【板橋居酒屋】參堂居酒屋，必點鹽烤牛小排、明太子山藥及鹽烤中卷，營業時間到凌晨1:30，下班聚餐小酌好去處！(附菜單)

誰也愛吃居酒屋的舉手🙋🏻這次小豬又發掘到一間板橋平價好吃的居酒屋🏮食材新鮮、用餐環境超有氣氛，大推入口奶香味十足的「明太子白醬海鮮烏龍麵」、口感爽脆的「明太子山藥」和肉質軟嫩的「鹽烤牛小排」，營業時間開到半夜1：30，下班後想要聚餐小酌不怕沒地方跑！詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看~~ 【店家資訊】 店名：參堂居酒屋 地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號 交通方式：捷運江子翠站4號出口，步行約5分鐘 開車：莊敬立體停車場 營業時間：週一~週日18:00-01:30 電話：02-2251-5661 🔎FB粉絲專頁：參堂炭火居酒屋 💰需收取10%服務費 板橋江子翠捷運站一帶其實有不少間居酒屋，其中這間「參堂居酒屋」在google評論就有4.9顆星，多樣化餐點加上親切服務，一直深受饕客喜愛! 「參堂居酒屋」在哪裡？怎麼去？ 地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號 坐捷運可搭至江子翠站4號出口，往錢都方向一直走約400公尺就會看到店家囉~若是開車的話，可停在莊敬立體停車場，以交通來說，真的非常方便捏!! 為什麼店名會叫做「參堂居酒屋」? 因為老闆認為:好的居酒屋需要具備三元素：好的食物、好的酒、好的氣氛和服務，期許自己把這三元素做到最好，所以才取名叫「參堂居酒屋」。 ▲「參堂居酒屋」菜單價位 門口都有貼心放置菜單，讓經過的客人可先考慮菜色和價位! 從串燒、炸物、炒物、湯品、甜點及調酒通通都有，價格上也很ok，串燒平均價位在$120~$180左右，人多的話，分起來更划算喔!! 💓小提醒：禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。 【用餐環境】 店內的用餐氛圍讓人放鬆之外，每位店員也很親切，而且用餐時間不限時，可以好好享用餐點~ 不得不說，參堂的內部裝潢非常日式，以日式傳統裝潢打造店內空間，讓人在享用餐點的同時更加沉浸在復古的日式氛圍中。 牆上黑板也有許多菜單上沒有出現的限定菜色，點餐沒有想法的話，可以參考上面的餐點喔~ 後方是吧台座位區~想要近距離看師傅料理，這個位子就很適合😆 「參堂居酒屋」的串燒都是以炭火燒烤，炭火烤出來的香氣就是不一樣，已經開始期待接下來的餐點了🤤 【餐點表現】 一入座，就會送上免費的毛豆，可以邊等上菜邊吃毛豆打發時間😆 所有餐點都上齊啦!!來張大合照吧!!!因為只有兩人用餐，也吃不了這麼多餐點，避免浪費食物，有特別跟店員說串燒各準備一串就好，所以照片中看到的串燒類都是單支喔~ ▲明太子白醬海鮮烏龍麵 $200🔥 主食部分~最推薦 #明太子白醬海鮮烏龍麵麵條彈牙之外，細細咀嚼，每一口都吸附著白醬，熱呼呼品嚐很有滿滿的幸福感❤️ 裡頭還有放入蝦子和蛤蠣新鮮食材，不需要撥蝦殼就能嘗到鮮甜的蝦肉，配上濃濃的明太子醬真的超好吃啦！ ▲醬燒牛筋串 / 牛五花番茄捲 / 🔥蔥燒牛肉串(二串)$120 ▲剝皮辣椒牛肉串/二串 $140 #蔥燒牛肉串 這道意外的很討喜！！將牛肉裡層包覆著熟透的蔥段，咬下去多汁又軟嫩，一點也不油膩♡♡♡ ▲醬燒牛勒條(二串) $160 / 🔥鹽烤牛小排(二串) $180 熟度看似全熟的#鹽烤牛小排，口感也是相當鮮嫩不乾柴，咀嚼在嘴裡還散發著微微肉汁，直接單吃就很美味了(๑´ڡ`๑) ▲🔥明太子雞肉串(二串) $110 / 鹽烤雞腿肉串(二串) $120 / 鹽烤節瓜 $100 看到滿滿的明太子覆蓋在雞肉上，光是視覺就超加分啊！！雞肉本身軟嫩又多汁，與上層的明太子醬完美交融，可以明顯感受到一顆顆明太子在嘴裡跳躍著，鹹香滋味好涮嘴啊~~ 不太敢吃節瓜的我，也被先生說服吃這道😂沒有過多調味的節瓜，能夠吃出節瓜單純的滋味，適合吃完串燒類後來解膩~ ▲明太子山藥 $120🔥 每次吃居酒屋必點的明太子山藥也讓我好喜歡，滿滿的明太子搭配爽脆的山藥，一口接一口也不會膩！ ▲月見雞肉丸/二串 $130 這道的吃法是將雞肉丸沾上蛋黃醬一起吃，這還是我們的第一次遇到，也許是因為雞肉的肉質過於軟綿，導致搭配蛋黃醬食用好像也沒有更加分耶😅 ▲秘製腐乳燒肉 $160 這道最特別是將五花肉以腐乳醬秘漬，金黃酥脆的外皮，加上軟嫩口感，整體咬下去的脆感我很喜歡❤️ ▲鹽烤中卷 $260🔥 喜歡接海鮮的話，一定要試試這裡的#鹽烤中卷，擺在桌上視覺感十足，也事先幫你切好一口大小，直接夾起來吃超方便，肉質Q彈又新鮮，沾點胡椒鹽又有不同風味！ ▲起酥麻糬燒 $120🔥 最後，飯後甜點大推這款 #酥皮麻糬燒，熱呼呼的麻糬燒外酥內軟，搭配麻糬內餡再沾上煉乳更好吃，記得一定要趁熱吃喔( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) ▲🔥熱帶水果酒 $180 / 篠崎桃子梅酒 $140 另外，參堂的酒類選擇非常多，如果怕酒味太重的話，可選擇這杯 #熱帶水果酒，酸酸甜甜的滋味，喝起來清爽又有海島風，很好入喉。 另款 #篠崎桃子梅酒 味道也是相當迷人，帶有濃厚的梅香味，整體非常解膩喔！ 【餐後心得】 「參堂居酒屋」串燒種類實在相當豐富，牛肉、雞肉、豬肉、牛舌、海鮮和蔬菜等有盡有，吃過這麼多菜色，哪道最推薦呢？直接來個必點排行榜： ❶明太子白醬海鮮烏龍麵 ❷明太子山藥 ❸明太子雞肉串 ❹鹽烤牛小排 ❺蔥燒牛肉串 ❻鹽烤中卷 身為明太子忠實粉絲，只要有明太子的料理我都愛🥰加上店員純熟的炭烤技術，實在無法抗拒rrrr.....所以前三名都給它們啦!!哈哈 #明太子雞肉串 厚實雞肉搭配大量的明太子，是串燒中必點的菜色之一! #蔥燒牛肉串 意外的很好吃，捲上蔥段一起吃非常過癮~ #鹽烤牛小排 的迷人肉質，無需過多調味，越嚼越香😝 雖然串燒都是以炭火下去烤，但吃完全身並不會有油煙味，這點真的很棒👍還有，建議大家來用餐前，一定要先打電話訂位，假日8點過後店內很快就客滿了， 「參堂居酒屋」出餐速度快、燒烤功夫也一流，新鮮食材及用心料理，真的很值得再訪！ 🙋細項評分1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ 延伸閱讀 你可能會感興趣... 板橋美食懶人包 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 截至2021.1.4文章共累積585篇， 總流量1451萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＊本篇為體驗文 #板橋居酒屋 #參堂居酒屋 #台北美食 #台灣美食 #台北居酒屋 #台北串燒 #板橋串燒 #捷運江子翠美食 #捷運江子翠居酒屋 #台北宵夜 #板橋宵夜 #串燒 #居酒屋 #板橋居酒屋推薦 #台北居酒屋推薦 #板橋江子翠美食 #板橋江子翠居酒屋 #捷運江子翠站美食 #江子翠美食 #江子翠居酒屋

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