屏東美食—新園汕頭火鍋，屏東觀光夜市、民族路夜市、汕頭火鍋

大名鼎鼎的「新園汕頭火鍋（下文簡稱：新園）」，位在屏東觀光夜市巷子裡，巷口就是知名的「上讚肉丸粉腸大腸」，同條巷子的汕頭火鍋還有隆賓、佳家，不遠處還有隆興等等，各有客群支持，其中以新園名氣最大，每天只開放一個小時訂位，電話不好打，假日還不接電話，現場排隊等候一、兩個小時也是常事，幸好友人先幫我訂好位子，省去排隊等候之苦，當天隆賓、佳家均店休無營業，無法一窺其貌，有點可惜。 入座後店家就會來詢問肉品種類，礙於行程，淺嚐霜降牛跟松阪豬一份，不得不說新園的霜降牛油花漂亮（比我在高雄天天汕頭火鍋吃到的牛肉還漂亮），牛肉厚度夠，部分肉蝴蝶切，涮至五六分熟度，蘸上店家自製沙茶醬，嫩香彈口，喜歡吃牛肉的朋友來這裡點霜降牛就對了，不過我不敢說新園霜降牛用的是溫體牛，因為我在一旁看到師傅切肉，有看到牛肉封膜包裝，身為火鍋業的我比較敏感，一看就知道是什麼國家部位牛肉了（笑）。 松阪豬也不錯，新鮮無豬腥臊味，口感不是平常吃到的脆口，但也彈嫩。 新園的湯頭扁魚、金鉤蝦、冬菜、芹菜等等放的量足，湯味鮮香清甜，加入蔬菜熬煮後味道會更甘甜，我只簡單點了茼蒿、三記魚餃、手工黑輪片三種，黑輪片雖然沒有左營順利黑輪魚漿味濃郁，但也有水準以上。 新園的沙茶醬花生香氣較明顯，不過鹹，不過油膩，中規中矩，是好吃的沙茶醬，我目前最愛的手工沙茶醬是台南「竹屋海產火鍋」，除了扁魚、花生香氣，帶點微辣更香，可惜多年前歇業已經吃不到。 新園可以外帶，買回家加上自己喜歡的配料，也很方便，不過外帶有限定時間，要注意，聽友人說嘉義有分店，高雄有間「新新園汕頭火鍋」，台南也有間「新園A汕頭火鍋」，名字都很類似，不知道跟屏東新園有沒有關係？煩請各位美食前輩留言補充資訊。 題外話一下，台北濱江市場附近有間「屏東双園火鍋」，開業多年，我一直想去試試，最近太忙碌，之後一定要找朋友一起去試試。 🥘 #新園汕頭火鍋 🏠 屏東縣屏東市興市巷13號 🕰️ 11:30–15:00 17:00–00:30 ❌ 公休日不定，見店內或公告 ⚠️ 訂位時間：15:00–16:00 ☎️ 訂位電話：（08）7323547 🈚️ 國定假日、例假日不接電話 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #汕頭火鍋 #屏東觀光夜市 #民族路夜市 #排隊美食 #屏東火鍋 #火鍋 #hotpot #霜降牛 #松阪豬 #沙茶醬 #屏東夜市新園火鍋 #屏東夜市新園汕頭火鍋

《台北捷運-龍山寺站》樂崎火鍋｜CP值超高的平價火鍋，海產與肉品都新鮮又美味

《台北捷運-龍山寺站》樂崎火鍋｜CP值超高的平價火鍋，海產與肉品都新鮮又美味 - 雖然我天天都是情人節， 但真正的情人節一定要來一個大餐呀~ 這次挑了好久， 選到了一間網路上大家都說浮誇的火鍋店 #樂崎火鍋， 樂崎火鍋不只食材新鮮之外菜盤也非常豐盛， 座位很寬敞也完全不會壅擠， 最最最重要的是服務態度非常好還完全不加收服務費。 - 認真看了看菜單， 海鮮真的超優惠的耶~ 有單人的、雙人的也有四人、七人的套餐， 真的太誇張啦~ - 還有FB打卡就送培根牛或低脂豬5oz， 如果你是當月壽星， 只要滿千元FB打卡就可以送霜降牛肉或梅花豬肉8oz， 好多好多的優惠真的肉肉吃不完。 - 另外店內也有自助吧， 有白飯、飲料、冰淇淋都可以無限享用。 - ●雙人招牌龍蝦升級套餐 NT1980 ○湯頭—鮮乳坊牛奶風味 NT60 嚴選頂級牧場小農鮮乳， 加入配草飼鮮奶油進入湯底， 喝起來湯頭香濃滑順。 ○湯頭—泰式酸辣風味 NT60 不常見的泰式酸辣湯底， 加入香茅、南薑和泰式香料以及椰奶， 微微的辣度喝起來湯頭偏清爽口感。 ※另外還有 #柴魚雞骨 #養身藥膳 #佐藤咖哩 #重慶麻辣 可以選擇。 ○附餐X2 有細寬麵、王子麵、烏龍麵、蒸煮麵、雞蛋、滷肉飯+15(6選1) 特別推薦大家可以嚐試樂崎的滷肉飯， 這裡的滷汁是老闆親自手炒的， 滷肉炒的非常入味， 因為有炒過所以吃起來特別的香。 ○菜盤X2 可選擇有火鍋料OR無火鍋料之外 #菜盤可以換肉 肉品有培根牛、低脂豬、培根豬 3種可以選擇。 ○肉品X2 #老饕牛 #伊比利豬 #松阪豬 #菲力羊 四種可以選兩種 一看名稱就知道都是超好的肉品， 我選擇的是老饕牛以及伊比利豬， 老饕牛的油花真的分布的很美， 不用涮到太熟就可以吃了， 肉質吃起來非常軟嫩， 油花有肥也有瘦， 可以一次直接滿足兩種口感。 而伊比利豬呢~ 是西班牙的國寶豬， 有世界最好吃的豬肉之稱， 肉的顏色有一點點像牛肉， 油脂豐潤但完全不會油膩， 吃起來有淡淡的核果香氣， 真的蠻特別的。 ○龍蝦拼盤 南美龍蝦X1、肥豬蝦X1、天使紅蝦X2、草蝦X5、白蝦X5 推薦大家可以先煮龍蝦， 煮過龍蝦的湯頭整個變的超鮮甜， 龍蝦的肉質也非常Q彈軟嫩， 另外肥豬蝦、天使紅蝦、草蝦、白蝦特別的是吃起來的口感都完全不同， 但別忘了不要煮過熟， 不然就浪費這新鮮又美味的各種蝦了。 ○日本生食級海膽佐鮭魚卵盅 很幸運遇到情人節活動贈送一份， 真的是很俗氣的第一次吃到海膽， 知道海膽不是一個非常好保存的食物， 這裡的海膽吃起來竟然完全沒有任何腥味， 一放入口中真的就入口即化， 只有鮮甜可以形容， 這樣真的也表示樂崎的海鮮都是新鮮的。 ※七夕情人節活動只到8/30，希望趕快再來下一波 - 🏠樂崎火鍋【萬華店】 📍地址：台北市萬華區東園街68號 ☎️電話：02-2301-0621 🕘營業時間：11:00~23:00 🚇捷運：龍山寺捷運站2號出口➡️步行約17分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『樂崎火鍋-萬華店』 店家IG： @rakusaki_hotpot 店家官網：https://www.rakusakihotpot.com/ - #foodie #Taiwen #popyummy #popyummy台北 #台北美食 #Taipei #阿文吃龍山寺捷運站 #龍山寺捷運站 #捷運龍山寺站 #樂崎 #萬華美食 #萬華火鍋 #火鍋 #痛風鍋 #龍蝦 #泰國蝦 #海鮮 #七夕 #七夕情人節 #情人節 #牛奶鍋 #麻辣鍋 #台北麻辣鍋 #鍋物 #老饕牛 #台北食記 #海膽

三重居酒屋🏮可以唱歌還有飛鏢機

三重人快收藏！這家居酒屋還能唱歌、射飛鏢🤩❤️‍🔥 - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多三蘆美食分享 - #三重美食 #居酒屋 自強路上美食很多，朋友之前就來吃過這家兩三次了！ 他們家的海鮮、烤物都很不錯，品項也很多元～ 很適合找三五好友一起來聚餐✨👌🏻 推薦大家來這裡玩、有得吃有得玩還可以唱歌 不用再跑兩三個地方啦🥳😍 年末優惠活動開跑了🎉 只要提前預約不限人數，低消3000含酒水就能享有獨立包廂～包廂內含有飛鏢機、KTV 樓下的空間蠻大的，越多人一起來越划算唷 （包廂清潔費$500） ✨歡唱時間為17:00-22:00 ———————————— 店名：朝暮商行(不定期公休請看IG公告🪧) 地址：新北市三重區自強路一段180號1樓 公休：每週一 #三重 #三蘆美食 #新北美食 #在地美食 #在地人推薦 #聚餐 #聚餐推薦 #聚餐首選 #唱歌 #飛鏢機 #隱藏版美食 #隱藏版 #美味 #包廂 #包廂餐廳 #三重區 #三重區美食 #燒烤 #串燒 #串燒居酒屋 #海鮮 #生魚片 #生魚片🍣 #明太子 #松阪豬 #新北三重

《台北捷運-板橋站》猴子燒肉｜不收服務費燒肉店，份量超大，飽足感超夠

《台北捷運-板橋站》猴子燒肉｜不收服務費燒肉店，份量超大，飽足感超夠 - 在板橋民族路上有間聽說CP超高的燒肉店， 不只東西新鮮便宜， 最重要的是服務超好還不收服務費， 光這點就讓我心花怒放 - 到了店內就能看到各種猴子及猴子變成人類的進化圖， 環境非常乾淨， 桌子與桌子的距離不會太擁擠， 位置還算多， 有吧檯區也有四人到八人的座位。 - 吃燒肉我最害怕的是吃完身上的油煙味， 猴子燒肉的每張桌子都有屬於自己的伸縮排煙管， 聽說是大阪引進的呢～ 這些排煙管可以將烤肉中出現的油煙迅速抽離， 讓我們吃完燒烤後身體不會臭臭的回家。 - 特別想分享一下店內使用的烤爐， 猴子燒肉的烤爐不是使用一般鐵網和木炭的， 所以比較不容易把肉烤焦， 每個店員都非常貼心會一直幫忙更換烤盤， 讓烤盤保有原有的清潔度， 阿文在吃的時侯有注意到其他桌客人離開的時侯店員對於烤爐的清潔真的是非常謹慎， 擦了又擦， 真心覺得他們好辛苦， 這樣竟然還沒有收服務費真的實在是太佛心了。 - 餐點的部分， 基本上價格都算適中， 發現有一些客人來到這裡就一人點一碗白飯， 再點些肉邊烤邊吃， 這樣也挺像在日本吃燒肉的感覺。 - 礙於每樣牛肉跟豬肉都好想吃， 店員直接建議我們牛盛和跟豬盛和各一份是最划算的。 - ●牛盛和 NT450 ( #橫膈膜 #板腱 #牛肋條 #牛舌 #牛五花 ) ○橫隔膜因為帶有一些油脂所以吃起來偏有嚼勁， 但油脂也不會過多到難吞嚥， 是我很愛的一樣肉品之一。 ○板腱屬於比較厚的牛肉， 先將正反兩面烤的微熟後將肉塊剪成條狀在繼續烤， 大約烤7分熟就可以享用了， 雖然肉質較厚但吃起來的口感很不錯， 不會咬不斷或是吞不下去的狀況。 ○牛肋條因為肉塊偏厚， 所以表層比較容易烤到過熟， 不過當外層熟的時侯就可以將牛肋條從中間剪開， 這時候會呈現粉嫩的紅色就可以吃囉～ 吃起來又嫩又夠味。 ○最好吃的牛舌兩面大約各烤5～6秒， 將店家附上的蔥鹽包在牛舌內捲起來直接放入口中， 咬起來又脆又多汁蠻清爽的。 ○牛五花的油花分佈非常均勻， 不太會有過油的肉質， 烤熟後的牛五花口感非常軟嫩。 ●豬盛和 NT345 ( #梅花豬 #豬五花 #松阪豬 #豬肋條 ) ○又大又圓的就是梅花豬了， 這裡的梅花豬給的非常有誠意， 不只有大片也有一點點的厚度在， 梅花豬烤熟的速度非常快， 包著蔥鹽或是生菜一起吃就超級好吃了。 ○豬五花是油花最多的一個部位， 烤的時侯要小心， 因為油脂較多比較容易引起火上來， 也因為油脂較多， 所以口感也比較有嚼勁。 ○松阪豬是我最愛的豬肉部位， 將肉的兩面都烤到呈現金黃色即可， 咬起來又脆又Q彈真的超美味。 ○豬肋條屬於較厚的肉質， 吃起來的口感比其他肉還要有嚼勁， 邊咬邊能享受到肉的香味， 再搭配著店家給的蘋果烤肉醬也很好吃。 ●蜂蜜櫻桃鴨 NT150 我之前吃過完全咬不斷的鴨肉後其實不太會主動去點鴨肉來吃， 這次因為店員特別推薦了他們的櫻桃鴨， 才讓我決定嘗試看看， 這裡的櫻桃鴨厚度不會切的太薄或太厚， 將外皮烤到微焦後沾上店內附上的蜂蜜芥末醬， 真的完全推翻了我對鴨肉的映像， 吃起來又脆又香， 肉質完全不會柴到難咬反而還非常軟嫩。 ●月見蔥明飯 NT80 這裡的米飯是使用來至花東的台梗九號米， 上層蓋滿了店員手切的蔥花和半熟蛋， 最後一定要淋上店內自製的蘋果烤肉醬， 攪拌後完全不用搭配烤肉我也可以單吃一整碗， 因為這味道真的太棒太好吃了， 這80元的份量其實很多， 兩個人吃也很剛好。 ●醬燒橫膈膜 NT230 這道是屬於肉品內最有味道的一樣， 也許是因為經過醬燒醃製過， 所以烤熟後的味道特別香濃， 肉質吃起來很軟嫩又有一點嚼勁。 ●包肉生菜 NT55 我吃燒肉的時侯最喜歡夾著生菜一起吃了， 這樣真的可以解除一些油膩感， 猴子燒肉的生菜盤還附上了豆瓣醬以及麻油大蒜， 搭配著肉一起吃可以碰出更不一樣的味感喔！ ●墨魚香腸 NT190 這道是店內的招牌之一， 先將墨魚擺放在烤盤的兩側烤到熟後再拿到中間接近火的位置大概烤到看見金黃色就可以囉～ 這裡的墨魚香腸跟一般市面吃到的口感完全不同， 每一小塊都能清楚看見不止墨魚餡料還加了章魚肉塊， 口感非常紮實也很Q彈， 只能說這道真的很必點。 ●跟我一樣甜玉米 NT55 烤玉米的方式就跟烤墨魚香腸一樣， 帶有金黃色就可以享用， 這裡的玉米烤起來好香也好甜。 ●猴子蕉泥烤 NT80 這道是猴子燒肉的招牌創意甜點， 將切塊的香蕉加入奶油以及起司後一起下去烤， 待鋁箔紙包裝開始冒煙就可以囉～ 真沒想過香蕉遇到融化後的奶油與起司可以這麼對味耶～ - 🎉最重要的好康在這裡 8/5以前只要憑這篇貼文去享用猴子燒肉就可以兌換鹽燒牛五花、鹽燒豬五花、香嫩去骨雞腿肉」三選一 ⚠️每組限兌換一份唷‼️ - 🏠猴子燒肉(板橋店) 📍地址：新北市板橋區民族路87號1樓 ☎️電話：02-8951-8070 🕘營業時間：17:30-22:30 🚇捷運：板橋捷運站2號出口➡️步行約10分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 🏠猴子燒肉(中和店) 📍地址：新北市中和區永和路24號 ☎️電話：02-2507-3606 🕘營業時間：17:30-22:30 - 店家FB：搜尋『猴子燒肉-Monkey Yakiniku』 店家IG： @monkey_yakiniku - #foodie #Taiwen #台北美食 #Taipei #阿文吃板橋捷運站 #板橋捷運站 #捷運板橋站 #板橋站美食 #板橋美食 #中和美食 #燒肉 #燒烤 #CP值 #烤肉 #Monkey #BanqiaoMRTStation #BBQ #台北燒肉推薦 #板橋燒肉推薦 #燒肉單點推薦 #台北美食推薦 #板橋站美食 #中和燒肉推薦

老闆吃肉｜冷凍肉品宅配推薦｜宅在家也能享受頂級的美食饗宴

喜歡為家人做料理，在家料理三餐時，總是需要準備許多食材，尤其在挑選肉品時最怕食材不新鮮，想要給家人吃得安心又健康的肉品，君辰媽咪推薦這款家喻戶曉、口碑第一的 #老闆吃肉🥩美味分享👉 https://www.fuli520.com/boss/🥩這裡下單👉https://www.ceosteak.com/fuli520520有隊友愛吃的美國雪花翼板牛肉、霜降板腱牛排、骰子牛，還有孩子們最愛的松阪豬及帶骨豬肋排，超值肉品組可以任意搭配，只要在家動動手指，網購肉品宅配到府超便利！鮮嫩多汁的肉品，透過簡單的氣炸、煎、烤，馬上變成一道美味佳餚。#西班牙松阪豬 180g，一頭豬僅可取得兩片，油脂豐富且花紋非常漂亮，只要簡單的香煎、熱壓或者氣炸就很美味～熱壓後的松阪豬肉，咬起來脆脆的而且多汁，沒有我最怕的肉腥味，只有單純的鮮甜味，真的讓人一口接一口~#美國雪花翼板牛排 200g，表面有分布均勻的細小油花，特選美國牛最適合做為牛排的部位，氣炸後再簡單的調味，鮮嫩又多汁的美味牛排，真的讓人食指大動呀！一口咬下口感札實，肉很鮮嫩不油膩，值得讓人回味的好味道～#美國霜降板腱牛排 200g，來自美國安格斯黑牛，有著大理石般的豐富油花，簡單香煎，加點海鹽及胡椒調味，就能輕鬆上桌！美國霜降板腱牛排，咬勁十足，外香內嫩，吃得到肉質鮮甜，愈吃愈唰嘴~#美國安格斯骰子牛 200 g ，取自牛的腰窩靠接大腿的部位，超完美黃金比例切割的大小，油花分布均勻，用來香煎、燒烤、氣炸都很適合～美國安格斯骰子牛嚼勁十足、口感Q彈又鮮嫩，香氣四溢的牛肉串，真讓人意猶未盡～#台灣帶骨豬肋排 300g，取自豬肩胛部的部位，油質較少，有著雪花般的紋路，用來醬燒、煎烤、煮湯都很不錯！老闆吃肉真的是居家必備冷凍肉品，小包真空密封包裝，想吃多少用多少，搭配簡單的配菜，美味牛排、豬肉套餐，在家也能輕鬆料理，老闆吃肉CP 值超高的肉品組合，一次滿足家庭所需，喜歡牛肉、豬肉的朋友們，一定要囤貨，想吃隨時都有！🛒 團購優惠👉 https://www.ceosteak.com/fuli520520☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042#老闆吃肉 #松阪豬 #美國花翼板牛排 #美國安格斯骰子牛 #團購 #老闆吃肉團購#老闆吃肉熱銷組合 #超值肉品組 #冷凍宅配 #美食 #牛排料理 #松阪豬食譜 #氣炸鍋食譜 

辣妹子就愛辣川菜 x 開飯川食堂 遠百店

我與友人一年基本固定要聚一回，就決定在這裡了！ 早就被洗板很久的開飯食堂，剛好在這個時節來給它來一次探店好機會，這是疫情稍微好一點的時候來品嚐的回憶！ 喜歡吃辣的我，又怎麼能錯過呢？這一份回憶分享給喜歡吃辣的朋友，這個開飯食堂可以說是是我從小品嚐川菜以來，還原得一模一樣的口感與口味。 入座的開胃小菜是醋溜雲耳，特別對味，又辣又酸爽是辣地剛剛好！ 另外，我們點了口水雞、豆酥扁鱈、翻滾吧！火辣三寶、上湯娃娃菜、炸銀絲卷等菜餚。 飲品我們點選仙楂烏梅湯，非常爽口又開胃，著實是解膩好幫手！ 個人品嚐心得： 開飯食堂的菜我是蠻推薦，畢竟在川味底下長大的姑娘要認證一下！ 辣味也可以配合口味調整，接下來我們說說口味上，口水雞的雞肉很嫩，搭配上獨門芝麻醬汁與辣油，再撒上一些花生碎增添口感！ 土雞肉加上這樣的醬汁，明明是家常菜，但是搭配得鹹淡有度。 豆酥扁鱈是我個人從小就不喜歡的口味，但開飯食堂的豆酥一點油耗味也沒有，而且鱈魚也做到沒有有魚腥味！很下飯~ 翻滾吧！辣三寶是真的很過癮的，蝦仁、花枝與松阪豬，一起煮成辣干鍋，採用宮保增添香氣，可謂是下飯三寶啊！好吃！ 上湯娃娃菜算是清淡中又帶些甘甜，加上前面都是重口味，所以來一點娃娃菜平衡一下！ 炸銀絲卷這也是從小吃到大，炸得酥脆內含著饅頭的香甜，還可以沾上一點煉乳增添風味~這時候就想問小時候怎麼沒有這樣吃呢？ 一次的開飯食堂讓我找到了喜歡的川菜口味，加上辣度適中、鹹淡有度，整體口味也很適合家庭聚餐一起品嚐！ 好吃的店家就適合跟大家一起分享，喜歡川味的朋友也可以收藏唷！ 店家資訊： 店名：開飯川食堂台中大遠百 11F 地址：台中市西屯區台灣大道三段251號11F (台中大遠百) 電話：04-2258-5776 營業時間： 平日 11:30-15:00/17:30-21:30 假日 11:00-16:00/17:00-21:30 官網： https://www.kaifun.com.tw/zh-TW/home FB： https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER/ IG：@ kaifun_tw #紅竹竹 #一日一推 #川味 #口水雞 #豆酥扁鱈 #翻滾吧!火辣三寶 #上湯娃娃菜 #炸銀絲卷 #土雞 #花生 #娃娃菜 #蝦仁 #花枝 #松阪豬 #烏梅湯 #鮮香麻辣 #小菜 #限定口味 #遠百美食 #美食推薦 #美味推薦 #川味推薦 #聚餐 #聚餐推薦 #大口吃飯 #開飯食堂 #好吃推薦

台北▪️忠孝敦化美食▪️Luigi路易奇電力公司

台北

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Luigi路易奇電力公司✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃烤肉 主打只要半價就可以吃到和牛的燒肉店 價格分成原價（店家烤）/挑戰價（自己烤） 個人覺得吃挑戰價就可以了啦😂 最後有菜單～ ✔️本產特級松阪豬 $220 ✔️本產特級豬五花 $150 ✔️美國頂級牛小排 $330 ✔️頂級和牛牛舌（薄切）$260 ✔️冰鮮干貝 $90 ✔️豆腐沙拉 $130 餐點皆中規中矩 份量都不多 但2個人吃以上的肉品、干貝、沙拉 搭配白飯後飽足感也是剛剛好😊 🌈推薦指數80% 🚇捷運忠孝敦化站7號出口 ☎️02-2778-0686 🏠台北市大安區市民大道四段72號1號 #luigi路易奇電力公司 #路易奇電力公司 #台北 #台北美食 #東區美食 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #台北燒肉 #台北烤肉 #本產特級松阪豬 #松阪豬 #本產特級豬五花 #豬五花 #美國頂級牛小排 #頂級和牛牛舌 #冰鮮干貝 #豆腐沙拉

🔎 新竹竹北│涼太│日式拉麵

來到新竹竹北想吃碗拉麵，那就到「涼太」日式拉麵，人氣拉麵精燉慢熬16小時，1F寬敞舒適的用餐座位區，還有無限量供應的味噌湯，2F則為事先預約的座位區，有四人桌、吧檯、包廂選擇，一起去品嚐香濃有層次的拉麵。 🔻🔻🔻#預約包廂營業時間：平日 - 17:30～22:30假日 - 11:30～13:30 17:30～21:00電話訂位：03-668-2924地址：新竹縣竹北市成功十二街26號👉 找找路邊停車格 ღ #Ｗ拉麵 $370 / 加半碗麵 $340 / 單點 ✨ 以醬油為基底，有魚介等6款魚類海鮮為主軸，香且Q彈的特製細拉麵，厚薄度剛好的豚骨肉，9成瘦且不過肥，肥嫩處香又好入口，香濃溫和的湯頭不鹹口，整顆切半的溏心蛋，蛋黃香又美味。 ღ #味噌拉麵 $260 ✨ 超香的海苔～精燉慢熬16小時的湯頭加有筍片，香味呈現強烈的味噌湯頭，不會過於重鹹，和店內無限量供應的味噌湯頭嚐起來是不一樣的～ ღ #烤物ღ #櫛瓜 $50 ✨ 一口咬下～就能炸出很多的水份，香鹹帶甜的櫛瓜。 ღ #松阪豬 $90✨ 炸的外酥且彈牙的松阪豬，越嚼會越香，極度入味！ ღ #鮮香菇 $50✨ 灑有白芝麻且涮上醬的香菇，香Ｑ又多汁，香菇愛好者必點。 ღ #柚子胡椒雞肉串 $90✨ 肉感十足，吃起來似雞胸肉，帶有柚子的清新感，且有胡椒的微辣感， ღ #日式唐揚雞 $200 ✨ 不小塊的雞肉，金黃脆嫩又多汁，油脂感豐富，灑上檸檬汁後，清爽又解膩。 ღ #炸三角軟骨 $150 ✨ 香又酥脆的金黃外皮，還能吃到些許的肉肉和軟骨的Q感。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步⊚ 菜單上的拉麵麵條可選擇軟硬度。⊚ 店內無限量供應味噌湯可取用，鹹口的湯頭中有青蔥、海帶芽及柴魚片等。⊚ 2F座位區為預約制，低消是1瓶清酒；包廂區則低消為2瓶清酒（$1800-2300/瓶）。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @涼太拉麵 - ラーメン涼太IG：👉 @ramen_ryota1217 ✨✨#優惠活動，大杯啤酒第二杯半價（$360/杯）。-本篇與涼太合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#竹北市#竹北美食#涼太#日本拉麵#新竹拉麵#竹北拉麵#新竹日式#竹北日式#日式拉麵#新竹必吃推薦#聚會餐廳#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

台北市松山區—NUTS烤肉飯專賣本店，松山美食、民生社區美食

松山區新東街上的「NUTS 烤肉飯專賣本店（下文簡稱：NUTS）」，距離我上班的地方不到幾百公尺，經過這麼多次，近期兩次造訪下來，精彩好味，相當值得撰文推薦。 NUTS的烤肉飯，原塊肉直火燒烤，大火焦香，熟度掌控適中，蔬菜也是現點現炒，高麗菜、櫛瓜、花椰菜、甜椒、玉米粒、大陸妹、地瓜等等，菜色豐富，份量十足，愛吃蔬菜的朋友一定會喜歡，點餐時我會選擇「醬多」，醬汁甜鹹適中，即使醬多也不會覺得膩重。 NUTS的白飯煮得不差，加十元飯量就很多，加二十元除了原本飯量增加，再多給你一整碗白飯，份量有夠夭壽多的啦，害我初訪飽到不行，食量不大的朋友建議基本飯量就夠了。 兩次到訪的例湯都是牛肉清湯，加了薑絲佐味，湯味清香，喉韻順，趁熱喝很棒，冷掉也好喝，我非常喜歡，推薦要點。 牛橫隔膜，汁感肉味重，嚼口不柴；牛小排更軟嫩些，熟度適中，也好吃；牛舌厚切，口感不是預期的脆口，反而是三款牛肉中最柔嫩，稍咬幾下就化掉，這三款牛肉都好吃，都推薦，但要問我，我最喜歡牛舌。 原本以為腰內豬搭配煙燻墨西哥辣醬會很辣，結果辣度甚低，吃辣幼幼班的我也能接受，提香不搶味，腰內肉稍有嚼勁，但不柴硬；松阪豬厚切，彈嫩，搭配焦化味噌梅子醬，爽口有味，兩款豬肉都好吃推薦。 除了菜單，黑板上也有其他餐點，烤蒲瓜佐烏魚子奶油起司，蒲瓜烤得飽水清甜，烏魚子奶油起司醬對我來說稍微重口，蓋過蒲瓜味，鹹韻微膩，不過喜歡吃烤蔬菜的朋友還是可以試試，黑板上還有筊白筍、娃娃菜、杏鮑菇、日本圓茄，之後有機會再來試試。 NUTS餐點現點現做，趕時間的朋友可以先線上點餐，NUTS除了民生店，還有中山店，不過中山店僅提供外帶，想要內用品嚐的朋友，歡迎到民生店，店家不定時有限定菜色，有興趣的朋友歡迎追蹤關注店家粉絲專頁，店內環境簡潔乾淨，老闆跟員工都是一群年輕人，看著師傅認真烤肉的樣子，帥氣十足，很高興我公司附近有這麼間好吃的烤肉飯，是我近期吃到最喜歡的店家，誠摯推薦給大家。 🥩 #NUTS烤肉飯專賣本店 🏠 台北市松山區新東街8號 🕰️ 11:00–14:00 17:00–20:00 ❌ 不定時，詳見店家粉專公告 ⚠️ 現金、刷卡、Google Pay、Apple Pay 🏠 台北市中山區中山北路二段115巷38號（僅提供外帶） ☎️ （02）2564-1066 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #NUTS烤肉飯專賣 #松山美食 #松山區美食 #民生社區 #民生社區美食 #烤肉飯 #牛舌 #牛橫隔膜 #腰內豬 #松阪豬 #牛小排 #台北午餐 #台北晚餐 #台北便當

這一鍋皇室祕傳鍋物-金澄膠妍湯，滿滿膠原蛋白

這一鍋

這家火鍋店疫情前常吃信義分店，因為朋友公司在那附近 85 度 C轉戰餐飲市場，董事長吳政學請團隊大陸尋找道地湯頭，歷經2年的研發、調整孕育而生，集團還有燒肉同話和這一小鍋品牌 這次來到中山北路分店 裝潢古色古香，大門前還有兩尊兵馬俑 入桌後會奉上一壺白桃烏龍茶微冰，這種熱天喝下去沁涼心脾，不甜聞起來還有像荔枝的清香，我們續了三壺 湯頭有御膳麻辣鍋、一品酸菜鍋、菌菇鍋、老火湯、鳳凰回巢鍋還有金澄膠妍湯 這次我們點了鴛鴦鍋 : 御膳麻辣鍋+金澄膠妍湯 另外點 : 神仙牛肉、玉米筍、千張豆腐紙、奶油萵苣、鴻禧綜合菇、五彩鮮蔬、松阪豬等 湯頭我們很推薦 : 吃火鍋通常我不太喝湯的，金澄膠妍湯用玉米雞雞油，加入老母雞、金華火腿、蔬果等文火燉，湯頭濃郁，上面有一些些膠質，感覺喝完皮膚都變光亮嚕 御膳麻辣鍋 : 這湯頭溫辣不刺激，重點是 "豆腐鴨血"可以免費續!!! 千張豆腐紙 : 上桌一大盤墨汁和毛筆，讓我們自己寫字(墨魚汁)在豆皮上，豆皮下鍋三秒起鍋一口吃下去吸飽湯汁之後豆味還是很濃，口感咕溜(墨魚會有鹹味不用塗太多)(大約10張豆皮) 另推薦奶油萵苣吃起來鮮嫩 肉類倒是沒太驚豔... 覺得服務很好 (吃飯期間不小心筷子掉地上，還沒開口服務員立馬遞上一雙新的筷子)，拍拍手... 這瓶白桃烏龍茶涼爽好好喝 (抱歉...拍得有點糊) 地址： 中山區中山北路三段31號 @民權西路站 (價格以店家標示為準) 時間： 11:30–22:00 電話： 6613 1336 * 其他推薦 * #中山北路 #這一鍋 #中山 #這一鍋皇室祕傳鍋物 #這一鍋 #皇室祕傳鍋物 #神仙牛肉 #麻辣 #麻辣鍋 #白桃烏龍 #白桃烏龍茶 #聚餐 #餐廳 #民權西路 #波波 #popdaily #發胖 #傻笑達人 #松阪豬 #金澄膠妍湯 #老母雞 #青花驕 #永宝餐廳 #金獅樓港式飲茶 #鍋物 #推薦麻辣鍋 

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