就是為了蒸餃和酸辣湯而來

嘉義新港除了新港鴨肉羹外這一家是在地人很推薦我們的在地美食，每到用餐時間總是大排長龍，招牌蒸餃手工現擀現包，滷味豬皮、豬頭皮、豬腳可以順便一起點，再來一碗料多味美的酸辣湯配著剛剛好。 不論外帶或是內用都需要排隊，內用排到了才可以進去入座，可以一起等也可以派一個人當代表，其他人到旁邊的公園走走逛逛。 蒸餃 一籠有九顆，每一顆都是扎實飽滿的樣子，從外皮也可以很清楚的看見餡料，每一顆拿起來也很有份量，實際吃了之後是會有飽的感覺，如果沒有吃過會建議吃完一籠不夠再續點。 咬下一口有微微的湯汁在口中，像是濃縮了肉與蔬菜的鮮甜， 原味就很好吃，裡面的調味也不會太多，基本上都是食材本身的鮮甜。配著薑絲和沾著帶點甜味的醬油一起入口，薑絲微微的辛辣感賦予食物有了不一樣的層次感，在吃了幾顆原味之後，換個口味覺得可以吃更多了。 豬皮 滷色不會太深，有切成大約是成人一口一個的大小。雖然顏色不深，但滷香都有入味，單吃也不會很鹹，口感QQ的帶點膠質感。 酸辣湯 整碗配料很豐富。湯喝起來有微微的酸度帶點柴魚香，勾芡的話不會太多，肉條給得不算少口感很嫩，覺得酸度不夠的桌上也有醋可以自己添加 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-chiayi-food-sister-chen/ 店家名稱 : 陳氏姊妹蒸餃 營業電話 : 05-374-3988 營業地址 : 嘉義縣新港鄉中山路72巷10-2號 營業時間 : 11:00-17:00 延伸閱讀 #嘉義美食 #新港美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #嘉義在地美食 #奉天宮美食 #陳氏姊妹蒸餃 #蒸餃 #酸辣湯 #豬皮 #嘉義排隊美食

超好吃的純手工千層蛋糕、彌月蛋糕專賣店

2度C NiGuo的千層蛋糕，口感層次豐富又細緻，不會有過多的奶油感，是香濃清爽且不膩口，千層皮Q彈也很薄，我還拿一片起來看，結果薄到可以透光，最後我趣味(台語)的和小孩在數有幾層，結果千層皮有33層這麼高。 千層蛋糕的口味相當多種，但每週固定隨機推出六種口味，每週一都會公布在粉絲專頁上，除了單獨切片的千層蛋糕外，如果想要整膜8吋千層蛋糕，需提前3-5天預定。 戚風蛋糕每一種小巧精緻，有6吋也有8吋，如需訂購整顆蛋糕，需五個工作天以上。 另外也可以做為彌月禮盒，彌月蛋糕 (8吋 ) 主要以輕乳酪 ( 會蓋上可愛的小腳丫印)、清香芋頭為主，店家有提供產前、產後一個月內可申請彌月蛋糕試吃 ( 輕乳酪、清香芋頭擇一 )，訂滿20顆蜜月禮盒還能享有折扣，並加贈彌月小卡。 輕乳酪 口感上偏濕潤、綿密，淡淡的乳酪香氣，不會很甜，口感和風味上都相對清爽。 綜合千層 ( 四片 ) 百香果千層 香甜香甜中帶點酸，吃起來非常清爽，上方還可以看到少許百香果的籽。 法式香草千層 相當熱門的經典款千層蛋糕，香濃清爽的細緻奶油中，有著淡淡的香草味。 斑馬巧克力千層 會有顆粒感的口感，然後慢慢化開中，巧克力味會越來越濃郁，此款千層蛋糕口味上很有層次感。 宇治抹茶千層 吃起來不會到很苦，有渾厚的茶香味，然後清香回甘。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-2niguo/ 店家名稱：2度C NiGuo 豐原店 所在地址：台中市豐原區博愛街29號 營業時間：12:30-20:00(每週一公休) 店家電話：04-2526-6889 其他分店資訊 : 【公益店資訊】 店家地址 : 台中市南屯區公益路二段675號 店家電話：(04)2380-0960 營業時間：13:00 – 20:00 (每週一公休) 【逢甲店資訊】 店家地址 : 台中市西屯區福星路607號(LaNew對面) 店家電話：(04)2452-1661 營業時間：14:30-22:00 (每週一公休) 【后里總店資訊】 所在地址 : 台中市后里區復興街63號 店家電話：(04) 2558-5595 營業時間 : 12:30-20:30 (每週一公休) #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中豐原千層蛋糕 #豐原千層蛋糕推薦 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #2度C NiGuo #千層蛋糕 #彌月蛋糕 #台中千層蛋糕推薦 #台中彌月蛋糕推薦

興達港觀光漁市裡超人氣美食，現場新鮮製作，用料不手軟很實在

好久沒到興達港來逛逛了，到的時候大約中午的時間，有的攤商還正在擺攤，而逛街的人潮還不算多，聽說愈晚才會愈多人。我自己還蠻喜歡早到早走的，有點悠閒又不太擁擠的感覺。 跟一般漁港一樣賣的東西一樣很豐富，有很多新鮮的魚貨可以採買，每個漁港也有專屬於這個地方的不同特色，逛著逛著聽到這家興達港歐董虱目旗魚丸攤吆喝著 :『好吃的炸花枝酥剛剛炸好囉~~趕快來買一包很好吃喔。』聞到香味停下來的我們。因為吃得太涮嘴，吃到一半之後才發現好像還沒拍個照片，很少吃到花枝有這麼多的，通常都是魚漿大於花枝的量，不知不覺我們在興達港歐董虱目旗魚丸攤就大採買了。 #虱目魚丸 香氣是偏淡的，口感細緻扎實，咬下一口時鮮甜的海味才會緩緩而出，在咀嚼的過程中虱目魚的鮮甜才會愈來愈多。 #蝦捲 蝦子脆甜的口感，然後是豬肉肉香的甜味，咀嚼時蔥花的清香穿梭其中，主體以蝦子為主，豬肉為輔，很爽口又能一次滿足海陸的美食。 #八寶丸 因為內容物放得多，整個口感也會較豐富，這裡的豬肉相較於蝦捲裡的鮮嫩細緻，八寶丸會感受到比較多肉的彈性。 #炸花枝酥 炸得金黃香酥，會吃到花枝的脆度跟彈性，吃起來也不會太乾，有海鮮的鮮甜味。 #包蛋黑輪 魚肉的鮮甜、細緻跟Q彈，整個是很扎實的，加上蛋白的Q軟和經過加熱後更綿密的蛋黃的口感，吃起來很香、很Q又有海鮮的甜味。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-kaohsiung-food-xingdaoudon/ 店家名稱：興達港歐董虱目旗魚丸攤 所在地址：高雄市茄萣區大發路81號 營業時間：星期一至星期五 12:00-18:30 / 星期六、日 11:00-18:30 店家電話：07-698-6998 #美食 #高雄美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #高雄美食推薦 #興達港美食推薦 #興達港美食 #興達港歐董虱目旗魚丸攤 #茄萣美食

一週只營業三天的老宅文青咖啡甜點店

方島R角甜點工作室就在雲林元長子茂南天宮旁，是間在地人氣老宅文青咖啡甜點店，也是IG熱門打卡景點，週五至週日才有開放現場內用，內用除了人潮多外，還可以欣賞老闆娘製作甜點，也有提供插座充電和小玩具，前往時建議事前訂位或是詢問是否有位置。 蛋白霜檸檬塔 塔皮很香，有酥酥的口感，很像曲奇餅。內餡酸中帶點微甜，酸度是剛剛好的那種，不會讓我們皺起眉頭。 美式咖啡 ( 冰 ) 有熱的也有冰的，很順口不苦澀。 鹿野優質紅烏龍 很有儀式感的沖泡，有喝的小茶杯、放茶葉的大杯子、計時器。計時器的沙子從頭漏完是三分鐘，也是店家建議沖泡後最佳飲用的風味，茶香醇厚飽滿，清香回甘。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-r-angle/ 店家名稱：方島R角甜點工作室 所在地址：雲林縣元長鄉22-1號 營業時間：13:00-18:00 店家電話：0928-438-308 公休日期 : 星期一至星期四 官方 IG：@r.angle2020 延伸閱讀 #美食 #yummyday雲林 #元長美食 #雲林美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #雲林甜點 #元長甜點 #雲林咖啡廳 #元長咖啡廳 #寵物友善 #元長寵物友善咖啡廳 #方島R角甜點工作室 #IG打卡咖啡廳 #IG打卡甜點店

完全顛覆了對傳統丼飯的印象，真讓我回味無窮

在文心森林公園附近的巷子裡，走路大約5-10分鐘，離捷運、IKEA也很近。以舒肥原肉塊，再低溫烹調後爐烤，並融入各種法式元素到丼飯裡，使丼飯變得更美味更有特色更有層次。視覺饗宴的桌邊現沖牛肉，多種口味可選的招牌鹹酥脆薯，都是許多人推薦的餐點。 柑橘香柚板腱牛 板腱牛有炙燒的香氣，鮮嫩中帶點嚼感，搭上店家特製的柑橘香柚醬，想不到可以這麼的好吃，使板腱牛更添增風味層次。 爐烤熟成櫻桃鴨胸 表皮爐烤至微焦酥，肉質呈現粉色軟嫩多汁，可以感受到皮的油脂香，一樣搭配店家特製的柑橘香柚醬。 清炒綜合時蔬 種類超豐盛的，上方灑有起司粉讓味道更豐富，讓人一口接一口停不下來。 招牌鹹酥脆薯 金黃色澤的薯條，外酥內鬆的鹽酥口感，不用沾醬就很涮嘴，冷掉也好吃。另外也有黑松露蛋黃醬、香檸明太子、糖醋醬三種醬可選擇。 香草牛肝菌菇牛肉清湯 桌邊現沖牛肉湯，會提醒裡面有迷迭香怕味道太重可以先拿起來，牛肉很嫩，湯頭清甜，有一點點的迷迭香香氣。 燉煮濃厚豬肉湯 豬肉像似有事先煎過，柔軟中帶點脆度，能感受到肉的甜味。湯頭和牛肉湯相比是來的濃郁，有清甜洋蔥、脆甜山藥，最後撒上青蔥，使湯頭濃郁香甜不油膩。 自熬冬瓜檸檬 微酸酸甜甜，相當清爽解膩。 法丼冷萃精品咖啡 特製冷萃咖啡，微酸不苦澀，清香順口。 圖文分享 : https://fruitlovelife.com/post-fadone/ 店家名稱 : 法丼 -大墩店 營業電話 : 04-2473-0506 營業地址 : 台中市南屯區大墩五街328號 營業時間 : 11:30-14:30 / 17:30-20:30 官方 IG： fadone2021 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #法丼 #丼飯 #台中丼飯 #南屯美食 #南屯丼飯 #南屯寵物友善餐廳 #冷萃咖啡

讓人吮指回味的中興大學宵夜美食東山鴨頭，好吃不油膩

發現南門路上有新開一家東山鴨頭，位置就在南門路跟合作街交叉路口，本來就有計畫買點心配著晚餐的食物一起吃，就決定點一些回家吃吃看。 總店叫做太平東山鴨頭，在太平已經經營很多年，這一家是由老闆娘兒子開的分店，配方和用料大方向是相同的，但多了脫油機，吃起來更香而且不油。 整體沒有很重的胡椒味，反而聞到滷汁的香氣多一些。 甜不辣，外面有一點點微酥感，吃進去的感覺香中帶甜很好吃。 米血不會炸得太乾，口感軟Q鬆軟味道很香。 百頁的味道很像是烤過的那種，外面吃得到比較扎實的口感，裡面是軟Q帶點綿密的豆香味。 貢丸有滷汁跟中藥的香味，稍微吃得到肉汁。 脖子的部分我們選擇有皮的，上面的毛有拔乾淨，裡面的肉也不會太乾柴，外Q內嫩又不難咬有加分。 鴨頭的皮很Q稍微帶點肉，吃起來嫩嫩的很唰嘴。 吃東山鴨頭我最喜歡吃的就是鴨皮了，滷製過後的鴨皮相較於烤的或是炸的之外，除了增加滷香味之外，鮮甜度也更多了些。 另外老闆很貼心，盒子是用可以變成餐盤，相當方便，但如果買比較少又想要盒子可能就會需要另外收費。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130117/ 店家名稱：台中小鎮東山鴨頭南門店 所在地址：台中市南區南門路68號 營業時間：一 三 四 五 六 16:00-22:00 店家電話：0976-060-684 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中南區美食 #南區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#東山鴨頭 #台中小鎮東山鴨頭南門店 #台中東山鴨頭 #興大美食 #興大消夜美食 #東山鴨頭

水產店也是海產店，餐廳以預約制訂餐，沒有固定菜單，餐點色香味俱全，絕不能錯過先滷後炸的香酥鴨

距離大甲鎮瀾宮大約15分鐘車程，有多款加熱即食的熟食、也有許多市場會販售的生鮮肉類和海鮮、還有各種火鍋料可以挑選，另外像是生魚片、握壽司、冷盤料理、香滷雞爪、清燉羊肉爐、酸白菜肉鍋、多種口味的雞湯、烤魚、鹹水鴨、文昌雞…等也是店內很熱賣的品項，大推一定要來一隻招牌香酥鴨，不定期還會出動香酥鴨餐車全台趴趴走，可以現場購買也有提供宅配，一旁的內用空間，不限人數就可以訂桌，同時也是寵物友善餐廳，以預約制訂餐，沒有固定菜單，食材會以當季為主，可以依照預算來跟店家詢問或是討論。 綜合生魚片 生魚片的品質也都很新鮮，一入口就能吃得出來，咀嚼後魚肉的鮮甜回甘，不用沾醬也覺得很好吃。 握壽司拼盤 透過一些小小的變化，更能讓口感變得不同。 花壽司、握壽司拼盤 香甜Q彈的米粒與海苔粉結合，上面還有一些白芝麻點綴，帶點鹹香的海苔粉跟米飯很搭，咀嚼起來是很香的味道，我們喜歡有蝦卵的多一些，咀嚼時有微微的啵滋波滋，整個香氣也會較為層次感。 豬肋排 最外層有一點點的醬香，我們覺得味道不會太鹹，咀嚼起來鹹中帶甜。 鮭魚炒飯 粒粒分明不油膩，鮭魚的香氣也完全融進飯裡。 羊肉爐 肉是有帶皮的，口感Q軟，咀嚼時有一點點膠質的甜味，瘦肉則是不會柴很好咬。湯的味道以羊肉的鮮為主，帶一點點中藥的香氣。 香酥鴨 趁熱吃可以吃到外皮酥脆的口感，外皮沒有裹得很厚，吃得到像雞排外皮的顆粒感，一開始最先吃到滷汁的香跟鴨皮的甜，滷汁只有淡淡的不會太鹹，吃到鴨肉的時候，是肉香味大於滷香味。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-chenxing168/ 店家名稱 : 辰星水產肉品 營業地址 : 台中市大甲區慈德路186號 營業電話 : 0918 178 986 營業時間 : 10:00-21:00 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #台中餐廳 #台中無菜單餐廳 #台中無菜單 #辰星水產肉品 #大甲美食 #大甲餐廳 #大甲海產 #羊肉爐 #香酥鴨

天冷就想吃點熱呼呼的

這幾天天氣冷，就想吃點熱呼呼的，位於台中市南區美村路上靠近西區，有一家聽說是從知名的夜市搬來的關東煮，以黑輪為主打，另外還有一些主食跟湯品可以選，內用每人低消30元。 #蚵仔煎 這一盤的量其實不算小，外皮酥酥脆脆的，蛋外酥內嫩，上面淋的醬有點像是肉圓帶點甜味的那種。蚵仔很新鮮飽滿，蔬菜脆甜爽口。 #炒米粉 上面有加上一點肉燥和紅蘿蔔絲，Q彈中帶點肉燥香，好吃又順口，是我喜歡乾爽的那種口感。 #關東煮 用大碗盛裝，再依照人數給予小碗分食，喝完湯可以免費無限續，湯的部分是由店家幫忙續碗，沒有提供香菜或是蔥花，單喝或是用調味料來增加味道都可以。湯頭甘甜有柴魚的香，第一次來的比較淡，第二次續的較為濃郁。食材烹煮的熟度剛剛好，但我自己覺得單吃會比較沒有味道，還是要沾醬或是配著湯一起。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121215/ 店家名稱：吳黑輪炒麵蚵仔煎 所在地址：台中市南區美村路二段36號 營業時間：日 一 二 三 四 五 16:30-23:00 店家電話：無 公休日期 : 星期六 / 其它天如有休以店家公告為主 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中南區美食 #南區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛#黑輪 #吳黑輪炒麵蚵仔煎 #台中關東煮 #炒麵

還沒開攤就排滿滿人潮的油雞、醉雞，肉質Q彈滑嫩多汁

自從之前在高雄吃過有果凍感的油雞後就一直念念不忘，後來發現台南的市場裡，同一家在這裡也有擺，帶孩子到台南做寒假作業的時候，回程經過了一直放在口袋名單的和緯黃昏市場，就決定進來逛逛跟碰碰運氣看看還有沒有。 以油雞和醉雞的雞肉類品項為主打，跟鹹水雞很像但又更加的好吃，當日新鮮製作數量有限，加上買的人很多，很快就會賣完。 雞腿 ( 油雞 ) 有附蔥油 Q彈滑嫩的皮是油雞和醉雞的迷人之處之一，帶點脆脆甜甜的皮就跟鹹水雞還沒有加調味料時很像，但同時多了嫩跟肉汁感，沒有吃過的朋友建議一定要先吃原味看看 。 淋上蔥油後整個香氣跟單吃很不一樣，清香中帶點甜味感，蔥的清香讓肉的味道變得更加豐富，添加的量我們覺得一點點就很夠味，不知道這個蔥油有沒有零售，我覺得買來拌飯拌麵也都好適合。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130124/ 店家名稱：林家冷油雞冷醉雞 所在地址：台南市北區和緯路四段426號 營業時間： 15:00-賣完，通常4點初才會出現，實際要以當天為主不確定。 店家電話：0983-835-719 #美食 #yummyday台南 #台南美食 #台南北區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #油雞 #醉雞 #林家冷油雞冷醉雞 #排隊美食 #台南排隊美食 #人氣美食 #台南人氣美食 #台南市場美食 #市場美食 #和緯黃昏市場美食

超人氣文創餐車美食，人潮絡繹不絕的傳統古早味小點心

勤美誠品旁排隊美食，傳統古早味素食小點心狀元糕，除了焙茶外，原物料都是自製不是使用現成品，口感鬆軟香甜，細細品味可以感受到其中的美味層次，不油、不甜膩的味道，很適合當作下午茶或是野餐的點心。 目前一共有花生、芝麻、椰子、焙茶四種口味，可以任意混搭，全品項皆為素食，每一個都是現點現做，人多的時候可以先點，再去逛一下再來拿。 狀元糕整個吃起來有香味又不會甜膩，細細品味有米的香甜和餡料的香味跟層次。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-hanghangchampioncake/ 店家名稱 : 行行狀元糕 營業地址 : 以官方公告出攤位為主 營業時間 : 通常為五六日在勤美誠品 官方 IG：@hanghangchampioncake #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中西區美食 #西區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #西區人氣美食 #西區在地美食 #西區排隊美食 #狀元糕 #台中狀元糕推薦 #綠園道美食 #草悟道美食 #台中甜點推薦 #下午點心 # 行行狀元糕

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就是為了蒸餃和酸辣湯而來

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超好吃的純手工千層蛋糕、彌月蛋糕專賣店

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興達港觀光漁市裡超人氣美食，現場新鮮製作，用料不手軟很實在

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一週只營業三天的老宅文青咖啡甜點店

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完全顛覆了對傳統丼飯的印象，真讓我回味無窮

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讓人吮指回味的中興大學宵夜美食東山鴨頭，好吃不油膩

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水產店也是海產店，餐廳以預約制訂餐，沒有固定菜單，餐點色香味俱全，絕不能錯過先滷後炸的香酥鴨

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天冷就想吃點熱呼呼的

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還沒開攤就排滿滿人潮的油雞、醉雞，肉質Q彈滑嫩多汁

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超人氣文創餐車美食，人潮絡繹不絕的傳統古早味小點心

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