中秋火鍋團圓 !黑毛屋本家&黑毛屋《秋旬團圓餐》推世界蟹膏之王、柚子鍋

暖心火鍋推《秋旬團圓餐》搶攻中秋商機 中秋人圓蟹正肥！黑毛屋本家 推「世界蟹膏之王 – 玫瑰膏蟹」豪華海陸吸客 柚香入鍋好應景！黑毛屋 推「柚子白味噌鍋」搭「日本和牛+伊比利豬」兩大夢幻肉品 暖心的火鍋圍爐，讓中秋團圓也別有一番風情，旗下鍋物品牌「黑毛屋本家」與「黑毛屋」雙雙以「秋旬」為題推出中秋大餐，分別主打當季「世界蟹膏之王 – 玫瑰膏蟹」與應景的「柚子白味噌鍋」，搶攻團圓商機。 【黑毛屋本家】豪華海陸主打「世界蟹膏之王」1蟹2吃，大啖肥美秋蟹迎中秋 中秋人圓蟹正肥，頂級日式鍋物品牌「黑毛屋本家」於9月24日至10月11日推出「中秋海陸四人套餐」 售價6,888元+10%服務費，嚴選多樣頂級豪華海陸食材，主打饕客引頸期盼的秋旬美味 – 愛爾蘭產玫瑰膏蟹，由於飽食後終日睡覺不愛動，肉質飽滿清甜，蟹膏更是高於一般螃蟹6~10倍，在螃蟹最肥美的中秋時節，品嚐一整隻的「世界蟹膏之王」團圓慶中秋。秋季限定「玫瑰膏蟹和牛鍋單人套餐」也同步上市，銷售至11月30日。 仿照日本慣以一蟹多吃的特色，推出「涮煮」、「雜炊」兩種品蟹吃法，第一吃，將新鮮的蟹肉在加入枸杞、紅棗等中藥熬煮出的特製柴魚昆布高湯涮煮，沾上用些許薑泥調合的螃蟹醋品嚐，更顯鮮甜。第二吃，「軟殼蟹秋味雜炊」選用日本新潟產米放入充滿螃蟹、和牛油脂鮮甜的精華高湯中熬煮，加入蟹味噌調味，搭配鮭魚卵、酥炸軟殼蟹一同享用，品嚐濃厚蟹味。 此外，還品嚐得到日本和牛、西班牙伊比利豬、雲林黑羽土雞3款頂級肉品，以及北海道生食級干貝、中卷、北季貝、鮭魚等豐盛海鮮，套餐附上酸甜的「番茄鹽麴漬」前菜開胃、季節野菜拼盤、特製手工肉丸、逸品、期間限定的「秋栗冰淇淋」與現磨果汁。 【黑毛屋】中秋應景美味！特製「柚子白味噌鍋」&「柚子沾醬」，品嚐2大夢幻肉品飄柚香 柚子轉黃成熟，宣告著中秋的到來，日式鍋物品牌「黑毛屋」以「柚子」為題，於9月24日至10月11日推出應景的「中秋柚圓雙人套餐」1,780元+10%服務費、「中秋柚滿四人套餐」3,280元+10%服務費，特別研發柚子風味湯頭與沾醬，讓中秋團圓美味更加應景！ 料理長特製的「京都風柚子白味噌湯頭」選用日本產柚子果實、柚子醬、柚子酒，加入日本宮廷御用的調味 – 西京味噌，其獨特的醇厚甜味調合進柚子高湯，酸甜滋味，散發清新淡雅的柚子香氣。將日本和牛與西班牙Bellota伊比利豬兩大夢幻肉品於鍋中輕涮，佐上特製「柚子味噌沾醬」享用，口口散發著迷人柚香。逸品特別設計成溫潤的「湯素麵」，將昆布鹽沾醬中淋上熱騰騰的柚子高湯，加入兵庫縣產的素麵，佐上蘿蔔泥、蔥花，最適合微涼的秋天享用。 四人套餐不僅享用京都風柚子白味噌鍋，還可一次品嚐到涮涮鍋、水炊鍋、壽喜燒共四種不同風味的日式鍋物，套餐皆附上爽口開胃的乾杯自製泡菜、季節野菜盤、馬茲瑞拉起司、特製手工肉丸、逸品與飲品，十分豐盛。 #中秋海陸四人套餐 NT$ 6,888 + 10%服務費 (銷售期間：9月24日至10月11日) • 鍋物：秋蟹鍋、涮涮鍋*2、涮涮鍋OR壽喜燒 • 前菜：番茄鹽麴漬 • 季節野菜盤 • 料理長特製手工肉丸 • 肉品：日本和牛雙拼、伊比利豬、雲林黑羽土雞 • 海鮮拼盤：愛爾蘭玫瑰膏蟹、北海道生食級干貝、白蝦、中卷、北寄貝、鮭魚 • 逸品：秋蟹鍋-軟殼蟹雜炊、壽喜燒-鍋燒烏龍麵、涮涮鍋-白飯、五穀米、拉麵、雜炊4選1 • 甜點4份：秋栗冰淇淋&季節水果 • 飲品4份：現磨果汁 #玫瑰膏蟹和牛鍋 單人套餐 NT$ 1,680 + 10%服務費 (銷售期間：9月24日至11月30日) • 鍋物：秋蟹鍋 • 季節野菜盤 • 肉品：日本和牛 • 海鮮拼盤：愛爾蘭玫瑰膏蟹、北海道生食級干貝、白蝦、中卷、挪威鮭魚 沾醬：螃蟹醋、洋蔥松露沾醬、白芝麻沾醬 • 逸品：軟殼蟹雜炊 • 甜點：秋栗冰淇淋&季節水果 黑毛屋本家 信義店 (02) 2723-7722 台北市信義區松高路19號6樓 (新光三越A4) 黑毛屋本家 大直店 (02) 8501-5336 台北市中山區北安路780號3樓 (美麗新廣場) 黑毛屋本家 台中中港店 (04) 2258-7551 台中市西屯區台灣大道三段301號9樓 (新光三越) #中秋柚圓雙人套餐 NT$ 1,780 + 10%服務費 (銷售期間：9月24日至10月11日) •鍋物：柚子白味噌鍋、涮涮鍋OR壽喜燒 • 乾杯自製泡菜 •季節野菜盤 •馬茲瑞拉起司 •料理長特製手工肉丸 •肉品：日本和牛雙拼 •主食：白飯、五穀米、豆腐3選1 柚子味噌鍋-白飯、五穀米、豆腐、兵庫縣素麵4選1 •飲品2杯：可樂 #中秋柚滿四人套餐 NT$ 3,280 + 10%服務費 (銷售期間：9月24日至10月11日) •鍋物：柚子白味噌鍋、涮涮鍋、水炊鍋、壽喜燒 •乾杯自製泡菜 •季節野菜盤 •馬茲瑞拉起司 •料理長特製手工肉丸 •肉品：日本和牛雙拼、伊比利豬、雲林黑羽土雞 •主食：白飯、五穀米、豆腐3選2 柚子味噌鍋-白飯、五穀米、豆腐、兵庫縣素麵4選1 水炊鍋-強棒麵 •飲品4杯：可樂 黑毛屋 微風台北車站店 (02) 2375-1511 台北市中正區北平西路3號2樓 (微風台北車站) 黑毛屋 南港中信店 (02) 2786-5669 台北市南港區經貿二路186-1號2樓 (中國信託金融園區C棟) 黑毛屋 SOGO天母店 ( 02) 2836-6018 台北市士林區中山北路六段77號8樓 (SOGO) 黑毛屋 台南新天地店 (06) 303-0388 台南市中西區西門路一段658號1樓 (新光三越) 官方網站： http://www.kurogeya.tw/ #世界蟹膏之王 #中秋節 #伊比利豬 #日本和牛 #柚子白味噌鍋 #玫瑰膏蟹 #秋旬團圓餐 #黑毛屋 #黑毛屋本家 

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看文章前，歡迎追蹤昂妞唷！本篇試用影片在IG！ IG：hiannui_0426👉 https://bit.ly/3dbx9CU 粉絲專頁【安妞，昂妞】👉 https://bit.ly/2Yuw30U Popdaily創作者計畫👉 https://bit.ly/3c2L7qD 文章大本營👉 https://bit.ly/2zO9xFU 連續看了幾天開箱，接近週末的今天，來看點美食吧！BTW我明天要迎接這個月的第一攤了，我的荷包和肥肉RRRR🥺 每次逛完 #天母SOGO，幾乎都會到8樓美食街覓食，平常我都吃美食街居多，吃完去搭手扶梯或電梯總會聞到很香、很香、很香的味道(真的香，所以我要說很多次) 以前總掠過(因為畢竟感覺很貴😆)，但前陣子跟朋友吃對面的卡布里喬莎，他這間說：「不錯，只是有點鹹」，就想吃吃看～ 【黑毛屋】以鍋物來說算是點餐簡單了，不像海底撈真的很累...我們那天4個人去，原本想一人點一鍋，結果橫空殺出 #季節限定 柚子鍋，表妹就跳槽過去了，所以壽喜燒鍋沒收集到，殘念🤣 博多風 摩茲鍋 爸爸點的，他真的愛牛🐂，所以不意外，然後他喜歡重口味，所以被建議點濃厚白湯(其實本身這鍋味道就重喔！)這鍋我喝起來帶有點中藥味，也真的非常濃郁，如果沒有牛腸，我就會選它！ 這鍋菜盤是直接放在鍋裡的，有梅花豬肉片，牛豬一起吃，感覺很滿足ＷＷＷ而讓我驚訝的是鍋裡有餛飩！很神奇吧~但吃起來就普普哈哈哈！ 柚子白味噌鍋 表妹點的，據她說味道淡淡的，一點點柚子味這樣。 這鍋搭配的是 #伊比利豬，偏薄，加上菜盤沒加大，表妹一下子就吃完了😅 但她有特別提到沾醬好吃，我查了一下才知道是 #黑松露沾醬，果然是用專櫃A郎，有嗅出高級的能力！ 涮涮鍋 我點的，配【日本和牛】(當時一陣混亂，我也就先點了，這下面會提到...)並且把菜盤加大🥗所以整個超豐盛，竟然吃了整整兩個小時！這鍋跟柚子鍋都是清淡的，而這是我的鍋，所以我能多一點點評🤣 【蔬菜盤】沒有火鍋料，而是由菇菇、深綠淺綠菜等組成組成，差點忘了還有一塊很像科技海棉的豆腐WWW反正就是健康～ 【肉盤】我真的很少主動點牛，因為很容易覺得有牛味(畢竟20年沒吃)但黑毛屋我覺得滿OK的～而且也算厚，涮3下入口比較嫩，再多就會老(切記！) 這肉片沾蒜泥醬油很讚喔！但我也有沾黑芝麻醬、胡麻醬都很讚哈哈哈，其實沾醬才是本體吧WWW 【雞肉泥】我很喜歡這種天然的東西，而且還可以自己玩(像火鍋店有魚漿、花枝漿我都會點)這一小盤我做了差不多6小顆，而且還有分有蔥跟沒蔥～因為天然所以熟了還是軟軟的，我還跟我媽說不知道平常吃的丸子都是加了啥🤔 【沾醬】我超愛！單一碟是蘿蔔泥醋醬，三格碟是黑芝麻醬、胡麻醬、私房特製七味醬。特愛黑芝麻、胡麻，味道超足、超濃，沾蔬菜、丸子、肉片都很有味道！而且不會搶了牛肉的味道唷(不是我前面說的牛味) 薄多水炊鍋 媽媽點的，名字聽起來清淡，但是！它可是用 #台灣土雞 敖製的濃湯！不過喝起來沒有很膩，就是濃郁而不負擔的那種～這鍋是配雞腿肉，但我媽真的太餓了所以都來不及拍QQ(照片都沒有嗚嗚) 幸好媽媽是吃麵，是最後由店員煮，我才有幸吃到這湯頭煮出來的麵條，麵條很Q彈，下次我會點麵(這次點的是紫米飯:)) 海鮮拼盤 #特別版 天母SOGO週年慶期間(昨天有PO我去周年慶的戰利品，也能看唷～)，8樓黑毛屋推出海鮮拼盤380元的優惠！超激划算！原本我們點了兩盤，結果沒有點到，經過提醒只上來一盤... 這盤380看照片就知道很划算！我們4人分加上自己的鍋覺得剛剛好～而且每個食材都很新鮮，如果12/6前來吃滿推薦點的^^ 青連希望之雫蘋果汁🍎 好喝！我直接下去超市買！(便宜了100多WWW)店員會問需不需要冰塊，建議加冰，不然很濃:)))) 以上就是我們當天吃的，最後講它的服務，在進場前我有翻評論，3.5顆星讓我揪了一下哈！但餐點我是覺得還不錯，有人說飯少、肉少吃不飽，但蔬菜盤加大其實就會有飽足感(不過如果是為肉而去當然會不開心🙇‍♀) 真正讓我覺得不行的是服務，其中一個男服務生比較急性子，我們說要再看一會，結果他直接繞到另一頭、直接幫我們下決定說：「這鍋我幫您做濃厚白湯可以嗎？」，但我們都還沒準備好耶...是在哈囉？所以當時就很混亂...🙄 撇除那位，其他都會讓我想再訪✌ |黑毛屋 SOGO天母店| 🚩台北市士林區中山北路六段77號8樓 🥘鍋物580元起，肉盤有輕量、標準、大盛 🥗蔬菜盤建議加88元變大，吃起來才滿足 以上就是我的分享，不知道你有沒有吃過呢？你最推薦哪種鍋呢？還是你也有私房火鍋店，都歡迎在下方跟我說說:) 如果喜歡我的分享，可以按顆愛心支持我～也歡迎追蹤唷！謝謝你的閱讀:))))) 其他值得看的好文章 2020年週年慶｜天母SOGO館｜小資女首次入手的專櫃是...！？ https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/849030 全聯ＸKiri聯名甜點｜最誠實的全品項點評：「有點小失望...」 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/848261 闖社會專欄一｜5大提升找到工作機率的核心整理 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/701483 擺脫舊生活的5個提案！【實現理想生活】好像也挺容易的 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/686067 我會想吃巧克力度過｜《雖然想死但還是想吃辣炒年糕》書評PART I https://www.popdaily.com.tw/forum/life/669696 「輕鬱症」已經是我們的日常！？｜《雖然想死但還是想吃辣炒年糕》書評PART II https://www.popdaily.com.tw/forum/life/670448 慶幸我生在台灣，女生不太被打壓又較安全｜《狂女的逆襲》書評 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/677408 虎藍成這樣，二師兄還能出書！？｜《台灣異聞錄》書評 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/677419 追蹤昂妞，支持我繼續寫文 IG：hiannui_0426👉 https://bit.ly/3dbx9CU 粉絲專頁【安妞，昂妞】👉 https://bit.ly/2Yuw30U Popdaily創作者計畫👉 https://bit.ly/3c2L7qD 文章大本營👉 https://bit.ly/2zO9xFU #天母美食 #芝山站美食 #天母SOGO #kurogeya #黑毛屋鍋物 #水炊鍋 #博多風水炊雞肉鍋 #博多風モツ鍋 #青連希望之雫蘋果汁 #柚子白味噌鍋 #摩滋鍋 海鮮拼盤 #鍋物推薦 #火鍋控 #taiwanfood #taiwantravel #대만맛이좋앙 #대만음식 #대만여행 #지깨집

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