor﻿

【台北餐酒館】

更多照片⇢⇢⇢⇢⇢（後面有菜單） 🔍 弎樓Thirdfloor - 🔸弎樓小炒 🔹花雕醉雞 🔸麻油松阪豬 🔹東坡肉 🔸菇飯 - 隱身在通化街末端的老宅內 一進到屋內就感受到濃濃的復古風味 這裡的每一道家常菜都看似簡單卻意外的好吃！ ·菇飯 多種菇搭配松露打造而成的特別的香🤤 ·弎樓小炒 包含了豆乾 豬血糕 豬肉用三杯的方式拌炒是道完美的下酒菜 ·麻油松阪豬 松阪豬的口感好彈牙啊！搭配麻油和杏鮑菇蠻清爽的非常下飯 ·東坡肉 外面的皮衣炸的碎碎脆脆裡面又是滷過的控肉 整個讚到不行👍 - 🏠台北市大安區通化街156號 🚇捷運信義安和站3、4號出口 🈺️週一公休 週二至週日18:00-02:00 （週五、六營業至03:00） - #𓃟ﻌﻌﻌ羊食我了 #台北 #台北美食 #taipeifood #台北美食推薦 #台北餐酒館 #台北酒吧 #大安區美食 #大安區餐酒館 #通化街 #通化街美食 #捷運信義安和站 #信義安和站美食 #台式料理 #弎樓thirdfloor #弎樓 #弎樓小炒 #花雕醉雞 #麻油松阪豬 #東坡肉 #菇飯 歡迎追蹤我的👉❣️IG：zero_12.15 https://www.instagram.com/zero_12.15

東坡肉

日式東坡肉｜𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗞𝗮𝗸𝘂𝗻𝗶 最近太熱太熱 中午外出變成一件痛苦的事 滷一鍋油亮亮的東坡肉 上班日便當就吃這一鍋 材料 五花肉 500g (切成方塊) 白蘿蔔1根 (去皮切塊) 牛蒡1小段(去皮切小塊) 蒜頭、老姜 (適量，磨成泥) 水煮蛋5顆 米酒6大匙 味醂3大匙 薄鹽醬油2/3米杯 蠔油1大匙 糖1大匙 作法 1. 【Vermicular IH電子鑄鐵鍋】設定［中火］將五花肉表面煎至微焦。 2. 再設定［弱火］，放入其他材料，蓋上鍋蓋，設定［100分鐘］烹煮時間。起鍋前15分鐘將水煮蛋加入鍋內浸泡上色。 3. 五花肉和蛋撒上蔥花，淋上滷汁即可上桌。 #菜瓜簿 #東坡肉 #便當 #週末 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

上海居【台中北屯】內行人的巷子，從小菜到大菜滿滿五顆星!!(含菜單)@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 上海菜各式經典都讓人忍不住嚐一口 已經吃過多次還是讓我念念不忘 上海居坐落在北屯公園的對面 店內裝潢簡單，就是個小館子很適合家庭聚餐 座位數也不多，建議都要先點菜，且特殊菜也都要預訂 像是開陽白菜、菜飯..等 合菜的方式一個人約$300~500間 如果有點到特色菜就會在高點 開胃小菜 滷花生、泡菜 一開頭就好好吃，滷花生口感柔軟，醬汁入味的甘甜在每一個花生裡，不死鹹 泡菜微辣輕脆，當吃到太鹹或油時就是最好的調和神器 而且都可以免費續喔!! 東坡肉 $150 年紀漸長對於滷肉越來越沒有抵抗力 尤其像上海居滷到骨子裡的透嫩，簡直放到口中咀嚼幾下就化了! 除了醬汁鹹甜恰到好處外還帶點酒香點綴，光這道就可以爬一碗白飯，每次來小女都必點 宮保雞丁 $190 醬燒味道濃郁，稍稍偏甜，雞肉嫩口但量有點少，這道我給中等 寧波年糕 $160 寧波年糕也是上海特色菜之一， 年糕炒到軟中帶Q，不黏牙 配上白菜香菇的清甜，是道飽足感十足又不膩口的好菜 但年糕較難消化記得適量喔! 猴菇土雞湯 $180 這道湯一上桌，上面一層煨土雞獨有的薄油脂 看似沒什麼東西，入口不是濃郁路線，反倒是淡淡的土雞湯香氣 喝了就知道沒有添加太多的調料，所以不會一入口就"哇~好甜或好香、好濃" 是很真實的食材味，經過時間慢慢煨出來的清甜味道 裏頭有猴頭菇及蛤蠣，但不多 因為上海的煨湯主角就是湯本身，就連雞肉也不多 跟台灣想像中的雞湯是不一樣的喔! 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 整體來說 上海居的上海特有菜色常常讓我為之一震，很值得吃 像是水舖牛肉、年糕、香根干絲...等都很好吃 若是台灣常見熱炒類的菜色就中規中矩，味道也都還不錯 闆娘充滿人情味，也蠻直率的 值得來試試喔! 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #台中美食 #上海居 #台中上海菜 #上海菜 #美食 #東坡肉 

花蓮食記-wenwen吃美食-九號餐廳 防疫期間外帶餐盒分享part11 江浙料理防疫餐盒~~

花蓮食記#九號餐廳#wenwen吃美食花蓮的江浙料理餐廳，以前就吃過他們的合菜，對#上海醬方 一直念念不忘，這次他們推出了防疫餐盒，就立馬點起來了～～ 🔸#上海醬方 防疫餐盒$250元（附湯、水果）道地的上海料理，不得不說他的醬方真的好吃，肥而不膩的東坡肉加上獨門醬汁反覆燉煮，味道整個融在肉裡，瘦肉部分不柴，一咬就散開來，配飯真的是一絕，不過只有四小塊，覺得有點少～～配菜部分蝦子🦐蠻新鮮的，蘆筍炒香菇紅椒也不錯，其他青菜類也都有在水準上，飯的部分有香且粒粒分明，滿可以的～～整體這份餐盒價錢雖然稍高一點，但是每樣菜都還蠻好吃的，不過就是主上海醬方太少了，吃不夠啊～～😛😛😛防疫餐盒有5款180元的跟4款250元的，大家可上官方網站查看喔！@nine_restaurant9🔺防疫期間，一律外帶食用，並請確實實聯制、戴口罩😷、勤洗手！​｜店家資訊｜🍱九號餐廳地址：花蓮市中山路549-1號電話：03 835 5229營業時間：11:00～14:00；17:00～21:00 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #花蓮美食 #花蓮便當 #防疫便當 #防疫餐盒 #花蓮外帶 #花蓮餐廳 #東坡肉 #吃貨人生 #吃貨日記 #美食日記 #美食推薦 #花蓮必吃 #wenwen的美食分享 #foody吃貨 #popyummy花蓮

🍽｜Kaohsiung #太灣人咖喱飯專賣店｜

一陣子沒寫高雄的文章了，大家最近還好嗎😬😬😬 之前在自由路的板前拉麵，幾個月前悄悄地熄燈，過陣子新開了一家咖哩飯，對於愛吃咖哩的我當然是不能錯過！ 🥢 竹莢鮮魚排咖哩飯 💰 100$ 竹莢魚炸得非常酥脆，咬起來口感紮實，竹莢魚味道清爽，肉質細緻，是我很愛的一個日式定食首選之一；咖哩飯是很溫和且有厚度的味道，鹹中帶有些微甜味，不論大人小孩都很適合品嚐😋 配菜的炸馬鈴薯，微微酥脆，馬鈴薯吃起來很綿，且不會太乾，是個亮點👏 溏心蛋看起來很棒，但吃起來卻沒有味道，讓我有點意外😯 🥢 家鄉東坡肉咖哩飯(每日限量) 💰 150$ 那肥美的滷肉光看就讓人口水直冒😍 最上層的皮煮得很Q，咬起來很爽，下面的瘦肉吃起來不會乾柴，但越吃到後面肥肉的油膩感出來了，建議分食會比較妥當😆 附贈的味噌湯味道倒挺好，我喝光光😗😗😗 小菜的部分都是店家自製，但口味跟口感都不太符合我的喜好，所以就不多撰寫😶😶 餐點價位適中，位置不多且在大馬路邊，環境可以再更好些，但在路邊看著車水馬龍用餐，也很有感覺🥴 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 太灣人咖喱專賣-自由店 📍 高雄市左營區自由二路452號 🈺 11:00-21:00 📞 07-558-0970 🚷 六日公休 #taiwanfood #kaohsiungfood #foodie #foodblogger #food #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #igers #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #左營美食 #syuan吃咖哩 #咖哩 #咖喱 #竹莢魚 #咖哩飯 #咖喱飯 #小吃 #東坡肉 #滷肉 #炸物 

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高雄美食江浙菜烤方爐掛烤鴨老正興餐館左營美食

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中興米新品上市－嚴選68粒履歷頂級契作米｜台稉九號，粒粒極品，口感滑順營養滿分，飯直接扒光光🌾

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一甲子留香的老滷豬腳飯、東坡肉飯，內用、外帶都有免費「筍絲大骨湯」可續

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如果想吃道地的上海菜這間不能錯過✅

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【台北餐酒館】弎樓Thirdfloor

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東坡肉

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上海居【台中北屯】內行人的巷子，從小菜到大菜滿滿五顆星!!(含菜單)@小女張氏

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花蓮食記-wenwen吃美食-九號餐廳防疫期間外帶餐盒分享part11 江浙料理防疫餐盒~~

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🍽｜Kaohsiung #太灣人咖喱飯專賣店｜

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高雄美食 江浙菜 烤方 爐掛烤鴨 老正興餐館 左營美食

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東坡肉

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花蓮食記-wenwen吃美食-九號餐廳 防疫期間外帶餐盒分享part11 江浙料理防疫餐盒~~

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🍽｜Kaohsiung #太灣人咖喱飯專賣店｜

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高雄美食江浙菜烤方爐掛烤鴨老正興餐館左營美食

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【台北餐酒館】弎樓Thirdfloor

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