新竹美食｜北區東區10間必吃美食私心推薦，泰式南洋傳統風味

新竹總是被戲稱為「美食沙漠」，但我卻不這麼認為，每次出新竹火車站，就想直奔城隍廟，因為在廟附近的小吃，都有當地獨特的風味，有傳承50年的麵店、濃郁的沙茶火鍋，甚至集結多種民族的飲食習慣，在新竹開了許多餐廳，這些店都像是載我走訪世界各地，品嚐多種美食的列車，一飽不能出國的苦悶，來新竹不知道吃什麼，ReadyGo的口袋名單交給你！ ｜傳統好滋味 ▸新竹50年老店-楊家意麵 道地的隱藏版美食-楊家意麵，一直是當地人小時候的味道，乾意麵看似簡單卻有大大學問，很害怕顏色深但卻吃起來沒滋沒味，但這家的不會！拌麵的過程就能聞到肉汁的香和些許豆芽菜點綴，麵的軟硬可以向老闆調整，選擇自己最愛的口感。另一個每桌桌上各一份的蚵仔煎，外皮煎的酥脆鮮蚵增加軟嫩口感，保證新鮮，淋上獨門紅醬，回味無窮。女生建議點小碗即可，搭配綜合煎或豬肝等小菜，就能吃得很飽。 地址｜新竹市東區勝利路67號 營業時間｜10:00- 21:00 周四公休 人氣必點｜蚵仔煎$50、綜合煎$60、貢丸意麵(大)$65、乾麵(大)$50 ▸廟口鴨香飯 比起鴨肉乾拌麵，個人覺得鴨香飯更香，搭配一顆半熟蛋，讓蛋溢均勻鋪在米飯上，吃進去更多了蛋香，鴨肉有嚼勁不會老，淋上肉汁剛剛好；如果喜歡醋可以吃酸，推薦點鴨血，份量大又很有味道，喜歡啃翅膀一定要點鴨翅，就算會弄得手油膩膩還是願意點來啃的好滋味。店內有一二樓，採先搶先贏制，因為人潮總是絡繹不絕，鎖定好座位，就趕快向前排隊吧！ 圖 / IG @chloechien66 圖 / IG @chloechien66 圖 / IG @niiii_g 地址｜新竹市北區中山路142號 電話｜03-5231190 營業時間｜11:00–15:00 、15:30–21:00 周二周三公休 人氣必點｜鴨香飯(小)$60、炒鴨血 $90、鴨肉麵 (小)$60 (大)$75 ▸阿婆早餐麵店 吃的都是竹中人的回憶！根據竹中朋友表示，這間阿婆早餐麵店便宜份量又大，是超佛心的學生美食，是餵養不少竹中生的早餐店。進到店內填寫菜單後結帳，就會拿到號碼牌，內用叫到號碼會告訴你坐哪一桌。阿婆的蛋餅餅皮是傳統的麵糊薄餅皮，跟一般連鎖早餐店現成的機器餅皮不同，口感較扎實有點Q度。川味抄手麵的部分， 地址｜新竹市東區東山街6號 電話｜03-5730765 營業時間｜6:00 – 14:00 周一公休 人氣必點｜雙黃油條 $43、紅油炒手麵 $50 ▸西市汕頭館（總店） 這間就位在新竹城隍廟旁的，一條不起眼的小巷中，總是看見長長的人龍，肯定來頭不小。店家主打沙茶牛肉火鍋，提供新鮮的溫體牛肉和手工炒製的道地汕頭沙茶，吃火鍋怎能不搭配沙茶，這沙茶沒有牛頭牌沙茶醬的固態顆粒，但香氣卻不減反增，可以說是神醬！ 圖 / IG @food_of_titanic圖 / IG @food_of_titanic 另外，沙茶牛肉麵的份量也是多到要溢出來，麵條選用有口感的粗麵，搭配牛肉塊的嚼勁，是來吃火鍋也必點的選擇！雖然市場這間的店面位置較小，環境也沒有新開的大，但卻還是最道地的滋味，一定要來品嘗阿~ 地址｜（總店）新竹市北區西安街70號 （北大店）新竹市北區北大路106號 電話｜03-5244430 、03-5340065 營業時間｜11:00 ~ 23:30 週四公休 、11:00 – 14:00 17:00 – 22:00 人氣必點｜鍋底$300、牛肉丸一份$60、生鮮牛肉$300、炒沙茶羊肉$110 ▸東門文昌雞飯 這間東門圓環旁的平價美食，是新竹人的口袋名單，以雞肉料理為主，主打的文昌雞飯，有點像是海南雞飯，在白飯上淋上雞汁，單吃就很有味道，大塊的雞肉配上筍絲，雞肉油亮肉質軟嫩，筍絲的酸菜味很夠結合筍絲脆的鮮甜，最重要的靈魂人物是油蔥！蔥的香氣提升了整碗飯的價值，雖說價格偏高，但整體吃完還是大大的滿足。 地址｜新竹市東區東門街114號 電話｜03-5225082 營業時間｜11:00 – 21:30 週一公休 人氣必點｜文昌雞腿飯$120、文昌雞飯 $75、魚丸湯 $35 ｜創新不踩雷 ▸皿富器食MINFOOD 這間外觀看起來是間日系文青小店，店名看似不好念，但吃過的都說真的是「名副其實」，菜單就是簡單的一張紙，有翻開雜誌的感覺，定食、刨冰、飲品等多種選擇。他們餐點的特色，是結合了在地小農，選用無農藥的蔬菜，給客人吃到最安心的料理，定食的配菜用木盤子端著，看出店家對食物擺盤的用心，為了因應時代做出的創新和改變，但還是讓每道料理都能看見台式的老靈魂。 圖 / IG @cacadidi.08 地址｜新竹市東區三民路59號 電話｜03-5350908 營業時間｜11:00 – 21:00 人氣必點｜極上黑唐揚炸雞$290、黑醋醬燒野菜豚$360、時令果實日式刨冰[期間限定]$140 ▸艷麗 – 南洋鹹甜食 – PONDOKSUNNY 這間南洋鹹甜食原本在香山區，今年3月搬家到東區新竹動物園附近，在進入餐廳前要先經過一條充滿綠意的廊道，仿佛在告訴你即將進到另一個國度。既然是南洋風味料理，就不能少了靈魂人物-薑黃飯，粒粒分明且帶有香氣，搭配不同的煮食享用，就是傳統的南洋風味阿~推薦炸雞腿，聽說是醃製36小時才能完全入味有軟嫩，酥脆的雞皮一口咬下不油膩，搭配3種蝦醬不同辣度，不辣的蝦味最濃厚，辣的就真的很過癮了！ 另外還有賣千層蛋糕跟一些鹹派，當然娘惹糕是一定有的啦！而且口味非常多，喜歡的話可以前來選購帶回家 地址｜新竹市東區南大路52號 電話｜0965-356-956 營業時間｜11:30 – 15:00 17:00 – 21:00 週二週三公休 人氣必點｜外婆的薑黃雞腿$240、南洋拉薩嫩雞薑黃飯套餐$250、娘惹糕$30 ▸泰方象泰國路邊攤 想吃到這間泰式可不簡單，老闆常不定時的突發休息，去之前要關注臉書粉絲專頁才不會撲空。別看她只是間街邊小店，在裝潢和布置上可以看出老闆的用心，並非正港泰國人，但因為喜歡泰國所以在台灣開了一間泰式美食，希望將泰國的美味傳到台灣。 圖 / IG @apple.eateat圖 / IG @_dailijia_ 吃飯時間人多，一定要記先到店內拿菜單和號碼牌，打拋豬肉飯可說是店裡的招牌，飯量給得很大方，拌炒一些青菜像是豌豆、洋蔥，還附上一顆半熟荷包蛋，加點辣會唰嘴，然而吃飯必定要配一杯泰式奶茶，選用手標紅茶與泰國當地的煉乳製成，口味道地，茶香濃郁，絕對是滿足的一餐。 地址｜新竹市花園街37號 電話｜03-5610817 營業時間｜16:00-21:00( 食材售完會提早打烊 ) 每周一公休 人氣必點｜泰式炒河粉(豬肉) $90、打拋豬飯$100、綠咖哩雞飯$130、泰式奶茶$50 ▸尋光小路 不同於一般的定食，是來過的饕客給的回饋，店裡主打米食、烏龍麵、義大利麵、串燒等等，同時享受台式、日式、義式的美味料理，由老屋改建的餐廳，一路營業到凌晨，半夜肚子餓也不擔心。食材方面，配菜不單只是毛豆木耳的小菜，湯飯還能無限續，一份300左右的套餐，只能說老闆真是佛心來的。 人氣泡菜海鮮湯烏龍麵，料多實在，可以看見整碗鮮甜的蝦子跟飽滿的蛤蜊，還有清脆的小卷，泡菜給的不手軟，難怪湯頭可以如此濃郁，底下的烏龍麵吃起來Q彈，搭配四樣小菜、一湯品，有燙青菜、起司蛋、漬物及炸豆腐，吃完真的超滿足！ 地址｜新竹市北區中正路284巷18號 電話｜03-5355006 營業時間｜11:00-01:30(凌晨) 人氣必點｜泡菜海鮮湯烏龍麵$320元、蒜炒松阪豬米食$300、 ▸享初食堂 東門店 位於東門市場裡的ㄧ間充滿日式風味的享初食堂，主角是麵線搭配一些炸物、海鮮或小菜，創新的組合搭配卻意外的美味，因此一躍成為浮誇系的霸主。大家慕名來的鹹酥雞麵線，一口咬下的酥脆，加上不會黏膩的麵線，是讓人眼睛為之一亮的滋味，另外蝦味麵線既澎湃又很豪邁的份量，就連我這男人胃都吃得有點撐，雖然價位有點偏高，但海鮮的新鮮程度是可以給予大大肯定！ 地址｜新竹市東門市場1060號 電話｜0925-505193 營業時間｜平日11:00-14:00 17:00-23:00 週六.週日12:00-23:00 人氣必點｜鹽酥雞麵線$85、蝦味鮮蚵麵線$250、日式叉燒麵線$150 看更多>>>【新竹｜尖石】從輕旅行一路玩到高手級！自然系景點一日遊 #享初食堂東門店 #南洋鹹甜食 #城隍廟 #尋光小路 #廟口鴨香飯 #新竹火車站 #新竹美食 #東門文昌雞飯 #楊家意麵 #泰式南洋傳統風味 #泰方象泰國路邊攤 #皿富器食MINFOOD #西市汕頭館 #阿婆早餐麵店 

「新竹｜兩天一夜」來趟新竹都市的散步之旅吧！

離開台北最喜歡的都市便是新竹市，麻雀雖小，五臟俱全。除了城隍廟周圍的平價美食，東門市場裡文青與創意結合的料理更是讓人流連忘返。往返在新竹市區的大街小巷裡，新竹市動物園、新竹市美術館、各式各樣的咖啡廳與公園，現在複製我的行程，開始遊玩吧！ 第一天 早午餐🥣：阿婆早餐麵店（06:00-14:00） -寄放行李（或入宿） 景點🗿：動物園🐻 景點🗿：新竹公園 景點🗿：十八尖山登山步道 -回民宿休息 晚餐🥣：東門市場-海神生魚片丼飯 景點🗿：新竹中正台夜市（衣服、飾品為主） 宵夜🥣：新竹中正台夜市周邊 ✨老港陳（16:00-00:00） ✨雙星甜不辣 第二天 早午餐🥣：鴨肉許（許二姊） 景點🗿：新竹城隍廟 甜點🍮：階段甜點（12:00-18:00） Ça va小日常 景點🗿：辛志平校長故居/快閃市集 景點🗿：新竹市美術館 晚餐🥣：東門文昌雞飯 #新竹 #新竹美食 #新竹景點 🥣午餐 #阿婆早餐麵店 店家地址：新竹市東區東山街6號 營業時間：週二至週日06:00-14:00 /⚠️週一公休 抵達新竹的第一餐是阿婆早餐麵店，位於交大與新竹高中之前，不需要等待太久就能入座，卻有著絡繹不絕的人潮。整體來說價位偏低份量很多，CP值算高，不過因為我太充滿期待，並非想像中美味。因此我建議可以找自己住宿附近的美食品嚐就好。 🥣下午茶 #森森食堂&森森野餐 店家地址：新竹市食品路62號 營業時間：週二至周六10:00-18:00 / 週四、週日11:00-18:00 ⚠️週一公休 來到新竹動物園，如果只是逛完園區會覺得相當空虛，因此森森食堂裡的小栗子雞蛋糕是必點的商品。除了雞蛋糕外，還有著關東煮、唐揚雞、咖喱飯、燉牛肉等各式美食。這次我選擇了森森野餐的新單品莓果戚風蛋糕，上面有著熊掌形的棉花糖相當可愛。 🥣晚餐 #海神平價生魚片丼飯 店家地址: 新竹市大同路86號(東門市場1056號) 營業時間: 週二至週日17:00~00:00 /⚠️週一公休 電話: 0989-172433 再訪好多次的東門市場，這次終於吃到想吃很久的海神生魚片丼飯。生活在台北對於最豪華的一碗丼飯竟然只要280元相當的震驚。不吃生食的朋友，在這裏也有熟食的丼飯可以選擇，再附贈一碗味增湯。儘管吧檯的座位並不多，但是為了這一碗丼飯絕對值得。 🥣早午餐 #鴨肉許（許二姊） 店家地址: 新竹市北門街35號 電話: (03) 524-6574 營業時間: 週一~週日 10:00~凌晨02:00 鴨香飯吃了久了，也可以換個口味來鴨肉許吃吃看。當地人都推薦許二姐的比總店好吃，旁邊也有停車場可以停車相當方便。來到鴨肉許就放棄鴨肉飯吧，每桌都有的是這碗鴨肉麵！不管是湯的還是炒的都相當優秀。小菜與鴨肉湯更是讓我記憶深刻。 🥣下午茶 #Çava小日常 店家地址：300新竹市北區江山街17巷之4號 電話：03 522 3069 營業時間：週三至週日 11:00-18:00/⚠️週一、週二第四個週日公休 ＊不收服務費，低消每人一份飲品 ＊有wifi、有插座 階段甜點由於過年期間年節禮盒取貨，因此只提供外帶。便在周邊搜尋到了位於巷弄間延續著京都日和老屋的日常咖啡廳。除了水果戚風三明治與大人味焦糖布丁，旁邊更有不定期的文創市集販賣，滿滿的日雜味裝潢，在這裏度過悠閒午後是非常棒的選擇。巷子出來還有著「嗨賴文具工作室」也很適合去逛逛～ 🥣晚餐 #東門文昌雞飯 店家地址：300新竹市東區東門街114號 電話：03 522 5082 營業時間：週二至週五11:00-14:00；16:30-21:30/週六至週日11:00-21:30/⚠️週一公休 位於新竹東門圓環超夯的台式美食，不管是什麼時候去都有滿滿的人潮，招牌文昌雞飯更是新竹指標性的美食，金黃色外皮與旁邊擺著油亮的桂竹筍和些許青蔥，視覺上的享受讓人食指大動，如果想不到要吃什麼好，又突然肚子餓了，這是一間非常好交通又方便的選擇。 #新竹動物園 營業時間：09:00~17:00 ⚠️週一、除夕休館 一般門票：全票50元 / 優待票25元 ※悠遊卡票價9折優惠，可快速通關。 免費：(1)未滿6歲兒童、(2)設籍新竹市12歲以下兒童、(3)年滿65歲以上、(4)身心障礙者及其陪伴者1人 以上就是這次的遊記分享，新竹對我來說是非常適合散步與慢活步調的城市，主要的交通工具靠著雙腳為主、腳踏車為輔的方式旅行。所有的感想皆為個人觀感，歡迎大家跟隨著我的腳步，漫遊在全世界。

#東門文昌雞飯搜尋結果

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